Министерство сельского хозяйства РФ Федеральное Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пермская государственная сельскохозяйственная академия им. академика Д.Н. Прянишникова» Кафедра финансов, кредита и экономического анализа Методические указания по выполнению курсовых работ по статистико – экономическому анализу цен и себестоимости студентами очного и заочного отделений по специальностям 08.05.02 («Экономика и управление на предприятии АПК») и 08.01.09 («Бухгалтерский учет, анализ и аудит») Пермь - 2006 Методические указания составлены в соответствии с рабочей программой по курсу «Статистика» для специальностей 080109 и 080502; подготовлены доцентом Фрезе В.Д. Печатается по решению методической комиссии экономического факультета (протокол № от .) Напечатано на множительном участке ПГСХА в количестве 50 экз. Содержание 1. Цель и структура курсовой работы, методика выполнения 2. Статистико-экономический анализ цен на потребительском рынке 3. Статистико-экономический анализ цен в отраслях топливноэнергетического комплекса 4. Статистико-экономический анализ цен в отрасли сельского хозяйства 5. Статистико-экономический анализ цен продукции предприятия 6. Статистико-экономический анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции 7. Статистико-экономический анализ себестоимости продукции предприятия 8. Основные правила оформления курсовых работ 9. Рекомендуемые учебные и методические пособия 1. Цель и структура курсовой работы, методика выполнения Курсовая работа по статистике завершает изучение курсов статистических дисциплин. В ней студент должен применить все знания и навыки, полученные по математической статистике, общей теории статистики, социальноэкономической статистике. Курсовая работа – самостоятельная работа студента по изучению закономерностей экономических явлений. Цель работы заключается в умении выбрать систему показателей для характеристики изучаемого явления и использовать все основные статистические методы и приемы анализа при изучении связей и зависимостей экономических явлений. При статистико-экономическом анализе нужно уделять внимание, прежде всего, раскрытию содержания анализируемых явлений, а методы и приемы использовать как средство для раскрытия этого содержания, а не как самоцель. При выполнении данной работы ставятся также задачи самостоятельного построения студентами макетов таблиц и графиков, грамотного редактирования содержания (оглавления), подбора необходимых методических пособий. В курсовой работе, как правило, должны быть следующие разделы: введение, теоретическая часть, краткая характеристика объекта, организация статистического наблюдения, сводка и группировка материала (если объект состоит из совокупности самостоятельных единиц), статистико-экономический анализ явления с использованием различных статистических приемов, выводы и предложения, список использованных литературных и информационных источников, приложение. Во введении раскрывается актуальность темы, формулируется цель и задачи исследования (1-2с.). В теоретической части раскрываются задачи статистики в данной области, содержание предмета исследования, система показателей для его характеристики, основные методы и приемы анализа (4-5с.) Характеристика объекта, его организационно-правовой статус, функции и сфера обслуживания (2-3с.) Анализ заключается в определении состава и структуры изучаемого явления, тенденции его развития, влияния факторов на размер и характер исследуемого явления (16-18с.) Выводы должны содержать сжатое изложение итогов исследования, предложения формулируются по данным выводов (2с.). При выполнении курсовой работы следует придерживаться определенной последовательности: - исходя из возможности получения информации, выбрать тему; - используя учебные пособия, монографии, периодические издания, уяснить сущность изучаемого явления, проблемы, систему показателей для характеристики, методику анализа; - ознакомиться с организацией статистического наблюдения по изучаемому явлению и собрать необходимую информацию; - продумать и сконструировать содержание (оглавление) таким образом, чтобы была логическая последовательность материала и соподчиненность пунктов содержания (разделы, подразделы). Название пунктов содержания формулировать именно с содержательной стороны, а не по форме (теоретическая глава, индексный анализ и т.п.); - выполнить группировку и необходимые расчеты, оформить их в виде таблиц и рисунков, предварительно при этом изучив содержание используемых статистических методов и приемов; аналитические таблицы и рисунки затем размещаются по ходу изложения пояснительной записки, вспомогательные расчеты и исходная информация помещаются в приложении; - оформить пояснительную записку к аналитическим материалам, соблюдая при этом следующие особенности статистического анализа и правила изложения текста: на первый план должна выступать содержательная сторона комментируемого материала таблиц и рисунков, а не количественная характеристика показателей, то есть необходимо раскрыть сущность и особенности явлений, структуру, связи, тенденции, закономерности, факторы их обуславливающие; - должно быть обращено внимание на логичность изложения, поставленная цель исследования должна пронизывать всю работу и связывать ее в единое целое; - при построении таблиц и рисунков и при изложении текста руководствоваться правилами оформления курсовых и дипломных работ, изложенных в соответствующих методических пособиях; - сформулировать выводы и предложения – краткие результаты исследования по каждому пункту содержания. Здесь не должно быть теоретических положений и предложений, не связанных с материалами работы; - оформить титульный лист и представить работу в деканат за 1 месяц до сессии. Основными методическими пособиями для написания курсовых работ являются учебники и практикумы по теории статистики, соц.- экономической статистике, статистике АПК, статистике финансов, экономической теории, экономике предприятия и др., рекомендованные для изучения соответствующих дисциплин. В качестве источников информации для выполнения предлагаемых тем следует использовать статистические сборники Госкомстата и его подразделений, публикуемые с определенной периодичностью: АПК: основные итоги развития в Пермской области. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности с.-х. предприятий ( итоги). Основные показатели развития городов и районов. Статистический ежегодник Пермской области. Сборник отдельных аналитических материалов по статистике цен, подготовленных территориальными органами Госкомстата России. Экономическое и социальное положение Пермской области. Комплексный доклад. 2. Статистико-экономический анализ цен на потребительском рынке. В качестве объекта анализа может быть взят любой из трех субрынков: продовольственных товаров, непродовольственных товаров или услуг. Территориальный охват: область, город, район. Временной период 5-7 лет или 1 год в помесячном разрезе. Основной источник информации для выполнения курсовой работы – «Статистический ежегодник», в котором имеются цепные индексы цен. Работа предусматривает выполнение следующей программы: Введение. Теоретическая глава: - содержания категорий цен и инфляции. Краткая характеристика показателей цен потребительского рынка. Виды индексов, методика их построения; - задачи статистики цен. Организация статистического наблюдения за динамикой цен на потребительском рынке. Другие источники информации для построения индексов цен. Статистический анализ динамики цен: - краткая социально-экономическая характеристика объекта исследования. - изучить изменение цен на все товары и услуги и по группам: продовольственные, непродовольственные и услуги. По цепным индексам рассчитать базисные (табл.1), в виде графиков показать изменение цепных индексов (рис.1). Аналогично выполнить анализ по выбранной группе товаров, взяв для этого не менее пяти наиболее пользующихся спросом (табл. 2, рис.2). Произвести оценку колеблемости (устойчивости) цен: по каждому виду продукции рассчитать среднее квадратическое отклонение и коэффициенты вариации. Расчеты оформить в виде приложения, итоги таблицей 3. Проанализировать соотношение цен. Для этого в виде столбиковой диаграммы (рис.3) показать соотношение цен отдельных видов продовольственных товаров с ценой на говядину. Для непродовольственных товаров и услуг в качестве базы сравнения выбрать наиболее ходовые. Выявить тенденцию изменения цены по одному из видов продукции (услуг). Для этого произвести аналитическое выравнивание, обосновав предварительно форму уравнения тренда. Определить влияние систематической и случайной компоненты на колеблемость цены (табл. 4). По полученному уравнению тренда произвести экстраполяцию с упреждением на 2 года. Прогнозную оценку сделать в виде интервального значения. Определить ошибку прогноза. Изучить взаимосвязь между ценами и объемами производства (реализации, потребления). Для этого построить параллельные ряды: индексов цен на продовольственные товары и индексов физического объема оборота розничной торговли; аналогично по непродовольственным товарам и услугам (табл.5). Каждый ряд динамики проверить на наличие автокорреляции. При наличии автокорреляции устранить последнюю приемом коррелирования последовательных разностей. Выводы и предложения. Библиографический список. Приложение. 3. Статистико-экономический анализ цен в отраслях топливноэнергетического комплекса Основной источник – статистический ежегодник. Введение Теоретическая глава: Содержание категорий цены, их виды. Индексы цен, методика их построения. Задачи статистики цен промышленности. Организация статистического наблюдения за ценами в отраслях промышленности. Статистико-экономический анализ динамики цен: Изучить изменение цен по отраслям промышленности в целом и по отраслям топливно-энергетического комплекса (электроэнергетика, топливная, нефтедобывающая, нефтеперерабатывающая). Для этого за семилетний период рассчитать базисные индексы (табл.1), в виде графика показать изменение цепных индексов (рис.1). Охарактеризовать скорость роста цен по видам промышленности. Используя цепные помесячные индексы цен за последний год, имеющиеся в статсборнике на приобретенные промышленными организациями основные виды топливно-энергетических ресурсов, определить базисные (табл. 2) и выполнить сравнительный анализ цен. Изучить динамику изменения средних цен производителей на основные виды топливно-энергетических ресурсов. Для этого рассчитать цепные и базисные индексы цен (табл.3). Произвести сравнительную оценку колеблемости (устойчивости) цен в течение года: по каждому виду топлива рассчитать среднее квадратическое отклонение и коэффициенты вариации. Расчеты оформить в виде приложения, итоги в табл.4. Охарактеризовать соотношение цен производителей на основные виды энергоресурсов с ценой на нефть при помощи построения столбиковой диаграммы (рис.2). Выявить тенденцию изменения цены на нефть. Для этого произвести аналитическое выравнивание, обосновав предварительно форму уравнения тренда. Определить влияние систематической и случайной компоненты на колеблемость цены (табл. 5). По полученному уравнению тренда произвести экстаполяцию с упреждением на 3 периода. Прогнозную оценку сделать в виде интервального значения. Определить ошибку прогноза. Изучить взаимосвязь между ценами на нефть и ценой на один из видов топлива. Для этого построить параллельные ряды, используя помесячные данные. Каждый ряд динамики проверить на наличие автокорреляции. При наличии автокорреляции устранить последнюю приемом коррелирования последовательных разностей. Выводы и предложения Библиографический список Приложение. 4. Статистико-экономический анализ цен в отрасли сельского хозяйства Введение. Теоретическая глава: - организация статистического наблюдения за ценами на продукцию сельскохозяйственных предприятий; - сущность цен и инфляции, виды цен на с.-х. продукцию. Анализ динамики цен в сельском хозяйстве Пермской области (5 лет): Изучить изменение цен продукции сельского хозяйства, продукции растениеводства и животноводства; по отдельным видам продукции растениеводства (зерновые, картофель, овощи) и животноводства (скот и птица в живой массе, молоко, яйца). Для этого по имеющейся в статсборнике информации цепные индексы оформить в виде графика, рассчитать базисные индексы (табл. 1). Сделать оценку устойчивости цен. Для этого по перечисленным группам продукции рассчитать среднее квадратическое отклонение и коэффициент вариации. Расчеты оформить в виде приложения, итоги расчетов отразить в табл.2. Рассмотреть вопрос формирования цен: себестоимость, коммерческие и управленческие расходы, НДС, прибыль предприятия и др. Для этой цели можно использовать данные формы № 2 по ОКУД по сводному годовому отчету области или района за два крайних временных периода (табл.3). Изучить паритет цен: построить параллельные ряды индексов цен на промышленную продукцию и услуги, приобретенные сельскохозяйственными производителями, и индексов цен реализованной с-х. продукции; рассчитать соотношение темпов роста на промышленную продукцию и услуги, коэффициент паритета цен (табл. 4). Рассчитать темпы роста себестоимости и цен по каждой группе продукции, соотношение темпов роста цен с темпами роста себестоимости (табл. 5) Используя соответствующие методологические положения по статистике, рассчитать паритетные цены по видам продукции и определить ценовой дисбаланс (табл. 6) за последний год. Выявить тенденцию изменения паритета цен. Для этого произвести аналитическое выравнивание индексов цен на промышленную продукцию и услуги, приобретаемые с.-х. - ными производителями, и индексов цен реализованной с.-х. продукции, определив предварительно форму уравнения тренда. Определить влияние систематической и случайной компоненты на изменение индексов (табл.7). По полученным уравнениям произвести экстраполяцию с упреждением на 2 – 3 периода, оценить возможность уменьшения паритета цен. Определить ошибку прогноза и качество уравнений. Выводы и предложения Библиографический список Приложение 5. Статистико-экономический анализ цен продукции предприятия. Объект: предприятие, выпускающее несколько видов продукции или организация, оказывающая перечень услуг. Для анализа следует взять однородную совокупность видов продукции (услуг) (3-5). Период времени для изучения цен в зависимости от специфики деятельности предприятия может быть 1 год (месячные данные), 2 года (квартальные), 5 лет (годовые). Введение. Теоретическая глава: - содержание категорий: цен и инфляции. Краткая классификация системы показателей цен по различным признакам; - задачи статистики цен. Организация статистического наблюдения за динамикой и формированием цен на уровне предприятия. Аналитическая глава: Краткая характеристика предприятия. Для анализа динамики цен: - построить таблицу (1), в которой отразить абсолютные уровни цен по каждому виду продукции по анализируемым периодам времени. Таблицу 1 дополнить значениями средних показателей анализа рядов динамики: абсолютный прирост, темп роста и прироста, значение одного процента прироста. Сравнить скорость изменения уровней по видам продукции; - используя индексный метод, изучить изменение цен по каждому виду продукции и в целом по всей совокупности. Для этого цепным и базисным способами построить индивидуальные и общие индексы цен (табл. 2). Динамику индивидуальных индексов (по одному из способов) показать в виде столбиковой диаграммы (рис.1). Оценка колеблемости (устойчивости) цен: по каждому виду продукции рассчитать среднее квадратическое отклонение и коэффициенты вариации. Расчеты оформить приложением, итоги таблицей 3. Изучить формирование цен по составу: себестоимость, коммерческие и управленческие расходы, НДС, прибыль предприятия, сбытовая наценка, торговая скидка (табл. 4). При отсутствии данных по перечисленным позициям можно показать состав выручки за последний период по данным формы №2 по ОКУД. Выявить тенденцию изменения цены по одному из видов продукции. Для этого произвести аналитическое выравнивание, обосновав предварительно форму уравнения тренда. Определить величину систематической и случайной компоненты на колеблемость цены (табл. 5). Методом экстраполяции определить прогнозный уровень цены на ближайшую перспективу. Изучить эластичность спроса на продукцию по эмпирическому коэффициенту эластичности, сравнив крайние периоды по приросту объема продажи и цены. По одному из видом продукции (услуг) изучить зависимость цены от объема реализации. Для этого определить параметры уравнения регрессии, рассчитать показатели тесноты связи, оценить параметры уравнения и показатели тесноты связи на существенность. Выводы и предложения. Библиографический список. Приложение. 6. Статистико-экономический анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции В качестве объекта анализа может рассматриваться совокупность предприятий или районов. Временной период 5-7 лет. Работа выполняется по следующей программе: Введение Теоретическая глава: - сущность себестоимости, виды себестоимости, классификация затрат, методика статистического анализа; - задачи статистики себестоимости, организация статистического наблюдения за затратами в с.-х. предприятиях. Аналитическая глава: - динамика уровня себестоимости основных видов себестоимости (8) и обобщающего показателя себестоимости (табл.1), рассчитать средние показатели анализа рядов динамики себестоимости с.-х. продукции (абсолютный прирост, среднегодовые темпы роста и прироста) – табл. 2; - изучить зависимость себестоимости продукции от уровня затрат и объема реализации. Для этого за последние три года рассчитать по отрасли сельского хозяйства (в т.ч. растениеводства и животноводства) средний индекс себестоимости, индекс общих затрат и индекс физического объема; показать взаимосвязь индексов (табл.3). - определить влияние факторов на формирование себестоимости. Для этого за последние три года построить параллельные ряды (табл. 4) по индексам цен на с.-х. продукцию, индексам цен приобретения промышленной продукции и услуг с.-х. предприятиями, коэффициент прироста цен; - методом группировки показать зависимость уровня себестоимости от формы собственности предприятий (табл. 5); - используя индексный метод по данным за последний год показать взаимосвязь себестоимости, затрат на 1 га или 1 гол. и урожайности (продуктивности) (табл. 6); - используя группировку предприятий по природно-экономическим зонам, показать зависимость себестоимости от этого фактора (табл. 7); - проанализировать структуру затрат (3 года) по отрасли с.-х. в целом, по животноводству и растениеводству (табл.8, рис.2); - по значениям среднегодовых показателей анализа рядов динамики себестоимости и цен (табл.9) охарактеризовать тенденцию соотношения цен и себестоимости (табл.10); - по среднерайонным данным (для области) или по данным предприятий (для района) изучить степень вариации себестоимости отдельных видов продукции (табл.11); - используя прием корреляции рангов изучить взаимосвязь между ценами и себестоимостью продукции (табл.12) Выводы и предложения Библиографический список Приложение 7. Статистико-экономический анализ себестоимости продукции предприятия Введение. Теоретическая глава: Себестоимость как экономическая категория, виды и показатели себестоимсти, задачи статистического анализа, источники информации. Краткая характеристика предприятия: организационно-правовая форма, основные виды деятельности, наличие факторов производства, организационнопроизводственная структура, экономическое и финансовое состояние. Статистико-экономический анализ уровня себестоимости (каждый пункт программы иллюстрируется таблицей и (или) рисунком). Динамика себестоимости (не менее 5 лет): изменение уровней себестоимости, индивидуальные (цепные или базисные) и агрегатные (цепные или базисные) индексы себестоимости. Вариация себестоимости: сравнить колеблемость уравнений себестоимости отдельных видов продукции по таким показателям как среднее квадратическое отклонение и коэффициент вариации. По обобщающему показателю себестоимости (затраты на рубль товарной продукции) рассчитать основные показатели анализа рядов динамики. В зависимости от характера динамики сделать прогноз на ближайшую перспективу по среднему абсолютному приросту или темпу роста. Состав и структура себестоимости: - по двум крайним периодам сравнить структуру себестоимости по элементам или статьям затрат. Индексный анализ себестоимости: - по двум последним периодам рассчитать: средний индекс себестоимости, индекс средней себестоимости, индекс затрат, физического объема; - по их взаимосвязи показать влияние на изменение себестоимости затрат и объема производства. Корреляционно-регрессивный анализ себестоимости: - по одному из видов продукции рассчитать параметры уровня регрессии, обосновав предварительно форму связи, раскрыть экономическое содержание уровня, определить показатели тесноты связи, проверить параметры уровня и показатели тесноты связи, проверить параметры уровня и показатели тесноты связи на существенность; - сделать прогноз уровня себестоимости при изменении объемов производства. Прогнозную оценку сделать в виде интервального значения, определить ошибку прогноза. Выводы и предложения Библиографический список Приложение 8. Основные правила оформления курсовых работ Ниже перечисленные правила изложены в соответствии с ГОСТом 7.32 – 2001 по написанию и оформлению научно – технических отчетов. 1. Текст работы должен быть написан только фиолетовой или черной пастой или отпечатан на одной стороне листа белой бумаги через полтора межстрочных интервала. При написании текста необходимо соблюдать следующие поля: левое – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 15 мм, нижнее – 20 мм. Поля должны быть визуальными, а не ограничены линиями. 2. Каждый раздел следует начинать с новой страницы, заголовки подразделов выделяются в тексте расстоянием в 3 – 4 интервала. 3. Страницы работы нумеруются арабскими цифрами в центре нижней части листа без точки, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту. Титульный лист, содержание (оглавление), первая страница введения включаются в общую нумерацию, но номер страниц на них не проставляется. 4. Разделы (1, 2, …), подразделы (1.1, 1.2 ,…) следует нумеровать арабскими цифрами. Подразделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах каждого раздела. Введение, заключение, список источников ни в содержании, ни по тексту не нумеруются 5. Перечисления в тексте следует нумеровать порядковой нумерацией арабскими цифрами со скобкой, например: 1), 2), и т.д. и писать строчными буквами с абзацного отступа. В пределах одного пункта или подраздела не должно быть более одной группы перечислений; при необходимости 2-х и более перечислений они выделяются символами. Показатели подлежащего и сказуемого в таблице следует писать полностью. Каждый показатель должен иметь единицы измерения, которые указываются после названия показателя через запятую. 6. Иллюстрации и таблицы следует располагать в работе непосредственно после текста. На все иллюстрации и таблицы должны быть сделаны ссылки в тексте. Название помещают под иллюстрацией, обозначается слово «Рисунок…». Иллюстрации нумеруются арабскими цифрами в пределах всей работы. 7. Каждая таблица должна иметь содержательный заголовок. Слово «Таблица» и ее номер и заголовок пишут с прописной буквы в одну строчку. Заголовок не подчеркивают. Таблицы нумеруются арабскими цифрами в пределах всей работы. 8. При построении таблиц следует соблюдать общепринятые правила. Таблицы слава, справа и снизу ограничивают линиями. Допускается применять размер шрифта в таблице меньший, чем в тексте. Таблица должна быть, как правило, замкнутой, то есть иметь строку «Итого» или Всего». Таблицу следует размещать на одной странице, комментарии могут быть до и после нее. Если же возникает необходимость разрыва таблицы, то нельзя отделять заголовки подлежащего от цифрового материала таблицы 9. Примером оформления использованных источников может служить список учебных и методических пособий предлагаемых методических указаний 9. Рекомендуемые основные учебные и методические пособия: 1. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики. Под ред. И.И. Елисеевой – 4 изд. М.: «Финансы и статистика», 2002г 2. Зинченко А.П. «Сельскохозяйственная статистика с основами социальноэкономической статистики М.: изд-во МСХА, 1998 3. Курс социально-экономической статистики. Под ред. М.Г. Назарова М.: Финстатинформ, 2002 4. Практикум по статистике. Учебное пособие. / А.П. Зинченко и др. М.: Космос, 2001 5. Экономика и статистика фирм. /В.Е. Адамова и др. 3е изд/ М.: Финансы и статистика, 2002 6. Экономическая статистика. Учеб. под ред. Ю.Н. Иванова. 2е изд. М.: Инфра – М, 2000 7. Статистический ежегодник Пермской области (статистический сборник).