Влияние явления диффузии на жизнедеятельность растений
реклама
Всероссийского Конкурса ученических рефератов «Кругозор» Тема: «Влияние явления диффузии на жизнедеятельность растений и животных». Автор: Медведева Полина Юрьевна, МОУ СОШ № 4, 8 A класс Научный руководитель: Мыхина Галина Владимировна, учитель физики второй квалификационной категории Апатиты 2012 год Оглавление Стр. Введение Глава 1 3-4 Явление диффузии в мире флоры и фауны 1.1 Явление «диффузия», его сущность 1.2 Осмос и диализ - формы проявления диффузии 5- 6 6-7 1.3 Диффузия в растительной среде 7-8 1.4 Диффузия в мире животных 9 - 11 1.5 Влияние диффузии в окружающей среде на 11 - 12 жизнедеятельность живых организмов. Глава 2 Проведенные исследования 2.1 Эксперимент 13 - 15 2.2 Социологический опрос 15 - 16 2.3 Мультимедиа по теме «Диффузия» фильм Заключение Список источников информации 17 - 18 18 Приложение 1 Результаты социологического опроса 19 - 20 Приложение 2 «Знаете ли вы что…..» 21 - 22 Приложение 3. Описание мультимедийного пособия по теме: «Диффузия». 23 Введение Молекулярно-кинетическая теория – одна из фундаментальных научных теорий, утверждающая древнейшую научную идею – идею о дискретности вещества. Она служит основой для объяснения многих физических, химических, биологических явлений, без нее не может обойтись ни одна из естественных наук. О значении этой теории образно сказал известный американский физик Р. Фейнман. Он задал вопрос: какое утверждение, составленное из наименьшего количества слов, содержало бы наибольшую информацию для передачи грядущим поколениям, если бы в результате какой – то мировой катастрофы все накопленные научные знания оказались бы уничтоженными? И сам ответил: это атомная гипотеза: все тела состоят из атомов- частиц, которые находятся в непрерывном движении, притягиваются на небольшом расстоянии, но отталкиваются, если одно из тел плотнее прижать к другому. Тема нашей работы: « Влияние явления диффузии на жизнедеятельность растений и животных». Актуальность проблемы Большую роль в жизни живой природы играют диффузионные процессы, определяющие нормальный обмен веществ между организмами и средой, а также между различными частями самого организма. Питание и дыхание - типичные диффузионные процессы. Так для деревьев, например, наблюдается особенно большое развитие поверхности (листовая крона), так как диффузионный обмен сквозь поверхность листьев выполняет функцию не только дыхания, но частично и питания. Поэтому в настоящее время широко практикуется внекорневая подкормка плодовых деревьев путем опрыскивания их кроны. Лягушка – очень интересное животное. Хотя бы потому, что живет в воде и не пьет ее, на суше дышит легкими и влажной кожей, а в воде – через кожу. Основа этого процесса – та же диффузия. Изучение влияния диффузии на жизнедеятельность растений и животных расширит спектр моих знаний о живой природе, продемонстрирует тесную связь физики и биологии. Объект исследования в работе - явление диффузии. Предмет исследования: влияние явления диффузии на жизнедеятельность растений и животных. Цель данной работы: доказать общую значимость явления диффузии для жизнедеятельности растений и животных. Гипотезой исследования является утверждение о том, что явление диффузии является одним из главных общих условий жизнедеятельности растений и животных. Задачи: Найти необходимый материал в литературе, Интернет - сети, изучить и проанализировать его. Выяснить, где в живой природе (физике и биологии) встречаются явления диффузии, какое значение они имеют . Описать и спроектировать наиболее интересные опыты по данному явлению. Методы: 1. Изучение литературных и других информационных источников. 2. Анализ и обработка материала о значимости явления диффузии. 3. Проведение экспериментов. 4. Социологический опрос. Глава 1 Явление диффузии в мире флоры и фауны 1.1 Явление «диффузия», его сущность В 1827 году ботаник Броун наблюдал беспорядочное движение частичек цветочной пыльцы в воде. Частички были достаточно малы, и для наблюдений использовался микроскоп. Маршруты частичек не подчинялись никакой системе и были столь причудливы, что Броун вначале принял это движение за какое-то особое проявление жизни. Правильно броуновское движение было объяснено полвека спустя. Молекулы воды постоянно находятся в хаотическом движении. Это они бомбардируют с разных сторон огромную (по сравнению с ними) частицу пыльцы, заставляя ее двигаться случайным образом. Поэтому броуновское движение может служить наблюдаемым доказательством невидимого даже под микроскопом движения молекул. Диффузия (от лат. Diffusio — распространение, растекание, рассеивание) - это явление, при котором происходит взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого. Явление диффузии мы наблюдаем каждый день: распространение запаха духов, приготовление пищи. И даже когда мы стираем белье, вновь сталкиваемся с явлением диффузия. Скорость протекания диффузии в жидкостях и газах велика, поэтому наблюдать ее в этих агрегатных состояниях достаточно просто. Диффузионные процессы могут протекать и в твердых телах, но там они происходят слишком медленно, чтобы быть заметными при комнатной температуре. Однако с ростом температуры движение молекул (или атомов) становится более интенсивным. Поэтому при длительном выдерживании твердых тел при высоких температурах можно воочию убедиться, что диффузия протекает и в них. Впервые это удалось сделать в 1896 году английскому металлургу Робертсу-Аустену. Он прижал друг к другу золотой диск и свинцовый цилиндр и поместил их па 10 дней в печь, где поддерживалась температура 200°С. Когда печь открыли, разъединить диск и цилиндр оказалось невозможно. За счет диффузии золото и свинец буквально проросли друг в друга. Сегодня такая технология соединения деталёй хорошо известна и носит название диффузионной сварки. Скорость протекания диффузии зависит не только от агрегатного состояния вещества, его плотности, но и от температуры. Даже маленький ребенок знает, что сахар быстрее растворяется и чай быстрее заваривается в горячей воде. Чем выше температура, тем быстрее протекает диффузия. Обусловлена эта зависимость увеличением скорости движения молекул. 1.2 Осмос и диализ - формы проявления диффузии Особенно важна для живых организмов диффузия ионов в водных растворах. Не менее важна роль диффузии в дыхании, фотосинтезе, транспирации растений; в переносе кислорода воздуха через стенки альвеол легких и попадания его в кровь человека и животных. Диффузия молекулярных ионов через мембраны осуществляется с помощью электрического потенциала внутри клетки. Обладая избирательной проницаемостью, мембраны играют роль таможни при перемещении товаров через границу: одни вещества пропускают, другие - задерживают, третьи - вообще «выдворяют» из клетки. Роль мембран в жизни клеток очень велика. Гибнущая клетка теряет контроль над возможностью регулировать концентрацию веществ через мембрану. Первым признаком умирания клетки являются начинающиеся изменения в проницаемости и сбое в работе ее наружной мембраны. Помимо обычного транспорта - кинетического процесса переноса частиц вещества под действием градиентов электрического или химического потенциала, температуры или давления - в клеточных процессах имеет место и активный транспорт - движение молекул и ионов против градиента концентрации веществ. Такой механизм диффузии назвали осмосом. ( Впервые осмос наблюдал А. Нолле в 1748 году, однако исследование этого явления было начато спустя столетие.) Этот процесс осуществляется за счет разного осмотического давления в водном растворе по разные стороны биологической мембраны Вода часто свободно проходит путем осмоса через мембрану, но эта мембрана может быть непроницаема для веществ, растворенных в воде. Поэтому вода стремится из более разбавленного раствора, где ее концентрация выше, в более концентрированный раствор вещества, в котором концентрация воды ниже. Не имея возможности непосредственно всасывать и откачивать воду, клетка осуществляет это с помощью осмоса, изменяя концентрацию находящихся в ней растворенных веществ. Осмос выравнивает концентрацию раствора по обе стороны мембраны. Прохождение вещества через мембрану зависит от размеров и некоторых других физических свойств молекул растворителя, а также от свойств самой мембраны. 1.3 Диффузия в растительной среде «Будем ли мы говорить о питании корня за счет веществ находящихся в почве, будем ли говорить о воздушном питании листьев за счет атмосферы или питании одного органа за счет другого, соседнего,- везде для объяснения мы будем прибегать к тем же причинам: диффузия» Тимирязев К.А. Берег озера зарос цветущими травами, колышущейся под ветром лозой. К каждому побегу, к каждому листу растений через корневые волоски из почвы проникают питательные растворы, основу которых составляет вода. Происходит это благодаря диффузии. В почвенных водах содержатся в растворённом виде при небольших концентрациях минеральные соли и некоторые органические соединения. Вода из почвы в растения попадает путём осмоса через полупрозрачные мембраны корневых волосков. Так как концентрация воды в почве оказывается выше, чем внутри корневых волосков, то происходит диффузия из зоны с большей концентрацией в зону с меньшей концентрацией. Всасываемая корнем вода движется по живым клеткам корня благодаря осмотическому давлению. Далее она попадает в сосуды, расположенные в стебле растения. У большинства древесных пород цитоплазма в этих сосудах отсутствует – они мертвые. Здесь главную роль играет не явление осмоса, которое протекает сравнительно медленно, а явление капиллярности. Поступление минеральных солей происходит частично путем простой диффузии, в некоторых же случаях имеет место активный перенос против градиента концентрации, сопровождающийся расходом энергии. Некоторые морские организмы способны избирательно накапливать некоторые вещества из морской воды. Так, например, морские водоросли могут накапливать йод в концентрациях в два миллиона раз больших, чем в окружающей воде, а некоторые примитивные хордовые – оболочники – обладают подобной же способностью по отношению к ванадию. Дыхание как наземных, так и водных растений зависит от явления диффузии. Не трудно догадаться, почему природа щедро наградила деревья (и не только деревья) большим развитием поверхности. Особенно большое развитие поверхности (листовая крона) необходимо деревьям по причине того, что диффузионный обмен сквозь поверхность листьев выполняет функцию дыхания. Более того, диффузионный обмен сквозь листья выполняет функцию не только дыхания, но частично и питания. В настоящее время широко практикуется внекорневая подкормка плодовых деревьев путём опрыскивания их кроны. 1.4 Диффузия в мире животных Посмотрим на озеро. Вот у самого берега возле стебля тростника повис вниз головой жук – плавунец. Возле него расположились какие – то личинки так же вниз головой, выставив над водой свои «хвостики». Что они высматривают на дне? А вот над водой показалась голова крокодила. Как ему удается жить в воде и не пить ее, как он дышит в воде и на суше? Покровы водные животные не могут быть полностью водонепроницаемые, так как им для дыхания необходим растворённый в воде кислород. Пресноводные организмы должны непрерывно избавляться от воды, проникающей в тело, но удерживать соли и обновлять их запасы. Выделительная система этих организмов выводит в основном воду, а соли отфильтровывает и возвращает обратно в ткани. Кроме того, для компенсации потери солей большинство обитателей пресных вод способны активно всасывать соли: насекомые - через кишечник, рыбы жабрами, лягушки – через кожу. Морские животные, напротив, вынуждены бороться с потерями жидкости: силы диффузии постоянно стремятся «высосать» её из тела. Таким образом, животные рискуют погибнуть от обезвоживания посреди моря. Поэтому приходится всё время пить морскую воду, создавая в тканях избыток солей, от которого надо избавляться. Поскольку концентрация солей снаружи и без того очень высока, приходится действовать «вопреки законам физики». За это отвечают специальные «молекулярные насосы» транспортные ферменты, работа которых требует немалых затрат энергии. Таким образом, у морских и пресноводных организмов системы водно – солевого обмена отличаются. Лишь немногие виды способны перестраивать обмен приспосабливаясь, к жизни то там, то здесь. Это, например, проходные рыбы (лососи, осётры), а также обитатели эстуариев – мест впадения рек в моря. Для большинства же пресноводных организмов такая вода уже слишком солёная, а для морских – слишком пресная. Поэтому фауна эстуариев очень бедна. Несколько слов о влиянии диффузионных процессов на пищеварение и дыхание животного. Наибольшее всасывание пищевых продуктов происходит в тонких кишках, стенки которых специально для этого приспособлены. Площадь внутренней поверхности кишечника отличается у различных животных. Она покрыта ворсинками – микроскопическими образованиями слизистой оболочки высотой 0,2 – 1 мм, за счёт чего площадь реальной поверхности кишечника в 2 – 3 раза больше площади поверхности всего тела И в процессе всасывания большую роль играет диффузия. Дыхание – перенос кислорода из окружающей среды внутрь организма сквозь его покровы – происходит тем быстрее, чем больше площадь поверхности соприкосновения тела и окружающей среды, и тем медленнее, чем толще и плотнее покровы тела. Значит, малые организмы, у которых площади поверхности велики по сравнению с объёмом тела, могут обходиться вообще без специальных органов дыхания, удовлетворяясь притоком кислорода исключительно через наружную оболочку (если она достаточно тонка и увлажнена). Так например жук – плавунец высовывает из воды конец брюшка и, приподняв надкрылья, набирает воздух в дыхальца – отверстия в брюшке, от них отходят трахеи – трубочки – к каждому органу жука. Благодаря диффузии кислород воздуха из трахей проникает в каждую клетку организма жука, а углекислый газ также благодаря диффузии из клеток проникает в трахеи и выводится наружу. У организмов более крупных дыхание через кожу может оказаться более или менее достаточным только при условии, что покровы очень тонки (земноводные); при грубых покровах необходимы специальные органы дыхания. Например, через легкие. Проникновение кислорода из воздуха через мембраны легочных пузырьков в кровь, а углекислого газа – из крови в воздух происходит также благодаря диффузии. Альвеолы – мельчайшие ячейки легких – оплетены густой сетью капилляров – тончайших кровеносных сосудов. Стенки тех и других очень тонкие, что способствует проникновению через них молекул газа в кровь и обратно. 1.5 Влияние диффузии в окружающей среде на жизнедеятельность живых организмов. В настоящее время общее количество эмиссии газов в атмосферу составляет около 40 млрд. т в год. Избыток углекислого газа в атмосфере опасен для живого мира Земли, нарушает круговорот углерода в природе, приводит к образованию кислотных дождей, потеплению климата из-за «парникового» эффекта. Большую роль играют диффузионные процессы в снабжении кислородом природных водоёмов и аквариумов. Кислород попадает в более глубокие слои воды в стоячих водах за счёт диффузии через их свободную поверхность. Поэтому нежелательны всякие ограничения свободной поверхности воды. Так, например, листья или ряска, покрывающие поверхность воды, могут совсем прекратить доступ кислорода к воде и привести к гибели её обитателей. По этой же причине сосуды с узким горлом непригодны для использования в качестве аквариума. Вместе с тем, следует заметить, что процесс диффузии также играет большую роль в загрязнении рек, морей и океанов. Например, можно быть уверенным, что моющие средства, слитые в канализацию в Одессе, окажутся у берегов Грузии и Турции из-за диффузии и существующих течений. Годовой сброс производственных и бытовых стоков в мире равен примерно 9,3 триллионов тонн. Загрязнение водоемов приводит к тому, что в них исчезает жизнь, а воду, используемую для питья, приходится очищать, что очень дорого. Кроме того, в загрязненной воде происходят химические реакции с выделением тепла. Температура воды повышается, при этом снижается содержание кислорода в воде, что плохо для водных организмов. Из-за повышения температуры воды многие реки теперь зимой не замерзают. Выводы Диффузия - это физическое явление взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого. Скорость протекания диффузии зависит от свойств вещества и температуры данного вещества. В растительном мире диффузия проявляется в двух формах - диализе и осмосе. Диализом называется диффузия молекул растворенного вещества, а осмосом - диффузия растворителя через полупроницаемую мембрану. Благодаря осмосу вода из почвы попадает в растение. Возникает корневое давление, обуславливающее восходящий поток сока по корням и стеблю. Посредством осмоса водные животные регулируют солевой обмен. У морских и пресноводных организмов системы водно – солевого обмена отличаются. Осмос сохраняет внутри клетки крови белки, столь важные для биологических процессов организмов животных. Явление диффузии обеспечивает процесс дыхания через поверхность тела и растительным организмам и представителям мира фауны. Большую роль играют диффузионные процессы в снабжении кислородом природных водоёмов и аквариумов. Вместе с тем, следует заметить, что диффузия играет большую роль в загрязнении рек, морей и океанов. Кроме того, в загрязненной воде происходят химические реакции с выделением тепла. Из-за повышения температуры воды многие реки теперь зимой не замерзают. Глава 2 Проведенные исследования 2.1 Эксперимент ОПЫТ 1. Цель: доказать, что между частицами вещества есть промежутки и что частицы движутся. Описание опыта и полученные результаты: а) взять две пробирки: одна до половины наполнена водой, другая до половины наполнена песком. Воду вылить в пробирку с песком. б) длинную стеклянную трубку до половины наполнить водой, а затем сверху налить подкрашенный спирт. Общий уровень жидкостей в трубке отметить резиновым кольцом, а затем перемешать Вывод: объём смеси воды и песка в пробирке меньше суммы объёмов воды и песка; после перемешивания воды и спирта объём смеси уменьшается. Следовательно: опыты 1 и 2. доказывают, что между частицами вещества существуют промежутки; во время диффузии они заполняются частицами вещества – пришельца. ОПЫТ 2 Цель: наблюдение диффузии в жидкости в зависимости от разных условий. Приборы и материалы: стакан с холодной водой, раствор «зеленки», тарелка с горячей водой, растительное масло, пипетка. Описание опыта и полученные результаты: а) в стакан с водой капнули «зеленку» и пронаблюдали, как происходит процесс диффузии; б) провели этот же опыт, поставив стакан с водой в тарелку с горячей водой, процесс произошел гораздо быстрее, чем в первом случае; в) перед тем как капнуть в стакан с водой «зеленку», добавили в воду несколько капель растительного масла, процесс диффузии произошел гораздо медленнее, чем в первом случае. Вывод: очень часто по вине человека мы наблюдаем подобные явления и в природе , что оказывает на нее негативное влияние. ОПЫТ 3. Цель: изучить, как различные вещества на поверхности воды влияют на скорость испарения воды и сделать вывод о скорости протекания диффузии. Приборы и материалы: термометры – 3 шт, часы – 1 шт, тарелки – 3 шт, теплая вода, бензин, растительное масло. Описание опыта и полученные результаты: в тарелки была налита вода одинаковой массы и одинаковой температуры (67 0C), затем в одну тарелку был налит бензин (5 мл), во вторую – растительное масло (5 мл), в третьей вода оставалась чистой. Роль нефти выполняло растительное масло. Засекалось время, через каждые 20 минут снимались показания термометров, помещенных во все жидкости. Результаты измерений зафиксированы в таблице. Время Температура Температура Температура чистой воды, воды с воды с С бензином, 0С растительным 0 маслом, 0С 15:00 67 67 67 15:20 39 42 44 15:40 31 33 35 16:00 25 28 29 Вывод: вода, покрытая пленкой бензина или растительного масла, остывает медленнее. Следовательно, наличие различных веществ на поверхности воды нарушает процессы диффузии - молекулам кислорода труднее проникнуть в воду. Это может привести к нежелательным экологическим последствиям - рыбы и другие водные обитатели испытывают недостаток кислорода и могут погибнуть. ОПЫТ 4. В мешочек из целлофана заполнили раствором сахара и поместили в сосуд с водой. Через сутки вода в стакане стала сладкая, а внутри мешочка появилась вода. Следовательно, молекулы растворённого вещества диффундировали через стенки мешочка, и можно предположить, что этот процесс будет идти до тех пор, пока их концентрация в мешочке и в сосуде с водой не станет одинаковой. Этот метод – диализ – часто применяют для получения чистых препаратов белков и других соединений. Выводы Явление диффузии является одним из главных общих условий жизнедеятельности растений и животных. Общим в значимости явления диффузии для растений и животных является и то, что по вине человека диффузия способствует загрязнению различных водоёмов, почвы и атмосферы. 2.2 Социологический опрос Цель опроса: привлечь внимание людей к экологической проблеме, а также узнать, как они информированы об этой проблеме и что делают на бытовом уровня. Содержание: 1. Помните ли вы что такое диффузия? 2. Знаете ли вы, какую роль играет диффузия в жизни животных и растений? 3. Влияет ли диффузия на экологию? 4. Важно ли для вас лично информация об экологии? 5. Готовы ли вы участвовать в улучшении экологии за предварительную плату? 6. Хотите ли вы изменить экологию в лучшую сторону? 7. Хотите ли вы получить дополнительные знания об экологии? Варианты ответов: да; нет, затрудняюсь ответить Анализ полученных результатов Опрос проводился анонимно. В анкетировании принимали участие 39 человек – учащиеся 10 и 11 классов и 14 взрослых людей. Результаты социологического опроса показали, что взрослые к проблемам экологии относятся более серьезно. Так, на вопрос: «Знаете ли вы, какую роль играет диффузия в жизни животных и растений?” утвердительно ответили «Да» 88% взрослых, что в 2 раза больше показателя школьников (49%). А на вопрос «Влияет ли диффузия на экологию?» утвердительно ответили «Да» 38% школьников, что практически в 3 раза меньше показателя взрослых (100%).Следовательно, в школе уделяют мало внимания этой проблеме. Школьники заинтересованы в том, чтобы изменить экологию в лучшую сторону 77%, но готовы принимать в этом участие только за плату 64%. Очень удивительным для меня оказалось то, что даже среди взрослых есть такие 37,5%. Школьники считают, что лично для них информация об экологии не столь важна 40%, и узнать что – то новое стремятся не все 38%. Возможно, что взрослые, несмотря на анонимность анкетирования, хотели показаться перед нами более “правильными”, но, может быть, им чаще приходится сталкиваться с экологическими проблемами в повседневной жизни. На основании проведенного опроса можно сделать следующие выводы: 2. Надо как можно чаще привлекать внимание общественности к проблемам окружающей среды. Экологическое воспитание надо осуществлять с малых лет. 3. Чтобы внести свой посильный вклад в экологическое воспитание 1. школьников, я хочу выступить с этим сообщением перед учащимися других классов. Заключение Физика очень тесно связана с другими науками о природе, и явление диффузии особенно ярко демонстрирует это на примере физики и биологии. Диффузия достаточно глубоко описана в научной и учебной литературе, но формы её проявления в живой природе известны далеко не всем. Данное исследование позволило определить, что явление диффузии является одним из главных общих условий жизнедеятельности растений и животных. Наибольшую степень общей значимости для организмов растений и животных явление диффузии проявляет в форме осмоса. В ходе работы над проектом была достигнута цель исследования и подтверждена гипотеза исследования. Таким образом, явление диффузии является одним из главных общих условий жизнедеятельности растений и животных. В мире животных диффузия важна и для дыхания, и для пищеварения, и для водно – солевого обмена. Поэтому тем, кто разводит рыбок в аквариумах, можно рекомендовать учитывать тот факт, что посредством осмоса рыбы регулируют солевой обмен, а у морских и пресноводных организмов системы водно – солевого обмена отличаются. Нежелательны всякие ограничения свободной поверхности воды, так как это может прекратить доступ кислорода к воде и привести к гибели её обитателей. По этой же причине сосуды с узким горлом непригодны для использования в качестве аквариума. Человеку нет необходимости что–то специально делать для улучшения протекания явления диффузии в живой природе. Просто надо исключить загрязнение окружающей среды своей деятельностью, так как по вине человека явление диффузии играет заметную роль в загрязнении рек, морей и океанов, почвы и атмосферы Земли. Продукт данного исследования – мультимедийное описывающее явление диффузии, можно использовать биологии, физики и естествознания. возможность утверждать, что Выводы пособие, на уроках исследования дают продукт проектной работы является актуальным и востребованным в настоящее время. Список источников информации 1. Большой энциклопедический словарь: В 7 т./ Гл. ред. М.С. Гиляров. – 3е изд., - М.: Большая Российская энциклопедия, 1998. – Т.4 – 863 с. 2. Кац Ц. Б. Биофизика на уроках физики. – М.: Просвещение,1988. – 158 с. 3.Новожилова М. М. Как корректно провести учебное исследование: От замысла к открытию/М. М. Новожилова, С. Г. Воровщиков, И. В. Таврель. – М.: 5 за знания,2007. – 160 4. Перышкин А.В.Физика 7 класс. – М.: Дрофа, 2005. – 189 с. 5. Рыженков А. П.Физика Человек Окружающая среда. М.:Просвещение,1996. – 48 с. 6. Антонов В. Ф., Черныш А. М., Пасечник В. И., и др. Биофизика. М., Арктос-Вика-пресс, 1996 7. Ильченко В.Р. Перекрестки физики, химии и биологии: Кн. Для учащихся.-М.: Просвещение, 1986.-174 с.: ил. 8. Семкина А.И. Интересные факты для составления задач по физике: Физика + География + Биология +… 7-9классы» / А.И. Семке. -М.: Чистые пруды,2010.-32с. 9. Семке А.И. Физика и живая природа: Занимательный материал к уроку. 7-9 классы/ А.И. Семке. – М.: Чистые пруды, 2008.-32с. 10. Рыженков А. П.Физика Человек Окружающая среда. М.:Просвещение,1996. – 48 с. 11. http://www.krugosvet.ru/articles/116/1011616/0012597g.htm Живая природа. 12. http://www.Wikipedia.org Осмос и диализ. Приложение 1 Результаты социологического опроса Цель опроса: привлечь внимание людей к экологической проблеме, а также узнать, как они информированы об этой проблеме и что делают на бытовом уровня. Анализ полученных результатов Опрос проводился анонимно. В анкетировании принимали участие 39 человек – учащиеся 10 и 11 классов и 14 взрослых людей. Вопросы Учащиеся Взрослые 1. Помните ли вы, что такое Да, % Нет, % Да, % Нет, % 72% 10% 100% 0% 49% 25% 88% 12% 38% 25% 100% 0% 49% 40% 88% 12% 64% 23% 25% 37,5% 77% 18% 100% 0% 38% 46% 37,5% 50% диффузия? 2. Знаете ли вы, какую роль играет диффузия в жизни животных и растений? 3. Влияет ли диффузия на экологию? 4. Важна ли для вас лично информация об экологии? 5. Готовы ли вы участвовать в улучшении экологии за плату? 6. Хотите ли вы изменить экологию в лучшую сторону? 7. Хотите ли вы получить дополнительные знания об экологии? "Да" 100% 80% 60% 40% 20% 0% 1 2 3 4 5 6 номер вопроса Дети Взрослые "Платите и будет чисто" 28% 72% Дети Взрослые 7 Приложение 2 «Знаете ли вы что …» У североамериканского серого волка обоняние в 1000 раз острее, чем у человека. Он чует лосиху с детёнышем на расстоянии более чем 2,5 км. В носу волка примерно в 50 раз больше обонятельных рецепторов, чем у человека. Слизистая оболочка собрана в складки, так что в малом пространстве сосредоточена большая поверхность. Если расправить слизистую ,она окажется площадью с большую открытку. Нос устроен так ,чтобы наполненный запахами вдыхаемый воздух соприкасался с большой поверхностью слизистой. У здорового животного нос внутри влажный, что позволяет лучше улавливать пахучие частицы вещества. Когда волк проходит с подветренной стороны от невидимой жертвы, он чует доносимый воздухом запах и начинает двигаться к его источнику. Приблизившись, хищник полагается на своё зрение, быстроту действий и, естественно, силу. Новозеландский киви величиной с курицу - очень занятная птица. Он не умеет летать ,а его перья больше похожи на шерсть. Пищу находит по запаху, как насекомоядные млекопитающие, и может учуять червяка под землёй на глубине 3 см.По ночам киви роется в лесной подстилке и почве своим длинным тонким клювом. Ноздри на конце клюва ведут к обонятельным рецепторам в его основании, а нервы от рецепторов - к обонятельным долям головного мозга, которые у киви крупнее, чем у всех других птиц. Такая система позволяет ему на расстоянии чуять червей, слизней и личинок жуков. Схватив добычу кончиком клюва, птица несколько раз дёргает головой, чтобы отправить её в глотку. Благодаря диффузии газов происходит необходимый для жизни газообмен-процесс дыхания, приводящий к выделению химической энергии вследствие окисления органических веществ. У небольших растений диффузия идёт через всё поверхность, у крупных цветковых растений - через устьица на листьях и зелёных стеблях (у травянистых форм), а также через чечевички и трещины в коре одревесневших стеблей. Внутри растений кислород распространяется диффузным переносом в воздухоносных межклетниках, достигая клеток и растворяясь во влаге, покрывающей клеточный стенки. Отсюда он диффундирует уже внутрь клеток. Углекислый газ движется по растению тем же путём, но в обратном направлении. В клетках, содержащих хлорофилл, одновременно протекает и дыхание, и фотосинтез: выделяемый хлоропластами кислород может сразу же потребляться митохондриями той же клетки, а продукт дыхательного метаболизма митохондрий – углекислый газ – может использоваться для фотосинтеза хлоропластами. Самый распространённый способ общения насекомых – с помощью обонятельных химических средств. Есть привлекающие ароматы (аттрактанты), а есть отталкивающие (репелленты), воспринимаемы обонятельными дырочками (порами) на усиках. К аттрактантам относятся феромоны и гормоны. «Матка здесь», - сообщает один феромонов в пчелином гнезде. «Из этого запасного самца вырастить производителя, а из этого – солдата», -звучит приказ через феромон в гнезде термитов. А репелленты? «Нас много, корма на всех не хватит, подождите расти», следует пахучий сигнал от первого комариного выплода. И личинки комаров следующего выплода смиренно ждут приказа на превращение в комаров. Невозможно представить свою жизнь и быт без ароматических запахов. Чтобы получить всего 1 кг розового масла, необходимо переработать более полутора тонн лепестков розы. Ладан, ароматическую смолу для церковных нужд , получают из сока ладанного дерева и босвеллии священной, растущих в Восточной Африке. Мирра, смола для ароматических курений , получается из смолы деревьев рода коммифора, растущих в Эфиопии и Южной Аравии. В 1638 г. посол Василий Старков привёз в подарок царю Михаилу Фёдоровичу от монгольского Алтын- хана 4 пуда сушёных листьев. Это растение очень понравилось москвичам, и они его с удовольствием до сих пор употребляют. А как оно называется и на каком явлении основано его употребление? (Ответ. Это чай. Явление - диффузия.) За последние десятилетия люди в корне изменили свой взгляд на леса Земли. И поняли, что лес- это не просто будущие дрова, доски, брёвна, а одно из главных звеньев природной цепи. Леса- лёгкие планеты, помогающие дышать всему живому. Один гектар леса за год очищает 18 млн м воздуха от углекислого газа, поглощает 64 т других газов и пыли, поставляя взамен миллионы кубометров кислорода. Приложение 3. Описание мультимедийного пособия по теме: «Диффузия» Для создания мультимедийного пособия использовала программу Windows Movie Maker. Записав видео на цифровую видео камеру, и скопировав его на жесткий диск, вы может обработать его и придать ему профессиональный вид, больше привлекательности и интереса. Программа позволяет вставить красивые переходами между сценами и различные эффекты украшающие видео. Добавив фоновую музыку, вы сможете подчеркнуть настроение участников видео, и придать ему энергетики. Если звук на видео не совсем качественный, вы можете записать его отдельно, а затем наложить на видео также, как и фоновую музыку. С эти видео редактором вы сможете удивить своими роликами очень многих. В данном пособии отражены основные этапы моей работы, на видеокамеру записаны видеофрагменты о проведении эксперимента. Данное пособие можно использовать по теме «Диффузия» на урок физики, химии, биологии. "Movie Maker - FAQ. Ответы на все вопросы"
