На сцене этой снова

Выступление агитбригады Рощинской ОШ на районном конкурсе «Учись и
работай в Крыму»
Музыка
На сцене этой снова
И ты, и он, и я!
Мы – дружная команда,
Кондитеров семья!
Вас приветствует агитбригада Рощинской школы «Зефирчики»
Наш девиз: Мы будем вершить лишь такие дела,
Чтоб жизнь наша сельская слаще была.
Музыка.
- Очень интересно, а что означает слово «кондитер»?
- оно произошло от итальянского глагола "кандиере", что означает "варить в сахаре".
- А где появились первые кондитерские изделия?
- Возможно, первыми кондитерами были индейцы майя, открывшие удивительные свойства
шоколада или жители древней Индии, познавшие вкус тростникового сахара и готовившие из него
сладкие палочки.
- А чем прославились крымские кондитеры?
- Глазированные фрукты Симферопольской кондитерской фабрики Алексея Абрикосова получили
высокую оценку на всемирной выставке в Париже в 1900г.
- Да и сейчас украинские кондитеры продолжают удивлять весь мир разнообразием и вкусовыми
качествами своей продукции.
Музыка. (Логотипы кондитерских фабрик, перестроение)
Музыка. Песня «Первым делом самолеты…»
1.Мы хотим поделиться проблемой,
Что наш быт не совсем уж хорош.
Кулинарных цехов у нас мало,
А в деревнях совсем не найдёшь.
Припев: Потому, потому-то мы решили
Возродить этот ароматный дом.
Первым делом на селе нужны пекарни,
А компьютерные офисы потом.
2.Нежный кекс наяву ты пригубишь,
Торт любой можешь здесь заказать.
Плюшки, булочки с маком полюбишь,
И за ними придёшь ты опять.
- Наша мечта – производство своего Рощинского зефира в шоколаде!
- Чтобы стать настоящим Мастером своего дела, нужно иметь художественный вкус, стремление к
постоянному совершенствованию и образованию, уметь из простого, элементарного сделать
необычное, вкусное, новое и праздничное.
Музыка . Песня «УНО-уно…»
С очень тонким вкусом
Должен быть кондитер,
Так же аккуратным, креативным.
Наизусть он знает
Все свои рецепты.
И искусство это бережно хранит.
Очень, очень, очень терпеливый,
Очень, очень, очень расторопный,
Очень, очень, очень добродушный,
Современный, современный наш кондитер.
- В Крыму есть много учебных заведений, где вам помогут овладеть секретами этой профессии:
o "Джанкойский профессиональный лицей" ( На плакате г. Джанкой, ул. Р. Люксембург, 12.)
o "Калиновское профессионально-техническое аграрное училище", Джанкойский район,
с.Калиновка.
o Симферопольское высшее профессиональное училище сферы обслуживания и строительства"
г. Симферополь, ул. Севастопольская, 54.
o Симферопольское высшее профессиональное училище ресторанного сервиса и туризма.
Симферополь ул. Дыбенко, 14
o Симферопольский колледж Национального университета пищевых технологий
г. Симферополь, ул. Гаспринского, 3
o Евпаторийское профессионально-техническое торгово-кулинарное училище
г. Евпатория, ул. Революции, 17
o Керченский профессиональный лицей сферы обслуживания
г. Керчь, ул. Энгельса, 4.
o Феодосийское профессионально-техническое торгово-кулинарное училище
г. Феодосия, ул. Нахимова, 5.
o Алуштинское профессиональный лицей
г. Алушта, ул. Ялтинская, 19.
- Спрос на специалистов-кондитеров является стабильным и устойчивым. Применить
профессиональные знания и проявить мастерство можно:
- на кондитерских фабриках, в цехах,
- на предприятиях общественного питания (в ресторанах, кафе, столовых, буфетах);
- в магазинах кулинарии
- в медицинских учреждениях (больницах, санаториях, оздоровительных лагерях);
- в образовательных учреждениях
- а можно организовать и свое сладкое дело.
- Трудоустроиться вам поможет Джанкойский городской районный центр занятости, расположенный
по адресу: ул.Ленина, 8.
- А каких же высот можно достичь в этой профессии?
- Можно участвовать в профессиональных конкурсах. Как, например, наша землячка Смирнова Елена
Николаевна, которая 23 сентября 2011 года стала призером Всеукраинского конкурса сразу в двух
номинациях: лучший пекарь и лучший кондитер.
Создатель вкусности - кондитер,
Великолепный кулинар,
В своем искусстве явный лидер,
Помощник в этом - его дар.
Кондитеру сродни художник,
Любой он сотворит шедевр,
Профессии своей заложник,
Сготовит на любой манер.
Пирожные, желе и кексы,
И шоколадный торт, безе,
Учись, трудись – возрождай родное село!!!
Музыка
Резные украшенья, розы,
Шербет и в сахаре драже.
И слойки, пахлаву, печенье,
Кондитер сделает легко,
Все эти чудные творенья
Рук дело мастера сего.
Ежедневно дел в достатке
Для тебя и для меня.
Будет все всегда в порядке,
Если трудится Земля.