Химия 10 класс

Пояснительная записка
Рабочая программа по химии для 10 класса разработана на основе авторской программы И.И.Новошинского, Н.С.Новошинской, соответствующей
федеральному компоненту государственного стандарта общего образования (базовый уровень), утвержденному приказом № 1312 Министерства
образования РФ от 09.03.2004 г., и допущенной Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в образовательных
учреждениях. Она разработана в целях конкретизации содержания образовательного стандарта с учетом межпредметных и внутрипредметных связей,
логики учебного процесса и возрастных особенностей школьников. Рабочая программа дает распределение учебных часов по разделам курса.
Данная рабочая программа рассчитана на 2 часа в неделю, из них 1 час из школьного компонента ( не менее 70 часов в год)
Органическая химия рассматривается в 10 классе и строится с учетом знаний, полученных учащимися в основной школе. Поэтому ее изучение
начинается с повторения важнейших понятий органической химии, рассмотренных в основной школе. После повторения важнейших понятий
рассматривается строение с некоторыми элементами электронной теории и стереохимии.
Основными проблемами химии являются изучение состава и строения веществ, зависимости их свойств от строения, конструирование веществ
с заданными свойствами, исследование закономерностей химических превращений и путей управления ими в целях получения веществ, материалов,
энергии.
Изучение химии в старшей школе на базовом уровне направлено на достижение следующих целей:
 Освоение знаний о химической составляющей естественно – научной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;
 Овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оцеки роли химии в
развитии современных технологий и получении новых материалов;
 Развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с
использованием различных источников информации;
 Воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к
своему здоровью и окружающей среде;
 Применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве,
решение практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
Программа по химии предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и
ключевых компетенций. В этом направлении приоритетами для учебного предмета химия в старшей школе на базовом уровне являются: умение
самостоятельно и мотивированно организовать свою познавательную деятельность ( от постановки целей до получения и оценки результата);
использование элементов причинно – следственного и структурно – функционального анализа; определение сущностных характеристик изучаемого
объекта; умение развернуто обосновывать суждения, давать определения, приводить доказательства; оценивание и корректировка своего поведения в
окружающей среде, выполнение в практической деятельности и повседневной жизни экологических требований; использование мультимедийных
ресурсов и компьютерных технологий для обработки, передачи, систематизации информации, создания баз данных, презентации результатов
познавательной и практической деятельности.
Изучение химии в старшей школе на базовом уровне направлено:
 на освоение знаний о химической составляющей естественно - научной картины мира, о важнейших химических понятиях, законах и
теориях;
 на овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, для
оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;
 на развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических
знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
 на воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного
отношения к своему здоровью и окружающей среде;
 на применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на
производстве, для решения практических задач в повседневной жизни, для предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека
и окружающей среде.
ЦЕЛЬ изучения химии в 10 классах:
1. Раскрыть более подробно, чем в курсе 9 класса, предмет органической химии. Повторить особенности органических веществ по сравнению
с неорганическими. Показать роль органической химии в жизни современного общества.
2. Познакомить учащихся с механизмом химических реакций.
3. Дать более полное представление о гомологическом ряде, химическом и электронном строении, изомерии и номенклатуре органических
веществ, относящихся к разным классам. Развивать умение давать название органических соединений по номенклатуре ИЮПАК.
4. Изучить основные способы лабораторного и промышленного получения органических веществ.
5. Рассмотреть химические свойства органических веществ. Раскрыть важнейшие области их практического применения.
6. Продолжить работу по выработке умений работать с химической посудой, оборудованием и веществами на практических работах, соблюдая
правила по технике безопасности.
Данная программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и
ключевых компетенций. В этом направлении приоритетами для учебного предмета «химия» в старшей школе на базовом уровне являются: умение
самостоятельно и мотивированно организовать свою познавательную деятельность (от постановки цели до получения и оценки результата);
определение сущностных характеристик изучаемого объекта; умение развернуто обосновывать суждения, давать определения, приводить
доказательства; оценивание и корректировка своего поведения в окружающее среде; выполнение в практической деятельности и в повседневной жизни
экологических требований; использование мультимедийных ресурсов и компьютерных технологий для обработки, передачи, систематизации
информации, создания баз данных, презентации результатов познавательной и практической деятельности.
В курсе 10 класса изучается органическая химия, теоретическую основу которой составляет современная теория строения органических
соединений, показывающая единство химического, электронного и пространственного строения, явления гомологии и изомерии, классификация и
номенклатура органических соединений. Весь курс органической химии пронизан идеей зависимости свойств веществ от состава и их строения, от
характера функциональных групп, а также генетических связей между классами органических соединений.
В данном курсе содержатся важнейшие сведения об отдельных веществах и синтетических материалах, о лекарственных препаратах,
способствующих формированию здорового образа жизни и общей культуры человека. Изучение органической химии основано на учении А.М.
Бутлерова о химическом строении веществ. Указанные теоретические основы курса позволяют учащимся объяснять свойства изучаемых веществ, а
также безопасно использовать эти вещества и материалы в быту, сельском хозяйстве и на производстве
Программа рассчитана на 70 часов в год, 2 часа в неделю.
На теоретический материал отводится 61 час,
на практические работы – 5 часов,
на контрольные работы – 4 часа.
В 10 классе считаю целесообразным из 3 часов резервного времени по 1 часу добавить в темы «Предельные углеводороды», «Непредельные
углеводороды», «Циклические углеводороды. Природные источники углеводородов»
В целом курс позволяет развить представления учащихся о познаваемости мира, единстве живой и неживой природы, сформировать знания о
важнейших аспектах современной естественно-научной картины мира, умения, востребованные в повседневной жизни и позволяющие ориентироваться
в окружающем мире, воспитать человека, осознающего себя частью природы.
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ДАННОЙ ПРОГРАММЕ
В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен:
знать (понимать)
• важнейшие химические понятия:
вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь,
электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем, вещества молекулярного и немолекулярного
строения, растворы, электролит и неэлектролит, электролитическая диссоциация, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, тепловой
эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
• основные законы, химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон;
• основные теории химии: химической связи, электролитической диссоциации, строения органических соединений;
• важнейшие вещества и материалы: основные металлы и сплавы; серная, соляная, азотная и уксусная кислоты; щелочи, аммиак, минеральные
удобрения, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, целлюлоза, белки, искусственные и синтетические
волокна, каучуки, пластмассы;
уметь
• называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
• определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных
растворах неорганических соединений, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
• характеризовать: элементы малых периодов по их положению в периодической системе Д.И. Менделеева; общие химические свойства металлов,
неметаллов, основных классов неорганических и органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;
• объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; природу химической связи (ионной, ковалентной, металлической),
зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;
• выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших неорганических и органических веществ;
• проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий,
компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее
представления в различных формах;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
• объяснения химических явлений,
происходящих в природе, быту и на производстве;
• определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
• экологически грамотного поведения в окружающей среде;
• оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
• безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
• приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;
• критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ ПРОГРАММЫ
Введение (5 часов)
Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Значение и роль органической химии в системе
естественных наук и в жизни общества.
Основные положения теории строения органических соединений А.М. Бутлерова. Химическое строение и свойства органических веществ.
Изомерия на примере н-бутана и изобутана.
Электронное облако и орбиталь, их формы: s и р. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и
возбужденном состояниях. Первое валентное состояние — sp3-гибридизация — на примере молекулы метана и других алканов. Второе валентное
состояние — sр2-гибридизация — на примере молекулы этилена. Третье валентное состояние — sp-гибридизация — на примере молекулы-ацетилена
Демонстрации. Коллекция органических веществ, материалов и изделий из них. Шаростержневые и объемные модели молекул Н 2, С12, N2, H2O,
СН4.
Расчетные задачи.1. Нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания.
2. Нахождение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности и массовой доле элементов в соединениях.
3. Комбинированные задачи.
Углеводороды (25 часов)
Понятие об углеводородах.
Понятие об углеводородах.
Алканы. Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия алканов. Физические свойства
алканов. Алканы в природе. Промышленные способы получения: крекинг алканов. Лабораторные способы получения алканов: синтез Вюрца,
декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия. Реакции замещения. Горение алканов в различных условиях.
Термическое разложение алканов. Изомеризация алканов. Применение алканов. Механизм реакции радикального замещения, его стадии. Практическое
использование знаний о механизме (свободно-радикальном) реакций в правилах техники безопасности в быту и на производстве.
Алкены. Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов: структурная и
пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов и спиртов.
Поляризация π-связи в молекулах алкенов на примере пропена. Реакции присоединения (галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация,
гидрирование). Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их свойств. Механизм реакции электрофильного
присоединения к алкенам. Окисление алкенов в «мягких» и «жестких» условиях.
Алкины. Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов. Изомерия алкинов. Номенклатура
ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов. Реакции присоединения:
галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова), гидрирование. Тримеризация ацетилена в бензол. Применение алкинов.
Окисление алкинов. Особые свойства терминальных алкинов.
Алкадиены. Общая формула алкадиенов. Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов. Физические свойства. Взаимное
расположение π-связей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности строения сопряженных алкадиенов, их
получение. Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация
каучука. Резина. Работы С.В. Лебедева. Особенности реакций присоединения к алкадиенам с сопряженными π-связями.
Циклоалканы. Понятие о циклоалканах и их свойствах. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6, С4Н8 и
С5Н10, конформации С6Н12. Изомерия циклоалканов (по «углеродному скелету», цис-, транс-, межклассовая). Химические свойства циклоалканов:
горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана, циклобутана.
Арены. Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Сопряжение π-связей. Изомерия и номенклатура аренов, их получение.
Гомологи бензола. Влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженного π-облака в молекулах гомологов бензола на примере толуола.
Химические свойства бензола. Реакции замещения с участием бензола: галогенирование, нитрование и алкилирование. Применение бензола и его
гомологов.
Природные источники углеводородов. Нефть и ее промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг.
Природный газ, его состав и практическое использование.
Расчетные задачи. Выход продукта реакции
Демонстрации. Коллекция «Природные источники углеводородов». Сравнение процессов горения нефти и природного газа. Образование нефтяной
пленки на поверхности воды. Каталитический крекинг парафина. Растворение парафина в бензине и испарение растворителя из смеси. Плавление
парафина и его отношение к воде (растворение, сравнение плотностей, смачивание). Разделение смеси бензин — вода с помощью делительной воронки.
Шаростержневые и объемные модели молекул структурных и пространственных изомеров алкенов. Объемные модели молекул алкенов.
Получение этена из этанола. Обесцвечивание этеном бромной воды. Обесцвечивание этеном раствора перманганата калия. Горение этена.
Получение ацетилена из карбида кальция. Физические свойства. Взаимодействие ацетилена с бромной водой. Взаимодействие ацетилена с
раствором перманганата калия. Горение ацетилена. Взаимодействие ацетилена с раствором соли меди или серебра.
Модели (шаростержневые и объемные) молекул алкадиенов с различным взаимным расположением π-связей. Деполимеризация каучука.
Модели (шаростержневые и объемные) молекул алкадиенов с различным взаимным расположением π-связей. Коагуляция млечного сока каучуконосов
(молочая, одуванчиков или фикуса).
Шаростержневые модели молекул циклоалканов и алкенов. Отношение циклогексана к раствору перманганата калия и бромной воде.
Шаростержневые и объемные модели молекул бензола и его гомологов. Разделение с помощью делительной воронки смеси бензол — вода.
Растворение в бензоле различных органических и неорганических (например, серы) веществ. Экстрагирование красителей и других веществ (например,
иода) бензолом из водных растворов. Горение бензола. Отношение бензола к бромной воде и раствору перманганата калия. Получение нитробензола.
Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора перманганата калия и бромной воды.
Лабораторные опыты. 1. Построение моделей молекул алканов.
Кислородсодержащие соединение (20 часов)
Спирты. Состав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»).
Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения молекул спиртов. Химические
свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксильных групп: образование алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами,
межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных
спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола.
Алкоголизм, его последствия. Профилактика алкоголизма.
Фенолы. Фенол, его физические свойства и получение. Химические свойства фенола как функция его строения. Кислотные свойства. Взаимное
влияние атомов и групп в молекулах органических веществ на примере фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на
фенол. Применение фенола. Классификация фенолов. Сравнение кислотных свойств веществ, содержащих гидроксильную группу: воды, одно- и
многоатомных спиртов, фенола. Электрофильное замещение в бензольном кольце. Применение производных фенола.
Расчетные задачи. Вычисления по термохимическим уравнениям.
Демонстрации. Физические свойства этанола. Шаростержневые модели молекул изомеров с молекулярными формулами С3Н8О и С4Н10О.
Сравнение реакций горения этилового и пропилового спиртов. Получение простого эфира. Получение сложного эфира.
Лабораторные опыты. 2.Окисление спиртов с окидом меди.
3. Взаимодействие многоатомных спиртов с гидроксидом меди (II).
Альдегиды. Кетоны
Строение молекул альдегидов и кетонов, их изомерия и номенклатура. Особенности строения карбонильной группы. Физические свойства
формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альдегидов и кетонов. Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в
молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные
реакции на альдегиды. Реакция поликонденсации формальдегида с фенолом. Особенности строения и химических свойств кетонов. Демонстрации.
Шаростержневые модели молекул альдегидов и изомерных им кетонов. Реакция «серебряного зеркала». Окисление альдегидов гидроксидом меди (II).
Лабораторные опыты. 4. Окисление альдегидов гидроксидом меди (II).
Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры
Карбоновые кислоты. Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот.
Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых
кислот. Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние
углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Химические свойства непредельных
карбоновых кислот, обусловленные наличием π-связи в молекуле.
Сложные эфиры. Строение сложных эфиров. Изомерия сложных эфиров («углеродного скелета» и межклассовая). Номенклатура сложных
эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции этерификации — гидролиза; факторы, влияющие на него.
Решение расчетных задач на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного, установление формулы и строения вещества по
продуктам его сгорания (или гидролиза).
Жиры. Жиры — сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Состав и строение жиров. Номенклатура и классификация жиров. Масла.
Жиры в природе. Биологические функции жиров. Свойства жиров. Омыление жиров, получение мыла. Объяснение моющих свойств мыла.
Гидрирование жидких жиров. Маргарин. Понятие о CMC. Объяснение моющих свойств мыла и CMC (в сравнении).
Демонстрации. Знакомство с физическими свойствами некоторых карбоновых кислот: муравьиной, уксусной, пропионовой, масляной,
щавелевой, лимонной, олеиновой, стеариновой, бензойной. Возгонка бензойной кислоты. Отношение различных карбоновых кислот к воде. Сравнение
кислотности среды водных растворов муравьиной и уксусной кислот одинаковой молярности. Получение приятно пахнущего сложного эфира.
Отношение к бромной воде и раствору перманганата калия предельной и непредельной карбоновых кислот. Шаростержневые модели молекул сложных
эфиров и изомерных им карбоновых кислот. Отношение сливочного, подсолнечного и машинного масла к водным растворам брома и перманганата
калия.
Лабораторные опыты. 5.Сравнение силы уксусной и соляной кислот в реакциях с цинком.
6. Получение сложного эфира.
7. Свойства жиров.
8. Свойства моющих средств.
Углеводы (8 часов)
Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы.
Биологическая роль углеводов. Их значение в жизни человека и общества.
Моносахариды. Глюкоза, ее физические свойства. Строение молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств
глюкозы от строения молекулы. Взаимодействие с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация, реакция
«серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе. Биологическая роль глюкозы.
Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Сравнение строения молекул и химических свойств глюкозы и фруктозы.
Фруктоза в природе и ее биологическая роль.
Дисахариды. Строение дисахаридов. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и
биологическая роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья.
Полисахариды. Крахмал и целлюлоза (сравнительная характеристика: строение, свойства, биологическая роль). Физические свойства
полисахаридов. Химические свойства полисахаридов. Гидролиз полисахаридов. Качественная реакция на крахмал. Полисахариды в природе, их
биологическая роль. Применение полисахаридов. Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми
кислотами — образование сложных эфиров.
Демонстрации. Образцы углеводов и изделий из них. Взаимодействие сахарозы с гидроксидом меди (II). Получение сахарата кальция и
выделение сахарозы из раствора сахарата кальция. Реакция «серебряного зеркала» для глюкозы. Взаимодействие глюкозы с фуксинсернистой кислотой.
Отношение растворов сахарозы и мальтозы (лактозы) к гидроксиду меди (II) при нагревании. Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы и
крахмала. Набухание целлюлозы и крахмала в воде. Получение нитрата целлюлозы.
Экспериментальные задачи. 1. Распознавание растворов глюкозы и глицерина. 2. Определение наличия крахмала в меде, хлебе, маргарине.
Азотсодержащие органические соединения (8 часов)
Амины. Состав и строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура аминов. Алифатические амины. Анилин. Получение аминов:
алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений (реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов:
взаимодействие с водой и кислотами. Гомологический ряд ароматических аминов. Алкилирование и ацилирование аминов. Взаимное влияние атомов в
молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов. Применение аминов.
Аминокислоты и белки. Состав и строение молекул аминокислот. Изомерия аминокислот. Двойственность кислотно-основных свойств
аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями. Взаимодействие аминокислот с кислотами, образование сложных эфиров.
Образование внутримолекулярных солей (биполярного иона). Реакция поликонденсации аминокислот. Синтетические волокна (капрон, энант и др.).
Биологическая роль аминокислот. Применение аминокислот.
Белки как природные биополимеры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная, вторичная и третичная структуры
белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные) реакции. Биологические функции белков. Значение
белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения.
Нуклеиновые кислоты. Общий план строения нуклеотидов. Понятие о пиримидиновых и пуриновых основаниях. Первичная, вторичная и
третичная структуры молекулы ДНК. Биологическая роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехнология. Трансгенные формы животных и растений.
Демонстрации. Физические свойства метиламина. Горение метиламина. Взаимодействие анилина и метиламина с водой и кислотами.
Отношение бензола и анилина к бромной воде. Окрашивание тканей анилиновыми красителями. Обнаружение функциональных групп в молекулах
аминокислот. Нейтрализация щелочи аминокислотой. Нейтрализация кислоты аминокислотой. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков.
Качественные реакции на белки. Модели молекулы ДНК и различных видов молекул РНК. Образцы продуктов питания из трансгенных форм растений
и животных; лекарств и препаратов, изготовленных с помощью генной инженерии.
Лабораторные опыты. 9. Качественные реакции на белки.
Биологически активные вещества (4 часа)
Витамины. Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Водорастворимые (на примере витамина
С) и жирорастворимые (на примере витаминов А и D) витамины. Понятие об авитаминозах, гипер- и гиповитаминозах. Профилактика авитаминозов.
Отдельные представители водорастворимых витаминов (С, РР, группы В) и жирорастворимых витаминов (A, D, E). Их биологическая роль.
Ферменты. Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Значение в биологии и применение в
промышленности. Классификация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность. Зависимость активности
фермента от температуры и рН среды. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами.
Гормоны. Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов.
Классификация гормонов: стероиды, производные аминокислот, полипептидные и белковые гормоны. Отдельные представители гормонов: эстрадиол,
тестостерон, инсулин, адреналин.
Лекарства. Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды (стрептоцид), антибиотики
(пенициллин), аспирин. Безопасные способы применения, лекарственные формы. Краткие исторические сведения о возникновении и развитии
химиотерапии. Механизм действия некоторых лекарственных препаратов, строение молекул, прогнозирование свойств на основе анализа химического
строения. Антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия. Дисбактериоз. Наркотики, наркомания и ее профилактика.
Демонстрации. Образцы витаминных препаратов. Поливитамины. Иллюстрации фотографий животных с различными формами авитаминозов.
Сравнение скорости разложения Н2О2 под действием фермента (каталазы) и неорганических катализаторов (KI, FeCl3, MnO2). Плакат или кодограмма с
изображением структурных формул эстрадиола, тестостерона, адреналина. Взаимодействие адреналина с раствором FeCl3. Белковая природа инсулина
(цветные реакции на белки). Плакаты или кодограммы с формулами амида сульфаниловой кислоты, дигидрофолиевой и ложной дигидрофолиевой
кислот, бензилпенициллина, тетрациклина, цефотаксима, аспирина.
Практикум (5 ч)
1. Качественный анализ органических соединений.
2. Карбоновые кислоты и их соли.
3. Углеводы.
4. Решение экспериментальных задач.
5. Волокна и полимеры.
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
по химии 10 класс (2 ч в неделю, не менее 70 ч)
№
п/
п
Тема урока
1
2
Коли- Тип урока
чест-во
часов
3
4
Форма контроля,
измерители
5
Требования к уровню
Дополнительны Оборудование для Домаш- Дата проподготовки обучающихся е знания, умения
демонстраций,
нее ведения
(требования
лабораторных,
задание
повышенного практических работ (3- по- план факт
выш.
уровня)
сложности)
6
7
8
9
10 11
Введение в органическую химию (5 часов)
1 Предмет
1
органической
химии. Особенности
органических соединений и их реакций.
Инструктаж по ТБ
2 Основные
1
положения теории
химического
строения
органических
соединений А.М.
Бутлерова.
Учебная
лекция
Учебная
Устный опрос
лекция,
работа с
опорными для
памяти
материалами
Знать ТХС Бутлерова, её
положения;
химическое
строение
и
свойства
органических
веществ.
Понимать изомерию на примере
бутана и изобутана
Д.
Модели §2,
1
молекул
н- упр.1-2,
бутана и изобутана. 3
недел
Д.
я сенШаростержневые и
тября
объемные модели
молекул Н2, С12,
N2, H2O, СН4.
3 Вывод формулы
вещества по его
относительной
плотности и
массовым долям
элементов.
Решение
задач
(тренировочн
ые
упражнения
по алгоритму,
упражнения
на перенос в
Уметь
выводить
формулу
вещества по его относительной
плотности и массовым долям
элементов
§3, с.14
– 15,
2
упр.1 -2 недел
я сентября
1
Знать: особенности
строения и свойств
органических соединений
и их значение.
Проверочная
работа с
использованием
карточек с
разноуровневыми
заданиями
ДМ -5 Работа 5
с.18 -19
Отличие
органических
веществ от
неорганических
Образцы
органических
веществ и изделия
из них
§1,
упр.3-5
1
недел
я сентября
4 Вывод формулы
1
вещества по его
относительной
плотности и массе
продуктов сгорания.
5 Изомерия.
1
сходную
ситуацию,
упражнения
творческого
характера)
Решение
задач
Проверочная
работа с
использованием
карточек с
разноуровневыми
заданиями
ДМ -5 Работа 5 с.19
-21
Урок
Что такое
изучения и
изомерия?
первичного
закрепления
новых знаний.
Уметь выводить формулу
вещества по его
относительной плотности
и массе продуктов
сгорания.
Уметь составлять
структурные формулы
изомеров бутана, пентана;
давать определение
изомерам; учащиеся
должны знать, что
свойства веществ зависят
от их строения
§3, с.16
– 18,
2
упр. 3-4 недел
я сентября
Презентация
«Изомерия»
1
2
3
6 Алканы,
1
Электронное и
пространственное
строение молекулы
метана.
Раздел I. Углеводороды. Тема 1. Предельные углеводороды (8 часов)
5
6
7
8
3
Урок
Напишите общую определять
sp -гибридизация Шаростержневые
введения,
формулу алканов
принадлежность
модели Таблица
изучения и
органических веществ к
«Гомологический
первичного
классу алканов
ряд предельных
закрепления
-объяснять зависимость
углеводородов и их
новых знаний.
свойств метана и этана
алкильных
от их состава и строения
радикалов»
7 Гомологический
1
ряд, номенклатура
алканов.
Лабораторный опыт
Комбинирова Устный опрос.
нный урок.
Назовите вещества,
являющиеся
гомологами метана.
4
Знать гомологический ряд,
строение
молекул
и
изомерию алканов. Уметь
называть
алканы
по
номенклатуре тривиальной и
Шаростержневые
модели
Записи
3
в теради недел
я сентября.
9
10 11
§5,
3
упр. 2 - недел
3, 4
я сентября
§4.упр.
4
4
недел
8 Изомерия алканов.
9 Химические
свойства алканов
я сентября
ИЮПАК,
знать принципы
образования
названия
органических соединений.
1
1
1
Фронтальная
эвристическая
беседа,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений и
навыков
Комбинирова
нный. Объяснительно-иллюстративны
й
Хим. диктант по
номеклатуре
-характеризовать
строение и химические
свойства метана и этана
Шаростержневые
модели Презен-я
«Гомологи и
презентация»
§4,
4
упр.1 - недел
3, 5
я сентября
Знать реакции
замещения, горения,
термического
разложения,
изомеризации алканов
Презентация
«Химические
свойства алканов»
§6,
упр. 11
3, 4
недел
я октября
ДМ—7 с.5-7
ДМ- 3(с.34)
ДМ-4(с.96)
ДМ-5(с.5, с. 7)
10 Термические
1
превращения
алканов. Конверсия
метана.
Комбинирова Что такое крекинг?
н-ный. Объяс- Что такое
нительно-ил- конверсия?
люстративны
й
Знать определения
крекинга и конверсии и
условия, при которых
они протекают.
Пиролиз.
§6,
1
упр. 5, недел
6
я октября
11 Нахождение в
природе и
применение
алканов.
Беседа, эврис- ДМ -5 Работа 4.
тический,
С.11-13
объяснительноиллюстративный
Знать области
применения метана,
этана, пропана и др.
алканов в быту, хим.
промышленности.
Парафины.
Вазелин
§6,
2
с.35 - недел
36, гот. я окк
тября
практ.
раб.
1
12 Практическая
работа №1.
Определение
качественного
состава
органических
веществ.
1
Проведение
опытов и
оценка
результатов
наблюдений
13 Контрольная
работа №1.
Предельные
углеводороды.
1
Урок
контроля,
оценки и
коррекции
знаний
учащихся.
Совершенствовать
умение учащихся
самостоятельно
проводить опыты;
соблюдать правила
техники безопасности;
доказывать наличие
углерода, водорода и
хлора в веществах;
описывать результаты
наблюдений и делать
выводы.
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
Оформить
2
практи недел
ч.
я окработу, тября
гот. к
контр.
работе
ДМ-6 Работа 1
3
недел
я октября
Тема 2. Непредельные углеводороды (9 часов)
1
2
3
14 Алкены. Состав,
строение,
номенклатура.
1
15 Изомерия алкенов.
1
4
5
Фронтальная
эвристическая
беседа,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений и
навыков
Учебная
лекция,
работа с
опорными для
Напишите общую
формулу алкенов.
Назовите вещества,
являющиеся
гомологами этена.
6
7
Знать/понимать
sp2-гибридизация
- строение алкенов
(наличие двойной связи);
-важнейшие вещества:
этилен, полиэтилен, их
применение.
-определять
принадлежность веществ
к классу алкенов;
ДМ-4 Работа 1
Уметь
с.109
-называть алкены по
ДМ-5 Работа 1 с.13 «тривиальной» или
международной
Цис – и транс изомерия
8
Д. Шаростержневые
и объемные модели
молекул
структурных и
пространственных
изомеров алкенов.
Презентация
9
§7,
3
стр.38 недел
-39,
я окстр. 40 тября
-41
Презентация
§7,
«Изомерия алкенов» стр.39
4
-40,
недел
упр. 1 - я ок-
11
памяти
материалами,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений и
навыков
16 Физические и
химические
свойства алкенов
1
17 Получение и
1
применение
алкенов.
Лабораторный опыт
2
18 Алкадиены.
1
Учебная
лекция,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений и
навыков.
Лабораторная работа
исследователь
ского
характера.
Проведение
опытов и
оценка
результатов
наблюдений.
Лабораторная
работа
исследователь
с-кого
характера.
Урок
изучения и
номенклатуре;
Какие реакции
характерны для
алкенов?
Уметь характеризовать Гидрирование,
строение и химические гидратация,
свойства этилена;
полимеризация.
-объяснять зависимость
свойств этилена от его
состава и строения.
Уметь сравнивать по
составу и хим. свойствам
алканы и алкены;
составлять реакции
горения, присоединения,
полимеризации,
ДМ-4 работа 2 с.
Учащиеся должны знать Правило Зайцева
113
5 основных способов
ДМ -5 работа 2 с.15 получения
алкенов;
уметь
писать
соответствующие
уравнения
реакций;
уметь использовать их
при решении цепочек
превращений;
знать
правило Зайцева при
написании
реакций
дегидрогалогенирования.
Напишите общую Уметь составлять
формулу
структурные,
4, 5
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
тября
§8,
4
стр.44 недел
-47,
я окупр. 1 тября
– 4, 5
Образцы изделий из §8,
5
полиэтилена
стр.43 недел
-44, 47 я ок-48,
тября
упр.6,
7
Дем.: Отношение
каучука и резины к
§9,
5
стр.48 недел
первичного
алкадиенов.
закрепления
новых знаний.
молекулярные и
электронные формулы
алкадиенов, называть их,
знать способы
получения.
Уметь составлять
уравнения химических
реакций,
характеризующие
свойства бутадиена.
органическим
растворителям
Портрет С.В.
Лебедева
19 Натуральный и
1
синтетический
каучуки.
Лабораторный опыт
3
Проведение Устный опрос.
опытов и
Задания 12 – 16 из
оценка
ДМ -4 с. 115
результатов
наблюдений
Лабораторная
работа
исследователь
с-кого
характера.
Уметь
указывать Вулканизация
мономер
структурное звено
каучука, объяснять св-ва
эластичности каучука в
отличие от полиэтилена,
проводить испытания
свойств каучука и
резины, делать выводы
из наблюдаемых
явлений; знать состав и
свойства каучука и
резины.
Образцы изделий из §9,
каучука, резины,
упр.2 –
2
эбонита
4, 5
недел
я
ноябр
я
20 Алкины. Состав,
строение,
номенклатура
Комбинирова
нный. Объяснительно-иллюстративны
й
Лабораторная
работа
исследователь
с-кого
характера.
1
Напишите общую
формулу алкинов.
Знать/понимать
- строение молекулы
ацетилена (наличие
ДМ-5 Работа 3 с.16 тройной связи);
-17
- важнейшие вещества:
Почему алкины не ацетилен и его
образуют цисприменение.
транс- изомеров? Уметь
- называть ацетилен по
международной
номенклатуре;
sp-гибридизация Шаростержневые
модели
Дем.: 1. Таблица
«Строение ацетил..
2.Получение
ацетилена
карбидным
способом и его
свойства: горение,
взаимодействие с
бромной водой.
-50,
упр.1
я октября
§10,
стр. 54
2
-56,
недел
упр. 1 - я
4
ноябр
я
21 Физические и
химические
свойства алкинов
1
22 Получение и
применение
алкинов.
1
1
2
3
23 Циклоалканы.
1
Лабораторный опыт
4
24 Арены. Состав,
строение,
номенклатура.
1
25 Химические
свойства аренов.
1
Беседа, эвристический,
объяснительноиллюстративный
Напишите
уравнение реакции,
при помощи
которого можно
получить из
ацетилена нбутана?
Беседа, эврис- Напишите
тический,
уравнения реакций,
объчтобы осуществить
яснительно- следующ.
иллюстратив- превращения: СН4
ный
С2Н2 Х
С2Н4Br2
Уметь характеризовать Реакция
строение и химические Кучерова
свойства ацетилена;
- объяснять зависимость
свойств ацетилена от
строения.
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
Конкретизировать
знания о применении
ацетилена
Тема 3. Циклические углеводороды (8 часов)
4
5
6
7
Работа с учеб- ДМ-4 С.101, работа Знать и уметь называть
ником,состав- 2 вариант 1 -2
предложенные циклопаление
рафины, уметь отличать
тезисов их
по
составу
от
конспектов.
предельных
углеводородов;
составлять
уравнения
реакций
горения
циклопентана
и
получения
хлорциклопентана
Комбинирова На примере толуола Уметь объяснять
Получение
нный. Объяс- об-ъясните
электронное строение
бензола методом
нительно-ил- сущность взамолекулы бензола;
Зелинского
люстративны имного влияния
составлять структурные
й
атомов в молекуле. формулы бензола и его
гомологов, давать им
названия
Беседа, эврис- Напишите
Устанавливать сходство
тический,
уравнения:
и различие в химическом
объС6Н12 С6Н6
строении аренов по
§10,
упр. 5,
3
6
недел
я
ноябр
я
§10,
упр.7
3
недел
я
ноябр
я
8
Шаростержневые
модели
9
§11,
упр.1-2
10
Шаростержневые
модели
Портрет
Н.Д.Зелинского
§12,
4
стр.63 недел
-64,
я
упр.1-2 ноябр
я
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
§12,
стр.65
1
–68,
недел
4
недел
я
ноябр
я
11
яснительно- С6Н5Сl
иллюстративный
26 Арены. Получение и 1
применение
27 Генетическая
взаимосвязь
углеводородов.
1
28 Природные
источники
углеводородов.
1
29 Нефть, её состав,
свойства и
переработка
1
30 Контрольная
работа №2.
1
сравнению с другими
углеводородами; Знать
важнейшие физические и
C6H5NO2
химические свойства
аренов.
Работа с учеб- Перечислите
Знать области
ником,состав- области
применения и способы
ление
применения
получения
тезисов бензола и толуола. ароматических
конспектов.
углеводородов и
некоторых их
производных
Беседа, эврис- Напишите
Уметь приводить
тический,
уравнения реакций, примеры
объчтобы осуществить химических реакций
яснительно- следующ.
подтверждающих
иллюстратив- превращения:
взаимосвязь различных
ный
метан
классов углеводородов.
ацетилен бензол
циклогексан
Комбинирова Укажите названия Знать/понимать
н-ный. Объяс- важнейших
-способы безопасного
нительно-ил- нефтепро-дуктов и обращения с горючими и
люстративны перечислите
токсичными веществами.
й
области их
применения
Беседа, эврис- Что вам известно о Уметь
Ректификация
тический,
микробиологическо - объяснять явления,
объй переработке
происходящие при
яснительно- нефтепродуктов?
переработке нефти;
иллюстратив- Какой это дает
- оценивать влияние
ный
экономический
химического загрязнения
эффект?
нефтью и
нефтепродуктами на
состояние окружающей
среды.
Урок
ДМ-6 Работа 2
контроля,
реактивы
упр.3-4
я
декаб
-ря
Презентация
«Арены»
§12,
упр.5
1
недел
я
декаб
-ря
§13,
2
упр.3-4 недел
я
декаб
-ря
Презентация
§14,
2
стр.70 недел
– 71,
я
упр.1 декаб
-ря
Коллекция образцов
нефти и продуктов
её переработки.
Таблица
«Переработка
нефти».
§14,
3
стр.71 недел
– 75,
я
упр.2 - декаб
3
-ря
3
недел
Непредельные и
ароматические
углеводороды.
оценки и коррекции
знаний
учащихся.
1
2
3
31 Предельные
1
одноатомные
спирты.
Номенклатура,
изомерия, строение
32 Химические
1
свойства
предельных
одноатомных
спиртов.
Лабораторный опыт
5
33 Получение и
применение
предельных
одноатомных
1
Раздел II. Функциональные производные углеводородов. Тема 4. Спирты. Фенолы. Амины (8 часов)
4
5
6
7
8
9
Беседа, эврис- ДМ-4 с.137
Знать/понимать
Классификация Презентация
§15,
тический,
ДМ-5 с.29
- химическое понятие:
спиртов:
«Спирты»
стр.77
объфункциональная группа предельные,
– 79,
яснительноспиртов;
непредельные,
упр.1-2
иллюстратив- вещества: этанол,
ароматические
ный
глицерин.
Уметь
- называть спирты по
«тривиальной» или
международной
номенклатуре;
- определять
принадлежность веществ
к классу спиртов.
Работа с учеб- С какими из
Уметь
Ядовитость
Штатив с
§16,
ником,состав- веществ будет
-характеризовать
спиртов,
пробирками,
упр.1ление
реагировать
строение и химические губительное
спиртовка, спички, 3, 4
тезисов этиловый спирт:
свойства спиртов;
воздействие на
реактивы
конспектов. бромоводород,
-объяснять зависимость организм
Лабораторная водород, натрий,
свойств спиртов от их
человека
работа
медь, оксид меди
состава и строения;
исследователь (II)? Напишите
-выполнять химический
с-кого
уравнения
эксперимент по
характера.
соответствующих распознаванию
реакций и укажите многотомных спиртов.
условия их
протекания.
Комбинирова Вычислите массу
Называть области приме- Восстановление Штатив с
§17,
н-ный. Объяс- глюкозы, которая нения, способы
альдегидов
пробирками,
упр.1,
нительно-ил- необходима для
получения спиртов;
реактивы
2
люстративны получения 276 г
уметь иллюстрировать
я
декаб
-ря
10 11
4
недел
я
декаб
-ря
4
недел
я
декаб
-ря
2
недел
я
янва-
спиртов.
й
этилового спирта,
если выход
продукта
составляет 80%.
их уравнениями
химических реакций;
составлять схемы
превращений веществ от
углерода к спирту и
приводить уравнения
химических реакций по
схемам генетической
связи органических
веществ.
ря
34 Многоатомные
1
спирты.
Лабораторный опыт
6.
Беседа, эвристический,
объяснительноиллюстративный.
Лабораторная
работа
исследователь
с-кого
характера.
С какими из
перечисленных
веществ: иод,
водород, натрий,
азотная кислота –
будет
взаимодействовать
глицерин?
Напишите
уравнения
возможных
реакций.
Уметь приводить
примеры многоатомных
спиртов, отражать
формулами состав,
этиленгликоля,
глицерина, сорбита;
называть качественную
реакцию на многоатомные спирты;
характеризовать их
значение для
разнообразных химических синрезов.
Этиленгликоль и Штатив с
§18,
3
глицерин,
пробирками,
упр.1-2 недел
особенности
реактивы. Лаб опыт
я
химических
янвасвойств и
ря
практическое
использование
35 Фенол
1
Работа с учебником,составление
тезисов конспектов.
Какие свойства
фенола и этанола
сходны, а какие
различны?
Использовать
приобретенные знания и
умения:
- для безопасного
обращения с фенолом;
- для оценки влияния
фенола на организм
человека и другие живые
организмы.
Карболовая
Презентация
кислота.
«Фенол»
Поликоденсация
фенола с
формальдегидом.
Качественная
реакция на фенол
36 Амины. Состав,
номенклатура
1
Учебная
лекция,
работа с
Составьте
электронную
формулу
Знать определение
Алифатические
класса аминов, строение, амины: анилин.
свойства, применение.
§19,
3
упр.1- недел
2, 3
я
января
Портрет Зинина Н.Н. §20, с.
4
Штатив с
93- 94 недел
пробирками,
упр. 5
я
37 Физические и
химические
свойства аминов
опорны-ми
для памяти
материалами,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений
и навыков
Фронтальная
эвристическая
беседа,
упраж-нения
в практическом
приме-нении
формируемых
умений
и навыков
Работа с учебником,составление
тезисов конспектов.
1
38 Получение и
1
применение аминов
1
2
39 Номенклатура и
строение молекул
альдегидов.
3
1
4
Учебная
лекция,
работа с
опорны-ми
для памяти
материалами,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений
диметилэтиламина.
Укажите
валентность и
степени окисления
атомов углерода.
Уметь составлять
структурные и
электронные формулы
аминов, давать им
названия.
Рассчитайте массу
анилина, который
можно получить из
9,75г бензола,
содержащего 20%
инертных
примесей, если
потери на каждой
стадии составляют
5%.
Уметь составлять
уравнения реакций,
характеризующие
химические свойства
аминов, сравнивать их со
свойствами аммиака,
указывать причину
сходства и отличия.
Уметь доказывать
взаимное влияние атомов
в молекулах аминов
(анилина), подтверждать
объяснение
соответствующими
уравнениями реакций.
Д.м. -7 Работа 13
с.39
реактивы
метиламин, лакмус.
Набор пробирок,
спиртовка.
января
§20, с.
94- 96 4-я не
упр. 1- де ля
3
январ
я
Презентация
«Амины»
Тема 5. Альдегиды. Карбоновые кислоты и их производные (12 часов)
5
6
7
8
Составьте
Знать/понимать
Ацетальдегид и
Таблица
структурные
-химическое понятие:
формальдегид:
«Альдегиды»
формулы веществ: функциональная группа
получение и
а) 3, 3альдегидов
применение.
диметилбутаналя; Уметь
Действие
б) 2-называть альдегиды по
альдегидов на
метилпропаналя
«тривиальной» или
живые организмы
международной
номенклатуре;
-определять
принадлежность веществ
§20,
5-я не
упр. 4 де ля
январ
я
9
10
§21,
упр. 1, 1-я
2
не
де
ля
фев
ра
11
и навыков
40 Получение,
1
свойства и
применение
альдегидов.
Лабораторный опыт
7
41 Карбоновые
кислоты.
Классификация,
номенклатура,
изомерия
42 Физические и
химические
свойства.
1
1
Работа с учебником,составление
тезисов конспектов.
Лабораторная
работа
исследователь
с-кого
характера.
Учебная
лекция,
работа с
опорны-ми
для памяти
материалами,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений
и навыков
Д.м.-5 Работа 1 с.
33
к классу альдегидов;
-характеризовать
строение и химические
свойства формальдегида
и ацетальдегида;
-объяснять зависимость
свойств альдегидов от
состава и строения;
-выполнять химический
эксперимент по
распознаванию
альдегидов.
Знать/понимать
-химическое понятие:
функциональная группа
карбоновых кислот;
- состав мыла.
Уметь
-называть уксусную
кислоту по
международной
номенклатуре;
-определять
принадлежность веществ
к классу карбоновых
кислот;
Фронтальная Напишите
эвристическая уравнения реакции -характеризовать
строение и химические
беседа,
при помощи
свойства уксусной
упражнения в которых можно
практическом получить уксусную кислоты;
-объяснять зависимость
применении кислоту, имея в
свойств уксусной
формируемых своём
умений
распоряжении воду, кислоты от состава и
ля
Действие
перманганата
калия на
альдегид
Напишите
структурные
формулы
возможных
изомерных кислот и
сложных эфиров,
соответствующих
формуле С4Н8О2.
Назовите их.
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
§22,
упр. 1,
2
Образцы
§23,
карбоновых кислот с.102 Таблица
104,
«Гомологический
упр. 1,
ряд предельных
3
одноосновных
карбоновых кислот»
Реакция
этерификации,
условия ее
проведения
Презентация
«Карбоновые
кислоты»
§23,
с.104 108,
упр. 2,
4
2-я
не
де
ля
фев
ра
ля
и навыков
43 Особенности
1
строения и свойств
муравьиной
кислоты
44 Получение и
1
применение
карбоновых кислот.
45 Сравнение свойств 1
неорганических и
органических
кислот.
Лабораторный опыт
8
46 Практическая
1
работа №2.
Карбоновые
кислоты и их соли.
47 Сложные эфиры
1
карбоновых кислот.
Лабораторный опыт
9
воздух, уголь и
известняк
Самостоятель Объясните, почему
ная работа с реально измеренная
информацион плотность паров по
ными
водороду равна 92?
технологиями
Работа с учебНапишите
ником,составструктурные
ление
формулы
тезисов возможных
конспектов.
непредельных
кислот, имеющих
состав С4Н6О2.
Назовите их.
строения;
-выполнять химический
эксперимент по
распознаванию
карбоновых кислот.
Штатив с
пробирками,
реактивы
§23, 3-я
упр. 5 не
де
ля
Презентация
Конс- фев
пект в ра
тетрад ля
и
Конс- 4-я
пект в неде
тетрад ля
и
фев
ра
ля
Оформить
практи
ч.
работу
Составление
опорного
конспекта
Сравнить состав и
свойства
неорганических и
органических
кислот
Штатив с
пробирками,
реактивы
Проведение
опытов и
оценка
результатов
наблюдений
Оформить работу
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
Лабораторная Фенилэтиловый
работа
эфир используют в
исследователь синтезе красителей,
с-кого
лекарственных
характера. веществ. Напишите
уравнения реакций
получения этого
вещества, исходя из
фенола, этанола и
необходимых
Уметь
Представители
-называть сложные
простых эфиров
эфиры по «тривиальной»
или международной
номенклатуре;
-определять
принадлежность веществ
к классу сложных
эфиров.
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
§25,
1-я
упр. 1, неде
2, 3
ля
мар
та
48 Жиры.
Лабораторный
опыт 10
неорганических
реагентов.
Проведение
Напишите
опытов и
уравнения реакций
оценка
кислотного и
результатов
щелочного
наблюдений
гидролиза
олеостеаринопальм
и-тина
Проведение
Защита
опытов и
исследований
оценка
результатов
наблюдений
1
49 Мыла и
1
синтетические
моющие средства.
Лабораторный опыт
11
50 Контрольная
1
работа №3.
Кислородсодержащ
ие соединения
Уметь
Пищевая
-определять
ценность
принадлежность веществ
продуктов на
к классу жиров;
основе жиров
-характеризовать
строение и химические
свойства жиров.
Уметь изображать
Защита проектов
формулами состав
пальмитиновой и стеариновой кислот; сравнивать
и доказывать
практические свойства
мыла и синтетических
моющих средств
Штатив с
пробирками,
реактивы
§26,
1-я
упр. 1, неде
2, 3
ля
мар
та
Штатив с
пробирками,
реактивы
§27,
упр. 1, 2-я
2, 3, неде
гот. к
ля
контр.
работе мар
та
Урок
контроля,
оценки и коррекции
знаний
учащихся.
Раздел III. Полифункциональные соединения. Тема 6. Углеводы (8 часов)
1
2
51 Моносахариды.
Глюкоза, строение
молекулы.
52 Химические
свойства глюкозы.
3
1
1
4
Фронтальная
эвристическая
беседа,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений
и навыков
5
Объясните, как
можно одним
реактивом доказать,
что в молекуле
глюкозы имеются
две разные
функциональные
группы
Составление Д.м.-5. Работа
опорного 1.стр.44 вопрос 1
6
Знать/понимать
-важнейшие углеводы:
глюкоза, сахароза,
крахмал, клетчатка.
Уметь
-характеризовать
химические свойства
глюкозы;
-объяснять зависимость
свойств глюкозы от
состава и строения;
-выполнять химический
7
8
Презентация
9
10 11
Гл. VI
§28,
3-я
стр.126 неде
-127
ля
,
мар
та
Реакции
брожения
Штатив с
пробирками,
§28,
упр. 1,
53 Дисахариды.
1
54 Полисахариды.
1
конспекта
эксперимент по
глюкозы
реактивы
распознаванию глюкозы.
Фронтальная
Д.м.-5. Работа
Гидролиз
Штатив с
эвристическая 1.стр.44 вопросы 2
сахарозы.
пробирками,
Уметь
беседа,
и 3.
реактивы
-объяснять химические
упраж-нения
явления, происходящие с
в практиуглеводами в природе;
ческом
-выполнять химический
приме-нении
эксперимент по
формирураспознаванию крахмала.
емых умений
и навыков
Знать
Составление
Д.м.-5. Работа
Гидролиз
Штатив с
Моно-, ди_. и полисахариды,
опорного
2.стр.45 - 46
полисахаридов.
пробирками,
представителей каждой групконспекта
реактивы
пы, биологическую роль уг-
2, 4
§29,
подг.
Сообщ 1-я
.О
неде
полиса ля
харида
х
ап
реля
§30,
упр. 14
леводов.
55 Практическая
работа № 3.
Углеводы.
1
Проведение
опытов и
оценка
результатов
наблюдений
56 Искусственные и
синтетические
волокна.
1
Работа с
Перечислите
текстом,
волокна, которые
составление
получают из
опорного
целлюлозы, и
конспекта объясните, чем они
урока,
отличаются друг от
составление
друга
уравнений
Проведение Оформить работу
опытов и
оценка
результатов
наблюдений
57 Практическая
работа № 4.
Волокна и
полимеры.
1
58 Решение задач по
материалам темы
1
Решение
задач
Оформить работу
Д.м.- 5 Работа 1,
работа 2 (вопрос 3)
Штатив с
пробирками,
реактивы
Знать/понимать
Вискозное
Образцы волокон и
- важнейшие
волокно,
изделий из них
материалы:
полиамидное,
искусственные волокна и полиэфирное их
пластмассы.
строение,
свойства
Знать/понимать
- важнейшие
материалы:
синтетические волокна,
пластмассы и каучуки.
Штатив с
пробирками,
реактивы
Офор- 2-я
мить неде
практи ля
ч.
работу
ап
§31, реля
упр. 1,
2
Офор- 3-я
мить неде
практи ля
ч.
работу
ап
Д.м.-5, реля
задачи
(тренировочн
ые
упражнения
по алгоритму,
упражнения
на перенос в
сходную
ситуацию, упражнения
творческого
характера)
1
2
59 Аминокислоты,
номенклатура,
изомерия,
получение,
физические
свойства
3
1
60 Аминокислоты как 1
амфотерные
органические
соединения
61 Применение
аминокислот
1
4
Фронтальная
эвристическая
беседа,
упражнения в
практическом
применении
формируемых умений
и навыков
Работа с
текстом,
составление
формул
аминокислот,
уравнений
реакций
с.44 -46, работа 4
с.47
с.47 48
Тема 7. Аминокислоты. Белки (8 часов)
5
6
7
Д.м.- 7 Работа 14
с.42 -43 вопрос1 Знать определение
аминокислот, строение,
свойства, области
применения.
Докажите
амфотерность
аминокислот
Уметь записывать
структурные формулы
аминокислот, составлять
изомеры, называть их.
Уметь составлять
уравнения реакций,
характеризующие
химические свойства
аминокислот, доказывать
их амфотерность.
Знать области
применения
аминокислот.
Упражнения в
практическом
применении
формируемых
Реакция поликонденсации
8
9
10 11
Образцы
§32,
4-я
аминокислот.
стр.140 неде
Реактивы: глицерин, -141
ля
гидроксид натрия,
упр. 1
ап
соляная кислота.
реля
Набор пробирок.
Д. Обнаружение
функциональных
групп в молекулах
аминокислот,
нейтрализация
щелочи
аминокислотой,
нейтрализация
кислоты
аминокислотой.
§32,
4-я
стр.141 неде
-143
ля
упр. 2
ап
реля
§32,
5-я
стр.143 неде
-144 ля ап
упр. 3 реля
62 Белки как
природные
полимеры.
Фронтальная
эвристическая
беседа,
упражнения в
практическом
применении
формируемых
умений
и навыков
1
63 Свойства белков.
1
Лабораторный опыт
12
64 Обобщение знаний
по теме:
Полифункциональн
ые соединения.
умений
и навыков
Объясните, какую
роль играют
водородные связи в
строении белковой
молекулы.
Приведите
примеры
зависимости
свойств веществ от
наличия
водородных связей
между молекулами.
Работа с
Объясните, почему
текстом,
кожа желтеет при
таблицами,
попадании на неё
эксперимент, концентрированной
наблюдения, азотной кислоты
выводы
1
Выполнение
учащимися
индивидуально и
коллективно
устных и
письменных
заданий
обобщающего
и
систематизир
ующего
Почему белковую
пищу нельзя
заменить на
продолжительное
время пищей,
содержащей только
жиры и углеводы?
Знать состав и строение
Первичная,
белков (первичная,
вторичная и
вторичная, третичная
третичная
структуры), особенности структуры белков.
их образования, свойства
белков, превращение
белков пищи в
организме.
Иметь представление о
денатурации белка и
условиях, вызывающих
денатурацию.
Знать функции белков в
организме.
Растворение
Уметь проделать
белков в воде,
цветные реакции на
денатурация
белки.
белков,
Иметь представление о
обнаружение
химическом и
белка в молоке.
биологическом синтезе
белков,
микробиологической
промышленности, её
значении.
Уметь
-характеризовать
строение и химические
свойства изученных
органических
соединений
Таблица «Строение
§33,
1
белков»
стр.144 не
Реактивы:
-146
дебелок, вода, соляная упр. 2 ля
кислота, набор
мая
пробирок.
Реактивы:
белок, гидроксид
натрия, хлорид
меди(II), азотная
кислота (конц.).
Набор пробирок.
Таблицы,
демонстрирующие
различные уровни
организации
белковых молекул.
§33,
2
стр.146 не
-149
деупр. 1, ля
4
мая
Д.м.-5.
Задачи
с.53-54
2
не
деля
мая
65 Практическая
работа № 5.
Решение
экспериментальных
задач.
1
66 Контрольная
работа №4.
Полифункциональн
ые соединения.
1
1
2
67 Ферменты.
Витамины.
3
68 Гормоны.
Лекарственные
препараты.
1
1
характера.
Проведение
опытов и
оценка
результатов
наблюдений
Оформить работу
Штатив с
пробирками,
спиртовка, спички,
реактивы
Офор3
мить недепракти ля
ч.
мая
работу,
гот. к
контр.
работе
3
неделя
мая
Урок
контроля,
оценки и коррекции
знаний
учащихся.
Раздел IV. Биологически активные вещества. Обобщение знаний по курсу органической химии (4 часа)
4
5
6
7
8
9
Уметь:
Фронтальная
Что такое
Образцы витаминов §34,отв

называть
витамины,
эвристическая ферменты, какова
. на
важнейшие
беседа,
их роль в жизни ферменты,
вопрос
гормоны и лекарственные
упражнения в
организмов?
ы.
препараты;
практическом

определять
принадлежность органических
применении
веществ
к
витаминам,
формируемых
гормонам,
ферментам
и
умений
лекарственным препаратам;
и навыков

характеризовать
Учебная
Что такое гормоны, общие
Образцы
§35,отв
химические
и
физические
свойства
лекция
каково их
лекарственных
. на
витаминов,
гормонов,
значение?
препаратов
вопрос
ферментов, лекарств;
ы

объяснять
зависимость физических и
химических свойств веществ
от их состава и строения на
примере
биологически
активных веществ.
Заключительные
2
уроки
69 Обобщающий урок 1
Упражнения
Основные понятия
Д.м.-5.
10 11
4
неделя
мая
4
неделя
мая
по теме
«Биологически
активные
вещества»
70
Заключительный
урок по курсу
органической
химии
1
по
курса химии
составлению Д.м. – 5 Работа 1
уравнений стр. 58 -59; работа 2
реакций с
стр. 59 - 60
веществ.
изученных
классов, а так Основные понятия
же реакций,
курса химии
иллюстрирующих
генетическую связь
между
углеводородами и
кислородсодержа
щими
веществами.
Задачи
5
с.53-54 неделя
мая
Обозначения :
ДМ -1. - А.М. Радецкий, Т.Н. Курьянова. Дидактический материал по общей химии. 11. М.: Просвещение 1997.
ДМ-2 - И.И.Новошинский, Н.С.Новошинская. Сборник самостоятельных работ по химии. 10 класс. Профильный уровень. М.: «Русское слово».2009
ДМ-3 - П.Н.Жуков,В.Л. Рысс. Проверочные работы по химии для IX – X классов. Дидактический материал. М.: Просвещение. 1985
ДМ -4 А.М. Радецкий. 8 -11. Проверочные работы по химии. М.: Просвещение. 2000.
ДМ -5 А.М. Радецкий, В.П.Горшкова, Л.Н.Кругликова. Дидактический материал по общей химии. 10 – 11. М.: Просвещение. 2005.
ДМ-6 - И.И.Новошинский, Н.С.Новошинская «Сборник самостоятельных работ по органической химии. 11(10) класс. Профильный уровень М.:
Русское слово. 2010
ДМ-7 – Н.П. Гаврусейко. Проверочные работы по органической химии. Дидактический материал. М.: Просвещение, 1988.
ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
Рабочая программа ориентирована на использование учебников:
1.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Химия 10 класс: Учебник для общеобразовательных учреждений. – М.: ООО «ТИД Русское слово - РС»,
2009
2.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Химия 11 класс: Учебник для общеобразовательных учреждений. – М.: ООО «ТИД Русское слово - РС»,
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Программа курса, тематическое и поурочное планирование (к учебнику 10 кл). – М.: ООО «ТИД Русское
слово - РС», 2008
2.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Программа курса, тематическое и поурочное планирование (к учебнику 11 кл). – М.: ООО «ТИД Русское
слово - РС», 2008
3.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Тетрадь для практических работ и лабораторных опытов (к учебнику 10 кл), М.: ООО «ТИД Русское
слово - РС», 2008
4.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Тетрадь для практических работ и лабораторных опытов (к учебнику 11 кл). М.: ООО «ТИД Русское
слово - РС», 2008
5.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Сборник самостоятельных работ для 10 класса. – М.: ООО «ТИД Русское слово - РС», 2008
6.
Новошинский И.И., Новошинская Н.С. Сборник самостоятельных работ для 11 класса. – М.: ООО «ТИД Русское слово - РС», 2008
Интернет-ресурсы:
http://school-collection.edu.ru Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов.
http://window.edu.ru/ Единое окно доступа к образовательным ресурсам
http://www.l-micro.ru/index.php?kabinet=3. Информация о школьном оборудовании.
http://www.school.edu.ru/default.asp Российский общеобразовательный портал
КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ
Результаты обучения химии должны соответствовать общим задачам предмета и требованиям к его усвоению.
Результаты обучения оцениваются по пятибалльной системе. При оценке учитываются следующие качественные показатели ответов:
глубина (соответствие изученным теоретическим обобщениям);
осознанность (соответствие требуемым в программе умениям применять полученную информацию);
полнота (соответствие объему программы и информации учебника).При оценке учитываются число и характер ошибок (существенные или
несущественные).Существенные ошибки связаны с недостаточной глубиной и осознанностью ответа (например, ученик неправильно указал основные
признаки понятий, явлений, характерные свойства веществ, неправильно сформулировал закон, правило и т.п. или ученик не смог применить
теоретические знания для объяснения и предсказания явлений, установления причинно-следственных связей, сравнения и классификации явлений и т.
п.)Несущественные ошибки определяются неполнотой ответа (например, упущение из вида какого-либо нехарактерного факта при описании вещества,
процесса). К ним можно отнести оговорки, описки, допущенные по невнимательности (например, на два и более уравнения реакций в полном ионном
виде допущена одна ошибка в обозначении заряда иона). Результаты обучения проверяются в процессе устных и письменных ответов учащихся, а
также при выполнении ими химического эксперимента.
Оценка теоретических знаний
Отметка «5»:
ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком;
ответ самостоятельный.
Отметка «4»:
ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены две-три несущественные ошибки, исправленные
по требованию учителя.
Отметка «3»:
ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный.
Отметка «2»:
при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки,
которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Отметка «1»:
отсутствие ответа.
Оценка экспериментальных умений
Оценка ставится на основании наблюдения за учащимся и письменного отчета за работу.
Отметка «5»:
работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы;
эксперимент проведен по плану с учетом техники безопасности и правил работы с веществами и оборудованием;
проявлены организационно-трудовые умения (поддерживаются чистота рабочего места и порядок на столе, экономно используются
реактивы).
Отметка «4»:
работа выполнена правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы, но при этом эксперимент проведен не полностью или
допущены несущественные ошибки в работе с веществами и оборудованием.
Отметка «3»:
работа выполнена правильно не менее чем наполовину или допущена существенная ошибка в ходе эксперимента, в объяснении, в
оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при работе с веществами и оборудованием, которая исправляется по
требованию учителя.
Отметка «2»:
допущены две (и более) существенные ошибки в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил техники
безопасности при работе с веществами и оборудованием, которые учащийся не может исправить даже по требованию учителя.
Отметка «1»:
работа не выполнена, у учащегося отсутствуют экспериментальные умения.
Оценка умений решать экспериментальные задачи
Отметка «5»:
план решения составлен правильно;
правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования.