Проверочная работа по биологии по теме «Пищеварительная

Проверочная работа по биологии по теме «Пищеварительная система».
1. Пищеварение – это совокупность процессов, обеспечивающих: а) механическую
обработку пищи, б) химическое ее расщепление, в) превращение друг в друга
химических элементов, содержащихся в пище, г) всасывание питательных веществ, д)
удаление из организма продуктов внутриклеточного обмена веществ. 1)а, б, в, г ; 2)а,
б, д; 3)а, б, г; 4)все ответы верны.
2. К белоксодержащим продуктам относятся
1) Хлеб; 2) Яйцо; 3)Кондитерские изделия; 4)Рис
3. К продуктам, содержащим углеводы относятся
1)Хлеб; 2)Яйцо; 3)Кондитерские изделия; 4)Рис
4. К жиросодержащим продуктам относят
1) сливочное масло; 2)печень говяжью; 3) манную крупу, 4)кондитерские изделия.
5. Механическая обработка пищи осуществляется при помощи
1) Витаминов;
2)Ферментов;
3) Зубов и языка,
4) Мускулатуры органов
пищеварительного тракта
6. При помощи каких веществ осуществляется химическое расщепление пищи
1)витаминов; 2)нуклеотидов; 3)ферментов; 4)пищеварительных соков
7. Пищеварительные ферменты содержатся
1) в крови 2)лимфе 3) пищеварительных соках; 4)тканевой жидкости
8. Ферменты пищеварительных соков расщепляют белки до
1) аминокислот; 2)глицерина и жирных кислот;
3)углекислого газа и воды 4)
моносахаридов
9.Ферменты пищеварительных соков расщепляют жиры до
2) аминокислот; 2)глицерина и жирных кислот;
3)углекислого газа и воды 4)
моносахаридов
10. Ферменты пищеварительных соков расщепляют углеводы до
3) аминокислот; 2)глицерина и жирных кислот;
3)углекислого газа и воды 4)
моносахаридов
11. Большой вклад в изучение пищеварения внес
1)Павлов; 2) Ухтомский; 3) Сеченов; 4)Кеннон
12. К пищеварительным железам человека относят: а) слюнные железы
б)печень, в) пищевод, г) желудок, д) поджелудочную железу е) глотку ж)
двенадцатиперстную кишку.
1) а), г), д); 2) а), б), д); 3) а), д); 4) в), г), е), ж)
13.Число слоев (оболочек) в стенке органов пищеварительного тракта равно 1) 1;
2)2; 3) 3; 4) 4
14. Средняя оболочка стенки полых органов пищеварительной трубки- это
1) Соединительнотканная; 2) сосудистая; 3) мышечная; 4) слизистая
15. В ротовой полости не происходит
1) механическая обработка пищи; 2) расщепление крахмала до глюкозы; 3) вкусовая
оценка пищи; 4) расщепление белков
16. Зубы человека выполняют функцию: 1) измельчения пищи; 2) перемешивание пищи,
смачивание ее; 3) восприятия вкусовых раздражений; 4)выделения пищеварительных
ферментов
17. У взрослого человека имеется зубов
1)30
3) 34
2)32
4) 28
18. Зуб человека состоит из а) коронки, б) тела, в) шейки, г) корня, д) верхушки
1) а, в, г 3)а, в, г, д
2) а, б, в 4)в, г, д
19. Коронка зуба покрыта
1)дентином; 2)эмалью; 3)цементом; 4)разновидностью костной ткани
20. Полость зуба заполнена 1)цементом, 2) эмалью, 3) пульпой, 4) плотной
соединительной тканью
21. Кариес образуется в результате 1) налета из микроорганизмов, 2) воспаления пульпы,
3) воспаления десны, 4) превращения микроорганизмами сахара в кислоту и разрушения
кислотой эмали зуба.
22. Центр глотания расположен а) в продолговатом мозге, б) среднем мозге, в)мозжечке,
г) коре больших полушарий
23. У человека количество крупных пар слюнных желез
1) 1, 2) 2, 3) 3, 4) множество
24. Условный слюноотделительный рефлекс осуществляется 1) при раздражении
вкусовых рецепторов ротовой полости, 2) на вид пищи, 3) на сигналы, связанные с
приемом пищи, 4) при раздражении обонятельных рецепторов
25. В желудке человека не выделяется а) слизь, б) соляная кислота, в) фермент пепсин, г)
амилаза
26. Соляная кислота желудочного сока выполняет функцию: 1) расщепления жиров, 2)
убивает болезнетворные микробы, 2) расщепление углеводов, 4) улучшает процессы
всасывания расщепившихся питательных веществ.
27. Стенки желудка не перевариваются желудочным соком, так как 1)их защищает
соляная кислота, 2) в желудочном соке нет ферментов, расщепляющих белки, 3)они
защищены эпителием, 4)их защищает слизь, содержащая муцин.
28. В двенадцатиперстную кишку не выделяется 1) желчь, 2)кишечный сок, 3)
желудочный сок, 4) поджелудочный или панкреатический сок,
29. В двенадцатиперстной кишке расщепляются 1 ) белки, 2) жиры, 3) углеводы, 4) все
ответы верны.
30. Площадь поверхности тонкого кишечника у человека 1) 1 квадратный метр, 2) 5
квадратных метров, 3) 500 квадратных метров, 4) несколько квадратных сантиметров.
31. Роль печени в организме человека заключается 1) синтез гликогена 2) обезвреживание
ядовитых веществ, 3) выработка желчи, 4) выработка пищеварительных ферментов.
32. Пристеночное пищеварение в организме человека осуществляется 1) в полости
желудка, 2) между ворсинками, 3) внутри ворсинок, 4) на складках слизистой оболочки
тонкого кишечника.
33.У человека основные процессы всасывания продуктов расщепления белков, жиров,
углеводов происходят в 1) желудке. 2) тонком кишечнике, 3) толстом кишечнике, 4 0
прямой кишке.
34. Продукты расщепления жиров всасываются преимущественно в 1) артерии 2)
кровеносные капилляры, 3) лимфатические капилляры, 4) вены
35. Наиболее интенсивно вода всасывается в организме человека в 1) желудке, 2)
двенадцатиперстной кишке, 3) тощей кишке, 4) толстом кишечнике.
36. У человека кровь по воротной вене поступает в 1) нижнюю полую вену, 2) брюшную
аорту, 3) печеночную артерию, 4) воротную вену.