В средствах массовой информации области продолжается

В средствах массовой информации области продолжается обсуждение темы
обнаружения на территории автономии заболевания классической чумы
свиней. Информацию по этому поводу представляет начальник управления
ветеринарии при правительстве ЕАО – Главный государственный
ветеринарный инспектор по ЕАО Михаил Юдаев.
- В соответствии с постановлением губернатора области в селе Радде
был объявлен карантин, еще два населенных пункта Облученского района села Башурово и Пашково отнесены к угрожаемой зоне. Тема эта
действительно очень серьезная. Она затрагивает проблемы безопасности
людей, содержания животных, интересы не просто потребителей свинины,
но и, прежде всего, экономические интересы хозяев, потерявших поголовье.
Известно, что возбудителями чумы свиней являются два вируса, один
из которых вызывает заболевание, относящееся к классической, а второй к
африканской чуме свиней. К счастью, последний не обнаружен на
территории области. Процессы болезни при классической и африканской
чуме отличаются друг от друга. В первом случае, при борьбе с заболеванием
действенной мерой профилактики служит вакцинация, во втором - вакцины
и мер специфической профилактики пока не существует. Следует отметить,
что и при классической чуме, профилактика на основе одной только
вакцинации не обеспечивает полную защиту свинопоголовья от воздействия
вызвавшего заболевание вируса. На основе практического опыта наукой
разработан комплекс мер, в первую очередь, направленный на
предупреждение заноса возбудителя чумы в благополучные хозяйства. И это
очень важно, так как чума свиней – инфекционное вирусное заболевание
диких и домашних свиней, легко передающееся от больного животного к
здоровому.
Что касается вспышки классической чумы свиней, обнаруженной в
селе Радде, предоставлю некоторую информацию в качестве ликбеза. К
вирусу чумы в естественных условиях восприимчивы домашние и дикие
свиньи. Заболевание относится к природно-очаговым и характеризуется
тяжелым септическим процессом в легких и желудочно-кишечном тракте.
Возбудитель чумы свиней устойчив к высушиванию и низким температурам.
В зимнее время он может сохраняться во внешней среде несколько месяцев, а
в замороженном или засоленном мясе более длительное время.
Источником инфекции являются больные и переболевшие чумой
животные-вирусоносители, т.е. отдельные животные могут переболеть и в
дальнейшем, обратим на это внимание, без видимых клинических
проявлений оставаться источником болезни. Вирус из организма больных и
переболевших животных выделяется со всеми экскрементами, т.е. мочей,
калом, слюной и другими биологическими жидкостями, а кроме того с
мясом, субпродуктами, полученными от убоя свиней, а также через объекты
внешней среды, например почву и воду, загрязненные выделениями больных
свиней, в том числе не уничтоженные трупы павших животных.
Стоит заметить, что возникновению заболевания способствовали
несколько факторов. В качестве первого назову природную очаговость
инфекции. Июльские обильные дожди создали потенциально небезопасные
условия для заноса инфекции на территорию села. Этому же способствовало
традиционно выгульное содержание свиней, принадлежащих хозяевам,
которые игнорировали существующие правила содержания животных и
элементарные требования ведения хозяйства в условиях возникновения
заболевания. В Инструкции, созданной Главным управлением ветеринарии
Министерства сельского хозяйства СССР еще в ноябре 1973 года, говорится
о том, что при обнаружении чумы свиней, предприятие переходит в
закрытый режим с соответствующими санитарными мерами. Последние
требования многими гражданами села Радде не соблюдались даже после
начавшегося заболевания. Более того, в целях предупреждения заноса
возбудителя чумы в благополучные хозяйства их руководители, а также
граждане, имеющие свиное поголовье, были обязаны всех вновь
поступающих в хозяйство свиней содержать изолированно в течение 30 дней,
не допускать никаких связей с неблагополучными по этому заболеванию
хозяйствами, не проводить комплектование свиноферм поголовьем из
хозяйств, использующих в корм свиньям пищевые, боенские и кухонные
отходы. Также не осеменять на территории свиноферм свиней из личных
подсобных хозяйств. В обозначенной
ситуации запрещается допуск
посторонних лиц на свинофермы, въезд на их территорию любого вида
транспорта, не связанного с непосредственным обслуживанием ферм, а также
обслуживание свиноферм лицами, не обеспеченными сменной спецодеждой
и обувью. Запрещены перегруппировка свиней внутри хозяйства и вывоз их
за его пределы без ведома ветеринарного врача. Далеко не все эти требования
были соблюдены жителями села Радде, содержащими поголовье свиней.
Существует еще одна причина быстрого распространения заболевания,
о которой владельцы и руководители хозяйств должны постоянно помнить.
Своевременно проводимые органами ветнадзора плановые и дополнительные
вакцинация и ревакцинация не предохраняют от заболевания некоторые
группы животных. Так, в соответствии с инструкцией по применению
вакцины, последняя не вводится молодняку до 40-дневного возраста и
свиноматкам за 1 месяц до осеменения. Вследствие чего, в среде животных
всегда присутствует не иммунная прослойка поголовья, которая может быть
подвержена заболеванию.
Что же необходимо делать, чтобы не подвергать смертельной
опасности свое хозяйство и не допустить возникновения и передачи
инфекции. Придется напомнить о самых простых вещах, которые должен
знать владелец любого хозяйства. Главное – содержать свинофермы в
надлежащем санитарном состоянии. Предприятия по выращиванию
свинопоголовья должны функционировать в режиме закрытого типа. В
комплекс общих профилактических мероприятий включаются и
предохранительные прививки. При подозрении на заболевание свиней чумой
владельцы животных обязаны немедленно сообщить об этом ветеринарному
специалисту, изолировать больных и подозрительных по заболеванию свиней
и закрепить для ухода за ними отдельный персонал, а также инвентарь,
закрыть доступ и прекратить хозяйственную связь между свинарниками
фермы, прекратить продажу, вывоз и ввоз свиней, мяса, других продуктов и
сырья, полученных от убоя свиней, за исключением перевода больных и
подозрительных по заболеванию животных в изолятор, не допускать убоя
больных животных в свинарниках (загонах). При необходимости его
проводят только на убойной площадке.
Теперь о розничных рынках, на территории которых осуществляется
реализация мяса, в том числе в городе Облучье. Администрации (владельцы)
рынков обязаны обеспечить места для реализации мяса холодильными
устройствами (прилавками) в объемах, достаточных для размещения мяса на
весь период его реализации, без права владельцев вывозить остатки мяса в
иные места продажи.
Продавец (владелец) перед тем как получить торговое место, должен
предоставить сопроводительный ветеринарный документ, отражающий
право на реализацию продукта без ограничений и факт проведения
ветсанэкспертизы,
санитарную книжку о прохождении медосмотра.
Продавец должен иметь спецодежду. Перед забоем животного его владелец
обязан заблаговременно поставить в известность ветеринарного специалиста
о своем намерении и предоставить животное для предубойного
обследования. И потом туша и субпродукты предъявляются для
ветсанэкспертизы, по результатам которой на руках человека, реализующего
товар, должен быть оригинал сопроводительного ветеринарного документа,
который он обязан предъявлять по требованию в течение всего периода
реализации продукта.
Выполнение всех перечисленных требований (основных) позволит в
сравнительно короткие сроки не допустить распространения заразного
заболевания, избежать материальных потерь, связанных с его
возникновением, и, что самое главное, обеспечить безопасность потребления
населением мяса и мясных продуктов.