Аннотация к рабочей программе «Человек и его потребности» 1. Цели и задачи освоения дисциплины. Целью освоения дисциплины (модуля) является сформировать у студентов знания о человеке, его сущности и потребностях, методах удовлетворения потребностей индивида и общества, способах удовлетворения потребностей, показать значение сферы сервиса в удовлетворении потребностей. 2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Б3.Б1 Данная дисциплина входит в Профессиональный цикл (Б3) в базовую обще профессиональную часть. Изучение данной дисциплины базируется на следующих курсах: «Концепции современного естествознания», «Психология», «Философия», «Экология». Курс «Человек и его потребности» является исходным в изучении рекреационных потребностей и туристских мотиваций. Предметом анализа являются потребительские предложения, основанные на структуре и разнообразии потребностей. Человек и его потребности Комплексный подход исследования человека как целостности; представление о человеке как социально-природном существе; общности и в то же время различия его социальной сущности и биологической природы. Основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека и их связь с социальной активностью. Классические научные идеи духовно-культурной деятельности – философского, религиозного, культурного творчества социоприродных измерений человека; индивидуальные психические физиологические особенности человека – основа запросов и потребностей человека; социальная и экономическая зависимость различных видов бытового обслуживания; структура обслуживания с учетом природных и социальных факторов; социоприродные изменения человека и классификация его потребностей, оценка их социальной значимости; методы удовлетворения потребностей сферой сервиса; обеспечение оптимальной инфраструктуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов. 3 Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1); владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4); готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой, применять нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5); пониманием социальной значимости своей будущей профессии, высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9); готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4); способностью к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7); умением организовать и качественно осуществлять процесс обслуживания потребителя (ПК-12); В результате освоения дисциплины обучающийся должен: Знать: содержание основных разделов курса (основы антропологии и философии человека; потребности человека, их классификацию, факторы и закономерности возникновения и развития; методы удовлетворения потребностей); - ориентироваться в различных антропологических концепциях, как научного, так и философского характера; - научиться дискутировать на антропологические темы; - соотносить полученные знания о человеке с реальными жизненными ситуациями, в которых возникают и требуют своего удовлетворения потребности человека; основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов; Уметь: применять полученные знания в сфере своей профессиональной деятельности. Владеть навыками оценки удовлетворенности потребителей услугами туристской индустрии, соответствия стандартов качества на предприятиях туристской индустрии требованиям нормативной документации; 4. Структура и содержание дисциплины Человек и его потребности Общая трудоемкость дисциплины составляет 3_ зачетных единиц108 часов, ауд. 36. 18-лек. 18 – сем., срс-72 Основные разделы дисциплин Раздел 1 Общие сведения о человеке. Раздел 2 Потребности человека, в том числе рекреационные Разработчик к.г.н., доц. Бабиков В.А