Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Лесосибирский педагогический институт – филиал федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Сибирский федеральный университет» (ЛПИ – филиал СФУ) Психологии и педагогики факультет 44.03.02 код и наименование специальности (направления) Реферат Полные дети Руководитель _______ Ефиц О. А. подпись, дата инициалы, фамилия Студент _лф-фпп14-01бн Федоркина В. А. инициалы, фамилия код (номер) группы ЛФ ФПП14-01БН подпись, дата ______________________ Лесосибирск 2015 СОДЕРЖАНИЕ 1. Введение 2. Основная часть 3. Как определяется лишний вес 4. Почему дети толстеют 5. Что делать, если ребенок толстый 6. Заключение. 7. Список литературы: Введение Пухлый ребеночек — гордость многих родителей и зависть многих мам на детской площадке. Но.... максимум до года: когда малыш питается маминым молочком и растет ей на здоровье. Когда «пухлость» начинает превращаться в полноту, уже не до гордости и, уж тем более, зависти. Ведь полный малыш — это первый кандидат в сердечники и диабетики. Проблема лишнего веса и ожирения в последние десятилетия стала как никогда актуальной. В развитых странах число полных людей стремительно идет вверх — причем, равно как среди взрослых, так и среди детей. Если число первых достигает 30%, то число вторых не намного от них отстает – 25% Полнота для девочек страшна тем, что крайне негативно влияет на гормональный фон, а это нередко приводит к сбоям в менструальном цикле, а в более взрослом возрасте может привести и к бесплодию. Если же с излишним весом начать бороться в детстве, то шансы, что ребенок вырастет стройным и статным, возрастают в разы. Но, прежде чем браться заПОХУДЕНИЕ малыша, разберитесь — все ли у него в порядке со здоровьем. Возможно, на лишний вес влияют проблемы с гормональным фоном. Если все в порядке и вы хотите, чтобы малыш похудел, пересмотрите его рацион. Питание должно быть правильным и здоровым. Как можно меньше углеводов (мучное, сладкое, жирное), как можно больше — клетчатки (овощи и фрукты). Не заставляйте его голодать, постарайтесь кормить малыша сбалансированно. Пусть ребенок не увлекается жирным мясом, сыром, печеньем, макаронами. Конфета — одна в день. Вместо жареного подавайте печеное либо приготовленное на пару. И еще — ни в коем случае не посещайте фаст-фуды: раз в год перекусить в заведениях такого типа — вполне достаточно! Организуйте режим питания — трехразовое не подходит: пусть дети едят часто, но небольшими порциями. Правда, низкокалорийных блюд это не касается — их-то как раз можно есть достаточно. И следите, чтобы малыш хорошенько пережевывал пищу. Основная часть. Родители радуются, когда малыш хорошо кушает. Но пухленьким карапузом малыш должен быть первые пару лет, и постепенно ему следует вытягиваться и худеть. А если ребенок остается пухлым в 3-5 лет и старше, это повод для родительской тревоги. Появление лишнего веса в таком возрасте опасно. Давайте разберемся, что делатьесли ребенок толстый. Родители радуются, когда малыш хорошо кушает. Но пухленьким карапузом малыш должен быть первые пару лет, и постепенно ему следует вытягиваться и худеть. А если ребенок остается пухлым в 3-5 лет и старше, это повод для родительской тревоги. Появление лишнего веса в таком возрасте опасно. Давайте разберемся, что делать, если ребенок толстый. Как определяется лишний вес В медицине есть два понятия – «избыток массы» и «ожирение». Под избыточной массой понимают превышение стандартов по весу тела в определенном возрасте, у данного пола и при определенном росте малыша. Обычно отложения жира в этом возрасте не сильно выражены – малыш просто выглядит крепышом. Но такой вес является фактором риска истинного ожирения, а ожирение – это хроническая болезнь с патологическим изменением обмена веществ. Ожирение видно и неспециалисту: ребенок крупнее сверстников, его руки, ноги, живот и бедра – полные, лишний жир есть даже на лице. Для уточнения степени болезни существуют особые таблицы, которые определяют лишний вес и степень его избыточности. Они строятся на показателях роста, возраста и половой принадлежности. Если масса тела ребенка выше нормальной примерно на 15%, это классифицируют как избыточный вес. Все, что свыше этой цифры – разные степени ожирения. Почему дети толстеют Прежде всего, образование лишнего веса – это психологическая проблема: лишний вес не возникает на пустом месте – это заедание депрессии, малая подвижность, патологические привычки питания в семье, отсутствие друзей и непонимание близких. Дети страдают от своего внешнего вида, стремятся достигать результатов в учебе, но в компании становятся изгоями. Это приводит к получению удовольствий от конфет и сладостей– круг замыкается. В подсознании откладывается мысль – «я никому не нужен, зачем тогда худеть». Поддерживают проблему лишнего веса сами родители, культивируя неправильное питание и игнорируя проблему, пока она не достигнет катастрофических размеров. Зачастую родители полного ребенка также толстяки, и они наивно считают, что «это у нас конституция такая», и продолжают есть конфеты, сдобу и жирные продукты. Добавляют в копилку ожирения ребенка свою лепту бабушки, подкармливая внучков посытнее и повкуснее. Однако постоянно перерастянутый желудок требует большие объемы пищи, перенапрягается и поджелудочная железа – проявляются болезни. Толстые дети бывают и у вечно занятых родителей, которые вместо общения «откупаются» от детей подарками и сладостями, не готовят нормальной еды, кормя ребенка полуфабрикатами. Что делать, если ребенок толстый Первым делом, необходимо «подружиться» с эндокринологом и под его руководством начать борьбу с лишним весом. Возможно, понадобится и помощь психолога, причем всей семье в целом – врач создаст правильную мотивацию для похудения, а самым эффективным является похудение всей семьей. Всем членам семьи необходимо будет придерживаться диетических ограничений (хотя бы в присутствии ребенка), дабы подавать пример малышу и не соблазнять его запретной едой. Сложно объяснить ребенку, почему мама ест жареную курочку, а он – вареную морковку. Ограничить необходимо все потенциально вредные и калорийные продукты, заменив их овощами, фруктами, малокалорийными молочными блюдами. И включить в рацион весь набор продуктов, что порекомендует врач. Основой диеты станет постепенное снижение калорийности блюд и перестроение пищевых привычек ребенка – за один месяц это не осуществить, похудение и лечение будет долгим. Дополнительно следует расширить двигательную активность ребенка. Выберите ему тренировки по силам и интересам. Спорт усилит расход калорий и повысит тонус мышц малыша. Саму диету и ее примерный рацион вам подберет и распишет врач – с учетом желаний и предпочтений ребенка, его возраста, степени двигательной активности и многих других факторов. Важно: нельзя применять к ребенку «взрослых» и модных диет, и резко пытаться сбросить вес. Заключение. Таким образом, из всего выше сказанного, можно выделить следующие рекомендации: Ужинать полный ребенок должен не позже 19 часов. Перед сном он может выпить стакан кефира или съесть фрукты. Если перекусы состоят из полезных и некалорийных продуктов, не отменяйте их. Белки, жиры и углеводы в рационе должны быть 1:1:4. В таком случае всего детскому организму будет достаточно полезных веществ. Вообще, ежедневно малыш должен кушать 40% - овощи и фрукты, 35% - от суточного объема – молочные продукты , 15% - хлебобулочные и мучные изделия, 7% - мясо, рыба, яйца и бобовые, 3% - жир, масло, сахар. На завтрак лучше всего давать овощи или фрукты, можно — с мучным, на обед — масло, сахар и молочку. Помидоры, огурцы, свежую капусту можно есть в любое время. Полным деткам очень полезны ананасы. Готовьте овощное рагу, тушеные овощи, супы тоже делайте на овощных отварах, а мясо — отварите или потушите. Колбасу и сосиски полным деткам не давайте, варите им рыбку или тушите ее с овощами, а молочку давайте обезжиренную, без красителей и консервантов. Чай пусть полный ребенок пьет не сладкий, а сок разбавляйте наполовину водой, к тмоу же, покупайте сразу без сахара или делайте фреши. Занимайтесь спортом. Лучше всего — вместе, делайте каждое утро зарядку, запишитесь вместе на аквааэробику, девочки — на танцы, фитнесс, мальчики - в любую спортивную секцию — вариантов масса! Подбадривайте его, радуйтесь успехам, вместе ищите стимулы. Толстым считается ребенок, вес которого выше 120% нормы, если она рассчитана из формулы — рост-возраст-пол. Не забывайте: полного малыша ни в коем случае нельзя упрекать в излишнем весе! А то кроме «весовых» проблем он заработает еще и психологические, а они как никакие другие также влияют на фигуру. Список литературы: http://mama.passion.ru/rebenok-i-ukhod-zanim/detskoe-pitanie/tolstyi-rebenok-chtodelat.htm 1. 2. http://letidor.ru/article/otkuda_berutsya_tolsty e_deti_n_85133/