Салат

advertisement
В «Нашем кафе» все только свежее и вкусное.
Время приготовления :
Холодных закусок
20-30 минут
Салатов
20-30 минут
Горячих блюд
40-50 минут
ХОЛОДНЫЕ
ЗАКУСКИ
Рыбная нарезка
Семга, масляная рыба, форель
500 руб.
30.6
Белки:
14.57
Жиры:
1.62
Углеводы:
258.8
Ккал:
Выход готового блюда в гр.- 150
Мясное ассорти
300 руб.
Ветчина, сервелат, язык говяжий,
лист салата, оливки, маслины
24.566
Белки:
30.592
Жиры:
2.098
Углеводы:
370.27
Ккал:
Выход готового блюда в гр. -170
Сырная нарезка
Сыр Моцарелла, Российский, Пошехонский,
мед, оливки, маслины
250 руб.
32.781
Белки:
48.3 2
Жиры:
Углеводы ;
24.888
670.37
Ккал:
Выход готового блюда в гр. -190
Овощная нарезка
Огурцы, помидоры, лист салата, перец
болгарский
2.016
Белки:
0.248
Жиры:
6.368
Углеводы:
37.2
Ккал:
Выход готового блюда в гр.- 150
100 руб.
Соленые грибочки
130 руб.
Шампиньоны, грузди, опята, лук, зелень, масло
растительное, уксус
Белки:
2,851
10,708
Жиры:
1,716
Углеводы:
118,76
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 130
Разносолы
120 руб.
Корнишоны , черри маринованные, черемша,
капуста маринованная, маслины, зелень
4.15
Белки:
0.35
Жиры:
7.65
Углеводы:
90
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 150
Креветки к пиву
32.4
Белки:
22.1
Жиры:
16.207
Углеводы:
399.27
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 210
280 руб.
Бутерброд с сыром
10,2
Белки:
10,97
Жиры:
21,96
Углеводы:
229,60
Ккал:
Выход готового блюда в гр.-70
Бутерброд с ветчиной
35 руб.
35 руб.
7,11
Белки:
8,66
Жиры:
22,53
Углеводы:
197,2
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 70
Бутерброд с п/к колбасой
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
7,68
18,55
22,05
241
Выход готового блюда в гр- 70
35 руб.
САЛАТЫ
Салат «Будапешт»
200 руб.
Говядина, болгарский перец, помидоры,
лук, лист салата зелень, чеснок ,
растительное масло
14,755
Белки:
35,925
Жиры:
Углеводы: 13,347
433,57
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 220
Салат « Эсмеральда»
150 руб.
Мидии, фасоль стручковая ,перец
болгарский., огурец, зелень, лук, чеснок ,
растительное масло
9,855
Белки:
31,455
Жиры:
Углеводы: 14,012
377,57
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 265
Салат «Любимый»
200 руб.
Язык говяжий, перец болгарский, огурец
свежий, оливковое масло, зелень, соль,
перец молотый
17,25
Белки:
60,15
Жиры:
Углеводы: 6,3
627,04
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 258
Салат «Цезарь» с курицей
Курица, лист салата, сухарики, заливка,
сыр, черри, майонез, горчица
37,135
Белки:
64,215
Жиры:
Углеводы: 20,235
829,65
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 240
150 руб.
Салат «Цезарь» с семгой
200 руб.
Семга, лист салата, сухарики, заливка, сыр,
черри, майонез, горчица
41,435
Белки:
58,315
Жиры:
Углеводы: 20,235
793,65
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
Салат Весенний
Сыр, ветчина, грибы, яйцо, лист салата
150 руб.
28.26
Белки:
70.76
Жиры:
Углеводы: 3.26
Ккал:
768.5
Выход готового блюда в гр- 210
Салат «Каприз»
Филе куриное, язык говяжий, ветчина, зелень,
помидоры черри, масло растительное, грибы
жареные.
180 руб.
35,454
Белки:
78,915
Жиры:
Углеводы: 5,602
870,41
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 200
Салат «Мальта»
Лосось, помидоры черри, лимон, зелень,
лист салата, огурец, грибы, цветная
капуста, жареный миндаль
13.476
Белки:
30.762
Жиры:
5.838
Углеводы:
359.07
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 195
150 руб.
Салат «Фламинго»
150 руб.
Куриное филе, лист салата, фасоль стручковая,
грибы, помидоры черри, майонез
14.766
Белки:
41.552
Жиры:
Углеводы: 17.408
504.67
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 150
Салат «Греческий»
150 руб.
Листья салата, сыр «Фета», помидоры, перец
болгарский, оливки, маслины, огурцы
10.220
Белки:
37.605
Жиры:
Углеводы: 12.188
422.84
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 230
Салат овощной
с майонезом
Огурцы, помидоры, лист салата, майонез, лук,
оливки, маслины
2.946
Белки:
23.892
Жиры:
11.738
Углеводы:
267.57
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 230
со сметаной
Огурцы, помидоры, лист салата, сметана, лук,
оливки, маслины
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 230
90 руб.
2,82
7,201
7,239
107,25
с оливковым маслом
Огурцы, помидоры, лист салата, оливковое
масло, лук, оливки, маслины
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 230
90 руб.
2,04
32,641
60,159
328,05
100 руб.
Ф О Н Д Ю
Фондю из молочного
шоколада
150 руб.
Шоколад, сливки, коньяк, лимон, миндаль, сыр,
яблоко
21.426
Белки:
6 .404
Жиры:
66.06
Углеводы:
954.68
Ккал:
Выход готового блюда в гр.- 375
Фондю из сыра с белым
вином
180 руб.
Сыр,чеснок, вино, крахмал, сахар, булочка,
ветчина, оливки яблоко
33,345
Белки:
52,185
Жиры:
58,677
Углеводы:
879,42
Ккал:
Выход готового блюда в гр.- 438
Фондю из сыра с зеленью
Сыр,чеснок, зелень, крахмал, ,молоко, сахар,
булочка, ветчина, оливки яблоко
23,145
Белки:
38,435
Жиры:
57,987
Углеводы:
662,17
Ккал:
Выход готового блюда в гр.- 365
150 руб.
ГОРЯЧИЕ
ЗАКУСКИ
Гренки с чесночным соусом
100 руб.
11,67
Белки:
105,695
Жиры:
Углеводы: 65,977
1266,57
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 220
Гренки с пикантным
соусом
120 руб.
Соус: кетчуп, майонез, чеснок, зелень
9,905
Белки:
118,665
Жиры:
Углеводы: 8 ,347
1434,36
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 270
Жульен из морепродуктов
«Устрица»
120 руб.
Кальмары, креветки, мидии, грибы, лук, сливки,
сыр, зелень, соус Бешамель
19,675
Белки:
Жиры:
69,15
10, 07
Углеводы:
669,16
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 153
Жульен
Куриное филе, грибы, сливки, сыр, сливочное
масло, майонез, зелень.
18.798
Белки:
77.442
Жиры:
Углеводы: 3.627
788.637
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 130
100 руб.
Жульен из морепродуктов
«Морской бриз»
120 руб.
Кальмары, креветки, грибы, лук, сливки, сыр,
зелень, соус Бешамель
18.94
Белки:
68,846
Жиры:
10.29
Углеводы:
661.38
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 153
Башенки из баклажан с
сыром и помидорами
150 руб.
Баклажаны, помидоры, сыр, перец болгарский,
листья салата, зелень, чеснок
27,531
Белки:
129,892
Жиры:
Углеводы: 15,93
1352,09
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 320
Сырные шарики, жаренные
в масле
150 руб.
Сыр, масло подсолнечное, чеснок, яйцо,
зелень, тимьян, сметана, сухари панировочные
50,492
Белки:
253,884
Жиры:
Углеводы: 17,22
2565,12
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 260
Сырные ломтики,
жаренные в масле
Сыр, масло подсолнечное, яйцо, сухари
панировочные , мука
51,839
Белки:
248,713
Жиры:
Углеводы: 17,555
2524,30
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
140 руб.
Омлет с сыром
Яйцо, молоко, сыр , зелень
120 руб.
42,17
Белки:
56,16
Жиры:
Углеводы: 4,64
631,2
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 200
Омлет с ветчиной
Яйцо, молоко, ветчина , зелень
120 руб.
22,42
Белки:
76,5
Жиры:
Углеводы: 5,84
598,36
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 200
Омлет с грибами
Яйцо, молоко, грибы , зелень
120 руб.
17,92
Белки:
41,59
Жиры:
Углеводы: 4,65
463,53
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 200
Омлет с беконом
Яйцо, молоко, бекон , зелень
20,64
Белки:
69,24
Жиры:
Углеводы: 4,64
723,6
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 200
130 руб.
Омлет с помидорами
Яйцо, молоко, помидоры , зелень
100 руб.
15,19
Белки:
40,92
Жиры:
Углеводы: 6,97
456,89
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 200
Блинчики
с ветчиной и сыром
120 руб.
32,749
Белки:
51,012
Жиры:
Углеводы: 83,942
1020,652
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 170
Блинчики
с семгой и зеленью
150 руб.
21,12
Белки:
27,044
Жиры:
Углеводы: 82,9
685,022
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 180
Блинчики с красной икрой
Блинчики, икра, зелень,
маслины
11,827
Белки:
11,108
Жиры:
41,967
Углеводы:
315,321
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 120
120 руб.
Грибы жареные
6.73
Белки:
81.46
Жиры:
1.79
Углеводы:
767.9
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 150
180 руб.
ВТОРЫЕ
БЛЮДА
ИЗ ГОВЯДИНЫ
Бифштекс натуральный,
рубленый с яйцом
230 руб.
Говядина, помидоры, огурцы, яйцо, лук,
листья салата, зелень
43.205
Белки:
56.105
Жиры:
Углеводы: 9.224
715.65
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 305
Бифштекс (без яйца)
Говядина, помидоры, огурцы, лук, листья
салата, зелень
30,505
Белки:
44,605
Жиры:
Углеводы: 8,524
558,65
Ккал
Выход готового блюда в гр- 265
Стейк из говядины
220 руб.
450 руб.
Говяжья вырезка, соус Деми глас, капуста
брокколи, капуста цветная , зеленый горошек,
паприка, зелень
44,105
Белки:
79,325
Жиры:
Углеводы: 20,015
969,10
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 350
Мясо по-гусарски
Вырезка говяжья, грибы, сыр, зелень, помидоры,
огурцы, лист салата, соус бешамель
57,201
Белки:
81,096
Жиры:
Углеводы: 7,844
994,19
Ккал:
Выход готового блюда в гр-220/100
350 руб.
Рулетики из говядины с
беконом
390 руб.
Вырезка говяжья, бекон, чеснок, зелень, грибы
соленые, огурец соленый, капуста
маринованная, соус Деми глас
49,056
Белки:
115,842
Жиры:
Углеводы: 8,42
1275,55
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 338
Мясная розочка
Вырезка говяжья, вырезка свиная, ветчина,
грибы , миндаль, сыр, лук, сливки, соус
Бешамель
380 руб.
56,655
Белки:
140,45
Жиры:
Углеводы: 13,541
1545,94
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 335
Мясо по-сельски
Говяжья вырезка, морковь, баклажаны, перец
болгарский, лук, помидоры свежие, сельдерей,
масло растительное, перец молотый
16,086
Белки:
71,493
Жиры:
Углеводы: 12,405
759,72
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 300
300 руб.
ИЗ СВИНИНЫ
Стейк из свинины
250 руб.
Свинина, соус Деми глас, картофель отварной,
фасоль стручковая
36,718
Белки:
98,028
Жиры:
Углеводы: 26,89
1137,82
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 510
Медальоны из свинины с
грибами
220 руб.
Вырезка свиная, грибы жареные, сливки,
перец болгарский , гречка
22.891
Белки:
76.462
Жиры:
26.158
Углеводы:
885.17
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 420
Мясо по-сицилийски
230 руб.
вырезка свиная, грибы жареные, лук,
помидоры, майонез, сыр, зелень
21.216
Белки:
72.912
Жиры:
Углеводы: 3.748
758.42
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 160/45
Свинина тушеная с
овощами
Свинина, морковь, картофель, лук, зелень,
томатная паста
15.106
Белки:
30.807
Жиры:
22.543
Углеводы:
430.27
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
200 руб.
Свинина с ананасами
220 руб.
Свинина, ,сыр, ананас, оливки, маслины,
помидоры, зелень, масло растительное, майонез,
паприка, перец молотый, соль
48,185
Белки:
98,672
Жиры:
10,955
Углеводы:
1053,75
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 150/28/48/9
Рулька запеченая
с тушеной капустой
Рулька, капуста,зелень, морковь, яблоко,
паприка, сметана
183,822
Белки:
33,864
Жиры:
23,976
Углеводы:
1137,94
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 860/150
500 руб.
ИЗ КУРИЦЫ
Запеченная куриная грудка
220 руб.
Филе куриное, бекон, масло, черри, зелень,
маслины
40
Белки:
74,47
Жиры:
Углеводы: 1,49
663,37
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 170
Рулет куриный
по-прусски
320 руб.
Филе куриное, сыр, бекон, яблоки, сливки,
карри, лист салата
51,795
Белки:
210,725
Жиры:
Углеводы: 11,055
2153,40
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 420
«Куриный переполох»
280 руб.
Куриная грудка, творог, яблоки, масло
сливочное, лист салата, зелень
59,02
Белки:
146,54
Жиры:
Углеводы: 77,59
1875,9
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 270
Куриная грудка с
грибочками «Дворянское
гнездо»
Филе куриное, лук, грибы свежие, масло,
помидоры, зелень, паприка, картофельные
шарики
45,807
Белки:
144,633
Жиры:
Углеводы: 36,416
739,82
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 230//100/50/4
280 руб.
Курочка-корнишон с рисом
250 руб.
Курица, рис, помидоры, зелень, паприка,
оливки, майонез, чеснок
105,045
Белки:
99,791
Жиры:
Углеводы: 51,496
1527,52
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 400/200
Цыпленок «Табака»
Курица, зелень, паприка, оливки, чеснок, лимон
96,308
Белки:
81,725
Жиры:
Углеводы: 5,088
1079,74
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 420/31
200 руб.
ИЗ РЫБЫ
Судак под сырной шубкой
250 руб.
Судак лимон, маслины, зелень, черри ,лист
салата, сыр, яйцо
36.131
Белки:
51.471
Жиры:
Углеводы: 18.438
687.47
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 208
Стейк из лососевых
Форель, лимон, маслины, зелень, перец
молотый
470 руб.
56,342
Белки:
42,632
Жиры:
1,044
Углеводы:
615,98
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 270
Филе рыбное запеченное
«Посейдон»
250 руб.
Филе минтая, сок лимона, картофель
отварной очищенный, помидоры, зелень,
яйцо, масло сливочное, сыр
36.131
Белки:
51.471
Жиры:
Углеводы: 18.438
687.47
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 450
Лосось по-корсикански
Лососевые, лимон, картофель ,майонез,
зелень, маслины, сыр, масло растительное
67,699
Белки:
62,623
Жиры:
Углеводы: 27,262
950,82
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 300/170
520 руб.
ПЕЛЬМЕНИ
Пельмени «Домашние»
150 руб.
Фарш говяжий, фарш свиной, лук, мука, яйцо,
соль, перец черный молотый
17,953
Белки:
24,939
Жиры:
Углеводы: 49,917
497,107
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
Пельмени «Пикантные»,
запеченные под сливочносырным соусом
Фарш говяжий, фарш свиной, лук, мука, яйцо,
соль, перец черный молотый, сливки, сыр
29,873
Белки:
52,689
Жиры:
Углеводы: 50,437
799,007
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
220 руб.
ГАРНИРЫ
Картофель жареный
с паприкой
50 руб.
3.1
Белки:
0.62
Жиры:
Углеводы: 25.265
119.35
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 160
Картофельные шарики
50 руб.
Картофель, масло растительное
2,625
Белки:
55,725
Жиры:
Углеводы: 29.4
183.75
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 100
Картофель фри
50 руб.
Картофель, масло растительное
3
Белки:
54,12
Жиры:
Углеводы: 27,6
1149,1
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 160
Капуста цветная
2,5
Белки:
0,3
Жиры:
4,2
Углеводы:
30
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 100
50 руб.
Фасоль стручковая
50 руб.
2.271
Белки:
14.512
Жиры:
Углеводы: 4.088
154.89
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 100
Капуста брокколи
50 руб.
3,271
Белки:
14,712
Жиры:
Углеводы: 4,488
157,89
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 100
Горошек зеленый
2,441
Белки:
14,452
Жиры:
Углеводы: 5,038
158,89
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 70
50 руб.
СУПЫ
Солянка домашняя
80 руб.
,
Куриное филе, ветчина, огурцы соленые,
маслины, лук, лимон, томаты
18.744
Белки:
32.866
Жиры:
9.12
Углеводы:
430.89
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 300/30
Суп-пюре из лосося и
цветной капусты
«Фантазия»
180 руб.
Семга, картофель, цветная капуста, лук, сливки,
зелень
14.651
Белки:
45.682
Жиры:
16.348
Углеводы:
536.07
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
Суп-пюре из шампиньонов
Грибы, лук, картофель, сливки, зелень, масло
сливочное
100 руб.
6.747
Белки:
92.894
Жиры:
13.5
Углеводы:
592.11
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
Хлебец отрубной
7 руб.
Булочка десертная
7 руб.
Батон нарезной
2 руб.
ДЕСЕРТЫ
Мороженое «Шоколадное»
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 100
3,6
10
20
185
Мороженое «Фисташковое»
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 100
50 руб.
3,7
10
21,4
183
Мороженое «Ассорти»
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 100
50 руб.
3,7
10
21,4
183
Мороженое «Ванильное»
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 100
50 руб.
3,7
10
21,4
183
50 руб.
Мороженое c топпингом
в ассортименте
60 руб.
4,19
Белки:
13,45
Жиры:
26,65
Углеводы:
237,2
Ккал:
Выход в гр.- 100/10
Яблочный десерт
«Мерлион»
100 руб.
7,925
Белки:
10,383
Жиры:
65,185
Углеводы:
392,59
Ккал:
Выход в гр.- 200/28/13
Пирог творожный
«Чиз Кейк»
120 руб.
10,334
Белки:
14,25
Жиры:
59,994
Углеводы:
414,76
Ккал:
Выход в гр.- 155/10
Кекс «Маффин» двойной
шоколад
90 руб.
4,95
Белки:
24,21
Жиры:
49,33
Углеводы:
444
Ккал:
Выход в гр.- 100/10
Кекс «Маффин»
Шоколад в ассортименте
10 руб.
25 гр.
25 руб.
Сосиска в тесте
(1 шт.)
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 100
8,157
18,392
18,646
274,11
Пирожное «Слоеное»
(1 шт.)
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 25
30 руб.
7 руб.
1,629
4,98
11,86
98,62
Слойка с яблоком
(1 шт.)
15 руб.
2,139
Белки:
6,028
Жиры:
24,584
Углеводы:
162,36
Ккал:
Выход в гр.- 60/5
Слойка с сыром
(1 шт.)
Белки:
Жиры:
Углеводы:
Ккал:
Выход в гр.- 50
6,55
10,325
8,635
155,4
20 руб.
ПОСТНЫЕ БЛЮДА
Рагу овощное
,
Баклажаны, грибы, картофель, лук, томаты,
перец болгарский, сельдерей, морковь
150 руб.
5,096
Белки:
19,035
Жиры:
20,402
Углеводы:
273,28
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 275
Борщ постный
Картофель,капуста, лук, грибы,
фасоль,зелень,лук, морковь, свекла
5,420
Белки:
19,760
Жиры:
21,406
Углеводы:
298,24
Ккал:
Выход готового блюда в гр- 250
70 руб.
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Кальмар сушеный
18 гр.
40 руб.
Чипсы Лейз Микс
35 гр.
30 руб.
Сухарики (в ассортименте)
40 гр.
20 руб.
Download