Гомогенат
реклама
Гомогенат Это относительно новый для использования продукт пчеловодства. Чаще всего его называют трутневое молочко или гомогенат трутнево-расплодный. Этот натуральный продукт применяли еще в древности: в гробнице Ма Вас Дуй династии Хан в провинции Хуань (Китай) обнаружены рецепты на бамбуке с описанием применения молочка трутней. Расплод трутневый — это открытый или печатный расплод, из которого будут развиваться трутни. В Китае, Японии, Румынии, Кении и многих других странах на основе гомогената личинок трутней выпускают и широко используют лекарственные формы, пищевые добавки, противовоспалительные косметические кремы. В Японии трутневых личинок используют в качестве специального продукта питания: их варят, фасуют в стеклянную и металлическую тару и продают. Кроме того, трутневый расплод консервируют с соевым соусом и употребляют в качестве приправы или жарят. Этот продукт во всем мире ценят за сильнейшие биостимулирующее свойства. В Японии выпускают специальную вощину с укрупненными ячейками, что позволяет в мае — июне получать с одного сота до 1 кг личинок трутней. Гомогенат пчеловодства используется в народной медицине для укрепления здоровья. Гомогенат обладает мощным оздоровительным и омолаживающим действием. Он насыщен гормонами и витаминами, не являясь гормонозаменителем. Это натуральное природное вещество идеально соответствует организму человека, содержит естественные тестостероиды, прогестерон и экстрадиол. Гормоны, входящие в состав этого продукта, не только сами воздействуют на органы эндокринной системы, но и помогают их восстанавливать. Гомогенат оказывает тонизирующее действие, восстанавливает обмен веществ и питание тканей, способствует стабилизации АД, оказывает регулирующее действие на тонус сосудистой системы и уровень кровообращения, снижает уровень холестерина в крови, способствует ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик семенников и предстательной железы, являясь стимулятором центральных механизмов регуляции образования андрогенов, повышает физическую работоспособность, способствует восстановлению нарушенной половой функции у мужчин и повышению полового влечения. Эффективен в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний, природный иммуномодулятор. Получены положительные результаты применения ГТЛ в качестве биологически активного вещества в составе пищевых добавок. Консервирование медом — самый простой и надежный способ сохранения биологической активности ГТЛ. В свежий мед надо добавить не более 30% нативного гомогената, тщательно все перемешать и поставить в холодильник. В таком виде целебные качества препарата изменяются в допустимых пределах при хранении до 6 месяцев. Если в мед добавить ГТЛ больше указанной дозы, то препарат может быстро испортиться. Принимают такой препарат по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Гомогенат можно законсервировать при помощи смеси лактозы и глюкозы (по 50%). 1 часть свежего нативного гомогената и 6 частей смеси тщательно растирают в фарфоровой или стеклянной посуде. Полученную смесь помещают в холодильник в незакрытой посуде, где она за несколько месяцев постепенно высыхает. После этого полученный препарат может храниться до 3 лет даже при температуре окружающей среды. Дневную дозу свежеприготовленного гомогената (2–3 г) запаковать в полиэтилен и сразу поместить в морозильную камеру. В дальнейшем перед употреблением одноразовая доза предварительно размораживается в холодильнике, после чего ее принимают. . Готовый препарат должен иметь вид прозрачной жидкости с желтоватым оттенком и приятным пряным ароматом. Хранить его можно до 1 года без потери целебных свойств. В качестве стабилизатора (антиокислителя) можно добавить к настойке 15 капель спиртового 10-15% раствора прополиса. Поскольку оздоравливающее воздействие на организм человека биологически активных пищевых добавок происходит через пищеварительный тракт, принимать гомогенат для получения благоприятных результатов следует на протяжении не менее 2 месяцев и повторять курс приема не менее 2 раз в год. 1. К приготовлению гомогената я пришла интуитивно. Действие этого препарата в лечении сравнивают с маточным молочком (а в Китае считают, что гомогенат даже сильнее маточного молочка). На самом деле гомогенат — это трутовые соты или, если сказать попчеловодчески, — трутовый расплод. Личинку трутня, а она отличается от всех, потому что больше в размерах, достают из сот и как можно быстрее смешивают с медом. Я делаю так: на 1 часть гомогената добавляю 3 части свежего незасахаренного меда. Мед используется как природный консервант. Здесь нужно обратить внимание пчеловодов, которые захотят приготовить это средство, на то, что расплод нужно использовать как можно быстрее, так как через 1,5-2 часа его можно считать мусором, он уже не будет иметь никакой ценности. Еще один немаловажный момент — используются личинки разного возраста: от червя до уже сформировавшегося, но еще белого и запечатанного трутня. При этом данные средства имеют различия и используются при разных заболеваниях. Если вы используете червя для приготовления средства, то вы приготовите аналог маточного молочка, и использовать его следует соответственно. Если же используете почти сформировавшегося трутня, но еще молочной зрелости, то такое лекарство очень хорошо помогает при мужских болезнях, в число которых входят простатит, аденома простаты, мужское бесплодие и другие. А если вы на приготовление лекарства возьмете, так сказать, недоличинку (еще не сформированный трутень, но уже запечатанный в соте), то этим лекарством можно лечить любые кожные заболевания, в том числе и трофические язвы, которые появились от варикозного расширения вен, от тромбофлебита или от рожистого воспаления, аллергические высыпания. Был у меня такой случай. Приехала женщина и начала просить помочь ей вылечить язвы на ногах, которые появились вследствие рожистого воспаления. Лечение в больнице результатов не дало, и она слезно просила ей помочь. Я ей сначала отказала, так как еще не могла утверждать, что гомогенат ей поможет. Но она приехала с той же просьбой и на следующий день. Мне было страшно ей что-то посоветовать, но она никак не хотела отступать. Тогда я взяла с нее расписку, что ответственность за лечение понесет она сама. Женщина согласилась, так как из больницы ее выписали домой, как говорится, «навсегда». Интуитивно я чувствовала, что гомогенат вреда ей не принесет, и мы начали лечение. Каким же было мое удивление, когда через несколько дней язвы у нее начали понемногу заживать. А я-то знаю, что вскоре они могут «прорвать», чтобы выкинуть наружу все добро после рожи. И тут она пропала — неделю нет, вторая пошла... Я уже начала беспокоиться, что же произошло, не дай Бог, что-то неладное. Муж говорит: «Садись в машину и едем к ней, все равно, что будет, того не миновать». Так я и сделала. Еду, а сердце колотится, неизвестно, что там с этой женщиной... Подъехала я ко двору, и от сердца отлегло: выходит моя больная, как вы думаете, в чем? В гольфах! Я поздоровалась, а она как узнала меня, так сразу на колени и в слезы, мне аж неудобно стало. Вот такой случай. Стоит еще обратить внимание на то, что не всем может подойти концентрация гомогената, не у всех может быть такая реакция на препарат. То есть подбор должен быть строго индивидуальным. А пчеловодам следует взять на вооружение эту информацию, потому как многие просто чистят трутовые соты, при этом переводя такой ценный продукт. Людмила Викторовна Герастовская, 66050, Одесская обл., Кодымский р-н, пгт Слободка, пос.Правда 2. С воспалительными процессами желудочно-кишечного тракта, вызванными пьянством, хорошо справляется гомогенат. Курсовое его применение улучшает состав крови, нормализует обмен веществ и за считанные дни улучшает общее и психическое состояние алкоголика. В первую очередь продукт необходим для правильного обмена веществ, питания тканей и органов мужчин. Способствует снижению повышенного артериального давления за счет регуляции тонуса кровеносных сосудов и уровня кровообращения, а также снижения уровня холестерина в крови. Трутневое молочко повышает половое влечение и физическую работоспособность. Этот продукт должен быть основным дополнением в питательном рационе мужчин, которые хотят всегда быть в форме! Кроме того, регулярное употребление продукта поможет предотвратить развитие следующих заболеваний: простатита, аденомы предстательной железы и, как следствие, снижение половых функций. В составе ГТЛ обнаружены протеины (белки) — 10–20%, углеводы — до 5,0%, жиры — 5,0–6,3%, аминокислоты — 11,4%. Гомогенат богат микроэлементами: калием, натрием, кальцием, фосфором, магнием, железом и др. В ГТЛ имеются витамины А, Е, В1, В2, В3, В5, В6. Среди продуктов пчеловодства гомогенат по спектру витаминного состава занимает первое место, опережая даже маточное молочко. Гормоны, входящие в состав этого продукта, не только сами воздействуют на органы эндокринной системы, но и помогают их восстанавливать. Гомогенат оказывает тонизирующее действие, восстанавливает обмен веществ и питание тканей, способствует стабилизации АД, оказывает регулирующее действие на тонус сосудистой системы и уровень кровообращения, снижает уровень холестерина в крови, способствует ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик семенников и предстательной железы, являясь стимулятором центральных механизмов регуляции образования андро-генов, повышает физическую работоспособность, способствует восстановлению нарушенной половой функции у мужчин и повышению полового влечения. Эффективен в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний, природный иммуномодулятор. Для более эффективного действия личиночное молочко надо применять одновременно с пергой, которая обеспечивает общее восстановление организма. Трутневое молочко способствует ускоренному восстановлению характеристик семенников и предстательной железы. Оно повышает половое влечение, интенсивность образования андрогенов у мужчин при мужском бесплодии (для усиления эффекта рекомендуется применять совместно с пергой). Трутневый гомогенат способствует восстановлению гормонального фона и детородной функции у женщин (для усиления эффекта желательно параллельно принимать маточное молочко и пергу). Незаменим он и для взрослых с ослабленным организмом, и для детей при отставании в физическом, половом и умственном развитии, а в геронтологии – как великолепное стимулирующее, оздоравливающее и омолаживающее средство. Трутневый гомогенат показан людям в периоды высоких физических и психоэмоциональных нагрузок. В смеси с лекарственными растениями и мёдом трутневый расплод применяют для лечения глазных болезней, биостимуляции и в диетическом питании. Принимают по 30–40 капель в 20–30 мл воды 3 раза в день за 20 мин до еды. Готовый препарат должен иметь вид прозрачной жидкости с желтоватым оттенком и приятным пряным ароматом. Хранить его можно до 1 года без потери целебных свойств. В качестве стабилизатора (антиокислителя) можно добавить к настойке 15 капель спиртового 10–15%ного раствора прополиса. Поскольку оздоравливающее воздействие на организм человека биологически активных пищевых добавок происходит через пищеварительный тракт, принимать гомогенат личинок для получения благоприятных результатов следует на протяжении не менее двух месяцев и повторять курс приема не менее двух раз в году. Особенности получения Гомогенат трутнево-расплодный чаще всего получают прессованием (выжимкой) кусочков сота с трутневыми, только что запечатанными или еще открытыми личинками. После прессования получается густая жидкость со своеобразным вкусом — личиночное молочко. Оно представляет собой ценнейший биологически активный продукт, так как, кроме белка, по содержанию которого оно приближается к мясу и грибам, гомогенат содержит богатейший набор полезных веществ: аминокислоты, витамины, ферменты, микроэлементы и т. д. Например, по содержанию витамина D гомогенат превосходит даже рыбий жир. Личинки трутней лучше получать при помощи специальных трутневых сотов. Это значительно снижает непроизводительные затраты труда, упрощает механизацию отбора личинок и дает возможность повторно использовать ячейки сота. Соты с трутневыми личинками, запечатанные восковыми крышечками, извлекают из гнезд и переносят в лабораторию, для чего на пасеке выделяют специальное помещение. Все манипуляции по сбору личинок, приготовлению, консервированию, фасовке гомогената во флаконы из темного стекла и упаковке их в тару обязательно проводят в санитарно-гигиенических условиях, отвечающих требованиям, предъявляемым к производству лекарственных препаратов и пищевых продуктов. Восковые крышечки запечатанного расплода осторожно срезают ножом, нагретым в кипящей воде. Затем соты устанавливают в ручную медогонку. В течение 10—12 минут извлекают до 95% личинок. При использовании строительных рамок можно одновременно путем прессования извлекать личинки и готовить гомогенат. Полученный гомогенат сразу адсорбируют. В фарфоровую ступку надо поместить одну часть гомогената, добавить шесть частей адсорбента (по массе), в качестве которого применять смесь лактозы и глюкозы (по 50%), и тщательно растереть. Сырой адсорбированный гомогенат трутневого расплода хранить при температуре 4—6 * С около 3 месяцев до высушивания, Готовый продукт хранить при температуре окружающей среды до трех лет. Из-за наличия в гомогенате большого количества «живых» составляющих (ферментов, гормонов) он очень критичен к условиям производства и, особенно, хранения. Так, в частности, нативный (натуральный) ГТЛ теряет свои свойства под действием прямых солнечных лучей, а также при хранении при комнатной температуре на протяжении более 1 часа. Нативный гомогенат можно хранить в холодильнике при температуре +2–5°С не более 24 часов, а при температуре -5–8°С — до 30 суток. Для более длительных сроков хранения ГТЛ должен быть специальным образом законсервирован. Существуют такие способы консервации гомогената: Консервирование медом — самый простой и надежный способ сохранения биологической активности ГТЛ. В свежий мед надо добавить не более 1% нативного гомогената, тщательно все перемешать и поставить в холодильник. В таком виде целебные качества препарата изменяются в допустимых пределах при хранении до 6 месяцев. Если в мед добавить ГТЛ больше указанной дозы, то препарат может быстро испортиться. Принимают такой препарат по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 мин до еды. Гомогенат можно законсервировать при помощи смеси лактозы и глюкозы (по 50%). Одну часть свежего нативного гомогената и шесть частей смеси тщательно растирают в фарфоровой или стеклянной посуде. Полученную смесь помещают в холодильник в незакрытой посуде, где она постепенно за несколько месяцев высыхает. После этого полученный препарат может храниться до 3-х лет даже при температуре окружающей среды. Дневную дозу свежеприготовленного гомогената (2–3 г) запаковать в полиэтилен и сразу поместить в морозильную камеру. В дальнейшем перед употреблением одноразовая доза предварительно размораживается в холодильнике, после чего ее употребляют. Консервирование целых личинок без предварительного измельчения при помощи спирта. Берут 60 личинок в возрасте 6–7 дней (примерно 20 г), добавляют 100 мл спирта, настаивают в темном месте 7–9 дней, периодически взбалтывая, и затем фильтруют. Принимают по 30–40 капель в 20–30 мл воды 3 раза в день за 20 мин до еды. Готовый препарат должен иметь вид прозрачной жидкости с желтоватым оттенком и приятным пряным ароматом. Хранить его можно до 1 года без потери целебных свойств. В качестве стабилизатора (антиокислителя) можно добавить к настойке 15 капель спиртового 10–15%-ного раствора прополиса. Консервирование медом — наиболее простой и удобный способ сохранения биологической активности других продуктов пчеловодства. Медовые композиции имеют приятный вкус и пользуются спросом у потребителей. Добавлять в мед более 10% нативного гомогената нецелесообразно из-за быстрой порчи продукта. Об этом свидетельствует значительное ухудшение не только физико-химических, но и органолептических показателей: при комнатной температуре такая композиция начинает бродить в течение первого месяца хранения; в холодильнике на ее поверхности образуется серая пленка. Физико-химические показатели меда с меньшим содержанием гомогената изменяются в допустимых пределах в течение 6 мес хранения. При более длительном хранении при температуре –6…–12°С качество композиции с нативным гомогенатом значительно снижается. Применение адсорбированного гомогената позволяет продлить срок хранения данного продукта до одного года. В ТР значительно выше содержание гормональных компонентов (тестостерона, прогестерона, пролактина и эстрадиола), чем в ММ. Они не просто воздействуют на организм человека, но и способствуют восстановлению функции органов эндокринной системы, что делает эффективным ТР при пониженной потенции, бесплодии. Препараты ТР рекомендуются как тонизирующее средство (по 2г с 10-15г пыльцы или перги после еды, на протяжении 3-4 месяцев, рассасывая во рту) для лиц пожилого и старческого возраста, спортсменов, людей с физическим и эмоциональным истощением, послеоперационных больных. При их регулярном приёме исчезают симптомы остеохондроза, нормализуются функции желудочнокишечного тракта и других органов и систем. ТР также эффективен при неврозах и слабом иммунитете. У детей ТР оказывает общеукрепляющее действие, улучшает память, внимание, аппетит, зрение. В косметологии, благодаря тонизирующим и противовоспалительным компонентам, ГТЛ применяют для очищения кожи лица и восстановления волос. У беременных женщин примочки из трутневого молочка помогают избежать растяжек кожи на животе. Ассортимент лекарственных препаратов из продуктов пчеловодства пополнился в Румынии еще одним медикаментом — апиларнилом. Его изобрел сотрудник фармацевтического факультета Бухарестского университета Н. Илиешу. Апиларнил изготавливается путем высушивания и превращения в порошок содержимого ячеек с семидневными личинками трутней. Препарат богат аминокислотами, ферментами, веществами типа гормонов, витаминами, микроэлементами — весь этот комплекс веществ входит в состав тела личинки и получаемой ей пищи— цветочной пыльцы (перги) и меда. Область применения апипарнила— лечение некоторых заболеваний, в том числе нервных, повышение энергетического и жизненного тонуса, особенно у выздоравливающих, общее увеличение сопротивляемости организма. Этот биологический активатор показан при астении, переутомлении, физическом истощении, преждевременном и ускоренном старении. Бухарестский, фармацевтический завод выпускает драже из чистого апиларнила, драже с добавкой прополиса, препараты для лечения печени на основе апиларнила и меда, никотинстоп — продукт из лекарственных растений с апиларнилом, облегчающий отвыкание от курения. Апиларнил дает хороший эффект и в косметике. Парфюмерная фабрика «Мираж» наладила выпуск кремов, лосьонов шампуней с новым препаратом. Изобретенный в Румынии новый медикамент запатентован в ряде стран.
