урок-исследование "свойства воды"

Урок-исследование по окружающему миру
по теме:
« Вода и ее свойства»
2 класс
Учитель начальных классов:
Старых Светлана Николаевна
МАОУ СОШ №23
г.Томск
Тема: « Вода и ее свойства».
Актуальность: что такое вода? Такой вопрос может показаться не только
странным, но и немного невежливым. Кто же этого может не знать? С
водой знаком каждый, кто привык умываться по утрам, пить чай, кататься
на коньках.
Загадочные свойства воды издавна привлекали к себе внимание
ученых. Греческий ученый, первый философ древности Фалес считал, что
вода есть основа, а все остальное образуется от нее. И здесь есть своя
правда.
Не попробовать ли нам самим представить себя исследователями, и
опытным путем «открыть» свойства воды, и согласиться с тем, что водасамое обычное и необычное вещество на Земле.
Ожидаемые результаты: итогом работы над проектом будет
общешкольная конференция «Необыкновенное в обыкновенной воде».
Цель: развивать исследовательские умения учащихся через работу в
группах-лабораториях по выяснению основных свойств воды.
Задачи: 1. Провести исследовательскую работу- свойства воды;
2. Развивать наблюдательность, мышление, речь.
3. Формировать универсальные учебные действия: личностные:
формирование учебно-познавательного интереса; формирование осознания
смысла своих учебных действий. Регулятивные: формирование умения
осознавать и формулировать тему и цели урока; формирование умения
принимать и выполнять учебную задачу; формирование умения
сотрудничать с учителем. Познавательные: формировать умение строить
устные высказывания, обосновывать свое мнение (опираясь на опыты).
Коммуникативные: развивать умение слышать и слушать партнера,
уважать чужое мнение.
Оборудование: интерактивная доска, презентация, вода, стаканы, банки,
полоски цветной бумаги, карандаш, ложки, сахар, соль, таблица «Свойства
воды», конверты «Ключ» с вложенными заданиями для проведения
опытов, глобус.
Ход урока.
1. Организационный момент ( 2 мин)
Проблемный вопрос. Слайд 1.
2
3. Постановка цели урока. (2 мин)
- Тему нашего урока вы узнаете из стихотворения:
Говорят, она везде!
В луже, море, океане
И в водопроводном кране.
Как сосулька, замерзает,
В лес туманом заползает,
Ледником в горах зовется,
Лентой серебристой вьется.
Мы привыкли, что онаНаша спутница всегда!
Без нее нам не умыться,
Не наесться, не напиться.
Смею вам я доложить:
Без нее нам не прожить!
- О чем идет речь в стихотворении?
-А как вы догадались, что это вода?
- О чем будем говорить на уроке? (о воде)
- Тема урока: «Вода и ее свойства». (тема появляется на доске)
Слайд 2.
4. Актуализация знаний. (5 мин)
- Как вы думаете, есть ли вода в продуктах питания, в живых
организмах: в растениях, в животных, человеке?
- Да, вода есть везде: в живых организмах, растениях, в
человеке. Слайд 3,4.
- И такое широкое распространение вода на нашей планете
получила благодаря своим уникальным свойствам .
Вывод: жизнь на Земле зародилась и развивается благодаря воде, всему
живому на Земле нужна вода.
5. Исследовательская работа. Работа по группам. ( 19 мин)
Класс перед уроком разделен на 4 группы. На столах групп лежит
таблица «Свойства воды», конверт с надписью «Ключ», приборы
и материалы для опытов.
Проблемное задание.
- Сегодня на уроке вы будете исследователями. Работать будите в
группах. Группы мы с вами сформировали по цвету бэйджика -Ребята, а
какие правила надо соблюдать, работая в группе? У вас на столах лежат
добрые и вредные советы, какими из них вы воспользуетесь в работе?
(приложение 2)
3
(внимательно слушать друг друга, работать дружно, не ссориться,
приходить к единому мнению). Соблюдая эти правила у нас все получится.
Давно известно, что у воды есть свойства, некоторые из них написаны на
листочках, которые лежат у вас на столах. Вашей задачей будет
определить на опыте, что вода обладает данными свойствами, у каждой
группы свои- 1 группа исследует прозрачность и запах, 2 – растворимость
и вкус, 3 –текучесть и форму, 4- цвет и форму. Работать вы будите по
алгоритму: (он у вас на столах) 1.распределите роли; 2. Выскажите друг
другу предположения на наличие вашего свойства; 3. Проведите
исследование, используя ключи, если возникнут трудности 4. Сделайте
вывод.
Слайд 5.
(дифференцированный подход)
Свойства воды
Прозрачность
Цвет
Запах
Вкус
Текучесть
Форма
Растворимость
Опыт 1. Как можно проверить прозрачность воды?
(задание для группы № 1)
Ученики на основе наблюдения, размышления, обсуждения в группе
должны прийти к доказательству: в стакан с водой опустить какой-нибудь
предмет, например, ложку. Ложка видна. Вывод: вода прозрачна. Опыт
демонстрируют перед другими командами.
В таблицу заносят данные – ПРОЗРАЧНА.
Опыт 2.Вода –растворитель.
(задание для группы № 2)
Ключ. Насыпь в один стакан с водой сахар, в другой – насыпь соль.
Размешай. Попробуй воду.
Что можно заметить?
4
О чем говорит этот опыт? (Вода стала соленой и сладкой. Она растворила
сахар и соль. Вывод: вода – растворитель.
Опыт демонстрируют перед другими группами.
В таблицу заносят данные – РАСТВОРЯЕТ МНОГИЕ ВЕЩЕСТВА.
Учитель: Вода – универсальный растворитель. Растворяет почти все,
даже металлы, например, даже серебро. С давних пор известно народное
средство, которым залечивали наружные раны и лечили желудочно –
кишечные заболевания. Эту воду можно получить в домашних условиях:
опустить в стакан с водой серебряную ложку. Через некоторое время
мельчайшие частицы серебра растворятся – этого глазом увидеть нельзя.
Опыт 3. Одно из свойств воды – текучесть.
(задание для группы № 3)
Ключ.
Что произойдет с водой, если её вылить из посуды? (Она растекается в
разные стороны)
Что будет происходить с этой водой, если наклонить эту поверхность?
(Вода стекает под уклон. )
Можно ли воду из одного стакана перелить в другой?
Во всех этих случаях появляется одно и тоже свойство воды.
Какое?
Вывод: вода течёт (свойство – текучесть. )
Команда делится своими наблюдениями с другими командами.
Вывод: ВОДА ТЕКУЧА
Опыт 4.Какого цвета вода?
(задание для группы № 4)
На столе лежат цветные полоски бумаги. С их помощью дети определяют
цвет воды. Прикладывают и сравнивают цвет воды и цвет каждой полоски.
Ключ.- Можно ли сказать, что вода синяя, зеленая, красная, желтая, белая?
5
- (Нет, цвет воды не совпадает ни с одной из полосок. )
Вода не окрашена ни в один из этих цветов.
- Каков же цвет воды?
Вывод: вода бесцветна.
Опыт демонстрируют перед другими командами.
В таблицу заносят данные – БЕСЦВЕТНА.
Опыт5.Каков запах воды?
(задание для группы № 1)
-Чем пахнет чистая вода? Понюхай ее и сделай вывод.
Вывод: вода не имеет запаха.
(Ключ. Понюхай духи, воду. Сделай вывод.)
Команда делится наблюдениями с другими командами.
В таблицу заносят данные – НЕ ИМЕЕТ ЗАПАХА.
Опыт 6. Вкус воды.
(задание для группы №2)
Дети пробуют воду. Делают вывод.
Занесение в таблицу – ВКУСА НЕ ИМЕЕТ.
Опыт 7. Имеет ли вода форму?
(задание для групп № 3 и №4)
Ключ. Имеет ли какую-нибудь форму вода?
-Можно ли ее положить на стол?
Налейте воду в разные сосуды (стакан, графин, банку)
Какую форму принимает вода? Сделайте вывод.
-Итак, подведем итог опытов. Какими же свойствами обладает вода?
6
(Дети перечисляют свойства)
ФИЗМИНУТКА ( 2 мин) Слайд 6.
К речке быстро мы спустились,
Наклонились и умылись!
Раз, два, три, четыре!
Вот как славно освежились!
А теперь поплыли дружно.
Делать так руками нужно:
Вместе- раз, это- брасс!
Одной, другой- это кроль.
Все как один плывем как, дельфин.
Вышли на берег крутой
И отправились домой.
6. Закрепление знаний о свойствах воды. ( 6 мин)
Детям предлагаются задания на узнавание свойств воды (презентация):
-Глядя на слайд, определите:
-О каких свойствах воды можно сказать, когда:
1) Мы видим камешки на дне реки? (слайд № 7)
(прозрачность)
2)Сравните стакан с водой и стакан с молоком? (слайд № 8)
(бесцветна)
3) В сосудах вода разного цвета? (слайд № 9)
(вода-растворитель)
4) Вода в сосуде, бокале? (слайд № 10)
7
(не имеет формы, принимает форму сосуда, текучесть)
5) Вода льется из крана? (текучесть) (слайд №11)
7.Итог урока ( 2 мин). Рефлексия.(слайд№12,13)
- О каких свойствах воды узнали?
- Смогли ли мы доказать эти свойства?
-Как общение в ходе работы влияло на выполнение заданий? Если
помогло, то возьмите красный смайлик, если мешало, то зеленый, а
если испортило, то синий.
8
Приложение №1
Дополнительный материал.
Воды не замутит
Это выражение известно у многих народов, вероятно, оно и родилось не в
одном месте, а в разных местах, в устах различных людей. В древности
всюду и везде женщины стирали одежду на берегах рек:
доброжелательные старались не мешать тем, которые расположились ниже
по течению, не мутить быстротечную речную струю. Только эгоист охотник ли или земледелец, - не заботясь о соседях, черпал воду из реки
ладонями, предоставляя расположившимся ниже его по течению пить
грязную воду. Поэтому отозваться о человеке "он воды не замутит"
означает: "он скромен и порядочен".
Мутить воду
Это выражение, вероятно, идет из другого источника - из быта рыболовов,
ловивших охотно добычу в мутной весенней воде. "Мутить воду" означает:
сбивать с толку, вводить в заблуждение.
Как с гуся вода
Это не простая поговорка, а часть древней заклинательной формулы.
Бывало, знахарка, обливая больных детей "наговорной водичкой", да и
заботливые родители, купая их в бане, таинственно приговаривали: "С гуся
вода, а с нашего Коленьки (или Петеньки) худоба (то есть болезнь)". И
верили, что всякие напасти сбегут с их сынка или доченьки так же быстро
и бесследно, как сбегает вода с гусиного оперения. Именно с гусиного?
Нет, не обязательно: с перьев любой водяной птицы. Ведь у таких птиц
оперение покрыто особой жирной смазкой из железы на спине, поэтому
оперение не смачивается водой.
9
Приложение№2
1.Свойства воды
Прозрачность
Запах
2.Свойства воды
Растворимость
Вкус
3. Свойства воды
Текучесть
Форма
4. Свойства воды
Цвет
Форма
1.Ключ: Опустите в стакан с водой какой-нибудь предмет (ложку).Она
видна?
Сделайте вывод.
Ключ: Понюхай духи, воду, мандарин. Сделай вывод.
2.Ключ: Насыпь в один стакан с водой сахар, в другой - соль. Размешай.
Попробуй воду. Что можно заметить? О чем говорит этот опыт?
Ключ: Имеет ли вода вкус? Попробуй воду. Сделай вывод.
3.Ключ: Что произойдет с водой, если ее вылить из посуды?
Что будет происходить с этой водой, если наклонить эту поверхность?
Можно ли воду из одного стакана перелить в другой? Во всех этих случаях
появляется одно и тоже свойство воды. Какое?
10
Ключ: Имеет ли какую-нибудь форму вода? Можно ли ее положить на
стол?
Налейте воду в разные сосуды.
Какую форму принимает вода? Сделайте вывод.
4.Ключ: Имеет ли какую-нибудь форму вода? Можно ли ее положить на
стол?
Налейте воду в разные сосуды.
Какую форму принимает вода? Сделайте вывод.
Ключ: Можно ли сказать, что вода синяя, зеленая, красная, желтая, белая?
Сделайте вывод.
Добрые и вредные советы работы в группе:
1.Внимательно слушаем друг друга.
2.Выражать свое мнение, начиная речь словом «я»: я считаю, я
думаю…
3.Перебивать друг друга.
4.Уважать чужое мнение.
5.Шутить и смеяться.
6.Смотреть на того, к кому обращаешься.
7. Работать дружно.
8.Ссориться.
Алгоритм работы в группе.
(план действий)
1.Распределение ролей (чтец, докладчик, хранитель времени,
исследователи).
2.Выдвижение гипотез ( предположения).
3.Исследование (воспользуйтесь ключом).
4.Подведение итогов исследования.
11