Урок-исследование по биологии «Внешнее строение листа» 6 класс «Дайте самому лучшему повару сколько угодно свежего воздуха, сколько угодно солнечного света и целую речку чистой воды и попросите, чтобы из всего этого он приготовил вам сахар, крахмал, жиры и зерно решит, что вы над ним смеетесь. На то, что кажется совершенно фантастическим человеку, беспрепятственно совершается в зеленых листьях растений». Цели урока: 1.Образовательные: познакомить учащихся с многообразием листьев, особенностями их внешнего строения, типами их жилкования, развивать и углублять понятия о двудольных и однодольных растениях. 2. Развивающие: развивать коммуникативные умения учащихся, формировать навыки сотрудничества. 3. Воспитательные: воспитание бережного отношения к растениям. Методы и методические приемы: объяснительно – иллюстративный, проблемный, частично – поисковый, метод эвристической беседы, прием работы с учебником и раздаточным материалом. Формы организации познавательной деятельности: фронтальная, групповая и в парах с элементами исследований, индивидуальная. Оборудование: Таблицы с многообразием листьев и внешнего строения листа, рисунки, коллекции простых листьев с различными листовыми пластинками и жилкованием, раздаточный материал, комнатные растения кабинета, лупы, компьютер, экран. Ход урока. У нас сегодня необычный урок. У нас гости. На уроке предстоит разговор об удивительном органе растения. Для того, чтобы узнать, у нас есть таинственная шкатулка, а в ней… Отгадайте загадку: Когда растет, тогда зеленеет, упадет, тогда пожелтеет. Полежит и весь почернеет. Правильно Сегодня мы будем говорить о листе. Лист это важная составная часть побега. Лист – это орган в котором по Тимирязеву выражается сама сущность жизни. В листе образуются органические вещества, за счет которого формируется зародыш, растут и развиваются органы и организма в целом. Какие функции листа: 1.ФОТОСИНТЕЗ. 2.ИСПАРЕНИЕ (ТРАНСПИРАЦИЯ) 3.ГАЗООБМЕН. 4.РАЗМНОЖЕНИЕ. 5. НАКОПЛЕНИЕ И ВЫДЕЛЕНИЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ. Ребята, а можно ли узнать, что за растения по листьям. Даже когда не цветет сирень мы по листьям видим, что за куст, по листьям узнаем ландыш, без ягод землянику, бруснику, малину. Закройте глаза и представьте листья разных древесных растений, травянистых растений луга, леса. Растений. Нарисуйте. Нарисовали. А сейчас ответьте на вопрос? Какие листья бывают? Отвечают: листья бывают разные: красные, зеленые, белые. Крохотные, громадные, нежные, тонкие, грубые, мясистые, гладкие и мохнатые. Сравните сочные и мясистые листья каланхоэ и нежные кружевные листья укропа, колючие по краям листья алоэ с широкими крупными листьями лилии амазонской, Листья дуба и клена, сирени и березы. По листьям очень сложно спутать, если эти растения знаем и листья тоже. Листья бывают разные по величине. У банана до 7 м., есть пальмы в жарких странах до 20м. в длину, в ширину до 12 м.черешок 4-5 м. высотой с 7 этажный дом.. Из листьев строят хижины и заборы, положишь один лист и хижина готова. Листья виктории так велики, что них, как на плот, садится шестилетний ребенок и лист свободно держится на воде ребенок себя чувствует как в лодке. Лист выдержит 75 кг. песка, если насыпать ровным слоем, такой вес мужчины. Края загнуты, похож на гигантскую сковородку – птичья сковородка, на листьях собираются птицы. А у растения ряски листья меньше ногтя маленького пальчика. У некоторых растений есть колючки, у некоторых и листья и колючки. У всех листьев есть устьица в разном количестве. Посмотрите по компьютеру какое внешнее строение листьев и как работают устьица. Вывод: таким образом листья разных растений внешне сильно отличаются друг от друга, но между ними много и общего. Самостоятельная работа с текстом учебника. 1..Пользуясь текстом учебника и рисунками, определите, из каких частей состоит лист? (листовая пластинка и черешок). 2..В чем сходства этих листьев, чем они отличаются? (Сходство – листья на обоих рисунках имеют листовую пластинку и черешок, различия есть на первом рисунке имеет черешок и прикреплен к стеблю с помощью него, второй лист черешка не имеет и прикрепляется к стеблю основанием листа.) Рисунок 1, 2. У некоторых есть черешок, у некоторых нет. Если есть черешок – черешковые, если нет – то сидячие или бесчерешковые. А есть влагалище – влагалищные. Что еще есть на листьях? Жилки, прилистники, основание. Найдите эти отличия на гербариях. Рисунок 4,5 Какие формы листьев и края листовой пластинки? Какой вывод можно сделать. Растения имеют разные формы листьев и края листовых пластинок. Встаньте. Представьте, что вы идете по лесу, шагайте на месте. Вдохнули полной грудью свежего лесного воздуха. Пахнет смолой. Под ногами шуршит много листьев. Проверили осанку. Провели упражнения с глазами. Листья разных растений отличаются друг от друга по числу листовых пластинок: Простой Сложный Одна листовая пластинка несколько листовых пластинок Рассматриваем рисунки. Если три листа от верхушки – тройчатосложные. Если больше 3 от верхушки, подобно пальчикам ладони – пальчатосложные. Если по длине черешка – перистосложные. У однодольных листьев простые или сложные? Простые. Вывод по числу листовых пластинок могут быть простые и сложные. Посмотрите на рисунки найдите листья простые и сложные. Приходилось ли вам весной среди прошлогодней, пожелтевшей под снегом листвы находить необычные, состоящие только из одних жилок листья? Сочная мягкая зелень листовой пластинки сгнила за зиму, а более прочные жилки сохранились и хорошо заметны. Жилки можно увидеть и на живом зеленом листе, на нижней стороне листовой пластинки видно лучше. Можно взять лупу. Жилки – это система проводящих пучков связанных в единое целое. Расположение жилок на листе – жилкование. Жилки располагаются на листе по-разному, поэтому выделяют четыре типа жилкования. Работа с рисунками и гербариями. У одних как перо – перистое, у других как пальчики – пальчатое, параллельно одна другой параллельное, жилки виде дуг, в середине прямая – дуговое. Заполните кластер. Нарисуйте. Тип жилкования связано с определенным классом растений. Растения имеющие жилкование параллельное и дуговое относятся к классу однодольных, а перистое и пальчатое – к двудольным. Исключение, вороний глаз имеет перистое жилкование, но его относят к классу однодольных. Чтобы определить принадлежность растения к классу, нужно знать строение корня и тип корневой системы. У подсолнечника семя имеет 2 семядоли, к.с. стержневая, перистое жилкование. У пшеницы мочковатая корневая система и 1 семядоля – значит параллельное жилкование. У пеларгонии корневая система стержневая , а значит пальчатое жилкование. У мака листья с перистым жилкованием. Какая корневая система? Стержневая. У ржи корневая система мочковатая, какое жилкование? Параллельное. У плюща корневая система стержневая, а жилкование пальчатое. Вывод: зная тип корневой системы, можно догадаться какое жилкование. Рассмотрите на растениях расположение листьев. Вспомните расположение почек. Расположение почек и листьев повторяется. Листорасположение бывает спиральное, мутовчатое, супротивное. Обобщение по уроку. Домашнее задание: заполнить таблицу. Название растения Типы листьев по Типы жилкования Простые или способу листьев сложные листья. прикрепления к стеблю