Школьные экскурсии по биологии для 6 класса

Конкурс «Педагогические инновации»- 2011год, Диплом II степени
« Школьные экскурсии по биологии
для 6 класса»
(методическая разработка)
Учитель биологии Шенцева Нина
Николаевна МОУ «Лицей №3»
г. Старый Оскол
Экскурсия на тему: «Зимние явления в жизни растений»
Цели:
-обратить внимание учащихся на адаптацию растений к зимним
условиям;
-воспитывать бережное отношение к природе.
Задачи:
-научить определять видовой состав древесных и кустарниковых форм
в безлистном состоянии;
-познакомить учащихся с жизнью хвойных растений в зимний период;
-дать навык по определению возраста деревьев по спилу и побегам;
Оборудование:
фотоаппарат, метровые линейки-2, секаторы, термометр, блокноты и
карандаши.
Экскурсию проводить после изучения темы «Побег».
План экскурсии
1.Вводная беседа об особенностях жизни растений в зимний период.
2.Изучение фенологических изменений в природе, связанных с наступлением
зимы, знакомство с жизнью растений в этот период:
-изучение условий перезимовки растений;
-определение видового состава деревьев и кустарников в безлистном
состоянии;
-изучение жизни хвойных растений в зимний период;
-самостоятельная работа учащихся по заданиям в группах;
-подведение итогов и оформление результатов экскурсии.
Вводная беседа о влиянии абиотических факторов на жизнь
растений зимой.
Это можно сделать примерно так: «Мир растений на нашей планете
очень разнообразен. Все растения являются частью живой природы. Имеют
свои
закономерности
существования.
Например,
процессы
жизнедеятельности протекают в течении года с определённой
периодичностью, когда активное развитие сменяется покоем, при котором
замедляются
или
полностью
приостанавливаются
процессы
жизнедеятельности».
После этого сообщения учитель уточняет у ребят, когда наступает
состояние покоя у растений и с чем это связано?
Ответы учащихся обычно сводятся к констатации явления листопада,
наступающего в результате сезонного понижения температуры воздуха
осенью. Доказательством этого могут служить следующие наблюдения и
опыты: в осеннюю пору на деревьях, растущих возле уличных фонарей,
листва сохраняется дольше, хотя температура воздуха остается одинаковой;
или другой пример, если растения белой акации с юга перевести на север, то
зимой оно погибает, так как день на юге летом короче, чем на севере (из-за
белых ночей).В таком случае растение раньше впадает в состояние покоя.
Самое же интересное в том, что в состояние покоя впадают и те
растения, которые круглый год растут в равномерном тропическом климате.
У них тоже наблюдается явление прекращения роста и наступление
листопада, когда отдельное дерево или ветка на несколько недель теряет
листву.
Следовательно, состояние покоя у растений и явление листопада
связаны не только с наступлением неблагоприятных условий. Тогда в чем же
причина периодического покоя у растения? Как правило, учащиеся
затрудняются в ответе. Секрет же кроется во внутренних процессах, которые
во время покоя подготавливают растение к возобновлению роста. В этот
период жизни в нем накапливаются вещества, без которых в активную фазу
развития не возможно будет образование органических веществ. Эта стадия
называется органическим покоем. Он может продолжаться несколько
недель, и в этот период растения нельзя вывести из этого состояния.
У растений нашего климата за органическим покоем наступает
глубокий покой, который связан с морозоустойчивостью. Во время этой
фазы растения хотя и трудно, но можно вывести из покоя, на пример,
поместив их в теплые ванны. Вторая фаза покоя связанная с
морозоустойчивостью растений, защищает их от оттепелей, которые
случаются в конце зимы, и тем самым предохраняют растения от
пробуждения: оно может привести их к гибели от последующих морозов.
Итак, подводя итог в водной беседе можно сделать вывод, что все
растения независимо от места произрастания переживают кроме фазы роста
фазу покоя, она связана с накоплением особых веществ, которые обеспечат
рост и развития растений в активную форму.
На месте экскурсии учитель предлагает обратить внимание на те
изменения, которые произошли в природе с наступлением зимы, на снежный
покров, на наличие ледяной корки, на приствольные воронки. Можно
спросить у ребят, почему образовалась ледяная корка на поверхности снега и
какое значение для жизни растений имеет снежный покров. Снежное одеяло
хорошо защищает землю, что некоторые растения могут существовать под
ним в зеленом виде (икотник, копытень европейский, клюква, багульник).
От толщины снега зависит температура. Пример, если температура
воздуха -17 градусов, то на глубине 60см она будет равна -6 градусов. Если
снег имеет высоту 100см, то температура на поверхности земли будет равна
от 0 до -3.
Наибольшее количество экскурсионного времени нужно уделить
внешнему виду растений. Для начала можно попросить ребят определить
виды окружающих их деревьев и кустарников. Как правило, они узнают
березу, сосну, ель, дуб, тополь. Затем учитель должен спросить, а по каким
признакам они определили эти деревья? Учащиеся правильно отличают, что
растения отличаются друг от друга по форме кроны, по почкам, по коре.
Иногда некоторые древесные породы можно определить по плодам.
Например, крылатые плоды ясеня сохраняются на дереве почти всю зиму.
Долго не опадают крылатки у клена. Боярышник легко узнать по красным
ягодам.
Далее учитель обращает внимание на то, что в определении вида
растений в безлистном состоянии важное место занимают почки: их
расположение, цвет, форма. Знание внешних признаков почек того или
другого дерева поможет определить название самого дерева.
В помощь ученикам учитель раздает инструкционные карточки для
определения с побегами и почками наиболее распространенных древесных
растений.
Примеры инструктивных карточек.
Тополь серебристый имеет почки длинной 5 мм, яйцевидной или
конусовидной формы, молодые беловолосистые, поздние почти голые.
Побеги серовато-войлочные. Само дерево высокое с гладкой серо-зеленой
лишь у основания ствола трещиноватой корой.
Осина дрожащая – почки темные, зеленовато-каштановые, мало
клейкие, покрытые немногими чешуями, в начале опушенные, затем голые.
Побеги цилиндрические, округлые, без ребер, разных оттенков. Дерево с
прямым стволом и почти гладкой серо-зеленой корой.
Дуб летний – почки 5мм длины, яйцевидные или тупо-пятигранные,
рыжие, тусклые, одетые большим числом реснитчатых по краю чешуй, на
концах побегов почки более или менее сближены. Побеги от серых,
коричневых и буроватых до красно- бурых, голые с многочисленными
чечевичками. Дерево с мощными изогнутыми ветвями и темно-серой или
черноватой с широкими трещинами корой.
Сирень обыкновенная – побеги заканчиваются двумя верхушечными
почками; побеги голые округленные, сероватые. Почки голые,
широкояйцевидные или угловато-округлояйцевидные; буровато-красные или
оливково-зеленые. Верхушечные почки 5-13мм длины, боковые 6-7мм.
Почечные чешуе в количестве 5-6 располагаются черепитчато. Сердцевина
широкая, беловатая.
Ольха серая – побеги одеты густым коротким пушком с примесью
глинных волосков, бурые или красновато-бурые. Почки 8-15мм длинной,
параллельные побегу или чаще от него отстоящие, красно-бурые, слабо
опушенные с редкими восковыми струпьями или без них. Шишечки около
10мм длиной и 7-8мм шириной. Дерево средней величины или кустарник с
гладкой серо- бурой или серо-зеленой корой ствола.
Липа мелколистная – побеги сравнительно тонкие, голые с
чечевичками. Почки 4-8мм длиной, голые или только близ верхушки с
волосками, лоснящиеся: нижняя чешуя почки превышает половину длины
почки. Дерево с широкой кроной, кора серая, на старых стволах с очень
длинными продольными трещинами, на молодых – совершенно гладкая.
Береза бородавчатая – почки 4-5мм длиной, прямые и прижатыми
чешуями, покрытыми местами восковыми пленками, иногда почки несколько
клейкие. Береста у взрослых деревьев снежно-ярко-белая.
Рябина горькая – почки длинные, конусовидно-заостренные, около 818мм длиной, немного изогнутые, бурые, черно-бурые или с фиолетовым
оттенком, чешуи несколько клейкие, мохнато опушенные, покрытые
длинными белыми волосками. Побеги от оливково-зеленых до красно-бурых,
сердцевина округлая беловатая.
На экскурсии нельзя обойти вниманием хвойные породы. Например, с
наступлением осени деревья готовятся к зиме: лиственные породы
сбрасывают листья, хвойные – закрывают на хвоинках устьица, через
которые они испаряли воду. В стволах и ветвях древесных пород запасается
крахмал, который во время умеренных морозов переходит в сахар и
предохраняет деревья от действия низких температур. Все эти особенности
выработались у деревьев в процессии их исторического развития. А в жизни
хвойных есть характерные только для них приспособления. Например, у
сосны каждую весну распускаются почки и появляются молодые побеги, как
и у лиственных деревьев. Молодые побеги отличаются от старых светлой
окраской зелени и тем, что в место хвои - короткие шиловидные отростки из
двух плотно прижатых хвоинок, с наружи одетых общим пленчатым
покровом, который они разрывают, когда начинают расти. Хвоинки остаются
соединенными по парно не только при жизни, но и после отмирания.
Можно предложить ребятам убедиться в этом, посмотрев участок под
сосной. Массовое опадение сухой сосновой хвои происходит в сентябре. В
августе, в кронах сосен бывает хорошо заметная своеобразная пестрота:
часть хвои зеленая, а часть желтая. Если присмотреться , не трудно заметить ,
что зеленые хвоинки располагаются в конце веток, то есть на побегах
данного года и прошлогодних, а желтые – несколько поодаль, на более
старых, которым уже 3 года. В средней полосе хвоинки живут обычно не
более 2-3 лет.
Умение определять возраст деревьев по спилам и ветвям является
одной из целей экскурсии. По количеству годичных колец на спиле любого
дерева можно определить его возраст. Для удобства и точности подсчета срез
пня тщательно сглаживают острым ножом по 2-3 радиусам, что бы четко
выявились годичные слои. Счет их начинают от середины, отмечая
карандашом каждый десяток колец черточкой на пне.
По характеру отложения годичных колец можно безошибочно прочесть
всю жизнь дерева. Известно, каждое кольцо древесины состоит из двух
слоев: светлого-весеннего, и темного-летне-осеннего. Узкие кольца
образовались в годы, когда условия для дерева были плохие - это засуха,
болезнь, нападение насекомых, а широкие кольца - в хорошие годы, когда
дерево получало больше света или когда выпадало достаточно осадков.
Возраст хвойных пород можно определить не только по спилам, а еще
и по веткам. Для этого необходимо подсчитать количество мутовок на стволе
сосны и прибавив 5 лет ( возраст, когда образуется первая мутовка), получим
возраст дерева.
Затем предложить учащимся подсчитать всем вместе возраст одной из
сосен с тем, что бы вызвать удивление их медленным ростом и убедить их в
важности природоохранной работы. Нужно внушит ребятам, что для
празднования Нового года достаточно в доме нарядить сосновую ветку, что
бы не губить дерево, которое через несколько дней будет выброшено из
дома. Здесь важно сказать, сколько пользы для людей оно могло бы
принести, если бы не было срублено к Новому году.
Индивидуальные задания по группам (3-4 ученика).
1.Измерьте толщину снежного покрова в нескольких местах и
вычислите его средне арифметическую величину.
2.Измерьте температуру верхней части снежного покрова и у
основания (на поверхности земли). Для выведения точных температурных
данных повторите такие же измерения в трех различных местах. Вычислите
средне арифметические величины для нижнего и для верхнего слоя снежного
покрова отдельно.
3.Сфотографируйте типичные древесные растение в безлистном
состоянии.
4. Составьте коллекцию из веточек деревьев в безлистном состоянии.
Определите их. Дома изготовьте к ним этикетки.
5. Подсчитайте возраст дерева по их спилам.
6. Подсчитайте по мутовкам веток возраст хвойных деревьев.
7. Определите стороны горизонта по стволам деревьев.
8. Зарисуйте контуры деревьев в безлистном состоянии.
9. Сделайте вывод и свои впечатления об экскурсии.
Экскурсия по теме: «Жизнь растений весной»
Цель: познакомить с сезонными изменениями в жизни растений
ранней весной, проследить, какие условия вызывают пробуждение природы,
установить особенности цветения и опыления раннецветущих растений.
Экскурсия способствует эстетическому и этическому воспитанию учащихся
(бережному отношению к природе).
Оборудование: гербарные папки с листами прокладочной бумаги,
копалки для выкапывания растений, Секатор для среза небольших веток,
лупы, карандаши и блокноты.
Примерный план экскурсии
1.Вводная беседа об условиях, способствующих весеннему
пробуждению растений и бережном отношении к ним.
2.Биологические особенности травянистых раннецветов (наблюдения,
рассказ учителя).
3.Особенности цветения деревьев и кустарников ранней весной
(рассказ учителя, беседа, наблюдения).
4.Выполнение самостоятельных заданий (по карточкам).
5.Обобщающая беседа.
Экскурсия проводится в мае.
До экскурсии учитель знакомиться с местом её проведения ,выделяет
наиболее типичные объекты для изучения, уточняет места остановок,
наблюдений, сбора материала. Учащиеся разбиваются на группы по 5-6
человек, получают необходимое оборудование.
Ход и содержание экскурсии
Во вводной беседе выясняются фенологические признаки весны:
ландшафт имеет ярко-зелёную окраску, в лесу в это время обилие света.
Цветут многие травянистые растения, деревья и кустарники.
Важно выделить самое общее и основное свойство весенних растенийих быстрый рост и развитие. Необходимо показать учащимся характерные
признаки раннецветущих растений, подчеркнуть особенности внешнего
строения, органов питания и размножения. Следует предупредить
школьников, что нельзя собирать весной букеты цветов, так как многие
растения – первоцветы стали редкими и подлежат охране.
В беседе выясняется, что быстрый рост и развитие травянистых
растений весной происходит благодаря отложенному в достаточном
количестве запасов органических веществ в подземных органах (клубнях,
луковицах, корневищах).
Учитель подводит учащихся к цветущим первоцветам (пролески
сибирской, мать-и-мачехи), предлагает рассмотреть все надземные органы,
затем выкапывает 1-2 растения вместе с подземными органами. В рассказе
учитель может изложить следующее.
Пролеска сибирская (семейство Лилейные) растет в лиственных
лесах, по опушкам и кустарникам. Растение имеет луковицу. Весной из нее
одновременно с листьями появляется цветоносный побег (или 3-4 побега).
Цветонос без листьев несет от 1 до 4 ярко – голубых цветка.
Пролеска сибирская – декоративное растение, часто используется в
озеленении скверов и парков. Можно выкопать несколько растений и
посадить на учебно-опытном участке, или на «альпийскую горку». Следует
предупредить школьников о бережном отношении к этим растениям.
Мать-и-мачеха (семейство Сложноцветные)-одно из самых ранних и
широко распространенных растений. Питательные вещества накапливаются в
толстом длинном корневище, на котором с осени закладываются цветочные
почки. Едва сойдет снег, появляются золотисто-желтые соцветия-корзинки.
Стебель, на котором находится корзинка, опушен и покрыт листовыми
чешуями. В пасмурную погоду и на ночь корзинки закрываются . После
опыления цветков стебель удлиняется до 25см и в это время начинают
отрастать прикорневые округлосердцевидные зеленые листья. В начале они
опушены с обеих сторон мягкими белыми волосками. Затем с верхней
стороны волоски опадают, листья становятся гладкими, кожистыми. Если их
потрогать ладонью, то с нижней стороны они окажутся мягкими и теплыми, а
с верхней – жесткими и холодными. Отсюда название Мать-и-мачеха. Листья
входят в состав чая, служащего целебным свойством при простуде.
Адонис весенний (семейство Лютиковые). За яркие желтые цветки, как
бы горящие на солнце, в народе его называют «горицветом». У растения
короткое вертикальное корневище, на котором осенью закладывается много
почек. Весной из них развиваются побеги с листьями, расчлененными на
узкие линейные доли. Зацветает в апреле. Желтые круглые (до 6см в
диаметре) цветки расположены по одному на верхушке стебля и на
верхушках его ветвей. На ночь цветок наклоняется вниз, что защищает
пыльцу от ночной сырости. Растение ядовито. В медицине используется при
болезнях сердца.
Прострел раскрытый (в народе это растение называют «сон-трава»).
У него крупный темно-фиолетовый одиночной цветок. Цветение начинается
с апреля и продолжается до середины мая. После цветения развиваются
пальчато-рассеченные прикорневые листья. Под цветком находятся
стеблевые листья. Их называют покрывало, так как они превышают бутон,
закрывая его. Все растение покрыто густыми серебристыми волосками.
Прострел раскрытый, встречается редко и занесет в Красную книгу.
После знакомства с особенностями развития травянистых растений
учитель останавливает внимание школьников на рассмотрении характерных
явлений в жизни деревьев и кустарников.
На примере березы можно показать особенности ветроопыляемых
растений.
Береза – однодомное растение. Однополые цветки собраны в
пестичные и тычиночные сережки. В течение всей зимы можно видеть, как
на концах тонких поникших ветвей березы свисают тычинковые сережки.
Пестичные сережки более мелкие, короткие, плотные, зеленые торчат
вверх по бокам ветвей. Цветение березы начинается с пестичных цветков.
Как только лопнут боковые почки и покажутся первые молодые листья,
между ними можно заметить мелкие женские сережки с высовывающимися
из цветков пурпурными нитевидными рыльцами. Мелкая, легкая, сухая
пыльца переносится ветром и улавливается рыльцами. Однако самоопыление
обычно не происходит, так как мужские сережки того же дерева начинаю
пылить спустя день-два после расцветания пестичных цветков.
Ветроопыление происходить до полного распускания листьев.
После выяснения всех этих вопросов школьникам раздаются задания
на карточках для самостоятельной работы.
Карточка 1.
Задание №1. Осмотри березу. Найди на ее ветвях тычиночные и
пестичные сережки. Когда начинается цветение березы? Как происходит ее
опыление? По каким признакам можно определить способ опыления у
березы?
Задание №2. Подсчитай количество маленьких березок в лесу, из чего
вырастают молодые березы? Какие условия благоприятствуют для развития
молодых деревьев?
Карточка 2.
Задание №1. Найди среди деревьев и кустарников насекомоопыляемое
растение. Понаблюдай за ним. Какие приспособления у растений к
насекомоопылению?
Задание №2. Проследи, какие растения, какими насекомыми
посещаются. Не посещают ли один и тот же цветок разные насекомые? Не
посещаю т ли одни и те же насекомые разные цветки?
Карточка 3.
Задание №1. Найди одуванчик лекарственный (семейство
сложноцветных). Встречается он повсюду. Цветет дважды: весной и осенью.
После цветения соцветия закрываются. Одуванчик отличный медонос.
Листья хороший корм для кроликов.
Задание №2. Выкопай растения полностью с подземными органами.
Рассмотри толстый длинный корень. Каждый кусочек корня может
образовать новое растение. Сухие корни применяют в медицине как
средство, повышающее аппетит. Выкопай и заложи растения в папку,
напиши этикетку.
Карточка 4.
Задание №1. Найди гусиный лук (семейство лилейных). Растет по
широколиственным лесам, полянам. Как только сойдет снег, из не большой
луковички отрастают листья и стебель. Соцветие-зонтик состоит из 10
цветков, похожих на яркую звездочку, но бывают и одиночные цветки.
Внутренняя сторона цветков золотисто-желтая, наружная зеленоватая.
Задание №2. Пронаблюдай, какие насекомые посещают цветки
гусиного лука (в солнечную погоду цветки посещают пчелы, шмели, которые
собирают пыльцу и нектар, производят перекрёстное опыление). В плохую
погоду цветки закрываются, при длительных дождях происходит
самоопыление. Заложи растение гусиного лука в папку и напиши этикетку.
После выполнения самостоятельной работы учитель проводит
заключительную беседу, подчеркивает, что все рано цветущие травянистые
растения являются многолетними. У них хорошо развиты видоизмененные
подземные побеги: корневища, клубни, луковицы. Запас органических
питательных веществ дает возможность рано весной, быстро расти и
развиваться.
Рано цветущие растения светолюбивы, цветки их крупного размера или
собраны в яркие соцветия, опыляются насекомыми. Деревья, опыляющиеся
при помощи ветра, цветут до полного распускания листьев.
Составить отчет по экскурсии по следующему плану:
1. Какие деревья и кустарники наблюдали цветущими в лесу во время
экскурсии?
2. Какие цветущие травянистые растении собрали?
3. Составить подробное описание одного травянистого растения
собранного на экскурсии.
4. Релаксация. Что нового узнали на экскурсии?
Советы учителю.
В методике обучения
экскурсионного дела».
биологии
есть
«Десять
заповедей
Помни, что экскурсия не прогулка, но обязательная часть учебных
занятий.
Изучи место, куда ведёшь экскурсию.
Выдерживай тему экскурсии, не отвлекайся случайными вопросами.
Рассказывай на экскурсии только о том, что можно показать.
Избегай длинных объяснений.
Не оставляй экскурсантов только слушателями. Заставь их активно
работать.
Не забрасывай экскурсантов многими названиями: они их забудут.
Умей правильно показывать объекты и научи слушателей правильно
смотреть их: всем должно быть видно.
Не утомляй излишне экскурсантов: они перестанут тебя слушать.
Закрепи экскурсию в памяти последующей проработкой материала.