опытно-исследовательская деятельность

Многие современные родители озабочены ранним обучением своих
чад различным наукам. Отсюда и чтение с пеленок, и счет с рождения… Но мало кому
приходит в голову, что обучать самых маленьких можно таким сложным естественным
наукам, как физика и химия. Но это возможно! При чем, без всяких сложных формул и
определений.
Оглядитесь вокруг себя: все, что нас окружает, имеет физическую и химическую природу,
и все это интересно вашему малышу. А объяснить простейшие научные понятия в форме
веселой игры под силу даже тем, кто давно забыл всю школьную науку.
Физика для малышей
Почему яйцо не тонет в соленой воде и где белье высохнет быстрее?
Дети любят возиться с водой. А изучить ее свойства им помогут простейшие опыты.
Объясните ребенку, например, что вода умеет испаряться – исчезать, чтобы потом
вернуться. Как? Очень просто. Сначала идет дождик, он образует лужи, которые на
солнце быстро высыхают – испаряются. Но вода не пропадает навсегда. Она собирается в
крошечные капельки, частицы, которые растворяются в воздухе. Когда их накапливается
слишком много, они снова выпадают на землю в виде дождя.
Опыт 1
Налейте в одинаковые стаканы равное количество воды. Один
из них плотно закройте крышкой, а второй оставьте открытым.
Поставьте стаканы на солнце и забудьте о них на несколько
дней. Затем вспомните и посмотрите – в каком из стаканов
осталось больше воды. Объясните ребенку, что крышка не
дает водяному пару улетучиться в воздух, тогда как из
открытого стакана капельки сбежали легко и быстро.
Опыт 2
Разрежьте ткань на несколько одинаковых кусков и намочите их. Один разложите на
солнце, другой – в тени, третий – развесьте на ветру (например, на балконе), четвертый
повесьте в комнате, где нет сквозняков, пятый сложите в несколько слоев, а шестой сомните и скомкайте. Вместе с ребенком засеките время и определите, какой из кусочков
высохнет быстрее. Объясните, почему это происходит.
Опыт 3
Поговорите о твердом состоянии воды. Налейте воду в небольшую бутылку до краев,
«под завязку». Неплотно закройте ее крышечкой из фольги и поставьте в морозилку.
Через несколько часов достаньте бутылку. Покажите ребенку, что крышечка
приподнялась – лед занимает больше места, чем вода в жидком виде.
Посыпьте кусочек льда солью и посмотрите, как он начнет подтаивать. Объясните, что
соленая вода замерзает при более низкой температуре, чем обычная.
Опыт 4
Возьмите банку, налейте воды до половины, растворите в ней 2 столовые ложки соли.
Возьмите сырое яйцо и погрузите его в получившийся соляной раствор. Яйцо всплывает!
Это происходит потому, что соленая вода тяжелее обычной и тяжелее, чем собственно
яйцо. А теперь попробуйте взять стакан сырой воды и постепенно подливайте ее в банку с
соляным раствором и яйцом. Яйцо начнет медленно погружаться, пока не ляжет на дно,
как затонувший корабль. Подливая простую воду, вы уменьшаете ее вес, яйцо становится
тяжелее воды и поэтому тонет.
Химия для малышей
Как прочесть невидимые буквы и заставить двигаться желатин?
Введение в химию – отличная игра, особенно, если подойти к ней с душой. В любом доме
найдутся подручные материалы, при помощи которых вы сможете объяснить малышам
азы химической науки.
Опыт 1 - Невидимое письмо
Самый простой и увлекательный химический опыт известен всем из многочисленных
детективных и приключенческих романов. Конечно, это невидимое письмо! Напишите
или нарисуйте что-нибудь на листе белой бумаги молоком. Дождитесь высыхания. Потом
прогрейте лист над свечкой, и – о, чудо! – на бумаге проступят яркие коричневые знаки!
Вариант: то же, но без нагревания. Напишите что-нибудь на бумаге лимонным соком или
раствором лимонной кислоты. Затем растворите в воде пару капель обычного йода и
аккуратно нанесите этот раствор на бумагу. Буквы проступят так же ярко, как и при опыте
с молоком.
Опыт 2 - Кислота или щелочь
Устройте домашнюю лабораторию по изучению влияния кислотности среды на некоторые
вещества. Приготовьте два раствора – кислотный и щелочной. В качестве кислотного
сойдет вода с уксусом, в качестве щелочного – раствор соды. Приготовьте отвары из
разных овощей, фруктов, трав. По очереди капайте в отвары кислый и щелочной растворы
и наблюдайте за изменением цвета. Можете нарисовать по итогам опытов красивую
таблицу.
Опыт 3 - Игра с «живым» желатином
Вам нужно будет сделать коллоидный раствор – 10 г сухого желатина добавить в ¼
стакана воды (холодной). Дождитесь, пока желатин разбухнет, затем подогрейте воду на
водяной бане (не сильно, максимум до 50 градусов), так, чтобы желатин окончательно
растворился. Возьмите кусочек полиэтилена и вылейте на него раствор. Оставьте до
высыхания. И получившегося желе можно вырезать ножницами любую фигурку – рыбку,
солнышко, цветочек. Положите фигурку на кусок туалетной бумаги и подышите на нее.
Фигурка начнет двигаться! Это происходит потому, что своим дыханием вы нагреваете
желатиновую массу и увлажняете ее с одной стороны. Желе слегка увеличивается в
объеме и поэтому двигается.
Опыт 4 - Попробуйте вырастить
кристаллы
Сделайте очень крепкий раствор соли – такой, чтобы новая порция добавленной соли уже
не растворялась в нем. Сделайте каркас: например, любую несложную фигуру из
проволоки. Опустите ее в соляной раствор и оставьте на несколько дней. Вы увидите, что
на каркасе начнут появляться кристаллы соли. А если у вас хватит терпения, вы получите
потрясающий по красоте результат!
Физика и химия для самых маленьких – это вовсе несложно. Немного фантазии, и малыш
сам начнет вас ежедневно просить о все новых и новых опытах. И в школе эти непростые
науки будут ему даваться куда легче.
Источник: http://www.moi-roditeli.ru/
Обыкновенные чудеса — домашние опыты для детей. Всего подсмотрела
пока 5 чудес и с радостью делюсь с вами!
Чудо 1. Делаем облако
Налейте в трехлитровую банку горячей воды (примерно 2,5 см). Положите на противень
несколько кубиков льда и поставьте его на банку. Воздух внутри банки, поднимаясь
вверх, станет охлаждаться. Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться,
образуя облако.
А откуда же берется дождь? Оказывается, капли, нагревшись на земле, поднимаются
вверх. Там им становится холодно, и они жмутся друг к другу, образуя облака. Встречаясь
вместе, они увеличиваются, становятся тяжелыми и падают на землю в виде дождя.
Чудо 2. Вулкан на столе
Волшебница мама может все, даже сделать настоящий вулкан! Возьмите «волшебную
палочку», произнесите заклинание, и «извержение» начнется.
Вот простой рецепт колдовства: добавьте в питьевую соду уксус так, как мы это делаем
для теста. Только соды должно быть побольше, скажем, 2 столовые ложки. Выложите ее в
блюдечко и лейте уксус прямо из бутылки. Пойдет бурная реакция нейтрализации,
содержимое блюдца начнет пениться и вскипать большими пузырями (осторожно, не
наклоняться!). Для большего эффекта можно вылепить из пластилина «вулкан» (конус с
отверстием наверху), разместить его на блюдце с содой, а уксус лить сверху в отверстие.
В какой-то момент пена начнет выплескиваться из «вулкана» – зрелище просто
фантастическое!
Этот опыт наглядно показывает взаимодействие щелочи с кислотой, реакцию
нейтрализации. Подготавливая и осуществляя эксперимент, можно рассказать ребенку о
существовании кислотной и щелочной среды. Этой же теме посвящен эксперимент
«Домашняя газированная вода», который описан ниже.
Чудо 3. Домашняя газированная вода
Напомните своему ребенку, что он дышит воздухом. Воздух состоит из разных газов, но
многие из них невидимы и не имеют запаха, поэтому их трудно обнаружить. Углекислый
газ – один из газов, входящих в состав воздуха и… газированной воды. Но его можно
выделить в домашних условиях. Возьмите две соломинки для коктейля, но разного
диаметра, так, чтобы узкая на несколько миллиметров плотно вошла в более широкую.
Получилась длинная соломинка, составленная из двух. Проделайте в пробке пластиковой
бутылки острым предметом сквозное вертикальное отверстие и вставьте туда любой
конец соломинки. Если соломинок разного диаметра нет, то можно в одной сделать
небольшой вертикальный надрез и воткнуть ее в другую соломинку. Главное, чтобы
получилось плотное соединение. Налейте в стакан воды, разбавленной любым вареньем, а
в бутылку через воронку насыпьте половину столовой ложки соды. Затем налейте в
бутылку уксус – примерно сто миллилитров. Теперь нужно действовать очень быстро:
воткните пробку с соломинкой в бутылку, а другой конец соломинки опустите в стакан со
сладкой водой.
Что происходит в стакане? Объясните ребенку, что уксус и питьевая сода активно начали
взаимодействовать друг с другом, выделяя пузырьки углекислого газа. Он поднимается
вверх и по соломинке проходит в стакан с напитком, где на поверхность воды выходит
пузырьками. Вот газированная вода и готова.
Чудо 4. Секретное письмо
Этот опыт можно совместить с популярной игрой «Найди клад», а можно просто написать
кому-нибудь из домашних. Сделать такое письмо дома можно двумя способами: 1.
Обмакнуть перо или кисточку в молоко и написать послание на белой бумаге.
Обязательно дайте высохнуть. Прочесть такое письмо можно, подержав его над паром (не
обожгитесь!) или прогладив утюгом. 2. Напишите письмо лимонным соком или раствором
лимонной кислоты. Чтобы его прочесть, растворите в воде несколько капель аптечного
йода и слегка смочите текст.
Ваш ребенок уже подрос или вы сами вошли во вкус? Тогда следующие опыты для вас.
Они несколько сложнее ранее описанных, но справиться с ними в домашних условиях
вполне реально. По-прежнему будьте очень аккуратны с реактивами!
Эксперименты с водой для детей
Дети – неутомимые эксперименты. Их все интересует, они засыпают нас вопросами,
многое
замечают и хотят все попробовать сами. И они
просто обожают возиться в воде, переливать ее.
Родители могут в домашних условиях организовать эксперименты с водой для детей,
которые получат массу полезных впечатлений.
С совсем маленькими не стоит затевать сложные эксперименты и называть какие-то
термины, просто играйте с водой.
1. Наливаем, переливаем и измеряем.
Для большего интереса налейте воду в две небольших емкости (бутылки или баночки) и
добавьте в одну из них, например, красную акварелевую краску, а в другую - зеленую.
Затем через воронку перелейте зеленую и красную воду в разные емкости меньшего
размера и сравните их между собой, какой воды оказалось больше, а какой меньше.
Можно посчитать, сколько маленьких стаканчиков с водой «помещается» в большую
бутылку?
1. Малышам наверняка понравится фокус, для которого понадобится вода, небольшая
миска, поднос и губка. Налейте в поднос воды и покажите, как губкой собрать воду и
перенести ее в миску.
2. Тонет- не тонет. Налейте воду в тазик и аккуратно опускайте туда предметы из разных
материалов: пластмассовые яйца с киндера, деревянные пробки, полиэтиленовые и
железные крышки с банок, губки и т.д. Понаблюдайте вместе с ребенком, что тонет, а что
– нет, а что тонет по мере намокания.
А еще можно провести и такой эксперимент: опустите пустую закрытую пластиковую
бутылку в воду и обратите внимание крохи на то, что она плавает на поверхности воды. А
затем налейте в нее воду и покажите, что наполненная бутылка, погруженная в воду,
будет стоять(если в ней много воды).
3. Растворяется – не растворяется. Попробуйте растворить в воде краски, свекольный сок,
варенье и подсолнечное масло (объясните ребенку, что образовавшиеся на поверхности
воды масляные шарики означают, что масло не растворилось).
4. Налейте воду в емкости для льда и поставьте их в морозилку на несколько часов. Затем
достаньте их и покажите, что случилось с водой. Потом можно достать несколько
кубиков льда и бросить их в теплую воду. Что с ними случится?
Во время экспериментов с водой детей постарше можно знакомить с единицами
измерения (литрами, миллилитрами). Купиьте мерный
стаканчик и научите
отмерять нужное количество. Можно высчитать, сколько миллилитров в большой или
десертной ложке.
Расскажите, что вода может быть в разных состояниях: жидкое, твердое, и газообразное.
Налейте в несколько емкостей воду различной температуры (холодную, теплую и
горячую). Затем опустите по очереди в них водный термометр и обратите внимание на то,
что чем теплее вода, тем больше градусов показывает термометр. Расскажите, что при
температуре 100 градусов вода закипает.