г. Новый Уренгой, 2014 Конспект опытно-экспериментальной деятельности «Волшебница-вода» (средний дошкольный возраст) Цель: развивать творческую исследовательскую активность дошкольников в процессе детского экспериментирования. Задачи: Развивающие: Развивать любознательность, наблюдательность, познавательные процессы: мышление, речь, внимание, восприятие. Воспитательные: Воспитывать чувство товарищества, взаимопомощи, бережного отношения к окружающей среде, позитивного отношения к окружающему миру, желание исследовать его всеми доступными способами. Образовательные: расширять представления детей о свойствах воды, о ее значимости (беседа, проблемные ситуации) Материалы и оборудование: игрушка Дед Знай, подарочная коробка, модели «Метод маленьких человечков» (ТРИЗ), бейджи, фартук (по количеству детей), стакан, тарелка, сито, термос (лед), стакан с водой (по количеству детей), соль, сахар, песок, растительное масло, столовая ложка (по количеству детей), карты наблюдения, один стакан с водой, один стакан с молоком, соломинка (по количеству детей), воронки, узкий высокий стакан, округлый сосуд, пробирка, перчатка, блюдце, стаканчики одинакового размера, таз с водой, рабочие листы с зарисовкой формы сосудов, схемы кораблика, цветные карандаши, табличка «Исследовательская лаборатория, карточки «Свойства воды», магнитная доска, таблички для опытов, правила безопасного поведения в исследовательской лаборатории, декоративные камешки, знак отличия капелька. Ход опытно-экспериментальной деятельности Метод мозгового штурма (ТРИЗ) Дети подходят к столу, на нем игрушка хозяина исследовательской лаборатории группы – Дед Знай и подарочная коробка. Воспитатель (В): - Ребята, вы знаете, Деда Зная поздравила с праздником народов Севера Снежная Королева и подарила сверкающий, блестящий подарок – хрустальный кораблик. Он положил его в коробочку, чтобы не разбить, и принес вам показать. Давайте посмотрим (открывается коробка, она пустая, только на дне мокрое пятно). - Где же кораблик? Куда он делся? (растаял). Если дети затрудняются, можно спросить: из чего был кораблик? - Вы – правы: лед – твердое состояние воды. Когда вода замерзшая, и является твердым веществом, льдом, в ней маленькие «человечки» крепко держатся за руки. Покажите, из каких «человечков» состоит лед (дети находят нужную модель). Когда становится тепло, они перестают держаться за руки, и получается жидкость – вода. Покажите, из каких «человечков» состоит вода (дети находят нужную модель). Проблемная ситуация: Ребята, оказывается наш Дед Знай такой затейник, он приготовил для вас хитрый вопрос. Перед вами тарелка, стакан, сито. В какой посуде можно пронести воду? (В стакане; в тарелке неудобно, но можно) - В: А в сите можно пронести воду? В каком состоянии? (замороженную, в виде льда). Давайте проверим. (Воспитатель выкладывает из термоса кусочки льда в сито). - В: ребята давайте сядем на стулья (стоят полукругом) и поиграем в игру «Что это может быть?» (ТРИЗ. ММЧ) - В: Мы уже знаем два состояния веществ: твердое и жидкое. Вот наши модели твердого вещества (твердые «человечки») и жидкости (жидкие «человечки»). Модель №1. (вверху жидкие «человечки», внизу твердые «человечки»). Из каких «человечков» состоит вещество внизу/ вверху? Что это может быть? (капля на столе, лужа на асфальте, пролитый чай на полу и т.д.) Модель №2. (вверху твердые «человечки», внизу жидкие «человечки»). Что-то твердое в чем-то жидком. Что это может быть? (корабль в море, фрукты в компоте, лед на реке, листочек на воде, капля росы на цветке и т.д.) Молодцы, это было очень сложное задание, вы с ним справились замечательно. А сейчас, я вам предлагаю поиграть в игру «Твердые и жидкие «человечки». Я буду называть вещества, предметы в различных состояниях, а вы, определив состояние веществ, будете двигаться как твердые или жидкие «человечки». Итак, будьте внимательны! Слова: Компот, вода, лед, чай, стакан, стол, молоко, какао, чай, ложка, тарелка, вода, лимонад, бульон, ручеек, камень, карандаш, кастрюля. Молодцы, ребята, вы все были очень внимательными и без ошибок выполнили игровые задания. - А сейчас, я вас приглашаю в нашу исследовательскую лабораторию, где мы узнаем о свойствах воды с помощью опытов. - В: Итак, вот мы в исследовательской лаборатории, а это значит, что сейчас вы – научные сотрудники. Для исследовательской работы, нам, как ученым, необходимо одеть спецодежду: халаты и фартуки и прикрепить бейджи ученых (дети одеваются). А Дед Знай будет внимательно смотреть как вы выполняете правила поведения в лаборатории. Давайте вспомним эти правила… (зачитываются правила). - В: Ну, что готовы? Тогда начинаем… давайте вспомним, что нам известно о воде, вода какая? Ответ начните со слова «вода». (Повторение свойств воды: вода жидкая, она льется; вода прозрачная; вода без запаха; вода без вкуса). Вот сколько мы уже знаем о воде! (воспитатель вывешивает схемы свойств воды на магнитную доску). Опыт №1. Итак, вода – это жидкость. Как мы можем это подтвердить? Правильно, с помощью исследования. Вы готовы? Приступим! Дети берут два стакана: один с водой, другой – пустой. Предложить аккуратно перелить воду из одного стакана в другой. Что происходит с водой? (Она льется). Почему она льется? Правильно, вода льется, потому что она жидкая. -В: Уважаемые исследователи, напомните, как в жидкости расположены частички и как они держатся друг за друга. Между частичками воды большое расстояние, и они держатся друг за друга свободно. Итак, вода какая? (жидкая). Опыт №2. Второе свойство – вода не имеет запаха. Детям предлагается поднести стакан с водой к носу и понюхать ее. -В: Дети, определите, чем пахнет чистая вода. Правильно, совсем не пахнет. Как вы думаете, вода может иметь запах? Чистая вода не имеет запаха. Опыт №3. Третье свойство, которое вы назвали – вода не имеет вкуса. Как можно определить вкус воды? Правильно, ее можно попробовать на вкус. Давайте, попробуем воду на вкус через соломинку. Скажите, пожалуйста, у воды есть вкус? Правильно, у чистой воды нет вкуса. Но когда человек сильно хочет пить, то с удовольствием пьет воду и, чтобы выразить свое удовольствие, говорит: «Какая вкусная вода!» Опыт №4. Еще одно свойство воды, которое вам известно, - вода прозрачная. Перед вами стоят два стакана: один – с водой, другой – с молоком. В каком стакане видна ложка? Правильно, в стакане с водой. Как вы думаете, почему? Правильно, вода – прозрачная, а молоко – нет. Проблемная ситуация. Уважаемые коллеги, предлагаю вам подумать, что было бы, если бы речная вода была бы не прозрачной, а, как в сказке, молочная река с кисельными берегами. Могли бы рыбы и другие животные жить в таких реках? Как вы думаете, почему? Правильно, непрозрачная вода не пропускает солнечные лучи, а без этого в реках и озерах не могут жить растения. А если не будет растений – не будет и рыб и животных, потому что многие животные питаются растениями. Всему живому необходима прозрачная, чистая вода. Это значит, что водоемы загрязнять нельзя. Сегодня мы продолжим знакомиться со свойствами воды: вода может растворять некоторые вещества. И для этого нам необходимо пройти к другому исследовательскому столу. Занимайте места. Для каждого из вас я приготовила стакан с водой и некоторые вещества. Давайте посмотрим, что это за вещества (соль, сахар, песок, масло растительное). -В: Как вы думаете, какие из этих веществ растворяются в воде? Какие не растворяются? (Предположения детей). Давайте проверим, какие из этих веществ растворяются в воде? Возьмите по ложечке вещества, положите в воду и размешайте. Что вы наблюдаете? (ответы детей). Итак, назовите вещества, которые растворились в воде (соль, сахар). Какие вещества не растворились в воде? (масло растительное, песок). Дети делают вывод: вода – растворитель, она может растворить некоторые вещества. -В: А теперь уважаемые научные сотрудники результаты нашего опыта необходимо зафиксировать в картах наблюдения (дети закрашивают сосуды с водой растворимых веществ, зачеркивают - нерастворимых). Уважаемые исследователи, проделав ряд опытов, мы с вами узнали очень много интересного о таком простом веществе, как вода. Какая бывает вода? Правильно, вода жидкая, не имеет запаха и вкуса, прозрачная, может растворять некоторые вещества. Уважаемые коллеги, пора из нашей лаборатории возвращаться в детский сад. Но мы с вами обязательно еще раз встретимся. Благодарю за отличную работу! А хозяин нашей лаборатории приготовил вам знак отличия – Капельку. Это знак того, что вы являетесь отличными знатоками воды. Он уверен, что капелька будет вам напоминать о бережном отношении к воде. Дети снимают фартуки. Выходят из исследовательской лаборатории. - В: Кораблик Деда Зная растаял, но мы можем сделать для него сюрприз: я вам предлагаю по схеме выложить кораблик, который никогда не растает и всегда будет радовать Деда Зная. Дети самостоятельно выполняют творческую работу из декоративных камешков с опорой на схему. Дарят ее Деду Знаю. Список используемой литературы: 1. Опытно-экспериментальная деятельность в ДОУ. Конспекты занятий в разных возрастных группах /сост. Н.В. Нищева. – СПб.: ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2013 2. Организация опытно-экспериментальной работы в ДОУ. Тематическое планирование и перспективное планирование работы в разных возрастных группах. Выпуск 1. / сост. Н.В. Нищева. – СПб.: ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2013 3. Организация опытно-экспериментальной работы в ДОУ. Тематическое планирование и перспективное планирование работы в разных возрастных группах. Выпуск 2. / сост. Н.В. Нищева. – СПб.: ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2013 4. Организация опытно-экспериментальной деятельности детей 2-7 лет: тематическое планирование, рекомендации, конспекты занятий/авт.-сост. Е.А. Мартынова, И.М. Сучкова. – Волгоград: Учитель, 2011 5. Тугушева Г.П., Чистякова А.Е. Экспериментальная деятельность детей среднего и старшего дошкольного возраста: Методическое пособие. СПб.: ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2013