Текст работы - pharmseminar.ru

БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ РАСТИТЕЛЬНОГО
ПРОИСХОЖДЕНИЯ
А.Т. Казбекова, К.Ж. Молдабеков, А.Ж. Сейтембетова, Т.С. Сейтембетов
АО «Медицинский университет Астана», г. Астана, Казахстан
Цель работы – изучение антиоксидантной и антирадикальной активности in vitro
растительных экстрактов и индивидуальных органических веществ, а также
определение возможности корреляции между параметрами биологической активности
объектов и их природой.
Материалы и методы. Антиоксидантная и антирадикальная активность исследованы
современными спектрофотометрическими способами: Ferric Reducing Antioxidant Power
assay
(FRAP-методом)
и
ингибированием
реакции
2,2-дифенил-1пикрилгидразилрадикала. В работе изучены образцы, разработанные в Институте
прикладной химии ЕНУ им Л.Н. Гумилева, в частности, органические соединения нитропроизводное бетулина (BeNO2), матрикарин (AS), выделенный из Artemisia
austriaca, экстракт Artemisia austriaca (ARA), экстракт Artemisia messerschmidtiana
(ARM), диллапиол (DIL), экстракт Artemisia umbrosa (ARU), экстракт Artemisia
stelleriana (ARS), экстракт Dragocephallum argunensis(DRA), β-пинен, аустрицин(AST),
выделенный из Artemisia austriaca, хризантенилацетат(ChAc; в качестве веществстандартов взяты GC-галловая кислота, BHA-бутилгидроксианизол.
Результаты и их обсуждение. Анализ полученных данных показал, что АОА
исследуемых веществ по FRAP- методике имеет следующую закономерность: GC ›
BHA › ARU › ARM › ARS › AST › β-пинен › ARA › DRA › AS › ChA › DIL › BeNO2.
Установлено, что наиболее высокой АОА обладают GC, BHA, ARU и ARM, у которых
имеет место выраженная зависимость активности от концентрации (табл.1).
Таблица 1. Динамика антиоксидантной активности при изменении концентрации
рабочих растворов.
Образцы
GC
BHA
BeNO2
AS
ARA
ARM
DIL
ARU
ARS
DRA
β-пинен
AST
ChA
Значения оптической плотности при концентрации
0,25 мг/мл
0,5 мг/мл
0,75 мг/мл
1,0 мг/мл
1,507± 0,25
1,664± 0,3
1,728± 0,3
1,928± 0,4
1,249± 0,09
0,609± 0,18
1,638± 0,15
1,678± 0,13
0,090±0,04
0,0963±0,05
0,1003±0,055
0,102±0,055
0,110±0,045
0,159±0,10
0,107±0,015
0,111±0,014
0,1415±0,005
0,1445±0,001
0,138±0,01
0,145±0,02
0,155±0,018
0,235±0,016
0,361±0,03
0,468±0,046
0,098±0,07
0,078±0,05
0,092±0,05
0,094±0,05
0,2625±0,006
0,411±0,02
0,62±0,04
0,748±0,006
0,112±0,007
0,168±0,004
0,243±0,016
0,207±.0,038
0,102±0.017
0,152±0.037
0,1285±0.002
0,138±0.01
0,129±0.055
0,148±0.06
0,1523±0.04
0,166±0.036
0,098±0.065
0,101±0.07
0,1013±0.06
0,101±0.06
0,099±0.06
0,1023±0.07
0,1053±0.06
0,123±0.07
Впервые выявлена АРА исследуемых веществ, которая убывает в следующей
последовательности: GC › BHA › ARU › ARM › β-пинен › DIL › ChA › ARS › BeNO2 ›
AS › DRA › AST › ARA. Как следует из данных табл.1 и указанного ряда наиболее
высоким антиоксидантным эффектом обладают GC, BHA, ARU и ARM. Вместе с тем,
видна большая разница между значениями АРА веществ-стандартов и исследуемых
образцов ARU и ARM, При этом имеет место определенная зависимость между
биологической активностью и концентрацией как веществ-стандартов, так и
исследуемых образцов растительной природы.
Таблица 2. Антирадикальная активность (%) веществ при разных концентрациях
растворов.
Образцы
GC
BHA
BeNO2
0,25
87,6
80,7
Концентрация веществ (мг/мл)
0,5
0,75
93,7
95,70
80,3
80,50
1,0
95,5
80,70
10,2
8,60
21,90
13,00
AS
7,70
6,80
7,30
6,40
ARA
0,16
2,30
4,43
5,99
ARM
3,10
20,50
35,9
50,80
DIL
19,9
19,10
20,30
19,30
ARU
22,9
47,90
50,40
54,60
ARS
3,70
10,50
17,80
22,80
DRA
0,41
1,97
6,30
9,50
β-пинен
19,7
20,20
21,30
21,70
AST
19,4
20,60
19,30
19,10
ChA
18,0
18,30
18,60
19,20
Значения величин антирадикального свойства, рассчитанные по формуле: АРА =А0-Аt
/А0×100(%), где А0-значение оптической плотности контрольной пробы; Аt- величина
оптической плотности при определенной концентрации растворенных веществ,
приведены в табл.2 [1]. В работе также установлена корреляционная связь между
изменением концентрации и АОА-АРА для всех исследованных веществ, поэтому
возможен вариант оценки только одной активности при скрининге веществ
определенного ряда.
Полученные результаты позволяют сделать вывод о том, что в ряду исследованных
объектов наибольшую антиоксидантную и антирадикальную активность проявили
экстракты Artemisia umbrosa и Artemisia messerschmidtiana, которые можно
рекомендовать для дальнейшего изучения их биологической активности in vivo при
отсутствии токсичности.
Литература
1.V.N. Enujiugha, J.Y. Talabi, S.A. Malomo et al. DPPH Radical Scavenging Capacity of
Phenolic Extracts from African Yam Bean (Sphenostylis stenocarpa) // Food and Nutrition
Sciences. - 2012. - Vol. 3. - P. 7-13.