Урок Взаимодействие кислот с металлами

БОУ НМР ВО “Лесютинская ООШ”
Пудова Н.Н.,
учитель биологии и химии
2013
Технологическая карта урока
Предмет ________Химия________________________________________________ Класс ____8 _________
Базовый учебник ___Химия. Неорганическая химия. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений/ Г.Е.Рудзитис,
Ф.Г.Фельдман,- М.:Просвещение, 2011.__________________________________________________________________________
Тема урока __ Взаимодействие растворов кислот с металлами._____
Место урока в теме____второй урок в теме
Кислоты._____________________________
Цель урока :__Создать условия для усвоения обучающимися знаний о взаимодействии растворов кислот с металлами.
Задачи урока:
Обучающие:
1. Исследовать отношение растворов кислот к металлам..
2. Закрепить знания о составе кислот, составлении формул солей, составлении уравнений химических реакций.
3.Создать условия для совершенствования навыков проведения химического эксперимента с использованием инструкций.
Развивающие:
1. Создать условия для развития учебно-информационных навыков: умение извлекать информацию из устного сообщения,
справочных таблиц, наблюдаемых процессов;
2. Создать условия для развития учебно-логических навыков: умение анализировать данные, выявлять сущность наблюдаемых
процессов, обобщать и делать выводы, формулировать проблему;
3. Создать условия для развития учебно-организационных навыков: умение организовывать самостоятельную деятельность,
осуществлять самооценку знаний и умений.
4. Создать условия для развития интереса к предмету и процессу познания.
Воспитательные:
1. Создать условия для совершенствования коммуникативных умений в ходе коллективного обсуждения, умений формулировать и
аргументировать собственное мнение.
2. Создать условия для формирования убеждений учащихся в необходимости привлечения средств химии к пониманию и описанию
процессов, происходящих в окружающем мире.
Тип урока ___Комбинированный.
Необходимое оборудование ____ Набор реактивов и лабораторного оборудования.___________________________________________
СТРУКТУРА И ХОД УРОКА
№
Этап урока
1.
Мотивация
учебной
деятельности
Форма
организации
деятельности
учеников
к Фронтальный
опрос.
Деятельность учителя
Деятельность ученика
Добрый день! Ребята, сегодня у
нас на уроке гости – учителя из
других школ района.
Мы с
радостью
приветствуем
их.
Настроение у всех хорошее,
думаю, всё у нас получится. Для
успешной работы
проведём
небольшую разминку.
Я предлагаю вам выполнить Выполнение заданий.
задания:
1.Проанализируем ряд формул и
назовём кислоты : P2O5, O2,
Na2O, H2SO4, SO3, NaOH, HCl,
Fe, CuO, NaCl, ZnSO4, Al2O3, Al
Вопрос : По каким признакам вы
отбирали
кислоты?
Дайте Наличие атомов водорода в
определение, что такое кислота? молекуле.
Формируемые УУД
Л.доброжелательный
настрой на урок
К. – проявление уважения к
учителям и одноклассникам
2.
Актуализация и
фиксирование
индивидуального
затруднения
в
пробном учебном
действии.
Индивидуальная
работа
с
последующим
обсуждением в
группах.
или
группе???
Познавательные УУД
Существует мнение, что
не
следует
использовать
для
приготовления
пищи
алюминиевую посуду.
Для
этого
лучше
использовать
посуду из нержавеющей стали.
Металлы взаимодействуют с
Как вы думаете, почему?
кислотами. Проходят
химические реакции.
Поэтому тема нашего урока:
Логические
универсальные
действия: анализ,
синтез, причинноследственные связи.
“Взаимодействие
кислотами”.
металлов
с
3
Выявление места Побуждающий
и
причины диалог,
затруднения.
полилог.
Какова цель нашего урока? Как Исследовать
особенности Познавательные УУД:
вы её можете сформулировать?
взаимодействия
растворов постановка проблемы.
Что мы должны достичь к концу кислот с металлами.
урока?
4.
Построение
проекта выхода
из затруднения.
Какие задачи нужно нам решить
для достижения этой цели?
(Что нам необходимо выполнить
для достижения этой цели?)
5.
Реализация
построенного
проекта.
Фиксация
полученного
универсального
учебного
действия знаково.
Задачи:
1.Провести лаб. опыты.
(Соблюдение
техники
безопасности)
2.Записать
уравнения
химических реакций.
3.Проанализировать сущность
химических реакций.
4.Сделать выводы.
Выполним лаб. Опыт № 12 Выполнение лаб. Опыта12.
(стр.113 учебника).
Отношение
кислот
к
Индивидуальная работа.
металлам.
Заполнение таблицы.Прил.1
Стр. 113 учебника.
Обмен результатами в группе
(групповая работа).
Запись уравнений реакций.
Запись уравнений химических
реакций:
Zn + 2HCl
Коммуникативные:
сотрудничество.
Регулятивные:
Умение составлять план и
последовательность
действий.
Регулятивные: способность
регулировать свои действия,
прогнозировать
деятельность на уроке.
Zn + H2SO4
Fe + 2HCl
Fe + H2SO4
Cu + HCl
Обнаружение соли (выпаривание Cu + H2SO4
раствора)
Анализ таблицы (Прил.1)
Почему кислоты по-разному Работа с учебником стр. 102
реагируют с Ме?
6
7
Первичное
закрепление
с
проговариванием
во внешней речи.
Самостоятельная
работа
с
самопроверкой по
эталону.
8
Включение
в
систему знаний и
повторение
9
Домашнее
задание
Вывод:
Вывод записать в тетрадь.
Упражнение
в
написании Выполнение упражнений.
уравнений химических реакций. Приложение 2.
(Взаимодействие
кислот
с
металлами).
Карточки.
Приложение 3.
Какое
значение
имеют
полученные нами знания
для решения жизненных
задач, для дальнейшего
изучения химии ?
Решение расчётной задачи по
химическому уравнению. По
одному из уравнений реакций
составить расчётную задачу,
записать условие на чистой
карточке
и решить её в
тетради.
Карточками
поменяться
с
соседями.
Взаимопроверка.
Записи в тетради, параграф 32
до стр. 103. Карточка.
Регулятивные :
Контроль и коррекция.
Регулятивные :
оценка.
10 Рефлексия
учебной
деятельности на
уроке
(итог
урока).
Что нового сегодня узнали?
Какие вопросы у вас возникли
при изучении материала?
1.Какую информацию можно узнать из химической формулы вещества? Например, серной кислоты?
2. Найдите массу серной кислоты, взятой количеством вещества 0,5 моль.
Какое количество молекул серной кислоты содержится в данной порции вещества?
1.Какую информацию можно узнать из химической формулы вещества? Например, серной кислоты?
2. Найдите массу серной кислоты, взятой количеством вещества 0,5 моль.
Какое количество молекул серной кислоты содержится в данной порции вещества?
1.Какую информацию можно узнать из химической формулы вещества? Например, серной кислоты?
2. Найдите массу серной кислоты, взятой количеством вещества 0,5 моль.
Какое количество молекул серной кислоты содержится в данной порции вещества?
1. Качественный состав.
2. Количественный состав.
3.Относительную молекулярную массу.
4. Молярную массу.
5.Массовую долю элементов в веществе.
6. Массовое отношение
2. Найдите массу серной кислоты, взятой количеством вещества 0,5 моль.
Какое количество молекул серной кислоты содержится в данной порции вещества?
m=vM
m = 0,5 моль х 98 г/моль =49г
N= NA х v = 0,5 моль х 6,02 х1023 =3 х 1023 молекул
Приложение 1
Кислота
Металл
Zn
Fe
Cu
HCl
соляная кислота
Признаки
реакции
H2SO4
серная кислота
Признаки
реакции
Приложение 2
1. Напишите уравнения химических реакций, которые осуществимы.
а/ Hg + HCl
г/ Au + H2SO4
б/ Mg + H3PO4
д/ Na + HCl
в/ Ca + H3PO4
е/ Mg + HCl
Приложение 3.
1. Напишите уравнения химических реакций, которые осуществимы.
а/ Hg + HCl
б/ Mg + H3PO4
в/ Ca + H3PO4
Задача. По одному из уравнений реакций составить расчётную задачу, записать условие на чистой карточке и решить её в тетради.
Карточками поменяться с соседями. Взаимопроверка.
ЛИСТ АНАЛИЗА И ПРОЕКТИРОВАНИЯ УРОКА
№ ПАРАМЕТРЫ
1
2
ЦЕЛЕПОЛАГАНИЕ:
- преобразование педагогической цели в проблемную
ситуацию, ведущую к целеобразованию;
- групповое обсуждение значения темы и цели урока для
решения жизненных задач ребенка
- групповое обсуждение значения темы и цели урока для
изучения предмета;
- организация сопоставления индивидуальных целей с
вариантом, предложенным педагогом (учебником)
- групповое обсуждение того, что знают и что хотели бы
узнать о теме урока;
- определение учителем значения темы и цели урока для
усвоения знаний по предмету;
ОБЕСПЕЧЕНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОСТИ УЧЕНИКОВ
 формулировка целей, учебных задач;
 выбор целей, учебных задач;
 выбор количества и уровня трудности заданий;
 выбор способа выполнения и формы организации
деятельности (индивидуальной, групповой, фронтальной
деятельности)
 рассмотрение разных вариантов ответов;
Балл
ы
УУД
Соот.пр.с.
3
П, К,Л,Р
+
2,5
П,К,.Л
+
2
П,К
+
1,5
П,Р
1
П,Р
+
0,5
0,5
0,5
0,5
Р, П,Л
Р, Л
Р,Л
0,5
П,Р,Л
+
+
 оценка детьми своей работы; анализ детьми ответов
0,5
других учащихся
3
4
5
ФОРМИРОВАНИЕ ПОИСКОВОЙ АКТИВНОСТИ
 выделение учащимися проблем, постановка задач;
 построение гипотез и планов их проверки;

выполнение обучающимися заданий, имеющих
множество решений;

поиск информации, дающего представление о
происхождении явления (понятия);
 поиск способа решения (он не может быть задан);
 участие обучающихся в дискуссии
РЕАКЦИЯ НА ОШИБКИ УЧЕНИКОВ
 использование ошибки для углубления знаний
 предоставление возможности ученику самому исправить
ошибку
 провокация ошибки учителем
 предупреждение ошибки учителем
 исправление ошибки другими учащимися
 исправление ошибки учителем
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ СТИЛЬ ПЕДАГОГА
 помогает
прояснить,
конкретизировать
мнение
учащегося
 выражает свое отношение к ситуации взаимодействия на
уроке
 уважительно выслушивает дополнения, предложения,
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
Р,Л
+
П, Р
П,Р
П,Р
+
П,Р
0,5
+
0,5
0,5
П,Л
П,Л
0,5
0,5
0,5
0,5
Р
РК
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
П,Л,Р,К
Л,К
Л,К
П,К,Л
Л,К,П
Р,Л,К
+
+
+
+
идеи детей
 подбадривает неактивных, привлекает их к работе
 инструктирует, советует
 прибегает к внушению, убеждению учащихся
6
7
ОЦЕНОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
 побуждает к самооценке в форме описания
продвижения, переформулирования «недостатков» в
позитивные цели;
 организует обсуждение критериев выполнения задания
 отмечает продвижение, переформулирует «недостатки» в
позитивные цели
 проводит ознакомление обучающихся с листом
критериального оценивания до выполнения задания
 приводит собственный вариант оценки по листу
критериального оценивания, обсуждает варианты
сходства или различия с данными обучающегося
 организует оценку в обобщенном виде: правильнонеправильно
ФОРМИРОВАНИЕ РЕФЛЕКСИИ
 осмысление продвижения в направлении поставленных
целей и задач
 выявление учащимися причин ошибок, допущенных в
работе;
 задания, в которых не срабатывает известный способ
решения;
+
Л, Р, П
0,5
Л,Р, П
0,5
0,5
Л, Р, П
Л, Р, П
Л, Р, П
+
0,5
Л, Р, П
0,5
0,5
0,5
0,5
+
Р.П,Л, К
+
+
0,5
0,5
8
9
 задания «как научить другого решать такие задачи»;
 прогностическая
оценка
учащимися
своих
возможностей;
 работа с картой знаний (составление карты, определение
своего места в процессе изучения учебного материала,
итоговая рефлексия).
ГРУППОВАЯ РАБОТА
 предлагаются учебная задача, для решения которой
необходима коллективно-распределенная деятельность
 учитель высказывает предложения по оптимизации
работы группы (распределение ролей, структурирование
времени и т.д.);
 учитель контролирует соблюдение групповых норм;
 учитель включается по запросу группы;
 учитель периодически проясняет ситуацию решения;
 проясняет, конкретизирует удовлетворенность учащихся
результатом и участием в групповой работе.
ОБУЧЕНИЕ ПОНЯТИЯМ
 вводимые понятия соотносятся с опытом учащихся; 
 термины, непонятные слова и выражения объясняются;

вводятся задачи, содержащие существенные и
несущественные признаки, и объекты, не относящиеся к
усваиваемым понятиям; 
 существенные, необходимые и достаточные признаки
понятия выделяются ; 
 выясняется место нового понятия в системе других
0,5
0,5
0,5
К, П, Р
+
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
+
+
+
+
0,5
0,5
П, Л
П
0,5
П
0,5
0,5
0,5
П
П
П
+
+
понятий;
 ученики поощряются к объяснению понятий своими
словами.
Итого: баллов
Анализ урока в соответствии с требованиями ФГОС
Урок химии по теме “Взаимодействие кислот с металлами.” изучается в теме 1 “Основные классы неорганических соединений”. В
характеристику основных видов образовательной деятельности учащихся (на уровне учебных действий) включены следующие умения и
виды деятельности: учебно-организационные: организация рабочего места; учебно-информационные: работа с основными
компонентами учебника, нахождение, переработка и использование информации для решения учебных задач, наблюдение; учебнологические: определение объектов анализа, учебно-коммуникативные: выслушивание мнения других.
Дидактическая задача урока соответствует отобранному содержанию. Содержание урока соответствует содержанию программы и
учебника. В ходе урока обозначены следующие формы обучения учеников: фронтальная, индивидуальная, групповая, которые
направлены на решение основной дидактической задачи урока. Предложены такие виды заданий, как умение найти необходимую
информацию в тексте и дать ее анализ, умение работать с текстом учебника и выделять его основное содержание. В ходе выполнения
заданий в процессе учебного сотрудничества учащиеся учатся поддержать друг другу, стараются принять грамотное коллективное
решение, учатся слушать, слышать и учитывать мнение одноклассников, не боятся высказать собственную точку зрения при
разрешении сформулированной проблемы. На каждом этапе урока прописаны УУД.
Планируемые результаты:
Предметные:
- формирование умений объяснять зависимость свойств от природы вещества, а также обусловленность применения веществ от
особенностей их свойств;
- проведение опытов с использованием лабораторного оборудования ;
- формирование интереса к расширению и углублению химических знаний.
Личностные:
-формирование познавательной и информационной культуры;
-развитие готовности к решению творческих задач;
-формирование целостного мировоззрения.
Метапредметные:
- способность сознательно организовывать и регулировать свою учебную деятельность;
- выработка умений работать с учебной информацией;
- готовность к сотрудничеству с соучениками, коллективной работе;
- формирование умения определять цели своей деятельности и представлять ее результаты; выбирать и использовать нужные средства
для учебной деятельности; осуществлять самоконтроль и самооценку;
- способность применять знания и приобретенные умения в повседневной жизни.
Врачи не рекомендуют пользоваться алюминиевой посудой
нержавеющей стали. Как вы думаете, почему?
для приготовления пищи,
а советуют использовать посуду из
♦ Во время приготовления пищи из алюминиевой посуды в пищу переходит небольшое количество металла, что вредно для здоровья
человека. А приготовление в ней кислых продуктов увеличивает содержание металла в пище в значительной степени. Поэтому если все же
возникла необходимость воспользоваться алюминиевой посудой для приготовления пищи, имеющей высокую кислотность, ее сразу же
нужно переложить в другую посуду — фарфоровую, фаянсовую, стеклянную, эмалированную.
Посуда из нержавеющей стали.
Такую посуду, сделанную из нержавеющий стали, считают самой прочной и удобной. Однако, в ее состав зачастую входит никель, который
является очень и очень сильным аллергеном и может оказывать канцерогенные свойства. В такой посуде не рекомендуется приготовление
острых и овощных блюд. Это объясняется тем, что сок от овощей при кулинарной термической обработке вступает в реакции с металлом,
который при нагревании переходит в ионизированную форму. В результате такой реакции образуются вредные никелевые соли. Одна из
самых безопасных нержавеющих кастрюль – это пароварка. Менее вредной является достаточно дорогая посуда из нержавейки, она обычно
имеет надписи «без никеля» или «nikelfrei».