как животные запасают корма на зиму Приспособление

как животные запасают корма на зиму
Приспособление, обеспечивающее переживание неблагоприятных сезонных
условий жизни, — собирание запасов корма. Оно в разной мере свойственно разным
млекопитающим.
Не запасают корм классические кочевники — номады: китообразные, ластоногие,
летучие мыши, копытные и млекопитающие, впадающие в спячку. В зачаточной форме
это наблюдается у насекомоядных. Некоторые землеройки, например
североамериканские короткохвостые землеройки (Blarina), делают лишь небольшие
запасы из беспозвоночных. Наши выхухоли складывают в норах некоторое количество
двустворчатых моллюсков. Местами кроты собирают запасы земляных червей.
Некоторое время черви остаются живыми, так как укусы кротов в головном отделе
червей лишают их способности двигаться. В ходах обнаруживали запасы по 100—300,
а в отдельных случаях и до 1000 червей.
Более распространено захоронение излишней добычи у хищных. Ласки и
горностаи собирают по 20—30 полевок и мышей, черные хори складывают подо
льдом по нескольку десятков лягушек, норки — по нескольку килограммов рыбы.
Более крупные хищники (куницы, росомахи, кошки, медведи) прячут остатки добычи в
укромных местах, под упавшими деревьями, под камнями. Леопарды нередко
укрывают часть добычи в ветвях деревьев.
Особенностью запасания корма хищниками служит то, что для его захоронения не
сооружается специальных кладовых, запасом пользуется только одна особь,
соорудившая его. В целом запасы служат лишь малым подспорьем для переживания
малокормного периода, и они не могут предотвратить вдруг наступившую
бескормицу.
По-иному запасают корм различные грызуны и пищухи, хотя и в этом случае
наблюдается разная степень совершенства запасания и его значения. Летяги собирают
по нескольку десятков граммов концевых веточек и сережек ольхи и березы, которые
они складывают в дупла. Белки захоранивают в опавших листьях, в дуплах и в земле
желуди и орехи. Они развешивают также грибы на ветках деревьев.
Одна белка в темно-хвойной тайге запасает до 150—300 грибов, а в ленточных
борах Западной Сибири, где кормовые условия хуже, чем в тайге, до 1500—2000
грибов, преимущественно маслят. Сделанные белкой запасы используются многими
особями этого вида.
В Восточной Сибири и на Камчатке большие запасы корневищ, клубней и семян
(до 15 кг) делает маленький зверек полевка-экономка.
В западных частях ареала этого вида, где зима менее продолжительная и мягкая, эта
полевка запасов не делает. То же наблюдается и у водяной полевки, делающей
большие запасы на востоке ареала (в Якутии) и почти не делающей их в западных
районах распространения. Большие запасы на зиму корма в виде травы и луковиц
лука делает обитатель континентальных степей Забайкалья и Северной Монголии —
полевка Брандта.
Большая песчанка и пищухи запасают траву или высушенное сено, складывают их
в норы, под наземные укрытия или на поверхности земли стожками. Бобры собирают
на зиму запасы веточного корма, который чаще убирают в воду около гнезда, реже
складывают вне воды. Находили запасы веток объемом до 20 м3.
Характерными особенностями запасания служат множественность запасов,
обеспечивающих зверей кормом в голодный период, устройство специальных
хранилищ для запасенного корма и коллективное, чаще семейное его употребление.
Корм запасают и немногие виды зверей, впадающих на зиму в спячку. Таковы
бурундуки и сибирские длиннохвостые суслики. Собранный в местах спячки корм
используется этими видами весной, когда пробудившиеся зверьки еще не обеспечены
вновь появившейся пищей.
Приспособления млекопитающих к переживанию сезонных неблагоприятных условий
жизни более разнообразны и совершенны, чем у других позвоночных. Особого
внимания заслуживает собирание запасов корма. Из числа других позвоночных только
немногие филогенетически молодые и прогрессивные группы птиц (воробьиные,
совы, дятлы) собирают на зиму корм, но размеры запасов и приспособительное
значение этой деятельности у них сравнительно с млекопитающими ничтожно.
разыскивание, отбор и перенос животными в определённое место пищи, которая
затем используется (чаще в бескормное время) самими животными или их
потомством. Инстинкт З. к. ж. — важное биологическое приспособление; наиболее
развит у обитателей холодных и умеренных широт с резкими сезонными
изменениями кормовых условий. Наблюдается у многих беспозвоночных
(преимущественно насекомых), у некоторых птиц и особенно часто у млекопитающих.
Из беспозвоночных запасают корм (преимущественно животную пищу) некоторые
пауки, крабы, раки и многие насекомые. Запасы травы, листьев, семян делают в своих
гнёздах термиты. Жуки-могильщики зарывают трупы мелких животных и откладывают
на них яйца, обеспечивая пищей личинок. Жуки-навозники скатывают шары из навоза
и помещают их в норки. Пчёлы заготовляют мёд для питания потомства и всего роя
зимой и в ненастную погоду. Запасание кормов имеет место также у шмелей, ос и
многих других.
У птиц запасание кормов наблюдается редко и только у тех, которые не улетают
на зиму. Воробьиный сыч осенью ловит мелких грызунов и птиц и складывает их в
дупла (до 80 штук). Ореховка прячет кедровые орешки в мох, под выступающие корни
деревьев и в др. места. Синицы с осени заготовляют семена, личинок и гусениц
насекомых и прячут их в трещины коры на ветвях. Запасание кормов свойственно
также поползню, сойке и некоторым др. Большинство птиц использует запасы зимой
как дополнительное питание. Исключение составляют некоторые совы и сорокопуты,
небольшие запасы которых предназначены для подкормки самки, сидящей на яйцах,
или птенцов, находящихся в гнезде.
Из млекопитающих запасают корм некоторые хищники, пищухи и многие
грызуны. Запасы используются зимой или весной после пробуждения от спячки или
зимнего сна. Степной хорь складывает в нору сусликов (до 50 штук), горностай —
водяных крыс, мышей, лягушек, ласка — мелких грызунов. Многие пищухи
заготовляют сено, складывая его в стожки или в щели между камнями. Белка запасает
грибы, орехи и жёлуди. Курганчиковая мышь — колоски злаков или семена сорняков
(до 10 кг). Бурундук затаскивает к себе в нору орехи, зёрна (до 8 кг), длиннохвостый
суслик — зёрна, картофель (до 6 кг), цокор — клубни, луковицы, корневища (до 9 кг),
серая полёвка — зёрна, траву (до 4 кг), лесная мышь — семена (до 2 кг). Соня-полчёк
запасает орехи (до 15 кг), речной бобр — ветви и корневища (до 20 м3), погружая их в
воду около входа в нору.
Запас кормов бурундуками
У бурундука существуют разные формы запасания, при которых зверьки поразному относятся друг к другу. Наполнение защечных мешков — это уже форма
запасания пищи. Другая форма запасания — устройство «тайников». Наполнив
защечные мешки, зверек долго и тщательно выбирает место. Затем он роет в
подстилке ямку, погружая в нее голову и грудь, а иногда и уходя в нее целиком. В этой
ямке он оставляет содержимое защечных мешков. Затем, выбравшись из нее, он
изящными движениями передних лапок ловко закрывает свой тайник. Вся серия
операций выглядит работой умелого мастера своего дела. Но в вольере иногда можно
видеть, как всю эту серию движений бурундук делает там, где закапывать некуда.
Присев на твердый цемент пола или на доски, он их «роет», затем на голую
поверхность пола выкладывает содержимое защечных мешков, широко раскрывая рот
и как-то судорожно двигая челюстями, и, наконец, он «закапывает» тайник, помахивая
над ним в воздухе передними лапками. Последнее выглядит так, как будто зверек
производит какие-то магические манипуляции. Каждую новую порцию корма
бурундук закапывает на другом месте.
Тайники не охраняются. Хозяин никогда не нападает на похитителя,
раскапывающего только что зарытую порцию корма. Если хозяин еще не закрыл до
конца тайник, ему не нравятся попытки другого зверька его разграбить. Но даже в
этом случае он не нападает на грабителя. Самое большее — он теснит нахала плечом
и поспешно собирает корм обратно в защечные мешки. Иногда он просто продолжает
свое дело, и зверек-грабитель, подражая ему, начинает вместе с ним закрывать
тайник. Такие запасы-тайники делают кормящие самки вокруг своих гнезд, а с
середины лета — все зверьки. По-видимому, массовое устройство тайников связано с
урожаем основных кормов.
К концу лета начинается запасание кормов в особых кладовых. Это уже зимние
запасы, и относятся к ним зверьки совсем иначе. Зверек таскает корм или в свой
домик, где складывает его под гнездом, или в соседний. Во втором случае бурундук
переносит свое гнездо в домик-кладовую перед тем, как залечь в спячку, и
пристраивает его поверх запасов. Запасы в домике хозяин тщательно охраняет.
Но его агрессивность проявляется только при нарушении границ участка другим
зверьком.
Начав запасать корм в домиках, бурундуки не прекращают устраивать
и тайники. Зверек, принесший четыре-пять раз корм в домик, неся к нему следующую
порцию, вдруг сворачивает со своего пути, ищет место и, наконец, закапывает корм в
тайник. При этом зверек, которого он только что гонял от домика, спокойно
приближается к хозяину тайника и даже раскапывает тайник или пытается отобрать
корм у хозяина.
Причины, вызывающие запасание корма. Резкие сезонные изменения качества или
доступности корма, колебания урожайности семян и "мякотных" плодов, правильное
чередование обильных пищей и голодных сезонов обусловили возникновение и
развитие у многих животных важной адаптивной черты пищедобывательной
деятельности - способности собирать и сохранять запасы корма впрок. Эта
особенность поведения хорошо выражена у немногих групп птиц и огромного числа
видов млекопитающих. Запасание корма совершенно отсутствует у представителей
низших классов позвоночных (рыб, амфибий, рептилий).
В собирании запасов корма не нуждаются виды, впадающие в длительную спячку или
совершающие далекие миграции. Эта адаптивная черта поведения особенно
характерна для видов, относительно оседлых и деятельных в течение всего года.
Однако некоторые виды, совершающие непериодические миграции и местные
перекочевки, например, песцы и белки, при случае собирают запасы даже во время
самих кочевок. Мигрирующие белки осенью, находясь в пути, продолжают
развешивать на ветвях грибы, которыми сами они не смогут воспользоваться, но
грибы достанутся белкам, кочующим позднее или оставшимся зимовать на месте.
Таким образом, с точки зрения интересов сохранения вида, подобные запасы корма
оказывается весьма целесообразными. Многие виды, проводящие всю зиму в норе,
но не впадающие в полную спячку (обыкновенный хомяк, бурундук, длиннохвостый
суслик) собирают запасы семян, так как нередко пробуждаются от зимнего сна и
кормятся ими. Их кладовые располагаются обязательно в норе, рядом с зимовочной
камерой. Весной эти зверьки выходят из нор настолько рано, что не могут найти
достаточного количества полноценных кормов, еще скрытых под плотным снегом.
Сохранившиеся с осени запасы кладовых играют большую роль в жизни бурундука и,
видимо длиннохвостого суслика, именно в этот ранневесенний период, когда у них
происходит спаривание.
Изменчивость поведения, связанного с запасанием корма. Распространение этой
приспособительной черты поведения среди млекопитающих в большой степени
связано с географической средой.
В тех частях земного шара, где нет резкой смены сезонов, например во влажных
областях тропической и экваториальной зоны, лесная растительность которых всегда
имеет свежую листву, а зрелые плоды встречаются в течение всего года, нет
экологических предпосылок для развития способности животных создавать большие,
долговременные запасы корма. Некоторые обезьяны, собирающие плоды на
деревьях, насытившись, прячут небольшое количество пищи за щеки и уносят ее,
чтобы использовать позднее. Однако такие акты пищедобывательной деятельности
трудно считать за подлинное проявление хорошо развитой способности к собиранию
запасов. В тех же тропических областях, где чередуются резко выраженные сухие и
дождливые сезоны, например в саваннах Африки, часть видов собирает большие
запасы корма перед наступлением сухого, зимнего периода.
В нашей стране число видов и особей животных, собирающих запасы, особенно
велико в континентальных областях степей и пустынь с их резкими сменами жаркого
лета и длительной очень холодной зимы, а также в области листопадных и хвойных
лесов умеренного и холодного поясов.
Интенсивность запасания в большой степени зависит от континентальности климата.
Хорошей иллюстрацией этого может служить поведение полевки-экономка. Свое
название этот зверек получил в связи с тем, что собирает большие запасы корневищ и
клубней, до 10-15 кг и более на одну семью небольших зверьков. Для хранения
запасов, экономки еще осенью, пока земля не промерзла, выкапывают большие
камеры в норе по соседству с гнездом. Эти запасы играют существенную роль в жизни
экономок Камчатки и Восточной Сибири, где почва сильно промерзает, что лишает
зверьков возможности выкапывать корневища в течение всей длинной и очень
морозной зимы. По мере движения к западу, соответственно уменьшению
континентального климата и суровости зим, размеры запасов, собираемых
полевками-экономками местных популяций, становятся все меньше. В Костромской
области большинство экономок еще выкапывают специальные кладовые, а в
Московской области и тем более на западной границе ареала, где зима достаточно
мягкая, только ничтожный процент этих зверьков (и не ежегодно) собирает
небольшие запасы корма.
То же самое наблюдается и у водяной крысы. На западе европейской части России у
этого полуводного грызуна запасы корма на зиму встречаются редко и не всегда; по
массе они не превышают нескольких сот граммов, тогда как на северо-востоке ареала
- в Якутии - вес запасов достигает 25-30 кг.
Белки уже с середины лета, когда начнут созревать семена хвойных деревьев, орехи и
желуди, перемещаются в насаждения, наиболее богатые этим осенне-зимним
кормом. Совершенно созревшие "орешки" кедра и желуди каждый осевший на месте
зверек во множестве прячет в опавшие листья, лишайники и мох, небольшие дупла по
всему кормовому участку, окружающему гнездо.
При недостаточном урожае этих кормов и при обилии грибов белки в августе - октябре
развешивают их плодовые тела по ветвям на высоте 1,5-5 м от земли. Эти грибы
хорошо провяливаются и сохраняются, находясь выше наибольшего уровня снега, т.е.
легко доступны для белки зимой, но малодоступны для большинства ее конкурентов.
В темнохвойных лесах тайги белка запасает от нескольких десятков грибов до 150-300.
В борах Западной Сибири, где семенной корм дает только сосна и кормовые условия
значительно хуже, чем в тайге, белки местной географической расы собирают на зиму
каждая от 1500 до 2000 грибов. В то же время на Кольском полуострове запасания
грибов белками не отмечалось вообще. Это один из примеров того, как в соответствии
с местными географическими условиями у животных одного вида, но живущих в
разных частях ареала, инстинкт запасания корма проявляется то сильнее, то слабее и
может совсем не влиять на характер пищедобывательной деятельности там, где по
природным условиям в этом нет необходимости.
Способы запасания пищи. Представители различных таксономических групп, делая
запасы, используют разные стратегии. Так, например, хищные млекопитающие
устраивают их не в специально приготовленных хранилищах, а в любом месте на
большом индивидуальном охотничьем участке, где удается добыть количество корма
больше суточной потребности. Запасы делает и использует обычно один зверь, с тем,
чтобы использовать позднее. В целом они не имеют решающего значения в борьбе за
существование хищника. Лесная куница, поймав зайца-беляка или глухаря, прячет
отдельные куски добычи под колоды, камни, иногда затаскивает на деревья и
помещает на ветвях у ствола. Леопарды в Африке, как правило, укрывают часть
добычи на деревьях, так как оставленную на земле быстро уничтожают гиены и
шакалы. Росомаха, убившая зимой северного оленя или лося, умело "разделывает"
тушу на части, уносит их под упавшие деревья, в бурелом, закапывает в снег и живет
близ такого склада, пока полностью не использует добычу. Так же поступает и лисица
при удачной охоте на зайца: в северных районах она закапывает добычу по частям в
снег, в песчаных пустынях зарывает в песок или закапывает в пустующие норы
грызунов. В перечисленных случаях все запасы укрываются так, чтобы не привлекать
внимания пернатых нахлебников- воронов, ворон, сорок, соек, которые нередко
следят за крупными хищниками, растаскивают часть их добычи и своим криком
привлекают более опасных четвероногих конкурентов.
Бурый медведь крупную добычу не разделывает на куски, а, оттащив в укромное
место, заваливает ветвями, мхом и постепенно использует, временами даже охраняя
от назойливых нахлебников. Некоторые мелкие хищники из семейства куньих делают
относительно большие запасы. Так, кладовые у ласки и горностая иногда содержат до
20-40 полевок и мышей, собранных в одном месте, а у черного хоря - многие десятки
лягушек. В запасах европейской норки обнаруживали от 2 до 5 кг мелкой рыбы, у
американской норки - до 20 кг и т.д.
Звери, обитающие в норах или дуплах, могут устраивать большие кладовые
непосредственно в своем жилище или рядом с ним. В зачаточной форме эта
адаптивная черта поведения свойственна и насекомоядным - группе довольно
примитивных млекопитающих. Небольшие запасы беспозвоночных собирают
североамериканские короткохвостые землеройки, водных беспозвоночных запасает
наша выхухоль. У этого зверька установлен интересный прием, с помощью которого
он поедает крупных, обладающих очень прочными, плотно замыкающимися
раковинами двустворчатых моллюсков (перловиц и беззубок). Затащив несколько
живых моллюсков в надводную часть своей норы, выхухоль оставляет их здесь до тех
пор, пока ослабевшие животные не приоткроют створки своих раковин. Легко
расправившись с таким моллюском, она выбрасывает пустые створки наружу.
Местонахождение нор этого зверька часто выдает скопление пустых неповрежденных
створок моллюсков. Кроты запасают впрок земляных червей, наблюдатели находили
до 1000 червей, собранных в один из ходов кротовой норы. Основным периодом
собирания запасов кротами является осень, а внешним сигналом служит начало
понижения температуры почвы. Чаще встречаются запасы из 100 - 300 червей,
расположенные на дне ходов, вблизи гнездовой камеры норы. Все запасенные
кротом черви имеют повреждения от укусов на головном отделе; черви остаются
живыми, но лишаются способности передвигаться.