Попил кофейку (в стиле стендапа) Москва. Зимнее утро 2010

Попил кофейку
(в стиле стендапа)
Москва. Зимнее утро 2010 года. Завтра мне исполнится 60 лет. Стану молодым пенсионером. На
улице холодно. Я поджидаю человека. Он задерживается. В Москве есть хорошая отмазка – пробки.
Смотрю на табло обменника – доллар стоит 30 рублей. Во прёт, только вчера был 29,8. Рядом
оказалась какая-то кофейня. Зашёл. Разделся. Сел за столик. Подбегает девчушка:
- Вам какой кофе?
- А какое есть?
- Американо, капучино и эспрессо, чуть скривив улыбку быстро прочирикала девушка, оценив меня,
думаю, на твёрдую тройку по своей десятибалльной шкале. Сама она, по моей оценке, выглядела гдето на шестёрочку. Понимая, что никого кроме меня не «бьёт по ушам» название «Американо», я всётаки не удержался и спросил: «А Казахстано есть?». Девушка оказалась с чувством юмора и ответила:
«Что, под Задорнова косите?». Я был в восторге, заказал «Американо» и смело прибавил ей ещё один
балл.
Пока ждал вспомнилась песенка: «Мы бандито, гангстерито, мы стрелянто, убиванто». Ну назвали бы
это кофе просто «Американское», или «По-американски» ведь есть и слух не режет, например, «кофе
по-турецки». Ещё обратил внимание на то, что девушка задала вопрос «Вам какой кофе?», а я спросил
«А какое есть?». До сентября 2009 года слово кофе было мужского рода и сказать «какое кофе» - это
показать себя безграмотным. Всю жизнь всё моё нутро этому сопротивлялось и хотелось, чтобы кофе
было ОНО. Давил это в себе как мог. Лишь бы грамотным казаться. Оказалось, что вообще-то зря
мучился. Слава богу разрешили и средний род, а тот, кто об этом не знает и настаивает только на
мужском роде сам выходит необразованный чувачок.
Пришёл в голову анекдот:
Один посетитель, вроде меня, просит:
- дайте одно кофе
бармен (в мыслях) :
- сколько же у нас безграмотных!
Подходит товарищ с юга:
- кофэ, адын
- во, хоть кто-то грамоте обучен
- и булка адын.
Принесла. Увидел. Маленькая такая чашечка на блюдечке. Думаю, граммов на 30. Спросил про цену
(чёрт, надо было это сделать раньше). Оказалось – 96 рублей. Не удержался и спросил: «А в наперстке
можно?». Юмор у официантки схлынул, она ответила, надув губки – «Нет, нельзя» и ушла к бармену
обсуждать меня – деревенского умника-юмориста. Попробовал. Горяченькое, но от вкуса в обморок
не упал и даже не обалдел. Подумал, лучше бы чайку выпил. И кружка побольше и цена пониже. Но
было уже поздно. Осмотрелся вокруг и увидел, что я единственный посетитель. Вот ведь, всем на
улице нормально, никто не мёрзнет. Дураков нет. Все пьют дома растворимый кофе или халявный на
работе. Стал лихорадочно считать. Средняя цена растворимого кофе – 150 рублей за 100 грамм.
Хорошо, что в «мобиле» есть калькулятор. А эти пусть думают, что я пишу СМС-ки. Получается, что
банки хватает на 15-20 стаканов, в зависимости от того сколько насыпаешь порошка на раз. В стакане
180 грамм готового напитка. Делим на 30. Получается шесть таких маленьких чашечек. Умножаем 6
чашек на 96 рублей получится 576 рублей за стакан, снова умножаем на 15 (как минимум) стаканов и
получаем 8640 рублей. Это же маржа в 9000%. Допускаю, что кофе в кофейне в 10 раз полезнее и
вкуснее растворимого, всё равно остаётся 900%. Короче, не подав виду гордо отдал 100 рублей без
сдачи. Бедные наркобароны. Они и представить себе не могут такие навары.
Закончив дела в Москве, поехал в Домодедово. Как вы думаете какой главный вопрос
заинтересовал меня в аэропорту?. Конечно, цена на кофе «Американо». Нормальная оказалась цена 157 рублей. Но я уже ничему не удивлялся, хотя смущало, что какие-то люди его всё-таки там пили.
Радовало то, что сначала спросил о цене. Но успокоения не наступило. Приехав из столицы домой,
стал думать о том, что со мной произошло. Постоянно вижу в кино, по телевизору, да и в жизни, что
много людей заходят в разные бары и кафе и пьют, пьют, пьют это кофе именно из таких чашечек.
Видимо что-то не понимаю. Поэтому стал настойчиво изучать эту тему и кое-что накопал. Если
посмотреть на все аспекты кофейного дела (сорта кофе, сбор, обжарка, кофе в зернах, молотый и
растворимый, упаковка и хранение плюс человеческий фактор), то оказывается, что нет более
грандиозной «дурилки», чем продажа кофе в барах, кофейнях, ресторанах и кафе, а особенно в
автоматах. А «шедевр» в пакетиках под названием - три в одном? Это же просто отрава. Думаю, что ни
Перельману ни Адаму Смиту не удалось бы высчитать алгоритм обмана. Узнал, что самое дорогое (от
100$ за чашечку) делается из экскрементов животных!! Сплошные понты. А я сто рублей пожалел. ХаХа-Ха. Опять задался вопросом: «А кто эти люди, пьющие кофе в этих забегаловках? Такие же лохи как
я? Или буржуи недорезанные?». Эмпирическим путём определил процент того, что вас так или иначе
не обманут. Получилось меньше одного. Сделал вывод: «Они жертвы американской пропаганды!».
Правда потом вспомнил, что в столовой областной администрации неплохое чёрное кофе стоит 8
рублей и чашка там граммов на 150. Для слуг народа - народная цена. Что же касается всех этих
«точек общепита», то, пожалуй, единственная гарантия того, что тебя не надурят, если повар-бариста
там - твоя мама. Поэтому варите кофе сами из хорошего сырья, а в крайнем случае доверьте это
сделать жене. И ещё: очень часто растворимое кофе бывает лучше, чем молотое.
P.S. Повезло нашему правительству с народом. Что ему ни впаривают, он всё «хавает». Кофейный
такой электорат. Кстати, официальный оборот рынка кофе России в 2014 году более 2 трлн рублей
плюс контрафакта больше, чем на триллион. Какая нефть? Какой газ?. Всё дешевеет, а кофе дорожает
и есть кому пить. Вот они где денежки для спасения бюджета зарыты.
Написал это в начале 2015 года. Кофе в таких кофейнях за 100 рублей уже не найдёте. Где-то по 150 р.
и более.