Строение семян двудольных растений Задачи: познакомить

СТРОЕНИЕ СЕМЯН ДВУДОЛЬНЫХ РАСТЕНИЙ
Задачи: познакомить учащихся со строением семян двудольных растений на примере
семени гороха или фасоли; формировать знания о зародыше семени как зачаточном
организме; выделить преимущества семени перед спорой; продолжать учить работать с
учебником и лабораторным оборудованием.
Оборудование: набухшие и сухие семена фасоли или гороха, коллекция семян
двудольных; проростки семян фасоли, микроскоп, микропрепарат проростка двудольного
растения, таблица «Строение семени двудольных».
Планируемые результаты обучения
Учащиеся должны знать:
- роль семян в жизни растений;
- строение семян двудольных растений;
- значение слов семядоля, эндосперм, микропиле, рубчик;
- о том, где находятся питательные вещества в семенах двудольных растений.
Учащиеся должны уметь:
- находить в тексте учебника необходимую информацию;
- проводить наблюдения и делать по ним выводы.
Ход урока
1. Проверка знаний.
1.Фронтальный опрос.
1) В чем преимущество семени перед спорой?
2) Чем объясняется многообразие покрытосеменных и их широкое распространение на
Земле?
3) Какую роль играют плоды в жизни растений?
4) С какой целью выращивают культурные растения?
2. Индивидуальный опрос.
Карточка 1
У цветковых растений семезачатки расположены в завязи -почти замкнутой полости, а не
открыто на чешуйках, как у голосеменных. Какое это имеет значение? В чем главное
отличие покрытосеменных от голосеменных?
Карточка 2
У покрытосеменных растений широко распространено вегетативное размножение.
Объясните, почему это имеет большое значение для процветания этих растений.
Карточка 3
В отдел покрытосеменных входит более половины всех известных видов растений. В чем
преимущества покрытосеменных растений по сравнению с моховидными,
папоротникообразными и голосеменными растениями?
Карточка 4
Трава, вырастающая выше дома. Огромными листьями можно покрывать крыши. Плоды
съедобны в свежем виде, очень вкусные. Назовите это растение.
Ответ: банан.
Карточка 5
Высокое травянистое растение. В местах произрастания -прочный легкий строительный
материал, используется также для изготовления посуды и прочего. В Европе наиболее
известное применение - рыболовные удочки. Ответ: бамбук.
Карточка 6
У подавлющего большинства растений листья зеленые. Назовите растения средней
полосы с листьями другого цвета (белыми, бурыми, фиолетовыми). Как эти растения
питаются? Почему все незеленые листья маленькие?
Ответ: заразиха, петров крест, подъельник, гнездовка. Это растения-паразиты. Они
питаются готовыми органическими веществами, которые вырабатывает растение-хозяин.
При помощи специальных присосок - гаусторий - корни паразита прикрепляются к корням
хозяина, при этом клетки настолько тесно соприкасаются, что раствор питательных
веществ из клеток хозяина проникает в клетки паразита. Незеленые листья не выполняют
фотосинтезирующую функцию, поэтому пластинка листа редуцируется.
П. Изучение нового материала.
Вопрос:
- Как происходит развитие растения из семени? 1.Объяснение учителя.
Используя таблицу, рассказать о строении семени двудольных. Чтобы лучше проходило
усвоение материала, объяснение сопровождать выполнением рисунка семени фасоли с
обозначением всех частей семени (семенная кожура, семядоли, зародыш) и зародыша
(корешок, стебелек, почечка).
В процессе объяснения демонстрировать коллекцию семян двудольных растений.
Подчеркнуть, что семена имеют различные размеры, форму, окраску. Несмотря на
различие во внешних признаках, они имеют сходное строение.
2. Лабораторная работа «Изучение строения семян двудольных растений» (с. 87
учебника).
Рассмотреть особенности строения семян других двудольных растений.
3. Пр о д о л же н и е объяснения учителя.
Так, у яблони, миндаля зародыш к моменту созревания семени разрастается настолько,
что вытесняет и поглощает эндосперм. У тыквы, фасоли запас питательных веществ
находится в основном в семядолях. У растений пастушья сумка, дикая редька запас пита2
тельных веществ находится не только в семядолях, но и в частях зародыша - корешке и
стебельке.
Покрытосеменные делятся на два класса: однодольные и двудольные. По мнению
большинства ботаников, самые примитивные формы двудольных относятся к подклассу
магнолиид.
В южных городах нашей страны растут крупные, цветущие роскошными цветами с
необыкновенным запахом деревья магнолии. Из всех магнолиид это самые древние.
Большинство магнолиид растут в тропиках и субтропиках, например, мускатный орех. В
садах средней полосы России широко расселился китайский лимонник - лиана, дающая
целебные ягоды с запахом лимона. Все знают листья лавра, используемые как пряности,
он тоже из магнолиид. К этому же подклассу относится кувшинка (нимфея), которую
часто неправильно называют водяной лилией за ее белые с желтой серединкой цветы. У
кубышки - близкого рода - цветы желтого цвета. У тропических кувшинок могут быть
голубые, синие, красные, лиловые цветы. Самая знаменитая кувшинка - южноамериканская виктория Регия реки Амазонки. Её плавающие листья достигают 2 м в
поперечнике и выдерживают груз 35 кг; цветёт она всего два дня, меняя окраску цветка за
это время от белой до ярко-красной.
В Древнем Египте один из видов кувшинки с ярко-голубыми цветками считался
священным и назывался лотосом. Теперь же лотосом называют другое, близкое к
кувшинкам растение, почитавшееся в Китае, Индии и Японии. Его роскошные, до 30 см,
ярко-розовые цветы и широкие листья не плавают на поверхности, как у кувшинок, а
поднимаются над ней. Раньше лотос был распространен по всей Евразии и Северной
Америке. Теперь у нас он сохранился лишь в низовьях Волги, Куры, на Дальнем Востоке.
Семена и корневища кувшинок и лотоса съедобны. Поэтому в Юго-Восточной Азии лотос
разводят на рисовых полях.
III. Закрепление изученного.
1) Какое строение имеет семя фасоли?
2) Из каких органов состоит зародыш семени?
3) Что такое микропиле?
4) Где находятся питательные вещества?
Домашнее задание: § 18 (до ст. «Строение семян однодольных растений», с. 87).