Клубника сорта КОРОЛЕВА ЕЛИЗАВЕТА 2 - Кусты мощные, малооблиственные. Весной рано наступает цветение, и быстро созревают ягоды. Практически непрерывное цветение с мая по октябрь создаёт основу для получения свежих ягод в этот период. Самые ранние ягоды готовы в конце мая-начале июня! Клубника сорта КИСС НЕЛЛИС — среднеранний сорт неизвестного происхождения. Предположительно происходит от Гигантелла - Максим. Кусты очень мощные, раскидистые, густые, на 2-й год диаметр куста достигает 50 см. Листья иногда с прилистниками, лист светлый, матовый, с гофрированной поверхностью. Цветоносы прочные до 1 см в диаметре не дают ягоде косаться земли. Ягоды расположены ниже уровня листьев. Клубника сорта КЛЕРИ (Klery) - срок созревания ранний. Сорт итальянской селекции. Растение сильнорослое отличается высокой продуктивностью. Куст компактный, листья интенсивно зеленого цвета. При выращивании на карбонатных почвах, листья меняют цвет на светлозеленый. Все ягоды крупные однородные по форме - конические имеют красивый блестящий цвет Растение не требует особо тщательного ухода и не чувствительно к заболеваниям корневой и лиственной системы. Цветы устойчивы к заморозкам. Клубника сорта ХОНЕЙ (Honeoye) - сорт американской селекции, Ягоды большие и очень большие, окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности с блеском. Мякоть оранжево-красная, ароматная, винносладкого вкуса. Плодоножка легко отрывается. Клубника сорта МАРШАЛ — среднего срока созревания (первая неделя июня), один из самых урожайных сортов. Ягоды широко-конической формы, крупные массой до 90 г., ярко красные, сладкие, транспортабельные. Рыхление полив Прополка , полив 27 мая Прополка, полив 15 мая Рост рассады 25 апреля– Подготовка грунта Рост рассады из семян 5 апреля Полив, подкормка Посадка , полив, подкормка 16 марта рисунок наблюдений Прополка сорняков 5 июня Появление усиков дата наблю дений Полив 15 июня 6 Наблюдение за цветением 3 22 июня Наблюдение за ростом ягод клубники 1 посадка и рост Клубника поспевает № уход сорт клубники «Изаура» Семена клубники 2 Посадка рассады 4 5 9 10 Блинный торт с яг. пироги Сладкие Желейный торт Твороженный десерт Собираем урожай 28 июня Клубника поспела 11 Коктейль молочн клубникой Салат с печеньем Пирог с клубникой Торт с Пирожное корзинка Компот из клубники Кисель из клубники Сок из клубники Пирог с ягодами блинчики Сладкие Варенье Клубничный мусс Что за ягода - клубника? Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники, в сравнении с ее сестрой земляникой, более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности. Лечебные свойства клубники. По мнению врачей-диетологов, свежие ягоды клубники — отличный продукт, содержащий глюкозу и фруктозу, которые являются легкоусвояемыми сахарами. Также в клубнике есть кислоты: лимонная, яблочная, салициловая и хинная, которые придают ей кислинку. Ягоды богаты витамином С, каротином, витаминами В , В,, РР, фолиевой кислотой, железом, медью, кобальтом, калием, фосфором, кальцием.Пектиновые вещества, которые также содержатся в клубнике, оказывают положительное воздействие. Все части клубники — от корней до ягод — можно использовать в лечебных целях. Даже семена содержат много железа, в котором нуждается кровь. Клубника также способна подавлять развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие йода в составе клубники компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. Кроме этого, клубника убивает возбудителей кишечной инфекции, а также пагубно действует на стафилококки, стрептококки и пневмококки. По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине.