по дисциплине «БИОЛОГИЯ И ПАТОЛОГИЯ ПЧЕЛ И РЫБ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
«Утверждаю»
Проректор по учебной работе
_______________ Т.И. Гуляева
«___» _____________ 20___ г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине «БИОЛОГИЯ И ПАТОЛОГИЯ ПЧЕЛ И РЫБ»
Специальность 111201.65 Ветеринария
Квалификация: Ветеринарный врач
ОРЁЛ, 2011
АВТОР: Скребнев С.А.,
кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры эпизоотологии и терапии
____________________
«
»
2011 г.
РЕЦЕНЗЕНТ: Клейменова Н.В.,
Кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры анатомии, физиологии и
хирургии
____________________
«
»
мая 2011 г.
УТВЕРЖДЕНО
СОГЛАСОВАНО
Декан факультета биотехнологии и
ветеринарной медицины,
доктор биологических наук, профессор
Декан факультета биотехнологии и
ветеринарной медицины,
доктор биологических наук, профессор
Масалов В.Н.
Масалов В.Н.
___________________________________
___________________________________
Р.П. рассмотрена и одобрена на заседании методической комиссии факультета
биотехнологии и ветеринарной медицины
Протокол №
от
«
»
2011 года.
Председатель УМК Буяров В.С.,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Р.П. рассмотрена и одобрена на заседании кафедры эпизоотологии и терапии
Протокол №
от «
»
2011 года.
Зав. кафедрой Сахно Н.В., кандидат ветеринарных наук, доцент
____________________________________________
Содержание
1. Цели и задачи дисциплины, требования к уровню освоения содержания
дисциплины ............................................................................................... 4
2. Взаимосвязь с другими дисциплинами
5
3. Трудоемкость дисциплины, виды учебной работы .....................
`5
4. Содержание дисциплины, темы дисциплины, виды занятий и количество
часов по теме, содержание тем
5
5. Рабочий план аудиторных занятий ..................................................
7
5.1 Рабочий план лекций .................................... '...............................
7
5.2 Рабочий план лабораторного практикума ..................................
8
6. Самостоятельная работа студентов.................................................
8
6.1 Формы и количество самостоятельной работы студентов ........
8
6.2 Рефераты.......................................................................................
9
6.3 Темы для самостоятельного обучения ..........................................
10
7. Рекомендуемый график выдачи заданий на выполнение всех видов
самостоятельной работы и текущего контроля
11
8. Вопросы для самоконтроля ......................................................
12
9. Перечень испытательных материалов .........................................
15
10. Учебно-методическое обеспечение дисциплины ..........................
15
11. Материально-техническое обеспечение дисциплины..................
16
12. Рекомендуемая литература .......................................... , .............
16
1. Цели и задачи дисциплины, требования к уровню освоения
содержания дисциплины
Факультатив «Биология и патология пчел и рыб» имеет целью
формирование у будущих специалистов научного мировоззрения, знаний о
биологии пчелиной семьи и биологических особенностях и хозяйственных
качествах основных объектов аквакультуры, классификации, диагностике,
терапии и профилактике болезней пчел и рыб. Данный курс позволяет
студентам
ориентироваться
профилактических
в
препаратов,
разнообразии
передовых
новых
методах
лечебных
и
диагностики
и
профилактики болезней рыб и пчел.
При изучении дисциплины студенты должны знать:
- историю, состояние и перспективы развития пчеловодства;
- историю, состояние и перспективы развития рыбоводства;
- биологию пчелиной семьи;
- технологию ухода за пчелами;
- кормовую базу пчеловодства;
- болезни пчел;
- вредителей пчел;
- особенности анатомии и физиологии рыб;
- жизненный цикл, размножение и развитие рыб;
- основные систематические группы рыб;
- понятие и структуру аквакультуры;
- производственные процессы в прудовом рыбоводстве;
- основы общей патологии рыб;
- болезни рыб
-
общие
профилактические
рыбоводных хозяйствах.
и
оздоровительные
мероприятия
в
2. Взаимосвязь с другими дисциплинами
Таблица 1 - Взаимосвязь дисциплины «Биология и патология пчел и
рыб» с другими учебными дисциплинами
предшествующая дисциплина
наименование
разделы
Зоология
Анатомия
Последующая дисциплина
Наименование раздела
Анатомия
и Эпизоотология
физиология
Вирусология
рыб и пчел
Внутренние незаразные болезни
Паразитология
Кормление
3. Трудоемкость дисциплины, виды учебной работы
Таблица 2 - Структура дисциплины и распределение часов по семестрам
Виды учебной работы
Всего часов
Семестр 4
Объем трудоемкости
дисциплины
1. Аудиторные занятия
1.1 Лекции
1.2 Лабораторные занятия
2. Самостоятельная работа
студентов
36
36
18
8
10
18
18
8
10
18
2.1 Самостоятельное
изучение теоретического
материала
2.2 Написание реферата
Вид итогового контроля
18
18
+
+
-
4. Содержание дисциплины
Таблица 3 - Распределение часов по дисциплине
№
п/п
Количество часов
Раздел
дисциплины
1
2
Содержание темы
3
Всег
о
4
Л
5
ЛР СРС
6
7
Рекомендуе
мая
литература
8
1
1
2
3
2
3
Анатомичес Состав пчелиной
Внешнее
кие
и семьи.
пчел.
физиологиче строение
Органы
ские
пищеварения.
особенности Пищеварение
и
пчел
обмен
веществ.
Дыхание
и
кровообращение.
Нервная система.
Органы
чувств.
Виды и породы
Биологическ Органы
размножения.
рыб.
Среда
ие
и
особенности обитания
строение
рыб.
и
Жизненный цикл
хозяйственн рыб. Размножение,
ые качества рост и развитие
рыб.
основных
объектов
аквакультур
Определение
Болезни
ы
болезни,
пчел
заразной и характеристика
возбудителя,
незаразной патогенез,
этиологии
этиология,
эпизоотологически
е
данные,
клинические
признаки,
патологоанатомич
еские изменения,
методы
диагностики,
профилактики,
лечения,
оздоровительные
мероприятия.
4
5
6
7
8
6
2
-
4
2,3,4,6,7
6
2
-
4
1,5
11
2
4
5
2,3,4,6,7
Болезни рыб
заразной и
незаразной
этиологии
Определение
болезни,
характеристика
возбудителя,
патогенез,
этиология,
эпизоотологически
е
данные,
клинические
признаки,
патологоанатомич
еские изменения,
методы
диагностики,
профилактики,
лечения,
Итого
оздоровительные
мероприятия.
4
13
2
6
5
36
8
10
18
1,5
5. Рабочий план аудиторных занятий
5.1 Рабочий план лекций
Таблица 3а - Содержание лекций
№ п/п
1.
2.
3.
4.
Наименование темы
Количество часов
Анатомические
и
физиологические
2
особенности пчел
Биологические
особенности
и
2
хозяйственные качества основных объектов
аквакультуры
Болезни пчел заразной и незаразной
2
этиологии
Болезни рыб заразной и незаразной
2
этиологии
Итого
8
5.2 Рабочий план лабораторного практикума
Таблица 3 б - Содержание лабораторного практикума
Номер Наименование Количест СРС Методическая
раздела лабораторной во часов
литература
дисцип
работы
на одну
лины
работу
Мероприятия по
предупреждению
и
ликвидации
болезней,
отравлений
и
основных
вредителей пчел
Профилактическ
3
ие
и
оздоровительны
е мероприятия
при
инфекционных и
инвазионных
Итого болезнях рыб
2
4
5
Основная
или
дополнитель
ная
литература
2,3,4,6,7
6
5
1,5
10
10
6. Самостоятельная работа студентов
6.1 Распределение часов по формам самостоятельной работы
Таблица 4 - Формы и количество часов самостоятельной работы студентов
Формы самостоятельной
работы студентов
1. Подготовка рефератов
2. Изучение тем для
самостоятельного
изучения
Итого
Семестр
Количество часов
4
+
4
18
18
6.2 Рефераты
Таблица 5 - Содержание рефератов
Содержание темы
Название темы
Биология
семьи
пчелиной
Семья пчел и ее гнездо
Зимовка пчел
Ульи,
пчеловодный
инвентарь,
пасечное
оборудование
и
постройки
Весенние работы на
пасеке
Особенности
размножения
пчелиных семей
Технология
производства
биологически
Рекомендуемая
литература,
методические пособия
Вопросы темы
Внешнее
строение
пчелы.
Развитие
особей
пчелиной
семьи
Состав
пчелиной
семьи.
Формы
взаимосвязи пчелиной
семьи.
Гнездо
пчелиной
семьи.
Микроклимат в семье
пчел
Подготовка пчел к
зимовке.
Физиологические
особенности
пчел,
идущих
в
зиму.
Зимний клуб. Зимовка
пчёл в помещениях.
Зимовка пчёл на воле.
Возобновление
активности пчел к
концу зимовки
Ульи,
основные
требования к ним.
Пчеловодный
инвентарь и пасечное
оборудование.
Пасечные постройки.
Подготовительные
работы
к
пчеловодному сезону.
Выставка пчел из
зимовника.
Формирование
отводков.
Использование
естественных
роёв.
Деление семей.
Цветочная
пыльца.
Перга.
Прополис.
Маточное
молочко.
2,3.4,6,7
2,3.4,6,7
2,3.4,6,7
2,3.4,6,7
2,3.4,6,7
2,3.4,6,7
2,3.4,6,7
активных продуктов
пчеловодства
Рыбоводные хозяйства
Производственные
процессы в прудовом
рыбоводстве
Методы
интенсификации
прудового
рыбоводства
Аквариумное
приусадебное
рыбоводство
и
Основы
общей
патологии рыб
Токсикозы рыб
Пчелиный яд.
Категории
рыбоводных прудов и
их устройство.
Формирование стада
производителей.
Получение потомства
рыб.
Выращивание
посадочного
материала.
Выращивание
товарной рыбы.
Кормление
рыб.
Удобрение
прудов.
Мелиорация прудов.
1,5
Аквариумное
рыбоводство.
Приусадебное
рыбоводство
Общая этиология и
закономерности
возникновения
болезней
рыб.
Компенсаторноприспособительные
реакции рыб
Токсикозы
рыб,
вызываемые
минеральными
ядовитыми
веществами.
Токсикозы
рыб,
вызываемые
органическими
веществами
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
6.3 Темы для самостоятельного обучения
Таблица 5 а - Содержание тем, отводимых для самостоятельного обучения
Количество Материальное
Тема
Вопросы
часов
обеспечение
пчелиной
и Состав
семьи.
Внешнее
строение пчел. Органы
пищеварения.
Пищеварение и обмен
веществ. Дыхание и
кровообращение.
Нервная
система.
Органы
чувств.
Органы размножения.
4
Виды и породы рыб.
Среда обитания и
строение
рыб.
Жизненный цикл рыб.
Размножение, рост и
развитие рыб.
4
Определение болезни,
характеристика
возбудителя,
патогенез, этиология,
эпизоотологические
данные, клинические
признаки,
патологоанатомически
е изменения, методы
диагностики,
профилактики,
лечения,
оздоровительные
Болезни рыб заразной мероприятия.
Определение болезни,
и
незаразной характеристика
этиологии
возбудителя,
патогенез, этиология,
эпизоотологические
данные, клинические
признаки,
патологоанатомически
е изменения, методы
диагностики,
профилактики,
лечения,
оздоровительные
Итого
мероприятия.
5
Анатомические
физиологические
особенности пчел
Биологические
особенности
и
хозяйственные
качества
основных
объектов
аквакультуры
Болезни пчел заразной
и
незаразной
этиологии
5
18
7. Рекомендуемый график выдачи заданий на выполнение всех
видов самостоятельной работы и текущего контроля
Таблица 6 - Рекомендуемый график самостоятельной работы и текущей
аттестации
Семестр
4
4
4
4
Форма самостоятельной
работы
1. Реферат
2. Контрольный опрос
3. Текущая аттестация
4. Подготовка к
лабораторным занятиям
Разбивка часов по
учебным неделям (№
недели)
8, 9
12
по графику деканата
к каждому занятию (1 раз
в две недели)
8. Вопросы для самоконтроля
1.Дайте морфофизиологическую характеристику четырёх видов пчёл рода
Apis?
2.Каковы основные отличительные особенности строения ротового аппарата
матки, рабочей пчелы и трутней?
3.Назовите основные органы пищеварения и их функции при сборе,
переработке и переваримости кормов?
4.Раскажите о строении кровеносной и выделительной систем пчелы?
5.Каковы различия в строении половой системы матки и рабочей пчелы?
6.Какие изменения происходят в половых органах трутней?
7.Какие признаки характеризуют пчелиную семью как целостную
биологическую единицу?
8.Охарактеризуйте оптимальные параметры микроклимата пчелиного гнезда?
9.Как происходит мобилизация пчёл на сбор нектара и пыльцы
10.Какие периоды характерны для роста и развития пчелиной семьи в течении
года?
11.В чём особенности формирования клуба и жизни пчёл в зимний период?
12.Какие основные требования предъявляют к ульям?
13.Назовите основные типовые проекты ульев, используемых в пчеловодстве?
14.Какой инвентарь применяют при уходе за пчёлами?
15.Назовите основное оборудование, используемое на пасеке для переработки
воскового сырья?
16.Раскажите о технологии получения воска?
17.Какие инвентарь и оборудование применяют при производстве мёда?
18.Какие зоотехнические требования предъявляют к зимовникам?
19.Раскажите о приёмах безопасной работы с пчёлами?
20.Раскажите об уходе за пчелиными семьями во время зимовки?
21.Перечислите основные факторы, влияющие на продуктивность и
жизнеспособность пчелиной семьи?
22.Какие виды подкормок используют в пчеловодстве?
23.Назовите приёмы, повышающие силу пчелиной семьи к главному
медосбору?
24.Раскажите о биологически активных продуктах пчеловодства и способах их
получения?
25.Дайте определение понятия болезни?
26.Перечислите основные периоды болезни?
27.Каковы условия возникновения болезни?
28.На каких общих принципах основана классификация болезней пчёл?
29.Какие нарушения лежат в основе появления незаразных болезней пчёл?
30.Перечислите болезни пчёл, которые вызываются бактериями
31.В каких формах выражается патогенное действие возбудителей
инфекционных болезней?
32.Чем обусловлен инфекционный процесс?
33.Перечислите болезни которые вызываются вирусами?
34.Что означает понятие инвазионная болезнь?
35.Перечислите противоэпизоотические мероприятия, которые используются
в пчеловодстве?
36.Для каких целей необходим ветеринарно-санитарный паспорт пасеки?
37.Ветеринарно-санитарные требования предъявляемые к пасекам?
38.Типы дезинфекции?
39.Способы и средства дезинфекции?
40.Дайте
определение
понятий
«дератизация»,
«дезинсекция»,
«дезакаризация»?
41.Какие мероприятия проводятся на пасеке при установлении карантина?
42.Перечислите болезни, связанные с нарушением кормления пчелиных
семей?
43.Как устранить алиментарную диарею в зимний период?
44.В чём опасность возникновения белковой дистрофии?
45.перечислите болезни связанные с нарушением содержания пчелиных
семей?
46.Какими причинами может быть вызвано первичное заражение пчелиных
семей американским гнильцом?
47.Симптомы при американском гнильце?
48.Меры борьбы с американским гнильцом?
49.Факторы, предрасполагающие к появлению европейского гнильца?
50.Назовите характерные клинические признаки европейского гнильца?
51.Из чего складывается комплексная система оздоровления от европейского
гнильца?
52. Назовите характерные клинические признаки аскосфероза?
53.Как предупредить появление аскосфероза на пасеке?
54.В чём опасность возбудителей аспергиллёза для человека?
55. Назовите характерные клинические признаки аспергиллёза?
56.В чём заключаются меры борьбы с аспергиллёзом?
57.Назовите формы проявления нозематоза?
58.Перечислите меры борьбы с нозематозом пчёл?
59. Назовите характерные клинические признаки амебиаза?
60. Меры борьбы с амебиазом?
61.В чём заключается профилактика акарапидоза?
62. .Перечислите меры борьбы и способы лечения пчелиных семей при
акарапидозе?
63.Расскажите о биологии возбудителя варрооза?
64. Назовите характерные клинические признаки варрооза?
65. В чём заключается профилактика варрооза?
66. В чём заключается профилактика браулёза?
67.Каких хищников пчёл вы знаете?
68.Назовите паразитов пчёл?
69.Категории прудов и их отличительные особенности?
70.Устройство производственных прудов?
71.Назовите основные породы рыб?
72.Особенности анатомического строения рыб?
73.Физиологические особенности рыб?
74.Особенности кормления рыб?
75.Общая этиология и закономерности возникновения болезней рыб?
76.Методы диагностики болезней рыб?
77.Весенняя виремия карпов?
78.Вирусная геморрагическая септицемия?
79.Оспа карпов?
80.Аэромоноз карпов?
81.Фурункулёз лососевых?
82.Псевдомонозы карповых?
83.Бактериальная гниль плавников?
84.Вибриоз?
85.Миксобактериоз?
86.Микобактериоз?
87.Микозы рыб?
88.Сапролегниозы?
89.Пртозойные болезни рыб?
90.Кокцидиозы?
91.Миксоспоридиозы?
92.Цилиафорозы?
93Моногенеозы?
94.Трематодозы?
95.Цестодозы?
96.Нематодозы?
97.Акантоцефалёзы?
98.Крустаценозы?
99.Алиментарные болезни рыб?
100.Болезни, вызванные действием неблагоприятных условий среды?
101.Токсикозы рыб, вызванные минеральными ядовитыми веществами?
102. Токсикозы рыб, вызванные органическими ядовитыми веществами?
103.Отравление пестицидами?
9. Перечень испытательных материалов
1. Схемы и таблицы по изучаемым темам
2. Учебные стенды
3. Учебная витрина
4. Наставления на биопрепараты
5. Инструкции о применении препаратов
6. Методики проведения исследований
7. Инструкции по использованию приборов и аппаратов
8. Патенты
9. Авторские свидетельства
10. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Таблица 7 - Перечень демонстрационных материалов, используемых
при изучении курса
Номер
темы
Вид и наименование
материала
Вид занятий
лекции
лабораторны самостоятельна
е занятия я работа
+
1
Схемы и таблицы
+
2
Схемы и таблицы
+
-
3
Схемы и таблицы
+
-
4
Схемы
и
таблицы,
наставления
на
биопрепараты,
инструкции о применении
препаратов,
методики
проведения исследований,
инструкции
по
использованию приборов
и аппаратов, патенты,
авторские свидетельства
То же
-
+
+
-
+
+
5
+
11. Материально-техническое обеспечение дисциплины
«Биология и патология пчел и рыб»
1. Учебная лаборатория
2. Склад учебного оборудования и материалов
3. Витрины биопрепаратов
12. Рекомендуемая литература
Основная:
1. Козлов В.И. Аквакультура / В.И. Козлов, А.Л. Никифоров-Никишин,
А.Л. Бородин. – М.: «КолосС», 2006. – 445 с.
2. Кривцов Н.И. Пчеловодство / Н.И. Кривцов, Р.Б. Козин, В.И. Лебедев,
В.И. Масленникова. – СПб-М.- Краснодар, 2010. – 448 с.
3. Симонов А.Ню Биология и патология пчел / А.Н. Симонов, Е.И.
Постников. – М.: «Колос», 2007. – 104 с.
4. Черевко Ю.А. Пчеловодство / Ю.А. Черевко, Л.Д. Черевко, Л.И.
Бойценюк, А.С. Кочетов. – М.: «КолосС», 2006. – 296 с.
Дополнительная:
5. Грищенко Л.И. Болезни рыб и основы рыбоводства / Л.И. Грищенко,
М.Ш. Акбаев, Г.В. Васильков. М.: «Колос», 1999. – 456 с.
6. Киреевский И.Р. Болезни пчел / И.Р. Киреевский. – М.: Сталкер, 2006. –
303 с.
7. Черевко Ю.А. Пчеловодство / Ю.А. Черевко, Г.А. Аветисян. – М.:
Астрель, 2004. – 367 с.