Исследование серпухи венценосной, культивируемой в сибири

64
Доклады ТУСУРа. 2004 г. Автоматизированные системы обработки информации, управления и проектирования
УДК 615.322 (571.1)
ИССЛЕДОВАНИЕ СЕРПУХИ ВЕНЦЕНОСНОЙ, КУЛЬТИВИРУЕМОЙ В СИБИРИ,
КАК ПЕРСПЕКТИВНОГО ДЛЯ МЕДИЦИНСКОЙ ПРАКТИКИ РАСТЕНИЯ
А.С. Ангаскиева, Т.Г. Харина, В.Ю. Андреева
Серпуха венценосная – многолетнее травянистое растение семейства астровых,
которое широко произрастает в Сибири, и с целью создания сырьевой базы данный вид успешно введен в культуру сотрудниками Сибирского ботанического сада Томского государственного университета (ТГУ), что гарантирует получение лекарственного растительного сырья стандартного качества. Результаты исследований показали, что качественный
состав и характер сезонной динамики накопления экдистероидов в условиях культуры и в
естественных местах обитания одинаков. Наибольший интерес серпуха венценосная представляет как источник таких биологически активных компонентов, как экдистероиды и
флавоноиды, которые можно использовать в дальнейшем для оценки качества сырья данного вида и получения биологически активных комплексов.
Среди природных биологически активных веществ (БАВ) лекарственных растений сравнительно недавно открыты фитоэкдистероидные соединения (растительные гормоны). Фитоэкдистероиды обладают противоязвенным, ранозаживляющим, антисклеротическим, стимулирующим и адаптогенными свойствами, проявляют анаболическую активность по отношению к
человеку и млекопитающим, вызывают значительное уменьшение содержания холестерина в
сыворотке крови [1, 2]. Наиболее перспективным источником получения этой группы биологически активных веществ среди немногих видов флоры Томской области оказалась серпуха венценосная (Serratula coronata L.), надземная часть которой отличается оригинальным набором
экдистероидов [3, 4]. Серпуха венценосная имеет широкую амплитуду произрастания, однако
чистых зарослей не образует и по территории распространена спорадически. Поэтому с целью
создания сырьевой базы данный вид успешно введен в культуру сотрудниками Сибирского
ботанического сада ТГУ.
Возрастающие потребности в растительном сырье приводят к увеличению заготовок в
местах естественного произрастания и, как следствие, к истощению запасов в природе и нарушению природных экосистем, что придает особую актуальность введению в культуру ценных
видов растений.
Кроме того, промышленная культура по сравнению с ресурсными заготовками гарантирует получение лекарственного растительного сырья стандартного качества. Компактность размещения площадей, значительное увеличение биомассы растений в сочетании с высокой концентрацией биологически активных веществ дают возможность одновременного использования
плантаций в пищевых, кормовых и медицинских целях.
Изучение серпухи венценосной в условиях культуры позволило выявить значительную
внутрипопуляционную изменчивость и отобрать особи, характеризующиеся высоким уровнем
роста и развития, превышающие среднепопуляционные значения по ряду продуктивных признаков. При интродукции у данного вида за счет сокращения длительности всех возрастных со-
65
Доклады ТУСУРа. 2004 г. Автоматизированные системы обработки информации, управления и проектирования
стояний значительно ускоряется онтогенез, что позволяет растениям уже на 2–3-м году жизни
превосходить дикорастущие особи по семенной и сырьевой продуктивности. Так, в культуре
растение сильно ветвится, образует много листьев, цветков и дает почти в 5–8 раз больше сухой массы [4, 5].
Результаты исследований показали, что качественный состав и характер сезонной динамики накопления экдистероидов в условиях культуры и в естественных местах обитания одинаков. Максимальное содержание экдистерона в надземной части серпухи венценосной отмечено в фазе вегетации и составляет 2 % [3, 4].
При изучении динамики нарастания зеленой массы растительного сырья установлено,
что наибольший прирост ее наблюдается в фазе цветения. Несмотря на некоторое снижение
содержания экдистерона в фазу цветения, валовое содержание его в одном растении в данный
период увеличивается за счет прироста надземной массы [4, 5].
С помощью фитохимических методов установлено, что в надземной части серпухи венценосной, культивируемой в Сибири, накапливаются флавоноиды, дубильные вещества, антоцианы, кумарины, каротиноиды, полисахариды, витамин С и витамин К, которые наряду с
экдистероидами могут играть активную роль в комплексных препаратах из исследуемого
растения
Таким
[6]. образом, введение серпухи венценосной в культуру позволяет не только сохранить
природные заросли, но и получить качественное лекарственное сырье с учетом контролируемости основных этапов его производства.
ЛИТЕРАТУРА
1. Володин В.В. Биологическая активность 20-гидроэкдизона и его ацетатов / В.В. Володин, Т.И. Ширшова, С.А. Бурцева, М.В. Мельник // Растительные ресурсы. – 1999. – Т. 35. –
Вып. 2. – С. 76–81.
2. Плотников М.Б. Гемореологические свойства экстрактов из некоторых растений, содержащих экдистероиды / М.Б. Плотников, Л.Н. Зибарева, А.А. Колтунов, О.И. Алиев, Т.В.
Якимова, М.Ю. Маслов // Растительные ресурсы. – 1998. – № 1. – С. 91–96.
3. Ревина Г.А. Динамика содержания экдистерона в надземной части Serratula coronata L.
и влияние на него света разного спектрального состава / Г.А. Ревина, Р.А. Карначук, Т.Я. Тайлашева // Растительные ресурсы. – 1986. – № 1. – С. 70–72.
4. Харина Т.Г. Эколого-биологические особенности серпухи венценосной в связи с интродукцией в Западной Сибири. Автореф. дис...канд. биол. наук. – Новосибирск, 1990. – 16 с.
5. Свиридова Т.П. Некоторые итоги изучения экдистероидсодержащих растений в Сибирском ботаническом саду / Т.П. Свиридова, Т.Г. Харина, Л.Н. Зибарева // Актуальные проблемы
фармакологии и поиска новых лекарственных препаратов. Т. 7. (материалы юбилейной конференции). – Томск, 1994. – С.115.
6. Ангаскиева А.С. Исследование химического состава серпухи венценосной, культивируемой в Сибири / А.С. Ангаскиева, В.Ю. Андреева, Г.И. Калинкина, Е.Н. Сальникова, Е.А. Бородышена, Т.Г. Харина // Химия растительного сырья. – 2003. – № 4.