для частичной замены витамина Е

ООО «ПРОВИМИ»
115432, Москва,
Проспект Андропова, д. 18, корп. 6
Тел. +7 495 937 2860
provimi-moscow@cargill.com
www.provimi.ru
Альтер Е
для частичной замены витамина Е
Альтер Е
В условиях промышленного производства сельскохозяйственные животные и птица постоянно подвергаются воздействию
различных стресс факторов кормового, производственного или ветеринарного характера, но какова бы ни была причина
стресса, она ведет к нарушению баланса между продукцией свободных радикалов в организме и уровнем нейтрализующих
их антиоксидантов, что приводит к окислительному стрессу. Окислительный стресс – это неконтролируемая (по типу цепной
реакции) продукции свободных радикалов, в организме.
Это приводит к:
снижению иммунитета;
угнетению роста;
поражению печени;
дегенерации мышечной ткани;
снижением качества мяса: синдромам PSE (бледное мягкое и водянистое мясо), и DFD (темное, жесткое, сухое мясо).
Кормовая добавка Альтер Е по своим антиоксидантным свойствам позволяет частично заменить витамин Е в комбикормах.
В состав продукта была подобрана композиция природные антиоксидантов – флавоноидов, исходя из их антиоксидантной
активности, определенной на основе международного теста ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity – этот тест показывает
степень абсорбции кислород-радикальных метаболитов испытуемых веществ).
Экспериментальные данные
Первые испытания Альтер Е были проведены на курах-несушках кросса «Хайсекс Браун» летом 2011 года (длительность
эксперимента составляла три месяца) в научно-исследовательском центре по птицеводству ООО «Провими», созданном на базе
регулярной ПФ Маркинская (Ростовская область). В эксперименте были задействованы куры-несушки в возрасте от 29 до 44
недель, объединенные в группы по методу аналогов (240 голов в группе). В первой группе содержание витамина Е в кормах
находилось на уровне норматива кросса – 20 мг/кг корма, во второй группе (отрицательный контроль) снижено до 10 мг/кг, а в
третьей группе при содержании витамина Е 10 мг/кг была добавлена кормовая добавка Альтер Е.
Таблица 1. Зоотехнические показатели за экспериментальный период
Группа
Показатель
Контроль 1 (20 мг вит. Е)
Контроль 2 (10 мг вит. Е)
10 мг вит. Е + Альтер Е
Интенсивность яйцекладки, %
95,08
94,29
94,82
Количество яиц на среднюю несушку, шт
106,49
105,60
106,20
Затраты корма на 1000 шт.яиц, г
115,64
116,61
116,06
Валовой сбор яиц, шт.
24798
24665
25003
59515,2
59196,0
60007,2
87,9
87,9
92,1
Выручка от реализации яиц, руб.
Сохранность, %
Второй эксперимент был проведен на петушках-бройлерах кросса СК-6 Русь, осенью 2011 года в научно-исследовательском
центре по птицеводству ООО «Провими», созданном на базе регулярной ПФ Маркинская (Ростовская область). Цыплятабройлеры были объединены в группы по методу аналогов (70 голов в группе) при клеточном содержании (10 клеток по 7 голов в
одной группе). В первой группе содержание витамина Е в кормах находилось на уровне 50 мг/кг корма в течении всего периода
откорма, во второй группе (отрицательный контроль) снижено до 10 мг/кг, а в третьей группе при содержании витамина Е 10 мг/
кг была добавлена кормовая добавка Альтер Е.
Таблица 2. Зоотехнические показатели за экспериментальный период
Показатель
Финальная живая масса петушка, г
Прирост живой массы петушка, г
Группа
Контроль 1 (50 мг вит. Е)
Контроль 2 (10 мг вит. Е)
10 мг вит. Е + Альтер Е
2972
2953
3004,2
2927,5
2908,7
2960,1
Конверсия корма
1,54
1,6
1,63
Убойный выход, %
73,09
74,44
74,9
для частичной замены витамина Е
Испытания антиоксидантной кормовой добавки Альтер Е на откормочных поросятах были проведены в Научно-исследовательском
центре «Провими» (НИЦ Конаково, Тверская область) в период с июня по сентябрь 2012 года. В первой группе содержание витамина Е
в кормах находилось на уровне 40 мг/кг корма в течении всего периода откорма, во второй группе (отрицательный контроль) - 10 мг/кг,
а в третьей группе при содержании витамина Е 10 мг/кг была добавлена кормовая добавка Альтер Е.
Таблица 3. Влияние кормовой добавки Альтер Е на зоотехнические показатели
откормочного поголовья (продолжительность эксперимента 88 дней)
Показатель
Витамин Е (40 мг вит. Е)
Контроль (10 мг вит. Е)
10 мг вит. Е + Альтер Е
Средняя живая масса 1 головы в начале опыта, кг
15,01
14,87
15,5
Средняя живая масса 1 головы в конце опыта, кг
105,1
99,67
106,9
Среднесут.прирост, гр.
1024
963
1039
Потребление корма на 1 голову в сутки, кг
2,13
2,05
2,18
Конверсия корма
2,08
2,12
2,10
Результаты исследований не показали достоверной разницы по показателям продуктивности между группой которой
скармливали витамин Е, согласно существующим нормативам, и группой с 75% заменой на Альтер Е. Также наблюдается
тенденция увеличения интенсивности роста поросят группы получавшей Альтер Е, по сравнению с группой получавшей
витамин Е, но разница между показателями не превышала 2%.
Таблица 4. Экономическая эффективность применения кормовой добавки Альтер Е на откорме
Показатель
Валовый прирост ж.м. за период опыта (в среднем на 1 голову), кг
Контроль (40 мг
витамина Е)
Контроль (10 мг
витамина Е)
Опыт (10 мг витамина Е + Альтер Е)
90,1
84,7
91,4
7027,8
6606,6
7129,2
0
- 421,2
101,4
187
180
191
Цена реализации 1 кг ж.м., руб.
Сумма реализации, руб/гол
Получено дополнительной прибыли (к контролю), руб./гол.
Затраты корма на 1 голову за период, кг
Цена 1 кг корма, руб
11,9
11,7
11,8
Стоимость затраченных комбикормов, руб./гол
2225
2106
2254
Дополнительные затраты комбикормов (к контролю), руб./гол.
0
- 119
29
Получено чистой прибыли (к контролю), руб./гол.
0
-302,2
72,4
Использование кормовой добавки Альтер Е позволило получить дополнительную прибыль в размере 72,4 руб на голову.
Кормовая добавка Альтер Е представляет собой сыпучий порошок светло-кремового цвета, вводится непосредственно
в премиксы, концентраты или комбикорма, заменяя до 75% витамина Е.
Кормовую добавку рекомендуется использовать:
для кур-несушек – 15 – 25 мг;
для мясной птицы и цыплят бройлеров – 25 – 30 мг;
для свиней на откорме – 30 мг.
С точки зрения экономической эффективности – удешевление 1 % премикса в этом случае будет достигать 2-3 %.
ООО «Провими»
115432, Москва, Проспект Андропова,
д. 18, корп. 6
Тел. +7 495 937 2860
provimi-moscow@cargill.com
www.provimi.ru
Центральный офис:
115432, Москва, Проспект Андропова, д. 18, корп. 6
Тел. +7 495 937 2860
provimi-moscow@cargill.com
Заводы:
«Каргилл»
Россия, 301847, Тульская обл., г. Ефремов
Ул. Молодежная, д.10
Тел.:(48741) 98-2-98
«Геркулес»
Россия, 141600, Московская обл., г. Клин,
Лавровская дорога, стр.71
Тел.: (49624) 2-34-49
«Провими-Самара»
Россия, 446080, Самарская обл., пос. Безенчук
Тел.:(84676) 2-10-84
«Провими-Азов»
Россия, 346740, Ростовская обл., г. Азов.
ул. Транспортная, д. 5
Тел.: (84342) 6-31-69
«Провими-Волосово»
Россия, 188410, Ленинградская обл., дер. Захонье,
ул. Комбикормовая, д.1
Тел.: (81373) 33-000
Завод по производству премиксов
Россия, 346740, Ростовская обл., г. Азов,
ул. Транспортная, д.5
Тел.: (86342) 2-21-60
Завод по производству премиксов «Селтик Рус»
Россия, 236003, Калининград, ул. Портовая, д.24
Тел.: (4012) 69-21-85
Представительства и склады:
Центральный регион
Склад в г. Люберцы
Тел.: (495) 557-30-60
Ростовское региональное представительство
Россия, 346740, Ростовская обл., г. Азов,
ул. Транспортная, д. 5
Тел.: (86342) 63-9-77, 66-6-01, 66-6-02, 64-0-03
Тел./факс: (86342) 6-66-48
Уральское региональное представительство
Россия, г. Екатеринбург, 620026, ул. Белинского,
д. 76, офис 103
Тел.: 7(343) 251-66-65, 251-66-31
Тел./факс: 7(343) 251-66-26
Поволжское региональное представительство
Россия, 603005, г. Нижний Новгород
Пл. Театральная, д. 5/6, оф.24
Тел.: (831) 4-19-45-75
Краснодарское региональное представительство
Россия, 350012, г. Краснодар, ул. Круговая, д. 26
Тел./факс: (861)219-52-97
Региональное представительство
по Пермской обл.
Россия, 617470, Пермский край, г. Кунгур,
микрорайон «Русское Поле-2»
Тел./факс: (34 271) 3-77-37; (34 271) 3-77-20
Региональное представительство по Восточной
Сибири
Россия, 660014, г. Красноярск, ул. Железнодорожников,
д. 17, офис 210
Тел./факс: (3912) 21-86-34
Тел. склад: (3912) 99-78-03
Волгоградское региональное представительство
Россия, Волгоградская обл., 403080, Иловлинский р-н,
ст. Качалино
Тел.: (84467) 5-57-17
www.provimi.ru