Похудение и синдром отмены запретов Я везде и всегда

Похудение и синдром отмены запретов
Я везде и всегда подчеркиваю, что интуитивное питание не направлено на похудение (то есть
сброс веса и похудение не являются целью), тем не менее вопросы "можно ли похудеть на
интуитивном питании, и как" неизменно всплывают на каждом семинаре. В начале группы я
спрашиваю участников об их целях и ожиданиях от курса, и примерно 70% участников как один из
запросов озвучивают "похудеть".
Итак, расставляем точки над i - можно ли похудеть на интуитивном питании, на сколько и за счет
чего, и с какими интересными внутренними процессами можно столкнуться на этом пути.
1. Можно ли похудеть?
Да, похудеть МОЖНО. Многие участники после первого же занятия отмечают, что ушло 1-2 кило,
либо что весы изменений не показывают, но чувствуется легкость, ушли отёки, одежда сидит
свободнее.
2. На сколько?
Тут конкретного ответа нет, потому что мы не просто механически насильственно "сгоняем вес", а
гармонизируем отношения с едой и со своим телом. Это значит, что уходит лишний вес,
связанный с нарушенным пищевым поведением. Это также значит, что вес постепенно приходит к
физиологической норме, а не к некой желанной цифре, которая может быть неадекватной. И еще
это значит, что в процессе похудения (особенно при движении с большого веса) мы, вероятно,
встретимся с психологическими механизмами, которые работают на удержание веса
(психологические барьеры). Пока они не будут проработаны (как минимум их нужно увидеть), вес
дальше вниз не опустится. О видах психологических барьеров напишу в следующий раз.
3. За счет чего?
Тут всё просто - похудение происходит за счет того, что человек ест ЧТО нужно, КОГДА нужно и
СКОЛЬКО нужно.
В любой диете или концепции питания эти три параметра - что, сколько, когда - задаются извне, в
результате попадание в то, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужно вашему телу, может произойти лишь
случайно.
На самом деле для процесса похудания не важно, какие продукты и в какое время суток вы едите
- можно (о ужас!) есть пиццу в 10 вечера, и прекрасно худеть, клянусь вам. Это проверено на
практике.
Важно есть то, что действительно нравится и доставляет удовольствие, в тот момент, когда
ощущается голод в теле. Это и есть правильное ЧТО и КОГДА. Правильное СКОЛЬКО тоже
определяется через состояние тела. Большинство людей в условиях беспрепятственного доступа к
еде переедают, не чувствуя вовремя сигнала "достаточно", или не в силах следовать ему.
Внимание к своему голоду - ключевой момент практики. Голод - это сигнал от тела, что сейчас
тело готово принять еду. В аюрведе это состояние описывают как разгорание пищеварительного
огня - агни. Если пищеварительный огонь достаточно активен, то пришедшая пища легко усвоится,
переработается в энергию для жизни и не создаст вам проблем в виде запоров, тяжести в
желудке и лишнего веса.
Современные люди потеряли контакт со своим голодом. После первого занятия курса по
интуитивному питанию участники получают задание на следующую неделю: отслеживать
состояние голода по шкале. Некоторые участники на втором занятии сообщали, что за всю неделю
им ни разу (!) не удалось побыть в состоянии физиологического голода. Последите за собой, и вы
увидите, насколько часто мы едим по причинам, никак не связанным с голодом то, что
называется еда по обстоятельствам: за компанию, вкусненькое на глаза попалось, неудобно
отказаться, надо идти на обед и т.п.
Правильные для вас что, когда и сколько, определенные через сигналы собственного тела, это и
есть принцип похудения через настройку питания. Количество еды уменьшается, а
удовлетворение и радость от еды увеличиваются. Главное - понять этот принцип, как он работает.
Дальше дело техники и практики: научиться отличать голод тела (физиологический) от голода
эмоционального, научиться отличать то, чего просить тело от просто "вкусненького", получать
наслаждение от процесса еды и чувствовать, когда остановиться вовремя, чтобы остаться после
еды в состоянии комфорта и удовлетворения, а не в состоянии переполненности.
Важно, что в этом нет насилия, есть лишь следование естественной природе своего тела. Где нет
насилия над телом, там можно ожидать ответной реакции с его стороны в виде доверия и
готовности "отпускать" лишние килограммы. Где есть насилие и внешний контроль - там
неизбежно возрастает тревога и напряжение, а значит, растет потребность в эмоциональном
питании. Это то, из-за чего случается переедание и пищевые срывы у самозабвенно диетирующих
товарищей.
В процессе перехода на интуитивное питание есть интересный момент, который я изучила по
своему опыту и по рассказам участников моих семинаров. Когда мы убираем шаблоны и внешние
ограничения, связанные с питанием, когда приходит понимание бессмысленности механического
контроля, тогда... ооооо, тогда начинается праздник жизни! Пищевая вакханалия, наверстывание
упущенного, компенсация за годы лишений и диет. Я называю это синдром отмены запретов.
Этот момент обычно очень пугает, он актуализирует страх набрать вес и рождает некое
разочарование в интуитивном питании - обещали гармонизацию отношений с едой, а я тут ем всё
подряд четвертый день!
Если не испугаться, не включить снова механический контроль, то произойдёт очень важный
момент в ваших отношениях с едой и с миром в целом. На место убеждения "МНЕ НЕЛЬЗЯ ТО И
ЭТО" приходит понимание "МНЕ МОЖНО ТО, ЧТО Я ХОЧУ". Синдром отмены запретов - это
состояние "я хочу всё что вижу" (представьте себе ребенка, который долго не получал желанных
игрушек, а потом его запустили в игрушечный магазин). Но постепенно "Мне можно то, что я
хочу" соединяется с пониманием "МНЕ ВСЁ НЕ НУЖНО". Начинает работать внутренний фильтр,
который тестирует, надо оно мне или нет. Тогда мы перестаем бросаться на любое вкусненькое,
появившееся в поле зрения. Это касается не только еды, а всего - вещей, отношений, событий...
Мы понимаем, что нам доступен мир в его бесконечном разнообразии, и никто извне не может
нам разрешить или запретить что-то. Что брать, а что не брать из этого мира, что есть, а что не есть
- это исключительно вопрос собственного выбора, который исходит от внутреннего чувства, нужно
мне оно или нет. Это и есть цель интуитивного питания - научиться чувствовать, кто я есть и что
мне нужно в этом мире, узнать это не от кого-то, а опираясь на свои собственные ощущения.