МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЫ СО НА ВСХОЖЕСТЬ И ПРОИЗРАСТАНИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ

МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЫ СО
ШКОЛЬНИКАМИ - «ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ УДОБРЕНИЙ
НА ВСХОЖЕСТЬ И ПРОИЗРАСТАНИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ
СЕМЕЙСТВА FABACEAE»
Мельникова Ю.В. Бохина О.Д.
ГКУ СО "Западные леснищества" Аркадакское лесничество
Саратовский государственный университет имени Н.Г.Чернышевского
Саратов, Россия
METHODS LABORATORY WORK WITH STUDENTS - "INFLUENCE
OF VARIOUS KINDS OF FERTILIZERS ON THE EMERGENCE AND
GROWTH REPRESENTATIVES OF THE FAMILY FABACEAE»
Melnikova Y.V., Bohina O.D.
«Western Forestry» Arkadakskoe forestry
Saratov State University
Saratov, Russia
Лабораторная работа — одна из форм организации педагогического
процесса и считается неотъемлемой частью учебной программы. Сущность
лабораторных работ состоит в использовании практических методов обучения для формирования новых знаний и практических умений.
Уроки с лабораторными занятиями являются очень ценными в
учебно-воспитательном отношении при обучении биологии, поскольку дают
возможность близко и конкретно ознакомиться с предлагаемой темой. В
процессе лабораторных занятий учащиеся приобретают ряд практических
умений и навыков: обращаться с различными приборами и инструментами,
навыки работы с микроскопом и лупой, зарисовок с натуры.
Среди особенностей организации ботанических лабораторных работ
можно отметить огромное разнообразие растений, которые могут быть
представлены в качестве живого объекта для изучения. Главное –
необходимо тщательно подобрать соответствующий материал исходя из
поставленных задач.
Целью нашей лабораторной работы является знакомство учащихся с
представителями
семейства
Бобовые
(Fabaceae),
непосредственно
с
Phasеolus vulgаris L. (Фасоль обыкновенная), а также влиянием удобрений на
всхожесть и интенсивность роста данного вида.
Итак, лабораторное занятие готовится заранее: выбирается тема,
составляется план, проводится беседа с учащимися, на которой четко
определены для них цель и задачи занятия. Обязательно проводится
инструктаж по технике безопасности.
Так как биология, в частности ее раздел – ботаника, является одним
из основных предметов школьной программы, нами разработана методика
лабораторной работы, для проведения со школьниками шестых классов
общеобразовательных учреждений, на тему:
«Влияние различных видов
удобрений на всхожесть и произрастание представителей семейства
Fabaceae» [1].
Исходя из основных задач, нам потребуется следующее оборудование: бобы
Фасоли обыкновенной, грунт и горшки для посадки, удобрения, линейка,
тетрадь для записей.
Нами был составлен план проведения лабораторной работы:
Постановка темы лабораторного занятия.
Проведение техники безопасности.
Предварительная подготовка бобов и
грунт.
непосредственная посадка в
Фиксирование и зарисовка в тетрадь длины всхода.
Вывод, в котором необходимо дать полную характеристику данного
растения. Записать полученные данные в тетрадь.
Приступаем к ходу работы:
Поскольку
представители
семейства
двудольных
способны
произрастать на различных видах грунта, для посадки нами была взята
Фасоль обыкновенная, которая предварительно была замочена в воде с
добавлением перманганата калия, для обеззараживания бобов [2]. После
появления проростки были высажены в грунт с рН = 6.5 – 7 и политы
представленными видами удобрений. Нами были взяты 4 образца удобрений
для сравнения с поливочной водой. Первый образец – удобрение «Идеал», на
основе биогумуса; второй – мочевина; третий – зола, разведенная в воде;
четвёртый – почва с добавлением перегноя, поливаемая водой. Данными
образцами поливались всходы, затем замерялась длина растений каждый
день в течение недели. Необходимо обратить внимание на важность ведения
тетради, в которую учащиеся должны заносить все сведения об увиденных
процессах, происходящих с растениями.
При поливке всходов предоставленными удобрениями, мы получили
следующие данные:
Дата замера
длины
12.06.
13.06.
14.06.
15.06.
16.06.
17.06.
2015
2015
2015
2015
2015
2015
Поливочная
вода
2 см
2.5 см
2.6 см
3 см
3.2 см
3.6 см
Удобрение
«Идеал», на
основе
биогумуса
4 см
4.6 см
5.1 см
5.8 см
6.5 см
7.2 см
Образцы
удобрений
Мочевина
2.5 см
2.8 см
3.3 см
4 см
4.5 см
4.9 см
Зола,
разведенная
в воде
4 см
4 см
4.3 см
4.5 см
5.0 см
5.1 см
Почва с
добавлением
перегноя и
политая
водой
3 см
3.3 см
3.7 см
4.1 см
4.4 см
4.7 см
Подведение итогов: на основе исследования было показано, что
проростки, которые поливались удобрением «Идеал», на основе биогумуса,
росли интенсивнее остальных и за время исследования выросли на 3.2 см.
Судя по нашей работе, зерна, которые поливались золой, разведенной в воде,
поднимались значительно медленно и за все замеры, проводимые нами,
изменили свою длину только на 1,1 см. Длина остальных бобов
варьировалась от 1,6 до 2,4 см.
Таким образом, удобрения на основе
биогумуса, более продуктивны и пригодны для полива проростков на ранних
стадиях развития.
На итоговом занятии можно провести урок-беседу на тему:
«Удобрения – за и против», на котором ученики разбирают, в каком случае
удобрения могут приносить вред, а в каком пользу. Для этого учащиеся
делятся на две команды – «Сторонники минеральных удобрений» и
«Сторонники органических удобрений» и готовят доклады по своей теме,
отмечая положительные и отрицательные стороны данного вида удобрений.
Минеральные удобрения в сельском хозяйстве доминируют и
применяются в огромных количествах. Но у многих садоводов-огородников
сформировано негативное к ним отношение. Такая нелюбовь объясняется,
прежде всего, странной уверенностью, что минеральные удобрения - чуть ли
не яд, и при их применении в овощах накапливаются вредные вещества.
Однако, при правильных нормах внесения, этого не происходит. Реальная
опасность передозировки при внесении - главный существенный недостаток
минеральных удобрений. Это действительно может привести к ухудшению
качества урожая, накоплению вредных веществ и даже к гибели растений
(яркий пример - при передозировке азотных удобрений в овощах
накапливаются нитраты и нитриты). Передозировки можно избежать, если
придерживаться рекомендуемых норм внесения. Другим недостатком можно
считать высокую стоимость минеральных удобрений. Преимущество
минеральных удобрений в высокой концентрации элементов питания.
Поэтому минеральных удобрений нужно намного меньше, и вносить их
гораздо легче, чем органические. Для сравнения: на одну сотку требуется
минеральных удобрений около 3-4 кг, а органических - 400-600 кг (правда,
раз в 3-4 года).
Другое преимущество – зная точное содержание элементов питания в
различных минеральных удобрениях (оно указано на упаковке), можно
управлять не только урожайностью, но и качеством овощей (например, для
корнеплодов большое значение имеет повышенное внесение калия).
Органические удобрения более популярны в частном секторе. Они
действительно обладают рядом преимуществ, но также не лишены
недостатков. Один из существенных недостатков (если речь идет о навозе) опасность применения неперегнившего (или вообще свежего) навоза. В нем
сохраняются миллионы семян сорных растений и яиц гельминтов, которые
"транзитом", не перевариваясь, проходят через кишечник домашних
животных. Избежать этого просто - не торопитесь с внесением, дайте навозу
перегнить (в закрытых кучах он самосогревается до 60-70 °С). Другой
недостаток – органических удобрений нужно много. Хотя их стоимость
относительно невелика, но большие расходы связаны с их транспортировкой,
а большие трудозатраты – с внесением. Причем, не забывайте – всю это
массу после внесения нужно сразу перекопать или перепахать (чтобы не
испарился азот). Впрочем, минеральные удобрения также нуждаются в
немедленной заделке. Вам будет неизвестно точное содержание питательных
веществ в конкретном вносимом органическом удобрении (только очень
приблизительно), поэтому управлять качеством овощей Вы сможете только
за счет повышения общего плодородия почвы (или совмещая органические
удобрения с минеральными удобрениями). Еще один недостаток навоза - не
все овощи можно выращивать после его внесения. Так, морковь и лук,
непосредственно
после
внесения
навоза,
возделывать
нельзя
из-за
повышенной опасности поражения овощными мухами. Хороший выход –
размещать эти овощи на второй или третий год после навоза (положительное
последействие его остается на 2-3 года).
Достоинства органических удобрений более значимые. Прежде всего, при их
применении увеличивается содержание гумуса в почве. Улучшаются
физические свойства почвы: становясь более рыхлой, почва хорошо
пропускает влагу, воздух и тепло, облегчается проникновение корней.
Органические
удобрения
активизируют
почвенные
организмы.
В
органических удобрениях содержится, как правило, гораздо больший набор
макро- и микроэлементов, чем в любом сложном минеральном удобрении, а
также физиологически активные вещества [3].
Значение удобрений трудно переоценить. При их нехватке, почвы
обедняются, растения начинают болеть и перестают плодоносить. Это
совершенно не значит, что употребление минеральных веществ может быть
бесконтрольным: применяемые дозировки не должны превышать значений,
указанных в инструкциях. Наиболее целесообразным является совмещение
применения минеральных удобрений (ежегодно) с органическими (раз в 3-4
года).
Литература:
1. Барна, М.М. Биология для любопытных. І часть. Растения, грибы.
Науч. пособ. / М.М. Барна, Л.С. Похила, Г.Ф. Яцук . Тернополь: Науч.
Книга. 2000.- с. 5-15. –
2. Бобовые // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82
т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
3. Удобрения [Электронный ресурс] - ovoport.ru : Овощной портал URL:
http://ovoport.ru/udobrenia/udobrenia.htm (дата обращения: 31.01.2016)
4. Яковлев Г. П. Бобовые земного шара. — Наука, 1991. — 144 с.