Пусть ваша пища будет лекарством
advertisement
Семейный лекарь Природная и холистическая медицина Пусть ваша пища будет лекарством К огда мы едим вареную – «мертвую» пищу, мы чувствуем усталость и сонливость. Напротив, когда едем «живую» – сырую растительную пищу, мы чувствуем себя свежими и отдохнувшими. При употреблении вареной пищи возникает «пищеварительный лейкоцитоз» - в теле повышается число белых кровяных телец, что является реакцией при защите тела от инфекций. Таким образом, понижается эффективность нашей иммунной системы – говорит др. Сладжана Велков и добавляет: «Если мы посеем запеченный миндаль, из него ничего не вырастет, так как в нем нет жизни, но если мы посадим сырой, из него вырастет прекрасное дерево, которое породит тысячи других плодов. Основная разница между ними заключается в том, 66 ЧЕРНОГОРИЯ что у первого нет энзимов, а у второго они сохранились. Энзимы являются источником жизни, без них жизнь невозможна!» Др. Эдвард Хауэл, один из ведущих специалистов в области нутриционизма, подчеркивает, что у человека в возрасте сорока лет, который живет на вареном питании, осталось всего 30 процентов энзимов в теле. Когда запасы энзимов израсходуют себя, тело стареет и умирает. Энзимы – ключ жизни Наше тело в течение жизни производит ограниченное количество энзимов. Энзимы – это органические вещества белковой природы, которые синтезируются в клетках и во много раз ускоряют протекающие в них реакции. С их помощью пища распадается на мельчайшие части, которые Др. Сладжана Велков, врач общей практики всасываются кишечником. При нехватке энзимов, пища не переваривается полностью в кишечнике, таким образом привлекая грибки и паразиты. Когда мы едим вареную пищу, которая не содержит энзимов, необходимых для пищеварения, тело заимствует метаболистические энзимы из нашего мозга, сердца, почек и других органов для переваривания пищи, отбирая у нас энзимы, то есть жизненную силу, сокращая нам жизнь! Посредством обработки продуктов на температуре выше 47˚ C, энзимы уничтожаются.
