О чём сигналит кожа

О чём сигналит кожа
Наша кожа просто жаждет витаминов и минералов! А мы порой об этом не догадываемся,
хотя она настойчиво говорит с нами на своем языке. Как же его понять? Как расшифровать ее
сигналы?
Сухость, шелушение, дряблость, преждевременное старение, воспаление и
раздражение — все это может быть результатом дефицита витаминов и микроэлеме нтов в
рационе питания. Иногда, чтобы избавиться от этих проблем, достаточно изменить свое питание,
скорректировать неправильную кулинарную обработку или добавить в свой рацион продукты, в
которых особенно остро нуждается наша кожа. Ведь молодость и здоров ье гораздо важнее
пятиминутного наслаждения всякими "вредностями", не так ли?
Сразу обозначим запрещенные продукты. Исключить нужно любые консервы, чрезмерно
соленые и острые блюда, продукты, содержащие большое количество жиров, искусственных
красителей и консервантов. Даже консервированные ананасы, горошек, кукуруза, персики, а
также маринованные огурчики и помидорчики — опасные враги нашей молодости и красоты.
Шелушение и сухость очень часто появляются при низкоуглеводных
диетах. Недостаток жиров мешает усвоению витамина А, который отвечает за эластичность и
гладкость кожи. Даже весеннее солнышко не порадует кожу, лишенную этого витамина. Солнце
только состарит ее. Ведь с воздействием ультрафиолета помогает нам справляться именно
витамин А. Главные источники: любые оранжевые овощи и фрукты. Для скорой помощи при
особо острых состояниях можно купить питательный крем с повышенным содержанием витамина
А или жировой раствор все того же витамина А. Но гораздо более длительный и устойчивый
эффект достигается, конечно же, путем регулярного и сбалансированного питания.
Преждевременное старение. Согласно новейшим комплексным исследованиям медиков и
косметологов, кожа подвергается быстрому старению из-за тяжелых металлов и радиоактивных
веществ, попадающих в организм. Они выводятся в основном антиоксидантами. К ним относятся
витамины С, А, Е и PP. Витамины защищают кожу от пересушивания и окисления, оберегают от
вреда, наносимого агрессивной окружающей средой. Они также усиливают устойчив ость к
ультрафиолетовому излучению. Главные источники: темно-зеленые, желтые, красные или
оранжевые фрукты и овощи (брокколи, зеленый салат, лук-порей, томаты, оливки, болгарский
перец, ягоды, арбуз), мед, зеленый чай.
Прекрасным средством борьбы против преждевременного старения являются не только
атиоксиданты, но и адсорбенты. Это всевозможные каши и другие продукты, богатые клетчаткой.
Клетчатка, словно веник, выметает накопившиеся в кишечнике шлаки. Токсины исчезают, а кожа
от этого хорошеет на глазах. Только не переусердствуйте! Переизбыток клетчатки приводит к
расстройствам желудка. Главные источники: отруби, каши, овощи и фрукты (особенно не
подвергавшиеся тепловой обработке).
Морщины и воспаление. Вероятно, вам не хватает полиненасыщенных жирных кислот.
Это полезные жиры, необходимые для того, чтобы обеспечить защитные функции кожи и
повысить ее упругость. Кроме того, они играют важную роль в процессе жирового обмена.
Именно полиненасыщенные жирные кислоты способствуют извлечению жира из жир овых "депо" и
его сгоранию в процессе энергетического обмена. Они снижают свертываемость крови,
оказывают желчегонное и послабляющее действие. А еще они способствуют уменьшению уровня
холестерина в крови. Главные источники: жирная рыба (тунец, лосось, скум брия, форель,
сельдь), орехи (миндаль, фундук, грецкий орех), а также кунжут, тыквенные семечки,
растительные масла. На раннее появление морщин может также влиять недостаток витамина С.
Этот витамин предупреждает образование глубоких морщин и разглаживает только появившиеся
мелкие морщинки. Поскольку при длительной тепловой обработке, варке в открытой посуде
витамин С разрушается, рекомендуем употреблять в пищу свежие или квашеные овощи,
свежевыжатые соки, а также свежие или моченые фрукты.
Дряблость и тусклый цвет. С ними борется биотин (витамин Н). Он важен для
поддержания здоровья кожи и красивого цвета лица. Главный источник: орехи, печень, яичный
желток, молоко и пивные дрожжи.
Ранки, трещинки. Плохо заживают ранки? Появляются трещинки? Скорее всего, вам не
хватает продуктов, богатых белком. Главный источник: рыба, курица, индейка, домашний сыр,
тофу. Они снабжают организм не только белками, но и аминокислотами, необходимыми для
обновления кожных покровов. Еще одним возможным источником проблемы может быть
недостаток в организме энзимов (или ферментов). Ферменты не только являются неотъемлемой
частью пищеварения, но и действуют как катализаторы многих других процессов
жизнедеятельности в организме. Благодаря им вырабатывается энергия, восстанавливаются
ткани. Ничто не работает в теле без ферментов. Тем не менее практически каждый из нас
испытывает недостаток в этих жизненно важных белковых молекулах. Постоянный стресс,
кофеин, алкоголь и плохие экологические условия губительно действуют на содержание энзимов
в организме. При недостатке этих белковых соединений процессы в теле сильно замедляются,
болезни случаются чаще, кожные покровы хуже восстанавливаются и старение становится
гораздо заметнее. Ферменты (энзимы) разрушаются при тепловой обработке. В термически
обработанной еде энзимы практически отсутствуют. Главный источник: сырые продукты.
Покраснение. Очень часто причиной этой напасти становятся слишком острые блюда,
всевозможные копчености, а также жареное. Если кожа часто и легко краснеет, исключите из
своего рациона копченое мясо, окорока, копченую колбасу, десертные вина. Все это повышает
давление и плохо воздействует на цвет лица.
"Звездочки". Появление этих "украшений" очень часто связано с недостатком витамина С.
Именно этот витамин необходим для производства коллагена, который обеспечивает нормальный
вид кожи. При недо¬статке витамина С кожа становится шероховатой ("гусиная кожа"), очень
легко могут возникать подкожные кровоизлияния ("звездочки"). Витамин С является одним из
основных источников красоты кожи. Его, как правило, остро не хватает в конце зимы и начале
весны.
Источник: www. http://beauty.wild-mistress.ru