кухня - Coffeelovers

advertisement
№1
РОЛЛЫ
ËÀÏØÀ
ÏÀÑÒÀ
ФРНЦУЗСКИЙ
160/120 гр.
Омлет из яиц, сливок и сыра.
Подается с тремя тостами, с
крем-сыром и сливочным маслом.
ЯИЧНИЦ
100/120 гр.
260
Яичница из двух яиц. Подается с тремя
тостами, с крем-сыром и сливочным
маслом.
210
ЗАКАЖИТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНО
ДОМШНИЕ КОЛБСКИ 50 гр.
ЗЕРБЙДЖНСКИЙ КЮ-КЮ
250/70 гр.
Яйцо, кинза, петрушка, зеленый лук,
шпинат, мацони, ткемали запекаются в
духовке. Подается с кубиками сыра
фета, обжаренными помидорами
черри и кусочками злакового хлеба,
обжаренного на гриле.
350
ТУРЕЦКИЙ ОТЕЛЬ
130
310/70/30 гр.
Яйца скрамбл с обжаренными
колбаской, беконом и помидором.
Подается с обжаренным сыром
сулугуни и кусочками бездрожжевого
домашнего хлеба, обжаренного на
гриле, с кетчупом.
390
AНГЛИЙСКИЙ
460/70 гр.
Яичница из 2-х яиц, обжаренные
колбаски, бекон, помидор,
шампиньоны, картофель, белая
фасоль в томатном соусе. Подается с
кусочками злакового хлеба,
обжаренного на гриле.
410
ШВЕЙЦРСКИЙ
150/25/70 гр.
Картофельный драник, бекон, ветчина,
яйцо пашот, голландский соус.
280
БЛКНСКИЙ
280/50/70 гр.
Яйцо, обжаренные бекон, колбаски,
репчатый лук. Картофель запекается и
подается со злаковым хлебом, обжаренном
на гриле, и соусом Айвар.
380
СКНДИНВСКИЙ
100/50/25 гр.
Злаковый хлеб, обжаренный на гриле,
крем-сыр, шпинат, слабосоленый
лосось, яйцо пашот, голландский соус.
320
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
CЭНДВИЧ Н КРУССНЕ
C ЛОСОСЕМ
C ВЕТЧИНОЙ
100 гр.
260
О ПОЛЬЗЕ ЗАВТРАКОВ
Самый массовый завтрак был зафиксирован в 1998
году в Дубае, когда в утреннем приеме пищи приняли
участие сразу 13 797 человек! А португальцам удалось
ХРУСТЯЩЯ ГРНОЛ
80/250/20 гр.
с тёплым молоком и мёдом
190
поставить еще один впечатляющий рекорд, приготовив
и съев самый большой в мире завтрак: за 10 часов 25
тысяч человек отведали 10 тонн молока и 35 тысяч
упаковок кукурузных хлопьев.
По мнению диетологов, все эти и другие люди, не
отказывающие себе в удовольствие позавтракать,
поступают мудро. Сбалансированный завтрак – это
заряд энергии на весь день. Правильно подобранное
сочетание углеводов, белков и клетчатки стимулирует
мозговую деятельность, улучшает память и даже
защищает от стресса.
CREPES
ÁËÈÍ×ÈÊÈ
КРЕП
110
65 гр.
C ТВОРОГОМ 165 гр.
C ШОКОЛДНО-ОРЕХОВОЙ ПСТОЙ 110 гр.
C ЯБЛОКМИ И СОУСОМ "НПОЛЕОН" 160 гр.
C ВЕТЧИНОЙ И СЫРНЫМ СОУСОМ
C ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ 160 гр.
C МЯСОМ 160 гр.
C ЛОСОСЕМ
130 гр.
Наполнители: 60 гр.
сметана, мёд, кленовый сироп
джэм: клубничный, абрикосовый, вишнёвый
соус: Наполеон, карамельный, шоколадный
140 гр.
210
260
80
УЛИТК С ИЗЮМОМ
КРУССН 55 гр.
100 гр.
КШ ОВСЯНЯ
120
110
CЫРНИКИ
150 гр.
на выбор: сметана, джем, сгущёнка
180
300 гр.
МЦОНИ
125 гр.
классический
100
ВРЕНИКИ
110/100 гр.
с творогом, сметаной и вишнёвым вареньем
230
МЦОНИ 150 гр.
с мёдом и орехами
170
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
БРУСКЕТТ С КУРИНЫМ ПШТЕТОМ
120 гр.
БРУСКЕТТ С ПРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ
110 гр.
180
180
ÇÀÊÓÑÊÈ
КУРИНЫЕ НГГЕТСЫ
200/50 гр.
МИНИ ЧЕБУРЕКИ
90/40 гр.
180
280
ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ
100/35 гр.
130
ФИШ & ЧИПС ИЗ СУДК
160/150/100 гр.
с картофелем фри
390
КРТОФЕЛЬ ФРИ С КЕТЧУПОМ
150/50 гр.
120
ФИЛДЕЛЬФИЯ
370
РОЛЛЫ
УНГИ МКИ
200/25/25 гр.
190/25/25 гр.
250
КЛИФОРНИЯ
210/25/25 гр.
390
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
СЛТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ ПШОТ 225 гр.
Редис, огурец, лук, сметана, яйцо, укроп.
180
ЦЕЗРЬ С КРЕВЕТКМИ
220 гр.
Листья салата айсберг, соус цезарь
с мацони, помидоры черри, чипсы
из лаваша с сумахом, сыр пармезан,
маринованные креветки в кляре.
410
НИСУЗ
290 гр.
Тунец, фасоль стручковая, анчоусы,
огурцы, помидоры черри, маслины,
яйца перепелиные, картофель молодой,
салат айсберг, перец болгарский, лук
зелёный.
410
ГРЕЧЕСКИЙ
ЦЕЗРЬ С КУРИЦЕЙ
ТР-ТР ИЗ ТУНЦ
225 гр.
130/45/21 гр.
Листья салата Айсберг, помидоры,
огурцы, болгарский перец, сыр
фета, лимонный сок, орегано,
оливковое масло.
Тунец, авокадо, каперсы,
зеленый лук, базилик.
Подаётся с тостами багета
и лимоном.
250
380
220 гр.
Листья салата айсберг, соус цезарь
с мацони, помидоры черри, чипсы
из лаваша с сумахом, сыр пармезан,
маринованное куриное филе.
350
ФТУШ
200 гр.
Листья салата айсберг, помидоры,
огурцы, болгарский перец, редис, лук
зелёный, мята, тархун, кинза, чипсы из
лаваша.
200
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.

КУРИЦ ТЕРИЯКИ И ВОКДО
330 гр.
310
ДОМАШНЯЯ АРАБСКАЯ ЛЕПЁШКА
Вопреки распространенному убеждению, далеко не
всегда хлеб способствует набору лишнего веса. Лафа
– яркое тому доказательство. Эта низкокалорийная
лепешка, несомненно, придется по душе и тем, кто
заботится об идеальных пропорциях фигуры, и тем,
кто любит сочетать различные блюда, открывая для
себя новые вкусы.
Состав и способ приготовления лафы очень просты.
Из теста, которое содержит всего четыре ингредиента
ЦЕЗРЬ С КУРИЦЕЙ
310 гр.
- муку, воду, оливковое масло и соль, делают тонкие
лепешки, а затем выпекают их на плите. Благодаря
отсутствию в своем составе дрожжей лафа не
вызывает процессы брожения, благотворно
воздействуя на пищеварительную систему.
Лафа одинаково хороша и как самостоятельное
блюдо, и как основа для заворачивания различных
начинок, что открывает богатый простор для
гастрономических экспериментов. Рулетик с любимой
начинкой станет не только сытным, но и полезным
перекусом.
ВЕГЕТРИНСКЯ С ФЛФЕЛЕМ
410 гр.
280
280
ТОМ ЯМ КУНГ
350/40 гр.
390
ÑÓÏÛ
БУЛЬОН С ПЕЛЬМЕНЯМИ
350 гр.
160
Как предполагают ученые, первые супы начали готовить
в Средиземноморье еще в каменном веке, а древнейший
из обнаруженных археологами рецептов этого блюда
датируется IV веком. И по сей день супам отводится
важная роль, как в кулинарных традициях разных стран,
так и в предлагаемых диетологами системах здорового
питания.
Особой популярностью, победившей географические
границы, пользуется куриный бульон, на основе которого
варят огромное количество супов. В состав бульона
входит много полезных веществ, которые укрепляют
иммунитет и поддерживают защитные силы организма.
Ключевой принцип тайской кухни, который заключается в
правильном балансе острого, соленого, сладкого,
кислого и горького, воплощает традиционный суп Том Ям.
Он готовится на основе кокосового молока с
добавлением ароматных трав. Рецепт Том Ям известен в
нескольких интерпретациях: с креветками, курицей,
СУП ЛУКОВЫЙ
300/40 гр.
260
рыбой, морепродуктами и грибами. В классическом же
варианте Том Ям Кунг готовят с креветками и
пряностями.
Луковый суп, в свою очередь, считается визитной
карточкой французской кухни. Принято считать, что
появился он благодаря Людовику XV. Однажды ночью,
вернувшись с охоты, французский король не нашел в
своем охотничьем домике ничего кроме лука, масла и
шампанского. Так чувство голода подвигло короля на
изобретение нового рецепта.
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
ГОРЯЧИЕ
БЛЮДА
ШНИЦЕЛЬ КУРИНЫЙ
160/27 гр.
220
ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР
300/75/65/30 гр.
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩМИ ГРИЛЬ
85/160/1 гр.
Котлета из мяса Блэк Ангус,
салат Коул Слоу, картофель фри, кетчуп
250
390
ЗПЕЧЕНОЕ ФИЛЕ СИБС
180/50 гр.
Запечённое филе сибаса с картофельными
слайсами под пармезаном и сырным соусом.
420
ЛПШ УДОН С ОВОЩМИ
400 гр.
ЛПШ УДОН С КРЕВЕТКМИ
400/22 гр.
390
330
ЛПШ УДОН С КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ
ËÀÏØÀ
390 гр.
350
&
ÏÀÑÒÀ
СПГЕТТИ КРБОНР
310 гр.
360
ФРФЛЛЕ ФУНГИ ПОЛЛО
290 гр.
360
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
МОРКОВНЫЙ
140 гр.
250
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
85 гр.
210
ЭСТЕРХЗИ
145 гр.
270
ШОКОЛДНЫЙ
145 гр.
250
МЕДОВИК
135 гр.
250
МЕРЕНГ
КУКИС
55 гр.
печенье в ассортименте
10 гр.
30
60
ЭКЛЕР
45 гр.
60
БРУНИ ШОКОЛДНЫЙ
70 гр.
120
ТИРМИСУ
160 гр.
210
ПИРОЖЕННОЕ КРТОШК
55 гр.
80
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
ПЕЛЬСИНОВО - МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
110 гр.
130
КРЕМ-КРМЕЛЬ
110 гр.
160
КОЛЬЦО С ТВОРОГОМ
ПЙ
60 гр.
60
ананасовый 110/680 гр., вишнёвый 100/600 гр.,
черничный 110/680 гр., яблочный 115/700 гр.
120/490
КПКЕЙК
100 гр.
лимонный, шоколадный, черничный
ПНКОТ "ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ"
135 гр.
170
120
МУСС МНГО-МРКУЙ
150 гр.
170
ÌÎÐÎÆÅÍÎÅ È ÊÎÊÒÅÉËÈ
СОРБЕТ
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
50 гр.
клубника-базилик, малина-имбирь,
яблоко-лайм
350 гр.
апельсиновый, ванильный, карамельный, орео,
клубничный, мультифруктовый, шоколадный
120
310
МОРОЖЕНОЕ
50 гр.
ванильное, клубничное, шоколадное,
манговое, фисташковое
90
КОНФЕТЫ
КОКОСОВО-МИНДЛЬНЯ
ФРУКТОВО-ОРЕХОВЯ
ТРЮФЕЛЬ
60
20 / 20 / 15 гр.
Данный экземпляр является рекламным материалом.
Меню и карта напитков с более подробной информацией
предоставляется по первому требованию Гостя.
Download