1.3 метод определения дозы поздней некорневой азотной
advertisement
1.3 МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОЗЫ ПОЗДНЕЙ НЕКОРНЕВОЙ АЗОТНОЙ ПОДКОРМКИ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В КРЫМУ Изотов А.М., доктор сельскохозяйственных наук Тарасенко Б.А., кандидат сельскохозяйственных наук Рогозенко А.В., кандидат сельскохозяйственных наук В совершенствовании агротехники выращивания озимой пшеницы в степной части Крымского полуострова – зоне производства сильных пшениц, наряду с оптимизацией ее элементов на повышение урожайности, особо актуален вопрос выявления их действия на качество зерна. Как известно, требования растений озимой пшеницы к условиям произрастания для формирования высокого качества зерна не совпадают с условиями, благоприятными для получения высоких урожаев. В связи с этим, при разработке технологии выращивания зерна озимой пшеницы следует учитывать аспект ее направленности на формирование высококачественного зерна. В частности, проведенные в Крымском агротехнологическом университете исследования показали, что вследствие годовых колебаний погоды зональная технология выращивания озимой пшеницы с применением целесообразных с точки зрения ресурсосбережения и экономически оправданных доз азота, примерно в один год из четырех не обеспечивает приемлемого технологического качества зерна. При этом критическим показателем качества зерна, ограничивающим его товарный класс, является низкая массовая доля белка и клейковины. Преодолеть это затруднение можно с помощью поздней некорневой подкормки посевов озимой пшеницы водным раствором карбамида. Для эффективного решения проблемы получения зерна требуемого качества дозу некорневой подкормки целесообразно дифференцировать в соответствии с реальными уровнями обеспеченности растений азотным питанием Как известно, некорневая подкормка озимой пшеницы водным раствором мочевины в фазу колошения является действенным приемом повышения белковости зерна и содержания в нем сырой клейковины. Вместе с тем, исследования, проведенные в Крымском агротехнологическом университете, показали, что общепринятая доза некорневой азотной подкормки – 30 кг/га д.в., не всегда дает желаемый результат. Она эффективна только в сравнительно узком интервале обеспеченности растений азотом и не может считаться универсальной и пригодной для использования во всех случаях. Для характеристики обеспеченности растений пшеницы азотом в фазу колошения широко используют его общее содержание в верхних листьях. По данным листовой диагностики азота принято определять целесообразность проведения поздней некорневой подкормки мочевиной. Кроме того, их можно использовать как для прогнозирования качества зерна, так и для уточнения дозы некорневой подкормки. Содержание клейковины в зерне озимой пшеницы находится в прямой коррелятивной зависимости и от содержания азота в листьях в фазу колошения, и от возрастающих доз некорневой подкормки. Однако, чем больше азота в листьях, тем слабее выражены эффекты подкормки. При дефиците азота в растениях (NL=1,5 %) некорневая подкормка повышает содержание клейковины в среднем на 11,3 %. При более высоком содержании общего азота (NL=3,3 %) эта прибавка сократится в пять раз (до 2,2 %). В результате, для получения желаемого результата дозу некорневой подкормки мочевиной следует устанавливать в соответствии с результатами листовой диагностики азота. С ее помощью, задав уровень массовой доли клейковины в зерне, можно для различного содержания азота в листьях определить потребную дозу некорневой подкормки. Для этого на контурном графике выбирают изолинию заданного содержания сырой клейковины. На оси абсцисс находят засечку шкалы, отвечающую данным листовой диагностики общего азота. От нее восстанавливают перпендикуляр до пересечения с выбранной изолинией заданного содержания клейковины. Из точки их пересечения проводим прямую, параллельную горизонтальной оси графика, до пересечения с осью ординат. По ее шкале считывают искомое значение дозы некорневой подкормки кг д.в. на 1 га. Для решения этой задачи, на основе регрессионной модели построена специальная номограмма (см. рис. 1.3.1). Рис. 1.3.1. Номограмма для определения дозы поздней некорневой азотной подкормки озимой пшеницы На ней представлен контурный график поверхности откликов массовой доли клейковины в зерне от дозы некорневой подкормки и содержания общего азота в верхних листьях. К примеру, для получения зерна пшеницы с содержанием клейковины на уровне 3-го товарного класса, при содержании общего азота в листьях в фазу колошения 2,1 %, с некорневой подкормкой следует внести 20 кг/га азота. Вместе с тем, вариация погодных условий на заключительных этапах вегетации озимой пшеницы может приводить к отклонениям содержания клейковины в зерне от среднего, прогнозируемого по номограмме, значения на 1,0-1,5 %. Поэтому, для надежного обеспечения требуемого качества зерна расчетную дозу азота подкормки целесообразно определять по содержанию клейковины на 1,0-1,5 % выше заданного уровня. В таком случае расчетная доза некорневой подкормки составит 30 кг в расчете на действующее вещество. Для получения зерна с содержанием клейковины на уровне 2-го класса дозу азота некорневой подкормки придется увеличить до 75 кг/га. При содержании азота в листьях 2,4 % зерно 3-го класса будет получено без подкормки, а 2-го – с подкормкой дозой 55 кг/га д.в. При 3,0 % и более общего азота в листьях некорневая подкормка не требуется. Таким образом, доза некорневой азотной подкормки озимой пшеницы может изменяться в широких пределах. Ее величину целесообразно устанавливать по заданному с запасом 1,0-1,5 % содержанию клейковины в зерне и данным листовой диагностики общего азота в фазу колошения.
