Меню 3 комплекс Весна-Лето Выход Белки Жиры Углеводы гр гр гр гр Энергетическая ценность ккал 250 7,25 12,75 38,53 298,80 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 Масло сливочное 10 0,08 8,25 Колбаса в/к (порциями) 10 1,51 4,01 200 0,07 0,02 Наименование День1 Завтрак Каша жидкая молочная из манной крупы Витамин № ТК по сборнику Сборник рецептур 1,38 181 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 36,00 0,07 15 0,08 74,80 0,00 6 0,03 42,33 0,00 16 15,00 14,00 0,00 377 С, мг 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 1,16 0,00 29,15 20,56 0,00 74,41 104,80 0,00 573,11 0,00 0,00 4,25 1 10 3,00 0,00 14,29 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел Борщ с фасолью и картофелем 350 4,97 7,14 19,81 178,85 9,38 84 Котлеты рубленные из птицы 110 15,90 24,96 16,58 353,99 0,88 294 Капуста тушеная 180 3,67 6,62 14,20 138,60 30,74 139 Компот из свежих плодов (вишня) 200 0,32 0,08 28,20 116,60 2,70 342 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 2,24 3,00 31,23 0,44 1,16 47,94 19,76 20,56 121,67 92,80 104,80 1068,45 0,00 0,00 59,60 1 ПП 40 1 ПП Яблоки свежие* 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 Булочка с орехами 100 7,66 9,86 45,70 302,00 0,04 423 Чай 200 377 Чай Лимон для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 8,13 10,28 70,50 363,00 10,04 40 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел 100/180 30,24 32,20 24,53 511,50 9,88 259 Компот из смеси сухофруктов 200 0,66 0,00 0,08 32,00 132,80 349 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 33,84 19,76 20,56 66,81 92,80 104,80 752,33 0,00 0,00 154,82 1 40 2,24 3,00 36,86 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Ряженка) 200 5,80 5,00 8,40 102,00 0,60 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Печенье 40 0,00 5,80 96,31 0,00 5,00 126,21 0,00 8,40 341,78 0,00 102,00 2858,89 0,00 0,60 229,30 0 ПП 250 9,90 15,63 44,75 360,70 1,15 173 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 55 6,99 6,33 0,39 86,63 0,00 209 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Ветчина (порциями) 10 2,26 2,09 0,00 28,00 0,00 16 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 Лимон 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 36,42 20,56 0,00 80,78 104,80 0,00 704,93 0,00 0,00 1,22 1 10 3,00 0,00 24,62 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Итого Ужин Капуста (соломка) Жаркое по-домашнему (говядина) Итого Итого за день День 2 Завтрак Каша вязкая молочная из хлопьев овсяных "Геркулес" Яйцо отварное Чай Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел Суп с рыбными фрикадельками 350 3,05 3,89 21,53 148,40 15,51 106 100/50 25,62 19,07 2,99 285,20 0,68 290 180 6,53 6,93 36,54 234,85 0,00 203 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 200 2,00 2,24 3,00 43,36 0,20 0,44 1,16 36,77 20,20 19,76 20,56 124,57 92,00 92,80 104,80 1020,25 4,00 0,00 0,00 37,45 389 ПП 1 ПП 1 ПП Птица тушенная в соусе (курица) Макаронные изделия отварные с маслом Нектар персик Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 40 Бананы свежие* 1 шт 3,30 1,10 46,20 211,20 22,00 338 Булочка Домашняя 100 7,28 12,52 43,92 318,00 0,00 424 Какао с молоком сгущённым 200 383 Итого Ужин 3,66 2,60 25,08 138,40 0,38 14,24 16,22 115,20 667,60 22,38 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/180 30,77 31,53 48,55 600,15 2,38 265 Сок Кизиловый Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 200 2,00 2,24 3,00 39,67 0,20 0,44 1,16 38,60 20,20 19,76 20,56 118,18 92,00 92,80 104,80 980,39 4,00 0,00 0,00 10,91 399 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Кефир) 200 5,80 5,00 8,00 100,00 1,40 386 Зефир 20 0,16 5,96 127,85 0,02 5,02 133,04 16,02 24,02 462,75 65,20 165,20 3538,36 0,00 1,40 73,36 0 100 7,27 11,70 38,54 288,75 0,34 401 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Колбаса п/к (порциями) 10 1,51 4,01 0,03 42,33 0,00 16 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 Плов (говядина) 40 40 Итого Итого за день День 3 Завтрак для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 1,16 0,00 28,10 20,56 0,00 74,63 104,80 0,00 565,44 0,00 0,00 6,01 1 10 3,00 0,00 14,38 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел 350 3,57 7,74 16,24 162,05 0,70 113 100/180 20,16 18,76 24,30 347,20 18,12 289 Компот из черной смородины 200 0,64 0,42 43,80 199,34 121,12 345 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 0,44 1,16 36,05 19,76 20,56 127,22 92,80 104,80 988,99 0,00 0,00 155,83 1 40 2,24 3,00 30,74 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Яблоки свежие* 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 Булочка с повидлом обсыпная 100 6,60 14,36 41,13 320,00 0,04 426 Кофейный напиток с молоком 200 379 Оладьи Чай Лимон Суп-лапша домашняя Рагу из мяса птицы с картофелем Итого Ужин Капуста (соломка) 40 3,16 2,68 15,94 100,60 1,30 10,16 17,44 66,87 467,60 11,34 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Тефтели рыбные (минтай) для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/30 10,74 10,47 15,29 198,25 1,86 239 Картофель, жаренный дольками 180 4,97 17,12 38,07 333,00 26,10 147 Компот из свежих плодов (яблоки) 200 0,16 0,16 27,88 114,60 0,90 342 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 Кисломолочный напиток (Йогурт питьевой) Конфеты шоколадные Итого Итого за день День 4 Завтрак 40 2,24 3,00 21,83 0,44 1,16 29,38 19,76 20,56 123,44 92,80 104,80 854,67 0,00 0,00 41,00 1 ПП 40 1 ПП 200 8,20 3,00 11,80 114,00 1,20 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 30 0,00 8,20 85,30 0,00 3,00 113,97 0,00 11,80 403,96 0,00 114,00 2990,71 0,00 1,20 215,38 0 ПП 200 28,00 19,48 20,40 28,00 414,00 365 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Колбаса в/к (порциями) 10 1,51 4,01 0,03 42,33 0,00 16 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 35,87 20,56 0,00 56,28 104,80 0,00 302,31 0,00 0,00 416,87 1 10 3,00 0,00 35,04 для пр общ пит при шк Лапшиной 2004 г для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел 350 5,97 13,36 34,60 296,10 31,22 95 100/180 32,12 40,32 3,89 627,56 9,21 284 Компот из смеси сухофруктов 200 0,66 0,00 0,08 32,00 132,80 349 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 0,44 1,16 60,37 19,76 20,56 81,90 92,80 104,80 1215,47 0,00 0,00 190,50 1 40 2,24 3,00 44,92 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 1 шт 1,62 0,36 14,58 77,40 108,00 XIV раздел 75 4,46 2,98 44,12 222,00 0,08 410 377 Суфле творожное Чай Лимон Рассольник домашний Запеканка картофельная с мясом (говядина) Апельсин свежий* Ватрушка с повидлом Чай 200 Итого Ужин 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 6,15 3,36 73,70 313,40 108,08 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 100/180 30,24 32,20 24,53 511,50 9,88 259 Компот из плодов сухих (изюм) 200 0,34 0,06 29,84 122,20 0,00 348 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 39,14 19,76 20,56 103,79 92,80 104,80 921,94 0,00 0,00 14,41 1 40 2,24 3,00 37,48 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Ряженка) 200 5,80 5,00 8,40 102,00 0,60 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Печенье 40 0,00 5,80 129,38 0,00 5,00 143,74 0,00 8,40 324,06 0,00 102,00 2855,13 0,00 0,60 730,46 0 ПП 250 9,90 15,63 44,75 360,70 1,15 173 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Яйцо отварное 55 6,99 6,33 0,39 86,63 0,00 209 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Жаркое по-домашнему (говядина) Итого Итого за день День 5 Завтрак Каша вязкая молочная из хлопьев овсяных "Геркулес" для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 10 2,26 2,09 0,00 28,00 0,00 16 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 1,16 0,00 36,43 20,56 0,00 80,99 104,80 0,00 707,31 0,00 0,00 4,02 1 10 3,00 0,00 24,68 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Суп картофельный с бобовыми (горох) 350 7,67 7,35 23,14 207,55 8,16 102 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Шницель рыбный натуральный 100/10 13,84 15,33 9,13 230,01 4,09 235 Рагу из овощей 180 3,02 18,85 14,74 243,43 21,42 143 Компот из свежих плодов (вишня) 200 0,32 0,08 28,20 116,60 2,70 342 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной 40 2,24 3,00 0,44 1,16 19,76 20,56 92,80 104,80 0,00 0,00 1 ПП 40 1 Сухарики из хлеба пшеничного 20 2,15 0,83 14,70 74,93 0,00 1 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 33,36 51,58 132,78 1152,93 52,26 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 50 3,54 6,57 27,87 185,00 0,00 415 383 Ветчина (порциями) Чай Лимон Итого Полдник Яблоки свежие* Крендель сахарный Какао с молоком сгущённым для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 3,66 2,60 25,08 138,40 0,38 7,60 9,57 62,75 370,40 10,38 40 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел 175/75 24,25 18,67 17,75 21,00 345,00 484 Компот из свежих плодов (груша) 200 0,16 0,12 28,08 114,60 0,90 342 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 20,43 19,76 20,56 88,03 92,80 104,80 344,42 0,00 0,00 358,04 1 40 2,24 3,00 30,37 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для пр общ пит при шк Лапшиной 2004 г для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Кефир) 200 5,80 5,00 8,00 100,00 1,40 386 Зефир 20 0,16 5,96 101,97 0,02 5,02 123,03 16,02 24,02 388,57 65,20 165,20 2740,26 0,00 1,40 426,10 0 100 4,93 5,90 28,40 186,60 0,00 399 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Сосиски отварные 55 5,56 15,57 0,28 164,01 0,00 243 Чай 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 Лимон 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 33,85 20,56 0,00 64,53 104,80 0,00 582,59 0,00 0,00 2,87 1 10 3,00 0,00 16,02 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел Суп с рыбными фрикадельками 350 3,05 3,89 21,53 148,40 15,51 106 100/50 25,95 27,60 2,97 428,70 0,27 256 180 3,67 8,15 29,41 205,92 18,00 146 200 Итого Ужин Капуста (соломка) Перец фаршированный Итого Итого за день День 6 Завтрак Блинчики Мясо тушеное (говядина) Картофель жаренный ломтиками (из отварного) для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Компот из апельсинов 200 0,46 0,10 33,99 141,20 12,00 346 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 0,44 1,16 46,43 19,76 20,56 131,22 92,80 104,80 1184,02 0,00 0,00 63,04 1 40 2,24 3,00 39,29 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Мандарины свежие* 1 шт 0,80 0,20 7,50 38,00 38,00 XIV раздел Ватрушка с творогом 75 9,22 5,48 29,18 202,00 0,04 410 Чай 200 377 Итого Ужин 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 10,09 5,70 51,68 254,00 38,04 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 100/10 23,32 26,58 0,08 333,41 1,36 293 Картофель тушеный 180 3,91 15,10 27,18 259,20 23,96 142 Компот из плодов сухих (изюм) 200 0,34 0,06 29,84 122,20 0,00 348 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 Кисломолочный напиток (Йогурт питьевой) Конфеты шоколадные Итого Итого за день День 7 Завтрак 40 0,44 1,16 48,61 19,76 20,56 106,52 92,80 104,80 1003,05 0,00 0,00 29,85 1 40 2,24 3,00 34,46 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 200 8,20 3,00 11,80 114,00 1,20 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 30 0,00 8,20 108,06 0,00 3,00 137,59 0,00 11,80 365,74 0,00 114,00 3137,66 0,00 1,20 135,00 0 ПП Каша вязкая из смеси круп (гречневая, пшенная, овсяная) с изюмом 250 12,80 14,15 49,60 376,83 1,45 177 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Яйцо отварное 55 6,99 6,33 0,39 86,63 0,00 209 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Колбаса в/к (порциями) 10 1,51 4,01 0,03 42,33 0,00 16 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 1,16 0,00 36,87 20,56 0,00 85,87 104,80 0,00 737,76 0,00 0,00 4,32 1 10 3,00 0,00 26,83 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 350 2,66 6,93 11,06 125,65 22,09 88 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/10 10,63 16,85 15,79 257,18 0,96 237 Пюре картофельное 180 3,67 5,76 24,52 164,70 21,78 312 Сок Кизиловый Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 200 2,00 2,24 3,00 25,33 0,20 0,44 1,16 38,88 20,20 19,76 20,56 114,44 92,00 92,80 104,80 919,93 4,00 0,00 0,00 64,71 399 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 1 ПП Яблоки свежие* 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 50 4,64 0,99 23,45 121,00 0,13 434 377 Птица жареная (курица) Чай Лимон Щи из свежей капусты с картофелем Зразы рыбные рубленные Булочка Молочная Чай 40 40 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 5,11 1,41 48,25 182,00 10,13 40 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел 100/10 15,84 22,54 13,22 321,99 0,00 268 180 10,31 7,31 46,37 292,50 0,00 302 200 Итого Ужин Капуста (соломка) Котлеты (говядина) Каша гречневая рассыпчатая для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Кисель из плодов или ягод свежих (черная смородина) Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 200 0,14 0,02 24,48 114,60 24,00 350 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 40 2,24 3,00 32,26 0,44 1,16 31,51 19,76 20,56 126,27 92,80 104,80 937,92 0,00 0,00 36,14 1 ПП 40 1 ПП Кисломолочный напиток (Ряженка) 200 5,80 5,00 8,40 102,00 0,60 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Печенье 40 0,00 5,80 95,32 0,00 5,00 113,67 0,00 8,40 383,23 0,00 102,00 2879,61 0,00 0,60 115,90 0 ПП 250 7,25 12,75 38,53 298,80 1,38 181 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Ветчина (порциями) 10 2,26 2,09 0,00 28,00 0,00 16 Кофейный напиток с молоком 200 3,16 2,68 15,94 100,60 1,30 379 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 29,88 20,56 0,00 75,11 104,80 0,00 643,00 0,00 0,00 2,75 1 10 3,00 0,00 18,07 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел 350 2,52 6,86 15,30 145,25 14,95 82 100/10 15,90 24,96 16,58 353,99 0,88 294 Рагу из овощей 180 3,02 18,85 14,74 243,43 21,42 143 Сок фруктовый 200 1,00 0,00 20,20 84,80 4,00 389 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 0,44 1,16 57,36 19,76 20,56 110,14 92,80 104,80 1087,28 0,00 0,00 58,51 1 40 2,24 3,00 28,60 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 1 шт 3,30 1,10 46,20 211,20 22,00 338 75 4,46 2,98 44,12 222,00 0,08 410 383 Итого Итого за день День 8 Завтрак Каша жидкая молочная из манной крупы Борщ с капустой и картофелем Котлеты рубленные из птицы Бананы свежие* Ватрушка с повидлом Какао с молоком сгущённым 200 Итого Ужин 3,66 2,60 25,08 138,40 0,38 11,42 6,68 115,40 571,60 22,46 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 Поджарка (говядина) 100/30 27,76 36,14 5,33 455,99 2,76 251 Картофель отварной 180 3,46 6,79 23,94 180,00 24,66 125 200 0,48 0,18 32,42 133,40 1,98 347 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 40 2,24 3,00 38,59 0,44 1,16 49,98 19,76 20,56 111,11 92,80 104,80 1057,63 0,00 0,00 33,93 1 ПП 40 1 ПП Кисломолочный напиток (Кефир) 200 5,80 5,00 8,00 100,00 1,40 386 Зефир 20 0,16 5,96 102,64 0,02 5,02 148,92 16,02 24,02 435,77 65,20 165,20 3524,71 0,00 1,40 119,04 0 140 14,18 28,92 2,10 326,00 0,20 212 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Сосиски отварные 55 5,56 15,57 0,28 164,01 0,00 243 Чай 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Компот из плодов консервированных (персики) Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 Итого Итого за день День 9 Завтрак Омлет с сосисками Лимон для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 3,00 0,00 25,27 1,16 0,00 56,88 20,56 0,00 38,23 104,80 0,00 721,99 0,00 0,00 3,07 1 ПП 10 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 350 2,07 6,86 8,51 106,75 13,83 98 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/30 11,62 2,12 2,18 73,85 0,56 227 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Пюре картофельное 180 3,67 5,76 24,52 164,70 21,78 312 Напиток из плодов шиповника 200 0,68 0,28 20,76 88,20 100,00 388 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 40 0,44 1,16 24,15 19,76 20,56 98,84 92,80 104,80 713,91 0,00 0,00 152,06 1 40 2,24 3,00 24,41 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Яблоки свежие* 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 Булочка Домашняя 100 7,28 12,52 43,92 318,00 0,00 424 Чай 200 377 Суп крестьянский с крупой перловой Рыба припущенная в сметанном соусе (минтай) для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 7,75 12,94 68,72 379,00 10,00 40 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел Азу (говядина) 100/180 30,52 0,00 14,84 22,40 407,12 438 Сок фруктовый 200 1,00 0,00 20,20 84,80 4,00 389 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 Кисломолочный напиток (Йогурт питьевой) Конфеты шоколадные Итого Итого за день День 10 Завтрак Суп молочный с макаронными изделиями (вермишель) 40 0,44 1,16 1,64 19,76 20,56 77,24 92,80 104,80 316,02 0,00 0,00 423,26 1 40 2,24 3,00 37,48 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для пр общ пит при шк Лапшиной 2004 г для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 200 8,20 3,00 11,80 114,00 1,20 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 30 0,00 8,20 103,11 0,00 3,00 98,61 0,00 11,80 294,83 0,00 114,00 2244,93 0,00 1,20 589,58 0 ПП 250 5,45 4,73 17,95 150,00 0,83 120 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 55 6,99 6,33 0,39 86,63 0,00 209 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Колбаса в/к (порциями) 10 1,51 4,01 0,03 42,33 0,00 16 Какао с молоком 200 2,94 3,54 17,56 118,60 1,58 382 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 30,96 20,56 0,00 56,57 104,80 0,00 613,16 0,00 0,00 2,48 1 10 3,00 0,00 22,29 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 350 7,67 7,35 23,14 207,55 8,16 102 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/40 13,38 23,71 17,36 17,15 278,60 274 Рис припущенный 180 4,37 5,16 44,00 239,94 0,00 305 Компот из плодов сухих (изюм) 200 0,34 0,06 29,84 122,20 0,00 348 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной 40 0,44 1,16 19,76 20,56 92,80 104,80 0,00 0,00 1 40 2,24 3,00 Сухарики из хлеба пшеничного 20 2,15 0,83 14,70 74,93 0,00 1 34,07 43,80 172,36 921,58 304,02 Итого Ужин Капуста (соломка) Яйцо отварное Суп картофельный с бобовыми (горох) Зразы рубленые Итого 1 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Полдник Апельсин свежий* 1 шт 1,62 0,36 14,58 77,40 108,00 XIV раздел Булочка с орехами 100 7,66 9,86 45,70 302,00 0,04 423 Чай 200 377 Итого Ужин 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 9,35 10,24 75,28 393,40 108,04 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 100/180 23,72 10,64 11,76 36,01 344,85 664 Компот из черной смородины 200 0,64 0,42 43,80 199,34 121,12 345 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 17,93 19,76 20,56 104,98 92,80 104,80 523,59 0,00 0,00 470,50 1 40 2,24 3,00 31,25 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Ряженка) 200 5,80 5,00 8,40 102,00 0,60 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Печенье 40 0,00 5,80 102,75 0,00 5,00 107,93 0,00 8,40 417,59 0,00 102,00 2553,72 0,00 0,60 885,64 0 ПП 200 22,34 15,12 68,52 500,00 1,16 223 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Сардельки отварные 55 5,75 12,71 0,72 141,02 0,00 243 Чай 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 1,16 0,00 40,21 20,56 0,00 105,09 104,80 0,00 873,00 0,00 0,00 4,03 1 10 3,00 0,00 33,62 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел 350 2,80 7,11 16,77 150,15 11,73 96 Рыба, запеченная с картофелем порусски (минтай) Итого Итого за день День 11 Завтрак Запеканка из творога Лимон для пред общ пит Румянцев 2002 100/180 23,72 14,56 49,84 427,48 8,43 291 Сок Кизиловый Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 200 2,00 2,24 3,00 34,88 0,20 0,44 1,16 31,00 20,20 19,76 20,56 129,68 92,00 92,80 104,80 950,03 4,00 0,00 0,00 40,04 399 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 1 ПП Яблоки свежие* 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 Булочка с повидлом обсыпная 100 6,60 14,36 41,13 320,00 0,04 426 Какао с молоком сгущённым 200 383 Рассольник Ленинградский Плов из птицы 40 40 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 3,66 2,60 25,08 138,40 0,38 10,66 17,36 76,01 505,40 10,42 40 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел 100/50 25,47 19,41 3,59 324,30 16,11 255 Пюре картофельное 180 3,67 5,76 24,52 164,70 21,78 312 Компот из мандаринов 200 0,40 0,10 33,68 138,70 7,60 346 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 26,91 19,76 20,56 103,98 92,80 104,80 836,52 0,00 0,00 57,63 1 40 2,24 3,00 35,50 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Кефир) 200 5,80 5,00 8,00 100,00 1,40 386 Зефир 20 0,16 5,96 120,63 0,02 5,02 120,50 16,02 24,02 438,78 65,20 165,20 3330,15 0,00 1,40 113,52 0 Итого Ужин Капуста (соломка) Печень по-строгановски Итого Итого за день День 12 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП Завтрак 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 28,10 20,56 0,00 74,42 104,80 0,00 563,06 0,00 0,00 3,21 1 10 3,00 0,00 14,31 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел 350 5,97 13,36 34,60 296,10 31,22 95 100/30 11,62 2,12 2,18 73,85 0,56 227 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 180 8,03 14,99 8,64 30,06 217,80 204 для пр общ пит при шк Лапшиной 2004 г 200 0,14 0,02 24,48 114,60 24,00 350 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 40 2,24 3,00 31,93 0,44 1,16 37,18 19,76 20,56 113,23 92,80 104,80 774,42 0,00 0,00 290,85 1 ПП 40 1 ПП 1 шт 0,80 0,20 7,50 38,00 38,00 XIV раздел 50 4,64 0,99 23,45 121,00 0,13 434 377 Оладьи 100 7,27 11,70 38,54 288,75 0,34 401 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Колбаса п/к (порциями) 10 1,51 4,01 0,03 42,33 0,00 16 Чай 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 Лимон Рассольник домашний Рыба припущенная в сметанном соусе (минтай) Картофель отварной с луком Кисель из плодов или ягод свежих (черная смородина) Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник Мандарины свежие* Булочка Молочная Чай 200 Итого Ужин 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 5,51 1,21 45,95 173,00 38,13 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 100/10 15,90 24,96 16,58 353,99 0,88 294 Кабачки, запечённые под соусом 180 4,50 29,39 20,52 18,72 280,80 285 Сок виноградный 200 0,60 0,40 32,60 136,40 72,00 389 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 Кисломолочный напиток (Йогурт питьевой) Конфеты шоколадные Итого Итого за день День 13 Завтрак Каша вязкая молочная из хлопьев овсяных "Геркулес" 40 0,44 1,16 61,62 19,76 20,56 119,12 92,80 104,80 797,35 0,00 0,00 358,21 1 40 2,24 3,00 27,89 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для пр общ пит при шк Лапшиной 2004 г для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 200 8,20 3,00 11,80 114,00 1,20 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 30 0,00 8,20 87,84 0,00 3,00 131,11 0,00 11,80 364,52 0,00 114,00 2421,83 0,00 1,20 691,60 0 ПП 250 9,90 15,63 44,75 360,70 1,15 173 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Яйцо отварное 55 6,99 6,33 0,39 86,63 0,00 209 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Колбаса в/к (порциями) 10 1,51 4,01 0,03 42,33 0,00 16 200 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 377 Котлеты рубленные из птицы 7 0,06 0,01 0,21 2,38 2,80 377 Хлеб из муки пшеничной Мед Итого Обед Овощи натуральные свежие (помидоры) 40 1,16 0,00 38,35 20,56 0,00 81,02 104,80 0,00 721,64 0,00 0,00 4,02 1 10 3,00 0,00 23,93 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП 40 0,44 0,08 1,52 8,80 7,00 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Салат листовой 40 0,56 2,44 0,75 27,24 4,22 17 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Чай Лимон Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел Суп-лапша домашняя 350 3,57 7,74 16,24 162,05 0,70 113 Плов из птицы 280 23,72 14,56 49,84 427,48 8,43 291 200 0,08 0,04 23,04 111,60 1,80 350 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 40 2,24 3,00 33,73 0,44 1,16 31,47 19,76 20,56 131,99 92,80 104,80 981,53 0,00 0,00 26,82 1 ПП 40 1 ПП Яблоки свежие* 1 шт 0,40 0,40 9,80 47,00 10,00 338 Булочка Домашняя 100 7,28 12,52 43,92 318,00 0,00 424 Чай 200 377 Кисель из плодов или ягод свежих (клюква) Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 0,07 0,02 15,00 14,00 0,00 7,75 12,94 68,72 379,00 10,00 40 0,72 0,04 1,88 11,22 12,14 I раздел 100/10 10,63 16,85 15,79 257,18 0,96 237 Пюре картофельное 180 3,67 5,76 24,52 164,70 21,78 312 Компот из плодов сухих (курага) 200 0,78 0,04 27,62 114,80 0,60 348 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 24,29 19,76 20,56 110,12 92,80 104,80 745,50 0,00 0,00 35,48 1 40 2,24 3,00 21,04 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Ряженка) 200 5,80 5,00 8,40 102,00 0,60 386 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Печенье 40 0,00 5,80 92,25 0,00 5,00 112,05 0,00 8,40 400,25 0,00 102,00 2929,67 0,00 0,60 76,92 0 ПП 250 9,08 13,20 60,45 397,60 1,15 174 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Сыр (порциями) 10 2,32 2,95 0,00 36,00 0,07 15 Масло сливочное 10 0,08 8,25 0,08 74,80 0,00 6 Сардельки отварные 55 5,75 12,71 0,72 141,02 0,00 243 Кофейный напиток с молоком 200 3,16 2,68 15,94 100,60 1,30 379 Хлеб из муки пшеничной Джем Итого Обед 40 1,16 0,00 40,95 20,56 0,00 97,75 104,80 0,00 854,82 0,00 0,00 2,52 1 10 3,00 0,00 23,38 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 0 ПП Овощи натуральные свежие (огурцы) 40 0,28 0,04 0,76 4,80 1,96 71 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Перец сладкий свежий нарезка 40 0,52 0,04 1,96 10,64 10,64 I раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый) 5 0,12 0,02 0,28 1,81 4,67 1 Раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Оливковое / Растительное масло 5 0,00 5,00 0,00 44,95 0,00 1 раздел для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 350 2,66 6,93 11,06 125,65 22,09 88 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/10 23,32 26,58 0,08 333,41 1,36 293 Рагу из овощей 180 3,02 18,85 14,74 243,43 21,42 143 Нектар ананасовый Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Полдник 200 2,00 2,24 3,00 37,17 0,20 0,44 1,16 59,24 20,20 19,76 20,56 89,41 92,00 92,80 104,80 1054,30 4,00 0,00 0,00 66,14 389 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП 1 ПП Мандарины свежие* 1 шт 0,80 0,20 7,50 38,00 38,00 XIV раздел 50 3,54 6,57 27,87 185,00 0,00 415 383 Итого Ужин Капуста (соломка) Зразы рыбные рубленные Итого Итого за день День 14 Завтрак Каша вязкая молочная из кукурузной крупы Щи из свежей капусты с картофелем Птица жареная (курица) Крендель сахарный Какао с молоком сгущённым 40 40 200 Итого Ужин 3,66 2,60 25,08 138,40 0,38 8,00 9,37 60,45 361,40 38,38 Салат из свеклы отварной 40 0,56 2,40 3,30 37,12 2,66 52 Икра кабачковая 40 1,09 2,87 5,80 53,52 1,87 73 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 Запеканка картофельная с мясом (говядина) для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 100/180 32,12 40,32 3,89 627,56 9,21 284 Сок фруктовый 200 1,00 0,00 20,20 84,80 4,00 389 Хлеб ржано-пшеничный Хлеб из муки пшеничной Итого Ужин 2 40 0,44 1,16 47,20 19,76 20,56 73,52 92,80 104,80 1000,60 0,00 0,00 17,74 1 40 2,24 3,00 40,01 для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП 1 ПП Кисломолочный напиток (Кефир) 200 5,80 5,00 8,00 100,00 1,40 386 Зефир 20 0,16 5,96 114,52 104,9 0,02 5,02 161,77 126,6 16,02 24,02 345,14 383,4 65,20 165,20 3436,32 2960,1 0,00 1,40 126,18 323,4 0 Итого Итого за день Итого за 14 дней *Фрукты по сезонности. По-штучно, ягоды - не менее 100гр **Овощи в ассортименте и икра кабачковая по сезонности ***Вода питьевая фасованная по 1 шт/0,33 или 0,5 на завтрак, обед и ужин для обуч во всех обр уч Могильного, 2011 ПП