Таблица 1а. Абсорбция кальция при применении смесей с пальмовым маслом в сравнении со смесями без пальмового масла Исследовани Дизайн Пациенты Смесь с Смесь без р е ПМ ПМ Nelson 1996 Рандомизированно 11 е перекрестное доношенных 39,0 ± 8,3% 48,4 ± 10,35 p < 0,01 исследование здоровых младенцев Nelson 1998 Рандомизированно 10 е перекрестное доношенных 37,5 ± 57,4 ± p < 0,01 исследование здоровых 11,5% 14,9% младенцев Ostrom Рандомизированно 10 Смесь на Смесь на е перекрестное доношенных основе основе слепое здоровых глубокого глубокого p < 0,01 исследование младенцев гидролизат гидролизата а казеина казеина 41 ± 6% 66 ± 5% Ostrom Рандомизированно 12 Смесь на Смесь на е перекрестное доношенных основе основе слепое здоровых изолята изолята p < 0,05 исследование младенцев соевого соевого белка белка 22 ± 3% 37 ± 4% Costa-Ribeiro Рандомизированно е перекрестное двойное-слепое исследование 17 младенцев мужского пола Смесь с ПМ и Са 279 мг/100 г 42,1 ± 19,2% Lucas Рандомизированно е слепое 24 недоношенны х младенцев (масса тела при рождении < 1 500 г) Смеси с ПМ Смесь без ПМ и Са 424 мг/100 г 58,8 ± 16,7% Смесь без ПМ с бетапальмитато 57,0 ± 7,2% м 42,1 ± 2,9% p= 0,023 p = 0,104 при поправк е на прием кальция p < 0,03 Таблица 1б. Экскреция кальция со стулом при применении смесей с пальмовым маслом в сравнении со смесями без пальмового масла Исследование Дизайн Пациенты Смесь с Смесь без р ПМ ПМ с бетапальмитатом Carnielli 1995 Рандомизированное 12 82,0 ± 9,9 58,8 ± 7,8 p< двойное-слепое недоношенных мг/кг/сут мг/кг/сут 0,05 перекрестное младенцев (гестационный возраст 28–32 нед.) Carnielli 1996 Рандомизированное 27 здоровых 68,4 ± 22,3 43,3 ± 18,1 p< двойное-слепое доношенных мг/кг/сут мг/кг/сут 0,05 млаценцев (мальчики) Таблица 2. Минерализация костей при применении смесей с пальмовым маслом в сравнении со смесями без пальмового масла или со смесями на основе бетапальмитата Исследование Дизайн Пациенты Смесь с Смесь без р ПМ ПМ (или с бетапальмитатом) Specker Рандомизированное 101 Изменение BMC* с 1-го по 6-й мес. (за исключением доношенный (± σ) группы на грудном младенец 65,6 ± 81,7 ± 25,4 г p < 0,001 вскармливани) 17,5 г BMC в 6 мес. (± ошибка средней) 157,6 ± 168,7 ± 2,5 г p < 0,001 2,5 г Kennedy Двойное слепое 323 BMC ± σ с поправкой на другие рандомизированное доношенных факторы (анализ ITT**) (за исключением младенца 122,7 ± 128,1 ± 9,7 г p = 0,05 группы на грудном 10,1 г вскармливани) BMD ± σ с поправкой на другие факторы (анализ ITT**) 0,244 ± 0,235 ± 0,019 p = 0,04 0,019 г/см 2 2 г/см Koo Двойное слепое 128 BMC в 3 мес. (± ошибка средней) рандомизированное здоровых 143,8 ± 158,2 ± 3,8 г p = 0,002 доношенных 2,8 г младенцев BMD*** в 3 мес. (± ошибка средней) 251 ± 3 268 ± 3 p < 0,001 2 2 мг/см мг/см BMC в 6 мес. (± ошибка средней) 207,8 ± 224,1 ± 5,4 г p=0,003 3,7 г BMD в 6 мес. (± ошибка средней) 290 ± 3 304 ± 4 p=0,01 2 2 мг/см мг/см * BMC — bone mineral content, содержание минералов в костной ткани. ** ITT — intention to treat, анализ в группах по намерению участвовать в исследовании (по рандромизации) вне зависимости от комплаенса и выбывания. *** BMD — bone mineral density, минеральная плотность костной ткани. Таблица 3. Влияние различных детских питательных смесей на плотность стула у младенцев Смеси Плотность стула Статистическая значимость ГМ и другие смеси* 2,59 и 3,27 p < 0,001 ГМ и смесь без ПМ 2,59 и 2,99 p < 0,001 Смесь без ПМ и смесь с ПМ 2,99 и 3,23 p < 0,001 Примечание. ГМ — грудное молоко. ПМ — пальмовое масло. * Другие смеси, кроме Similac Шкала плотности стула: 1 = водянистый, 2 = кашицеобразный, 3 = мягкий, 4 = оформленный, 5 = плотный.