Полная версия научной работы 212 КБ

СОДЕРЖАНИЕ ЖЕЛЕЗА В ВОЛОСАХ НАСЕЛЕНИЯ БАШКИРСКОГО ЗАУРАЛЬЯ
Чернышев С.А.
Сибайский институт (филиал) ФГБОУ ВПО БашГУ, г.Сибай, Россия
Нарушенная экология, возросший темп жизни с неизбежным нарастанием стрессовых
ситуаций, методы обработки продуктов питания, "убивающие" биологически активные
вещества, не всегда качественные продукты питания, - вот далеко не полный перечень
причин роста дефицита жизненно важных микроэлементов и избытка токсичных, наносящих
непоправимый вред здоровью. Жители мегаполисов страдают как правило, от избытка в
организме тяжелых металлов: свинца, мышьяка, кадмия, ртути, хрома, никеля. Ни для кого
не секрет, что тяжелые металлы опасны для здоровья.
Нередко можно наблюдать такие изменения во внешнем облике человека: волосы
становятся тусклыми, с посеченными концами, ногти слоятся и ломаются, кожа приобретает
землистый оттенок, теряет свою упругость. Почему это происходит? Потому, что волосы,
как никакой другой биологический субстрат отражают процессы, годами протекающие в
нашем организме. Концентрация всех химических элементов в волосах многократно выше,
чем в привычных для анализа жидкостях - крови и моче. В сыворотке крови, например,
можно определить содержание 6-8 элементов, а в волосах - 20-30. Статистика показывает,
что содержание микроэлементов в волосах отражает микроэлементный статус организма в
целом, и пробы волос являются интегральным показателем минерального обмена. Именно
волосы помогают диагностировать хронические заболевания, когда они себя еще ничем не
проявляют.
В связи с этим целью наших исследований было выявить особенности накопления
железа в волосах населения Башкирского Зауралья.
Железо (55,8 а.е.м.) – жизненно важный элемент, входящий в структуру дыхательного
пигмента эритроцитов (гемоглобина). Обмен железа активно регулируется, и ряд механизмов
обеспечивает поддержание запасов железа в организме путём регуляции процессов
абсорбции, транспорта, утилизации, депонирования и предотвращения выведения с мочой.
Избыток железа, возникающий при некоторых наследственных и хронических заболеваниях
или при неадекватном потреблении, приводит к токсическим эффектам (поражение тканей
вследствие отложения избытка железа).
Было исследовано 26 детей, 20 подростков и 16 взрослых, из них 37 женского и 36
мужского пола, проживающих на территории Башкирского Зауралья. Анализы были
выполнены в Лаборатории «Центр биотической медицины» (Москва) методами атомной
эмиссионной спектрометрии и масс-спектрометрией с индуктивно связанной аргоновой
плазмой (АЭС-ИСП, МС-ИСП). Обработка данных производилась с помощью программ
«Статистика» и «Excel».
Результаты исследований показали, что максимальное содержание железа в волосах
наблюдалось в группе детей, затем у взрослого населения и наименьшие его значения у
подростков (рис.1).
Максимальное содержание этого элемента было выявлено
у
представителей мужского пола (рис.2). Содержание железа в волосах у всех жителей
превышает допустимый уровень от 11,0 до 24,0 мг/кг (Скальный, 2004), что свидетельствует
о плохом состоянии здоровья населения, так как причинами избытка железа могут быть
заболевания печени, селезенки, поджелудочной железы. А также избыточное поступление
извне, в частности при повышенном содержании в питьевой воде.
Рис. 1. Содержание железа в волосах населения Башкирского Зауралья.
Рис.2. Содержание железа в волосах мужчин и женщин, проживающих на территории
Башкирского Зауралья.
Основными проявлениями избытка железа являются отложения железа в тканях и
органах, сидероз; головные боли, головокружение, повышенная утомляемость, слабость;
изжога, тошнота, рвота, боли в желудке, запор или диарея, язва слизистой оболочки
кишечника; повышение риска развития атеросклероза, болезней печени и сердца, артритов,
диабета и т.д.; потеря аппетита, уменьшение массы тела.
Таким образом, результаты исследований показали, что население Башкирского
Зауралья имеют повышенное содержание железа в волосах.
Литература.
1.
Скальный А.В., Рудаков И.А. Биоэлементы в медицине. М., Изд. дом «Оникс
21 век»: Мир, 2004 г., 272 с.
2.
Оберлис Д., Харланд Б., Скальный А. Биологическая роль макро- и
микроэлементов у человека и животных. СПб., Наука, 2008 г., 544 с.