Влияние ферросила на обмен веществ и энергию роста нетелей

Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
«Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева»
На правах рукописи
БОГАТЫРЕВ ВЛАДИМИР АЛЕКСЕЕВИЧ
Влияние ферросила на обмен веществ
и энергию роста нетелей
06.02.08- кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных
животных и технология кормов
Диссертация
на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель:
доктор сельскохозяйственных
наук, профессор Гайирбегов Д.Ш.
Саранск – 2014
Содержание
стр.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….....4
1.0. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………...…8
1.1.Особенности кормление нетелей…………………………………....8
1.2. Влияние кормовых добавок на продуктивность крупного рогатого
скота……………………………………………………………………...16
1.3. Влияние кремний и железосодержащих кормовых добавок на продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы.….……………..25
2.0 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ…..……..…….........36
2.1. Схема и условия проведения опытов……………………………....36
2.2. Методика проведения балансового опыта………………………...40
2.3. Биохимические методы исследований..…………………….…......41
3.0. СОСТАВ И БИОГЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФЕРРОСИЛА……....43
4.0 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ…..………46
4.1. Влияние ферросила на переваримость и использование питательных
веществ рациона.….…………………… …………………………………..46
4.1.1. Переваримость питательных веществ….………………………..46
4.1.2.Усвоение азота рациона…………………………….………..…....49
4.1.3. Использование кальция рациона...………………….……...…….51
4.1.4.Использование фосфора рациона……………………………..….53
4.1.5. Использование железа рациона……………………………..…...55
4.2.Влияние ферросила на энергию роста нетелей……………………57
4.3. Влияние ферросила на формирование вымени нетелей ................60
4.4. Влияние ферросила на экстерьер нетелей………………………...62
4.5. Влияние ферросила на гематологические показатели ……..…… 67
4.6. Влияние ферросила на репродукцию нетелей …. ……………….72
5.0.Производственный опыт………..…………………………….….….75
2
6.0 Экономическая эффективность использования ферросила в рационах
нетелей………………………………………………………………………..78
7.0 Общее заключение по результатам собственных исследований….80
Выводы……...…………………………………………….………………87
Практические предложения производству……………..……..……….88
Список литературы………………………………………………………89
Приложения…..…………………………………………………….........116
3
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В современных условиях рыночной экономики
важнейшей задачей агропромышленного комплекса нашей страны является
значительное и быстрое увеличение производства продукции животноводства и полное удовлетворение потребности в ней населения страны.
Успешному решению этой задачи способствует организация полноценного кормления всех половозрастных групп животных с учетом их возраста, физиологического состояния и направления продуктивности.
Полноценное кормление нетелей, наряду с другими приемами (массаж, приучение к доильной установке) входит в систему подготовки их к
отелу и лактации, которая наряду с наследственностью является важнейшим фактором, способствующим проявлению высокой молочной продуктивности (Е.Н. Полтаев, 2004).
Среди факторов, определяющих полноценность кормления нетелей,
существенная роль отводится использованию рационов с применением новых, недорогих и экологически безопасных природных или синтезированных из естественных источников биологически активных добавок.
Скармливание животным биологически активных добавок улучшает
обмен веществ и повышает их продуктивность, при более рациональном
расходовании кормов, материальных и трудовых затрат на единицу продукции (А.М. Гурьянов и др., 2007; И.И. Макаров, 2008; В.Е. Улитько, О.Е.
Ерисанова, 2008; В.С. Васильев и др., 2009; Ю.П. Фомичев и др., 2009; Т.Р.
Трофимов и др. 2009; Ю.И. Голов и др. 2009; С.С. Маштыков, 2011; А.А.
Башаров, Ф.С. Хазиахметов, 2011; В.И. Левахин и др., 2011; 2012; Р.Ф. Юскаев и др., 2013).
Одной из добавок нового поколения, обладающей широким физиологическим спектром действия на организм животных, является «Ферросил».
4
Анализ литературных источников показывает, что в настоящее время
зоотехническая наука не располагает достаточным научно и практически
обоснованным объѐмом информации о влиянии ферросила на организм нетелей. Поэтому разработка и апробация научно-обоснованной, оптимальной
дозировки данного препарата в рационах нетелей и изучение влияния его на
переваримость и использование питательных веществ, рост и развитие нетелей, формирование их вымени, биохимический статус их крови и экономическая эффективность использования является важным и актуальным,
имеет определенное научное и практическое значение.
Работа выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры зоотехнии имени профессора С.А. Лапшина Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева по разделу:
«Оптимизация питания сельскохозяйственных животных и птицы» (номер
госрегистрации 01200105281).
Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы является
научное и производственно-экономическое обоснование использования новой биологической активной добавки - «Ферросил» в рационах нетелей и
изучение влияния различных доз новой добавки на переваримость и использование питательных веществ кормов, формирование вымени, рост и
развитие животных.
Для достижения данной цели были определены следующие задачи:
1.Изучить влияние различных доз ферросила на переваримость и использования питательных веществ кормов рациона нетелями;
2.Установить действие различных доз ферросила на энергию роста и
развития нетелей, формирование их вымени;
3.Выявить влияние ферросила на морфологические и биохимические показатели крови нетелей;
4. На основании анализа данных, полученных в научно-хозяйственном и
производственном опытах, установить наиболее оптимальную дозировку
ферросила в рационах нетелей;
5
5.Дать экономическую оценку и конкретные рекомендации по применению биологически активной добавки «Ферросил» в рационахнетелей.
Научная новизна работы. Впервые изучена возможность и эффективность использования ферросила в рационах нетелей. Определена его оптимальная доза и выявлено действие препарата на переваримость и использование питательных веществ рациона, интенсивность роста, формирование
вымени, экстерьер и биохимический статус крови нетелей.
Установлено экономическая целесообразность использования добавки
в кормлении нетелей.
Практическая значимость работы. Использование биологически активной добавки «Ферросил» в кормлении нетелей в оптимальном количестве(6мг/кг живой массы) способствует повышению переваримости и использования питательных веществ рациона, обеспечивает увеличение живой массы, среднесуточного прироста в среднем на 8%, а также оказывает
положительное влияние на формирование вымени нетелей.
Реализация результатов исследований. Основные результаты исследований внедрены в ОАО «Совхоз «Белотроицкий» Республики Мордовия.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях Мордовского государственного университета имени Н.П.Огарева (Огаревские чтения) (г. Саранск, 20122014гг); на VIII Международной научно-практической конференции, посвященной памяти профессора С.А. Лапшина «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции (г. Саранск, 2012г), на IX Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию со дня рождения профессора С.А. Лапшина «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции (г. Саранск,
2013г.); на Международной научно-практической конференции « Актуальные проблемы развития современного агропромышленного комплекса Прикаспийского региона» (г. Элиста, 2013); на научной конференции молодых
6
ученых, аспирантов и студентов Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева (г. Саранск, 2014); на заседании кафедры зоотехнии
имени профессора С.А. Лапшина Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева (г. Саранск, 2014).
Публикации.
По материалам диссертации опубликованы 9 научных
статей, в том числе две в рецензируемых журналов ВАК РФ.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту.
1. Научное обоснование использования ферросила в рационах нетелей.
2. Повышение переваримости и использования питательных веществ
кормов на фоне ввода ферросила в состав рациона нетелей.
3. Повышение интенсивности роста и развития нетелей, формирование у
них вымени при скармливании различных доз ферросила.
4. Влияние рационов с добавкой ферросила на морфологические и биохимические показатели крови нетелей.
5. Экономическая целесообразность применения ферросила в кормлении
нетелей.
Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 127
страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы,
материала и методики исследований, результатов собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и практических предложений, библиографического списка и приложений. Содержит 23 таблиц,
4 рисунка, 11 приложений, библиографический список включает 252 источника, в том числе 20 на иностранном языке.
7
1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1.Особенности кормления нетелей
Известно, что высокая продуктивность сельскохозяйственных животных
обуславливает высокое физиологическое напряжение всех органов и тканей, что приводит усилению обмена веществ в организме животных, который можно обеспечить, лишь за счет организации полноценного сбалансированного их кормления.
Как указывают Е.А. Богданов (1947, 1949), М.Ф. Томмэ (1969), А.П.
Дмитроченко, П.Д. Пшеничный (1975) и многие другие ученые, полноценное кормление является одним из самых могучих средств воздействия на
организм животного и его продуктивность.
Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных основана на знании потребности их в энергии и различных питательных и биологически активных веществах.
Как считает А.П. Калашников (1983) полноценным является такое
кормление, когда животные в составе рационов получают энергию, протеин, другие органические и минеральные вещества, витамины в соответствии с потребностями животного при определенном физиологическом состоянии и уровне продуктивности.
Согласно С.Н. Ижболдиной (1998) при организации кормления животных важно не только удовлетворить их потребность в элементах питания,
но и получить максимальную эффективность при их использовании.
По Ю.А. Толоконникову, А.В. Тищенко (1978) питание - важнейшая
функция организма животного, и его потребность в питательных веществах
изменяется в зависимости от вида, возраста, живой массы, уровня продуктивности и физиологического состояния.
Поскольку в организме оплодотворенной телки впервые происходят
сложные морфофункциональные изменения в репродуктивных органах, от
степени подготовленности нетели к отелу зависят течение родового акта,
качество приплода, величина удоя и качество молока. Поэтому, из всех по8
ловозрастных групп крупного рогатого скота особенно важно правильно
организовать кормление и подготовка нетелей к отелу и лактации. А.С.
Всяких, Е.И. Ткаченко (1978).
Согласно этих авторов, качественная подготовка нетелей к отелу и лактации включает в себя не только полноценное сбалансированное кормление
их кормами высокого качества, но приучение к доильной установке с индивидуальной подкормкой концентрированными кормами, массаж вымени,
активный моцион в стойловый период.
Как считают А.А. Арьков (1996), В.М. Куликов и др.(1998), Б.Х. Галлиев
(1999, 2003), А.Т. Варакин (2003), В.В. Соломатин (2004), Л.Г. Боярский и
др.,(2005), Н. Куликов (2008), И.Н. Миколайчик и др. (2009, 2010), Л.А.
Морозова (2010) и другие дефицит в рационах отдельных питательных веществ вызывает задержку роста и развития животных, нарушение воспроизводительных функций, увеличение расхода кормов и повышение себестоимости продукции.
Как указывает А.П. Калашников (1983),
беременность накладывает
сильный отпечаток на обмен веществ материнского организма. У животных
отмечается некоторая гипертрофия сосудов, сердечной мышцы, происходит
учащение пульса, усиление функции гипофиза, надпочечников и щитовидной железы.
Согласно Н.Г. Макарцеву (2012) после оплодотворения, у нетелей в организме по мере развития эмбриона и плаценты постепенно усиливается
обмен веществ.
По данным И.С. Попова (1966) с ходом беременности идет прогрессивное увеличение массы тела животного. Автор считает, что это является результатом роста матки, плода, молочной железы, а также отложения резервных питательных веществ в организме.
По данным Н.Г. Макарцева (2012) в первую треть стельности масса эмбриона увеличивается всего на 30-40г, а энергетический обмен у коров и
нетелей повышается на 5 %. Как считает автор, в этот период уровень
9
кормления нетелей обычно обеспечивает их потребность в энергии и питательных веществах. Автор отмечает что, особое внимание должно быть обращено на полноценность кормления животных и, в первую очередь, на
сбалансированность рационов по доступному протеину, минеральным веществам и витаминам.
Как указывают А.П. Калашников и др.,(1985) интенсивность энергетического обмена в первой половине беременности нетелей практически не повышается, а в последнюю четверть беременности может увеличиваться до
20-40%. Как считают авторы, с повышением общего обмена более интенсивным становится и минеральный обмен.
По мнению Н.Г. Макарцева (2012) во вторую треть беременности потребность нетелей в энергии необходимо увеличивать на 14-16%. Это, как
указывает автор, связано с более интенсивным ростом плода. В этот период
плод увеличивает свою массу до 6-8кг.
Согласно В.М. Крылову, А.В. Сосновской (1984) в первую половину
стельности, кормление нетелей должно быть умеренным, но достаточным
по уровню и сбалансированным по всем питательным веществам. В связи с
тем, что до 6-месячной стельности плод развивается медленно, автор считает, что в этот период нетелей достаточно кормить по нормам для телок
старше 14-15 месяцев.
На развитие плода на 7-9-м месяце стельности, этот же автор рекомендует увеличить нормы кормления нетелей. Они должны соответствовать примерно количеству питательных веществ, необходимых для образования 35кг молока.
А.П. Калашников и др. (1985), Н.Г. Макарцев (2012) считают, что общий уровень кормления стельных животных зависит от их упитанности и
ожидаемого уровня продуктивности. Авторы также указывают, что к отелу
нетели должны подойти хорошо упитанными, и животные со средней упитанностью должны увеличить свою живую массу на 10-15%, за счет роста
массы плода, увеличения матки и отложения резервов в организме для сле10
дующей лактации. За период стельности нетели должны давать по 800-900г.
среднесуточного прироста.
Согласно Н.Г. Макарцеву (2012) избыточное поступление энергии в организме коров и нетелей в сухостойный период может привести к ожирению животных, что, в свою очередь, приводит к тяжелым отелам и послеродовым заболеваниям. Поэтому, считает автор, во второй половине сухостойного периода уровень кормления стельных животных доводят до 120%
от средней нормы.
По данным В.М. Крылова, А.В. Сосновской (1984) увеличение норм
кормления нетелей в последние два месяца стельности должно соответствовать примерно количеству питательных веществ, необходимых для образования 3-5кг молока. Авторы так же считают, что при переводе животных в
молочные комплексы в сухостойные цеха или в цеха по подготовке к отелу,
общий уровень кормления нетелей в последние два месяца перед отелом,
на 2-3,5 кормовые единицы должен превышать их потребности.
На основании проведенных исследований С.Ф. Погодаевым (1983) было установлено, что рационы нетелей в последнюю стадию стельности
должны отличаться повышенной концентрацией энергии в расчете на единицу сухого вещества. Автор считает, что возрастающие потребности нетелей в питательных веществах в последние месяцы стельности, не могут
полностью удовлетворить, потребляя лишь грубые корма, поэтому увеличение концентрации энергии рациона должно происходить за счет скармливания и малообъемистых кормов.
Как указывает этот же автор, повышенный уровень кормления нетелей
способствует увеличению удоев за первые 90 дней лактации, повышению
содержания в молозиве жира и белка, а также промеров вымени.
Согласно П.С. Катмакову (1991) повышение уровня кормления нетелей в
конце стельности диктуется необходимостью использования запасов питательных веществ организмом животных, сразу после отела. О положительном влиянии повышенного уровня кормления нетелей указывают также
11
В.В. Калинин (1979), Е.П. Ващепин, М. Кириаку, Н.А. Соломаха (1980).
Так, по данным этих авторов повышенный уровень кормления нетелей в
конце стельности достоверно увеличивает среднесуточные приросты, оказывает положительное влияние на общеклиническое состояние, межуточный обмен, воспроизводительную функцию и последующую молочную
продуктивность животных.
По данным Н.Г. Макарцева (2012) за 10-15 дней до отела потребление
объемистых кормов нетелями постепенно снижается. Автор считает, что в
этот период желательно снизить дачу силоса и сенажа, заменив их высококачественным сеном и послабляющими концентратами (пшеничные отруби,
льняной жмых, овсянку). Он же указывает, что желательно поддерживать
кормление стельных коров и нетелей на таком уровне, чтобы отложение резервов питательных веществ в организме происходило не в последние месяцы перед отелом, а в течение второй половины стельности. Это будет
способствовать умеренному кормлению стельных животных перед отелом,
что благоприятно повлияет на нормализацию обмена веществ в предродовой и послеродовой периоды.
Согласно Н.И. Попову (1986) нетелям в конце стельности энергию рационов следует увеличивать на 30% за счет крахмалистых концентратов,
что нормализует обмен веществ, способствует увеличению живой массы
животных.
Как считают Л.Н. Гамко, В.И. Снытко (1991) подбором кормов и определенным соотношением питательных веществ в рационе можно направленно влиять на процесс рубцового пищеварения, создавая условия, при которых повышается эффективность использования энергии и отдельных питательных веществ.
По данным Boislair J.et.al.(1985) большое влияние на последующую молочную продуктивность нетелей оказывает тип рациона в период сухостоя
животных, чем при их лактации. Большое значение вопросу влияния типов
кормления ремонтных телок и нетелей на последующую продуктивность
12
придавали А.П. Дмитроченко (1956); П.Д. Пшеничный (1957); А.Хансон
(1957); И. Клочко (1960); К.В. Барышникова (1973); А.А. Буткявичене
(1978) и многие другие.
В длительных опытах А.П. Калашникова(1963), скармливание нетелям
рационов, в которых удельный вес силоса по общей питательности составляет 55%, оказало положительное влияние на продуктивность животных в
последующую лактацию.
Аналогичные результаты были получены и в опытах Г.Я. Хлыстуна
(1970); М.А. Наумова (1970, 1989), А.А. Хренова (1979); И.Арнаутского,
Г.Жукова (1981). Так, авторы считают, что кормление нетелей рационом, в
структуре которого силос составляет от35 до 55% по питательности, повышает их последующую молочную продуктивность, снижает расход кормов
на единицу молочной продукции и способствует получению более жизнеспособных телят.
Как указывают K.Nelson,Y.Herrick (1977) кормление нетелей высокоэнергетическим кукурузным силосом может привести к их ожирению. Авторы также указывают, что с избытком энергии при кормлении сухостойных животных зерном или кукурузным силосом могут быть связаны нарушения обмена веществ, приводящие к смещениям сычуга, метритам и маститам.
По мнению J.P.Duphy (1986) при скармливании нетелям травяного силоса без концетратных добавок можно получить до 740г среднесуточного
прироста животных.
В опытах Г.Я. Хлыстуна (1970), М.В. Молчанова (1973) высококачественные силосованные корма при полноценном кормлении коров и нетелей
и регулировании сахаро-протеинового отношения улучшают состояние
здоровья, существенно снижают себестоимость рациона и оказывают положительное влияние на полученный приплод.
О положительном влиянии силосного типа кормления молочного скота
также сообщают А.С. Храмов, Н.М. Бредская (1964); А.П.Калашников
13
(1968); В.И Медведева (2002) и другие. Однако в литературе имеются сведения и об отрицательном влиянии силосного типа кормления на продуктивность и воспроизводительные функции животных. Так, в опытах J.Huber
(1976); Grieve et.al (1980); R.Chapin (1980); O.Bath(1979); D.Cristensen (1989)
скармливание дополнительных кормов в сухостойный период, особенно кукурузного силоса и зерна злаков способствует значительному отложению
внутренного жира и возникновению синдрома ожирения.
В опытах В.Г. Гугли с соавторами, (1981) силосные и сенажные рационы обеспечивали одинаковую интенсивность роста нетелей, однако случаев
задержания последов, после отела в группе получивших силос было на 30%
больше.
Многие зарубежные исследователи K.Rohr, R.Daenicke (1977); Senza
et.al.(1979), T.H.Herdt (1987) рекомендуют ограничивать скармливание силоса нетелям и сухостойным коровам. Авторы рекомендуют в последнюю
треть беременности скармливать силоса до 8-10кг, за месяц до отела дачу
силоса еще снижают, а за 10-15 дней до отела совсем исключают из рациона.
Однако А.П. Калашников (1979) не рекомендует полностью исключать
силос из рациона нетелей перед отелом, так как считает автор, резкая смена
типа кормления может вызвать нежелательные изменения рубцового пищеварения.
Согласно Л.П. Яковлева и др. (1988) в рационе для нетелей должно содержаться 35% грубые корма, 32% сочные и 29% концентрированные корма.
Как считают А.С. Всяких, В.П. Федоряка (2001) в составе рациона нетелей должно быть примерно силоса кукурузного-12-14кг, свеклы кормовой8-10кг, сенажа-6-7кг и сена люцернового-1кг.
Как указывают J.T. Hyber (1974; 1975); С.А. Денисова (2001) в странах с
высокоразвитым молочным животноводством нетелей выращивают как на
сенных, так и на силосных рационах. Эти корма дают вволю и за 6-8 недель
14
до отела для поддерживания хороших кондиций добавляют ещѐ по 2-3кг
концентратов и минеральную подкормку. По данным авторов, при таком
кормлении нетели молочных пород к отелу достигают до 490-550 кг живой
массы.
По данным С.В. Стояновского, А.З. Столярчука (1987) неправильное
кормление стельных животных приводит к рождению телят-гипотрофиков,
не пригодных для откорма и племенного использования.
Согласно Н.Г. Макарцеву (2012) в связи с интенсивным ростом плода,
сухое вещество которого состоит на 70% из белка, уровень протеина в рационе сухостойных коров и нетелей должен быть достаточно высоким и составлять не мене 91-99г. переваримого протеина в расчете на 1 ЭКЕ.
Автор также считает, что для нормального течения пищеварительных
процессов в преджелудках сухостойных коров и нетелей и эффективного
использования ими питательных веществ рационов необходимо иметь в составе потребляемого сухого вещества кормов содержание клетчатки в пределах 24-28%, а на каждые 100г переваримого протеина-80-100г сахара (сахаро-протеиновое отношение 0,8-1,0). Несоблюдение сахаро-протеинового
отношения в рационе приводит к рождению физиологически незрелых телят.
По данным А.А. Хренова (1979), потребление сухого вещества нетелями
зависимость от периода стельности и колеблется в пределах 7-8,5кг в сутки.
В последнюю треть стельности в организме нетелей идут интенсивные
процессы липогенеза. Поэтому содержание жира в рационе зимнего периода должно составлять 22-24г на 1 кг сухого вещества, а в пастбищный период с большей активностью животных-3-4% от сухого вещества рациона
(Н.Г. Макарцев, 2012).
Согласно Е.Н. Полтаева (2004) повышение содержания жира в расчете
на сухое вещество рационов нетелей с 3,4до 4,5% способствует более интенсивному увеличению их живой массы на 9,5% и повышению среднесуточного прироста на 8,7%.
15
Как указывает Н.Г Макарцев (2012) в период сухостоя у нетелей в последние месяцы стельности значительной напряженностью характеризуется
и минеральный обмен, так как идет интенсивный рост и минерализация
тканей плода, а также депонирование минеральных веществ в организме
животных. Поэтому, считает автор, в расчете на 1кг сухого вещества рациона нетелей, должно содержаться кальция не менее 8г, фосфора-4,5г и
магния-1,6г.
Отношение кальция к фосфору в рационах должно быть в пределах 1,52:1. В рационах нетелей в расчете 100кг живой массы должно содержаться
также каротина не менее 200мг, 2-2,5тыс. МЕ витамина Д и 20-40мг витамина Е. (Макарцев Н.Г. 2012).
Таким образом, на основании анализа литературных данных можно заключить, что полноценное кормление является основой для проявления высокой генетически обусловленной продуктивности нетелей и эффективной
трансформации питательных веществ корма в продукцию.
1.2.Влияние кормовых добавок на продуктивность крупного рогатого скота
В условиях рыночной экономики развитие молочного скотоводства
должно сопровождаться снижением себестоимости молока. При этом важнейшим составляющим производства молока является полноценное и сбалансированное кормление животных за счет использования безопасных для
животных экологически чистых кормовых добавок различной природы.
К настоящему времени мировой и отечественной зоотехнической наукой
накоплен огромный опыт в области использования в кормлении сельскохозяйственных животных различных биологически активных веществ.
Согласно данным Г.П. Легошина, Н.Ф. Дзюба, О.Г. Могиленец и др.
(2008) биологически активные вещества стимулируют пищеварение и переваримость питательных веществ кормов рациона и тем самым, повышает
продуктивность животных.
16
К биологически активным веществам относят препараты различного
происхождения, которые не являются основными компонентами корма и
при нормальных условиях кормления и содержания стимулируют увеличение продуктивности животных при минимальных затратах кормов.
К ним относят различные органические вещества, способные изменять
скорость обмена веществ в организме животного.
В кормлении сельскохозяйственных животных, в последнее время, находят применение кормовые добавки, содержащие отходы пищевой, маслоэкстракционной промышленности, различные элементоорганические препараты, соли макро-микроэлементов, ферменты, продукты микробиологического синтеза, витаминные препараты.
Высокая эффективность биологически активных веществ в кормлении
сельскохозяйственных животных доказана в работах отечественных ученых
К.М.Солнцева (1974), Н.И. Денисова (1974), В.Н. Букина (1975), М.Ф. Томмэ (1973), И.Ф. Ткачева, А.И. Чикова (1971); М.Т. Таранова (1976); В.С.
Зернова (1992); С.Г. Кузнецова (1999); С.А. Нестерова, В.А. Скляренко
(1972), П.И. Тищенкова (1994); Ф.Х. Сиразетдинова (1996) и многих других.
Использование биологически активных кормовых добавок в питании
сельскохозяйственных животных свидетельствует о положительном действии их на энергию роста и развития и молочную продуктивность животных
(Т.М. Тохметов, 1990; И. Миколайчик, В.Юдин 2007; А.Т. Варакин, В.В.
Соломатин, Д.В. Николаев, Н.В. Соломатина 2008; Г.Лаптев, В.Романов
2009).
Так, в опытах В.Н Заяц, А.В. Кветковской, М.А. Надаринской (2009)
скармливание высокопродуктивным коровам энергокомпенсирующих добавок-пропиленгликоля, глицерина и ниацина стабилизирует обмен веществ, выражающейся в увеличении уровня продуктивности и сокращении
потерь живой массы коров по окончании раздоя.
17
В исследованиях В.Г. Гугли, М.А. Наумова, И.К. Молчанова (1981) проблему протеинового питания коров решалась добавкой в их рационы в качестве белковой добавки белково-витаминного концентрата (БВК) в количестве 15-20% от потребности в протеине. Это позволило увеличить молочную продуктивность и обеспечило нормальное здоровье коров.
В опытах Е.М. Колтуна (1985) добавка в рационы крупного рогатого
скота амидо-концентратных добавок (АКД) также обеспечивает высокую
энергию роста животных.
Для восполнения дефицита белка в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме согласно Н.Ерошко (2008) лучше использовать протеиновую добавку нового поколения - «Золотой белок», разработанную в
производственном объединении «Агро-Капитал-ПРОК». По данным автора
при недостатке в рационе жвачных животных протеина и высоком содержании клетчатки, данной добавкой можно заменять до 25% растительного
протеина.
Среди кормовых добавок, применяемых в питании сельскохозяйственных животных, в последнее время широкое применение нашли различные
пробиотические и пребиотические препараты.
Согласно данным М.Г. Чабаева и др. (2000) пробиотики стимулируют
перестальтику кишечника, формируют кислотность содержимого и синтезируют биологически активные вещества. Добавка пробиотиков в рационы
сельскохозяйственных животных стимулирует размножение лакто-и бифидобактерий, активизирует иммунную систему, повышает резистентность
организма и тем сам, в итоге приросты живой массы животных.
Как указывает Б.А. Шендеров и др. (1997) эффективность пробиотиков
зависит от их состава, состояния микробной экологии, возраста, пола молодняка. По данным авторов в нашей стране наиболее апробированными
является пробиотики на основе бифидобактерий (Bifidobacterim addescentis)
и лактобактерий (Lactobacillus alidophilus). Так, в исследованиях Ю.П. Фомичева, Т.В. Шайдулиной (2003), скармливание новорожденным телятам
18
пробиотика-тококарина способствовало увеличению валового прироста и
повышению среднесуточных приростов живой массы на 6,9-12,9%, сократило длительность периодов расстройства пищеварения в 1,5-2 раза, и снизило затраты корма на единицу продукции.
В эксперименте В.Беликова, О.Пастуха (2006) по изучению пробиотического препарата «Байкал-ЭМ-1» на состав и технологические свойства молока было установлено, что применение данного препарата обеспечивает
увеличение среднесуточного удоя коров на 10,1% и отмечена четкая тенденция увеличения в молоке фракций казеина, от содержания и свойств которого в значительной степени зависят технологические свойства молока.
Содержание казеина в молоке увеличилась на 0,11%.
В литературе имеются сведения о положительном действии применения
в рационах коров и телят новых пробиотиков «Моноспорин» и «Бацелл».
Так, опытами Л.Г. Горковенко, А.Е. Чикова, Н.А. Омельченко, Н.А. Пышманцева (2011) установлено, что скармливание стельным коровам пробиотиков способствует рождению более крупных и жизнеспособных телят и
увеличению надоев молока за опыт на 12,6%.
Опытами А.А. Башарова, Ф.С. Хазиахметова (2011) также установлено, что применение в рационах телят молочного периода другого пробиотика серии - Витафорт, оказывает положительное влияние на переваримость
и использование питательных веществ рациона телятами и способствует
лучшему их росту и развитию.
Положительные результаты при использовании про-и пребиотических
препаратов получены также в опытах Г. Лаптева, Б. Романова (2008); Г.Ю.
Лаптева, С.В. Популяшной, Р.В. Некрасова и др. (2008).
Так, на основании результатов исследований проведенных на высокопродуктивных коровах, авторы пришли к заключению, что препараты на
основе целлюлозолитических бактерий (в частности-Целлобактерин) представляют собой новое решение в повышении молочной продуктивности коров и увеличении белка и жира в молоке.
19
В.Г. Двалишвили, В.В. Пузанов, Я.Я. Киндефатер, А.Е. Занкина (2008)
при изучении влияния нового отечественного препарата - «ЦеллобактеринТ» на организм растущих бычков также установили, что добавка препарата
в рационы, в количестве 5г в расчете на 100кг живой массы способствует
повышению переваримости питательных веществ рациона и увеличению
среднесуточных приростов живой массы бычков на 9%, снижению затрат
переваримого протеина на 4,1%.
Не маловажное значение для активизации обменных процессов в организме крупного рогатого скота и повышении их продуктивности имеют и
ферментные препараты (Ф.И. Акчурина и др. 2000; Т.Кузнецова,
С.Борноволокова (2002); А.П. Теняев (2002); Н.А. Ларина, Л.Я. Макаренко
2007; М.П. Кирилов и др. 2008; А.В. Головин, С.В. Воробьева, А.С. Красовский и др. 2010). Так, в опытах А.В. Головина и др.(2010) использование
ферментного препарата-МЭК-СХ-4 в рационах откармливаемых бычков
оказывает положительное влияние, как на переваримость питательных веществ кормов рациона, так и на прирост живой массы бычков при снижении затрат кормов на единицу продукции.
Показательны также исследования М.П. Кирилова, Н.Н. Виноградова,
Р.Н. Некрасова и др.(2008) по применению в составе комбикормов для коров этого же ферментного препарата. Применение препарата МЭК-Сх-4, по
данным авторов, приводило к явно выраженной тенденции увеличения переваримости и использования питательных веществ кормов рациона, что
способствовало увеличению молочной продуктивности коров.
Положительное действие данного препарата в составе комбикормов для
телят было подтверждено также в опытах М.П. Кирилова, Н.Н. Виноградова, Н.И. Анисимова и др. (2008). Как сообщают В.А. Блинов, Р.В. Мулинов
(2004) повышение переваримости питательных веществ кормов рациона,
увеличение продуктивности дойных коров и нормализация биохимических
процессов в их организме происходят и при добавке в рационы ферментного препарата-амилосуптилин-Гзх.
20
Среди ферментных препаратов применяемых в питании животных, важное место занимают и новые препараты - «Ровабио» и «Кормозим».
Так, по данным В.А. Солошенко, Х.В. Загитова, С.В. Шадрина (2008)
использование данных препаратов в рационах коров в условиях Среднего
Приобья способствует повышению переваримости питательных веществ
кормов рациона на 2,14-2,58%, увеличивает молочную продуктивность коров за 305 дней лактации -на 324 и 346кг и улучшает физико-химическое
свойства молока.
В эксперименте Н.А. Лариной, Л.Я. Макаренко (2007) применение в рационах молодняка крупного рогатого скота, другого ферментного препарата Глюковаморин-Гз, способствует более интенсивному протеканию окислительно-восстановительных и обменных процессов, а это, в свою очередь
повышает энергию роста животных.
Как сообщают Н.А. Николаева, Е.С. Васильева (2012) ферментирование
концентрированных кормов ферментной закваской Леснова, в условиях
Республики Саха (Якутия) позволяет оптимизировать и сбалансировать рационы, что в свою очередь, способствует росту молочной продуктивности и
увеличению выручки от реализации продукции и рентабельности производства молока.
В опытах H.Roth.(1992) применение при откорме бычков препарата салоцина способствовало получению говядины с меньшим содержанием жира.
Большое количество исследований проведено с целью выявления действия различных нетрадиционных природных веществ- бентонитов, цеолитов,
гуматов и глаокунитов на организм животных.
Как сообщают А.В. Горбунов, И.А. Белицкий (1990), В.П. Кавина и
др.(1991), М.К. Колосова (1991), М.Я Тремасова и др. (1996) уникальные
физики-химические свойства цеолитов обуславливают их биологическую
активность по отношению к живым организмам, включающую комплекс
взаимодействий: ионный обмен, адсорбция, минеральный обмен, катализ..
21
Наиболее же определяющей полезную биологическую активность цеолитосодержащих пород являются их газообменная способность.
В исследованях С.С. Саметова, А.И. Резвухина (1990); В.В. Устенко и
др. (1994), R.M.Barrer (1980) доказано, что природные цеолитосодержащие
породы выводят из организма животных углекислый газ, водород, метан,
окись углерода, аммиак и активные ионообменном отношении элементы.
Так, опытами И. Яппарова, Т. Родионовой, Г. Симонова (2006) установлено содержание монтмориллонита в составе бентонита до 80%, является
активным адсорбентом и может снижать поступление из почвы в растения
тяжелых металлов и радиоизотопов.
Согласно сообщению А. Козаева (2008) добавка в рационы коров черно-пестрой породы мергеля - «Лескнит» оказывает положительное влияние
на тиреоидную активность щитовидной железы и морфологию крови.
В опытах В.Н. Виноградова, М.П. Кирилова, А.В. Боголюбова (2003) установлено, что добавка минерала-трепол в состав комбикорма-концентрата
для дойных коров оказывает положительное влияние на обмен веществ в
организме животных и в свою очередь и на их молочную продуктивность.
Г. Туниковым, А. Косолаповым, Э. Смышляевым (2004) были проведены
трехлетние эксперименты по испытанию жидких гуматов - «Заокские особые кормовые» на всех половозрастных группах крупного рогатого скота. В
результате было установлено, что гуматы улучшают состояние здоровья
животных и повышают сохранность молодняка.
Добавка в рационы лактирующих коров-Тераклита-(Терского камня)
способствует повышению среднесуточных надоев молока на 4,9%, и оказывает благотворное влияние состав молока. Согласно авторов, все это проявляется из-за абсорбции и выведения из организма токсичных металлов и
микроорганизмов-токсинов (И. Тменев, Р. Цоциев, З. Боцоев, 2004).
Опытами И.Д. Арнаутского, С.Г. Гусевой (2009) также установлено, что
добавка в рационы лактирующих коров цеолитов в комплексе с БВМД
22
снижает содержание в молоке тяжелых металлов мышьяка и способствует
получению экологически чистого молока.
Использование в рационах коров на раздое минерально-витаминного
комплекса на основе бентонита способствует увеличению переваримости
питательных веществ кормов рациона и надоев молока на 4,7% (И. Миколайчик, В. Юдин, 2007).
Согласно данным Х. Тагирова, И. Миронова (2008) включение в состав
рациона молодняка крупного рогатого скота алюмосиликата- Глауконита в
количестве 100мг на 1кг живой массы животного способствует повышению
их живой массы.
Как сообщает А.Л. Сидорова (2009) активированные цеолиты Пашенского месторождения Красноярского края в составе рациона в количестве
0,4г/кг живой массы телят, в комплексе с полисолями также повышают переваримость питательных веществ кормов рациона и снижает затраты кормов на единицу продукции.
О положительном действии цеолитосодержащих пород сообщают также
В.В. Соломатин(2006); В. Зотеев, В. Виноградов, М. Кирилов (2006); Л.Н.
Гамко, Е.А. Лемеш(2011); Л.А. Морозова, И.Н. Миколайчик (2009) и многие другие.
Наряду с описанными выше биологически активными веществами в
кормлении сельскохозяйственных животных как в нашей стране, так и зарубежом широко используются и витаминные препараты.
Согласно К.Ф. Сорванчева (1971), К.И. Князева (1979) витамины в малых количествах оказывают сильное каталитическое действие на обмен веществ. Все витамины имеют высокую биологическую активность.
Как считают А.П. Калашников, (2003) витамины, группы В, синтезируются в организме жвачных животных микроорганизмами, а витамин К в
достаточном количестве имеется в кормах. Поэтому, считают авторы, для
крупного рогатого скота подконтрольными являются только витамины А, Д
23
и Е. Что же касается витамина С, его синтез в достаточном количестве происходит в печени и поступая с кормом он разрушается в рубце.
Необходимость контроля содержания витаминов в рационах сельскохозяйственных животных показана в работах В.И. Левахина и др. (1991); В.Е.
Улитько, В.В. Душкина (2002); И.Ф. Драгонова, Л.В. Алексеева (2003); В.Р.
Каирова (2003); И.С. Шалатанова (2004); В. Беликова, А. Медвинской, О.
Гераймовича (2005); И.А. Порфирьева (2007); А.В. Волошина, А.Ф. Крисанова (2009) и многих других.
Исследованиями Н.И. Клейменова, А.П. Ярошкевича, А.А. Хорольского
(1988) установлено, что скармливание витаминов А, Д и Е высокопродуктивным коровам в повышенных количествах оказывает стимулирующий
эффект на повышение биологической полноценности молока.
Добавка в рационы высокопродуктивных коров, микробного В-каротина
в количестве 45мг/кг сухого вещества корма, способствовала увеличению
содержания витамина А и каротина в крови, молозиве и молоке коров, оказала
положительное
влияние
на
молочную
продуктивность
коров
(Л.В.Алексеева, И.Ф. Драганов, Н.Г.Бычкова, 2001).
По данным А. Шуварикова, В. Беликовой, О. Пастуха, Н. Наумова (2003)
добавка в рационы коров витамина А, в виде сыпучего препарата микровита, увеличивает среднесуточные удои коров на 1,7 и 2,4кг по сравнению с
контрольными животными. Аналогичные результаты при оптимизации в
рационах коров витаминов А, Д и Е были получены также Д. Грачевым, С.
Молоскиным (2004). Недостаток каротина и витамина А, в рационах для
животных, как считают Л.В. Романенко, В.И. Волгин (2007) покрывается за
счет чистых витаминных препаратов, белково-витаминных добавок и премиксов в количествах обеспечивающих сбалансированность рациона в соответствии с потребностями животных. Опытами С.П. Лифановой, С.В.
Тайгильдина (2011) установлено, что добавка в рационы коров витаминного
препарата - «Карток» усиливает метаболические процессы в их организме, в
том числе и в молочной железе, что в свою очередь, обусловливает увели24
чение содержания в молоке основных его компонентов, повышение их продуктивности и улучшение репродуктивных функций.
Особое место в кормлении животных принадлежит и минеральным веществам. Как считают В.Т. Самохин (1981); Б.Д. Кальницкий (1985;1986)
каждый процесс, происходящий в организме животных, требует для его
нормального течения присутствие одного или нескольких минеральных веществ.
О положительном действии минеральных веществ на продуктивность и
состояние здоровья животных наглядно доказана в работах R. Dawson
(1973); G. Back., D. Grieve (1974); V. Buenfeid (1974); R. Preston et al (1974);
В.И. Георгиевского, Б.Н. Анненкова, В.Т. Самохина (1979); Б.Д. Кальницкого (1985); С.А.Лапшина, Б.Д. Кальницкого, В.А. Кокорева, А.Ф. Крисанова (1988) и многих других.
Таким образом, на основании вышеизложенного следует, что кормовые
добавки играет важную роль в регуляции обменных процессов, в поддержании нормального физиологического состояния животных, которые во
многом определяют их продуктивность. В тоже время, во избежание какихлибо отрицательных последствий для здоровья животных и получаемого от
них продукта, необходимы глубокие знания, действия той или иной кормовой добавки, а также взаимодействия различных веществ, входящих в еѐ состав.
1.3. Влияние кремний и железосодержащих кормовых добавок на
продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы
Реализация потенциала молочной продуктивности, репродуктивных
функций коров и нетелей проблематична без включения в состав их рационов кормовых ингредиентов и препаратов (С.П. Лифанова, С.В. Тайгильдина (2011). В этом плане незаменимы в рационах минеральные вещества, в
том числе и элементоорганические соединения нового поколения.
25
В последние годы проведены достаточно исследований с использованием в животноводстве различных элементоорганических-кремний и железосодержащих соединений. Согласно, данным М.Г. Воронкова, В.М. Дьякова
(1987); М.Г. Воронкова, И.Г. Кузнецова (1984); М.Г. Воронкова, Е.П. Каплана(1996); В.М. Дьякова (1990); А.С. Федина(1999); А.С. Федина и др.
(2005); А.А. Сухаревой (2001); А.Е. Романова (2004); Д.Ш. Гайирбегова и
др. (2008); Ю.Н. Валькова и др. (2010); С.Н. Кижапкина и др.(2011); Р.Н.
Тикшайкина и др. (2011); Р.Ф. Юскаева и др.(2012;2013), они позволяют регулировать обмен веществ в организме животных и птицы, улучшать использование питательных компонентов кормов и при тех же кормовых ресурсах получать дополнительную продукцию.
Как считает J.W. Merkley (1981) соли кремния, даже при полноценном
кормлении животных и птицы оказывают положительное действие на все
физиологические процессы костной ткани и резистентность организма.
Установлено, что из биологических активных соединений кремния, особую роль играют силатраны, которые по данным академика М.Г. Воронкова
(1988) обладают широким спектром действия – антибластическим, антисклеротическим, адаптогенным, бактерицидным, фунгицидным, инсектицидным действием.
По данным автора, в состав силатранов входят вещества, ускоряющие
рост соединительной ткани, вызывающие заживление ран и ожогов. Автор
так же считает, что по своему диапазону действия силатранов можно использовать в самых различных областях сельского хозяйства и медицины.
Исследованиями B.T. Bishop (1967); A.G. Alexander (1976) использование кремнийсодержащих соединений в сельском хозяйстве оказывает положительное действие на ход биологических процессов при силосовании,
предохраняют растения от засухи и способствуют повышению урожайности
сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.
Все кремнийсодержащие кормовые добавки подразделяются на кремнийорганические и кремнийнеорганические. Из кремнийорганических со26
единений наиболее известными и апробированными являются-мивал; мивал-зоо; мигуген; трекрезан (крезацин); крезивал; карбокрезан; креасил;
крезооферан; ферросил; феррозан; этиран; черказ и энергосил, а из кремний
неорганических - металл силикаты натрия и кальция; трисиликат магния;
алюмосиликат натрия; гидрофильный диоксид кремния и аэросил.
В последнее время кремнийсодержащие препараты нашли широкое применение в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.
Об успешном их использовании в кормлении крупного рогатого скота
сообщают А.С. Федин (1994); В.С. Поздняков (1996); Т.М. Свиридова и
др.(1998); А.П. Зинкин (2005); Ю.П. Фомичев и др.(2009), Ю.Н. Вальков и
др. (2009; 2010);Ю.И. Голов и др. (2010), Р.Ф. Юскаев и др.(2012) и другие.
Так, в опытах А.С. Федина (1995) использование в рационах откормочных бычков, одной из самых распространенных кремнийсодержащих кормовых добавок-мивала оказало положительное влияние не только на обмен
веществ в организме бычков, но и на энергию их роста.
Положительные результаты при применении другого кремнийорганического препарата мивал-зоо в кормлении высокопродуктивных коров были
получены Ю.Л. Фомичевым, С.А. Зайцевой, З.А. Нетечой, Н.Н. Сулимой
(2009). По данным авторов, добавка в рационы коров данного препарата в
количестве 5 мг/кг живой массы животного приводит к сокращению сервиспериода, снижает в молоке и крови концентрацию кетоновых тел, а также
способствует увеличению надоев молока и содержанию в нем жира и белка.
Авторы, также указывают, что под влиянием добавки мивал-зоо, в организме коров снижается перекисное окисление липидов и улучшается функциональное состояние печени.
Исследованиями П.И. Христианского, В.Д. Доронина (1985) при включении кремнийсодержащего препарата – «Крезацина» (новое фармакологическое название – «Трекрезан») в рацион быков-производителей
увеличи-
вает объем и улучшает качество их спермы.
27
В литературе имеются сведения, указывающие о положительном действии на организм крупного рогатого скота, совместное использование в их
рационах мивала и крезацина. Так, в исследованиях В.С. Позднякова(1996)
добавка мивала и крезацина в рационы растущих бычков увеличила их
среднесуточные препараты в годовалом возрасте -на 119г,а в 14-месячномна 84 грамма. Интересные результаты были также получены А.М. Гурьяновым и др.(2007); И.И. Макаровым (2008) при совместном использовании в
составе комбикорма для телят крезацина и натуфоса. Обогащенный этим
препаратами комбикорм, по данным авторов оказывает положительное
влияние на энергию роста телят.
Для выведения из кормов рациона для молодняка крупного рогатого
скота тяжелых металлов, Р.К. Засеев (2008) рекомендует включать в состав
их рациона другой кремнийсодержащей добавки-аэросил-зоо в количестве
40мг/кг живой массы. Согласно данным Г.С. Пулатова, А.Д. Игнатьева и
В.П. Нелюбина (1983) аэросил повышает иммунобиологическое состояние
организма и улучшает морфологический состав крови животных.
Показательны исследования С.В. Салтанова (1999) по использованию в
рационах бычков кремнийсодержащей добавки-мигуген. Использование
данной добавки в кормлении бычков симментальской породы, по данным
автора, способствует нормализации обмена веществ в их организме, увеличивает приросты живой массы животных и улучшает их гематологические
показатели.
Среди биологически активных соединений особый интерес в кормлении крупного рогатого скота представляют кремний и железосодержащая
добавка – «Ферросил».
О положительном действии ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных телок сообщают А.П. Зинкин и др. (2004); А.П. Зинкин
(2005). По данным авторов оптимизация дозировки данного препарата в рационах телок оказывает положительное воздействие на течение пищеварительных процессов, отложение азота, кальция, фосфора и железа в из орга28
низме, что в итоге обеспечивает стабильный и интенсивный рост животных
и снижение затрат кормов на единицу продукции.
Аналогичные результаты, при использовании ферросила в рационах телят до 6 месячного возраста были получены Ю.И. Головым, Д.Ш. Гайирбеговым, А.Н. Федониным (2009); Ю.И. Головым (2010).
Согласно сообщениям авторов, использование в кормлении телят ферросила в оптимальном количестве благотворно влияет на их состояние здоровья, в организме животных более интенсивно протекают окислительновосстановительные процессы, белковой и минеральные обмены, обеспечивает увеличение прироста живой массы телят.
В литературе имеются данные, указывающие о положительном действии
ферросила в рационах дойных коров (Ю.Н. Вальков и др. 2009; Ю.Н. Вальков, 2010).
Как указывает эти авторы применение ферросила в рационах лактирующих коров в количестве 7,5 мг/кг живой массы способствует достоверному увеличению переваримости сухого вещества- на 2,8%; органического
вещества-2,69%, протеина 3,45%, жира- на 3,58%, клетчатки- на 3,25% и
безазатистых экстрактивных веществ- на 2,14%. Скармливание данного
препарата в оптимальном количестве способствует увеличению их молочной продуктивности коров в среднем на 6,7%.
Положительное влияние на продуктивность молодняка крупного рогатого в опытах Р.Ф. Юскаева (2013) оказала другая кремний и железосодержащая добавка - «Крезоферан». Согласно данным автора скармливание крезоферана при выращивании телят в оптимальном количестве способствует
созданию более благоприятных условий для размножения, роста и приживаемости микроорганизмов в содержимом рубца, а также достоверно повышает переваримость сухого вещества на 4,38% органического вещества –
на 4,43%, сырого протеина- на 4,14%, сырого жира – на 3,55%, сырой клетчатки – на 3,68% и БЭВ кормов –на 5,68%.
29
В настоящее время кремний и железосодержащие препараты применяются не только в питании крупного рогатого скота, но и других видов животных и птицы. Об успешном их применении в кормлении овец, свиней и
птиц сообщают В.Р. Зельнер (1973); В.Г. Воронков, И.Г. Кузнецов (1984);
А.С. Федин (1985);А.С. Федин и др.(1989); А.П. Матренин (1989); В.М.
Дьяков (1990); В.Г. Матюшкин (1992); Н.И. Кондрашкин (2002); Л.А. Сухарева (2001); А.Р. Романов (2004); А.С.Федин и др.(2005); Д.Ш. Гайирбегов,
А.Н. Федонин (2007); Д.Ш. Гайирбегов и др.(2008),С.И Кижапкин и др.
(2011), Р.Н. Тикшайкин и др.(2011) и другие.
Так, согласно сообщениям В.Р. Зельнера (1973), А.П. Матренина (1989)
добавка в рационы молодняка овец солей кремнекислого натрия способствует увеличению их энергии роста и настрига шерсти.
Аналогичные результаты были получены А.С. Фединым, Н.П. Пелиным, В.М. Дьяковым (1989) при совместном применении в рационах молодняка овец-мивала и крезацина. Использование кремнийорганического
соединения мивала в качестве минеральной добавки в рационы откармливаемых свиней по данным, В.Г. Матюшкина (1992) также оказывает положительное действие на энергию роста подопытных свинок. Интересные
данные при использовании мивала в составе рациона для молодняка свиней
были получены и А.С. Фединым (1995). По данным автора, мивал в оптимальной дозировке способствует лучшей переваримости питательных веществ кормов рациона.
Как сообщает Н.Ф. Буянкин (1994) под влиянием мивала у подсвинков
повысилось масса парной туши на 6,81-14,7%, а убойный выход- на 12,93,57%. Увеличилась также масса внутренних органов по сравнению с контрольными сверстницами. Положительное действие на белковый и минеральный обмен мивал оказывает и в составе рационов для цыплятбройлеров (В.А. Скопцов, 2000). Об аналогичном действии этого препарата
при добавке в рационы цыплят сообщают также К.М. Катруш (1979) и Л.А.
Сухарева (2000).
30
В опытах М.Г. Воронкова и др.(2003) добавка крезацина в состав рационов для цыплят кросса - «Заря» оказала положительное влияние на костномышечной аппарат цыплят и тем самым ускорила рост мышечной ткани.
Аналогичное результаты на цыплятах кросса - «Родонит» добавка крезацина оказала и в опытах В.Н. Байматова и М.М. Латыпова (2007).
Согласно данным П.П. Орлова, Б.Ф. Дужко, П.А. Бурден и др.(1980)
включение через каждый день крезацина в рационы норок, оказывает положительное влияние на созревание волосяного покрова и ускоряет рост
тела животных.
Крезацин оказывает положительное действие не только на организм животных и птицы, но и людей. Так, Р.П. Давыдова, В.А. Жукова (1997) считает, что данный препарат является уникальным для человека. По данным
авторов, он по своей эффективности превосходит многие известные адаптогены и его использование как иммуномодулирующего при лечении герпетической инфекции у людей увеличивает количество гемоглобина, R и Т
клеток.
Наряду с крезацином, в качестве кремнесодержащей добавки используют также «Креасил». Как сообщают А.С. Федин, Н.И. Кандрашкин, В.М.
Дьяков (2002), Н.И. Кандрашкин (2002) креасил оказал положительное действие на переваримость и использование питательных веществ кормов рациона, способствовал достоверному снижению задержки в организме свинок свинца, меди, марганца и хрома, а также повышал прочность костной
ткани.
В литературе имеются также интересные данные, указывающие положительное действие ферросила и в рационах свиней, овец и птицы.
Так, показательны исследования Т.Н. Кандрашкиной (2006); Д.Ш. Гайирбегова, Т.Н. Кандрашкиной (2006) по использованию ферросила в рационах ремонтных свинок. По данным авторов, обогащение рационов свинок препаратом в количестве 6мг/кг живой массы животного, способствует
повышению переваримости сухого вещества – на 3,63%, органического ве31
щества – на 3,41%, сырого протеина - на 2,87%, жира-на 3,34%, клетчатки на 2,41% и БЭВ кормов - на 3,5%.
Оптимизация ферросила а рационах повышает энергию роста свинок и
оказывает положительное действие на воспроизводительные функции маток первого опроса.
Об успешном применение ферросила в составе рационов для супоросных и подсосных маток сообщают также А.Н. Федонин, Д.Ш. Гайирбегов,
А.С. Федин (2006); А.Н. Федонин (2007). Согласно данным этих авторов,
при добавке ферросила в составе зерновой смеси в рационы в оптимальном
количестве, свиноматки лучше подготовлены к опросу и проявлению репродуктивных качеств, повышается энергия роста и сохранность поросятсосунов. Авторы, также указывают, что ферросил является хорошим адбсорбтентом тяжелых металлов из молока свиноматок.
По данным С.С. Маштыков (2010; 2011) использование ферросила в рационах суягных овцематок каракульской породы в оптимальном количестве
также
повышает переваримость и использование питательных веществ
кормов рациона, способствует лучшему росту матки с плацентой, увеличению площади котеледонного аппарата, а также повышает настриг шерсти
на 0,23кг.
При включении ферросила в состав комбикормов для молодняка курнесушек, как сообщает Д. Гайирбегов, Г. Симонов, С. Абрамов (2008); С.Н.
Абрамов(2008) достоверно увеличивается переваримость сухого вещества
рациона-на 2,1%, органического вещества-на 2,6%, протеина 0,48%, жира на 4,84%, клетчатки –на 3,2% и безазотистых экстрактивных веществ -на
2%, повышает живую массу подопытного молодняка –на10% и оказывает
положительное действие на их последующую яйценоскость.
Ферросил оказал положительное действие и в составе рационов для цыплят-бройлеров при их клеточном и напольном содержании (А.С.Федин и
др.2005; С.В. Теплухов, А.Д. Пресняков, 2006; А.С. Федин, Г.А. Симонов,
Д.А. Хавронин, 2006). Согласно сообщениям этих авторов, под действием
32
ферросила увеличивается приросты живой массы цыплят, увеличивается
предел прочности и модуль упругости их костной ткани.
Об успешном применение в составе рационов для свиноматок другого
аналогичного ферросилу, кремний и железосодержащего препарата –
«Феррозан» сообщают А.Ф. Крисанов, В.В. Демин, В.М. Дьяков (2003);
В.В. Демин (2003). Так, по данным авторов, применение препарата с целью
профилактики анемии поросят, увеличивает концентрацию железа в сыворотке крови новорожденных поросят и повышает их сохранность.
Положительные результаты при добавке в комбикорма ремонтных свинок и молодняка кур-несушек кремний и железосодержащей добавки –
«Крезооферан» были получены Р.Н. Тикшайкиным и др. (2012) и С.И. Кижапкиным и др. (2010). Так, по данным Р.Н. Тикшайкин и др.(2012) обогащение комбикорма для свинок крезоофераном в оптимальном количестве
ускоряет энергию их роста, и они лучше были подготовлены к первому опросу и проявлению репродуктивных качеств. Добавка препарата способствовала увеличению их многоплодия – на 9%, крупноплодности –на 8,8% и
молочности на 14%. В организме поросят более интенсивно протекают
окислительно-восстановительные процессы, белковый и минеральный обмен. С.И. Кижапкин и др. (2010), С.И. Кижапкин (2011) также сообщают,
что ферросил в составе комбикорма для молодняка кур-несушек в количестве 7,5мг/100г, оказывает благотворное влияние на их последующую яйценоскость, улучшает морфологические показатели яйца, снижает затраты
кормов и способствует получению дополнительной прибыли от каждой головы-4,44 рубля.
Аналогичные результаты на молодняке кур-несушек при использовании
в их рационах, в составе комбикорма еще одной кремнийсодержащей добавки – «Этиран» были получены в опытах Л.А. Сухаревой и др.(2000);
Л.А. Сухаревой (2001). По данным авторов, обогащение рациона цыплят
изучаемой добавкой в количестве 50мг/кг комбикорма способствует увеличению живой массы молодок на 10%, сохранности –на 5% и снижению за33
трат кормов на единицу продукции -на 10,15% по сравнению с контрольными цыплятами.
В исследованиях А.А. Вельмякиной и др.(2003) использование в рационах ремонтных свинок препарата «Этиран» в качестве кремнийсодержащей
добавки позволило улучшению обмена азотистых и минеральных веществ,
увеличивает прирост живой массы подопытных свинок.
В последнее время из кремнийсодержащих препаратов нового поколения
прошли производственную апробацию и такие препараты как «Черказ»,
«Карбокрезан» и «Энергосил».
Согласно В.А. Бабушкина, К.Н. Лобанова, Т.Р. Трофимова, А.С. Федина
(2009) «Черказ» является универсальным иммуностимулятором. Как считают авторы, добавка препарата в рационы молодняка кур оказывает положительное действие на энергию их роста и сохранность.
Черказ оказывает свое положительное действие и в составе рациона
для молодняка свиней. Так, В.В. Искрин, Н.П. Суханова, О.Г. Майорова
(1999) считают, что при добавке данного препарата в количестве 2; 4 и
6мг/кг живой массы, увеличивается прирост живой массы свинок, улучшается азотистый обмен в их организме.
При испытании другого препарата карбокрезана в составе комбикорма
для цыплят-бройлеров, А.Е. Романов (2004) установил, что использование
данного препарата в дозе 10-12,5мг/100г сухого корма повышает переваримость сухого вещества рациона – на 5,88%, жира – на 10%, клетчатки -на
17%, способствует повышению сохранности поголовья на 3,6%, увеличению живой массы цыплят –на 6,9-10,2%.
Положительные результаты при апробации ещѐ одной кремнийсодержащей добавки – «Энергосил» в составе комбикормов для кур-несушек были получены А. Фединым. Д. Гайирбеговым, Г. Симоновым и др. (2011); Д.
Денисовым (2013). Как считают авторы, добавка энергосила в состав комбикорма для ремонтного молодняка кур-несушек в количестве 75мг на 1кг
сухого корма способствует увеличению их последующей яйценоскости,
34
улучшению биофизических показателей яиц и снижает содержание в них
тяжелых металлов.
Таким образом, на основании анализа литературных данных можно заключить, что добавка в рационы сельскохозяйственных животных и птицы,
различных кремний и железосодержащих кормовых добавок нового поколения, в научно-обоснованных, оптимальных количествах, позволяют нормализовать обмен веществ, в значительной степени улучшить биохимические и продуктивные качества животных и птицы.
Однако в доступной отечественной и зарубежной литературе все ещѐ
отсутствуют сведения о влиянии кремний и железосодержащей добавки –
«Ферросил» на обмен веществ, энергию роста нетелей и формирование у
них вымени.
35
2.0 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1.Схема и условия проведения опытов
Экспериментальная часть работы выполнялась с 2011 по 2014 годы в
производственных условиях ОАО «Совхоз «Белотроицкий» Лямбирского
района Республики Мордовия.
Для выполнения поставленных задач были проведены научнохозяйственный и физиологический опыты, производственная апробация
наиболее оптимальной дозировки новой кормовой добавки - ферросила, согласно общей схемы исследований, которая приведена на рисунке 1.
Для проведения научно-хозяйственного опыта по принципу аналогов,
с учетом происхождения, возраста, живой массы и месяца стельности были
отобраны 40 голов нетелей красно-пестрой породы и разделены на 4 группы
по 10 голов в каждой. При постановке на опыт возраст нетелей составлял
20-21 месяц, они имели среднюю живую массу по группам, соответственно
435; 434; 433,6 и 434,8кг и находились на 3-м месяце стельности. Содержание всех животных было привязное. Для ежедневных прогулок использовали выгульные площадки.
Кормление нетелей было трехразовое и проводилось по распорядку
дня принятому в хозяйстве. Рационы кормления животных составлены согласно рекомендуемым нормам РАСХН (2003), с учетом химического состав кормов базового хозяйства.
Нетели контрольной группы, получали основной - общехозяйственный
рацион (табл.2), аналогам из первой опытной группы ежесуточно добавляли
препарат в дозе 3мг/кг живой массы животного, второй и третьей групп-по
6 и 9 мг/кг, соответственно (табл.1).
Препарат тщательно смешивали с концентратами и скармливали индивидуально каждому животному.
36
Влияние ферросисла на обмен веществ и энергию роста нетелей
Научно – хозяйственный опыт
Оптимизация ферросила в рационах нетелей
Контрольная
группа общехозяйственный
рацион (ОР)
Изменение живой массы и
среднесуточных
приростов
1-я опытная ОР+3мг ферросила на
1кг живой массы
2-я опытная ОР+6мг ферросила на 1кг живой
массы
Формирование
вымени
Промеры и
индексы
телосложения
3-я опытная ОР+9мг ферросила на 1кг живой массы
Гематологические
показатели
Балансовый опыт
Использование
Са,Р,Fe рациона
Усвоение азота
рациона
Переваримость
питательных
веществ
Производственный опыт
Изменение живой
массы и среднесуточных приростов
Формирование
вымени у нетелей
Экономическая эффективность
Рекомендации производству
Рис 1. Общая схема исследований
37
Таблица 1. Схема опытов
Количество
Группы
животных в
Особенности кормления
группе
Научно-хозяйственный опыт
Контрольная
10
ОР-основной общехозяйственный рацион
1-я опытная
10
ОР+3мг ферросила на 1кг живой массы
2-я опытная
10
ОР+6мг ферросила на 1кг живой массы
3-я опытная
10
ОР+9мг ферросила на 1кг живой массы
Контрольная
Производственный опыт
47
ОР-основной общехозяйственный рацион
Опытная
47
ОР+6мг ферросила на 1кг живой массы
Контроль за ростом нетелей осуществляли путем ежемесячного индивидуального взвешивания. Для характеристики телосложения и формирования вымени нетелей у 3-х голов из каждой группы, в начале и конце опыта
(9–й месяц стельности) измеряли линейные промеры тела и вымени. На основании промеров вычисляли индексы телосложения.
Для выявления действия разных доз препарата на переваримость и использование питательных веществ рациона на фоне научно-хозяйственного
опыта на нетелях 6-го месяца стельности был проведен балансовый опыт.
В день завершения балансового опыта утром до кормления из под хвостовой вены брали кровь для биохимических исследований. После завершения научно-хозяйственного, опыта с целью апробации лучшей дозировки
ферросила в составе рациона, был проведен производственный опыт на
большем поголовье животных.
38
Таблица 2.
Основные рационы кормления нетелей при выращивании коров живой
массой 500-550кг и плановым удоем 4000-5000кг молока
Периоды опыта
Показатели
Сено вико-овсяное, кг
Сенаж разнотравный,кг
Концентраты
(ячмень+овес), кг
Патока,кг
Соль поваренная,г
Кормовой диаммоний
фосфат,г
Сернокислая медь,мг
Сернокислый цинк,мг
Хлористый кобальт,мг
Йодистый калий,мг
В рационе содержится:
Кормовых ед.
ЭКЕ
Сухого вещества, г
Сырого протеина, г
Переваримого протеина, г
Сырого жира, г
Сырой клетчатки, г
Крахмала, г
Сахара, г
Кальция, г
Фосфора, г
Магния, г
Калия, г
Серы, г
Железа, мг
Меди, мг
Цинка, мг
Марганца, мг
Кобальта, мг
Йода, мг
Каротина, мг
Витамина D, тыс. МЕ
Витамина Е, мг
Начало
Середина
Конец
(3-4 мес. стельности) (5-7 мес. стельности) (8-9 мес. стельности)
3
13
3,0
3
13
3,5
4
13
3,5
1,0
63
89
1,0
65
65
1,0
67
63
38
588
8,5
3,0
40
568
15,0
4,0
41
520
12,0
3,5
9,12
10,34
11519,5
1490
980
298
2955
1432,5
963,5
90
53,8
22,10
227,15
21,80
3102
100
490
817
6,0
5,3
373
8,8
600
9,64
10,84
11939,5
1512,19
989,40
307,5
2992,5
1633,8
974
91,5
55,8
24,15
240,8
24,0
3122
103
500
833
7,0
6,3
375
9,0
610
10,09
11,52
12945,0
1550,44
1033,62
330,5
3252,5
1643,75
997,25
97,7
57
25,25
252,4
25,0
3322
105
510
903
7,3
6,5
387,9
9,2
615
39
2.2. Методика проведения балансового опыта
Балансовые опыты являются одним из широко распространенных методов изучения обмена веществ у сельскохозяйственных животных. Они дают
возможность судить об обеспеченности животных тем или иным питательным веществом и широко используется, несмотря на недостатки, для определения потребности животных в элементах питания.
Для выявления действия изучаемого фактора на переваримость и использование питательных веществ рациона на фоне научно-хозяйственного
опыта в середине опыта был проведен балансовый опыт. Для опыта брали
по три головы аналогичных животных из каждой группы. Опыт проводился
по общепринятой методике ВИЖа (А.И. Овсянников, 1976). Во время балансового опыта соблюдали те же условия ухода, содержания и кормления,
что и в научно-хозяйственном опыте. Продолжительность подготовительного периода-15 дней, учетного-8 дней. Кормление и поение было индивидуальным, с ежедневным учетом задаваемых кормов, их остатков и воды.
Воду выпаивали из ведра, нетели содержались на привязи. В учетный период, кроме учета кормления, проводили учет выделений кала и мочи. Сбор
кала проводили в эмалированные бачки, которые предварительно взвешивали и наливали по 20 мл толуола.
Для сбора мочи использовали полиэтиленовые ведра, в которые предварительно наливали по 10-15 мл 10%-ного раствора соляной кислоты. Учет
остатков корма, кала и мочи проводили раз в сутки путем взвешивания. Из
суточных количеств кала и мочи, после тщательного перемешивания отбирали средние пробы в размере 1% от их общего количества. Средние пробы
кала и мочи консервировали 10%-ной соляной кислотой в количестве 10%
от массы отобранной пробы. В средние пробы кала еще добавляли несколько капель хлороформа, а в склянки средней пробы мочи - несколько кристаллов тимола.
После окончания балансового опыта средние пробы образцов доставляли в научную лабораторию Аграрного института Мордовского государст40
венного университета имени Н.П. Огарева для биохимических исследований. Пробы кала, остатков корма высушивали в сушильных шкафах до воздушно-сухого состояния, размалывали и помещали в стеклянные банки с
полихлорвиниловыми притѐртыми крышками.
2.3.Биохимические методы исследований
Анализы кормов, их остатков, продуктов выделений проводили в научной лаборатории Аграрного института и в отделе химизации животноводства и оценки качества кормов Государственного центра агрохимической
службы «Мордовский».
При выполнении химических анализов, образцов балансовых опытов,
использовались следующие методики:
-первоначальную и гигроскопическую влагу определяли путем высушивания образцов в сушильном шкафу, соответственно при температуре 65
и 105 °С до постоянной массы;
-сырую золу-предварительным озолением образцов в тиглях на электрических плитках с последующими прокаливанием в муфельной печи при
температуре 400-450 °С постоянной массы, ГОСТ 26226-95;
-сырую клетчатку-по методу Кюршнера и Ганека в модификации Коган,
ГОСТ-13496.2-91;
-сырой жир - в аппарате Сокслета, ГОСТ-13496. 15-97;
-общий азот - по методу Къельдаля, ГОСТ Р5147-99;
-БЭВ-по разности сухого вещества и совокупности его «сырых» компонентов- протеина, жира, клетчатки и золы;
-кальций - оксалатным методом;
-фосфор-фосфорно-ванадомолибдатным методом (цит. С.А. Лапшин,
В.И. Матяев, Л.И. Чавкина, 1991);
-железо - на атомно-абсорбционном спектрофотометре-ГОСТ10 125-96
(Ю.П. Алешко-Ожевский, Л.В. Шевякова, Н.Н. Махова, 1998);
41
С целью изучения действия препарата «Ферросил» и контроля за состоянием здоровья подопытных нетелей исследовали кровь, которую брали
у 3-х голов-аналогов из каждой группы, утром до кормления из под хвостовой вены. Кровь животных исследовали в биохимическом отделе Мордовской республиканской ветеринарной лаборатории.
В цельной крови и еѐ сыворотке определяли следующие показатели:
-количество эритроцитов и лейкоцитов - в камере Горяева;
-гемоглобин -цианидным методом (И.П. Кондрахин и др.1985);
-общий белок – биуретовым методом, разработанный сотрудниками
ООО «Агат-Мед» (И.В. Смирнов, В.В. Майоров, 2000);
-белковые фракции – турбидиметрическим (нефелометрическим) методом (В.Г. Колб, В.С. Камышников, 1976);
-кальций - комплексометрическом методом с индикатором флуфиксидом по Вичеву, Каракошеву (И.П. Кондрахин, 1985);
-фосфор – в белковом фильтрате крови с ванадо-молибдатным методом
по Пульсу в модификации В.Ф. Коромыслова и Л.И. Кудрявцевой (И.П.
Кондрахин, 1985);
-железо – колориметрическим методом без депротеинизации, предложений фирмой «Витал Диагностикс СпБ» на анализаторе фирмы «Лабенстенс»- ФП-901 М.
Полученный цифровой материал обрабатывали по Е.М. Меркурьевой
(1976) на компьютере с использованием программы «Статистика» версии
2.6 разработанной В.А. Тороповым (1993).
42
3.0. СОСТАВ И БИОГЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФЕРРОСИЛА.
Биологически активная добавка «Ферросил» разработана и синтезирована в лаборатории биологически активных веществ Московского государственного научно-исследовательского института химии и технологии элементоорганических соединений под руководством академика РАЕН Дьякова
В.М. Это комплексный препарат, содержащий
50 % трекрезана - синте-
тического аналога фитогормонов, 20 % глюконата кальция, 15 % силатранамивала, 15 % восстановленного карбонильного железа.
Трекрезан – триэтаноламмониевая соль 2-метил крезоксиуксусной кислоты, высокоэффективный препарат, который характеризуется антиаксидантными, мембранопротекторными, иммуномодулирующими свойствами.
Согласно литературным данным, после приема препарата организм более
экономично использует свои энергетические запасы, усиливает расщепление жиров – запасной путь выработки энергии, активизирует процесс синтеза белка (М.Г. Воронков, Е.П. Каплан, 1996). Трекрезан также стимулирует гормональный иммунитет, влияя на клетки лимфо и гемопоэза. Активность препарата обусловлена прямым стимулирующим действием на пролиферацию
В-лимфоцитов и усиление продукции лимфокининов и моно-
кининов. Трекрезан является эффективным противоядием против многих
ядов и одновременно малотоксичным веществом, с высоким индексом
безопасности применения (ЛД50 для мышей – 3500 мг/кг, для крыс – 6400
мг/кг, для собак – 2500 мг/кг). Трекрезан разрешен к применению Фармкомитетом Минздрава РФ (Приказ № 151 от 26.07.94, ФС 42-3849-99) и Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Регистрационный номер-ПВР-2-12.11/02742 от 1 июля 2011 года).
Формула: [2 СН3 – С6Н4ОСН2СОО]+ NH (CH2CH2OH)3. Молекулярная
структура этого препарата установлена методом рентгеноструктурного анализа и может быть представлена в следующем виде (Рис 2).
43
ОСН2С
О
-
+ НN(СН2СН2ОН)3
О
СН3
Рис. 2 Структурная формула трекрезана
Температура плавления 83-85 оС, легкорастворим в воде и этаноле, трудно - в ацетоне и хлороформе, нерастворим в эфире. В водных растворах ведет себя как поверхностно – активное вещество ионного типа.
Трекрезан создан в Иркутском институте органической химии Сибирского отделения РАН и фирме « Флора Si » ( регистрационное удостоверение № 94/151/7 ).
Трекрезан получают смешением эквимолярных количеств триэтаноламинаи оксикрезоуксусной кислоты в среде полярных растворителей ( этанол, ацетон, диоксан и др.). Препарат представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета , со слабым характерным « аминным « запахом. Обладает горьковатым вкусом.
Глюконат кальция – кальциевая соль глюконовой кислоты. Белый зернистый или кристаллический порошок без запаха и вкуса. Медленно растворим в холодной воде, легко - в кипящей, практически нерастворим в
спирте и эфире. По основным фармакологическим свойствам, показаниям и
противопоказаниям близок к кальцию хлориду. Используется в животноводстве в качестве источника кальция. В глюконате кальция содержится 9%
кальция. Препарат снижает проницаемость клеток, играет важную роль в
коагуляции крови и в регенерации лактацитогена из продуктов его разложения во время работы мышц.
Он предотвращает развитие воспалительных процессов благодаря своему уплотняющему действию на стенки сосудов (Петрухин И.В. 1989).
Глюконат кальция благоприятствует повышению сопротивления
тканей
44
инфекциям, оказывает противоаллергическое действие и слабое центральное седативное действие. Имеет следующую структурную формулу:
ОН ОН ОН
НО
СН2
С
С
Н
С
С
ОН ОН ОН
ОН
ОН
С
О
С
Н
Са*Н2О
О
Рис. 3. Структурная формула глюконата кальция
Силатран мивал CH2CISi (OCH2CH)3N – обладает широким спектром
активности – антибластическим, антисклеротическим, адаптогенным, антипиретическим, бактерицидным, фунгицидным, инсектицидным и инсектореппелентным действием (М.Г. Воронков, 1981).
Биологическая активность мивала во многом определяется природой замещения атома кремния. Они легко проникают через клеточные мембраны,
что объясняется, видимо, высоким дипольным моментом, шарообразной
формой и электронной структурой их молекулы (М.Г. Воронков, 1988).
Широкий диапазон биологического действия мивала как биостимулятора
нового типа позволяет с успехом использовать его в самых различных областях сельского хозяйства.
Карбонильное восстановленное железо (Fe (CO)5 – мелкий от серого
до темно-серого цвета, блестящий или матовый порошок, притягиваемый
магнитом. При накаливании тлеет, переходя в закись – окись железа, которая легко растворяется в соляной кислоте и желудочном соке с выделением
водорода. Минимальное содержание железа в препарате- 98-99 %. Его получают восстановлением оксида железа до чистого железа. Восстановленное железо не содержит серы, фосфора, углерода, мышьяка и меди. Применяют препарат во всех случаях, где необходим сульфат железа (Петрухин
И.В, 1989).
45
4.0. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Влияние ферросила на переваримость и использование питательных веществ рациона
4.1.1. Переваримость питательных веществ
Знание о переваримости питательных веществ кормов очень важно для
организации правильного кормления животных. По данным переваримости
кормов рациона можно судить об их фактической и энергетической питательности (Е.В. Громова, С.Г. Кузнецов, 2003). Для нормального протекания обменных процессов в организме беременных животных должны поступать с кормом все необходимые питательные и минеральные вещества в
строго определенных количеством и соотношениях.
Согласно данным С.А. Лапшина (1988) во время беременности материнский организм получает большую дополнительную нагрузку: происходит
перестройка деятельности всех систем и органов, изменяется функция
нервной и эндокринной систем, увеличивается нагрузка на сердечно- сосудистую, пищеварительную, мочевыделительную и другие системы. Эти изменения в материнском организме создают благоприятные условия для развития плода.
Увеличение потребности растущего плода в питательных веществах и
поступление в кровь матери продуктов его обмена обуславливает интенсификацию обмена веществ в материнский организме.
Известно также, что питательные вещества, содержащиеся в корме, находятся в такой форме, которая не может непосредственно использоваться
организмом. В процессе пищеварения происходит качественное преобразование питательных веществ, в результате которого усваивается лишь часть
веществ корма, остальная же не подается преобразованию и выводится с
калом (Е.В. Громова, С.П. Кузнецов,2003).
Согласно В.И. Георгиевского, Б.Н. Анненкова, В.Т. Самохина (1979),
Б.Д. Кальницкого (1985) и других, доступность питательных веществах для
46
организма животных зависит от технологии заготовки кормов, подготовки
их к скармливанию, структуры рационов, уровня и соотношения в них питательных и минеральных веществах. Дефицит или избыток питательных
веществ в рационах, а также их биологическая неполноценность становятся причиной ухудшения роста и развития организма, снижения сопротивляемости животных к различным заболеваниям.
В связи с тем, что поступление с рационом многих биологически активных веществ оказывают определенное влияние на нормальное течение процессов пищеварения в желудочно - кишечном тракте животных, нами было
изучено влияние добавок разных доз ферросила на переваримость питательных веществ рациона нетелями.
Проведенные физиологические исследования показали, что переваримость питательных веществ рациона нетелями зависела от количества, добавляемого в их рационы ферросила (табл.3).
Так, добавка ферросила в рационы нетелей в количестве 6мг/кг живой
массы достоверно увеличивает переваримость сухого вещества рациона на
3,13%,органического вещества - на 2,82%,протеина – на 3,87%, жира - на
2,41%, клетчатки – на 3,81% и безазотистых экстрактивных веществ - на
2,09% по сравнению с аналогами из контрольной группы.
Таблица 3
Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона
Группы
Сухое
Органичес-
Сырой
Сырой
Сырая
вещество
кое вещество
протеин
жир
клетчатка
БЭВ
Контрольная
65,07±0,58 70,85±0,21
61,28±0,06
56,98±0,27
53,20±1,20
82,03±0,85
1-я опытная
65,66±0,96 72,17±0,46
62,51±0,67
57,72±0,20
54,10±1,08
83,94±0,56
2-я опытная
68,20±0,65 73,67±0,94
65,15±0,97
59,39±0,28
57,01±0,52
84,12±1,60
3-я опытная
66,02±0,56 71,00±0,76
63,17±0,56
58,34±0,43
55,00±0,66
80,99±1,12
47
Между тем, статистически достоверную разницу по переваримости протеина по сравнению с нетелями из контрольной группы имели и животные
из третьей опытной группы, получавшие в составе рациона повышенную
дозу (9мг/кг живой массы) ферросила. Разница в пользу нетелей из третьей
опытной группы составила 1,89% (р <0,05).
Следует также отметить, что при сопоставлении коэффициентов переваримости питательных веществ первой и третьей опытных групп, можно заметить большое превосходство по всем показателям, кроме органического
вещества и безазотистых экстрактивных веществ у нетелей из третьей
опытной группы, получавших повышенную дозировку препарата. Так переваримость сухого вещества в третьей опытной группе была выше – на
0,36%, сырого протеина - на 0,66%, сырого жира на- 0,62%, клетчатки - на
0,9%.Однако при этом разница между группами была статистически недостоверной.
Рис.4 Диаграмма изменения коэффициентов переваримости питательных веществ.
90
80
70
Название оси
60
сух.вещ
50
орг.вещ
40
сыр.прот
сыр.жир
30
сыр.клет
20
БЭВ
10
0
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Название оси
Таким образом, на более высокую переваримость питательных веществ
в организме нетелей на 6-м месяце их стельности, оказывает добавка в их
рационы ферросила в количестве 6мг на каждый килограмм живой массы.
48
4.1.2.Усвоение азота рациона
В обмене веществ между организмом и внешней средой важнейшее место занимают обмен белков. Это объясняется, прежде всего, присущими
белкам специфическими физико-химическими свойствами, характеризующими как носителей жизни, а также тем, что они представляют собой
структурные элементы тела животных (В.А. Кокорев 1990; Д.Ш. Гайирбегов, В.А. Кокорев, 2002).
Согласно данным И.В. Хадановича (1968); С.А. Лапшина (1979; 1982),
В.А. Кокорева (1990), Д.Ш. Гайирбегова, В.А. Кокорева, (2002) азотистый
обмен заметно усиливается в связи с ускоренном роста тканей в теле матери и плода, роста и подготовки к лактации молочной железы. По данным
авторов, в этот период у животных проявляется важная физиологическая
особенность – способность резервировать при благоприятных условиях питания органические и минеральные вещества. С ходом беременности по
мере активации азотистого обмена наблюдается увеличение использования
переваримого азота и снижение его содержания в моче и кале, прежде всего
во вторую еѐ половину.
Как отмечает Г.Т. Клиценко (1980), чем лучше сбалансирован рацион по
питательным и минеральным веществам, тем выше степень использования
азотистых веществ.
Опытами А.П. Зинкина (2005), Т.И. Кандрашкиной (2006), С.Н. Абрамова (2008), Ю.Н. Валькова (2010), Ю.И. Голова (2011) установлено, что
оптимизация дозировки ферросила в рационах сельскохозяйственных животных и птицы способствует лучшему использованию ими азота содержащегося в кормах рациона.
В наших исследованиях также прослеживается взаимосвязь между уровнем ферросила в рационах нетелей и усвоением ими азота рациона.
Так, проведенные исследования по изучению усвоения азота показали,
что баланс этого элемента у нетелей всех групп был положительным, но в
то же время отмечены некоторые различия в степени усвоения этого эле49
мента в теле нетелей в зависимости от количества, добавляемого в рацион
ферросила.
Таблица 4
Усвоение азота рациона, г
Группы
Показатели
Контрольная 1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Принято с
240,70±0,03
240,67 ±0,07
240,54±0,09
240,35±0,03
93,16±0,08
94,02±2,29
83,76±2,33
88,55±1,38
Переварено
147,54±0,19
146,65±2,27
156,78±2,40
151,80±1,36
Выделено с
59,70±0,46
57,00±2,32
62,49±2,21
60,74±1,99
Усвоено
87,84±0,82
89,65±0,55
94,29±0,39
91,06±0,84
% от
36,49±0,34
37,34±0,22
39,19±0,14
37,89±0,35
59,53±0,50
61,13±1,02
60,14±0,79
59,99±0,98
кормом
Выделено с
калом
мочой
принятого
% от
переваренного
. Исследование влияния добавок разных дозировок данного препарата в
рационы нетелей показывает, что при его оптимальном количестве в рационе происходит более эффективное усвоение азота (табл.4). Так, нетели из
второй опытной группы, получавшие вдобавок к основному рациону ферросила в количестве 6 мг/кг живой массы, использовали азота на
6,45грамма на 7,3% больше, чем их сверстницы из контрольной группы
(р<0,05), на 4,64г или на 5,1% по сравнению с аналогами из первой опытной
группы (р<0,05), и на 3,23г или на 3,5% больше чем из третьей опытной
группы (р<0,05).
Известно, что о степени усвоения этого элемента организмом животных,
судят по количеству выделения его с калом. В наших исследованиях нетели
50
из контрольной и первой опытной группы, с каловыми массами выделяли
примерно одинаковое количество азота (93,16-94,02г), что на 11,2 и 12,2 %
больше чем из второй опытной группы и на 5,2 и 6,1%, чем из третьей
опытной группы. Следует отметить, что степень удержания азота в теле у
нетелей от принятого с кормом, из второй опытной группы была выше, чем
в контрольной группе на 2,7%, в первой – на - 1,85% и в третьей – на 1,3%.
При этом процент удержания элемента в организме от переваренного была
у нетелей из первой опытной группы (61,13%), а у аналогов из второй и
третьей групп она была примерно одинаковой (60,14-59,99%), но несколько
выше, чем у контрольных сверстниц (59,53%).
Следует также отметить, что из других дозировок ферросила, лучшее
влияние на усвоение азота оказала дозировка 9мг/кг живой массы. Нетели,
получавшие эту дозировку лучше усваивали азот, чем аналоги получавшие
препарат в количестве 3 мг/кг живой массы (1-я группа). Степень усвоения
азота от принятого с кормом, в третьей группе так же была больше на
0,55%, однако эта разница недостоверна.
Таким образом, обобщая результаты исследований по усвоению азота
нетелями красно-пестрой породы можно заключить, что во время беременности организм животных из второй группы, получавших оптимальное количество ферросила обладает способностью более полно утилизировать
азот из рациона.
4.1.3.Использование кальция рациона
В питании матери и плода и в их жизнедеятельности важную роль играют минеральные вещества. Они составляют основу для формирования скелета, входят в состав других тканей и органов развивающегося организма,
многих сложных органических соединений - белков, ферментов, гормонов,
витаминов, активно участвуют в биохимических процессах обмена веществ
(С.А. Лапшин, 1988). Среди минеральных элементов питания особо важное
значение для нормальной жизнедеятельности организма имеет кальций. В
организм животного этот элемент поступает с кормом, водой и минераль51
ными добавками в виде солей. Согласно данным Г.Т. Клиценко (1980), В.И.
Георгиевского и др. (1979), В.А. Кокорева (1990) на всасывание кальция
оказывают влияние такие факторы, как возраст животного их физиологическое состояние, количество и соотношение некоторых минеральных веществ.
Недостаток кальция вызывает нарушение внутриутробного развития
приплода, расстройство пищеварения, снижение и использования кормов и
тем самым ухудшение продуктивности животных (В.А. Кокорев, 1990).
Учитывая тот факт, что в состав добавки - «Ферросил» входит 20% глюконата кальция, было интересно изучить влияние различных доз данного
препарата на использование кальция рациона нетелями.
Результаты изучения баланса этого элемента показывают, что он во всех
группах был положительным, (табл.5).
Таблица 5
Использование кальция рациона, г
Принято с
Группы
кормом
Выделено
с калом
с мочой
Удержано
% от
в теле
принятого
Контрольная 86,85±1,91 65,70±2,16 5,08±0,23
16,07±0,49 18, 50±0,99
1-я опытная
86,26±0,81 64,61±0,79 4,54±0,15
17,11±0,40 19,84±0,50
2-я опытная
89,64±0,54 61,48±1,58 6,06±0,42
22,10±0,80 24,65±0,97
3-я опытная
87,77±0,84 62,71±0,68 6,46±0,25
18,60±0,35 21,19±0,23
Выделение кальция через пищеварительный тракт составило от 68,6 до
75,6% от принятого с кормом. При этом, наибольшее количество этого элемента выделилось с калом у нетелей контрольной и первой опытной группы
потребивших с кормом 86,85 и 86,26г этого элемента. Экскреция кальция
из организма через почки составила от 4,54 до 6,46г или от 5,2 до 7,36% от
принятого с кормом. Наивысшая абсорбция элемента из кормов рациона
была у нетелей второй опытной группы (22,1г) получавших оптимальную
дозировку ферросила (6мг/кг живой массы). Это на 6,03г или 37,5% больше,
52
чем у контрольных аналогов (р<0,05), на 4,99г или на 29,2%, чем нетелей
из первой опытной группы (р<0,05), на 3,5г или на 18,8% чем из третьей
группы (р<0,05),
Степень использования кальция от фактически принятого составила у
животных второй группы 24,65% или на 6,15% больше по сравнению с аналогами из контрольной группы (р<0,05), на 4,8%, чем из первой опытной
группы (р<0,05).
Таким образом, обмен кальция у нетелей зависел от дозы ферросила, которая поступала в организм с кормом.
Аналогичные результаты при оптимизации ферросила в рационах жвачных животных были также получены А.П. Зинкиным (2005); Ю.Н. Вальковым (2010); С. Маштыковым (2011); Ю.И. Головым (2011).
4.1.4 Использование фосфора рациона
Роль фосфора в организме животных более разнообразная, чем кальция.
Он необходим для нормального пищеварения, клеточного и межклеточного
обмена, принимает участие в обмене белков, жиров и углеводов, входит в
состав ядерного вещества клеток в виде нуклеопротеидов, буферных соединений крови и других жидкостей тела (С.А. Лапшин и др. 1988).Как указывают Г.Т. Клиценко (1980); Б.Д. Кальницкий (1985); Ю.И. Москалев (1985)
и многие другие, по интенсивности и быстроте процессов обмена, по характеру образуемых соединений фосфор является наиболее активным элементом в организме. Исследованиями В.И. Георгиевского и др. (1978), Б.Д.
Кальницкого (1985) установлено, что усвоение фосфора зависит от его количества в рационе и соотношения вида его соединений с другими элементами питания в рационах. Кроме того, установлено, что величина усвоения
фосфора и его соединений не постоянна: у молодых животных интенсивность всасывания этого элемента выше, чем у взрослых.
Об обмене фосфора в организме нетелей получивших разные дозировки
ферросила можно судить по данным таблицы 6.
53
Таблица 6
Использование фосфора рациона, г
Принято с
Удержано
% от
в теле
принятого
Контрольная 52,33±0,19 35,94±1,03 6,53±0,51
9,86±0,62
18, 84±1,16
1-я опытная
52,13±0,09 35,12±0,90 6,84±0,15
10,17±0,49 19,50±0,91
2-я опытная
52,13±0,11 32,48±0,23 7,42±0,48
12,23±0,45 23,46±0,82
3-я опытная
52,16±0,02 34,29±0,72 6,60±0,50
11,27±0,25 21,60±0,49
Группы
кормом
Выделено
с калом
с мочой
Полученные в опыте данные показывает, что баланс фосфора у подопытных нетелей так же, как и кальция, был положительным. Так, самое
заметное влияние на удержание этого элемента в теле подопытных животных оказала дозировка ферросила в составе рациона, в количестве 6мг/кг
живой массы. Так, отложение фосфора у нетелей из второй опытной группы
получавших такую дозировку было на 2,37г или на 24,0% больше, чем у
сверстниц из контрольной группы (р<0,05), на 2,06г или на 20,2%, чем из
первой опытной группы (р<0,05) и на 0,96г или на 8,5%, чем из третьей
группы (р<0,05).
Процент использования фосфора рациона, при оптимальном (6мг/кг живой массе) количестве ферросила был больше по сравнению с контрольными животными – на 4,62%, из первой группы – на 3,96% и из третьей опытной группы – на 1,86%. Повышенное количество данного препарата в составе рациона нетелей третьей опытной группы (9мг/кг живой массы) так
же оказало лучшее действие на отложение фосфора в теле, по сравнению с
аналогами из контрольной группы – на 1,4 или на 14,3% (р>0,05), из первой
опытной группы – на 1,1г или на 10,8 (р>0,05). При этом, степень использования элемента в третьей группе была выше контрольных аналогов – на
2,76% (р>0,05 ), из первой группы – на 2,10% (р>0,05 ).
54
Таким образом, можно заключить, что нетели из второй опытной группы
получавшие в составе рациона оптимальное количество ферросила, обладали способностью более полно удерживать фосфор в своем организме.
4.1.5. Использование железа рациона
Согласно данным Б.Д. Кальницкого (1985); С.А. Лапшина, Б.Д. Кальницкого, В.А. Кокорева, А.Ф. Крисанова (1988); С.Г. Кузнецова (1992) и
других биологическая доступность минеральных веществ в организме животных определяется интенсивностью их всасывания, зависит от химической и физической формы элемента, его общего содержания в рационе.
Кроме того, на использование минеральных веществ оказывают влияние
возраст и физиологическое состояние животного, а также соотношение и
взаимодействие отдельных элементов в процессе метаболизма (Е.В. Громова, С.Г. Кузнецов, 2003).
Как указывают В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин (1979);
Б.Д. Кальницкий (1985); Л.П. Зарипова, Ш.К. Шакиров, И.А. Алиев и др
(1999) на всасывание железа в организме животных также влияют множество факторов, особенно пищевые факторы, также как, способ заготовки и переработки кормов, уровень содержания в них тех или иных питательных
веществ, их переваримость , химическая форма поступавшего в организм
элементов и растворимость их соединений, а также конкурентный антогонизм между ионами и эффекты хелатирования.
У животных процесс всасывания железа начинается в желудке, главным
образом в тонком кишечнике, где оно в процессе переваривания высвобождается из соединений корма и под действием соляной и органических кислот восстанавливается (М.И. Щерба (1977; В.И. Георгиевский и др. 1979;
А.И. Карелина, 1983; А.П. Авцын и др.1991).
А.П. Авцын и др.(1991) считают, что процесс всасывания железа включает следующие этапы:
-захват элемента каймой слизистой оболочки (мембранный транспорт);
55
-освобождение элемента от клетки слизистой оболочки в кровь (внутриклеточный перенос).
Основываясь на то, что в состав исследуемого препарата «Ферросил»
входит 15% восстановленного карбонильного железа, было интересно изучить насколько эффективно использование этого элемента нетелями из рациона с разным количеством ферросила.
Результаты наших исследований свидетельствуют о значительном влиянии количества ферросила в рационе на обмен железа в организме нетелей
(табл.7). Так, нетели получившие ферросил с рационом в оптимальном количестве, достоверно превосходили своих аналогов из контрольной группы
по отложению железа – на 133,23мг или на 16,2% (р<0,05 ), из первой
опытной группы на 98,7 мг или на 11,5%(р<0,05).
Таблица 7
Использование железа рациона, мг
Группы
Принято
с кормом
Выделено
Удержано
% от
принятого
с калом
с мочой
в теле
Контрольная 2832,0±25,74
1952,15±16,47
59,37±2,08
820,48±16,76 28,97±0,56
1-я опытная 2848,17±4,92
1933,70±7,13
59,46±5,06
855,01±15,84 30,01±0,51
2-я опытная 2872,63±11,09 1851,75±19,99
67,17±0,52
953,71±17,13 33,20±0,60
3-я опытная 2969,23±21,11 1942,43±5,95
61,66±0,80
965,14±17,15 32,50±0,35
При повышенном поступлении в организм животных кормовой добавки
ферросила (9мг/кг живой массы) увеличивается и абсолютное отложение
железа в теле нетелей, по сравнению с аналогами других групп. Так, удержание этого элемента животными из третьей опытной группы было выше,
чем сверстницами из контрольной группы – на 144,66мг/кг или на 17,6%
(р<0,01) из первой опытной группы на 110,13мг или на 12,8% (р<0,01 ) и из
второй – на 11,43мг/кг или на 1,2% (р>0,05 ). Следует также отметить, что
56
большее поступление железа в организм нетелей третьей опытной группы
усилило и выделение этого элемента из организма с калом и мочой. Однако
при этом, степень удержания железа от принятого с кормом в третьей
опытной группе была ниже, чем у нетелей из второй группы на 0,7%. Вместе с тем, из данных таблицы 7 видно, что пониженная дозировка ферросила (3мкг живой массы) в рационах нетелей первой опытной группы не оказала существенного влияния на удержание и степень использования железа
из рациона по сравнению с аналогами из других групп.
Таким образом, наиболее благоприятные условия для лучшей переваримости питательных веществ рациона, удержания азота, фосфора, железа в
организме нетелей создаются при добавке в их рацион ферросила в наиболее оптимальном количестве (6мг/кг живой массы).
Такое количество препарата в рационах нетелей может являться реальной основой для улучшения процессов обмена веществ в их организме, устойчивой энергии роста и лучшего формирования их вымени.
4.2.Влияние ферросила на энергию роста нетелей
Рост животного - процесс увеличения в размере организма, его массы, изменения пропорций тела, происходящий за счет накопления в нем
активных, главным образом белковых веществ. Рост тела непосредственно
зависит от преобладания процессов ассимиляции над процессами диссимиляции (Е.В. Громова, С.Г. Кузнецов, 2003). Авторы указывают, что во
время беременности и с увеличением потребности растущего плода в питательных веществах повышается интенсивность обмена веществ в материнском организме. Кроме того, известно, что на протекание обменных процессов в организме вызывающие в нем сложные биохимические изменения, а отсюда различные темпы его роста и развития животных, являются
различные кормовые средства, и биологически активные вещества.
57
Основным показателем роста живого организма является живая
масса, которая показывает процесс роста в соответствующие периоды его
индивидуального развития.
Поэтому, для того, чтобы сделать заключение о влияние различных доз
ферросила в рационах нетелей на их рост и развитие, нами были изучены
ряд характерных показателей - живая масса и среднесуточные приросты.
Результаты проведенных исследований показали, что животные всех
групп отличались высокой энергией роста, но в тоже время добавка в рационы нетелей различных доз ферросила отразилась на их живой массе
(табл.8). Так, нетели из первой опытной группы, получавшие на протяжении опыта добавку ферросила в дозе 3мг/кг живой массы, к концу опыта
имели в среднем 540,8 кг живой массы; абсолютный прирост живой массы
по этой группе составил 106.8 кг, или на 2,8% больше, чем в контрольной
группе.
Таблица 8
Динамика живой массы нетелей, кг
Месяцы опыта
Группы
Контрольная
1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная
435,0±1,19
434±1,35
433,6±1,51
434,8±1,34
1
455,3±1,56
454,8±1,92
454,6±1,36
455,0±1,71
2
475,5±1,45
475,5±1,99
475,9±1,54
476,2±1,72
3
496,1±1,48
496,9±2,34
497,6±1,79
497,7±1,76
4
517,2±1,70
518,5±5,06
520,8±2,20
519,7±1,91
5
538,9±1,11
540,8±5,29
545,8±1,56
542,3±2,18
103,9
106,8
112,2
107,5
При постановке на опыт
Прирост живой массы
Наиболее интенсивно росли нетели второй опытной группы, получавшие в составе рациона биологически активной добавки в количестве 6 мг/кг
живой массы. За период опыта они увеличили живую массу на 112,2 кг, что
58
на 8,0 % (р<0,05 ) выше, чем сверстницы из контрольной группы, и соответственно на 5% и 4,3%, чем первой и третьей групп. Различия по живой
массе между нетелями второй опытной и контрольной группами были достоверными лишь к концу опыта (р<0,05 ).
Таблица 9
Динамика среднесуточных приростов живой массы, г
Месяцы опыта
Группы
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
1
676,6±14,3
693,3±15,0
700±13,5
673,3±12,0
2
673,0±16,2
690,0±14,6
710,0±12,6
706,6±10,4
3
687,0±16,9
713,0±15,3
723,0±19,2
716,6±11,6
4
703,0±18,2
720,0±15,5
773,0±17,5
733,0±13,4
5
723,0±19,2
743,0±16,7
833,0±14,3
753,3±16,4
692,5±9,22
711,9±9,64
747,8±16,8
716,6±13,31
В среднем за опыт
Наиболее полное представление об интенсивности роста нетелей дают
данные среднесуточных приростов по группам (табл.9). Данные таблицы 9
показывают, что животные, получавшие вдобавок к основному рациону
ферросила в количестве 6 мг/кг живой массы, имели более высокие среднесуточные приросты живой массы по сравнению со всеми остальными группами. Так, в среднем за опыт среднесуточный прирост у нетелей второй
опытной группы составил 747,8 что на 8% выше по сравнению с контрольной группой (р<0,05 ), на 5,0%(р<0,05 ). и 4,3% (р>0,05 ) соответственно,
чем первой и третьей групп.
Таким образом, данные по динамике живой массы и среднесуточным
приростам свидетельствуют о том, что более благоприятное влияние на
рост тела нетелей оказывает добавка в их рационы ферросила в количестве
6мг/кг живой массы.
59
4.3. Влияние ферросила на формирование вымени нетелей
Одним из основных параметров, характеризующих экстерьерные особенности нетелей, является оценка морфологических свойств их вымени.
Как сообщают И.М. Дунин, А.И. Бальцанов, Н.Г. Рыжова (2010) эффективность производства молока напрямую зависит от продуктивности животных и степени их соответствия требованиям технологии.
Степень пригодности молочного скота к промышленной технологии зависит, прежде всего, от формы вымени, сосков и интенсивности молокоотдачи.
В связи с тем, что оптимизации дозировка ферросила в рационах нетелей
способствовала увеличению интенсивности роста подопытных животных,
было изучено влияние разных дозировок препарата на формирование их
вымени. Для этого у трех животных из каждой группы были взяты промеры
вымени и сосков в начале и в конце опыта.
Результаты промеров вымени показывают, что введение ферросила в рационы в начале опыта не оказало существенного влияния на его развитие.
К концу опыта, оптимальная дозировка (6 мг/кг живой массы) препарата
оказала положительное действие на размеры вымени нетелей (табл.10).
Длина его у животных второй опытной группы была на 17,5% больше, чем
у аналогов из контрольной, при достоверной разнице (р<0,01 ). Возросла и
ширина вымени – на 15,2% (р <0,01 ),а обхват вымени был больше на 7,1%
(р<0,01 ).
Длина передних сосков увеличилась на 22,1% (р<0,01 ), а задних – на
15,5% (р<0,01 ). Обхват передних и задних сосков был выше, соответственно на 7,7 и 9,8% по отношению к показателям нетелей контрольной
группы.
Повышенная доза (9 мг/кг живой массы) ферросила в рационах нетелей
оказала меньшее влияние на формирование вымени, чем средняя (6мг/кг),
но значительней, чем пониженная (3мг/кг) доза.
60
Таблица10
Морфологические признаки вымени нетелей, см
Промеры
Группы
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная 3-я опытная
В начале опыта:
Длина вымени
18,8±0,11
18,5±0,29
18,4±0,30
18,6±0,31
Ширина вымени 15,0±0,15
14,8±0,12
14,7±0,35
14,6±0,30
Обхват вымени
56,6±0,30
56,0±0,52
56,2±0,61
56,5±0,29
передних
4,0±0,11
3,9±0,10
3,8±0,10
4,0±0,15
задних
3,6±0,12
3,5±0,11
3,4±0,11
3,5±0,10
передних
1,8±0,06
1,7±0,09
1,6±0,10
1,7±0,10
задних
1,6±0,06
1,6±0,08
1,5±0,10
1,6±0,06
Длина сосков:
Обхват сосков:
В конце опыта:
Длина вымени
33,2±1,21
35,6±0,87
39,0±0,57
37,0±0,57
Ширина вымени 24,3±0,43
25,4±1,30
28,0±0,58
26,6±0,87
Обхват вымени
91,5±0,65
93,5±1,25
98,0±1,15
96,2±0,68
передних
5,1±0,05
5,3±0,17
6,23±0,12
5,5±0,25
задних
4,5±0,06
4,7±0,17
5,2±0,15
4,8±0,15
передних
6,5±0,12
6,7±0,16
7,0±0,05
6,8±0,11
задних
6,1±0,10
6,3±0,26
6,7±0,11
6,4±0,23
Длина сосков:
Обхват сосков:
Таким образом, результаты проведенных исследований доказывают
положительное действие оптимальной дозы ферросила на формирование
вымени нетелей.
61
4.4.Влияние ферросила на экстерьер нетелей
На современном этапе развития молочного скотоводства значение оценки экстерьера и конституции животных неизмеримо возросло. Повышенное
требование к экстерьеру и конституции объясняется широким внедрением
в практику интенсивных технологий (И.М. Дунин, А.И. Бальцанов, Н.Г.
Рыжова (2010) современные интенсивные технологии по данным П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинова (1985), Л.В. Зборовского (1991), А.И. Бальцанова,
И.М. Дунина (1992), А.И. Прудова, Н.В. Дугушкина, А.П. Вельматова
(1999) отвечая требованиям машин и оборудования ставят животных в более жестокие критические ситуации, что вызывает дополнительные стрессы
животных и повышает их резистентность и стрессоустойчивость.
Известно, что общий недостаток корма и отдельных питательных веществ, их биологическая неполноценность вызывает депрессию роста и
развития животных. Поэтому, для правильного суждения влияния различных дозировок ферросила на телосложение нетелей, нами в начале и в конце опыта были взяты промеры тела у трех животных из каждой группы.
Результаты проведенных линейных промеров показали, что пропорции
телосложения нетелей с ходом беременности значительно изменяются
(табл.11). Так, если в начале опыта достоверных различий в значениях статей экстерьера не наблюдается, то к концу опыта, животные всех групп
имели лучшие на достоверную величину широтные и высотные промеры,
кроме длины головы, ширины в седалищных буграх и обхвата пясти.
Различное поступление ферросила с кормом также оказало существенное влияние на промеры тела нетелей. При этом, следует отметить, что из
всех наблюдаемых групп, лучше росли и развивались нетели из второй
опытной группы, получавшие в составе рациона ферросила в количестве
6мг/кг живой массы животного. Так, нетели из второй опытной группы к
концу опыта превосходили аналогов из контрольной группы по высоте холке на 1,2%(р<0,05), высота в спине – на 1,15%%(р<0,05), высота в крестце-
62
на 1,7%(р<0,05),ширине груди на-5%(р<0,05), глубине груди – на 3,1%
(р<0,05),
Таблица 11
Промеры статей тела нетелей в начале опыта, см
Промеры
Группы
Контрольная
1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная
Длина головы
44,40±0,32
44,30±0,28
Высота в холке
126,10±0,35
126,30±0,20 126,0±0,32
Высота в спине
128,10±0,40
128,00±0,17 127,80±0,26 128,10±0,26
Высота в крестце
129,30±0,36
129,20±0,29 129,00±0,20 129,40±0,30
Ширина груди
36,90±0,23
36,00±0,30
36,50±0,23
36,30±0,20
Глубина груди
63,20±0,20
63,70±0,25
63,20±0,26
63,40±0,37
Обхват груди
171,30±0,40
171,00±0,40 170,80±0,32 170,60±0,34
118,50±0,17
118,30±0,17 118,5±0,17
140,50±0,36
140,40±0,0,23140,80±0,26 140,20±0,37
47,80±0,32
47,70±0,28
48,00±0,28
48,20±0,34
17,80±0,28
18,00±0,30
18,00±0,26
18,00±0,32
17,20±0,51
17,50±0,17
17,50±0,26
17,40±0,15
44,20±0,30
44,30±0,36
126,50±0,26
за лопатками
Прямая длина
118,20±0,23
туловища
Косая длина
туловища
Ширина в
маклоках
Ширина в
седалищных буграх
Обхват пясти
обхвату груди за лопатками – на 1,3%(р<0,05), прямой длине туловища –
на 2,2%(р<0,05), косой длине туловища- на 2,3%(р<0,05), ширине в маклоках – на 3,9%(р<0,05), ширине в седалищных буграх – на 5,9%(р<0,05) и
обхвату пясти – на 4,5%(р<0,05).
Нетели из первой и третьей опытной группы, получавшие вдобавок к
основному общехозяйственному рациону ферросил в пониженном (3мг/кг)
63
и повышенном(9мг/кг) количествах также превосходили контрольных почти по всем промерам, однако достоверными они были лишь между контрольными нетелями и из третьей опытной группы по высоте в крестце,
прямой и косой длине туловища и ширине в маклаках.
Следует также отметить, что при сравнении показателей промеров нетелей первой и третьей групп, превосходство имели животные из третьей
группы. Особенно это прослеживается по высоте в холке, ширине и глубине
груди, прямой и косой длине туловища и ширине в маклаках.
Изучая влияние ферросила на экстерьер молодняка крупного рогатого
скота, А.П. Зинкин (2005); Ю.И. Голов (2011) также установили положительное действие оптимального количество данной кормовой добавки на
широтные и высотные промеры.
Неодинаковая интенсивность роста отдельных статей отражается и в
изменениях пропорции телосложения нетелей.
По индексам телосложения можно судить о степени развития организма в целом, и об основных пропорциях развития отдельных статей тела
животного. Поэтому, чтобы получить взаимосвязанные результаты промеров и определить особенности экстерьера нетелей, нами были рассчитаны
индексы их телосложения (табл.13).
Хотя у подопытных нетелей величины промеров статей тела в зависимости от добавок ферросила в их рационы различались, индексы телосложения существенно не изменились (табл.13,14). Так, к концу опыта, у
животных второй опытной группы увеличился индекс растянутости лишь –
на 0,2% (р>0,05), тазо - грудной индекс- на 0,69% (р>0,05). Остальные индексы во всех группах были примерно на одном уровне.
Таким образом, следует констатировать, что разные дозировки ферросила не оказали существенного влияния на изменение индексов телосложения нетелей.
64
Таблица 12
Промеры статей тела нетелей в конце опыта, см
Промеры
Группы
Контрольная 1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Длина головы
44,80±0,10
44,60±0,20
44,70±0,25
44,80±0,15
Высота в холке
128,40±0,41
128,90±0,15
130,0±0,28
129,30±0,47
Высота в спине
130,30±0,35
130,00±0,20
131,80±0,20
131,20±0,26
Высота в крестце
131,00±0,43
132,00±0,37
133,30±0,25
132,50±0,28
Ширина груди
38,00±0,41
38,80±0,23
39,90±0,15
39,20±0,32
Глубина груди
67,20±0,20
67,50±0,29
69,30±0,17
68,20±0,32
186,20±0,40
187,00±0,32
188,70±0,25
187,30±0,35
122,80±0,20
123,30±0,25
125,60±0,23
124,00±0,30
145,30±0,35
145,80±0,26
148,70±0,20
146,60±0,30
48,40±0,30
48,80±0,17
50,30±0,30
49,50±0,28
ных буграх
18,40±0,23
18,70±0,25
19,50±0,28
18,90±0,17
Обхват пясти
17,50±0,25
17,80±0,20
18,30±0,20
18,00±0,20
Обхват груди за лопатками
Прямая длина
туловища
Косая длина
туловища
Ширина в
маклоках
Ширина в седалищ-
65
Таблица 13
Индексы телосложения нетелей в начале опыта, %
Индексы
Группы
Контрольная 1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Длинноногости
49,88±0,02
49,56±0,11
49,81±0,08
49,88±0,20
Растянутости
111,42±0,21
111,17±0,04
111,74±0,07
110,83±0,06
Тазо-грудной
75,58±0,08
75,47±0,25
75,69±0,34
75,31±0,16
Грудной
57,28±0,22
56,51±0,35
57,75±0,13
57,25±0,03
Сбитости
121,92±0,08
121,79±0,11
121,31±0,07
121,68±0,08
Перерослости
102,54±0,12
102,29±0,04
102,38±0,12
102,29±0,12
Костистости
13,64±0,44
13,91±0,13
13,89±0,18
13,75±0,11
Массивности
135,85±0,16
135,39±0,16
135,56±0,13
134,86±0,05
Таблица 14
Индексы телосложения нетелей в конце опыта, %
Индексы
Группы
Контрольная 1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Длинноногости
47,66±0,08
47,53±0,16
47,02±0,13
47,25±0,23
Растянутости
113,66±0,11
113,11±0,07
113,86±0,08
113,38±0,48
Тазо-грудной
78,51±0,36
79,51±0,19
79,20±0,39
79,19±0,65
Грудной
58,54±0,38
57,48±0,09
58,06±0,39
57,48±0,41
Сбитости
128,15±0,04
128,86±0,07
127,92±0,04
127,76±0,19
Перерослости
102,02±0,11
102,41±0,19
102,17±0,11
102,48±0,37
Костистости
13,63±0,15
13,81±0,13
13,99±0,15
13,92±0,14
Массивности
145,02±0,18
145,07±0,12
144,52±0,13
144,86±0,40
66
4.5.Влияние ферросила на гематологические показатели нетелей
Кровь является той средой, через которую клетки тела получают из
внешней среды все необходимые для их жизнедеятельности вещества. В
свою очередь через кровь происходит удаление из клеток веществ, являющихся продуктами жизнедеятельности. Состав крови свидетельствуют о
нормальных и патологических процессах, происходящих в организме животного (Е.В. Громова, С.Г. Кузнецов, 2003).
Как указывают Л.Р. Ноздрюхина и др. (1977, 1985), Е.В. Эйдригевич,
В.В. Раевская (1978), В.Т. Самохин (1981), М.Т. Таранов (1983), В.И. Георгиевский (1990), Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин (1990),В.И. Ерофеев и
др.(2000) в состав крови входят белки, жиры, углеводы, различные промежуточные и клеточные продукты обмена, гормоны, витамины и минеральные вещества. Несмотря, на такой многообразный химический состав, непрерывное поступление в кровь и выделение из нее различных веществ, в
норме морфологический и химический состав крови довольно постоянен. В
здоровом организме все случайные колебания в крови выравниваются за
счет нервной и гуморальной систем, но в тоже время различные воздействия на организм животных отражаются на составе крови, осуществляя
сдвиг в отрицательную или положительную сторону.
Поэтому определение количественного содержания ряда составных
частей имеет важное значение для оценки здоровья и степени воздействия
различных кормовых факторов на организм животных (Е.В. Громова, С.Г.
Кузнецов (2003).
С целью изучения действия ферросила на состояние здоровья нетелей, у
трех животных из каждой группы в конце балансового опыта, утром до
кормления из под хвостовой вены для биохимических исследований брали
кровь.
Результаты исследований крови , показывают, что изучаемые параметры
крови находятся в пределах физиологической нормы (табл.15), что свидетельствуют о нормальном развитии и физиологическом состоянии всех кон67
трольных и опытных животных. При этом следует отметить, что в крови
нетелей второй опытной группы, получавших добавку ферросила в количестве 6мг/кг живой массы наблюдается достоверное увеличение количества
эритроцитов по сравнению с аналогами из контрольной группы – на 11,5% (
р<0,05); из первой опытной группы –на 10% (р <0,05) и из третьей –на 7,5%
(р <0,05 ). В крови нетелей второй опытной группы количество гемоглобина
было выше по сравнению с контрольными животными – на 10% , из первой
группы - на 4,9% и из третьей группы – на 4,5 (р<0,05 ).
Количество ферросила в рационах нетелей второй опытной группы способствовало достоверному снижению концентрации лейкоцитов по сравнению с нетелями из контрольной группы – на 9,3%, из первой группы – на
6% и из третьей – на 6,5% (р<0,05 ).
Таблица 15
Морфологический состав крови нетелей
Показатели
Эритроциты,
Группы
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
6,14±0,03
6,22±0,08
6,85±0,12
6,37±0,03
7,82±0,08
7,58±0,04
7,15±0,03
7,62±0,04
107,50±0,76
112,70±0,37
118,3±0,96
113,20±0,41
1012 г/л
Лейкоциты,
109 г/л
Гемоглобин,
г/л
Белкам крови животного принадлежит ведущая роль в обмене веществ.
Они могут вступать во временную или постоянную связь углеводами, жирами, различными кислотами, неорганическими солями и другими веществами (С.А. Лапшин и др. 1985). Согласно автора, на белковый обмен значительное влияние оказывает беременность, во время которой интенсифицируется обмен всех азотистых веществ, усиливаются процессы ассимиляции
в связи с ростом плода.
68
Исследованиями С.В. Дьяченко, А.М. Амарбаева (1966), Ю.В. Никонова (1969), Д.Ш. Гайирбегова (1986, 2002) установлено, снижение уровня
белка в крови беременных животных, особенно в еѐ конце.
В наших исследованиях, при изучении влияния различных доз кормовой добавки – «Ферросил» на белковый состав крови нетелей было установлено, что уровень общего белка под влиянием оптимального количества
(6мг/кг живой массы) ферросила во второй группе повышается по сравнению с контрольными животными – на 6,8% (р<0,05); из первой опытной
группы – на 6,1% (р<0,05) и из третьей –на 2,2% (р<0,05) (табл.16).
Таблица 16
Содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови нетелей
Показатели
Группы
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
76,3±0,20
76,80±0,25
81,50±0,40
79,70±0,18
альбумины, %
33,00±0,50
33,60±0,30
36,30±0,36
35,70±0,36
глобулины, %
43,30±0,43
43,20±0,10
45,20±0,35
44,00±0,31
α
15,10±0,03
15,24±0,06
16,00±0,17
15,60±0,21
β
11,78±0,09
11,66±0,13
12,30±0,18
11,80±0,19
γ
16,42±0,23
16,30±0,24
16,90±0,43
16,60±0,44
Общий белок, г/л
В.т. числе:
В т. числе:
Аналогичным было и распределение фракций белка. Возрастает по сравнению с контрольной группой содержание альбуминов – на 3,3% (р<0,01), с
первой опытной – на 2,7% (р<0,01) и третьей группой – на 0,6% (р<0,05 ).
Согласно Е.А. Васильевой (1982) глобулины принимают активное участие в транспортировке липидов, экстрагенов, кератиноидов, стероидов,
жирорастворимых витаминов и минеральных веществ. В наших исследованиях изучение влияние ферросила на концентрацию глобулинов в сыворотке крови нетелей показали, что содержание альфа-глобулинов и бета69
глобулинов, в группе получавших ферросил в оптимальном количестве
увеличилось по сравнению с контрольной группой на 0,9% (р<0,01)и на
0,52%, с первой группой – на 0,76% (р<0,05) и на 0,64% (р<0,05)
и по
сравнению с третьей опытной группой на 0,4% (р>0,05) и на 0,5% (р>0,05).
Среди глобулинов важную роль выполняют гамма-глобулины. В их состав входят различные иммунные тела, защищающие организм от микроорганизмов, что в определенной степени и зависит резистентность организма.
В наших исследованиях, из фракций глобулинов наибольший удельный
вес занимают гамма-глобулины, причем наибольшая концентрация их наблюдалась в сыворотке крови нетелей из второй опытной группы, которые
были выше по сравнению с контрольными животными – на 0,48% (р>0,05
), из первой группы – на 0,60% (р>0,05) и из третьей опытной группы – на
0,30% (р>0,05).
Если учесть, что глобулины, особенно гамма-глобулиновая фракция повышает защитную функцию организма, то представляется возможным сделать вывод об изучаемой добавке - «Ферросил», как о добавке повышающей
устойчивость организма нетелей к заболеванию, что особенно важным является для беременных животных.
Разные количества ферросила в рационах нетелей определенным образом повлияли и на минеральный состав их крови (табл.17).
Таблица17
Минеральный состав крови нетелей
Показатели
Группы
Контрольная 1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Кальций,
ммоль/л
10,82±0,11
11,20±0,06
11,52±0,04
11,80±0,10
Фосфор,
ммоль/л
Железо,
мкмоль/л
5,02±0,04
5,11±0,04
5,35±0,04
5,21±0,04
13,73±0,72
15,90±0,40
18,80±0,41
22,50±0,41
70
Так, полученные результаты наблюдений показывают, что с увеличением дозировки ферросила в рационе повышается и уровень кальция в крови
нетелей. У животных из первой опытной группы, по сравнению с контрольными аналогами он увеличился на 3,5% (р<0,05), из второй опытной – на
6,4% (р<0,05) и из третьей группы, получавших наибольшую дозировку
ферросила – на 9,05% (р<0,01). Изменение количества ферросила в рационах оказало влияние и на содержание фосфора в крови нетелей. Так, при
оптимизации ферросила в рационах, концентрация фосфора в крови нетелей
второй группы по сравнению со сверстницами из контрольной группы увеличивается на 6,5% (р<0,01), из первой опытной группы – на 4,7% (р<0,05)
и из третьей опытной группы – на 2,7% (р>0,05). Проведенные исследования также показывают, что наибольшее содержание железа, также, как и
кальция было в крови нетелей из третьей опытной группы получавших железосодержащую добавку -«Ферросил» в повышенной (9мг/кг) дозе. Оно
превышало контрольных аналогов – на 63,9% (р<0,001), из первой группына 41,5% (р<0,001) и из второй опытной группы – на 19,6% (р<0,01). Следует также отметить, что по количеству железа в крови нетели получавшие
ферросил в оптимальном количестве также превосходили контрольную
группу – на 36,9% (р<0,01), и первую опытную группу – на 18,2% (р<0,01).
Однако следует отметить, что все изменения по изучаемым элементам находились в переделах физиологической нормы.
Важное значение для различных процессов в организме имеют аминотрансферазы (АСТ) и (АЛТ), катализирующие процессы переаминирования в клетках тканей, благодаря которым возможен синтез одних аминокислот за счет других и одновременно создаются условия для использования аминокислот в качестве источника энергии (И.М. Дунин, А.И. Бальцанов, Н.Г. Рыжова, 2010). Кроме того аспартат -и аланинаминотрансферазы
регулируют систему гликолиз – глюконеогенез, превращая аспартат и ала-
71
нин в печени в щавелевоуксусную и пировиноградную кислоты, которые
используются в реакциях глюконеогенеза для синтеза глюкозы и гликогена.
В наших исследованиях различные дозировки ферросила в рационах
нетелей имели различное влияние на показатели ферментов переаминирования сыворотки крови (табл.18).
Таблица 18
Показатели ферментной активности крови нетелей
Группы
Показатели
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
АСТ, г/мм
1,41±0,02
1,40±0,01
1,60±0,01
1,45±0,01
АЛТ, г/мм
1,10±0,01
1,08±0,01
1,14±0,02
1,12±0,02
Так, при оптимизации ферросила в рационах нетелей второй опытной
группы, происходит повышение активности аспартатаминотрансферазы по
сравнению с контрольными аналогами – на 13,4% (р<0,001), аналогами из
первой группы – на 14,2% (р<0,001) и из третьей – на 10,3% (р<0,001).Что
же касается аланинаминотрансферазы, то здесь также наблюдались периоды несущественного подъемов и спадов его показателей. Так, концентрация АЛТ наивысшей также была в крови нетелей из второй опытной группы. Она превышала показателей аналогов из контрольной и из первой
опытной группы – на 3,6% (р>0,05 ), а из третьей – на 1,7% (р>0,05).
Таким образом, судя по результатам анализа крови подопытных нетелей
можно заключить, что для поддержания в норме физиологических процессов в их организме можно рекомендовать, чтобы с рационом нетели получали добавку ферросила в количестве 6мг/кг живой массы.
4.6.Влияние ферросила на репродукцию нетелей
В литературе имеется множество данных о закономерностях роста и
развития животных в эмбриональный и особенно постэмбриональный периоды, в которых придается большое значение эмбриологическим значени72
ям в вопросах кормления животных (С.А. Лапшин, 1972; 1979; В.А. Кокорев и др. 1986; 1987; В.А. Кокорев, 1990).
В.А. Кокорев (1990) считает, что воспитание сельскохозяйственных
животных должно начинаться не после рождения, но уже в период внутриутробного развития. В это время, как утверждает автор, темпы роста каждой части тела зависит от характера обменных процессов, определяемых
наследственностью и условиями внешней среды.
Исследованиями С.Н.Боголюбского (1968), А.А. Малигонова (1968),
С.А. Лапшина (1972), В.А. Кокорева (1990) установлено, что наибольшей
реакцией на питание обладает интенсивно растущие части тела. Авторы
считают, что если усилить в это время питание, то их рост ускоряется, и наоборот, если сократить, то это сказывается отрицательно, прежде всего, на
них.
В.А. Кокорев (1990) указывает, что многие исследователи предпринимали попытки влиять на внутриутробное развитие животных путем улучшения кормления беременных самок и установили, что кормление оказывает определенное влияние на состояние плода.
Исследованиями проведенными В.А. Кокоревым (1984, 1990), Ю.В.
Никоновым (1973); П.М. Помпаевым (1982), Д.Ш. Гайирбеговым (1986;
2002) и другими установлено, что оптимизация в рационах сельскохозяйственных животных минеральных веществ способствует улучшению условий
для внутриутробного развития, как следствие рождению крепкого и жизнеспособного приплода.
В наших исследованиях от 10 голов нетелей в каждой группе получено одинаковое количество телят. Так, в контрольной было получено 6 голов
бычков и 4 телочки, в первой опытной 7 бычков и 3 телочки, во второй
опытной 3 бычка и 7 телочек, и в
третьей опытной группе - 4 бычка и 6
телочки (табл.19).
73
Таблица19
Влияние ферросила на репродукцию нетелей
Показатели
Группы
Контрольная
Количество
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
10
10
10
10
10
10
10
10
Бычков,гол
6
7
3
4
Телочек, гол
4
3
7
6
нетелей, гол
Родилось
телят, гол
Из них:
Масса при
рождении; кг
Бычка
37,7±0,18
37,9±0,20
38,4±0,41
38,1±0,26
Телочки
36,8±0,12
37,0±0,23
37,5±0,17
37,3±0,22
Бычки родившиеся во второй опытной группе, были на 0,7кг (р>0,05)
крупнее по сравнению с аналогами из контрольной группы, на 0,5кг из первой опытной группы (р>0,05) и на 0,3кг из третьей опытной группы
(р>0,05). Что же касается телочек, то их масса во второй опытной группе
была выше чем у контрольных сверстниц на 0,7кг (р>0,05), чем из первой
опытной группы тоже на 0,5кг (р>0,05) и из третьей опытной группы – на
0,2кг (р>0,05).
Таким образом, оптимизация в рационах нетелей из второй опытной
группы ферросила способствует получению более крупных телят.
74
5.0. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ
Согласно
плану
исследований,
наряду
с
проведением
научно-
хозяйственного опыта с целью проверки полученных данных, в условиях
этого же хозяйства была проведена производственная апробация применения
кормовой добавки - «Ферросил» в кормлении нетелей красно-пестрой породы.
Согласно методике по проведению производственного опыта, нами для
проведения апробации, по принципу аналогов, были сформированы две
группы нетелей по 47 голов в каждой в конце 3-го месяца стельности.
Животные контрольной группы получали основной общехозяйственный
рацион (табл.20), а нетели опытной группы дополнительно к основному рациону получали добавку ферросила в количестве 6мг/кг живой массы животного. Все условия содержания, кормления и ухода соответствовали условиям
научно-хозяйственного опыта. Ферросил вводился в рацион в смеси с концентрированными кормами ежесуточно, в расчете на всю группу. Продолжительность опыта составила 150 дней. В период опыта проводили индивидуальное взвешивание нетелей в начале и конце опыта.
В результате производственной апробации наиболее оптимальной дозировки ферросила в рационах нетелей было установлено, положительное действие его на энергию роста нетелей (табл.21).
Так, в данной группе, прирост живой массы нетелей к концу опыта составил в среднем 92,8 кг, что на 9 кг или на 10,7% больше, чем у аналогов из
контрольной группы. Нетели из опытной группы превосходит контрольных
аналогов и по среднесуточному приросту - на 60г. От контрольных животных
были получены 26 бычков и 21 телочку, а от опытных соответственно 22 и 25
голов, т.е. бычков было получено на 4 головы меньше, а телочек, наоборот,
на такое же количество больше. При этом масса одного рожденного бычка в
опытной группе была на 0,9кг, а телочки – на 0,8 кг больше, чем в контрольной группе. Таким образом, результаты производственной апробации подтверждают результаты, полученные в научно-хозяйственном опыте.
75
Таблица 20
Рационы кормления нетелей в период производственного опыта
Показатели
Сено люцерно-кострецовое ,кг
Сенаж разнотравный, кг
Концентраты, кг
Патока, кг
Соль поваренная, г
Кормовой диаммоний фосфат, г
Сернокислый цинк, мг
Сернокислый марганец, мг
Хлористый кобальт, мг
Йодистый калий, мг
В рационе содержится:
Кормовых ед.
ЭКЕ
Сухого вещества, кг
Сырого протеина,г
Переваримого протеина, г
Сырого жира, г
Сырой клетчатки,г
Крахмала,г
Сахара,г
Кальция,г
Фосфора,г
Магния,г
Калия,г
Серы,г
Железа,мг
Меди,мг
Цинка,мг
Марганца,мг
Кобальта,мг
Йода,мг
Каротина,мг
Витамина D,тыс МЕ
Витамина Е,мг
Периоды опыта
Начало
Середина
Конец
(3- 4 мес.
(5-7мес.
(7-9мес.
стельности) стельности) стельности)
3
3
4
13
13
13
3,0
3,5
3,5
1
1
1
63
65
67
97
70
10
627
607
570
182
344
227
8
11
12
3
4
4
9,14
10,34
11,811
1490
980
287,9
2946
1447,5
963,50
89,85
54,0
27,50
238,70
23,0
3588
102,0
490
817
6,0
5,3
357,48
8,8
600
9,67
10,84
12,238
1512
989,40
302,9
2984,5
1648,75
970,25
90,83
56,0
28,05
241,30
23,95
3607
104,82
500
873
7,0
6,3
358,57
9,0
610
10,13
12,98
13,075
1550
1033,3
326,4
3252,5
1663,75
997,25
97,43
57,0
30,45
261,0
25,35
3773
110,82
510
900
7,3
6,5
368,57
9,2
615
76
Таблица 21
Результаты производственного опыта
Показатели
Группы
Контрольная
Опытная
Количество нетелей, гол
47
47
Продолжительность опыта, дней
150
150
456,2
455,2
Живая масса при снятии с опыта, кг
540
548
Прирост живой массы за опыт, кг
83,8
92,8
Среднесуточный прирост, г
558,7
618,7
-
9,0
47
47
Бычки, гол
26
22
Телочки, гол
21
25
Бычка
37,4
38,3
Телочки
36,6
37,4
Живая масса при постановке на опыт, кг
Дополнительный прирост, кг
Количество родившихся телят, гол
Из них:
Масса при рождении, кг:
77
6.0 Экономическая эффективность использования ферросила в рационах нетелей
Наукой и практикой установлено, что чем полнее обеспечена потребность животных во всех элементах питания, тем рациональнее идет использование кормов, интенсивнее обмен веществ в их организме, а это, в свою
очередь, способствует более высокой продуктивности. Чем выше продуктивность, тем ниже затраты кормов и себестоимость полученной продукции. В связи с этим, с целью более полной оценки использования установленной оптимальной дозировки ферросила в рационах нетелей, нами по результатам научно-хозяйственного опыта была рассчитана экономическая
эффективность (табл.22).
Результаты опыта показали, что чем оптимальнее обеспечена потребность животных в изучаемой добавке, тем рациональнее идет использование нетелями кормов и чем выше продуктивность животных, тем ниже затраты кормов и себестоимость получаемой продукции. Так, на основании
учета поедаемости кормов, нами было установлено, что нетели из второй
опытной группы, получавшие в добавок к основному рациону ферросила в
количестве 6 мг на 1 кг живой массы, лучше оплачивали корм, расходуя на
один килограмм прироста живой массы 12.68 кормовых единиц или на 8.4
% меньше, чем нетели из контрольной группы и на 5.8 и 4.3 % чем из первой и третьей группы. Одновременно с этим, снижение и превышение количества добавляемого препарата привели увеличению затрат переваримого протеина на 6 и 4.5 % по сравнению со второй опытной группой.
Анализ экономической эффективности и использования ферросила в рационах нетелей так же показывает, что при одинаковой реализационной цене 1 кг прироста живой массы на момент проведения опыта, выручка от
реализации полученного в опыте дополнительного прироста нетелей первой опытной группы составила 362,5 рублей, во второй1037,5 рублей и в
третьей опытной 450 рублей. Несмотря на дополнительные затраты по
применению ферросила в кормлении нетелей, чистая прибыль от реализа78
ции прироста живой массы первой опытной группе составила 100 рублей,
во второй 423.8 руб, а в третьей опытной группе – использование препарата
было убыточным. При этом, выручка на каждый рубль затрат на ферросил в
первой опытной группе составила 0.38 руб., а во второй 0.70 руб.
Таким образом, получение наибольшей прибыли связано с оптимизацией
добавки ферросила в рационах нетелей во второй опытной группе.
Таблица 22
Экономическая эффективность использования ферросила в рационах нетелей
Показатели
Живая масса, кг:
- в начале опыта
- в конце опыта
Израсходовано на 1 кг
прироста живой массы:
-кормовых единиц
-переваренного протеина, г
Абсолютный прирост, кг
Дополнительный прирост, кг
Реализационная цена 1кг прироста
живой массы, руб
Стоимость 1 кг ферросила, руб
Скормлено ферросила на 1 голову за
опыт, г.
Стоимость затраченной добавки
за опыт, руб
Выручка от реализации
дополнительного прироста
живой массы, руб
Группы
Контрольная 1-я опытная
2-я
3-я
опытная опытная
435.0
434.0
433.6
434.8
538.9
540.8
545.8
542.3
13.84
13.45
12.68
13.25
1420.19
103.9
-
1380.55
106.8
2.9
1301.84 1360
112.2
107.5
8.3
3.6
125
125
125
125
-
1750
1750
1750
-
150
350.7
450.96
-
262.5
613.7
789.18
-
362.5
1037.5
450
100
423.80
-339.18
0.38
0.70
Чистая прибыль, руб
Выручка на 1 руб затрат на ферросил, руб
-
-
79
7.0. ОБЩЕЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО РЕЗУЛЬТАТАМ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ
Проблема увеличения производства молока, снижение его себестоимости и повышение конкурентноспособности, продолжает оставаться важной
народнохозяйственной задачей. В успешном решении этой проблемы особая роль принадлежит организации полноценного кормления молочного
скотоводства.
Обеспечить высокую биологическую полноценность рационов, а, следовательно, и повышение продуктивности сельскохозяйственных животных, в настоящее время, может только обоснованный системный подход к
решению вопросов питания в отдельных регионах. В основе такой системы:
корма собственного производства, изучение их химического состава и питательных свойств, применение известных и внедрение новых биологически активных добавок (А.П. Коробов, Ю.А. Кочнев, 2008).
Обзор литературы показывает, что в настоящее время как в нашей
стране, так и за рубежом разработаны ряд новых кормовых добавок комплексного действия, которые способствуют улучшению процессов пищеварения, оказывает положительное влияние на обмен веществ и энергию роста животных и птицы. (М.Г. Воронков, 1988; В.М. Дьяков, 1990; А.С. Федин, 1995; Л.А. Сухарева, 2001; А.Е. Романов, 2004; В.В. Демин, 2004; А.П.
Зинкин, 2005; Д.Н. Хавронин, 2007; Т.Р. Трофимов, 2009; Ю.И. Голов, 2010;
Д.Ш. Гайирбегов, Ю.Н. Вальков, 2010; В.С. Васильев, 2010; С.И. Кижапкин, 2011; Р.Н. Тикшайкин, 2012; Р.Ф. Юскаев, 2013) и другие.
Одной из таких добавок нового поколения является ферросил, рецептура которого была разработана в лаборатории биологически активных добавок ООО «Флора-Si» при Московском научно-исследовательском институте химии и технологии элементоорганических соединений под руководством доктора химических наук, профессора, академика РАЕН В.М. Дьякова.
80
Основными составляющими ферросила являются: 50% синтетического
аналога фитогормонов-трекрезан(крезацин), 20% глюконата кальция, 15%
силатрана-Мивала и 15% восстановленного карбонильного железа.
Обзорный анализ литературы, позволяет сделать вывод, о том, что
применение ферросила в кормлении сельскохозяйственных животных и
птицы безопасно, поскольку сама добавка и еѐ компоненты неоднократно
тестировались на различных видах и группах животных и птицы, а также
находили применение в медицинской практике. Помимо этого, по данным
М.Г. Воронкова, Е.П. Каплана(1996) основная составляющая ферросила«Трекрезан» обладает антиоксидантными, мембранопротекторными, иммуномодулирующими свойствами, а сам ферросил оказывает положительное
влияние на состояние здоровья, обмен веществ и энергию роста животных.
Однако, следует отметить, что в доступной литературе к настоящему
времени отсутствуют сведения по оптимизации уровня ферросила в рационах нетелей. Поэтому, целью наших исследований было, дать комплексную
оценку влияния добавки различных доз ферросила на обмен веществ, энергию роста нетелей и формирование их вымени. Для этого изучались переваримость и использование питательных веществ кормов рациона нетелями;
величину и характер изменения их живой массы и среднесуточных приростов за период опыта; влияние различных доз ферросила на экстерьер нетелей и биохимический статус их крови.
В результате проведенного научно-хозяйственного опыта, была установлена наиболее приемлемая, оптимальная доза ферросила в составе рационов для нетелей - 6 мг/ кг живой массы животного.
Наши нормы ферросила для нетелей совпадают с рекомендациями Ю.Н.
Валькова (2010) для дойных коров, близкие к рекомендациям А.П. Зинкина
(2005) для ремонтных телок, но они выше норм предлагаемых Ю.И. Головым (2010) для телят до 6-ти месячного возраста (табл.23).
81
Таблица 23
Сравнительные данные по нормированию ферросила в рационах сельскохозяйственных животных и птицы
Половозрастная
группа
Ремонтные телки
Телята до 6- ти
месячного возраста
Дойные коровы
Суягные овцематки
Ремонтные свинки
Рекомендуемая норма
Крупный рогатый скот
5 мг/ кг живой массы
А.П. Зинкин ( 2005)
4 мг/ кг живой массы
Ю.И. Голов (2010)
6 мг/ кг живой массы
Овцы
5 мг/ кг живой массы
Свиньи
Ю.Н. Вальков и др.(2010)
6 мг/ кг живой массы
Т.Н. Кандрашкина (2006)
Супоросные и
Подсосные свиноматки 9 мг/ кг живой массы
Птица
Цыплята - бройлеры
4 мг/100 г комбикорма
Ремонтный молодняк
5 мг/100 г комбикорма
кур-несушек
Наши данные:
Нетели
Источник
С.С. Маштыков (2011)
А.Н. Федонин (2007)
С.В. Теплухов (2007)
С.Н. Абрамов (2008)
На 1 кг живой массы – 6 мг
На 1 голову в сутки: в начале стельности –2602 мг
в середине стельности-2986 мг
в конце стельности --3275 мг
На 1 кг сухого вещества рациона:
в начале стельности -226 мг
в середине стельности – 250 мг
в конце стельности – 253 мг
Наиболее наглядным фактором в оценке влияния кормовой добавки на
организм животных является изучение их энергии роста. В результате проведенных наблюдений было установлено, что включение ферросила в состав рациона, а оптимальной дозе приводит к увеличению энергии роста
нетелей.
Полученные в опыте данные показывают, что нетели первой, второй, и
третьей опытных групп по живой массе превосходили контрольную группу
82
в первой опытной группе на 2,9кг или на 2,8%, во второй – на 8.3кг или на
8% и в третьей – на 3,6кг или на 4,4%. По среднесуточному приросту живой
массы, превосходство опытных групп соответственно составляло-19.4; 55.3.
и 24.1г по сравнению с контролем.
В связи с характером питания в значительной степени может меняться
активность многих пищевых ферментов и моторика желудочно-кишечного
тракта, что окажет определенное влияние переваримость и использование
питательных веществ кормов рациона (М.Т. Таранов, 1976).
Изучая влияние ферросила на переваримость и использование питательных веществ рациона, нами установлено, что наиболее сильное действие на переваримость питательных веществ рациона оказала дозировка
кормовой добавки в количестве 6мг/кг живой массы. Так скармливание нетелям второй опытной группы, такого количества ферросила способствовало увеличению переваримости сухого вещества – на 3,13% (р<0,05), органического – на 2,82%(р<0,05), сырого протеина – на 3,87%(р<0,05), жира –
на 2,41%(р<0,05), клетчатки 3,81%(р<0,05) и БЭВ – на 2,09% по сравнению
с контрольной группой. Следует также отметить, что нетели третьей группы лучше на достоверную величину переваривали протеин по сравнению с
аналогами контрольной группы на 1,89%.
Характер действия оптимального количества ферросила адекватным
образом отразился и на использование азота рациона нетелями.
Проведенные, наблюдали, что баланс этого элемента у нетелей всех
групп был положительным, но в то же время, отмечены некоторые различия
в степени его освоения от принятого с кормом в зависимости от количества
добавляемого ферросила. Так, у нетелей второй опытной группы степень
усвоения азота от принятого с кормом увеличился по сравнению с контрольной группой – на 2,7%, с первой опытной – на 1,85% и с третьей – на
1,3%
Наиболее чувствительными к уровню минеральных веществ в рационе
являются беременные животные. Это обусловлено высокой интенсивно83
стью роста плода и напряженностью протекания обменных процессов в организме беременных животных.
Одновременно с этим в организме матери происходит интенсивное резервирование значительного количества минеральных веществ, в том числе
кальция и фосфора.
В результате изучения влияния ферросила на использование кальция
и фосфора рациона нетелями установлено, что наибольшая абсорбция кальция как в абсолютном (22,10г), так и в относительном выражении(24,65%)
наблюдалось у коров из второй опытной группы на фоне оптимального количества ферросила в их рационах.
Аналогичная закономерность отмечается и по использованию фосфора
рационов. Так, отложение этого элемента у нетелей второй опытной группы
было на 2,37г или на 24,0% больше, чем у аналогов контрольной группы, на
2,06г или на 20,2%, чем из первой опытной группы и на 0,96г на 8,5%, чем
из третьей опытной группы (р<0,05).
Увеличение абсорбции кальция и фосфора у крупного рогатого скота
под действием оптимального количества ферросила наблюдали также А.П.
Зинкин (2005), Ю.И. Голов (2010), Ю.Н. Вальков (2010).
Учитывая тот факт, что в состав изучаемой добавки «Ферросил» входит 15% восстановленного карбонильного железа, мы изучали влияние различных доз ферросила в рационах нетелей на использование ими железа
содержащегося в рационе.
Проведенные исследования позволили установить, что из всего количества железа, которое получали нетели, наибольшее количество этого элемента откладывали в своем теле животные из третьей опытной группы, получавшие повышенное количество ферросила (9мг/кг живой массы). Однако, следует отметить, что при этом степень удержания железа от принятого
с кормом в данной группе была на 0,7% ниже, чем у аналогов из второй
опытной группы.
84
Среди многих исследователей, (С.П. Васильев, 1996; Л.М. Бахитова,
2007; Е.Н. Колодина, 2008; И.И. Макаров, 2008; С.Н. Абрамов, 2008; Ю.И.
Голов, 2010; Р.Ф. Юскаев, 2013) также отмечается общее мнение в отношение того, что кормовые добавки нового поколения способствуют лучшему
использованию животными и птицей минеральных веществ из кормов рациона.
Известно, что недостаток корма и отдельных питательных веществ, их
биологическая неполноценность вызывает депрессию роста и развития животных. Поэтому, было интересно, изучить влияние различных дозировок
ферросила в рационах нетелей на экстерьерные показатели. Наблюдения
показали, что пропорции телосложения нетелей с ходом беременности и с
добавкой ферросила в рационы изменяется. Так, к концу беременности по
сравнению с началом, животные всех групп имели лучшее широтные и высотные промеры. Количество кормовой добавки также оказало определенное влияние на промеры тела нетелей. Так, оптимизация ферросила в рационах животных второй опытной группы способствовала увеличению высоты в холке – на 1,2% (р<0,05), высоты в спине – на 1,15% (р<0,05), высоты в крестце – на 2,7% (р<0,05), ширины груди – на 5% (р<0,05), глубины
груди – на 3,1%, обхват груди за лопатками на 1,3% (р<0,05), прямой длины
туловища – на 2,2%(р<0,05), косой длины туловища – на 2,3% (р<0,05), и
ширины в маклоках – на 3,9% (р<0,05).
Одним из основных параметров, характеризующих экстерьерные особенности нетелей является морфологические свойства вымени. При изучении влияния ферросила на формирование вымени нетелей было установлено, что у животных получавших добавку в оптимальном количестве, к концу опыта размеры вымени были наибольшие.
По длине вымени она превосходили контрольных аналогов – на 17,5%
(р<0,01), по ширине- на 15,2%, обхвату – на 7,1% (р<0,01), по длине передних и задних сосков – на 22,1% и 15,5% (р<0,01).
85
От нетелей из второй опытной группы были получены более крепкие и жизнеспособные телята, чем в остальных группах.
Гематологические показатели характеризуют состояние здоровья, интенсивность и направленность обмена, продуктивность животных. Проведенные нами исследования гематологических показателей подтвердили положительное действие оптимальной дозировки ферросила на организм нетелей.
Полученные нами данные гематологических исследований согласуются с данными А.П. Зинкина (2005), Ю.И. Голова (2010), Ю.Н. Валькова
(2010), изучавшими влияние ферросила на организм разных групп крупного
рогатого скота.
В завершении работы была дана оценка экономической эффективности использования ферросила в рационах нетелей. Проведенные расчеты
показали, что по получению чистой прибыли лучшими оказались нетели из
второй опытной группы, получившие вдобавок к основному рациону ферросила в количестве 6 мг/кг живой массы.
Результаты производственного опыта подтвердили данные научнохозяйственного опыта.
Обобщая результаты исследований, в целом следует отметить, что полученные в опытах данные свидетельствуют о том, что в результате способности оптимального количества ферросила влиять на процессы метаболизма в сторону усиления синтеза и накопления организмом нетелей, питательных и минеральных веществ были получены лучшие приросты живой
массы, экстерьерные и гематологические показатели нетелей.
86
ВЫВОДЫ
На основании результатов проведенных исследований можно сделать
следующие выводы:
1. Среди испытанных в рационах нетелей дозировок ферросила наиболее
оптимальной оказалась доза- 6мг/кг живой массы, обеспечивающая более
интенсивное течение обменных процессов в их организме.
2. Добавка в рационы нетелей красно-пестрой породы кормовой добавки
– «Ферросил» повышает полноценность питания, что способствует более
полному проявлению животными своих биологических возможностей.
3. Использование в кормлении нетелей ферросила в оптимальном количестве способствует достоверному увеличению переваримости сухого вещества – на 3,13%, органического вещества – на 2,82%, сырого протеина –
на 3,87% , жира – на 2,41%, клетчатки – на 3,8% и БЭВ – на 2,1%, улучшение усвоения азота и использования кальция, фосфора и железа рациона.
4. Применение в рационах нетелей ферросила в оптимальном количестве способствует более интенсивному увеличению их живой массы и среднесуточных приростов на-8%.
5. Ферросил в оптимальном количестве способствует развитию отдельных статей нетелей и лучшему формированию их вымени.
6. Обеспечение нетелей ферросилом в количестве 6мг/кг живой массы,
содействует нормализации обмена веществ в организме матери, рождению
крупных жизнеспособных телят.
7. Оптимизация количества ферросила в рационах не оказало отрицательного влияния на здоровье и гематологические показатели нетелей. При
этом в крови животных отмечено увеличение количества эритроцитов, гемоглобина, общего белка, кальция, фосфора и железа.
8. Скармливание ферросила нетелям в количестве 6мг/кг живой массы
экономически выгодно, что выражается в получении дополнительной чистой прибыли в размере 423,8 рублей от одной головы.
87
9. Пониженная и повышенная дозировки ферросила не оказывают существенного влияния на дальнейшее увеличение энергии роста, формирование
вымени нетелей и улучшение состояния их здоровья
Практические предложения для производства
1). В целях обеспечения полноценности кормления нетелей, более полной реализации генетического потенциала их продуктивности, нормализации обменных процессов в организме, рекомендуем один раз в сутки вводить в состав их рациона ферросил в количестве 6 мг/кг живой массы животного.
2). Наиболее целесообразно скармливать ферросил в смеси с концентрированными кормами, а также в составе премиксов или БВМД.
88
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абрамов С.Н. Влияние ферросила и цеолитосодержащей добавки на
обмен веществ и продуктивность молодняка кур-несушек / С.Н.Абрамов //
Автореф. дисс…канд. с.-х. наук, Саранск, 2008. -22с.
2. Авцын А.П. Микроэлементы человека / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова . М.: Медицина, 1991. – 440с.
3. Акчурина Ф.И. и др. Влияние биотрина на мясную продуктивность
бычков / Ф.И. Акчурина, Р.Р. Ярулина, Р.Ф. Фасхутдинов // Зоотехния,
2000. № 10. –С.12.
4. Алексеева Л.В. и др. Влияние В-каротина на организм стельных коров
/Л.В. Алексеева, И.Ф. Драганов, Н.Г. Бычкова // Зоотехния, 2011. № 3. С.15-17.
5.Алешко-Ожевский Ю.П. Атомно-абсорбционный метод определения
натрия, кальция, магния, железа, марганца, меди, цинка, свинца, кадмия,
кобальта, никеля, хрома. / Ю.П. Алешко–Ожевский, Л.П. Шевякова, Н.Н.
Махова // Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов. – М.: Брандес, Медицина, 1988.- С.183-185.
6. Арнаутовский И.Д. и др. Значение балансирующих БВМД и цеолитов
в рационах коров для получения экологически чистого молока в условиях
Приамурья / И.Д. Арнаутовский, С.А. Гусева // Зоотехния , 2009, № 4. –
С.9-11
7. Арнаутовский И. и др. Продуктивность коров - первотелок в зависимости от уровней и типов их кормления в период выращивания. /
И.Арнаутовский, Г.Жукова // Технология промышленного производства
молока и мяса в условиях Приамурья / Сб.научн.трудов Благовещенского
СХИ.-1981.-С.7-12.
8. Арьков А..А.. Влияние белкового корма на выращивание и откорм молодняка симментальской породы / А..А. Арьков // Сб.научн.тр.Волгоградского НИТИ ММС и ППЖ -1996. С.157-159.
89
9.Бабушкин В.А. и др. Препарат черказ в рационах ремонтного молодняка кур / В.А. Бабушкин, К.Н. Лобанов, Т.Р. Трофимов, А.С. Федин // Зоотехния, 2008. № 4. -С.19-20.
10.Байматов В.Н. и др. Влияние крезацина на морфологические изменения птиц / В.Н. Байматов, М.М. Латыпов // Ветеринария, 2007, №8.С.50-53.
11. Бальцанов А.И. Создание новой красно-пестрой породы молочного
скота в хозяйствах Мордовии / А.И. Бальцанов, И.М. Дунин //
М.ВНИИплем, 1992.-С.24, -46-47.
12. Барышникова К.В. Выращивание ремонтных телок при различном
уровне общего и протеинового питания в Приамурье / К.В. Барышникова,
Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, - Троицк, 1973.-26с.
13. Башаров А.А. и др. Пробиотики серии Витафорт в рационах телят/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов // Зоотехния, 2011. - № 3.- С17-28.
14. Бахитова Л.М. Технология откорма свиней с использованием в рационах алюмисиликатной минеральной добавки /Л.М. Бахитова //, Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, Чебоксары, 2007,-23с.
15. Беликова А.С.и др. Влияние витамина А в рационах коров на качество молока /А.Беликова, Е.Медвинская, О. Гераймович. // Молочное и мясное скотоводство, 2005. № 5. -с.32-34.
16. Беликова В.И. др. Влияние биопрепарата «Байкал ЭМ-1» на состав и
технологические свойства молока / В.Беликова, О.Пастух // Молочное и
мясное скотоводство, 2006. № 6. -с.21-23.
17. Березов Т.Т. Биологическая химия / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. –
М.: Медицина, 1990. -528с.
18. Блинов В.А. Влияние амилосубтилина ГЗХ на надои у коров / В.А.
Блинов, Р.В. Мулянов //Зоотехния, -2004.-С.13-14.
19. Богданов Г.А.Обоснование принципов выращивания молодняка
крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1947.-191с.
20. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов, - М.: Агропромиздат, 1990. -624с.
90
21. Богданов Е.А Избранные сочинения. - М.: Сельхозиздат,1949.-380с.
22. Боголюбский С.Н. Эмбриология сельскохозяйственных животных. /
С.Н. Боголюбский. – М.: Колос, 1968. -225с.
23. Боярский Л.Г. Повышение питательности кормов и использование
кормового протеина / Л.Г. Боярский, П. Юлишев // Молочное и мясное
скотоводство, 2005. № 1, С.4-7.
24. Букин В.Н. Справочник по кормовым добавкам. / В.Н.Букин –М.: Минск: Урожай, 1975. -544с.
25. Буткявичене А.А. Интенсивное выращивание телят от высокопродуктивных коров на сокращенной норме молочного жира и белка а условиях Литовской ССР /А.А. Буткявичене // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук,Дубровицы, 1978-58с.
26.Буянкин Н.Ф. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка свиней / Н.Ф. Буянкин // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, Саранск, 1994. 19с.
27. Вальков Ю.Н. Ферросил в рационах телят и коров / Ю.Н.Вальков,
Д.Ш. Гайирбегов, Ю.И.Голов, А.С. Федин, А.Н. Федонин, С.В. Логинов //
ХXXVII Огаревские чтения; Матер. научн. конф: Естественные науки.Саранск, -2009.-С.56-58
28. Вальков Ю.Н. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность коров / Ю.Н. Вальков, Д.Ш. Гайирбегов, Ю.И. Голов, А.С. Федин,
А.Н. Федонин // Достижения науки и техники АПК, -2010, № 3.-С.49-50.
29. Варакин А.Т. Научное обоснование повышения эффективности производства говядины и молока при использовании в рационах скота кормов,
заготовленных с консервантами / А.Т. Варакин // Автореф. дисс. канд. с.-х.
наук, Волгоград, 2003. -48с.
30. Варакин А.Т. Влияние голштинизации и кормления на мясную продуктивность и экологическую безопасность продукции / А.Т. Варакин, В.В.
Соломатин, Д.В. Николаев, Н.В. Соломатин // Зоотехния, 2008,-№ 12.-С.1012.
91
31. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. М.: Россельхозиздат, 1982. -254с.
32. Васильев С.П. Обмен веществ и продуктивность молодняка свиней в
зависимости от источников протеина, йода и меди в рационе / С.П. Васильев // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, - Саранск, 1996. – 22с.
33. Васильев В.С. Препарат ферросил в рационах кур-несушек и его
влияние на качество яиц. / В.С. Васильев, О.Е. Ерисанов, В.Е. Улитько //
Зоотехния, 2009. № 12. С.12-14.
34. Ващепин Е.П. Повышение уровня кормления коров - первотелок в
начале лактации / Е.П. Ващепин, М. Кериаку, Н.А. Соломаха // Животноводство,-1980,-№ 1.-С.23-24.
35. Вельмякина А.А. Влияние кремнийорганического соединения этиран
на гематологические показатели молодняка свиней // А.А. Вельмякина,
А.Ф. Крисанов, Н.В. Кафтоенков, И.И. Назаров // Новое в кормлении и разведении сельскохозяйственных животных. Межвуз.сб. научн.тр.- Саранск,
2003. С. 74-77.
36. Виноградов В.Н. Использование минерала трепела в комбикормах
для телят / В.Н. Виноградов, М.П. Кирилов, А.В. Боголюбов // Зоотехния,
2003, № 7. С.15-19.
37. Волошин А.В. Влияние витамина А на использование кальция бычкам из рационов при жомовом типе откорма / А.В. Волошин, А.Ф. Крисанов
// Естественно-научные исследования: теория, методы, практика.- Саранск,
2009.- С.81-82.
38. Воронков М.Г. Силатраны / М.Г.Воронков, В.М.Дьяков- Новосибирск: Научно-Сибирское отделение, 1987. – 206с.
39. Воронков М.Г. Кремний в живой природе / М.Г. Воронков, И.Г. Кузнецов. – Новосибирск, Наука, 1984. – 154с.
40. Воронков М.Г. Адаптогены- защитники организма / М.Г. Воронков,
Е.П. Каплан// Наука и жизнь. -1996. -№ 7. – С.154-155.
92
41. Воронков М.Г. Эффективность добавки трекрезана в рационы цыплят
/ М.Г.Воронков, Х.Н. Мухитдинова, М.К. Нурбеков, М.М. Расулов // Доклады РАСХН, 2003, № 2. –С39-41.
42. Всяких А.С. Технология молочного скотоводства на промышленной
основе /А.С. Всяких, Е.И. Ткаченко. –М.: Колос, 1978. –С.218-224.
43. Всяких А.С. Выращивание высокопродуктивных коров / А.С. Всяких,
Е.П. Федеряка // Зоотехния, 2001. -№ 3. 154с.
44. Гайирбегов Д.Ш. Обмен молибдена у коров и их потребность в этом
элементе // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, - Саранск, 1986. -23с.
45. Гайирбегов Д.Ш. Оптимизация молибденового питания овец // Автореф. Дисс. канд. с.-х. наук, - Саранск, 2002. -43с.
46. Гайирбегов Д.Ш. Оптимизация молибденового питания овец в онтогенезе / Д.Ш. Гайирбегов, В.А. Кокорев, Саранск; Изд-во Мордов. ун-та, 2002. -127с.
47. Гайирбегов Д.Ш. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных свинок // Д.Ш. Гайирбегов, Т.Н. Кандрашкина // Свиноводство,- 2006, № 5. –С.13.
48. Гайирбегов Д.Ш. Эффективность использования ферросила в рационах супоросных свиноматок / Д.Ш. Гайирбегов, А.Н. Федонин // Достижения науки и техники АПК, 2007. № 1. – С.27-29
49. Гайирбегов Д.Ш. Ферросил в рационах ремонтного молодняка курнесушек / Д. Гайирбегов, Г. Симонов, С. Абрамов // Птицеводство, 2008. –
№1.-С.27-29.
50. Галлиев Б.Х. Физиологические и биохимические показатели крови
при скармливании бычкам гумата натрия / Б.Х.Галлиев и др. // Матер.
Межрегиональной научн. практ. конф. по проблемам повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Октябрь, 1990. – Оренбург,
1999. –С.12.
93
51. Галлиев Б. Эффективность химически консервированных кормов при
выращивании бычков на мясо / Б. Галлиев, Н. Воронин // Молочное и мясное скотоводство, 2003. -№ 6. –С.39-41.
52. Гамко Л.Н. Влияние соотношения в рационе коров сахара и крахмала
с протеином на молочную продуктивность / Л.Н. Гамко, В.И Снытко // Зоотехния, 1991. -№ 12. –С.25-26.
53. Гамко Л.Н. Продуктивность и химический состав молока дойных коров при включении в рацион мергеля / Л.Н. Гамко, Е.А. Лемеш // Зоотехния, 2011, -№ 10 – С.16-17.
54. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. – М.: Колос,
1979. -470с.
55. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных /
В.И. Георгиевский, М.: Агропромиздат, 1990. – 511с.
56. Головин А.В. Эффективность использования ферментного препарата
МЭК-СХ-4 при откорме бычков / В.В. Головин, С.В. Воробьева, А.С. Красовский, Д.Н. Кузин // Зоотехния, 2010. № 3. –С.18-19.
57. Голов Ю.И. Ферросил в рационах телят / Ю.И.Голов, Д.Ш. Гайирбегов, А.Н. Федонин // Достижения науки и техники АПК, 2009. -№ 9. –С.4547.
58. Голов Ю.И. Эффективность выращивания телят при использовании
комплексного биостимулятора «Ферросил» / Ю.И. Голов // Автореф. дисс.
канд. с.-х. наук, п. Лесные Поляны Московской обл., 2010. – 21с.
59. Горбунов А.В. Особенности применения рН в системе цеолитсодержащая порода- биологическая жидкость / А.В. Горбунов, И.А. Белицкий //
Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов- Новосибирск: 1990. – С.38-46.
60. Горковенко Л.Г.Эффективность использования пробиотиков Бацелл
и Моноспорин в рационах коров и телят. / Л.Г. Горковенко, А.Е. Чиков,
Н.А. Омельченко, Н.А. Пышманцева // Зоотехния, 2011 -№ 3, С.13-14.
94
61. Грачев Д. Кормовые добавки: о чѐм не пишут в учебниках / Д. Грачев, С. Молоскин // Молочное и мясное скотоводство, 2004. № 4. с.27-29.
62. Громова Е.В. Метаболизм йода у свиней в онтогенезе. / Е.В. Громова,
С.Г. Кузнецов. – Саранск, Мордов. кн. изд-во, 2003, -256с.
63. Гугля А.М. Использование БВК в рационах дойных коров / В.Г. Гугля, М.А. Наумова, И.К. Молчанов // Сибирский вестник с.-х. наук, -1981. №
5. –С.79-82.
64. Гурьянов А.М. Микроминеральное питание свиней / А.М. Гурьянов, Саранск, -2007. -401с.
65. Гурьянов А.М. Эффективность скармливания телятам кормовых добавок натуфос и крезацин в составе комбикорма / А.М. Гурьянов, С.В. Петуненков, А.В. Борин, И.И. Макаров // Зоотехния, -2007. -№ 10, С.10-12.
66.Давыдова Р.П. Новый иммуномодулятор и адаптоген трекрезан в терапии герпетической инфекции / Р.П. Давыдова, В.А. Жукова // Здравоохранение Казахстана, 1997, № 9,- 1997.-С. 90-91.
67.Двалишвили В.Г.Целлобактерин-Т в рационах молодняка крупного
рогатого скота / В.Г. Двалишвили, В.В. Пузанова, Я.Я. Килдефатер, А.Е.
Занкин // Зоотехния, - 2008. -№ 7. –С.9-10.
68. Демин В.В. Использование азота корма супоросными свиноматками
при включении в рацион биологической добавки «Феррозан» / В.В.Демин //
Естественно-научные исследования: теория, методы, практика: Межвуз.сб.научн.тр. Вып.2.- Саранск,- 2003.-С.102-103.
69. Денисова С.А. Интенсивное выращивание ремонтных телок разного
генотипа на кормах местного производства / С.А. Денисова // Автореф.канд.
с-х.наук, -Омск,-2001.-15с.
70. Денисов Д.А. Использование кремнийорганического препарата «
Энергосил» в рационах молодок и кур-несушек. / Д.А. Денисов // Автореф.
дисс. канд. с.-х. наук, - Саранск, 2013. -23с.
71. Денисов Н.И. Методические подходы к составлению рецептов премиксов для с.-х. животных и проверке их в опытах с животными / Н.И. Де95
нисов // Комплексное использование биологически активных веществ в
кормлении с.-х животных. Сб.Научн.тр.-Горки, 1974. –С.51-58.
72. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных /А.П.
Дмитроченко, - М.:Сельхозиз, 1956- 576с.
73. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных /
А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный, - Колос, 1975. -645с.
74. Драганов И.Ф.Повышение резистентности организма коров с помощью В-каротина / И.Ф. Драганов, Л.В. Алексеева // Зоотехния, 2003, № 9. –
с.11-13.
75. Дунин И.М. Красно-пестрая порода молочного скота / И.М. Дунин,
А.И. Бальцанов, Н.Г. Рыжова. М.: ВНИИПлем, 2010. – 199с.
76. Дьяченко О.В. Белковый обмен у суягных тонкорунных овец и их
плодов при разном уровне кормления / О.В. Дьяченко, А.М. Амарбаев //
Вестник с.-х. науки Казанской ССР, 1966, № 6. –С.48-53.
77.Дьяков В.М. Биостимуляторы нового поколения / В.М. Дьяков
// Земля и люди.-1990 - № 6, -С.3.
78. Ерофеев В.И. Связь показателей крови с содержанием жира и белка
в молоке симментальских и помесных коров / В.И. Ерофеев, Л.П. Антошина, А.В. Струканин. // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. –С.87-88.
79. Ерошко Н. Фелутехнологии: как найти «золотую» формулу высоких
приростов и здоровья / Н.Ерошко // Молочное и мясное скотоводство, 2008,
№ 1. С.29-30.
80. Зарипова Л.П. Корма республики Татарстан: состав, питательность и
использование / Л.П. Зарипова, Ш.К. Шакиров, Ш.А. Алиев // Казань
«ФЭН», 1999, -208с.
81.Зассев Р.К.Эффективность использования препаратов Аэросил-зоо и
тетацинкальций в рационах молодняка крупного рогатого скота. / Р.К. Засеев // Автореф. дисс. канд.с.-х.наук – Владикавказ. -2008. -22с.
96
82. Заяц В.Н. и др. Скармливание пропиленглинколя в комплексе с ниацином и глицерином высокопродуктивным коровам / В.Н. Заяц, А.В. Кветковская, М.А. Надаринская // Зоотехния, 2009.-№ 9. –С.13-14.
83. Зборовский Л.В. Интенсивное выращивание телок. / Л.В. Зборовский
// М.: Росагропромиздат, 1991. -238с.
84. Зинкин А.П. Влияние элементоорганического препарата «Ферросил»
на энергию роста ремонтных телок / А.П. Зинкин, Д.Ш. Гайирбегов, А.С.
Федин, В.М. Дьяков // Эффективность адаптивных технологий в животноводстве. Мат. Всерос. научн. практ. конф. посвященной 50-летию аграрного
образования в Удмуртской республике, Ижевск, 2004. –С.171-173.
85.Зинкин А.П. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность
ремонтных телок / А.П. Зинкин // Автореф.канд. с-х.наук, - Саранск, 2005, 22с.
86. Зельнер В.Р. Кремнекислый натрий повышает результаты откорма
валухов / В.Р. Зельнер // Сельское хозяйство за рубежом. -1973. № 2. –С.1819.
87.Зернов В.С. Теоретическое обоснование и рациональное использование биологически активных веществ в рационах молодняка свиней. / В.С.
Зернов // Автореф.канд. с-х.наук, - Саранск, 1992, -35с.
88. Зотеев В. Цеолитовый туф в рационах коров на Камчатке / В.Зотеев,
М. Кирилов, В. Виноградов // Молочное и мясное скотоводство, 2006. № 6.
–С.19-20.
89. Ижболдина С.Н. Использование кормов молодняком крупного рогатого скота / С.Н. Ижболдина // Зоотехния, 1998. -№ 4. –С.15-17.
90. Искрин В.В. Влияние препарата черказ на мясную продуктивность
свиней/В.В. Искрин, Н.П. Суханов, О.Г. Майорова // Проблемы животноводства и пути решения. Сб. научн. Тр.СГСХА. –Самара, 1999. –С.42-43.
91. Кавин В.П. Оценка эффективности цеолита как кормовой добавки. /
В.П.Кавин, М.Т.Москалев, М.В.Заботина // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. –С.97-103.
97
92.Каирова В.Р. Влияние повышенного уровня витамина А в рационе на
организм свинок / В.Р. Каирова // Зоотехния, 2003, -№ 4. –С.12-14.
93.Калашников А.П. Силосный тип кормления крупного рогатого скота.
/ А.П. Калашников // Дисс. докт.с.-х. наук, -1963. -356с.
94. Калашников А.П. Кормление молочного скота. – М.: Колос, 1968, С.77-120.
95. Калашников А.П. Кормление молочного скота. – М.: Колос, 1979, С.163-165.
96. Калашников А.П. Биологические основы повышения продуктивности
молочного скота / А.П. Калашников // Вестник с.-х. науки, 1983. -68с.
97. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, Б.Н. Баканов // Справочное пособие. – М.: Агропрмиздат, -1985. -351с.
98. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.И.Фисинин и др. –
М.: Агропромиздат, -2003. -456с.
99. Калашников А.П. Общие принципы нормирования питания животных по детализированным нормам / А.П.Калашников, В.В. Щеглов // Нормы и рационы кормления с.-х. животных (Справочное пособие), - Москва,
2003. –С.10-29.
100. Калинин В.В. Влияние уровня кормления нетелей на их продуктивность / В.В. Калинин // Животноводство, -1979. -№ 10. –С.52.
101.Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. –
Л.: Агропромиздат, 1985. -207с.
102. Кальницкий Б.Д. О минеральном питании крупного рогатого скота
// Животноводство, 1986. -№ 7. –С.33-36.
103. Кандрашкина Т.Н. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных свинок / Т.Н. Кандрашкина // Автореф. дисс. канд. сх.наук, - Саранск, 2006, - 27с.
98
104. Кандрашкин Н.И. Влияние креасила на обмен веществ и продуктивность молодняка свиней / Н.И. Кандрашкин // Автореф. дисс. канд. с-х.наук,
- Саранск, 2002, -21с.
105. Каренин А.И. Анемия поросят / А.И.Каренин. - М.: Россельхозиздат,
1983. – С.133-134.
106. Катруш Е.И. Влияние уровня минеральных веществ в рационах на
химический состав яиц и мяса кур // Кормление с.-х. жив-х и птицы на комплексах Восточной Сибири. – Иркутск, 1979.-С.42-46.
107. Катмаков П.С. Молочная продуктивность первотелок в зависимости
от генотипа и уровня нетелей / П.С. Катмаков // Вестник сельскохозяйственной науки, - 1991. -№ 5. –С.114.
108. Кижапкин С.Н. Новый биостимулятор Крезоферан в рационах ремонтного молодняка / С.И. Кижапкин, Д.Ш. Гайирбегов, А.С. Федин, Г.А.
Симонов, А.Н. Федонин // Птицеводство, 2010. -№ 3. –С20-23.
109. Кижапкин С.Н. Влияние элементоорганического соединения –
«Крезооферан» на обмен веществ и продуктивность ремонтного молодняка
кур-несушек / С.Н. Кижапкин // Автореф. дисс. канд. с.- х. наук, - Саранск,
2011. – 21с.
110. Кирилов М.П. Новый отечественный комплексный ферментный
препарат (МЭК-СХ-4) в комбикормах для телят / М.П. Кирилов, В.Н. Виноградов, Н.И. Анисимова, Р.З. Фатрахманов, В.В. Писарев, Э.В.Удалова //
Зоотехния. -2008. -№ 2. –С.5-8.
111.Кирилов М.П. Переваримость и использование питательных веществ
высопродуктивным коровам при скармливании МЭК-СХ-4 / .М.П. Кирилов, В.Н. Виноградов, Р.В. Некрасов, С.Ф. Хатаевская, Э.В.Удалов // Зоотехния, 2008. -№ 9. –С.8-10.
112. Клейменов Н.И. Влияние уровня витаминов А, Д. Е в рационе коров
на биологические свойства молока как среды для развития молочнокислых
бактерий / Н.И. Клейменов, А.П. Ярошкевич, А.А. Хорольский // Рацио-
99
нальное производство и использование кормов в скотоводстве – Москва –
Ульяновск, 1988. – С.8-10.
113. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. – Киев, Урожай, 1980. 167с.
114. Клочко И. Зависимость молочной продуктивности коров от веса телок при рождении и выращивании / И. Клочко // Молочно-мясное животноводство, 1960, № 10. –С.10.
115. Князев К.И. Интенсивный мясной откорм свиней / К.И. Князев –
Колос, 1979.- 222с.
116. Козаев А. Мергель в кормлении лактирующих коров / А.Козаев //
Молочное и мясное скотоводство, -2008. № 1. –С. 28-29.
117.Кокорев В.А. Обмен макроэлементов и потребность в них у супоросных свиноматок.// Автореф. дисс. докт. с-х.наук / -ВИЖ., - Дубровицы,
1984, -41с.
118.Кокорев В.А. Продуктивность свиноматок при разных уровнях натрия в рационе / В.А. Кокорев, А.М. Гурьянов, В.А. Гуляев // Кормление
продуктивных сельскохозяйственных животных. – Ставрополь. -1986. –
С.69-72.
119. Кокорев В.А. Влияние марганца на переваримость питательных веществ и репродукцию свиноматок крупной белой породы / В.А. Кокорев,
В.П. Ходыков, А.М. Гурьянов // Критерий поиска – социальный заказ. –
Элиста, 1987.- С.48-50.
120. Кокорев В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных
свиноматок в макроэлементах / Под ред. С.А. Лапшина. – Саранск: Изд-во
Сарат. Ун-та. Саран. Фил, 1990 -172с.
121. Колб В.Г. Клиническая биохимия / В.Г.Колб, В.С.Камышников.Минск, Беларусь, 1976.-С.23-26.
122. Колодина Е.Н. Симбиотические свойства тококорина с дигидрокварцетином в обогащении подкисленного молока для телят / Е.Н. Колодина
// Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Дубровицы, 2008, -20с.
100
123. Колосов М.К. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и
продуктивность крупного рогатого скота. / М.К. Колосов // Автореф. дисс.
канд. с-х.наук, - Дубровицы, 2008, -21с.
124. Колтун Е.Т. Амидоконцентратные добавки и премикс в рационах
крупного рогатого скота / Е.М. Колтун // Животноводство, 1985, № 4. –
С.53.
125. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, Н.В. Кирилов, А.Г. Малахов. – М.: Агропромиздат,
1985. -287с.
126. Коробов А.П. Использование биологически активных веществ в
кормлении свиней и птицы / А.П. Коробов, Ю.А. Кочнев. – Саратов, Изд-во
«Научная книга», 2008 -385с.
127. Крисанов А.Ф. Использование биологически активной добавки феррозан в профилактике анемии поросят / А.Ф. Крисанов, В.В. Демин, В.М.
Дьяков // Новое в кормлении и разведении сельско-х жив-х. Межвуз.сб.научн. тр. –Саранск, -2003. –С.77-79.
128. Крылов В.М. Кормление молодняка крупного рогатого скота / В.М.
Крылов, А.В. Сосновская –Л. –Колос, 1984. -124с.
129. Кузнецов С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ
для животных / С.Г. Кузнецов, -М. 1992. – 52с.
130. Кузнецов С.Г. Минеральные добавки и витамины для животных /
С.Г. Кузнецов // Достижения науки и практики АПК, -1999. -№ 5. –С.34-35.
131. Кузнецов С.Г. Ферментные препараты в кормлении свиней / С.Г.
Кузнецов, О.Д. Омельченко, А.С. Кузнецов // Зоотехния. -2000. № 20. –
С.13-17.
132. Кузнецов Т. Использование целловиридина при откорме свиней / Т.
Кузнецов, С. Борноволокова // Комбикорма. -2002. № 5. –С.31.
133. Куликов В.М. Рост и развитие телят при скармливании им гранулированных отходов гречихи и подсолнечника / В.М.Куликов и др. // Современные аспекты ресурсосберегающих технологий производства и перера101
ботки продукции животноводства. Тез. докл. научн. конф. Волгоград, 1998.
–С.31-33.
134. Лаптев Г.Д. Целлобактерин для высокопродуктивных коров / Г.Д.
Лаптев, В.Е. Романов // Животноводство России, -2008.- № 2. – С.70-71.
135. Лаптев Г.Ю. и др. Фактор повышения молочной продуктивности
коров в период раздоя / Г.Ю. Лаптев, С.В. Популяшная, Р.В. Некрасов, В.Н.
Романов, И.О. Кирноса // Зоотехния, 2008. -№ 10. С.10-11.
136. Лапшин С.А. Внутриутробное развитие ягнят и обмен веществ у беременных овец при разном кормлении // Автореф. дисс. докт. с-х.наук, Дубровицы, 1972, -35с.
137. Лапшин С.А. Рациональное кормление овец при промышленной
технологии. – Саранск, Мордов. кн. изд-во, 1979.-152с.
138. Лапшин С.А. Влияние уровня каротина в рационах на обмен веществ и репродукцию овец / С.А.Лапшин // Методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. – Саранск, 1982. – С.114-127.
139. Лапшин С.А. Переваримость и использование питательных веществ
супоросными свиноматками при различных уровнях молибдена в рационах
/ С.А.Лапшин, В.А. Кокорев, П.М. Помпаев // Кормление и разведение с.- х.
животных. – Саранск, 1985. – С.98-113.
140. Лапшин С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных
животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев, А.Ф. Крисанов, М.: Росагропромиздат, 1988.-207с.
141. Лапшин С.А. Биологические основы рационального кормления беременных овец. / Под ред. акад. Л.К.Эрнста.- Саранск: Изд-во Сарат.ун-та,
Саран. фил., 1988 -144 с.
142. Лапшин С.А. Практикум по зоотехническому анализу кормов /
С.А.Лапшин, В.И. Матяев, Л.И. Чавкина, - Саранск: Изд-во Мордов. ун-та.
– 1991. -148с.
102
143.Ларина Н.А. Эффективность использования фермента глюкаваморин
Гзх в рационах телят / Н.А. Ларин, Л.Я. Макаренко // Зоотехния, 2007. -№ 2.
–С.13-14.
144. Левахин В.И. Выращивание телят в Оренбургской области / В.И.
Левахин, Е.С. Беломытцев, В.И. Тишин –Челябинск. Урал. кн. изд-во. 1991.
-103с.
145.Левахин В. Влияние состава и качества рационов на мясную продуктивность молодняка / В. Левахин, Е. Ажмулдинов, А. Ибраев, И. Бабичева,
М. Поберухин // Молочное и мясное скотоводство, № 6. 2011. –С.31-32.
146. Легошин Г.П. Влияние селенсодержащей добавки Сел-Плекс на эффективность откорма и мясную продуктивность черно-пестрых бычков /
Г.П. Легошин, Н.Ф. Дзюба, О.Н. Могиленц, Е.С. Афанасьева, Т.Г. Головина
// Зоотехния, 2008. -№ 11. - С. 14-16.
147. Лифанова С.П. Продуктивность и технологические свойства молока
коров разных пород при использовании препарата Карток / С.П. Лифанова,
С.В. Тайгильдин // Зоотехния, -№ 10. -2011. С.14-16.
148. Макаров И.И.Эффективность скармливания натуфоса и крезацина в
составе стартерных комбикормов при выращивании телят / И.И. Макаров //
Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Саранск, 2008, -21с.
149. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г.
Макарцев – Калуга. Из-во «Ноосфера», 2012. -639с.
150.Малигонов А.А. О росте главнейших тканей и органов во вторую
половину эмбрионального и постэмбриональный периодов / А.А. Малигонов // Избр. тр. М: 1968. С.20-25.
151. Матренин А.П. Обмен кремния и потребность в нем молодняка овец
при выращивании и откорме / А.П. Матренин // Автореф. дисс. канд. сх.наук, - Рига, 1989. -21с.
152. Матюшкин В.Г. Влияние разных уровней кремния на рост и гематологические показатели при откорме молодняка свиней / В.Г. Матюшкин //
103
Новые способы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. – Саранск,1992. –С.123-126.
153.Маштыков С.С. Влияние ферросила на внутриутробное развитие ягнят каракульской породы / С.С. Маштыков // Актуальные проблемы сельскохозяйственного производства. Мат.научн.практ.конф. –Элиста, 2010. –
С.157-160.
154. Маштыков С.С. Продуктивность овцематок каракульской породы
при использовании в рационах различных доз ферросила / С.С. Маштыков
// Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Волгоград, 2011. -18с.
155. Медведева В.И. Влияние различных видов силоса на биохимические
показатели крови и состояние здоровья молодняка крупного рогатого скота
/ В.И. Медведева // Технологические проблемы производства продукции
животноводства. – Троицк, - 2002. –С.42-43.
156. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетика сельскохозяйственных животных. / Е.К. Меркурьева. – М.:Колос, 1976, - 423с.
157. Миколайчик И. Премикс на основе бентонита / И. Миколайчик, В.
Юдин // Животноводство России, 2007. № 8. –С.39.
158. Миколайчик И.Н. Рациональное использование кормов и добавок в
молочном скотоводстве / И.Н. Миколайчик, Л.А. Морозова. –Куртамыш.:
ГУП «Куртамышская типография». -2009. -234с.
159. Миколайчик И.Н. Показатели газоэнергитического обмена у коров
черно-пестрой породы в зависимости от различных факторов / И.Н. Миколайчик, Л.А. Морозова, М.Е. Столбова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки, 2010. № 4. –С.50-55.
160. Молчанов М.В. Изучение уровня и типа кормления нетелей и сухостойных коров симментальской породы в условиях Орловской области /
М.В. Молчанов // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Горький, 1973. –С.23.
161. Морозова Л.А. Раздой коров на рационах обогащенных плющеной
зерносмесью с бентонитом / Л.А. Морозова, И.Н. Миколайчик // Зоотехния,
2009. № 3, С.11-13.
104
162. Морозова Л.А. Пути повышения молочной продуктивности чернопестрого скота / Л.А. Морозова // Сибирский вестник сельскохозяйственной
науки, 2010. № 4. –С.56-61.
163. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. / Ю.И. Москалев. – М.: Медицина, 1985. – С.228-231.
164. Наумова М.А. Влияние различных типов кормления нетелей на обмен веществ, воспроизводительную функцию, качество приплода и последующую молочную продуктивность / М.А. Наумова // Труды Урал НИИСХОза. -1970. -1970. –т.10. –С.245-253.
165. Наумова М.А. Выращивание ремонтных телок на различных типах
рационов / М.А. Наумова // Прогресс технологии в животноводстве Сибири.
-1989.
166. Нестеров Е.А. Повысить эффективность откорма молодняка на жоме / Е.А. Нестеров, В.А. Скляренко // Молочное и мясное скотоводство,
1972, -№ 5. –С.28-30.
167. Николаева Н.А. Эффективность использования ферментированных
концентрированных кормов в рационах дойных коров / Н.А. Николаева,
Е.С. Васильева // Зоотехния, 2012. № 3. –С.8-9.
168. Никонов Ю.В. Влияние молибдена на химический состав крови беременных овцематок и плода / Ю.В.Никонов, С.А. Лапшин // Кормление и
разведение сельскохозяйственных животных. – Саранск, 1969. – С.67-74.
169. Никонов Ю.В. Влияние молибдена на эмбриональное развитие ягнят и обмен веществ у беременных овец. // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, Киров, 1973. – 26с.
170. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме
животных и человека. / Л.Р. Ноздрюхина. – М.: Наука, 1977. – 183с.
171.Ноздрюхина Л.Р. Микроэлементы и остеросклероз / Л.Р. Ноздрюхина, Б.М. Нейко, И.П. Ванджура. – М.: Наука, 1985. -221с.
172. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И.
Овсянников. – М.: Колос, - 1976, -304с.
105
173.Орлов П.П. Влияние добавок крезацина в корм молодняка норок на
свойство пушной продуктивности / П.П. Орлов, Б.Ф. Дужко, Л.А. Бурдельн
и др. // Повышение экономической эффективности производства звероводческой пушнины // Сб.научн.тр. –Киров, -1980. –С.51-59.
174. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки.М.: Росагропромиздат,
1989.-526 с.
175. Погодаев С.Ф. Теория и практика испытания первотелок в молочном скотоводстве: Дисс. докт. с-х.наук, - Дубровицы, 1983. -377с.
176. Поздняков С.Ф. Использование мивала и крезацина в рационах
симментальских бычков, выращиваемых на мясо / В.С. Поздняков // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Оренбург, 1996. -20с.
177. Полтаев Е.Н. Влияние разных уровней жира в рационах нетелей на
переваримость, использование питательных веществ и интенсивность роста
/ Е.Н. Полтаев // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Саранск, 2004. -17с.
178. Помпаев П.М. Обмен молибдена у супоросных свиноматок и их потребность в этом элементе. // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Саранск,
1982. -19с.
179. Попов И.С. Избранные труды / И.С. Попов, М.: Колос, 1966. -808с.
180.Попов Н.И. Кормление
помесных нетелей и коров голштино-
фризской породы / Н.И. Попов // Вестник сельскохозяйственной науки, 1986. -№ 10. –С.95-100.
181. Порфирьев И.А. Метаболизм витамина А и бесплодие у высокопродуктивных молочных коров при несбалансированности рационов / И.А.
Порфирьев // Сельскохозяйственная биология, 2007. № 4. –С.83-95.
182.Прохоренко П.Н. Голштино-фризская порода скота / П.Н. Прохоренко, Ж.К. Логинов. – Л.: Агропромиздат, 1985. – 238с.
183. Прудов А.И. Скотоводство Мордовии / А.И. Прудов, Н.В. Дугушкин, А.П. Вельматов. – Саранск, 1999. – 342с.
184. Пулатов С.Г. Биологические свойства цеолитов /С.Г. Пулатов, А.Д.
Игнатьев, В.Н. Нелюбин // Тр.Узб.вет.инс-та, 1983. -№ 5. –С.30-33.
106
185. Пшеничный П.Д.О методах выращивания высокопродуктивного
скота / П.Д. Пшеничный // Вопросы физиологии сельскохозяйственных животных. –Изд-во АН СССР. -1957. –С.112-117.
186.Романенко Л.В. Особенности кормления и системы рационов для
высокопродуктивных молочных коров / Л.В.Романенко, В.И. Волгин //
Сельскохозяйственная биология, -2007. -№ 4. –С.20-28.
187. Романов А.Е. Влияние карбокрезана на использование питательных
веществ и продуктивности цыплят-бройлеров / А.Е. Романов // Автореф.
дисс. канд. с-х.наук, - Саранск, 2004. -21с.
188. Салтанов С.В. Влияние мигугена на использование питательных
веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков симментальской породы / С.В. Салтанов // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Оренбург,
1999. -19с.
189. Саметова С.С. Исследование содержания тяжелых металлов в мясе,
печени и почках бычков, получавших в корм добавку цеолитого туфа Шивыртуйского месторождения. / С.С. Саметова, А.П. Резвухин // Тез. Всесоюзного совещ. «Природные цеолиты в народном хозяйстве. – Новосибирск.
-1990. –С.197.
190.Самохин В.Т. Профилактика нарушения обмена веществ у животных. –М.: Колос, 1981. -143с.
191. Свиридова Т.М. Кормовая добавка / Т.М. Свиридова, И. Горохова //
Авторское свидетельство. №16555445. АЕ-1991.
192. Сидорова А.Л. Активированные цеолиты в рационах телят /
А.Л.Сидорова // Зоотехния, № 4 -2009. –С.11-13.
193. Сиразетдинов Ф.Х Влияние скармливания биологически активных
веществ на мясную продуктивность и качество мяса бычков симментальской породы при откорме на барде в условиях комплекса Башкортостана /
Ф.Х. Сиразетдинов // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Оренбург, 1996. -22с.
107
194. Скопцов В.А. Влияние добавок мивала на эффективность откорма
цыплят-бройлеров // Вестник сельскох-й науки Мордовии. Сб.научн. тр. –
Саранск, 2000. –С.15-30.
195. Смирнов И.В. Инструкция по применению набора реагентов для определения общего белка в сыворотке крови биуретовым методом /
И.В.Смирнов, В.В. Майорова, - Москва, 2000. – 2с.
196. Солнцев К.М. Научные исследования проблем использования премиксов / К.М. Солнцев // Животноводство, 1974. -№ 1. –С.22.
198. Соломатин В.В. Теоретическое и производственное обоснование
интенсификации производства продуктов животноводства и повышения их
биологической ценности на основе прогрессивных технологий кормления
сельскохозяйственных животных в условиях Нижнего Поволжья. / В.А. Соломатин // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Волгоград, 2004. -50с.
199. Соломатин В.В. Эффективная природная минеральная подкормка –
Волгоградский бишофит // В.В. Соломатин // Зоотехния, 2006, № 2. – С.1415.
200. Солошенко В.А. Эффективность использования ферментных препаратов в рационах коров Среднего Приобъя /В.А. Солошенко, Х.В. Загитов,
С.В. Шадрин // Зоотехния, -2008 -№ 3. –С.8-11.
201. Сорвачев К.Ф. Биологическая химия / К.Ф. Сорвачев // -М.: Изд-во
«Просвещение», 1971. 432с.
202. Стояновский С.В. Как правильно кормить коров / С.В.Стояновский,
А.З. Столярчук // Животноводство. -1987. –№ 8. –С.26-29.
203. Сухарева Л.А. Влияние этирана на продуктивность курочек / Л.А.
Сухарева, Н.Ф. Буянкин, А.С. Федин, В.М. Дьяков // Биологические основы
повышения
продуктивности
сельскохозяйственных
животных.
Меж-
вуз.сб.научн.тр. –Саранск, -2000. –С.84-86.
204. Сухарева Л.А. Влияние кремнийсодержащих препаратов на энергию роста и использование питательных веществ корма молодняком кур-
108
несушек /Л.А. Сухарева // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, - Саранск, 2001. 21с.
205. Тагиров Х. Использование глауконита на молочную продуктивность
первотелок / Х.Тагиров, И.Миронова // Молочное и мясное скотоводство, 2008. – № 5.С .17-19.
206. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных / М.Т. Таранов. М.: Колос, 1976. -314с.
207. Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных / М.Т.
Таранов // Животноводство, 1983, № 9. С.17-19.
208.Теплухов С.В. Эффективность применения цеолитосодержащей породы и биологически активной добавки ферросил, при выращивании цыплят-бройлеров / С.В. Теплухов, А.Д. Пресняков // Материалы
научной
конф. Молодых ученых, аспирантов и студентов. Мордовского государственного университета им. Н.П.Огарева. – Саранск, -2006. –С.95-97.
209.Теняев А.П. Ронозим WX- Ферментный препарат для пшеничных
рационов // Комбикорма -2002. № 4. –с.39-40.
210. Тикшайкин Р.Н. Влияние разных доз БАД «Крезоферан» на продуктивность и использование питательных веществ молодняком свиней / Р.Н.
Тикшайкин, А.С. Федин, Д.Ш. Гайирбегов, А.Н. Федонин // Роль повышения квалификации кадров в инновационном развитии агропромышленного
комплекса Мордовии // Сб. матер. Всероссийск. научн.практ. конф. –
Саранск; ФГБОУ МИПКП, Типография ООО «Мордовия –ЭКСПО» -2011, С.256-258.
211. Тищенков П.И. Силосование клевера с ферментным препаратом /
П.И. Тищенков // Зоотехния, 1994. -№ 1. –С.18-19.
212. Ткачев И.Ф. Премиксы как стимуляторы роста молодых свиней /
И.Ф. Ткачев, А.Е. Чиков // Свиноводство, 1971. –№ 5. –С.39-40.
213. Тменев И. Тереклит в рационах лактирующих коров / И. Тменев,
Р.Цоциев, З.Боцоев // Молочное и мясное скотоводство, 2004. - № 4. – С.18.
109
214. Толоконников А.Ю. Кормление сельскохозяйственных животных в
промышленном животноводстве / А.Ю. Толоконников, А.В. Тищенко // - Л.:
Колос,1978. -230с.
215. . Томмэ М.Ф. Изучение переваримости кормов и рационов /М.Ф.
Томмэ // Методика определения
переваримости кормов и рационов.
М.:ВАСХНИЛ, 1969. –с.5-22.
216. Томмэ М.Ф. Полноценное кормление животных в условиях комплексов / М.Ф. Томмэ // Животноводство, 1973. № 6. – С.43-45.
217. Тохметов Т.М. Эффективность скармливания стимулятора роста
«Доксан-М» молодняку крупного рогатого скота на откорме / Т.М. Тохметов // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Жодино, 1990. -16с.
218. Тремасов М.Я. Профилактика микозотоксикозов / М.Я. Тремасов,
П.К. Сметов, В.Ю. Гилтова, А.И. Сергийчев и др. // Тез. докл. республиканской научн. произ. конф. по актуальн. проблемам ветеринарии и зоотехнии.
–Казань, -1996.-С.119.
219. Трофимов Т.Р. Черказ-эффективный стимулятор роста ремонтного
молодняка кур. / Т.Р. Трофимов, В.А. Бабушкин, К.Н. Лобанов // Зоотехнические и ветеринарные аспекты развития животноводства в современных
условиях аграрного производства в современных условиях аграрного производства. Мастер. научн. практ. конф,14-15 апреля 2009г), -Мичуринск –
Наукоград, 2009. –С.164-166.
220. Туников Г. Гуматы - высокоэффективные кормовые добавки / Г.
Туников, А. Косолапов, Э. Смышляев // Молочное и мясное скотоводство. 2004. -№ 7. –С.25-26.
221.Улитько В.И. Молочная продуктивность качество молозива и молока
высокопродуктивных коров в зависимости от фракционного состава каротина в рационе / В.Е. Улитько, В.В. Душкин // Сельскохозяйственная биология. -2002. -№ 2. –С.43-50.
110
222. Улитько В.И. Влияние пробиотика Биотроник Се форте и препарата
Каролин на убойные и мясные качества цыплят-бройлеров / В.Е. Улитько,
О.Е. Ерисанова // Зоотехния. –№ 2.- 2008. –С.43-50.
223. Устенко В.В. Влияние цеолита на содержание в тканях животных и
птицы химических элементов / В.В. Устенко, Г.А. Типанов, О.К. Чупахина,
Н.В. Бричко // Ветеринария. -1994. -№ 11. –С.42-42.
224. Федин А.С. Кремний в питании молодняка сельскохозяйственных
животных / А.С. Федин // Автореф. дисс. д-ра с. – х. наук, - Саранск, 1985. –
40с.
225. Федин А.С. Влияние добавок мивала и крезивала на эффективность
откорма молодняка овец // А.С. Федин, И.В. Пелин, В.М. Дьяков // Межвуз.
сб. научн.тр. «Актуальные вопросы интенсификации животноводства в
Восточно-Вятской экономической зоне. – Йошкар-Ола, 1989. –С.175-179.
226. Федин А.С. Кремний в питании молодняка сельскохозяйственных
животных / А.С. Федин // Автореф. дисс. докт. с-х.наук, - Саранск, 1995. 40с.
227. Федин А.С. Использование мивала для оптимизации кремниевого
питания животных / А.С.Федин. – Саранск, Изд-во Мордов. ун-ва, 1999.64с.
228. Федин А.С. Эффективность выращивания цыплят-бройлеров при
применении биологически активной добавки / А.С. Федин, С.В.Теплухов,
Д.Ш. Гайирбегов / Сельскохозяйственная наука Республики Мордовия:
достижения, направления, развития: Матер. Всерос. Научн. практ. конф (г.
Саранск, 6-8 июля 2005г) / Рос. акад.с.-х. наук, Правительство РМ, МНИИСХ: -Саранск, 2005 –Т2.-С.325-327.
229. Федин А.С. Эффективный ферросил для мясной птицы / А.С. Федин, Г.А. Симонов, Я.Н. Хавронин // Птицеводство, 2006, - №8. С.18-19.
230. Федин А.С. Качество яиц кур при разных дозах БАД в комбикормах
/ А. Федин, Д. Гайирбегов, Г. Симонов, С. Логинов, Д. Денисов // Птицеводство, 2011, -№ 8. –С.26-27.
111
231. Федонин А.Н. Влияние биологически активной добавки «Ферросил»
на использование минеральных веществ рациона супоросными свиноматками / А.Н. Федонин, Д.Ш. Гайирбегов, А.С.Федин // Технические и естественные науки: проблемы, теория, эксперимент. Межвуз. сб. науч. тр. вып.6.
–Саранск, 2006. –С.98-100.
232. Федонин А.Н. Влияние ферросила на воспроизводительные функции свиноматок и сохранность поросят /А.Н. Федонин // Автореф. дисс.
канд. с-х.наук, - Лесные поляны, Московской обл. 2006. -20с.
233. Фомичев Ю.П. Пробиотик тококорин в рационах животных / Ю.П.
Фомичев, Т.В. Шайдулина // Зоотехния, 2003. № 2. –С.18-19.
234. Фомичев Ю.П. Профилактика кетоза у высокопродуктивных молочных коров с помощью препарата – Мивал-зоо / Ю.П. Фомичев, С.А. Зайцев,
З.А. Нетеча, Н.Н. Сулима // Зоотехния, 2009. -№ 4. –С.13-15.
235. Хаданович И.В. Кормление и содержание овец / И.В. Хаданович. –
М: Колос, 1968. -287с.
236. Хансон А. Влияние интенсивного кормления на продуктивность
крупного рогатого скота / А. Хансон // Сб. иностранной сельскохозяйственной информации. -1957. -№ 12. –С.37-44.
237. Хлыстун Г.Я. Влияние разных типов кормления на раздой первотелок / Г.А. Хлыстун // Труды Урал НИИСХОЗа. – Свердловск. -1970.т.10.
С.256-261.
238. Храмов А.С. Кормление коров в зимний и летний периоды, рационами насыщенными кукурузно-бобовым силосом / А.С. Храмов, Н.М. Бредская // Силосование и технология заготовки кормов. – М.: Колос, 1964, -81с.
239. Хренов А.А. Структура рационов для нетелей / А.А. Хренов // Животноводство, 1979. -№ 8. –С.49-51.
240. Христиановский П.И. Влияние крезацина на воспроизводительную
способность бычков / П.И.Христиановский, В.Н.Доронин // Молочное и
мясное скотоводство, 1985, - № 1. –С.47-48.
112
241. Чабаев М.Г. Бифидогенная кормовая добавка в составе зцм для телят / М.Г. Чабаев, Б.Т. Абилов, Н.З. Байкулов, В.А. Пронь, Ю.П. Волкогонов // Зоотехния 2000, -№ 5. –С.14-15.
242. Шалатанов И.С. Факторы, влияющие на обеспеченность жвачных
животных витаминами / И.С. Шалатанов // Зоотехния 2004, -№ 6. –С.15-17.
243. Шендеров
Б.А.
Пробиотики и функциональное питание / Б.А.
Шендеров, М.А. Манвелова, Ю.Б. Степанчук, и др. // Антибиотики и химиотерапия – 1997. – № 2. – С.№0-34.
244. Шувариков А. Влияние витамина А в рационе коров на термоустойчивость молока / А. Шувариков, В. Беликова, О. Пастух, Н.Наумов //
Молочное и мясное скотоводство, 2003, -№ 3. –С.26-27.
245. Щерба М.М. Всасывание железа / М.М. Щерба // Физиология всасывания. – Л.:Наука, 1977. – С.223-248.
246. Эйдригевич Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных /
Е.В.Эйдригевич, В.В.Раевская –М.: Россельхозиздат, 1978.-249 с.
247. Юскаев Р.Ф. Крезоферан в комбикормах для телят / Р.Ф. Юскаев, Г.
Симонов, Д. Гайирбегов, А. Федин, А. Федонин, Р.Ф Юскаев // Комбикорма, 2012. -№ 7. –С.87-88.
248. Юскаев Р.Ф. Влияние крезоферана на обмен веществи энергию роста телят / Р.Ф. Юскаев // Автореф. дисс. канд. с-х.наук, - Саранск, 2013. 21с.
249. Юскаев Р.Ф. Эффективность использования « Крезоферана в рационах телят / Р.Ф. Юскаев, Д. Гайирбегов, А. Федин, А. Федонин // Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Матер. IX Междун. Научн. практ.
Конф. посвящен. памяти проф.С.А. Лапшина, Саранск, в 2ч. Изд-во Мордов. ун-та, -2013, -Ч.1, -С.186-188.
250.Яковлева Л.П. Рационы с разным уровнем энергии для кормления
нетелей / Л.П. Яковлева, Н.Н. Федулина, Н.Е. Уфимцева // Молочное и мясное скотоводство, 1988, № 6. –С.15.
113
251. Яппаров И. Эффективность применения селена в птицеводстве / И.
Яппаров, Т. Родионова, Г. Симонов // Птицеводство, 2006. -№ 9. –С.20-21.
252.Alexander A.G. J. Agr.,Univ, Puerto Kiko, 51,46 (1976).
253. Back G.,Grieve D. Minerals fos dairej caftie –Minirsiry of Agr.And.
Food. -1974. -№410/52. P.1-3.
254. Barrer R.M. Zeolites and Clay Minerals as Sorbents and Molecular
Sieves, Academic Press, 1980. –Р.497.
255. Bath O. Straig pfarward advice on feeding drycows 10 Bath// Haords
Dairyman.-1979. –Р.1502-1503.
256.Bishop R.T. Pros. Ann. Congr. S. Afr. Sudar. Techol. ASS., 41.190
(1967).
257. Boislair J., Grecve D., Stone Y. Cufluence of prepartum feeding and
body condilion feed intake, milk prodycktion oud hlalth lurhy lactction// Guelph
doury research report. -1985. –Р.61-67.
258. Buenfeid V.Die Mineraistoffder Milchkune –Mitt.YZG. -1974. –B№=43.
259. Chapin R. Slternate dry cove feeding programs/R. Chapin// Dairymau. 1980. –C.46.
260.Christensen D.Cow performance improved in jreguency feeding triac /
D.Christensem// Fed.-1985, -№57. С.35-38.
261.Dawsоn R. The mineral regyiremento of dasry cattle. –Aqgru in. -№1 ri,
-1973. –Vol. 48, № 8.
262. Duphy Y.P. Lensilade d´herbe bien valarese par les bovins// Cultivar. 1986. –C.104-105.
263. Grieve D. et.al. Maissilage forage programs for olairy Cattle/ D. Grieve
et.al// S.Dairy Se. -1980. –C.594-607.
264. Herdt T.H. Heifer nutrition from brith to freshening// Agri Pract. -1987;
n8. –C.17-19.
265. Huber J.T. Hooc to Feed a Dairy Heefez// Animal Nutrition Hegeth. 1974. –С.7-8.
114
266.Huber J.T. Wisc management of colostrum will sove more coilvcs //
Hoord´s Dairyman, -1975. –C.1060-1078.
266. Huber J. Growing harvesting and feeding corn silage for maximum milk
procenhtion / J. Huber// Duiryman. -1976. –C.28-29.
267. Merkley J.W. The effect of sodium fluoridc on egg production egg gualite and bone streng of cagen lagers/ /Poultry science. -1981. Voe.4. –P.771-776.
268. Nelson K. Herrich J. Nhe right feed can prevent problems at freshening/
K. Nelson. J.Herrich// Hoard´s Dac´ryman. -1977. –C.404-405.
269. Rohr K. Maissilage der Miechvie hfurtterung/ K. Rohr, K.Daeniche/ /
Maissilage der Miechvie hfuttrung// DEO. –Mitt. -1977.
270. Roth H. Salosin –een neuartiges leistungsterderer fur Ferkel und Mastehwcine. -1992. –Vol.17. –P.25-27.
271. Preston R.Kole of potassium and sultur during supriemental peotein
withdrawal in yearling steerg. –Beef cattie fes. Ohil. Agr.Res.Ctner, -1974.
272.Senza A et. Al. Effect of including Limited guontities of hay to cows
graesingin olryevts and syppermentet with silage// Cub.S.Agr. Sc. -1979. –C.113120.
115
ПРИЛОЖЕНИЯ
116
Сухое вещество,
%
Зола,
%
Органическое
вещество, %
Азот, %
Сырой
протеин,%
Сырой
жир, %
Сырая
клетчатка, %
БЭВ, %
Кальций, г/кг
Фосфор, г/кг
Железо, мг/кг
75,57
24,43
5,84
18,59
0,54
3,38
0,74
8,26
6,28
3,56
1,97
113,76 17,20
70
7,95
77,95
22,05
4,33
17,72
0,52
3,25
0,68
7,47
6,32
3,78
2,07
110,35 17,9
67,7
7,46
75,16
24,84
5,24
19,60
0,56
3,50
0,76
7,78
7,56
4,06
2,21
120,33 16,7
1
68,5
7,12
75,62
24,38
5,47
18,91
0,58
3,63
0,77
8,43
6,08
4,19
2,19
121,9
2
69,0
7,48
75,48
23,52
6,57
16,95
0,51
3,19
0,70
7,05
6,01
3,54
1,93
108,22 18,0
3
69,3
7,23
75,53
23,47
4,86
18,61
0,58
3,63
0,73
8,12
6,13
3,76
2,12
113,63 17,0
1
70,4
8,02
78,42
21,58
4,65
16,93
0,50
3,13
0,68
7,29
5,83
3,72
1,89
107,2
2
66,9
7,87
74,77
25,23
5,16
20,07
0,56
3,50
0,76
7,93
7,88
4,0
2,14
118,68 15,3
3
72,2
8,26
80,46
19,54
4,79
14,75
0,43
2,69
0,65
6,81
4,60
3,21
1,74
102,44 18,4
1
69
7,79
76,79
23,21
4,13
19,08
0,51
3,19
0,70
7,46
7,73
3,64
2,03
311,01 17,6
2
68,7
7,89
76,59
23,41
4,70
18,71
0,52
3,25
0,72
7,67
7,07
3,77
2,04
118,44 10,5
3
68,6
7,84
76,44
23,56
5,09
18,47
0,53
3,31
0,72
7,80
6,64
3,64
1,97
113,84 17
1-я
2
контрольная
3
2-я опытная
3-я опытная
4-я опытная
Количество
кала, кг
Общая влага,
%
7,37
влага, %
68,2
Гигро
1
влага, %
Первонач.
Группы
№ животных
Приложение 1 - Количество и химический состав кала в переводе на натуральную влагу
15,8
17,3
117
Сухое вещество,
%
Зола,
%
Органическое
вещество, %
Азот, %
Сырой
протеин,%
Сырой
жир, %
Сырая
клетчатка, %
БЭВ, %
Кальций, г/кг
Фосфор, г/кг
Железо, мг/кг
Количество
остатков, кг
24,8
4,5
20,3
0,15
0,94
1,70
11,6
6,06
10,6
4,2
320
0,800
74,08
1,92
76,0
24
4,7
19,3
0,12
0,75
1,90
11,0
5,65
2,33
3,5
2,46
1,10
75,30
1,70
77,0
23
4,3
18,7
0,18
1,13
2,1
14,0
1,47
4,29
4,7
380
0,680
1
74,20
1,20
75,4
24,6
4,6
20,0
0,14
0,88
2,0
11,4
5,72
4,43
4,1
325
0,850
2
74,88
1,32
76,2
23,8
4,3
19,5
0,15
0,94
1,10
11,2
6,26
5,63
4,0
308
0,950
3
74,32
1,18
75,5
24,50
4,5
20,0
0,14
0,88
1,80
11,3
6,02
7,48
4,2
328
0,880
1
74,14
1,76
75,9
24,10
4,65
19,45
0,16
1,0
1,85
11,2
5,40
1,25
3,8
292
1,0
2
73,18
1,82
75,0
25,0
5,16
19,84
0,18
1,13
2,3
13,7
2,71
1,84
4,6
366
0,750
3
74,97
1,33
76,3
23,7
4,79
18,91
0,16
1,0
2,0
11,5
4,41
3,7
4,7
3,17
0,800
1
74,14
1,26
75,4
24,6
4,5
20,80
0,17
1,06
1,7
11,3
6,04
2,49
4,0
253,3 0,900
2
74,75
1,25
76,0
24,0
4,6
19,4
0,18
1,12
1,9
11,2
5,18
6,02
4,2
179,4 0,860
3
74,30
1,40
75,7
24,3
4,8
19,5
0,16
1,0
1,8
11,5
5,2
4,18
4,1
204,5 0,900
2-я опытная
3-я опытная
4-я опытная
влага, %
75,2
Гигро
1,22
влага, %
73,98
Первонач.
1
1-я
2
контрольная
3
Группы
№ животных
Общая влага,
%
Приложение 2 - Количество и химический состав остатков корма в переводе на натуральную влагу
118
Приложение 3 - Количество и химический состав мочи
Группы
1-я
контрольная
2-я
опытная
3-я
опытная
4-я
опытная
Номера
Азот,
животных %
п/н
Кальций, Фосфор, Железо,
%
г/кг
г/кг
Количество
мочи в
среднем за
сутки, кг
1
0,426
0,33
0,54
4,05
14
2
0,424
0,39
0,44
4,6
13,8
3
0,423
0,37
0,42
4,08
14,2
1
0,421
0,34
0,48
4,01
13,9
2
0,420
0,31
0,50
4,86
14,3
3
0,437
0,35
0,56
4,43
12,0
1
0,425
0,38
0,54
4,66
14,2
2
0,427
0,42
0,46
4,82
14,1
3
0,429
0,44
0,52
4,32
15,6
1
0,428
0,44
0,40
4,30
14,1
2
0,435
0,42
0,46
4,13
14,8
3
0,429
0,52
0,55
4,72
13,4
119
Приложение 4 - Расчет коэффициентов переваримости питательных веществ
рациона нетелями контрольной группы
Показатели
№
н/п
Сухое
вещество
Органическое
вещество
Сырой
Сырой
протеин жир
Сырая
БЭВ
клетчатка
Дано в рационе
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
198,40
162,40
7,52
92,8
48,48
Принято
11741,10 11031,60
1504,67 293,9
2899,70
6412,17
4201,96
3197,48
581,36
127,28
1420,72
1068,12
Переварено
7539,14
7834,12
923,31
166,62
1478,98
5344,05
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
64,22
71,01
61,36
56,69
51,00
83,35
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
264
212,3
8,25
121
62,15
Принято
11675,5
10981,7
1503,94 286,60
2871,5
6398,5
3946,95
3171,88
581,75
121,72
1337,13
131,28
Переварено
7728,55
7809,82
922,19
164,88
1534,37
5267,22
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
66,19
71,22
61,32
57,53
53,43
82,32
11939,5
11194
1512,198 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
156,40
127,16
7,68
95,20
9,996
Принято
11783,10 11066,84
1504,51 293,22
2897,30
6450,65
4148,28
3273,20
584,50
126,92
1299,26
1262,52
Переварено
7634,82
7793,64
920,01
166,30
1598,04
51881,13
Коэффициент
переваримости
М±м
64,80
70,42
61,15
56,72
55,16
80,43
65,07±
0,58
70,85±
0,21
61,28± 56,98±
0,06
0,27
53,2±
120
82,03±
0,85
Выделено с калом
Выделено с калом
Выделено с калом
1
2
3
13,6
20,9
14,28
120
Приложение 5 - Расчет коэффициентов переваримости питательных веществ
рациона нетелями первой опытной группы
Показатели
№
н/п
Сухое
вещество
Органическое
вещество
Сырой
Сырой
протеин жир
Сырая
БЭВ
клетчатка
Дано в рационе
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
209,10
170,0
7,48
96,9
48,62
Принято
11730,40 11024
1504,71 290,5
2895,6
6412,03
3852,04
2987,78
573,54
121,66
1331,94
960,64
Переварено
7878,36
8036,22
931,17
168,84
1563,66
5451,39
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
67,16
72,90
61,88
58,12
54,0
85,01
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
226,10
185,25
8,93
106,4
52,47
Принято
11713,4
11008,75
1503,26 297,05
2886,10
6401,18
4233,6
30,51
574,2
126
1269
1081,8
Переварено
7479,8
7957,75
929,06
171,05
1617,10
5319,38
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
63,86
72,89
61,80
57,58
56,03
82,09
11939,5
11194
1512,198 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
215,60
176,0
7,74
99,44
52,98
Принято
11723,9
11018
1504,45 291,66
2893,06
6407,67
3989,90
3163,7
543,90
124,10
1380,4
1042,10
Переварено
7734
7854,3
960,55
167,56
1512,66
5365,57
Коэффициент
переваримости
М±м
65,96
71,32
63,85
57,45
52,29
83,74
65,66±
0,96
72,17±
0,46
62,51± 57,728± 54,10±
0,67
0,20
1,08
Выделено с калом
Выделено с калом
Выделено с калом
1
2
3
17,0
10,45
15,84
83,94±
0,56
121
Приложение 6 - Расчет коэффициентов переваримости питательных веществ
рациона нетелями второй опытной группы
Показатели
№
н/п
Сухое
вещество
Органическое
вещество
Сырой
Сырой
протеин жир
Сырая
БЭВ
клетчатка
Дано в рационе
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
241
194,5
10
112
54
Принято
11698,5
10999,5
1502,19 289
2880,5
6406,65
3733,34
2928,89
541,49
117,64
1261,17
1008,59
Переварено
7965,16
8070,61
960,70
171,36
1619,33
5398,06
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
68,09
73,37
6396
59,29
56,22
84,26
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
187,5
148,80
8,48
102,75
20,33
Принято
11752,0
11045,2
1503,71 290,25
2889,75
6440,32
3860,19
3070,71
535,5
116,28
1213,29
1205,64
Переварено
7891,81
7974,49
968,21
173,97
1676,46
5234,68
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
67,15
72,20
64,39
59,93
58,01
81,28
11939,5
11194
1512,198 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
189,6
151,28
8,0
92
35,28
Принято
11749,90 11042,72
1504,19 291,50
2900,5
6425,37
3595,36
2714
494,96
119,60
1253,04
846,40
Переварено
8154,54
8328,72
1009,23 171,90
1647,46
5578,97
Коэффициент
переваримости
М±м
69,40
75,43
67,09
56,80
86,83
68,21±
0,65
73,67±
0,94
65,15± 59,39±
0,97
0,28
57,01±
0,52
84,12±
1,60
Выделено с калом
Выделено с калом
Выделено с калом
1
2
3
18,5
17,25
16,0
58,97
122
Приложение 7 – Расчет коэффициентов переваримости питательных веществ
рациона нетелями третьей опытной группы
Показатели
№
н/п
Сухое
вещество
Органическое
вещество
Сырой
Сырой
протеин жир
Сырая
БЭВ
клетчатка
Дано в рационе
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
221,4
180,9
9,54
101,7
54,36
Принято
11718,10 11013,10
1502,65 292,2
2890,8
6406,29
4084,96
3358,08
561,44
123,2
1312,96
1360,48
Переварено
7633,14
7655,02
941,21
169
1577,84
5045,81
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
65,14
69,50
62,64
57,84
54,6
78,77
11939,5
11194
1512,19 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
206,40
166,84
9,63
96,32
44,55
Принято
11733,10 11027,16
1502,56 291,16
2896,18
6416,10
3862,65
3087,15
536,25
118,80
1265,55
1166,55
Переварено
7870,45
7940,01
966,31
172,36
1630,63
5249,55
Коэффициент
переваримости
Дано в рационе
67,08
72,01
64,31
59,2
56,31
81,82
11939,5
11194
1512,198 307,5
2992,5
6460,65
Осталось в остатках
218,7
175,5
9,0
103,5
46,8
Принято
11720,80 11018,5
1503,19 291,30
28,89
6413,85
4005,2
3139,90
562,70
122,4
1326
1128,8
Переварено
7715,6
7878,6
940,49
168,9
1563
5285,05
Коэффициент
переваримости
М±м
65,83
71,50
62,57
57,99
54,11
82,40
66,02±
0,56
71,02±
0,76
63,17± 58,34±
0,56
0,43
55,0±
0,66
80,99±
1,12
Выделено с калом
Выделено с калом
Выделено с калом
1
2
3
15,3
16,34
16,2
123
Приложение 8 - Использование азота рациона нетелями, г
Показатели
контрольная
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Переварено
Выделено с мочой
Усвоено
% от принятого
%от переваримости
Группы
Номера животных
1
2
3
241,95
241,95
241,95
1,20
1,32
1,22
240,75
240,63
240,73
92,88
93,08
93,52
147,87
147,55
147,21
56,64
58,51
60,06
88,23
89,04
86,25
36,65
37,0
35,82
59,66
60,34
58,59
241,95
1,19
241,95
1,42
241,95
1,23
Принято
Выделено с калом
Переварено
Выделено с мочой
Усвоено
% от принятого
%от переваримости
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Переварено
Выделено с мочой
Усвоено
% от принятого
%от переваримости
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Переварено
Выделено с мочой
Усвоено
% от принятого
%от переваримости
240,76
91,64
149,12
58,52
90,60
37,63
60,75
241,95
1,16
240,35
86,50
153,85
60,35
93,50
38,90
60,77
241,95
1,53
240,42
89,75
150,66
60,35
90,31
37,56
59,94
240,53
91,80
148,73
60,06
88,67
36,86
59,62
241,95
1,35
240,60
85,68
154,92
60,20
94,72
39,37
61,14
241,95
1,63
240,32
85,80
154,52
64,38
90,14
37,51
58,33
240,72
98,6
142,12
52,44
89,68
37,25
63,10
241,95
1,28
240,67
79,12
161,55
66,92
94,63
39,32
58,58
241,95
1,62
240,33
90,10
150,23
57,49
92,74
38,59
61,73
1-я опытная
Дано в рационе
Осталось в остатках
М±м
1,24±0,03
240,70±0,03
93,16±0,08
147,54±0,19
59,40±0,46
87,87±0,82
36,49±0,34
59,53±0,50
1,28±0,03
240,67±0,07
94,02±2,29
146,65±2,27
57,00±2,32
89,65±0,55
37,24±0,22
61,15±1,02
2-я опытная
1,41±0,09
240,54±0,09
83,76±2,33
156,77±2,40
62,49±2,21
94,28±0,39
39,19±0,14
60,16±0,79
3-я опытная
1,59±0,03
240,35±0,03
88,55±1,38
157,80±1,36
607,4±1,99
91,06±0,84
37,89±0,35
60,0±0,98
124
Приложение 9 - Использование кальция рациона нетелями, г
Показатели
контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Группы
Номера животных
1
2
3
91,5
91,5
91,5
8,48
2,56
2,92
М±м
83,02
61,23
4,62
17,17
20,68
91,5
3,77
88,94
67,66
5,38
15,9
17,88
91,5
5,35
88,58
67,80
5,25
15,53
17,53
91,5
6,58
68,85±1,91
65,70±2,16
5,08±0,23
16,20±0,49
18,69±0,89
27,73
66,20
4,73
16,80
19,15
91,5
1,25
86,15
63,72
4,43
18,0
20,89
91,5
1,38
84,92
63,92
4,20
16,80
19,78
91,5
2,96
86,26±0,81
64,61±0,79
4,45±0,15
17,20±0,40
19,94±0,50
90,25
64,35
5,40
20,5
22,71
91,5
2,24
90,12
61,20
5,92
23,0
25,52
91,5
5,18
88,54
58,88
6,86
22,80
25,75
91,5
3,76
89,64±0,54
61,48±1,58
6,06±0,42
22,10±0,80
24,66±0,97
89,26
64,06
0,20
19
21,29
86,32
62,20
6,22
17,9
20,73
87,74
61,88
6,96
18,9
21,54
87,77±0,84
62,71±0,67
16,46±0,25
18,6±0,35
21,19±0,23
1,86
125
Приложение 10 - Использование фосфора рациона нетелями, г
Показатели
контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Группы
Номера животных
1
2
3
55,8
55,8
55,8
3,36
3,85
3,20
М±м
52,44
33,88
7,56
11
20,98
55,8
3,49
51,95
37,05
6,07
8,83
16,99
55,8
3,8
52,60
36,91
5,96
9,73
18,50
55,8
3,70
52,33±0,19
35,94±1,03
6,53±0,51
9,85±0,62
18,82±1,16
52,31
34,60
6,67
11,04
21,10
55,8
3,8
52,0
34,74
7,15
10,11
19,44
55,8
3,45
52,10
36,04
6,72
9,34
17,93
55,8
3,76
52,13±0,09
35,12±0,90
6,84±0,15
10,18±0,49
19,49±0,91
52,0
32,70
7,67
11,63
22,37
55,8
3,6
52,35
32,74
6,49
13,12
25,06
55,8
3,61
52,04
32,02
8,11
11,91
22,89
55,8
3,69
52,13±0,11
32,48±0,23
7,42±0,48
12,22±0,45
23,44±0,82
52,2
35,73
5,64
10,83
20,75
52,79
33,66
6,81
11,72
22,45
52,11
33,49
7,37
11,25
21,59
52,11±0,02
34,29±0,72
6,60±0,50
11,27±0,25
21,59±0,49
126
Приложение 11 - Использование железа рациона нетелями, мг
Показатели
контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Дано в рационе
Осталось в остатках
Принято
Выделено с калом
Выделено с мочой
Отложено в теле
% от принятого
Группы
Номера животных
1
2
3
3122
3122
3122
256
270,60
258,4
М±м
2781
3122±0,00
261,66±4,52
56,7
767,55
27,60
3134
276,25
2851,40
1975,26
63,48
812,66
28,5
3134
292,6
2863,6
2009,51
57,94
796,15
27,8
3134
288,64
2832±25,74
1980,48±15,47
59,37±2,08
792,12±13,17
28,68±0,58
3134±0,00
285,83±4,92
2857,75
1926,02
55,74
875,99
30,65
3146
292
2841,40
1947,96
69,46
823,95
29
3146
274,5
2845,36
1927,12
53,16
865,08
30,40
3146
253,6
2848,17±4,92
19,33±7,13
59,86±5,06
855±15,84
30,01±0,51
3146±0,00
273,36±11,09
2854
1854,56
66,17
933,27
32,70
3158
227,97
2871,5
1815,80
67,96
987,74
34,4
3158
154,28
2892,4
1884,90
67,39
940
32,5
3158
184,05
2872,63±11,09
1851,75±19,99
67,17±0,52
953,68±17,16
33,2±0,60
3158±0,00
188,76±21,40
2930
1937,76
60,63
931,64
31,8
3003,72
1954,26
61,12
988,34
32,90
2973,95
1935,28
63,24
975,43
32,80
2969,22±21,41
1942,43±5,95
61,66±0,80
965,13±17,15
32,5±0,35
127
128