"Галактика" пристроила склад к заводу

Заголовок:
"Галактика" пристроила склад к заводу
Дата публикации:
19.06.2014
Автор:
Александра Конфисахор
Источник:
Деловой Петербург
Место издания:
Санкт-Петербург
Страница:
10
Выпуск:
104 "104"
Ленобласть. ГК "Галактика" запустила новый логистический терминал и расширяет ассортимент
продукции, чтобы удержать свои позиции на рынке в трудные времена.
ГК "Галактика", крупнейший на Северо-Западе производитель молока и молочной продукции,
принадлежит предпринимателям Максиму Иванову и Игорю Дю. Вчера компания открыла рядом со
своим предприятием в Гатчине новый логистический комплекс площадью 5 тыс. м2, рассчитанный
на хранение 8 тыс. т продукции. Объем инвестиций в проект составил около 300 млн рублей.
Ранее производитель арендовал склады для хранения продукции. И, построив свой терминал,
тоже собирается часть площадей сдавать в аренду другим областным производителям молока.
"Терминал позволит нам сократить издержки на аренду и транспортировку примерно на 5 млн
рублей в месяц, - говорит гендиректор ГК Максим Бырдин. - Он также повысит уровень сервиса,
так как у нас много прямых клиентов".
Мощности завода рассчитаны на переработку 800 т сырья в сутки, в среднем перерабатывается 350
т в сутки. По словам Максима Бырдина, ежегодно объемы производства растут на 20 - 25%. Как
отметил зампредседателя комитета по АПК Ленобласти Александр Варенов, предприятие
перерабатывает 25% всего молока в регионе (более 500 тыс. т по итогам 2013 года).
Новые рынки
Доля "Галактики" по производству ультрапастеризованного молока составляет около 30% в
Петербурге, по йогуртам - 7,5%, по кисломолочной продукции - около 14%, говорят в компании. По
словам Максима Иванова, сейчас на рынке идет жесткая борьба: крупные транснациональные
компании (Danone и PepsiCo. - "ДП") занимают около 50% рынка и пытаются сбить цены. В
частности, за прошлый год сырье подорожало на 30 - 40%, тогда как ведущие компании повысили
стоимость молока на 10 - 15%.
"ДП" уже писал, что локальные производители не выдерживают конкуренции и закрываются.
Например, в апреле был закрыт Тихвинский молочный завод, по информации "ДП", выставлен на
продажу Лужский молочный комбинат, который входит в ГК "Лактис".
Чтобы остаться на плаву, игроки увеличивают ассортимент, проводят ребрендинг, расширяют
рынки сбыта. "Галактика" тоже планирует запуск новых торговых марок и продуктов, рассказал
Максим Бырдин.
Сейчас продукция производится под марками "Большая кружка", "Сударыня", "Доярушка",
"МилкТайм", "Том и Джерри". Компания уже запустила новую линию коктейлей с добавлением
пломбира, производство натуральных питьевых йогуртов, новые виды кефиров, ряженки,
простокваши. К осени "Галактика" планирует запустить новые десерты и высокомаржинальные
продукты под дополнительным брендом.
Еще одной задачей, сказал Максим Бырдин, является расширение прямой дистрибуции в Москве.
За полгода компания намерена увеличить объем прямых поставок с 500 до 2 тыс. магазинов.
Понятные стремления
Рынок молочной продукции Северо-Запада оценивается экспертами более чем в 50 млрд рублей.
Заместитель гендиректора Пискаревского завода Георгий Житмарев говорит, что молочный бизнес
низкомаржинальный, однако у рынка неплохие перспективы. "Новая продукция местных
производителей востребована рынком, так как власти все чаще запрещают поставки молочной
продукции из других стран. При этом доверие к отечественной продукции высокое, покупатели
чаще задумываются о здоровье, спрос на полезные продукты растет", - говорит он.