ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «АЛТАЙСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине Организация предпринимательской деятельности основной профессиональной образовательной программы по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Барнаул 2012 Одобрен ПЦК экологических дисциплин Составлен в соответствии с рабочей программой учебной дисциплины по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров “____ “_____________ 20___ г. Протокол №________________ УТВЕРЖДЕНО Председатель ПЦК: Замдиректора по УР ___________ О.Ю. Говорова _______________ С.С. Волвенкина “____ “___________ 20____ г. Разработчик: Фиганова О.Н., преподаватель 2 1 Паспорт комплекта оценочных средств 1.1 Общие положения Комплект оценочных средств предназначен для оценки результатов освоения учебной дисциплины Организация предпринимательской деятельности. 1.2 Область применения комплекта оценочных средств Таблица 1 Результаты освоения (объекты оценивания) Основные показатели оценки результата и их критерии Уметь: - обосновывать идею Обоснование актуальности создания бизнеса идеи бизнеса; формулирование целей и задач проекта; определение целесообразности реализации проекта для всех участников предпринимательской деятельности - определять цели и Составление целей и задач задачи создаваемого создаваемого предприятия в бизнеса соответствии с выбранным направлением его деятельности определять Обоснование выбора организационноорганизационно-правовой правовую форму для формы ведения бизнеса в будущего бизнеса соответствии со сферой деятельности и прогнозируемыми масштабами развития бизнеса определять Составление преимущественные ассортиментного перечня характеристики продукции/услуг товара/услуги и способы его доведения до потребителя Тип задания Форма аттестации (в соответствии с учебным планом) Практическое Зачет Практическое Зачет Практическое Зачет Практическое Зачет составлять Полнота и правильность Практическое ассортиментный составления перечень ассортиментного перечня 3 Зачет товаров/услуг - изучать рынок сбыта составлять календарный план - составлять штатное расписание в соответствии с трудовым потенциалом фирмы - определять размер налоговых льгот для соответствующей организационноправовой формы будущего бизнеса рассчитывать показатели окупаемости и эффективности проекта - составлять сценарий проведения и проводить презентацию бизнеспроекта Знать: особенности развития предпринимательства в России продукции/услуг по группам и позициям Проведение маркетинговых Практическое исследований рынка; анализ результатов проведенных исследований Составление этапов Практическое реализации проекта в логической последовательности с указанием сроков проведения мероприятий Соответствие составленного Практическое штатного расписания трудовому потенциалу фирмы Зачет Зачет Зачет Выбор и обоснование Практическое системы налогообложения в соответствии с организационно-правовой формой бизнеса Зачет Выполнение расчетов Практическое показателей прибыли, рентабельности и окупаемости проекта Зачет Проведение презентации Практическое бизнес-проекта Зачет Характеристика особенностей развития предпринимательской деятельности в России; перечисление этапов развития малого предпринимательства в РФ - критерии отнесения Классификация критериев предприятий к отнесения предприятий к субъектам малого субъектам малого бизнеса бизнеса Теоретическое Зачет Теоретическое Зачет порядок государственного регулирования предпринимательской деятельности Теоретическое Зачет Характеристика механизма государственного регулирования предпринимательской деятельности 4 сущность и Характеристика понятий необходимость предпринимательский бизнес-планирования проект и бизнес-план предпринимательской деятельности; обоснование необходимости составления бизнес-плана - схему проведения Проведение бизнесанализа диагностики окружающей предпринимательской микросреды фирмы сферы фирмы Теоретическое Зачет Практическое Зачет источники возникновения проблем при организации бизнеса Практическое Зачет - способы доведения Характеристика каналов товара до потребителя товародвижения Теоретическое Зачет процесс проектирования предпринимательской деятельности Практическое Зачет Практическое Зачет Теоретическое Зачет Теоретическое Зачет Теоретическое Зачет классификацию организационноправовых форм предприятий в РФ законодательные ограничения организации бизнеса и учредительные документы источники финансирования бизнеса - способы оценки эффективности Проведение оценки рисков и выработка путей минимизации их последствий Построение схемы процесса проектирования предпринимательской деятельности; описание этапов процесса проектирования предпринимательской деятельности Построение схемы классификации предприятий по признаку организационно-правовой формы хозяйствования Обращение к документам, регламентирующим ограничения организации бизнеса в РФ; перечисление документов, необходимых для регистрации юридического лица; характеристика учредительных документов предприятий Объяснение возможных схем финансирования бизнеса за счет собственных и привлеченных средств Объяснение методики расчета основных 5 бизнес-проекта показателей экономической эффективности работы предприятия и окупаемости затрат - порядок организации Составление сценария и проведения презентации бизнес-проекта; презентации бизнес- Проведение презентации проекта бизнес-проекта 6 Практическое Зачет 2 Комплект оценочных средств Зачет по учебной дисциплине Организация предпринимательской деятельности проводится в форме презентации проекта организации малого бизнеса на последнем учебном занятии. 2.1 Подготовка и защита проекта Тема проекта: Проект организации малого бизнеса Основные требования Тематика проекта должна соответствовать содержанию учебной дисциплины. Требования к структуре и оформлению проекта Проект организации малого бизнеса оформляется в печатном виде на листах формата А4 с соблюдением основных требований к оформлению текстовой учебной документации. Проект должен содержать: 1 Титульный лист 2 Содержание 3 Резюме 4 Описание отрасли и предприятия 5 Описание продукции и услуг 6 План маркетинга 7 Производственный план 8 Организационный план 9 План привлечения инвестиций 10 Финансово-экономическое обоснование проекта 11 Оценка рисков и страхование 12 Приложения (при необходимости) Требования к защите проекта Защита проекта предусматривает 7-10 минутную презентацию перед аудиторией студентов и преподавателей, ответы на вопросы аудитории. При презентации проекта можно использовать слайды, видеоролик, проводить дегустацию, демонстрацию рекламной продукции, образцов или макетов товара, мастер-классы и т.д. Примерный план презентации проекта: 1 Приветствие аудитории 2 Идея бизнеса, ее актуальность и социальная значимость 3 Цели и задачи проекта 4 Механизм организации бизнеса (мероприятия и сроки проведения) 5 Ожидаемые результаты реализации проекта 6 Заключение 7 Ответы на вопросы аудитории 7 Перечень тем, предлагаемых к проектированию: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Бизнес на копчении мяса и рыбы Бизнес на экологических продуктах Бизнес по производству ДВП, ДСП и гофрокартона Блинная на колесах Заработок на оригинальных сувенирах Зоомагазин Изготовление печатей и штампов как малый бизнес Кофейня Магазин тканей Парфюмерно-косметический магазин Переработка мусора Ресторанный бизнес Тайм-кафе Флокирование Чайная 8 2.4 Пакет экзаменатора ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАТОРА Зачет по учебной дисциплине Организация предпринимательской деятельности проводится в форме презентации проекта организации малого бизнеса на последнем учебном занятии. Проект организации малого бизнеса оформляется в печатном виде на листах формата А4 с соблюдением основных требований к оформлению текстовой учебной документации. Защита проекта предусматривает 7-10 минутную презентацию перед аудиторией студентов и преподавателей, ответы на вопросы аудитории. При презентации проекта можно использовать слайды, видеоролик, проводить дегустацию, демонстрацию рекламной продукции, образцов или макетов товара, мастер-классы и т.д. Результаты освоения (объекты оценки) Критерии оценки результата - критерии отнесения предприятий к субъектам малого Проект организации бизнеса, представленный к защите, бизнеса направлен на создание малого предприятия с численностью персонала до 100 человек порядок государственного регулирования Проект имеет юридическое обоснование предпринимательской деятельности - схему проведения анализа предпринимательской сферы План маркетинга подкреплен результатами проведенного фирмы маркетингового исследования рынка - источники возникновения проблем при организации Проведена оценка рисков и предложены пути их бизнеса минимизации - способы доведения товара до потребителя Описаны и обоснованы выбранные каналы товародвижения процесс проектирования предпринимательской Проект содержит все рекомендуемые разделы деятельности - законодательные ограничения организации бизнеса и При юридическом обосновании проекта, предприятие учредительные документы ссылается на устав или учредительный договор, которые могут быть представлены в приложении к проекту - источники финансирования бизнеса Инвестиционный план в проекте обоснован - способы оценки эффективности бизнес-проекта Рассчитаны прогнозные показатели прибыли, рентабельности и окупаемости проекта - порядок организации и проведения презентации бизнес- Подготовлена презентация проекта проекта - обосновывать идею создания бизнеса Идея создания бизнеса актуализирована 9 Отметка о выполнении - определять цели и задачи создаваемого бизнеса - определять организационно-правовую форму будущего бизнеса для определять преимущественные характеристики товара/услуги и способы его доведения до потребителя - составлять ассортиментный перечень товаров/услуг - изучать рынок сбыта - составлять календарный план - составлять штатное расписание в соответствии с трудовым потенциалом фирмы определять размер налоговых льгот для соответствующей организационно-правовой формы будущего бизнеса - рассчитывать показатели окупаемости и эффективности проекта - составлять сценарий проведения и проводить презентацию бизнес-проекта В резюме обозначены цели и задачи проекта Выбранная организационно-правовая форма организации бизнеса соответствует сфере деятельности и прогнозируемым масштабам развития бизнеса Обозначены конкурентные преимущества товара/услуги и способы его доведения до потребителя Правильно составлен ассортиментный перечень товаров/услуг по группам и позициям План маркетинга подкреплен результатами проведенного маркетингового исследования рынка Составлен календарный план реализации проекта, правильно рассчитан общий срок его реализации Составленное штатное расписание соответствует трудовому потенциалу фирмы Форма налогообложения выбрана в соответствии с организационно-правовой формой бизнеса и прогнозируемым годовым оборотом капитала, правильно рассчитаны налоги Показатели: прибыль, рентабельность и срок окупаемости проекта рассчитаны верно Подготовлена презентация проекта; Подготовленная презентация отражает инвестиционную привлекательность проекта 10 3 Сводная таблица оценки освоения знаний и умений 1 2 3 - обосновывать идею создания бизнеса - определять цели и задачи создаваемого бизнеса - определять организационно-правовую форму для будущего бизнеса - определять преимущественные характеристики товара/услуги и способы его доведения до потребителя - составлять ассортиментный перечень товаров/услуг - изучать рынок сбыта - составлять календарный план - составлять штатное расписание в соответствии с трудовым потенциалом фирмы - определять размер налоговых льгот для соответствующей организационно-правовой формы будущего бизнеса - рассчитывать показатели окупаемости и эффективности проекта - составлять сценарий проведения и проводить презентацию бизнеспроекта + + + + + Уметь 4 5 Защита проекта 10 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 8 Подготовленн ый продукт 9 + + + Знать - особенности развития предпринимательства в России - критерии отнесения предприятий к субъектам малого бизнеса - порядок государственного регулирования предпринимательской деятельности - сущность и необходимость бизнес-планирования 11 Проверочные работы Промежуточная аттестация по УД Фронтальные опросы Тестирование Самостоятельн ые работы Текущий контроль Практические работы Результаты освоения + + + + - схему проведения анализа предпринимательской сферы фирмы - источники возникновения проблем при организации бизнеса - способы доведения товара до потребителя - процесс проектирования предпринимательской деятельности - классификацию организационно-правовых форм предприятий в РФ - законодательные ограничения организации бизнеса и учредительные документы - источники финансирования бизнеса - способы оценки эффективности бизнес-проекта - порядок организации и проведения презентации бизнес-проекта 12 + + + + + + + + + + + + + + + + +