УМКД Логистика - Амурский государственный университет

advertisement
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Амурский государственный университет»
(ФГБОУ ВПО «АмГУ»)
Кафедра «Коммерции и товароведения»
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ
«Логистика»
Специальность:
220301.65 «Автоматизация технологических процессов и производств»
Специализация:
1. «Автоматизация технологических процессов тепловых станций»
2. «Автоматизация технико-экономических процессов»
Благовещенск 2012
2
I. РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА КУРСА
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Целью курса «Логистика» для специальности 220301.65
«Автоматизация
технологических процессов и производств»являетсяформирование у студентов знаний и
профессиональных навыков в области логистики.Научить управлять сквозными потоковыми
процессами на всех этапах производственного цикла в соответствии с рыночным спросом, с
целью обеспечения системной взаимосвязи распределения с производством и закупками,и
научиться использовать полученные знания для оптимизации потоковых процессов,
происходящих в этих системах.
Задачи:
Формирование у студентов знаний, умений и навыков профессионального решения
следующих задач:
- дать студентам необходимые теоретические и практические знания в области форм и
методов управления материальными потоками на предприятиях, складах, транспорте;
- привить умения и навыки решения вопросов движения потоков от производственных
предприятий до потребителей и обслуживания населения.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП ВПО
Учебный курс «Логистика» (ГСЭ.В2) является дисциплиной по выбору студента при
подготовке специалиста по специальности «Автоматизация технологических процессов и
производств». Его изучение базируется на таких общепрофессиональных дисциплинах как
«Экономика», «Философия», «Математика», «Информатика». Изучение данной дисциплины
необходимо для освоения следующих дисциплин: «Менеджмент», «Маркетинг», «Экономика
энергетических предприятий» др.
3. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
В результате изучения курса студент должен
знать:
- цели, задачи, объект и предмет логистики, основные понятия, которыми оперирует
логистика, специфику логистического подхода к управлению материальными потоками,
функции логистики, методы логистики, принципы построения логистических систем,
ключевые вопросы и процедуру разработки логистической стратегии предприятия;
- задачи логистики в области закупок, транспортировки, складирования и реализации,
задачи логистического сервиса, основные системы контроля состояния запасов, принципы
построения информационных систем в логистике.
В результате изучения курса студент должен
уметь:
Ставить задачи повышения конкурентоспособности торгового предприятия на базе
логистической оптимизации управления материальными потоками, а также решать наиболее
распространенные из них, в том числе:
- принимать решения по организации закупок;
- решать задачи связанные с организацией товароснабжения и транспортировки грузов;
- формулировать требования к транспорту, к системам хранения и складской обработки
грузов, к информационным системам, обеспечивающим движение грузов;
- организовывать логистические процессы на складах предприятий;
- принимать решения по запасам, логистическому сервису.
владеть:
методами:
управления
товарными
запасами
организации,
организации
товароснабжения,
выбора
рациональных
логистических
цепей
и
схем
товародвижения,опытом
работы
с
действующими
нормативными
документами,
необходимыми дляосуществления профессиональной деятельности.
3
4.СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ЛОГИСТИКА»
Общая трудоемкость дисциплины составляет 90 часов.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Логистика. Понятие, цели,
задачи и функции.
Закупочная логистика.
Производственная
логистика.
Распределительная
логистика.
Информационная логистика.
Система хранения и
складской обработки.
Управление запасами.
Транспортные услуги.
Сервис в логистике.
ИТОГО
Неделя семестра
№
п/п
Формы текущего
контроля успеваемости
(по неделям семестра)
Форма промежуточной
аттестации (по
семестрам)
Семестр
Раздел
дисциплины
Виды учебной работы,
включая самостоятельную
работу студентов
и трудоемкость (в часах)
6
1
6
6
3
5
2
2
2
2
6
6
Входной контроль,
тестирование
Опрос
Опрос
6
7
2
2
6
Тестирование
6
6
9
11
2
2
2
2
6
6
Опрос
Опрос
6
6
6
13
15
17
2
2
2
18
2
2
2
18
6
6
6
54
Тестирование
Опрос
Опрос
Зачет
Лекции Прак СРС
тиче
ские
рабо
ты
2
2
6
5.СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ
5.1. Лекции
Тема 1. Логистика. Понятие, цели, задачи и функции.
Понятие, цели, задачи, объект и предмет логистики. Концепция логистики: принцип
системного подхода, конкретность логистики, научность логистики. Анализ полной
стоимости в логистике. Предпосылки развития логистики: необходимость и возможность
применения логистики. Эффект от использования логистики.Понятийный аппарат
логистики. Материальные, а также сопряженные с ними информационные и финансовые
потоки как объект исследования и управления в логистике.
Понятие логистической функции. Основные участники процесса товародвижения и
их логистические функции.Служба логистики в организационной структуре предприятия,
основные функции. Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, коммерцией,
финансами.
Тема 2.Закупочнаялогистика.
Цели и задачи закупочной логистики, принципиальное отличие от традиционного
снабжения.Системы поставок «точно в срок»: концепция, проблемы, пути решения, эффект от
внедрения в производстве и на транспорте. Примеры функционирования систем поставок
«точно в срок». Проведение тендеров. Задача выбора поставщика в закупочной логистике.
Контроль поставок. Расчет рейтинга поставщика.
Тема 3.Производственная логистика.
Сущность и задачи производственной логистики. Системная интеграция службы
закупок со службой производства и продажи. Логистическая концепция организации
4
производства.
Системы
управления
материальными
потоками
в
рамках
внутрипроизводственных логистических систем толкающего и тянущего типа, их
сравнительный анализ. Системы МРП-1, МРП-2, ОПТ, ДРП, Канбан.
Тема 4.Распределительная логистика.
Распределительная логистика: сущность, задачи, принципиальное отличие от
традиционного сбыта и оптовой продажи. Распределительная логистика и маркетинг. Выбор
канала распределения. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики. Базисные
условия поставки в договорах купли-продажи и их применение в логистике. Развитие
инфраструктуры товарного рынка и сокращение издержек в распределительной
логистике.Определение границ рынка сбыта.
Тема 5.Информационная логистика
Понятие, цель и задачи информационной логистики.Информационные потоки в
логистике. Понятие информационной системы в логистике. Требования к информационным
системам в логистике. Принципы построения информационных систем в логистике.
Информационные системы на международном уровне.Информационные технологии в
логистике. Использование в логистике технологии автоматической идентификации
штриховых товарных кодов.
Тема 6.Система хранения и складской обработки
Склады, их определение и классификация. Роль складов в логистике. Функции
складов.Выбор оптимального варианта складской подсистемы. Определение оптимального
количества складов в зоне обслуживания. Определение места расположения склада на
обслуживаемой территории. Принятие решения о пользовании услугами наёмного
склада.Принципы логистической организации складских процессов. Принципиальная схема
материальных потоков и информационных потоков на складах. Организация складских
процессов с элементами логистики.Современные складские технологии работы с
материальными и информационными потоками.
Тема 7.Управление запасами
Материальные запасы, понятие, роль в логистике. Виды материальных
запасов.Двойственный характер запасов.Определение оптимального размера заказываемой
партии: формула Уилсона, расчет транспортно-заготовительных затрат и затрат на хранение
запаса.Сокращение транспортно-заготовительных расходов, как средство сокращения
запасов.Основные системы контроля состояния запасов.Взаимосвязь управления запасами с
другими функциями логистики.
Тема 8. Транспортныеуслуги.
Транспортная логистика, понятие и задачи.Применение логистических методов на
транспорте в странах Западной Европы и в России. Транспортные коридоры и транспортные
цепи. Транспортные терминалы.Альтернативные виды транспортировок, критерии выбора.
Сравнительные логистические характеристики различных видов транспорта. Транспортные
услуги, их виды. Выбор перевозчика, критерии выбора перевозчика.Разработка маршрутов и
составление графиков централизованной доставки товаров автомобильным транспортом.
Тема 9. Сервис в логистике.
Логистический
сервис,
понятие.
Роль
логистического
сервиса
в
конкурентоспособности торгового предприятия. Алгоритм формирования системы
логистического сервиса торгового предприятия. Показатели логистического сервиса. Методы
расчета уровня логистического сервиса. Логистический сдвиг кривой затрат на сервис.
Определение оптимального значения уровня логистического обслуживания.Время
логистического процесса и конкурентоспособность предприятия. Виды временных циклов в
логистике. «Разрыв» времени исполнения заказа и пути его сокращения.
5.2. Практические работы
Наименование разделов тем дисциплины
1.Основные понятия и принципы моделирования социальноэкономических систем
5
Количество часов
2
2.Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа
полной стоимости
3.Логистика распределения
4.Размещение товаров на складе
5.Принятие решения о пользовании услугами наемного склада
6. Определение места расположения распределительного склада на
обслуживаемой территории
7 Управление запасами в логистических системах
8.Проведение анализов АВС и XYZ
ИТОГО:
2
2
2
2
2
2
4
18
6.САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
№
п/
п
1
Раздел
дисциплины
2
Логистика. Понятие, цели,
задачи и функции.
Закупочная логистика.
3
Производственная логистика.
4
Распределительная логистика.
5
Информационная логистика.
6
7
Система хранения и
складской обработки.
Управление запасами.
8
Транспортные услуги.
9
Сервис в логистике.
10
ИТОГО
Форма (вид) самостоятельной работы
Изучение
1-5
темы,
вынесенной
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Трудое
мкость
в часах
на
6
Изучение 6-10 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Изучение 11-13 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Изучение 14-20 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Изучение 21-25 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Изучение 26-30 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
6
Изучение 31-35 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Подготовка к опросу и тестированию
Изучение 36-40 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
Изучение 41-45 темы, вынесенной на
самостоятельную работу. Подготовка к опросу.
6
6
6
6
6
6
6
54
Перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной работы
1.Приведите известные Вам определения категории логистики.
2.Изучите использование в экономике опыта военной логистики.
3.Какие задачи решает логистика как наука?
4.Раскройте причины востребованности логистики в экономике развитых стран.
5.В чем заключается отличие логистического подхода к управлению товародвижением от
традиционного подхода?
6.Укажите основных участников логистического процесса.
7.Методы определения потребностей в поставках в рыночной экономике.
8.На каких принципах должны строиться отношения с поставщиками в закупочной
логистике?
9. Каким критериям следует придать наибольшую значимость при выборе перевозчика
для доставки товаров в соответствии с принципом «точно всрок»?
10.Новые способы снабжения, появившиеся в странах с рыночной экономикойза
последние годы и их содержание.
11.Какие задачи решаются производственной логистикой?
6
12.Охарактеризуйте
традиционную
и
логистическую
концепции
организациипроизводства. В чем состоит их принципиальное различие?
13.Охарактеризуйте гибкость логистических систем.
14.Объясните суть современной распределительной логистики.
15.В чем отличие распределительной логистики и маркетинга?
16.Условия эффективного использования прямых связей в процессе распределения.
17.Критерии выбора оптовых посредников.
18.Дайте определение понятию «инфраструктура товарного рынка».
19.Перечислите подсистемы, образующие инфраструктуру товарного рынка.
20.Каким образом уровень развития инфраструктуры товарного рынка влияетна величину
логистических издержек?
21.Роль компьютерной информационной системы в сфере снабжения.
22. Охарактеризуйте информационные элементы, создающие базу для информационного
контроля.
23. Начертите схему организации информационной логистической сети напредприятии и
прокомментируйте ее структуру.
24.Роль информации в сбытовой деятельности фирмы.
25.Назовите основные виды информации, необходимой для поддержки сбытовой
деятельности.
26.Покажите отличие процессов складирования и хранения.
27.Раскройте смысл экспедиции заказов.
28.Основные статьи издержек по содержанию запасов и складов.
29.Охарактеризуйте зависимость транспортных издержек в системе распределения от
количества входящих в нее складов.
30.Как изменяются издержки содержания запасов в системе распределения взависимости
от количества складов на обслуживаемой территории?
31. Сформулируйте основные причины, которые вынуждают предпринимателейсоздавать
материальные запасы.
32. Перечислите виды издержек, связанных с содержанием материальных запасов.
33.Статистическая закономерность, определяющая размеры потребности в различных
видах товаров, представленных в запасах.
34.Возможные возмущения в системах управления запасами.
35.Какие сбои в плановых параметрах можно учесть в системе:
- с фиксированным размером заказа;
- с фиксированным интервалом времени между заказами;
- с фиксированной периодичностью пополнения запасов до постоянногоуровня;
- "минимум - максимум".
36.Влияние логистики на развитие транспорта.
37.Какие факторы влияют на выбор вида транспорта? Назовите наиболее значимые из
них.
38.Изменения
в
освоении
перевозок различными
видами
транспорта
в
условияхфункционирования логистики.
39.Новые виды услуг автотранспортных и железнодорожных компаний по сборуи
распределению грузов.
40.Какие требования предъявляются к транспорту в целях повышения качестваего работы
в логистических системах?
41.Назовите
причины
необходимости
выработки
стратегии
фирмы
в
областилогистического обслуживания потребителей.
42.Перечислите последовательность действий, позволяющую сформироватьсистему
логистического сервиса и раскройте содержание каждого шага.
43.Покажите зависимость экономических показателей, деятельности предприятия от
уровня оказываемого им логистического сервиса.
7
44.Перечислите качественные показатели уровня логистического сервиса. Назовите
наиболее значимые из них.
45.Составьте таблицу комплексной классификации сервисного обслуживания.
7.ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
В учебном процессе помимо традиционных форм проведения занятий
используются лекции – визуализации, лекции – диалоги. В процессе выполнения
практических работ студенты рассматривают конкретные ситуации (кейсы), используют
методы решения творческих задач, работу в малых группах.
8. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ, ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ
ДИСЦИПЛИНЫ
И
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЕ
САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
8.1 Контроль успеваемости
В ходе изучения дисциплины «Логистика» осуществляются следующие виды
контроля.
Текущий контроль реализуется через проверку посещаемости занятий студентами,
устного и письменного опроса, проверку домашних заданий, проверке реферата.
Дважды в семестр для промежуточного контроля успеваемости проводится
тестирование по пройденному материалу. Пример теста представлен ниже.
Текущий контроль
1.Что такое логистика?
а) искусство управления информационным потоком;
б) искусство управления материальным потоком;
в) коммерческая деятельность.
2. Какими свойствами должны обладать логистические системы?
а) целостность;
б) связь;
в) статичность.
3. Какие этапы аналитического моделирования Вы знаете?
а) решение уравнений;
б) сопоставление теоретических результатов с практикой;
в) проверка полученных моделей на абсолютную сходимость.
4. Какие логистические функции Вы знаете?
а) формирование хозяйственных связей;
б) определение объемов и направлений материальных потоков;
в) управление производством.
5. Каким положительным изменением способствуют компьютерные системы передачи и
хранения логистической информации?
а) сокращению времени на обработку информации;
б) увеличению объема реализации;
в) увеличению товарных запасов.
6. Что не является основной целью закупочной логистики?
а) удовлетворение потребностей производства в материалах с максимальной
экономической эффективностью;
б) удовлетворение спроса, обслуживаемых покупателей за счет оптимизации
объема и структуры поступления товаров;
в) увязка темпов развития товарооборота с развитием регионального
потребительского рынка и изменениями его конъюнктуры.
7. Каковы задачи производственной логистики?
8
а) сокращение времени на производственный процесс;
б) управление материальными потоками внутри предприятия
в) управление материальными потоками на всем протяжении пути от источника
сырья до конечного потребителя.
8. Каковы задачи транспортной логистики
а) выбор вида транспортных средств;
б) выбор вида груза;
в) совместное планирование транспортного процесса со складским и
производственным.
9. Какая операция, из приведенных ниже, не относятся к операции по организации
хранения?
а) систематические контроль качества и количества;
б) комплектование;
в) борьба с грызунами, молью и др.
10. Что собой представляет страховой запас?
а) запас, удовлетворяющий производственный процесс в материальных ресурсах
между двумя очередными поставками;
б) запас, компенсирующий отклонение фактического спроса от прогнозируемого;
в) запас для непрерывного снабжения производства в случае непредвиденных
обстоятельств.
11. Какое определение кольцевого маршрута правильное?
а) путь следования к потребителю;
б) маршрут следования автомобиля по замкнутому кругу, соединяющему
получателей и поставщиков;
в) маршрут движения автомобиля между двумя пунктами.
12. Чему равен статистический коэффициент использования грузоподъемности, если
фактический объем перевезенного груза - 9 т, а возможное количество, которое могло
быть перевезено, составляет -10т?
а) 0,7;
б) 0,5
в) 0,8;
г) 0,9
13. Какое количество ездок сделает автомобиль на маршруте, если известно, что объем
поставок составил - 24 т, грузоподъемность автомобиля - 5 т, а коэффициент
использования грузоподъемности -0,8?
а) 3;
б) 4;
в) 6;
г) 4,8.
14. Всегда ли информационный поток соответствует материальному?
а) да;
б) нет.
15. Что такое ездка автомобиля?
а) движение автомобиля;
б) законченный цикл транспортной работы;
в) движение автомобиля из автохозяйства в пункт погрузки.
16. При осуществлении закупок на предприятии вопрос цен является главным?
а) да;
б) нет;
в) да, но существенными являются и другие факторы.
17. Рынок, предметом купли-продажи на котором выступают товары и услуги,
предназначенные для удовлетворения спроса населения – это:
а) рынок продукции производственно-технического назначения;
б) потребительский рынок.
18. Какое количество ездок может совершить автомобиль за 8 ч, если время одной ездки
составило –2 часа?
а) 3;
б) 4;
в) 5;
г) 6.
19. Какова потребность склада приборов в поддонах для хранения, если запас равен 90 т,
масса пакета - 0,9 т?
9
а) 200;
б) 100;
в) 81;
г)
10.
20. Основной и единственной задачей распределительной логистики является
максимизация прибыли предприятия.
а) да;
б) нет.
Итоговый контроль по результатам изучения дисциплины, реализуется посредством
сдачи экзамена.
8.2 Примерные вопросы к зачету
1.Понятие, цель, предмет, объект и задачи современной логистики.
2.Концепция и принципы логистики.
3.Логистика в системе современных экономических наук.
4.Этапы развития и современное состояние логистики.
5.Предпосылки использования логистического подхода к управлению материальными
потоками в сферах производства и обращения.
6.Проблемы и перспективы развития отечественной логистики.
7.Основные категории логистики: логистическая функция, логистическая операция,
логистическая цепь, логистическое звено.
8. Понятие логистической системы. Виды логистических систем. Примеры логистических
систем в торговле.
9.Слагаемые экономического эффекта от применения логистики.
10.Потоки в логистике и их классификация.
11.Взаимодействие материальных и информационных потоков в логистических системах.
12.Современный рынок логистических услуг.
13.Логистика как вид предпринимательской деятельности.
14.Основные логистические функции и их распределение между различными участниками
логистического процесса на макроуровне.
15.Служба логистики на предприятии: место в организационной структуреуправления,
основные функции, взаимосвязь с другими службами. Уровниразвития логистики на
фирмах.
16.Задача «сделать или купить» (“Make-or-BuyProblem”). Примеры решениязадачи
«сделать или купить» в логистике.
17.Задачи и содержание закупочной логистики. Логистические принципы построения
отношений с поставщиками.
18.Интегральная оценка значимости логистических операций в закупочной логистике.
19.Исследование операций в закупочной логистике.
20.Система поставок «точно в срок»: принципиальная схема, сравнительная
характеристика с традиционным снабжением.
21.Задачи и содержание распределительной логистики.
22.Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики.
23.Логистические каналы и логистические цепи. Задача выбора канала распределения.
24.Транспортная логистика, понятие, задачи.
25.Транспортные услуги в логистике.
26.Альтернативные виды транспортировок, критерии выбора.
27.Решение оптимизационных задач транспортной логистики.
28.Выбор перевозчика, критерии выбора.
29.Основные системы контроля состояния запасов.
30.Система контроля состояния запасов с фиксированным размером заказа.
31.Система контроля состояния запасов фиксированным интервалом времени.
32.Определение оптимального объема заказываемой партии товаров.
33.Модель управления товарно-материальными запасами фирмы.
34.Склады в логистике: понятие, классификация, основные функции. Роль складов в
логистике.
10
35.Принципы логистической организации складских процессов. Моделирование и
стандартизация складских процессов.
9. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ДИСЦИПЛИНЫ «ЛОГИСТИКА»
Основная литература
1. Гаджинский А.М. Логистика: учебник, 17-е изд., перераб. и доп.А.М. ГаджинскийМ.: ИТК Дашков и Ко, 2009. - 484с.
2. Логистика: учеб.пособие /под ред. Б.А.Аникина, Т.А.Родькиной. – М: Велби Проспект,
2008. – 407с.
3. Степанов В.И. Логистика в товароведении: учеб.: рек.УМО/ В.И.Степанов. – М:
Академия, 2007. – 269с.
Дополнительная литература
1. Волгин В.В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практ.пособие / В.В.Волгин – 2-е
изд.- М.:Дашков и К, 2008.-459 с.
2. Бродецкий Г.Л. Экономико-математические методы и модели в логистике: потоки
событий и системы обслуживания: учеб.пособие: рек.УМО/ Г.Л.Бродецкий. – М:
Академия, 2009. – 267с.
3. Логистика: тренинги практикум: учеб.пособие /под ред. Б.А.Аникина, Т.А.Родькиной. –
М: Велби Проспект, 2007. – 443с.
4. Аникин Б.А., Тяпухин А.Г. Коммерческая логистика. Учебник для вузов / Б.А.Аникин,
А.Г.Тяпухин. – М.: Проспект, 2009 – 427 с.
5. Гаджинский А.М. Практикум по логистике,А.М. Гаджинский. - М.: ИТК Дашков и Ко,
2008. – 304с.
6. Логистика в примерах и задачах: учеб.пособие: рек. УМО/ В.С.Лукинский. [и др.]– М:
Финансы и статистика, 2009. – 288с.
7. Гайденко А.А. Логистика учеб.: рек.Мин.обр.РФ /А.А.Гайденко, О.В.Гайденко. – 2 –е
изд. М:КноРус, 2009. – 268с.
8. Кузьбожеев Э.Н. Логистика: электр.учеб.: рек.УМО/ Э.Н.Кузьбожеев, С.А.Тиньков.–
Электрон.текст. данные.–М: КноРус, 2010.
Журналы:
Региональная экономика: теория и практика.
РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция.
Логистика
в)
программное обеспечение и Интернет-ресурсы
№
Наименование ресурса
1 http://www.loginfo.ru
2 http://www.logistpro.ru
Краткая характеристика
Журнал "Логинфо"
Журнал «Логистика и управление»
3
http://www.logist.ru/
Клуб логистов
4
http://www.ktr.itkor.ru/
Журнал «Конъюнктура товарных
рынков»(Маркетинг&Логистика)
10. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
При чтении курса лекций и проведения практических занятий используется
компьютерное оборудование кафедры коммерции и товароведения – ноутбуки,
мультимедийное оборудование.
11
11. РЕЙТИНГОВАЯ ОЦЕНКА ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Система для оценки знаний студентов по дисциплине «Логистика»
Рейтинговая оценка знаний студентов проводится по следующим критериям:
Работа
Баллы за единицу
Максимальное
работы
значение
Лекции (9 шт)
2
18
Контрольная работа 1
0-20
22
Контрольная работа 2
0-22
22
Практические работы (9 шт)
2
18
Самостоятельная работа
0-10
20
Итого
100
Шкала перевода баллов в оценку
не зачтено
зачтено
0-50
51-100
Неявка студента на промежуточный контроль в установленный срок без
уважительной причины оценивается нулевым баллом. Повторная сдача в течение семестра
не разрешается.
Дополнительные дни отчетности для студентов, пропустивших контрольную работу
по уважительной причине, подтвержденной документально, устанавливаются
преподавателем дополнительно.
Практические работы, пропущенные без уважительной причины, должны быть
отработаны до следующей контрольной точки, если сдаются позже, то оцениваются в 1
балл.
Студенты, набравшие от 51 до 100 баллов, получают зачет по дисциплине без
проведения дополнительных испытаний, если сумма набранных баллов меньше 50, то
студент пишет итоговый тест по дисциплине, в последнюю учебную неделю семестра.
II. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ
Преподавание учебной дисциплины «Логистика» осуществляется в течение
семестра. В процессе преподавания дисциплины необходимо учитывать ее интегральный
характер и активно опираться на знания, полученные студентами при изучении других
дисциплин, в частности: «Экономика», «Философия», «Математика», «Информатика».
Изучение данной дисциплины необходимо для освоения следующих дисциплин:
«Менеджмент», «Маркетинг», «Экономика энергетических предприятий» др.
Основным требованием к преподаванию дисциплины «Логистика» является
творческий подход, позволяющий повысить интерес студентов к содержанию учебного
материала по проблемам организации и управления современным торговым процессом и
управлением в сфере услуг.
Логика программы и тематического плана дисциплины
ориентирует на
всестороннее и систематическое изучение основных проблем логистики, принципов и
норм функционирования и развития системы управления субъектами рыночной системы
хозяйствования. Основу учебных занятий по дисциплине составляют лекции. Они
должны читаться на высоком концептуально-теоретическом уровне, носить проблемнодиалоговый характер, раскрывать наиболее сложные вопросы курса в тесной связи с
практикой будущей деятельности. Каждую лекцию целесообразно завершать конкретным
заданием студентам на самостоятельную работу с указанием проблемных вопросов,
которые они должны отработать самостоятельно.
Практические занятия предусмотрены программой по всем узловым (наиболее
сложным и важным) темам курса.
Ведущий преподаватель должен обеспечить контроль усвоения учебного материала
студентами, расширение и углубление знаний, полученных ими на лекциях и в ходе
12
самостоятельной работы. В целях максимального охвата студентов различными формами
контроля за усвоением учебного материала дисциплины «Логистика» целесообразно
использовать письменные тестовые задания и проводить экспресс - опрос по наиболее
важным проблемам.
Изучение дисциплины завершается зачетом. Для поддержания контактов
преподавателя и студентов между встречами на занятиях целесообразно сообщить адрес
электронной почты кафедры, ведущей данную дисциплину.
III. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
Для эффективного изучения дисциплины необходимо, в первую очередь, четко
усвоить рекомендации, изложенные преподавателем на вводной лекции, ознакомиться с
учебной программой, всеми ее разделами: целевой установкой, методическими
указаниями, структурой курса, списком рекомендованной литературы и др.
По основным темам программы читаются лекции, и проводятся практические работы.
Вместе с тем, следует учитывать, что успешное усвоение курса невозможно без активной
самостоятельной работы.
Время, необходимое на самостоятельную проработку рекомендованного
преподавателем материала, каждый студент определяет сам с учетом своих
индивидуальных способностей и возможностей. При подготовке к занятиям студентам
рекомендуется ознакомиться с литературой, рекомендуемой преподавателем.
На занятии после рассмотрения конкретной темы студентам рекомендуется давать
четкие ответы на поставленные вопросы, а также с помощью разбора соответствующих
практических заданий по дисциплине «Логистика» закрепить знания на практике.
Практические задания предлагается преподавателем. Это может быть ситуационная
задача, выполняемая студентами в письменном или устном виде с последующим
обсуждением.
Самостоятельная работа студентов включаетподготовку к практическим занятиям,
тестированию.
Изучение дисциплины завершается зачетом. Перед зачетом может быть проведена
групповая консультация. До ее проведения каждому студентам необходимо проработать
список вопросов, выносимых на зачети отметить те из них, которые вызвали особое
затруднение при изучении учебного материала.
IV. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ
Лекции
Лекция 1
Тема 1. Логистика. Понятие, цели, задачи и функции.
Понятие, цели, задачи, объект и предмет логистики. Концепция логистики: принцип
системного подхода, конкретность логистики, научность логистики. Анализ полной
стоимости в логистике. Предпосылки развития логистики: необходимость и возможность
применения логистики. Эффект от использования логистики.Понятийный аппарат
логистики. Материальные, а также сопряженные с ними информационные и финансовые
потоки как объект исследования и управления в логистике.
Понятие логистической функции. Основные участники процесса товародвижения и
их логистические функции.Служба логистики в организационной структуре предприятия,
основные функции. Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, коммерцией,
финансами.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.: ЮнитиДана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
13
1. Степанов В.И. Логистика: Учебник / В.И. Степанова. - М.: Проспект, 2010.- 386с.
(стр. 5 - 52)
2. Аникин Б.А.,Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник.Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 5 - 92)
3.Канке А.А., Кошевая И.П.Основы логистики: Учеб.пособие. / А.А. Канке, И.П.
Кошевая. - М.: КНОРУС, 2010.-576 с. (стр. 12 - 154)
4. Родников А.Н., Логистика: терминологический словарь. 2-е изд., перераб. и доп. - М:
ИНФРА-М, 2000.-352с.
5.Семененко А.И., Сергеев В.И. Логистика. Основы теории. Учебник
/А.И.Семененко,В.И. Сергеев. - М.: Союз, 2001.- 544с. (стр. 148-184, 231-278).
Лекция2
Тема 2. Закупочная логистика.
Цели и задачи закупочной логистики, принципиальное отличие от традиционного
снабжения.Системы поставок «точно в срок»: концепция, проблемы, пути решения, эффект от
внедрения в производстве и на транспорте. Примеры функционирования систем поставок
«точно в срок». Проведение тендеров. Задача выбора поставщика в закупочной логистике.
Контроль поставок. Расчет рейтинга поставщика.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.: ЮнитиДана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
3.Курганов В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров.: учеб.-практ.
пособие: допущено УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для студентов высших
учебных заведений 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с. (ЭБС
Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: Учебник / А.У. Альбеков. –
Ростов-на Дону: Феникс, 2002.- 416с. (стр. 85 - 133)
2. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 191 - 223)
3.Гаджинский А.М.Практикум по логистике /А.М. Гаджинский - М.: Маркетинг, 2008.180 с. (стр. 52 - 60)
Лекция3
Тема 3. Производственная логистика.
Сущность и задачи производственной логистики. Системная интеграция службы
закупок со службой производства и продажи. Логистическая концепция организации
производства.
Системы
управления
материальными
потоками
в
рамках
внутрипроизводственных логистических систем толкающего и тянущего типа, их
сравнительный анализ. Системы МРП-1, МРП-2, ОПТ, ДРП, Канбан.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.:
Юнити-Дана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
3.Курганов В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров.: учеб.практ. пособие: допущено УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для студентов
высших учебных заведений 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с.
(ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1. Степанов В.И. Логистика: Учебник / В.И. Степанова. - М.: Проспект,
2010.386с. (стр. 365 - 409)
2. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 92 - 188)
14
3. Альбеков А.У., Митько О.А.Коммерческая логистика: Учебник / А.У. Альбеков. –
Ростов-на Дону: Феникс, 2002.- 416с. (стр. 139 - 179)
Лекция4
Тема 4. Распределительная логистика.
Распределительная логистика: сущность, задачи, принципиальное отличие от
традиционного сбыта и оптовой продажи. Распределительная логистика и маркетинг. Выбор
канала распределения. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики. Базисные
условия поставки в договорах купли-продажи и их применение в логистике. Развитие
инфраструктуры товарного рынка и сокращение издержек в распределительной
логистике.Определение границ рынка сбыта.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.:
Юнити-Дана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
3.Курганов В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров.: учеб.практ. пособие: допущено УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для студентов
высших учебных заведений 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с.
(ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1. Степанов В.И. Логистика: Учебник / В.И. Степанова. - М.: Проспект,
2010.386с. (стр. 365 - 409)
2. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 92 - 188)
3. Альбеков А.У., Митько О.А.Коммерческая логистика: Учебник / А.У. Альбеков. –
Ростов-на Дону: Феникс, 2002.- 416с. (стр. 139 - 179)
Лекция 5
Тема 5. Информационная логистика
Понятие, цель и задачи информационной логистики.Информационные потоки в
логистике. Понятие информационной системы в логистике. Требования к информационным
системам в логистике. Принципы построения информационных систем в логистике.
Информационные системы на международном уровне.Информационные технологии в
логистике. Использование в логистике технологии автоматической идентификации
штриховых товарных кодов.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.: ЮнитиДана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 351 - 371)
2. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: Учебник / А.У. Альбеков. –
Ростов-на Дону: Феникс, 2002.- 416с. (стр. 305 - 326)
Родкина И.Т. Информационная логистика. – М.: Юнити, 2001, 235 с.
3. Гайденко А.А. Логистика: учеб.пособие: рек.Мин.обр.РФ/ А.А.Гайденко,
О.В.Гайденко – 2-е изд., М.: КноРус, 2009. – 268с. (стр. 106 - 139)
Лекция 6
Тема 6. Система хранения и складской обработки
Склады, их определение и классификация. Роль складов в логистике. Функции
складов.Выбор оптимального варианта складской подсистемы. Определение оптимального
количества складов в зоне обслуживания. Определение места расположения склада на
обслуживаемой территории. Принятие решения о пользовании услугами наёмного
15
склада.Принципы логистической организации складских процессов. Принципиальная схема
материальных потоков и информационных потоков на складах. Организация складских
процессов с элементами логистики.Современные складские технологии работы с
материальными и информационными потоками.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.:
Юнити-Дана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
3.Курганов В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров.: учеб.практ. пособие: допущено УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для студентов
высших учебных заведений 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с.
(ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1.Волгин В.В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практ.пособие / В.В.Волгин
– 2-е изд.- М.:Дашков и К, 2008.-459 с.
2.Гаджинский А.М. Практикум по логистике, А.М. Гаджинский. - М.: ИТК Дашков
и Ко, 2008. – 304с.
3.Логистика: тренинги практикум: учеб.пособие /под ред. Б.А.Аникина,
Т.А.Родкиной. – М: Велби Проспект, 2007. – 443с.
4.Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 306-323)
5.Аникин Б.А. Практикум по логистике. Учебное пособие/ Б.А.Аникин. – М.:
ИНФРА-М, 2006. – 276 с. (стр. 177-199)
Лекция 7
Тема 7. Управление запасами
Материальные запасы, понятие, роль в логистике. Виды материальных
запасов.Двойственный характер запасов.Определение оптимального размера заказываемой
партии: формула Уилсона, расчет транспортно-заготовительных затрат и затрат на хранение
запаса.Сокращение транспортно-заготовительных расходов, как средство сокращения
запасов.Основные системы контроля состояния запасов.Взаимосвязь управления запасами с
другими функциями логистики.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.: ЮнитиДана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
3.Курганов В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров.: учеб.-практ.
пособие: допущено УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для студентов высших
учебных заведений 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с. (ЭБС
Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1. Степанов В.И. Логистика: Учебник / В.И. Степанова. - М.: Проспект, 2010.- 386с.
(стр. 198 - 295)
2. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 323 - 351)
3. Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах / Ю.М. Неруш.- М: ТК Велби, 2006.192 с. (стр. 72 - 81)
4.Бродецкий Г.Л. Экономико-математические методы и модели в логистике: потоки
событий и системы обслуживания: учеб.пособие: рек.УМО/ Г.Л.Бродецкий. – М: Академия,
2009. – 267с.
5.Гаджинский А.М. Практикум по логистике, А.М. Гаджинский. - М.: ИТК Дашков и
Ко, 2008. – 304с. (стр. 40 - 52)
6.Логистика: тренинги практикум: учеб.пособие /под ред. Б.А.Аникина, Т.А.Родкиной.
16
– М: Велби Проспект, 2007. – 443с. (стр. 40 - 52)
7. Аникин Б.А. Практикум по логистике. Учебное пособие/ Б.А.Аникин. – М.: ИНФРАМ, 2006. – 276 с. (стр. 157-176)
Лекция 8
Тема 8. Транспортные услуги.
Транспортная логистика, понятие и задачи.Применение логистических методов на
транспорте в странах Западной Европы и в России. Транспортные коридоры и транспортные
цепи. Транспортные терминалы.Альтернативные виды транспортировок, критерии выбора.
Сравнительные логистические характеристики различных видов транспорта. Транспортные
услуги, их виды. Выбор перевозчика, критерии выбора перевозчика.Разработка маршрутов и
составление графиков централизованной доставки товаров автомобильным транспортом.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.:
Юнити-Дана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
3.Курганов В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров.: учеб.практ. пособие: допущено УМО вузов РФ в качестве учебного пособия для студентов
высших учебных заведений 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 512 с.
(ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1. Степанов В.И. Логистика: Учебник / В.И. Степанова. - М.: Проспект, 2010.- 386с.
(стр. 302 - 356)
2. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: Учебник / А.У. Альбеков. –
Ростов-на Дону: Феникс, 2002.- 416с. (стр. 185 - 223)
3.Гайденко А.А. Логистика: учеб.пособие: рек.Мин.обр.РФ/ А.А.Гайденко,
О.В.Гайденко – 2-е изд., М.: КноРус, 2009. – 268с. (стр. 215 - 251)
4. Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах / Ю.М. Неруш.- М: ТК Велби, 2006.192 с. (стр. 44,94,128).
МиротинЛ.Б.Транспортная логистика Учебник /Л.Б. Миротин. - М.: Экзамен, 2003.- 512с.
5.Гаджинский А.М. Практикум по логистике, А.М. Гаджинский. - М.: ИТК Дашков и
Ко, 2008. – 304с. (стр. 40 - 52)
6.Логистика: тренинги практикум: учеб.пособие /под ред. Б.А.Аникина, Т.А.Родкиной. –
М: Велби Проспект, 2007. – 443с. (стр. 40 - 52)
Лекция 9
Тема 9. Сервис в логистике.
Логистический
сервис,
понятие.
Роль
логистического
сервиса
в
конкурентоспособности торгового предприятия. Алгоритм формирования системы
логистического сервиса торгового предприятия. Показатели логистического сервиса. Методы
расчета уровня логистического сервиса. Логистический сдвиг кривой затрат на сервис.
Определение оптимального значения уровня логистического обслуживания.Время
логистического процесса и конкурентоспособность предприятия. Виды временных циклов в
логистике. «Разрыв» времени исполнения заказа и пути его сокращения.
Литература основная:
1.Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 386с.
2.Щербанин Ю. А. Основы логистики: учеб. Пособие / Ю.А.Щербанин - М.: ЮнитиДана, 2007. – 235с. (ЭБС Электронная библиотека ONLINE).
Дополнительная:
1.Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. Б.А.Аникин – М.:
Проспект, 2007.- 432с. (стр. 384 - 402)
2.Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: Учебник / А.У. Альбеков. –
Ростов-на Дону: Феникс, 2002.- 416с. (стр. 332 - 363)
17
3.Гайденко А.А. Логистика: учеб.пособие: рек.Мин.обр.РФ/ А.А.Гайденко,
О.В.Гайденко – 2-е изд., М.: КноРус, 2009. – 268с. (стр. 106 - 139)
4.Альбеков А.У. и др. Логистика коммерции: учеб.пособие: рек.Мин.обр.РФ/
А.У.Альбеков и др. – Ростов-на Дону: Феникс, 2001.- 512с. (стр. 356 - 413)
Темы практических занятий
Практическая работа 1
OCHOВНЫE ПОНЯТИЯ И ПРИНЦИПЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ
СОЦИАЛЬНО- ЭКОНОМИЧЕСКИХ СИСТЕМ
Цель работы:
Ознакомиться с основными понятиями и определениями, используемыми при экономикоматематическом моделировании.
Задание.
1. Ознакомьтесь с методическими указаниями.
2. Дайте определения (письменно) терминам: система, математическая модель,
целевая функция.
3. Заполните таблицу:
Таблица 1 - Группы математических моделей
Вид математической модели
Условия
Материальные
Модели,
воспроизводящие
основные
геометрические,
физические
и
функциональные характеристики изучаемого
объекта
4. Решите задачу
В результате измерения были получены следующие данные: 8,35; 8,09; 8,93; 8,64; 8,37;
8,71; 8,19; 8,24; 8,64; 8,32. Определите среднее значение для этой совокупности данных,
дисперсию, коэффициент вариации, квадратическуюнеровноту, абсолютную ошибку.
5. Решите предложенный кейс.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
1. Фундаментальным понятием при экономико-математическом моделировании является
система. Система- это комплекс взаимосвязанных, взаимодействующих элементов. Каждая
система характеризуется не только наличием связей между составляющими ее элементами,
но и неразрывным единством с окружающей средой. Важной особенностью большинства
систем
является передача в них информации и наличие процессов управления.
К
наиболее важным типам
систем относятся социальные системы.
Структура
социальной системы - это совокупность составляющих ее элементов и взаимосвязей,
проявляющихся в отношении по поводу производства, обмена, распределения и потребления.
Аппаратом, позволяющим исследовать и анализировать сложные социальноэкономические системы является математика. Использование математических методов
для решения экономических задач требует предварительного качественного анализа
исследуемой системы, изучения ее сущности, выявления направления целесообразного
ее изменения. На основе данных такого анализа экономическая система описывается
некоторыми математическими соотношениями, т.е. создается ее математическая модель.
Математическая модельпредставляет собой математическое выражение в виде
системы уравнений, неравенств, отображающих взаимосвязь между явлениями в каком18
нибудь реальном экономическом процессе.
Большинство экономико-математических моделей состоит из системы ограничений
и целевой функции.
Ограничениявыражают условия, которые должны соблюдаться при решении задачи.
Целевая функция- это принятый критерий эффективного решения задачи. При
решении задачи отыскивается максимум или минимум целевой функции, являющийся
оптимальным решением.
Каждая модель может иметь лишь одну целевую функцию. Нельзя получить
оптимальное решение задачи исходя из нескольких целевых функций.
В ходе использования экономико-математических методов при анализе конкретной
социально-экономической системы условно выделяют следующие этапы:
- постановка задачи
- построение математической модели
- решение с помощью модели поставленной задачи
- проверка адекватности модели реальной действительности, степени соответствия
модели реальному процессу
- реализация результатов исследования.
В зависимости от используемых средств моделирования все модели делятся на две
большие группы: материальные и абстрактные.
Материальные- это модели, воспроизводящие основные геометрические,
физические, динамические и функциональные характеристики изучаемого объекта. К
абстрактнымотносятся экономико-математические, имитационные, эвристические, а
также графические модели.
По характеру используемых математических соотношений модели подразделяются на
линейные и нелинейные. В линейныхмоделях все ограничения и целевая функция
описывается линейными соотношениями.
В нелинейных моделях все или часть
ограничений либо целевая функция описывается нелинейными соотношениями.
По степени достоверности модели делятся надетерминированные и стохастические.
Детерминированными являются такие модели, в которой все ограничения и целевая
функция описываются с абсолютной достоверностью. Все используемые в них величины
принимаются детерминированными, т.е. неслучайными. Стохастическиминазывают модели,
в которых учитывается случайный характер протекающих экономических процессов. В
таких моделях имеется неопределенность. В них целевая функция является числовой
характеристикой случайной величины (например, математическим ожиданием).
Различают также статические и динамические модели. В статических моделях
экономическая система отображается в неподвижности за один период. В
динамическихмоделях системы рассматриваются в своем развитии в течение нескольких
периодов.
В тех случаях, когда экономические системы очень сложны, для их анализа
используются имитационныеисследования.
Целью имитационного моделирования является воспроизведение поведения системы
на основе анализа наиболее существенных взаимосвязей между ее элементами.
Описывая в имитационных моделях связь между различными переменными с помощью
математических соотношений, можно получить необходимую информацию о поведении
системы, не обращаясь к натурным опытам, а лишь путем экспериментов с
математической моделью системы.
В случаях, когда возможность получения оптимального решения теоретически
доказана, но необходимые для этого вычисления очень громоздки и требуют больших
затрат времени, пользуются эвристическими методами. Эвристические методы
основываются на интуитивных правилах, а также накопленном опыте, который позволяет
получить приближенное решение поставленной задачи.
19
В процессе принятия решения мы стремимся получить не какое-либо решение, а
оптимальное. Критерием оптимальности является показатель, который характеризует
предельно достижимую эффективность исследуемой системы.
В социально-экономической системе различают глобальные и локальныекритерии
оптимальности. Глобальный критерий исходит из принципа максимальной эффективности
всей промышленности в целом, локальный критерий направлен на достижение
максимальной эффективности отдельных отраслей.
В настоящее время в социально-экономической системе используется множество
разнообразных математических моделей, в данном разделе представлены лишь наиболее
существенные.
2. Сущность статистического метода обработки полученных данных заключается в
определении следующих показателей:
- Среднее значение:
Y
1 m
 Yi
m i 1
где m- количество значений
Yi – значения величины.
- Дисперсия определяется по формуле:
S 2 Y  
2
1
m

Y

Y


i
m  1 i 1
- Коэффициент вариации случайной величины:
S Y 
V Y  
Y
Если
эта
величина
квадратическойнеровнотой.
выражена
в
процентах,
то
она
называется
- Абсолютная (среднеквадратическая) ошибка среднего определяется как
1
E Y   S Y 
m
Практическая работа 2
ВЫБОР ТЕРРИТОРИАЛЬНО УДАЛЕННОГО ПОСТАВЩИКА НА ОСНОВЕ АНАЛИЗА
ПОЛНОЙ СТОИМОСТИ
Основные поставщики фирмы М, расположенной в Москве и осуществляющей
оптовую торговлю широким ассортиментом продовольственных товаров, также
размещены в столице. Однако многие из товарных группассортимента предприятия могут
быть закуплены в других городах России, например, в городе N, или же за рубежом.
Естественно, что подобные закупки сопряжены с дополнительными транспортными и
иными расходами и будут оправданны лишь при наличии разницы в цене.
Следует отметить, что транспортный тариф — это лишь видимая часть
дополнительных затрат. Помимо затрат на транспортировку закупка у территориально
удаленного поставщика вынуждает покупателя отвлекать финансовые средства в запасы
20
(запасы в пути и страховые запасы), платить за экспедирование, возможно, нести
таможенные и другие расходы.
Логистическая концепция полной стоимости означает, что учет лишь транспортных
издержек создает искаженное представление об экономической целесообразности закупок
у территориально удаленного поставщика. Последнему следует отдать предпочтение
лишь в том случае, если разница в ценах будет выше, чем сумма всех дополнительных
затрат, возникающих в связи с переносом закупки в удаленный от Москвы регион.
Теоретические пояснения к теме
Оценка целесообразности закупок у территориально удаленного поставщика
основана на построении и последующем использовании кривой выбора поставщика.
Предварительно необходимо выбрать такую единицу груза, тарифная стоимость
транспортировки которой из города N в Москву была бы одинакова для всех товарных
групп, рассматриваемых в рамках данной задачи. В качестве такой единицы груза
выберем 1 м3.
Кривая выбора поставщика представляет собой график функциональной
зависимости. Аргументом здесь является закупочная стоимость 1 м3 груза в городе N, а
функцией — выраженное в процентах отношение дополнительных затрат на доставку 1
м3 этого груза из города N в Москву к закупочной стоимости 1 м3 этого груза в городе N.
Имея построенную для нескольких значений закупочной стоимости груза кривую, а
также сравнительную спецификацию цен на товары ассортимента фирмы в Москве и в
городе N, можно быстро принимать решения, какой из товаров следует закупать в
городе N, а какой в Москве.
Товары ассортимента фирмы М, которые могут быть закуплены в городе N,
перечислены в графе 1 табл. 1.
Задание
На основе анализа полной стоимости принять решение о целесообразности закупки
той или иной позиции в .городе N.
Для этого необходимо решить предлагаемые ниже четыре задачи.
1. Рассчитать дополнительные затраты, связанные с доставкой 1 м. куб. различных
по стоимости грузов из города N в Москву.
2. Рассчитать долю дополнительных затрат по доставке из города N вМоскву 1 м3
груза в стоимости этого груза.
3. Построить график зависимости доли дополнительных затрат в стоимости 1 м3 от
удельной стоимости груза.
4. Пользуясь построенным графиком, определить целесообразность закупки тех или
иных позиций ассортимента фирмы М в городе N.
Методические указания
1. Расчет дополнительных затрат, связанных с доставкой 1 м3 из города N в Москву,
выполнить по значениям закупочной стоимости для условных позиций ассортимента по
форме табл. 1.
Таблица 1 -Расчет доли дополнительных затрат в удельной стоимости груза
Закупочная
Дополнительные затраты на доставку 1 куб. м. груза из
Доля
стоимость
города N
дополнительодного
транспор- расходы расходы расходы расходы всего ных затрат в
куб.м.
стоимости 1
тный
на
на
на
на
груза, руб.
куб. м. груза,
тариф,
запасы страховые экспеди- разгруз%
руб/куб.м. в пути,
запасы,
рование, ку, руб/
руб.
руб.
руб.
куб.м.
5000
10000
20000
30000
21
40000
50000
70000
100000
При этом принять во внимание следующие условия:
- тарифная стоимость транспортировки из города N в Москву одинакова для всех
товаров и составляет 3000 рублей за 1 м3 груза;
- срок доставки грузов из города N составляет 10 дней;
- по товарным позициям, доставляемым из города N, фирма вынуждена создавать
страховые запасы сроком на 5 дней;
- затраты на содержание страхового запаса и запаса в пути рассчитываются на
основании процентных ставок банковского кредита — 36 % годовых (т. е. 3 % в месяц,
или 0,1 % в день);
- грузы, поставляемые фирме М московскими поставщиками,пакетированы на
поддонах и подлежат механизированной выгрузке. Поставщик из города N поставляет
тарно-штучные грузы, которые необходимо выгружать вручную. Разница в стоимости
разгрузки в среднем составляет 200 руб./м3.
2. Расчет доли дополнительных затрат по доставке 1 м3груза из города N в Москву в
стоимости этого груза осуществляют, разделив суммарные дополнительные расходы
(графа 7 табл. 1) на стоимость 1 м3 (графа 1) и умножив полученное частное на 100.
Результаты расчетов вносят в графу 8.
3. График зависимости доли дополнительных затрат в стоимости 1 м3 от удельной
стоимости груза строят в прямоугольной системе координат. По оси ОХоткладывают
закупочную стоимость 1 м3 груза (графа 1), по оси ОУ — долю дополнительных затрат в
стоимости одного кубического метра груза (графа 8).
Таблица
2
- Характеристика ассортимента, по которому рассматривается
вопрос о поставках от отдаленного поставщика
Наименование Стоимость
Цена за единицу, руб.
Разница в
Вывод о
товарной
1 куб. м.
ценах, % (цена целесообразн
группы
груза в
в
ости закупки
в городе N в Москве
ассортимента
городе N,
городеNприним в городеN(да,
фирмы М
руб.
ается за 100 %)
нет)
1
2
3
4
5
6
Консервы
11000
12,0
14,4
20
нет
мясные
Консервы
12000
20,0
23,0
рыбные
Консервы
10000
10,0
14,5
овощные
Консервы
фруктово15000
15,0
18,0
ягодные
Кондитерские
88000
100,0
115,0
изделия
Варенье, джем,
37000
50,0
65,0
повидло, мед
Чай
110000
120,0
138,0
натуральный
Крупа и
23000
20,0
22,0
бобовые
22
Макаронные
изделия
Виноградные
вина
17000
20,0
26,0
70000
70,0
80,5
Коньяк
120000
100,0
105,0
Шампанское
50000
60,0
66,0
Пиво
25000
30,0
33,0
Безалкогольные
напитки
20000
24,0
30,0
4. Целесообразность закупки тех или иных позиций ассортимента фирмы М в городе
N с помощью построенного графика определить в следующей последовательности:
- рассчитать в процентах разницу в ценах московского и территориально удаленного
поставщика, приняв цену в городе N за 100 %. Результаты внести в графу 5 таблицы 2;
- отметить по оси ОХ точку, соответствующую стоимости 1 куб. м. груза (графа 2
табл.2), и возвести из нее перпендикуляр длиной, равной разнице в ценах, выраженной в
процентах (графа 5 табл.2).
Вывод о целесообразности закупок в городеN делают в том случае, если конец
перпендикуляра окажется выше кривой выбора поставщика. В противном случае
принимается решение закупать в Москве. Обоснование вывода очевидно: если конец
перпендикуляра оказывается под кривой, то дополнительные затраты на доставку 1 куб. м.
из города N в Москву превысят разницу в закупочных ценах, т.е. везти такой товар из
города N убыточно.
Результаты анализа внести в графу 6 табл.2.
Практическая работа 3
ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
Задача 1
Выберите для внедрения систему распределения из трех предлагаемых, если для
каждой из систем известны значения по следующим параметрам (табл. 1).
Таблица 1 Значения параметров сравниваемых систем распределения
Показатель
Система 1
Система 2
Годовые эксплуатационные затраты, у.е.
7050
9020
Годовые транспортные затраты, у.е.
Единовременные затраты, у.е.
Срок окупаемости системы, у.е.
3500
50000
5,2
4850
60000
5,5
Система 3
6100
7040
40000
4,9
Пример решения задачи.
Для того чтобы из предлагаемых систем распределения выбрать одну, необходимо
установить критерий выбора. Предлагаемые условия сравнения систем характеризуют
затраты, связанные с ее организацией и функционированием. Однако эти затраты имеют
различные годовые измерители. Следовательно, необходимо все затраты привести к
единому годовому измерителю, тогда в качестве критерия выбора будет выступать
критерий «минимум приведенных затрат».
Величину приведенных затрат определим по следующей формуле:
Зприв = Зэкспл + Зтран + Зедин/Токуп
Зприв — приведенные годовые затраты системы распределения, у.е./год;
23
(1)
Зэкспл — годовые эксплуатационные затраты, у.е./год;
Зтран — единовременные затраты, у.е.;
Токуп— срок окупаемости системы, год.
К эксплуатационным затратам в системе распределения относятся следующие:
- издержки по содержанию товарных запасов (затраты на хранение, текущие затраты на
содержание складов, страхование запасов и т. п.);
- издержки по реализации товарной продукции (издержки по получению товарных
заказов, издержки по оформлению заказов, издержки по оформлению договоров поставки,
коммуникационные издержки и т. п.);
- потери в результате отсутствия товарных запасов.
Таким образом, для реализации выбираем тот вариант системы распределения,
который имеет минимальное значение приведенных годовых затрат.
Подставим в формулу (1) исходные данные, характеризующие первую систему
распределения:
Зприв1 = 7050 + 3500 + 50000/5,2 = 20165,4 у.е./год.
Для второй системы распределения получаем следующий результат:
Зприв2 = 9020 + 4850 + 60000/5,5 = 24779,1 у.е./год.
Для третьей системы расчеты выглядят следующим образом:
Зприв3 = 6100 + 7040 + 40000/4,9 = 21303,3 у.е./год.
Ответ: для внедрения выбираем первую систему распределения.
Задачи для самостоятельного решения
Задача 2
Выберите для внедрения систему распределения из трех предлагаемых, если для
каждой из систем известны значения показателей (табл. 2).
Таблица 2 Значения параметров сравниваемых систем распределения
Показатель
Годовые эксплуатационные затраты, у.е.
Система 1
2000
Система 2
10020
Система 3
7350
Годовые транспортные затраты, у.е.
Единовременные затраты, у.е.
Срок окупаемости системы, у.е.
1500
90000
6,3
6855
4000
1,5
9000
2860
2,9
Задача 3
Выберите для внедрения систему распределения из четырех предлагаемых, если для
каждой из систем известны значения показателей (таблица 3.).
Таблица 3. Значения параметров сравниваемых систем распределения
Показатель
Издержки по содержанию товарных запасов, у.е./год
Система 1 Система 2 Система 3 Система 4
28000
30000
25000
19000
Издержки по реализации товарной продукции, у.е./год
10000
3000
4000
5000
Годовые транспортные затраты, у.е.
27000
45000
25000
18000
Единовременные затраты, у.е.
100000
80000
110000
150000
Срок окупаемости системы, у.е.
5,7
6,0
7,2
6,81
Задача 4
Перед предприятием по производству ряда деталей для токарных станков стал
вопрос оценки системы управления распределением готовой продукции. Учитывая, что
продукция этого предприятия имеет производственное назначение, вопрос о каналах
распределения здесь не актуален, поскольку в данный момент имеет оптимальную
24
структуру: производитель — потребите. Особое внимание необходимо уделить именно
процессу сбыта готовой продукции: оценить систему управления поставками, уровень
сервиса, а также систему управления товарными запасами.
Таким образом, сотрудники отдела логистики получили задание, одним из пунктов
которого являлась оценка характера поставок с точки зрения их равномерности и
ритмичности. Результаты были необходимы для того, чтобы при продлении договорных
отношений рациональным образом оформить условия договора и предложить клиенту
более высокий уровень его обслуживания. Это, в свою очередь, приведет к тому, что
предприятие пересмотрит и улучшит управление системой распределения.
До этого времени, согласно договору поставки (который был заключен на шесть
месяцев), предприятие обязалось к десятому числу каждого месяца поставлять клиенту
партию деталей в размере 125 единиц. Анализ динамики поставок специалистами по
логистике выявил следующие результаты, представленные в табл. 4.
На основании этих результатов логистам необходимо провести расчеты по заданию, а
также сравнить эти результаты с результатами главного конкурента. При этом известно,
что коэффициент равномерности поставок конкурента равен 87%; коэффициент
аритмичности — 0,55%; среднее время задержки поставок — 3 дня.
Таблица 4 Динамика объема поставок и времени задержек поставки
Месяц поставки
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Объем поставки, ед.
Время задержки поставки, дн.
120
130
115
120
105
110
0
0
4
0
2
0
Пример решения задачи.
Для того чтобы оценить обозначенные в условии коэффициенты, необходимо
знать следующее.
Равномерность поставки — это соблюдение хозяйственными партнерами обязательств по
поступлению товарных потоков равной мощности через равные промежутки времени.
Ритмичность поставки — это соблюдение временных и количественных параметров
поставки, обусловленных договором поставки, с учетом сезонных и циклических
особенностей производства, продажи, продвижения товарных потоков и потребления.
Коэффициент равномерности поставки определяется по формуле (2) и измеряется в
процентах от 0 до 100. Чем ближе этот коэффициент к верхней границе, тем равномернее
поставка.
Кравн = 100 - Квар ,
(2)
где Квар — коэффициент вариации, который рассчитывается по формуле (3)
 n 100
(3)
Пср
где σп — среднеквадратичное отклонение объемов поставки за каждый равный отрезок
времени от среднего уровня за весь период (формула 4); Пср — средний размер поставки
за весь период, рассчитывается по формуле (5).
Квар =
(4)
а где Пi. —-поставка за i-й отрезок времени.
25
(5)
Согласно известным данным, произведем расчеты по формулам (2) — (5),
Крав = 100 - 6,84 = 93,16%.
Таким образом, в сравнении с главным конкурентом наше предприятие имеет
более равномерные поставки в отношении объемов партии.
Для того чтобы рассчитать ритмичность поставки, необходимо вычислить коэффициент
аритмичности по формуле (6). Коэффициент аритмичности также исчисляется в
процентах, однако поскольку мы рассчитываем не ритмичность, а аритмичность, то
нетрудно догадаться, что тем лучше (ритмичнее) поставка, чем ближе данный
коэффициент.
(6)
где п — количество периодов поставки;
Пд — поставка по условиям договора за i-й промежуток времени (в натуральных или
стоимостных единицах);
Пф — поставка фактическая за i-й промежуток времени (в натуральных или стоимостных
единицах).
Произведем по формуле (6) расчет.
Согласно произведенным расчетам мы видим, что в отношении ритмичности поставки мы
также имеем преимущество перед нашим конкурентом.
Чтобы определить среднее время задержки поставок обратимся к формуле (7) и
произведем соответствующий расчет.
(7)
где n — количество анализируемых периодов;
m — количество поставок, по которым зафиксирован факт отклонения;
ТЗi. — длительность задержки по i-й поставке.
Расчеты показали, что средняя длительность задержки поставок анализируемого
предприятия меньше времени его основного конкурента.
Ответ: Крав 93, 16%; Кар = 0,44%; ТЗср = 1 день.
В сравнении с основным конкурентом предприятие имеет преимущество в отношении
всех трех показателей.
26
Задачи для самостоятельного решения
Задача 5
Предприятие по поставке упаковки для разлива молочной продукции решило
провести внеплановую оценку системы сбыта готовой продукции. Для контрольной
оценки была выбрана наиболее важная в этом отношении номенклатурная позиция —
литровые полиэтиленовые пакеты для молока жирностью 3,2%.
Сотрудники отдела сбыта получили задание: оценить характер поставок продукции
выбранной номенклатуры с точки зрения их равномерности и ритмичности. Также
необходимо определить своевременность поставок, т. е. определить отклонения во
времени графиков поставки. Расчеты необходимо провести за последние 10 месяцев
работы предприятия.
Договор поставки с основным клиентом (объемы закупок которого составляли 80%
продукции предприятия) был заключен на год. Условия договора следующие: каждые 10
дней осуществлять поставку литровых полиэтиленовых пакетов для молока жирностью
3,2% в размере 1010 шт. Задержка поставки недопустима.
Анализ динамики поставок за последние 10 месяцев дал следующие результаты,
представленные в табл. 5.
Таблица 5 Динамика объема поставок и времени задержек поставки
Месяц поставки
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Объем поставки, шт.
1010
1050
980
1110
1000
1050
1100
910
1000
1020
Время задержки поставки, да
0
0
0
0
0
0__
1
0
0
0
Поставьте себя на место специалистов по сбыту этого предприятия и произведите
необходимые расчеты.
Задача 6
Два производственных предприятия выпускают текстильную продукцию (ткани
различного ассортимента) и являются главными конкурентами на данном рынке одного и
того же региона. Для распространения своей продукции они пользуются услугами
дистрибьютоpa, причем одного и того же. Для большей заинтересованности в своей
продукции и обеспечении стабильного объема сбыта оба предприятия ведут активную
работу с дистрибьютором в отношении предложения наиболее выгодных условий.
Однако, как известно необходимо не только предлагать, но и выполнять в строгом соответствии условия договора.
Договор поставки предприятия № 1 и договор поставки предприятия № 2 в
отношении интересующих нас позиций предусматривает равные отношения с
дистрибьютором: поставка продукции должна осуществляться каждые 15 дней, общий
объем поставки (без учета разбивки по номенклатуре)составляет 450 рулонов. Время
задержки поставки не должно превышать двух дней.
Таблица 6Результаты работы по предприятию № 1
Период поставки
(кратен 15 дн.)
1
2
3
Объем поставки, рулон
Время задержки
поставки, дн.
580
300
640
2
1
2
Таблица 7Результаты работы по предприятию № 2
Период поставки
(кратен 15 дн.)
1
Объем поставки, рулон
480
Время задержки
поставки, дн.
3
27
2
3
500
420
0
3
Фактически за последние полтора месяца предприятия имели следующие
результаты работы (табл. 6 и 7).
Проанализируйте работу предприятий в отношении ритмичности и равномерности
поставок, а также оцените среднее время задержки поставок за указанные периоды.
Сравните исполнительность предприятий в отношении условий договора поставки.
Прокомментируйте, какое предприятие имеет лучшую ситуацию какие узкие места в
системе сбыта необходимо обратить внимание.
Практическая работа4
РАЗМЕЩЕНИЕ ТОВАРА НА СКЛАДЕ
Задача определения приемлемого варианта размещения товаров на складе не
является новой для торговли и системы материально-технического снабжения. Суть ее
заключается в определении оптимальных мест хранения для каждой товарной группы.
Разработаны различные методы, предлагающие решать эту задачу с помощью ЭВМ.
Несмотря на очевидное достоинство, применение данных методов сдерживается
необходимостью наличия на складах соответствующего программного обеспечения и
вычислительной техники, а также персонала, владеющего этой техникой.
Названные ограничения могут быть преодолены в результате применения так
называемого “правила Парето (20/80)”. Согласно этому правилу 20% объектов, с
которыми обычно приходится иметь дело, дают, как правило, 80% результатов этого дела.
Соответственно, оставшиеся 80% объектов дают 20% результатов. Американцы называют
эту закономерность правилом большого пальца: поднятый вверх большой палец правой
руки символизирует эти самые 20% объектов, при этом сжатые в кулак 4 пальца
обозначают их значимость - 80%.
На складе применение метода Парето позволяет минимизировать количество
передвижений посредством разделения всего ассортимента на группы товаров,
требующих большого количества перемещений, и группы товаров, к которым обращаются
достаточно редко.
Как правило, часто отпускаемые товары составляют лишь небольшую часть
ассортимента, и располагать их не обходимо вдоль так называемых “горячих” линий или
зон (рис.1). Товары, требующиеся реже, отодвигают на “второй план” и размещают вдоль
“холодных” линий (зон).
Вдоль «горячих» линий могут располагаться также крупногабаритные товары
и товары, хранящиеся без тары, так как их перемещение связано со значительными
трудностями.
Рассмотрим склад ассортимент которого включает 27 позиций (таблица1).
Предположим, что груз поступает и отпускается целыми грузовыми пакетами, хранится в
стеллажах на поддонах в пакетированном виде, и все операции с ними полностью
механизированы. Всего за предшествующий период (например, за прошлый месяц) было
получено 945 грузовых пакетов, столько же и отпущено. Груз размещается на хранение по
случайному закону.
Таблица1. Реализация за месяц
Товар(наименование
ассортиментной
позиции)
а
б
в
Количество
отпущенных
грузовых пакетов
10
0
15
Товар(наименование
ассортиментной
позиции)
о
п
р
28
Количество
отпущенных
грузовых пакетов
10
5
10
г
д
е
ж
З
и
к
л
м
н
145
160
25
0
15
20
80
5
15
210
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
э
ю
я
15
0
75
5
0
10
5
0
15
85
10
Рис. 1 Разделение потоков на складе:
«Горячая» линия
«Холодная» линия
Задание 1
Выдёление значимого (с точки зрения количества внутрискладских перемещений)
ассортимента склада и размещение его в “горячей” зоне.
Методические указания
Расположите все ассортиментные позиции в порядке убывания количества
отпущенных за месяц грузовых пакетов (используйте для этого форму таблицы 2).
Верхние 6 позиций (приблизительно 20% объектов) составят значимую группу.
29
Таблица 2
Реализация за месяц в порядке убывания количества от грузовых пакетов
Товар(наименование
Количество отпущенных
Группа товаров,
ассортиментной позиции)
грузовых пакетов
объединённых по признаку
20/80
20% ассортимента80% отпущенных грузовых
пакетов
80% ассортимента –
20% отпущенных грузовых
пакетов
На миллиметровой бумаге или на листе в клетку начертите упрощённую схему склада
(рис.2), на которую в три ряда нанесите 27 мест хранения (по числу позиций
ассортимента). Для упрощения расчётов будем считать, что длина одного места хранения
составляет 1 м. Тогда длина всей зоны хранения - 9 м.
Участок
приемки
и отпуска
груза
9м
Рис. 2. Схема размещения мест хранения на складе:
«горячая» зона
«холодная» зона
Далее следует подготовить 27 карточек размером, соответствующим размеру одного
места хранения на чертеже. На лицевой стороне каждой карточки укажите наименование
ассортиментной позиции и количество отпущенных по этой позиции грузовых пакетов.
Разделите карточки на две группы в соответствии с правилом Парето (табл.2.) и
перемешайте каждую группу подобно колоде игральных карт. Уложите карточки
обратной стороной вверх на местах хранения начерченного склада. При этом карточки
значимой группы (у нас 6 таких карточек) разместите в «горячей» зоне - в шести местах
хранения, примыкающих к участку приемки и отпуска груза, оставшиеся карточки - в
более отдалённых местах хранения. Переверните карточки лицевой стороной вверх.
30
Позиции с высоким оборотом должны сосредоточиться в «горячей» зоне, а с низким - в
«холодной».
Практическая работа 5
ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ О ПОЛЬЗОВАНИИ УСЛУГАМИ НАЕМНОГО
СКЛАДА
Определение действительной стоимости грузопереработки на складе позволяет
принимать обоснованные решения по критической величине склада.
Оптовику сегодня зачастую приходится выбирать между организацией
собственного склада и использованием для размещения запаса склада общего
пользования. В последнем случае владелец склада включает выполнение логистических
операций в стоимость хранения.
Выбор между собственным и наемным складом можно определить из графика,
представленного на рис.
Данная задача решается с достаточной степенью точности лишь в случае, если
известен характер зависимости затрат на грузопереработку на собственном складе от
объема соответствующих работ, т. е. если на складе налажен пооперационный учет
издержек на логистику.
Задание
Определить грузооборот, при котором предприятие одинаково устраивает, иметь ли
собственный склад или пользоваться услугами наемного склада (Гбр- "грузооборот
безразличия").
Рис. Принятие решения: использование собственного или наемного склада
Методические указания
Задание выполняется графически
31
Функция F1 рассчитывается, исходя из предположения, что удельная стоимость
грузопереработки на собственном складе равна 4 у.д.е./т:
где Т — годовой грузооборот, т/год. 5000 т/год
При построении графика функции F2 величина условно-постоянных затрат
принимается равной 30 000 у.д.е./год.
График функции Zстроится на основании тарифной ставки за хранение товаров на
наемном складе.
Зависимость Z (зависимость затрат по хранению товаров на наемном складе от
объема грузооборота) определяется по следующей формуле:
где α — суточная стоимость использования грузовой площади наемного склада
(тариф на услуги наемного склада);
365 — число дней хранения на наемном складе за год.
Расчет потребной площади наемного склада выполняется по формуле:
где Sн — потребная площадь наемного склада, м2;
3 — размер запаса в днях оборота;
Д— число рабочих дней в году;
η — нагрузка на 1 м2 площади при хранении на наемном складе, т/м2.
Для построения графика функции Z принять следующие значения входящих в формулы
показателей:
α = 0,3 у.д.е. за 1 м2 в сутки;
3 = 60 дней;
Д = 250 дней;
η = 2 т/м2.
График функции строится из предположения, что она носит линейный характер.
Рекомендуемый масштаб для координатных осей:
одно деление по оси ординат — 10 тыс. у.д.е./год;
одно деление по оси абсцисс — 1000 т/год.
1000 т/год 2000 т/год 3000 т/год 4000 т/год 5000 т/год
F1
F2
F3
Z
Аналитическую формулу для расчета "грузооборота безразличия" вывести самостоятельно.
Практическая работа 6
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЯ СКЛАДА
Определить узел транспортной сети прямоугольной конфигурации, в котором
размещение распределительного склада обеспечит минимум грузооборота транспорта по
доставке грузов в обслуживаемую сеть.
Методические указания
Основой выполнения задания 2 является изучения метода определения
оптимального места размещения распределительного склада в случае прямоугольной
32
конфигурации сети автомобильных дорог (метод пробной точки).
Сначала на примере отдельного участка транспортной сети разберем суть метода.
Пусть на участке дороги AD (рис. 3) имеется четыре потребителя материального потока:
A, B, C, D. Месячный грузооборот каждого из них указан в скобках. Оптимальное место
расположения распределительного склада легко определить методом, который можно
назвать так «метод пробной точки»).
А (20 т/мес.)
В (10 т/мес.)
С (30 т/мес.)
D (30 т/мес.)
Рис 1. Определение оптимального места расположения распределительного склада
на участке обслуживания
Суть метода состоит в последовательной проверке каждого отрезка
обслуживаемого участка.
Введем понятие пробной точки отрезка, а также понятие левого и правого
грузооборотов пробной точки.
Пробной точкой отрезка назовем любую точку, находящуюся на этом отрезке и не
принадлежащую его концам (т.е. пробная точка не совпадает с точками A, B, C и D).
Левый грузооборот пробной точки – грузооборот потребителей, расположенных на
всем участке обслуживания слева от пробной точки.
Правый грузооборот пробной точки – грузооборот потребителей, расположенных
справа.
Участок обслуживания проверяют с крайнего левого конца. Сначала анализируют
первый отрезок участка (в нашем случае – отрезок АВ). На данном отрезке ставится
пробная точка и подсчитывается сумма грузооборотов потребителей, находящихся слева и
справа от поставленной точки. Если грузооборот потребителей, находящихся справа,
больше, то проверяется следующий отрезок. Если меньше, то принимается решение о
размещении склада в начале анализируемого отрезка.
Проверка пробных точек продолжается до тех пор, пока не появится точка, для
которой сумма грузооборотов потребителей с левой стороны не превысит сумму
грузооборотов потребителей с правой стороны. Решение принимается о размещении склад
в начале этого отрезка, т.е. слева от пробной точки. В нашем примере – это точка С.
Рассмотрим вариант, когда сумма грузооборотов слева и справа от пробной точки
очередного отрезка становится одинаковой. Начало этого отрезка (точка М, рис. 4)
является первым, а конец (точка N) – последним из возможных мест расположения
распределительного склада на участке обслуживания. Распределительный центр может
быть расположен в любой из точек отрезка MN участка обслуживания.
L (40 т/мес.) M (30 т/мес.)
N (20 т/мес.)
P (50 т/мес.)
Рис. 4. Определение оптимального расположения распределительного склада при
равенстве «левого» и «правого» грузооборотов пробной точки
Для определения методом пробной точки оптимального узла прямоугольной
транспортной сети (для размещения распределительного склада) следует нанести на карту
района координатные оси, сориентированные параллельно дорогам. Определив
33
координаты потребителей, необходимо на каждой координатной оси найти методом
пробной точки оптимальное место расположения координаты Х и координаты У искомого
узла.
В качестве примера рассмотрим обслуживаемую систему, состоящую из четырех
потребителей (рис. 5). Сеть дорог – прямоугольная. Присваивая ординатам и абсциссам
потребителей соответствующие значения грузооборота, найдем методом пробной точки
ординату и абсциссу оптимального узла транспортной сети. Размещение
распределительного склада в найденном узле обеспечит минимальный грузооборот по
доставке товаров со складов.
Задание
На территории района (рис. 1) имеется восемь точек, потребляющих ТМЦ.
Методом частичного перебора найти узел транспортной сети, рекомендуемый для
размещения склада, снабжающего точки.
Ордината оптимального
места расположения
распределительного склада
У
40
10
10
65
65
30
30
40
40
10
3065
Х
Абсцисса оптимального места расположения распределительного склада
Методические указания
Задание 3 выполняется на основе решений, полученных при выполнении заданий 1
и 2. Чертеж зоны обслуживания содержит две возможные для размещения склада точки,
что позволяет ограничить зону поиска узлами, находящимися в окрестностях этих точек.
Расчет производится в следующей последовательности. Выбирается узел
транспортной сети, в котором возможно размещение склада. Затем по участкам
транспортной сети – определяются расстояния от узла (склада) до каждой из точек. В
результате умножения величины расстояния на величину грузооборота точки получим
грузооборот транспорта по доставке. Суммарный грузооборот транспорта по доставке
товаров во все точки из данного узла сравнивается с соответствующими показателями для
других узлов. Узел транспортной сети, обеспечивающий минимальный грузооборот
транспорта, и будет искомым местом размещения склада.
Расчет рекомендуется выполнить по форме табл. 2.
Таблица 2. Расчет количества транспортной работы для некоторых узлов
транспортной сети
34
1
2…
n
Итого
ХХ
ХХ
грузооборот
транспорта,
ткм/мес
расстояние от
склада, км
грузооборот
транспорта,
ткм/мес
расстояние от
склада, км
грузооборот
транспорта,
ткм/мес
№
Грузооборот
точки точки, т/мс
расстояние от
склада, км
Количество транспортной работы
для узла № А
для узла № А1
для узла № А2
ХХ
Задание
Определите месторасположение склада для точек размещенных на карте г. Благовещенска
из предыдущей практической работы.
Практическая работа 7
УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ
Задача 1
Известно, что издержки выполнения текущего заказа составили (А) 12 ден. единиц.
Годовое потребление (S) 1000 шт. Затраты на хранение партии продукции составили (I)
0,1 ден.ед. Предприятие может реализовывать продукцию следующими партиями: 100,
200, 400, 500, 600, 800, 1000 единиц.
Необходимо: 1. Рассчитать оптимальный размер закупаемой партии графическим
методом и по формуле Вильсона.
2. Построить график движения запасов с фиксированным размером заказа, если
время поставки заказа составляет 2 дня, количество рабочих дней – 25, возможна задержка
поставки на 1 день.
Решение
Для расчета оптимального заказа заполните предложенную таблицу и постройте график.
Таблица 3
Размер
100
200
400
500
600
800
1000
Партии
Издержки
Выполнения
Ив=SA/q
Заказа
Издержки
Их= qI/2
Хранения
Суммарные
И = Ив+Их
издержки
График строится по осям ОХ – объем партии, ОУ – издержки.
Задача 2
План годового выпуска продукции производственного предприятия составляет 800
единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции требуется 2 единицы
комплектующего изделия КИ-1. Известно, что стоимость подачи одного заказа составляет
200 руб., Цена единицы комплектующего изделия — 480 руб., а стоимость содержания
комплектующего изделия на складе составляет 15% его цены.
Требуется определить оптимальный размер заказа на комплектующее изделие КИ-1.
Решение
35
Затраты на содержание запасов в определенный период складываются из
следующих элементов:
1) суммарная стоимость подачи заказов;
2) цена заказываемого комплектующего изделия;
3) стоимость хранения запаса.
Таким образом, графически уровень суммарных издержек в зависимости от размера заказа
может быть представлен следующим образом
Оптимальный размер заказа соответствует минимальной величине совокупных
издержек. Исходя из этого, для расчета оптимального размера заказа используется
формула Вилсона.
Формула Вилсона (Wilson) имеет вид:
Q= √
где Q — оптимальный размер заказа, шт.;
А — затраты на поставку единицы заказываемого продукта, руб.;
S — потребность в заказываемом продукте за определенный период, шт.;
W-—-затраты на хранение единицы запаса, руб./шт.
Используя формулу (2), определяем оптимальный размер заказа по имеющимся исходным
данным:
√2x200x1600 /0,15x480= 94,28 (шт).
Округление оптимального размера заказа в большую сторону помогает избежать
дефицита комплектующего изделия. Таким образом, оптимальный размер заказа
составляет 95 шт.
Варианты для самостоятельного решения
Таблица 1 Варианты данных для определения оптимального размера заказа
№ п/ /п План выпуска Количество
Т"
изделий,
комплектующих
шт./год
одно изделие, шт.
1
2
5
4
5
6
7
8
9
10
11
12
750
600
360
400
520
240
340
280
220
540
780
330
Стоимость
на подачи
заказа, руб.
2
3
5
4
3
6
4
5
7
3
2
5
250
300
400
200
500
200
350
250
300
450
400
200
Цена единицы
комплектующе
го
изделия,
руб.
Стоимость
содержания
на складе, %
от цены
600
350
400
380
450
200
160
650
300
280
430
300
10
15
20
12
15
10
14
20
25
30
18
20
Задача 3
Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным размером
заказа для производственного предприятия. План годового выпуска продукции
производственного предприятия составляет 800 единиц, при этом на каждую единицу
готовой продукции требуется 2 единицы комплектующего изделия КИ-1. Известно, что
стоимость подачи одного заказа составляет 200 руб., Цена единицы комплектующего
36
изделия — 480 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе
составляет 15% его цены.
Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 10 дней, возможная
задержка поставки — 2 дня. Число рабочих дней в году — 226 дней.
Необходимо рассчитать параметры системы управления запасами с
фиксированным размером заказа.
Решение
Основной параметр модели — размер заказа, который вычисляется описанным в
предыдущей задаче способом. Таким образом, главныйкритерий оптимизации в такой
модели — минимизация совокупных затрат на хранение запасов и размещение заказа
(если мы заказываем продукцию редко, но большими партиями, возникают затраты,
связанные с хранением и порчей продукции, если заказываем часто — возникают затраты,
связанные с транспортировкой маленьких партий, отсутствием оптовых скидок и т. д.).
Методика расчета основных параметров модели приведена в табл. 2
Таблица 2Порядок расчета параметров модели управления запасами с фиксированным
размером заказа
№ Показатель
Порядок расчета
1
Потребность, шт.
2
3
Оптимальный размер заказа, шт.
Время поставки, дн.
Исходные данные (определяются на основе плана
производства или реализации)
Q = √2AS/W
Исходные данные (обычно указываются в договоре
на поставку)
4
Возможное
время
поставки, дн.
5
задержки Исходные данные (рекомендуется брать разумное
наибольшее время, на которое может быть
задержана поставка)
Ожидаемое дневное потребление
(шт./дн.)
6 Срок расходования запасов (дн.)
7 Ожидаемое потребление за время
поставки
8 Максимальное потребление за
время поставки (шт.)
9 Страховой запас (шт.)
10 Пороговый уровень запасов (шт.)
[1] : количество рабочих дней
[2] : [5]
[3]х[5]
([3] + [4])х[5]
[8] - [7]
[9] +[7]
11 Максимально желательный объем [9] + [2]
запасов (шт.)1
12 Срок расходования запасов до ([11] -[10]): [5]
порогового
уровня
Результаты
расчета основных параметров модели управления запасами с
фиксированным размером заказа приведены в табл. 3.
Таблица 3
Результаты расчета основных параметров модели
№ Показатель
Значение
п/п
1
2
3
4
Потребность, шт.
Оптимальный размер заказа, шт.
Время поставки, дн.
Возможное время задержки поставки, дн.
37
1600
95
10
2
5
6
7
8
9
10
11
12
Ожидаемое дневное потребление, шт./ дн.
Срок расходования запасов, дн.
Ожидаемое потребление за время поставки, шт.
Максимальное потребление за время поставки, шт.
Страховой запас, шт.
Пороговый уровень запасов, шт.
Максимально желательный объем запасов, шт.
Срок расходования запасов до порогового уровня, дн.
1600:226 = 7,08 = 7,1
95 : 7 = 13,55 = 13
10x7,1 = 71
(10 + 2) X 7,1 =85,2
85,2-71 = 14,2=15
15+71 = 86
15 + 95 = 110
(110 -86): 7,1 = 3,38
Варианты для самостоятельного решения
Вариант 1. План годового выпуска офисных кресел предприятием ООО
«ОфисМебель» составляет 600 единиц, при этом на каждую единицу готовой продукции
требуется 5 единиц комплектующего изделия «Колесо мебельное». Известно, что
стоимость подачи одного заказа составляет 500 руб., цена единицы комплектующего
изделия — 50 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе — 15%
его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 8 дней, возможная
задержка поставки — 3 дня. Число рабочих дней в году — 220 дней.
Вариант 2. План годового выпуска бронированных автомобилей компанией ЗАО
«АвтоСекьюрити» составляет 100 единиц, при этом на каждую единицу готовой
продукции требуется 4 единицы специальных усиленных автопокрышек. Известно, что
стоимость подачи одного заказа составляет 500 руб., цена единицы комплектующего
изделия — 3000 руб., а стоимость содержания комплектующего изделия на складе
составляет 10% его цены. Время поставки, указанное в договоре о поставке, составляет 20
дней, возможная задержка поставки — 5 дней. Число рабочих дней в году— 225 дней.
Практическая работа 8
ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗОВ АВС И XYZ
Задача
Руководство компании ЗАО «Айвен», занимающейся оптовой торговлей товарами
народного потребления, приняло решение расширить торговый ассортимент, что должно
привести к повышению конкурентоспособности фирмы и, как следствие, укреплению
позиции на рынке. Однако свободных финансовых средств, а также складских площадей
недостаточно.
Перед отделом логистики поставлена задача пересмотра методов контроля
товарных запасов с целью возможного высвобождения складских площадей, а также
денежных средств, «замороженных» в излишних запасах.
Ассортимент товаров компании, а также среднегодовые запасы и ежеквартальные
объемы продаж по каждой товарной позиции представлены в табл. 1.
Таблица 1. Среднегодовые запасы и ежеквартальные объемы продаж всего
ассортимента товаров, предлагаемых фирмой ЗАО «Айвен»
№
позиции
1
2
3
4
5
6
7
Среднегодовой запас
по позиции, тыс. руб.
2280
720
3550
850
90
1580
220
Реализация за:
1
2
квартал
квартал
590
200
500
170
20
520
40
38
610
130
1300
190
0
540
50
3
квартал
690
180
400
200
50
410
50
4
квартал
670
120
690
190
40
430
70
8
16750
4400
4500
4300
4200
9
310
50
60
110
40
10
5280
1010
1030
1060
960
11
8750
2210
2180
2280
2240
12
1950
520
550
530
560
13
930
240
270
280
250
14
480
70
110
80
60
15
400
100
80
60
80
16
290
90
60
80
50
17
190
60
30
60
50
18
130
60
20
40
10
19
770
190
100
130
50
20
80
30
50
0
30
21
250
60
50
50
70
22
800
190
200
200
180
23
30
0
40
5
10
24
170
40
60
40
70
25
3000
590
700
660
800
26
110
40
40
50
30
27
23470
5180
5500
5490
5850
28
40
10
0
20
10
29
280
50
30
70
50
30
960
240
320
420
240
31
20
5
10
15
10
32
70
10
70
20
20
33
370
80
40
50
70
34
13590
2900
3140
3300
3200
35
630
90
130
170
140
36
50
15
30
30
15
37
520
90
80
100
90
38
6050
1770
850
560
2280
39
140
20
30
80
40
40
9870
2600
2500
2700
2350
41
450
90
80
60
90
42
990
310
330
300
320
43
1310
300
550
390
570
44
580
100
110
90
100
45
690
130
180
150
190
46
890
150
240
240
210
47
1700
530
580
420
470
48
60
25
25
40
20
49
7270
1500
2200
1600
1800
50
1170
290
340
350
390
Решение
Решение поставленной перед отделом логистики задачи предполагает установление
разных методов контроля и разной политики закупок для различных групп товаров.
Группировка товарных позиций и последующий анализ выделенных групп позволят
выбрать оптимальные технологии планирования и управления запасами для всего
ассортимента товаров, предлагаемых компанией. Разделение товаров на группы должно
учитывать долю запасов в каждой позиции в общем объеме товарных запасов, а также
39
степень неравномерности спроса (с учетом точности прогнозирования) по каждой
ассортиментной позиции.
Для анализа ассортимента товаров с учетом доли запасов в каждой позиции в
общем объеме запасов используется метод ABC-анализа. Этот метод основан на
применении правила Парето (сформулированного итальянским социологом и
экономистом Вильфредо Парето), или правила 80/20. Принцип Парето гласит, что
значительная часть сущностей определяется незначительным количеством причин (80%
результата дают 20%совокупности).
Таким образом, идея метода состоит в том, чтобы выделить небольшое количество
объектов, имеющих наибольшую важность, т. е. определяющих значительную часть
интересующего нас (критического) параметра.
Таким образом, идея этого метода состоит в том, чтобы выделить среди множества
объектов наиболее значимые (с точки зрения обозначенной цели).
Исходя из вышеизложенного, порядок проведения АВС-анализа будет следующим.
Формулирование цели анализа.
Определение множества анализируемых объектов.
Выделение признака, на основе которого будет классифицировано анализируемое
множество объектов.
Оценка анализируемых объектов по выделенному классификационному признаку.
Группировка объектов в порядке убывания значения признака.
Построение кривой ABC.
Разделение множества анализируемых объектов на три группы: группа А, группа В
и группа С.
В результате анализа выявляются три подмножества анализируемого множества
объектов, требующие разного подхода к управлению.
Теоретически группа А включает в себя 20% позиций упорядоченного списка
объектов, начиная с наиболее значимой, и определяет 80% сущностей; группа В включает
в себя следующие 30% позиций, которые определяют 15% сущностей; группа С состоит
из оставшихся 50% позиций и определяет лишь 5% сущностей. Однако специфика
конкретного множества значений может не укладываться в рамки такого распределения.
Поэтому предлагается строить кривую ABC-анализа, после чего определять разделение на
группы, руководствуясь участками кривой, между которыми происходит резкое
изменение радиуса ее кривизны.
В решаемой задаче цель ABC-анализа — распределение позиций ассортимента по
группам в зависимости от объема денежных средств, «омертвленных» в запасах по этим
позициям. То есть необходимо определить:
незначительное количество позиций ассортимента, запасы по которым занимают
значительную долю в общей стоимости запасов (группа А);
- несколько большее количество позиций, запасы по которым занимают гораздо
меньшую, но тоже значимую долю в общей стоимости запасов (группа В);
- оставшиеся позиции (около половины от общего количества запасы по которым
занимают незначительную долю в общей мости запасов (группа С).
Исходя из этого, объект анализа — объем товарных запасов (в денежном
выражении) по ассортиментным позициям, а признак анализа — доля запасов (в %)
отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса.
Следовательно, для проведения анализа рассчитаем
долю отдельных позиций в
общем объеме запаса (графа 3 табл. 6.9).
Доля запаса по конкретной позиции рассчитывается как отношение запаса по
данной позиции к общей сумме запасов.
Затем выстроим ассортиментные позиции в порядке убывания их доли в общей
стоимости запасов. Упорядоченный список размещен в графах 4—7 табл. 2.
40
Таблица 2Расчеты и результат анализа ABC
№
поз
ици
и
1
2
Исходные данные
Средний Доля запаса
№
запас по по позиции в позиции
позиции, общем запасе,
Тыс.руб.
%
2280
720
1,88
0,59
Упорядоченный список
Средний
Доля
Доля с
запас по
запаса по нарастающим
позиции,
позиции в
итогом, %
Тыс.руб.
общем
запасе, %
23470
19,38
19,38
16750
13,83
33,20
27
8
Группа
А
Пользуясь предложенным алгоритмом выделения групп и учитывая замечание о
специфике конкретного множества, разделим ассортиментные позиции на
соответствующие группы.
Далее строится кривая ABC, характеризующая полученное распределение (рис. 1).
Анализ ABC позволяет дифференцировать номенклатуру ресурсов или ассортимент
товаров по степени влияния на интересующий признак (в данном случае по степени
влияния на общий объем товарных запасов). Для разделения товаров на группы с учетом
степени неравномерности спроса по каждой ассортиментной позиции используется
другой тип анализа — XYZ-анализ.
Доля запаса 100
По позиции в
Общем запасе
С нарастающим
Итогом, %
0
50
100
Количество позиций
В ассортименте, %
Рис.1 Кривая АВС
Анализ XYZ подразумевает разделение всего ассортимента товаров
(номенклатуры ресурсов) на три группы в зависимости от степени равномерности спроса
и точности прогнозирования. Равномерность спроса может быть определена показателями
относительной колеблемости (вариации) спроса, среди которых наиболее часто
применяемым и достаточно легко рассчитываемым является коэффициент вариации,
определяемый по формуле 1.
∑
v=
(
χ
)
× 100%
где хi - значение спроса в i-м периоде (месяц, квартал, год) по оцениваемой позиции;
χ - среднее (среднемесячное, среднеквартальное, среднегодовое значение спроса по
оцениваемой позиции;
41
n - количество периодов (месяцев, кварталов, лет), за которые проведена оценка.
Порядок проведения XYZ-анализа следующий.
Формулирование цели анализа.
Определение коэффициентов вариации по отдельным позициям анализируемого
множества.
3. Группировка объектов множества в порядке возрастания коэффициентов вариации.
4. Построение кривой XYZ.
5. Разделение множества анализируемых объектов на три группы: группа X, группа Y и
группа Z.
Предлагается разделять ассортимент товаров на группы в соответствии с тем, в
какой интервал попадает коэффициент вариации по данной позиции. Для данной задачи
предлагаются следующие диапазоны групп (см. табл. 6.10)
Таблица 3Границы интервалов для разделения ассортимента по группам
Группа
Интервал, %
X
0<v<10
Y
10<v<25
Z
25<v<∞
В общем случае выбор алгоритма распределения рекомендуется осуществлять
исходя из того, что указанные границы интервалов могут не отражать специфики
конкретного множества. Поэтому, так же как и для ABC-анализа, предлагается построить
кривую, а затем определять разделение на группы, руководствуясь участками кривой,
между которыми происходит резкое изменение радиуса ее кривизны.
В решаемой задаче цель XYZ-анализа — распределение позиций ассортимента по
группам в зависимости от степени неравномерности спроса по каждой ассортиментной
позиции. То есть необходимо определить:
- позиции ассортимента, объемы реализации по которым практически неизменны во
времени (группа X);
- позиции ассортимента, объемы реализации по которым меняются во времени, но не
очень значительно и/или достаточно предсказуемо (группа Y);
- позиции ассортимента, объемы реализации по которым меняются во времени
значительно и практически непредсказуемо (группа Z).
Исходя из этого, объект анализа - данные по реализации товарных запасов (в
денежном выражении) по ассортиментным позициям, а признак анализа - степень
неравномерности реализации ассортиментных позиций с течением времени.
Следовательно, для проведения анализа рассчитаем коэффициент вариации для
каждой позиции ассортимента (графа 3 табл.4). Коэффициент вариации рассчитывается по
формуле (1). Затем выстроим ассортиментные позиции в порядке возрастания значения
коэффициента вариации. Упорядоченный список размещен в графах 4—7 табл. 4.
Таблица 4Расчеты и результат анализа XYZ
№ позиции
1
2
Согласно
Исходные данные
Реализация за:
I
II
III
квартал
квартал
квартал
590
200
610
130
предложенному
690
180
Коэффициент
вариации,%
IV
квартал
670
120
алгоритму
6,4
21,2
(см.
42
табл.
4)
Упорядоченный список
Коэффициент
вариации, %
№ позиции
1,7
2,6
11
8
распределим
Группа
позиции
по
соответствующим группам.
График, отображающий группы XYZ-анализа, изображен на рис. 2.
Коэфициент
Вариации
спроса, %
100
0
50
100
Количество позиций
Рис.2 Кривая XYZ- анализа
По итогам анализа ABC и анализа XYZ строится матрица —XYZ (табл. 5), после
чего выделяются товарные позиции, требующие наиболее тщательного контроля за
запасами.
Таблица 5Матрица ABC—XYZ
X
Y
Z
А
АX
АY
АZ
В
ВX
ВY
ВZ
С
СX
СY
СZ
Для товарных позиций, входящих в группы АХ, AY, следует выработать и
применять индивидуальные технологии управления запасами, поскольку, согласно
классификации ABC, небольшая по численности группа А связывает в запасах
значительную часть (80%) финансовых средств. Например, для позиций, входящих в
группу АХ, необходимо рассчитать оптимальный размер заказа и рассмотреть
возможность применения технологии «точно в срок», объем реализации по этим позициям
относительно стабилен во времени. Позиции же, входящие в группу AZ, необходимо
контролировать ежедневно. В связи с большими колебаниями спроса необходимо
предусмотреть достаточный для их сглаживания страховой запас.
Планирование запасов по позициям, входящим в группы CX , CY, CZ, может
осуществляться на более длительный период (например, на квартал) с еженедельной или
ежемесячной проверкой наличия запаса на складе. Это обусловлено тем, что данные
запасы «замораживают» сравнительно небольшую часть денежных средств, а колебания
спроса на эти позиции значительны.
Достаточно сложным вопросом является управление запасов по позициям,
входящим в группы ВХ, BY, BZ. Запасы по этим позициям составляют небольшую, но
значимую группу. Относительно колебаний спроса также сложно сделать какие-либо
определенные выводы. Вообще, управление запасами по этим позициям
43
моосуществляться как по одинаковым, так и по индивидуальным технологиям
планирования.
Варианты для самостоятельного решения
Среднегодовые запасы и ежеквартальные объемы продаж (вариант 1)
поз Среднегодовой запас
Реализация за:
и- по позиции, тыс. руб.
ции
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
40
590
200
1820
110
760
60
12450
180
1080
90
340
4230
30
280
1260
50
130
240
80
5640
160
460
20
990
I
квартал
20
150
40
500
50
220
30
2850
50
280
10
70
700
5
50
350
20
40
60
20
1420
30
110
5
270
II
квартал
0
160
70
520
0
180
0
3200
40
380
30
80
1600
10
100
450
30
40
80
40
1450
50
150
30
260
III
квартал
5
180
50
380
10
240
20
3100
70
190
30
90
600
10
40
230
20
50
90
40
1500
30
180
0
230
IV
квартал
30
150
60
420
60
160
40
2900
40
200
80
60
800
40
60
240
5
30
50
20
1370
70
150
5
160
Среднегодовые запасы и ежеквартальные объемы продаж (вариант 2)
№
позиции
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Среднегодовой запас по
позиции, тыс. руб.
980
450
5580
250
60
290
4190
90
750
170
120
190
50
Реализация за:
I
квартал
290
120
1330
70
30
70
1500
20
160
60
40
30
0
II
квартал
160
160
1350
60
20
120
900
40
170
40
50
50
20
44
III
квартал
280
190
1400
90
30
50
800
40
200
70
40
60
10
IV
квартал
250
140
1280
80
10
60
900
70
160
50
50
80
30
14
15
17
18
19
20
21
22
23
24
25
580
1830
13020
1060
350
30
1310
100
70
160
20
140
490
2800
290
60
20
270
50
30
25
10
170
510
3300
370
70
10
380
50
50
60
0
160
390
3000
200
90
5
440
30
60
25
10
150
430
27000
220
80
4Щ
250
40
30
70
30
Среднегодовые запасы и ежеквартальные объемы продаж (вариант 3)
№
позиции
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Среднегодовой запас по
позиции, тыс. руб.
970
170
250
1270
4240
1090
100
1830
60
120
12430
90
10
30
70
440
50
5670
160
310
370
210
790
530
570
Реализация за:
I
квартал
320
600
190
20
380
20
10
3100
30
20
20
40
180
5
1500
60
30
90
70
240
150
180
320
600
190
II
квартал
470
1500
380
0
520
10
0
3250
30
20
40
40
150
70
1450
50
90
80
40
180
90
160
470
1500
380
III
квартал
290
700
280
30
500
30
50
2850
10
10
20
20
110
10
1420
50
50
70
50
220
140
150
290
700
280
IV
квартал
240
800
200
40
420
40
60
2900
80
30
10
20
150
15
1370
40
70
60
40
160
120
150
240
800
200
Среднегодовые запасы и ежеквартальные объемы продаж (вариант 4)
№
Среднегодовой запас по
позипозиции, тыс. руб.
ции
1
2
3
4
5
6
7
8
1030
510
5730
320
70
340
4280
120
Реализация за:
I
квартал
300
130
1350
80
40
80
1450
30
II
квартал
170
170
1650
70
30
60
1000
80
45
III
квартал
290
200
1420
100
40
130
850
50
IV
квартал
260
150
1290
90
20
70
920
50
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
800
210
160
240
100
630
1910
110
13 730
1150
190
30
1430
240
80
60
20
200
80
50
70
20
200
600
40
2750
220
70
20
250
40
20
25
10
190
90
60
90
30
170
500
20
3220
390
90
10
410
50
50
30
0
220
60
50
60
20
180
420
50
3000
200
80
10
480
30
70
25
10
170
70
70
100
40
190
470
60
2800
300
110
40
270
40
30
40
30
V. ГЛОССАРИЙ
(основные термины логистики)
АВС анализ
• способ нормирования и контроля состояния запасов,
заключающийся в разбивке номенклатуры N, реализуемых
товарно-материальных ценностей на три неравномощных
подмножества А, В, и С на основании некоторого формального
алгоритма
Анализ полной
стоимости в
логистике
• учет всех экономических изменений, возникающих при какихлибо изменениях в логистической системе
Грузовая единица
•
некоторое
количество
грузов,
которые
погружают,
транспортируют, выгружают и хранят как единую массу
Делать или
покупать (задача)
• принятие одного из двух альтернативных решений – делать
комплектующее изделие самим, выполнять самостоятельно какуюлибо работу, или покупать комплектующее (услугу) у другого
производителя
Запасы
материальные
• находящиеся на разных стадиях производства и обращения
продукция производственно-технического назначения, изделия
народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в
процесс личного или производственного потребления
Информационный
поток
• совокупность циркулирующих в логистической системе, между
логистической системой и внешней средой сообщений,
необходимых для управления и контроля логистических операций
Логистика (logistics)
•
наука
о
планировании,
контроле
и
управлении
транспортированием, складированием и другими материальными и
нематериальными операциями, совершаемыми в процессе
доведения сырья и материалов до производственного предприятия,
внутризаводской
переработки
сырья,
материалов
и
полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в
соответствии с интересами и требованиями последнего, а также
46
передачи, хранения и обработки соответствующей информации
(словарь А.Н. Родникова, Россия)
Логистика (logistics)
• планирование, организация и контролирование всех видов
деятельности по перемещению и складированию, которые
обеспечивают прохождение материального и связанного с ним
информационного потоков от пункта закупки сырья до пункта
конечного потребления (определение Барлоу)
Логистика (logistics)
• общая точка зрения: стратегическая, тактическая, операционная
на компанию и её партнеров по бизнесу с материальным потоком в
качестве интегратора
Логистическая
операция
• самостоятельная часть логистического процесса, выполняемая на
одном рабочем месте и/или с помощью одного технического
устройства
Логистическая
система
• адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или
иные логистические функции. Она, как правило, состоит из
нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой
Логистическая
функция
• укрупненная группа логистических операций, направленных на
реализацию целей логистической системы
Логистическая цепь • линейно упорядоченное множество участников логистического
процесса, осуществляющих логистические операции по доведению
внешнего материального потока от одной логистический системы
до другой
Логистические
издержки
• затраты на выполнение логистических операций. Включают
издержки обращения и часть издержек производства. Основные
составляющие
логистических
издержек
–
транспортнозаготовительные расходы и затраты на формирование и хранение
запасов
Логистический
канал
• частично упорядоченное множество различных посредников,
осуществляющих доведение материального потока от конкретного
производителя до его потребителей
Материальный
поток
• имеющая вещественную форму продукция, рассматриваемая в
процессе приложения к ней различных логистических операций в
заданном временном интервале
Методы
исследования в
логистике
• системный подход к созданию материалопроводящих цепей, а
также общеизвестные методы, которые применяются при
планировании
и
управлении
производственными
и
экономическими системами
Объект исследования в логистике
• материальные потоки, циркулирующие на этих рынках
Пакетирование
грузов
• операция формирования на поддоне грузовой единицы и
последующее связывание груза и поддона в единое целое
Поддон
• средство пакетирования, имеющее настил (настилы) и, при
необходимости, надстройку для размещения и крепления грузов
Правила
распределительной
• Правило 1. Распределительная логистическая цепь должна
проникать как можно глубже к точкам конечного сбыта
47
логистики
• Правило 2. В логистической цепи необходимо использовать
минимальное количество учетно-договорных единиц измерения
продукции и минимальное количество учетно-договорных единиц
транспорта, независимо от их вместимостей
Предмет
исследования в
логистике
• оптимизация процессов управления материальными потоками
Принципы
логистики
(системность)
• организация и осуществление закупок, хранения, производства,
сбыта и транспортировки как единого процесса
Принципы
логистики
(конкретность)
• четкое понимание того, каких ресурсов требует продвижение
материального потока по логистической цепи, является:
Принципы
логистики
(конструктивность)
•
диспетчеризация
потока,
непрерывное
отслеживание
перемещения и изменения каждого объекта потока и оперативная
корректировка его движения
Принципы
логистики
(научность)
• усиление расчетного начала на всех стадиях управления потоком
от планирования до анализа, выполнение подробных расчетов всех
параметров траектории движения потока
Система поставки
«точно в срок»
• система производства и поставки комплектующих или товаров к
месту производственного потребления или к моменту продажи в
торговом предприятии в требуемом количестве и в нужное время
Системный подход
• направление методологии научного познания, в основе которого
лежит рассмотрение объектов как систем (что позволяет
исследовать трудно наблюдаемые свойства и отношения в
объектах)
Склад
• элемент товаропроводящей цепи, предназначенный для приемки,
размещения, хранения, подготовки к продаже и отпуску товаров и
имеющий необходимую для выполнения этих функций
материально-техническую базу (здания, сооружения, устройства и
т.п.)
Терминал
• комплекс устройств, расположенных в конечном или
промежуточном пункте транспортной сети и обеспечивающих
взаимодействие различных видов транспорта общего пользования
при перевозке грузов, пассажиров, багажа и т.д.
Товарный рынок
• система взаимосвязанных субъектов экономики: производителей,
потребителей, посредников и организаций, обеспечивающих их
отношения. Цель функционирования
товарного рынка –
обеспечение обращения товаров конечного
потребления и
производственно-технического назначения
Толкающая система • система организации производства, в которой детали и
полуфабрикаты подаются с предыдущей технологической
операции на последующую в соответствии с централизованно
сформированным графиком производства
48
• система управления товарными запасами, в которой решение о
пополнении запасов на сателлитном складе принимается
централизованно
• стратегия сбыта, направленная на опережающее (по отношению к
спросу) формирование товарных запасов в оптовых и розничных
торговых предприятиях
Тянущая система
• система организации производства, в которой детали и
полуфабрикаты подаются с предыдущей технологической
операции на последующую по мере необходимости (жесткий
график производства отсутствует)
• система управления товарными запасами с децентрализованным
процессом принятия решения о пополнении запасов на сателитном
складе
• стратегия сбыта, направленная на опережающее (по отношению к
формированию товарных запасов) стимулирование спроса в
розничной торговле
Шесть правил
логистики
• нужный продукт, в нужном количестве, нужного качества, в
нужное время, в нужном месте, с минимальными затратами
49
Download