2007 ГИБРО БРОЙЛЕРЫ РУКОВОДСТВО ПО СОДЕРЖАНИЮ Введение Это руководство поможет Вам добиться максимальных результатов от Вашего бройлерного стада Гибро. Руководство задумано, как справочное пособие, которое позволяет в любой момент иметь под рукой самую важную и необходимую информацию по методам содержания, позволяющее получить оптимальный результат. Оно так же содержит стандартные результаты, к которым надо стремиться. Более детальную информацию можно найти в большом количестве статей по технологии содержания, опубликованных Гибро на разные темы. С вопросами Вы можете обратиться к региональному представителю или в главный офис Гибро. Информация, приведенная в этом руководстве, основана на научных исследованиях, практическом опыте и результатах полевых испытаний, и является достаточно полной и точной, однако Гибро Б.В. не может нести ответственность за последствия от неправильного использования этих данных. Параметры продуктивности, приведенные в брошюре, должны рассматриваться скорее как ориентиры, а не как спецификация продукта. Hybro B.V. P.O. Box 30 5830 AA Boxmeer The Netherlands Tel. +31 485 589 922 Fax +31 485 575 205 E-mail: [email protected] Internet: www.hybro.com Московское представительство: 109012 Россия, Москва, Новая пл., 10, стр. 2, к. 503 Факс: (095) 225 00 62 Телефон: (095) 225 00 63 e-mail: [email protected] СОДЕРЖАНИЕ ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ............................................................................................... 4 1.1 Общая устойчивость стада ................................................................................. 4 1.2 Стратегия вакцинации ......................................................................................... 4 1.3 Программа биозащиты ........................................................................................ 5 ПТИЧНИКИ И ОБОРУДОВАНИЕ .................................................................................. 7 2.1 Конструкция птичника .......................................................................................... 7 2.1.1 Умеренный климат....................................................................................... 7 2.1.2 Континентальный климат.......................................................................... 7 2.1.3 Жаркий и сухой климат................................................................................ 7 2.1.4 Жаркий и влажный климат .......................................................................... 8 2.2 Освещение ........................................................................................................... 8 2.3 Вентиляция........................................................................................................... 9 2.3.1 Естественная вентиляция ......................................................................... 9 2.3.2 Принудительная вентиляция ..................................................................... 9 2.4 Обогрев и охлаждение ........................................................................................ 9 2.5 Система поения ................................................................................................. 10 2.6 Система кормления ........................................................................................... 10 2.6.1 Силоса.......................................................................................................... 10 2.6.2 Кормушки ..................................................................................................... 10 СОДЕРЖАНИЕ СТАДА................................................................................................ 12 3.1 Качество цыплят ................................................................................................ 12 3.2 Подготовка к прибытию суточных цыплят........................................................ 12 3.3 Прибытие цыплят............................................................................................... 12 3.4 Цыплята от молодого родительского стада..................................................... 13 3.5 Плотность посадки............................................................................................. 13 3.6 Поение ................................................................................................................ 13 3.7 Кормление .......................................................................................................... 13 3.8 Температурный режим ...................................................................................... 14 3.9 Вентиляция......................................................................................................... 15 3.10 Освещение ....................................................................................................... 15 3.11 Содержание в жаркую погоду ......................................................................... 15 3.11.1 Климатический контроль ........................................................................ 15 3.11.2 Предотвращение теплового стресса ................................................... 16 3.11.3 Содержание в жаркую погоду .................................................................. 16 3.11.4 Состав корма в жаркий период ............................................................... 16 3.12 Модификация кривых роста ............................................................................ 17 3.11 Обращение с птицей перед убоем ................................................................. 18 СОСТАВ КОРМА.......................................................................................................... 20 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+, выращиваемых до 35-40 дней .................................................................................... 21 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+, выращиваемых до 40-47 дней .................................................................................... 21 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+ старше 47 дней ............................................................................................................ 22 Витамины и микроэлементы на кг корма ................................................................... 23 Показатели бройлеров Гибро Г+ при убое................................................................. 23 Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро Г+ ........................................... 24 Показатели Гибро Г+. Петухи...................................................................................... 25 Показатели Гибро Г+. Куры ......................................................................................... 26 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+, выращиваемых до 35-40 дней .................................................................................... 27 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+, выращиваемых до 40-47 дней .................................................................................... 27 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+ старше 47 дней ............................................................................................................ 28 Витамины и микроэлементы на кг корма ................................................................... 29 Показатели бройлеров Гибро ПГ+ при убое .............................................................. 29 Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПГ+ ........................................ 30 Показатели Гибро ПГ+. Петухи ................................................................................... 31 Показатели Гибро ПГ+. Куры....................................................................................... 32 ГИБРО ПН+ .............................................................................................................. 33 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПН+, выращиваемых до 35-40 дней .................................................................................... 33 Витамины и микроэлементы на кг корма ................................................................... 33 Показатели бройлеров Гибро ПН+ при убое ............................................................. 34 Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПН+ ....................................... 35 Показатели Гибро ПН+. Петухи................................................................................... 36 Показатели Гибро ПН+. Куры ...................................................................................... 37 ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ Максимальных показателей продуктивности можно достичь только на здоровом стаде. Большинство заболеваний возникают в результате комбинации неблагоприятных факторов содержания и действия возбудителей, как бактерии, вирусы или паразиты. Защита от болезней основывается на хорошем иммунитете птицы благодаря правильному содержанию, специфическом иммунитете благодаря вакцинациям и сведенному к минимуму воздействию инфекций. Таким образом, необходимо сосредоточить внимание на трех факторах: 1. Общая устойчивость стада 2. Стратегия вакцинации 3. Программа биозащиты 1.1 Общая устойчивость стада Организм здоровой птицы имеет такие естественные барьеры защиты от большинства болезней, как кожа, слизистые оболочки и стенка кишечника. Такие внешние факторы, как влажная подстилка или сквозняки могут повлиять на их защитные возможности. Поэтому здоровый микроклимат имеет решающее значение. Ключевые моменты: • Хороший старт В первую неделю жизни у цыплят развивается и активизируется иммунная система. Оптимальные условия содержания, как легкодоступный корм и чистая вода, а так же комфортная температура способствуют росту в первую неделю жизни. Вообще, живая масса в 7 дней – это хороший показатель общего состояния здоровья. Мы рекомендуем достичь 150 г живой массы в 7 дневном возрасте. • Качество корма Высокое качество корма имеет большое влияние на показатели роста в первую неделю жизни и поможет в последствии избежать проблем с пищеварением. Поскольку применение кормовых антибиотиков запрещено во многих странах, состав корма становится все важнее. • Качество воды Качественная вода не обсеменена бактериями, а ее химический состав соответствует стандартам. • Сухая подстилка • Хороший микроклимат • Минимум стрессов Стресс подавляет иммунную систему, поэтому нужно свести к минимуму ручную переборку птицы, вакцинации, инъекции и транспортировку. Поскольку многие страны вводят ограничения на использование химикатов в птицеводстве для контроля над инфекциями, правильное содержание приобретает все большее значение для сохранения здоровья птицы. 1.2 Стратегия вакцинации Кроме общей устойчивости к болезням можно выработать у птицы специфическую резистентность к заболеваниям с помощью вакцинации. Программа вакцинации зависит от следующих местных условий: • превалирующие заболевания • программа вакцинации родительского стада • стоимость рабочей силы • система биозащиты По этой причине мы не предлагаем какой-то общей программы вакцинации. Имейте ввиду, что каждая вакцинация, особенно инъекция, влияет на показатели бройлеров. Поэтому в раннем возрасте не рекомендуется применять масляно-эмульсионных вакцин, если только это не продиктовано местными условиями. Эффективность каждой программы вакцинации должна быть проверена серологическими тестами. Вакцины необходимо применять в соответствии с наставлениями производителей и правилами безопасности. 1.3 Программа биозащиты Чтобы свести к минимуму контакт с патогенами необходимо исключить контакт стада с другой птицей, отходами боен и птицефабрик. • Во избежание распространения болезней от взрослой птицы к молодняку ферма должна работать по принципу «все пусто – все занято». • Ферма должна быть изолирована от других птицеводческих предприятий и боен расстоянием 2 км, чтобы минимизировать распространение болезней с воздухом и грызунами. Кроме того, надо свести к минимуму вероятность контактов между фермами через работников, кормовозы и оборудование. • Любое посещение фермы, проникновение на нее птицы или завоз кормов потенциально опасны заносом патогенов. Поэтому доступ людей, завоз кормов и оборудования должны быть строго ограничены. Ферма должна быть надежно огорожена. Оборудование должно быть промыто и дезинфицировано перед завозом на ферму. Рекомендуется перед входом на ферму принять душ, сменить одежду и обувь. • Контроль над паразитами важен для предотвращения передачи болезней от предыдущего стада вновь посаженному. Паразиты переносят многие болезни, например, сальмонеллез и пастереллез. Растительность и любые предметы недалеко от птичников – это идеальные укрытия для грызунов. Поэтому территория фермы и вокруг птичников должна иметь покрытие и не иметь посторонних предметов. Контроль можно разделить на два этапа: • постоянная программа уничтожения грызунов • программа уничтожения насекомых в пустых птичниках. При этом яды всегда должны применяться в соответствии с наставлениями производителя и мерами безопасности • Чистка и дезинфекция фермы и оборудования перед каждым циклом необходимы для предотвращения передачи инфекций от стада к стаду. Тщательная чистка – основа качественной дезинфекции. Необходимые этапы: - сразу после вывода птицы обработайте все поверхности эффективным сертифицированным инсектицидом до того, как насекомые мигрируют в деревянные и изолирующие детали конструкции. - выключите все электроприборы и сбрызните потолки, стены и подстилку, чтобы прибить пыль. - вынесите все оборудование наружу для чистки. - смахните все скопления пыли и грязи из вентиляционных шахт, с балок и труб, и т.д. на подстилку. - вывезите всю подстилку с фермы туда, где она может быть безопасно утилизирована. - поверхности и оборудование в птичнике необходимо смочить водой с моющим веществом. Таким образом, птичник должен «отмачиваться» несколько часов. - водопровод надо дренировать и заполнить дезинфектантом. Слить дезинфектант через сутки. - можно начать мойку и лучше всего использовать больше воды и моющего вещества. Начинайте сверху и двигайтесь вниз. - емкости, трубы, крышки и т.д. должны быть по возможности заполнены дезинфектантом, который через 24 часа смывают чистой водой. - систему кормления надо опустошить и по возможности промыть водой с моющим средством. Кормовые бункеры можно дезинфицировать фумигацией. - снаружи птичник также должен быть помыт, особенно желобы, воздухозаборники и выхлопы, а так же твердое покрытие вокруг птичника. - когда закончены чистка и мойка можно приступать к ремонту. - первую дезинфекцию лучше проводить растворенным в воде дезинфектантом. - качество дезинфекции контролируют с помощью подсчета колоний бактерий на среде. Если отмечается рост бактерий выше нормы, то влажную дезинфекцию необходимо повторить. - в птичник завозят подстилку и оборудование, и проводят вторую дезинфекцию газацией. - инсектициды, дезинфектанты и моющие вещества надо применять в соответствии с инструкцией изготовителя и требованиями безопасности. Ключевые моменты: • Создайте оптимальные условия для развития хорошего естественного иммунитета. • Применяйте программу вакцинации, основанную на местных условиях и контролируйте эффект вакцинации. • Применяйте систему «все пусто – все занято». • Максимально ограничьте доступ на ферму. • Применяйте программу контроля над паразитами. • Сначала тщательная чистка, потом – дезинфекция. • Применяйте программу контроля качества дезинфекции и вакцинации. ПТИЧНИКИ И ОБОРУДОВАНИЕ 2.1 Конструкция птичника Конструкция птичника и расстановка оборудования должны создавать птице комфортные условия и позволять ей легко найти корм и воду. Из соображений гигиены мы рекомендуем устроить бетонный пол и такую же дренажную систему для фундамента птичника. Конструкция птичника зависит от местного климата. Хотя индустриальное птицеводство во всем мире работает в различных климатических условиях, можно выделить 4 типа климатических условий: Тип Умеренный климат Континентальный климат Жаркий, сухой климат Жаркий, влажный климат Типичная конструкция птичника Контролируемые условия с естественной или принудительной вентиляцией Контролируемые условия с принудительной вентиляцией Контролируемые условия с дополнительной системой охлаждения Открытые с боков птичники 2.1.1 Умеренный климат Характеристика: относительно небольшие различия между летними и зимними условиями, не бывает очень холодных зим или слишком жаркого лета, относительная влажность — нормальная до высокой. Задача планировки птичника в климате такого типа – круглый год поддерживать одинаковые климатические условия. Для этого птичники, как правило, должны быть: • хорошо изолированы, включая стены и крышу, и желательно пол • обустроены бетонным полом с пароизоляцией • с контролируемым освещением, для создания определенных условий • оборудованы системой обогрева для поддержки температуры в начале выращивания цыплят в зимний период • оборудованы системами вентиляции для обеспечения необходимого воздухообмена на уровне птицы в летний период • иногда оснащаются дополнительным охлаждением посредством увлажнения входящего воздуха (только для искусственной вентиляции) • в птичниках может применяться естественная вентиляция или принудительная с вентиляторами в крыше, туннельная или перекрестная, или в комбинации 2.1.2 Континентальный климат Характеристика: летние и зимние условия сильно отличаются, с холодными, иногда очень холодными зимами и относительно теплым летом. Предназначение птичников в климате такого типа более или менее, соответствует таковому в умеренном климате, однако большее значение придается зимним условиям. В дополнении к перечисленному выше для птичников в умеренном климате здесь учитывается: • усиленная изоляция стен, полов и крыш • принудительная вентиляция, по крайней мере, с половиной вентиляторов в крыше, приспособленных к условиям зимы • изолированные вентиляционные шахты • воздухозаборники летом должны быть способны направлять поток воздуха на птицу 2.1.3 Жаркий и сухой климат Характеристика: высокие дневные температуры иногда в сочетании с низкими ночными и низкой относительной влажностью. Птичники в таком климате должны справляться с контролем температуры в дневное время, как посредством испарения хладагента, так и прогоняя со скоростью воздух на уровне птицы: • высокая мощность вентиляции • принудительная вентиляция, часто туннельная или перекрестная вентиляция • испарительное охлаждение при помощи охлаждающих панелей или распыления воды в воздухозаборниках • сделайте туннельно-вентилируемые птичники полностью герметичными, чтобы усилить продувание воздуха сквозь панели охлаждения • во избежание воздействия теплового излучения сквозь крышу, изолируйте ее и покройте белой или светлоокрашенной кровлей • защитите, на сколько это возможно, стены и крышу от прямого солнечного света • установите дополнительные разбрызгиватели для охлаждения крыши Скорость воздуха в 1 м/с снижает температуру воздуха на 3°С. В зависимости от возраста и состояния стада, в экстренных ситуациях ее можно увеличить до 3 м/с. Более высокая скорость воздуха повлечет за собой стресс. Эффективность испарительного охлаждения зависит от относительной влажности поступающего воздуха. При 20%-ной относительной влажности теоретически можно ожидать снижения температуры на 15°С, в то время, как при 60%-ной – только на 6-7°С. На практике снижение температуры больше чем на 10°С встречается редко. При 70%-ной относительной влажности система не работает и птица подвергается стрессу из-за неэффективности учащенного дыхания. 2.1.4 Жаркий и влажный климат Характеристика: высокая температура и относительная влажность днем и часто высокие ночные температуры. Поскольку относительная влажность в таких условиях не позволяет применить испарительное охлаждение, конструкция птичника должна позволять нагонять к птице, как можно больше воздуха. • предпочтительно сориентировать птичники в направлении восток-запад, чтобы избежать попадания прямого солнечного света • изолируйте крышу, чтобы ограничить тепловое излучение от нагрева солнцем • стройте птичники на хорошо осушенной, достаточно продуваемой ветрами территории. Избегайте загораживания от ветра деревьями и т.п., но оставляйте траву, чтобы уменьшить отражение тепла и прямого солнечного света • оставьте между птичниками достаточно места (20-30 м) для лучшего продувания • избегайте падения прямого солнечного света на боковые стены, например, выступом крыши достаточной длины • используйте карликовые стенки высотой 30-40 см. При изменении климата их высоту можно увеличить • ограничьте ширину птичника до 10-12 м • установите дополнительные вытяжные вентиляторы на случай ослабления ветра и конвективных потоков воздуха • во избежание воздействия теплового излучения сквозь крышу, изолируйте ее и покройте белой или светлоокрашенной кровлей • защитите, на сколько это возможно, стены и крышу от прямого солнечного света • установите дополнительные разбрызгиватели для охлаждения крыши, но только если это не повысит влажности в птичнике 2.2 Освещение Интенсивность освещения в птичнике для бройлеров должна быть регулируемой, чтобы ее можно было настроить для разных возрастов. Желательно установить таймер и реостат, которые позволяют регулировать интенсивность света в диапазоне 2-20 люкс. Освещение должно быть равномерным. Располагайте лампы дневного света параллельно наклону потолка во избежание препятствия воздушному потоку. Предпочтительно, чтобы воздухозаборники не пропускали свет. 2.3 Вентиляция Вентиляция необходима для того, чтобы обеспечить птицу кислородом и удалить пыль, аммиак, двуокись углерода, водяные пары и излишнее тепло. Вообще, минимальная мощность вентиляции должна быть 0,4 м3 в час на кг живой массы. Максимальная мощность, в зависимости от климатических условий, должна быть 4-7 м3 в час на кг живой массы. Максимальная мощность должна быть достаточной, чтобы удалить из птичника избыточное тепло и ограничить перепад температур между входящим и выходящим воздухом до 3-4°С. Необходима возможность постепенного изменения мощности от минимума к максимуму. Система вентиляции может быть естественной или принудитльной. В любом случае воздухозаборники и выходы вентиляции должны быть защищены от проникновения диких птиц. 2.3.1 Естественная вентиляция Естественная вентиляция основана на принципе естественного движения нагретого воздуха, поддерживаемого тягой обдувающего птичник ветра. Когда восходящие потоки нагретого воздуха выходят сквозь окна или крышу, свежий воздух засасывается через воздухозаборники. Воздухозаборники могут закрываться занавесями или жалюзи и должны располагаться по всей длине птичника. Ограниченная возможность контроля системы, особенно в жарких, влажных условиях при штиле ветра, часто не позволяет естественной вентиляции создать оптимальный климат в птичнике. Поэтому обычно рекомендуется система принудительной вентиляции. 2.3.2 Принудительная вентиляция В системе принудительной вентиляции воздух из птичника удаляется вентиляторами и засасывается через воздухозаборники. Климатический контроль при этом, как правило, лучше, чем с естественной вентиляцией. Недостаток данной системы, наряду с более высокой стоимостью установки и энергозатратами, ее зависимость от электричества. Поэтому на случай отключения энергии необходимы дежурный генератор и аварийная сигнализация. Главное, чтобы каждому м3 входящего в птичник воздуха соответствовали 2,5 см2 сопла воздухазоборника. Разность давлений внутри и снаружи птичника определяет скорость входящего воздуха. Скорость входящего воздуха должна позволять ему смешиваться с нагретым воздухом. Холодный воздух должен поступать в помещение с достаточно высокого уровня, чтобы он достиг птицы нагретым. Свежий теплый воздух, в зависимости от возраста и состояния стада, может быть направлен прямо на птицу. В целях экономии энергии воздух может циркулировать повторно благодаря особой конструкции шахт. Вообще существует три вида принудительной вентиляции: • вентиляция в крыше: вентиляторы расположены в крыше птичника, воздухозаборники – с обеих сторон по всей протяженности птичника. Главная задача – освежение воздуха и хорошее смешивание поступающего и присутствующего воздуха • перекрестная вентиляция: вентиляторы расположены на длинной стороне птичника, воздухозаборники – по одной или по обеим сторонам. Главная задача – освежение воздуха и охлаждение обдуванием. Может быть совмещена с испарительным охлаждением посредством распыления воды • туннельная вентиляция: вентиляторы расположены в торце птичника, воздухозаборники – в противоположном торце или с длинной стороны птичника. Главная задача – охлаждения обдуванием. Может быть совмещено с испарительным охлаждением 2.4 Обогрев и охлаждение Оптимальная стартовая температура для суточных бройлеров составляет около 34°С. Как правило, воздух для цыплят приходиться прогревать до такой температуры. Выбор обогревателей на рынке достаточно широк. Брудинг теплым воздухом при помощи центрального обогрева основан на прогреве воздуха для цыплят до требуемой температуры. Эта система работает хорошо, но может стать причиной обезвоживания птицы. При центральном обогреве особенно трудно определить какая птица мерзнет, а какая перегрелась. Локальный брудинг основан на создании для цыплят диапазона температур. 2.5 Система поения Вода жизненно важна для растущих бройлеров. Часто вполне приемлемым источником воды для бройлеров служит общественный водозабор. Снабжение водой из открытых резервуаров или скважин, равно как из общественного водозабора низкого качества, может стать причиной проблем. Минерализация и загрязнение воды могут также повлиять на эффективность лекарств и вакцин, вводимых с водой. Постоянные проверки качества воды должны стать обычным делом на каждой ферме. Если на входе в птичник для бройлеров вода чиста, это не гарантирует, что и птица ее получит чистой. Поэтому поилки надо содержать в чистоте и регулярно дезинфицировать систему водоснабжения, например, легким хлорированием. Поскольку вода соответствующего качества должна быть у птицы постоянно, необходимо продумать запасной вариант на случай, если основной источник подведет. Чаще всего применяются поилки типа колокол и ниппель, хотя также встречаются и желоба. • поилки типа колокол подают «открытую» воду, поэтому за ними нужно постоянно следить во избежание загрязнения и разливов воды. На каждые 1000 голов птицы нужно, как минимум, 8-9 поилок. Максимальное расстояние между птицей и поилкой должно быть 2 м. В первые 3-4 дня надо выставить дополнительные мини-поилки • Ниппельные поилки, особенно так называемые ниппельные системы высокого напора которым не нужны каплеуловители, становятся все более и более популярными. Они требуют меньше ухода, подают воду лучшего качества («закрытая» система поения) и не увлажняют подстилку благодаря уменьшению протечек воды. Лучшее качество воды, так же как и сухая подстилка уменьшают у птицы проблемы с ногами, опухания голенноплюсневого сустава и намины. Хотя ниппельные поилки имеют преимущества, с ними существует риск ограничения птицы в питье, когда за системой не следят и не контролируют ее должным образом, или когда количество ниппелей не достаточно. В обычных условиях 1 ниппель должен приходиться на 12 голов птицы. В жару или когда птица достигла большой живой массы, 1 ниппель должен устанавливаться на 8-10 голов. Максимальное расстояние между линиями поилок должно быть 4 м. 2.6 Система кормления Любая система кормления должна обеспечить птицу легкодоступным кормом высокого качества и той консистенции, в которой он поступил с комбикормового завода. Это значит, что во время перевозки, хранения и доставки в птичники надо предотвратить загрязнение корма и размножение в нем микроорганизмов, а система кормления не должна отрицательно влиять на структуру корма. Как температура, так и влажность могут оказать пагубное воздействие на корм. Количество микотоксинов быстро увеличивается в жарком, влажном климате, особенно когда в кормовых бункерах выпадает конденсат. 2.6.1 Силоса Хорошая система кормления начинается с качественного оборудования для хранения корма в каждом птичнике. Установите кормовые бункеры, корм в которых может храниться в течение 10 дней и которые можно легко и регулярно чистить. Предпочтительно иметь 2 бункера в каждом птичнике, чтобы иметь возможность использовать их независимо друг от друга. Система должна быть устроена таким образом, чтобы во время заполнения объемных бункеров и транспортировки корма в птичники крошка и гранулы повреждались, как можно меньше. 2.6.2 Кормушки По прибытии суточных цыплят кормят с кормовых поддонов, яичных прокладок или листов бумаги, чтобы корм был легко доступен для них. Эти приспособления постепенно заменяются нормальной системой кормления. Система кормления должна раздавать корм равномерно, без разделения по фракциям и размола. Кормушки могут быть ручного или автоматического наполнения. В любом случае высота установки кормушек должна быть регулируемой, чтобы они всегда находились на уровне плеча растущей птицы. Фронт кормления: • кормовой поддон: 70-100 гол на поддон • желоб: фронт кормления 4 см на гол (2 см желоба) • круглая кормушка (Ø 33 см): 75-100 гол на кормушку Круглые кормушки становятся все более популярными, поскольку они обеспечивают свежесть и чистоту корма, а так же более эффективно предохраняют его от рассыпания. Круглые кормушки часто снабжены регуляторами высоты, что облегчает отлов цыплят и уборку птичника. Должны быть установлены кормовые весы, которые позволяют вести ежедневный учет потребляемого корма. СОДЕРЖАНИЕ СТАДА Для использования высокого генетического потенциала бройлеров Гибро важно дать птице хороший старт. Основой успешного выращивания бройлеров служит нормативная живая масса в 7-дневном возрасте при хорошо развитых органах, сердечно-сосудистой системе и сильных, здоровых ногах. Для этого еще до прибытия птицы нужно следовать эффективной программе содержания. 3.1 Качество цыплят Для достижения хороших результатов нужно начать с хороших цыплят. Это означает, что процедуры инкубации и транспортировки должны быть сфокусированы на получении и поддержании максимального качества цыплят. Для этого особенно важен контроль так называемой температуры эмбриона в процессе инкубации, поскольку она определяет развитие суточного цыпленка и вместе с этим потенциальную продуктивность бройлера. Кроме того, обезвоживание во время выемки и перевозки может сильно навредить стаду. Хорошим индикатором качества цыплят служит падеж в первую неделю. Чрезмерный отход (>1%) в первую неделю может указывать на проблему, кроющуюся как в инкубировании, так и в перевозке или в условиях содержания на ферме. 3.2 Подготовка к прибытию суточных цыплят • • • • • • • • • • Исходя из требования гигиены и биозащиты, в птичнике должна быть птица одного возраста (т.е. «все пусто — все занято») стремитесь к тому, чтобы заполнить птичник цыплятами, полученными от одного родительского стада. Если это невозможно, разместите в птичнике цыплят, полученных от родительского стада одного возраста. Если и это сделать не удается, отделите цыплят из родительских стад разных возрастов хотя бы на стадии содержания под брудером и не смешивайте их раньше 7-дневного возраста птичники, оборудование и прилегающая территория должны быть очищены и продезинфицированы подстилка должна быть равномерно распределена глубиной 2-8 см заблаговременно начните прогревать птичники, чтобы дать нагреться подстилке. По прибытии цыплят замерьте температуру подстилки и пола. Температура бетонного пола должна быть, по крайней мере, 29°С. корма надо подать в птичник непосредственно перед прибытием цыплят чтобы сделать потребление корма максимальным желательно начать с крошки хорошего качества наполняйте кормушки до краев, размещайте их как можно ниже для облегчения доступа чтобы помочь птице на старте дополнительно размещайте корм на листах бумаги и ставьте добавочные мини-поилки. Максимальное расстояние до корма и/или воды должно быть 1,5 м прямо перед прибытием цыплят спустите воду в системе, чтобы обеспечить свежее питье 3.3 Прибытие цыплят • • • • • размещайте цыплят как можно быстрее. Складирование ящиков с цыплятами в обогреваемом помещении приведет к перегреву. Кроме того, задержка в размещении цыплят приведет к обезвоживанию цыплят аккуратно выпустите цыплят из ящиков рядом с кормом и водой, равномерно располагая их по всей обогреваемой брудером территории в течение первых 3-4 дней используйте в качестве кормушек листы бумаги, пополняйте кормушки почаще, чтобы стимулировать птицу в течение первых 2-3 дней используйте дополнительные поилки, располагая их недалеко от водопровода, и регулярно их чистите по прибытии птицы используйте максимальную интенсивность освещения (минимум 20 люкс) • • наблюдайте за поведением птицы, как за индикатором соответствия температуры. Если цыплята скучиваются, и громко пищат – это означает, что температура слишком низкая. Нормально, если цыплята собираются в группы по 20-30 при этом наблюдается постоянное передвижение между группами. Птица должна быть оживленной и активной слишком высокая температура снижает аппетит 3.4 Цыплята от молодого родительского стада Когда цыплята получены от молодого родительского стада (<35 недель), особое внимание надо уделить их прибытию и началу содержания (старту). У цыплят от молодых родителей в начале относительно слабая теплопродукция, поэтому им нужна более высокая стартовая температура (на 1-2°С). Когда таким цыплятам слишком холодно, они не так очевидно скучиваются, как цыплята от родителей старшего возраста, поэтому их переохлаждение не так явно. Поскольку они слабее, надо уделять больше внимания обеспечению их кормом и водой. Никогда не смешивайте таких цыплят с цыплятами от более старых родителей. 3.5 Плотность посадки Поголовье размещаемой птицы зависит от степени контроля климатических условий птичника. Хотя цыплята могут стартовать с плотностью 40 гол/м2, плотность посадки определяет необходимое жизненное пространство в кг живой массы/м2 в предубойный период. В птичниках с естественной вентиляцией нельзя превышать плотность посадки 25 кг живой массы/м2. В птичнике с контролируемым климатом и хорошим содержанием максимум составляет 35-40 кг живой массы/м2. Фронт поения и кормления должны соответствовать плотности посадки. 3.6 Поение Вода – один из самых важных компонентов. Во избежание обезвоживания свежая вода всегда должна быть доступна. Потребление воды и корма связаны напрямую и без достаточного количества воды снизятся потребление корма и рост. Особенно в конце периода выращивания, когда основная часть грудной мышцы сформирована, необходимо соответствующее количество чистой и свежей воды. В нормальных условиях надо соблюдать соотношение воды к корму от 1,6:1 (ниппельные поилки) до 1,8:1 (колокольные поилки). Когда температура превышает 20°С, потребление воды возрастает примерно на 7% на каждый градус. Неожиданные изменения в соотношении корм/вода и потреблении воды – ранний индикатор проблем с качеством корма, заболеваниями или стрессом в стаде. Поэтому так важно ежедневно регистрировать потребление воды. Утечка воды негативно влияет на качество подстилки, что ведет к увеличению случаев опухания голенно-плюсневого сустава и снижения качества тушки. Количество протечек воды зависит, как от выбранной системы поения, так и от ухода за ней. Однако, особенно с ниппельными поилками, существует также риск недостатка в воде, что приводит к снижению темпов роста. Высота поилок и напор воды в системе должны постоянно контролироваться и регулироваться в соответствии с рекомендациями производителя. Вообще мы советуем увеличить напор воды на старте содержания стада и с его взрослением. Мы советуем отрегулировать высоту таким образом, чтобы птице в послестартовый период надо было слегка тянуться к ниппелю. Чтобы предотвратить разливы воды из колокольных поилок, надо отрегулировать относительно друг друга уровень воды и уровни поилок. • уровень воды: в первую неделю уровень воды должен быть на 0,5 см ниже краев поилки. После этого уровень воды должен быть 0,5 см над уровнем дна поилки • уровень поилки: дно поилки должно располагаться на уровне спины птицы, начиная с возраста 16-18 дней и старше 3.7 Кормление Для продуктивности стада очень важно достичь в 7-дневном возрасте необходимой живой массы. Это означает, что особое внимание надо уделить содержанию и кормлению в стартовый период. Стимуляция кормления легкодоступностью качественного корма (предпочтительно крошки) и воды необходима для достижения результатов в первую неделю. Желательно, чтобы ростовой и финишный корм были в виде гранул по 3 мм для стимуляции потребления корма. Бройлеров обычно кормят вволю. Иногда для контроля роста практикуются некоторые формы ограничения в корме (смотрите главу «модификация кривых роста»). Даже когда птицу кормят вволю, система кормления должна опустошаться раз в день, начиная с недельного возраста, чтобы дать птице «подчистить» корм и раздать новый. Сразу после опустошения системы, немедленно, по крайней мере, в течение часа начинайте кормление. Отрегулируйте высоту кормушек и уровень корма согласно инструкции производителя, чтобы предотвратить, как россыпь корма, так и ограничение птицы в нем. Когда с кормом даются кокцидиостатики или другие лекарства, убедитесь, что корм своевременно заменен на «чистый», чтобы соблюсти нормы предубойной выдержки. Поскольку птица должна пребыть на убой с пустым желудком и кишечником, надо соблюсти время голодной предубойной выдержки (смотрите главу «обращение с птицей перед убоем»). • на старте убедитесь, что кормушки полные, чтобы корм был легкодоступен для птицы • на старте устанавливайте кормушки как можно ниже • в первые 3-4 дней дополнительно обеспечьте кормом на бумажных листах, кормовых поддонах или подносах • в начале кормления используйте корм хорошего качества, желательно в виде крошки (смотри главу «состав корма») • в период роста используйте корм хорошего качества, желательно в виде гранул • после 1-й недели система должна опустошаться ежедневно для очистки • постоянно регулируйте высоту системы и уровень корма • исключите корм с лекарством и перейдите на «чистый» корм заблаговременно перед убоем • соблюдайте нормы голодной предубойной выдержки 3.8 Температурный режим В зависимости от сезона и климата, брудеры должны быть включены, как минимум, за 24 часа до прибытия цыплят, чтобы прогреть подстилку в подбрудерной зоне. При центральном обогреве начните прогрев за 48 часов до прибытия. Поскольку цыплята теряют больше всего тепла через пол, то главная задача предварительного прогрева – нагреть его до нужной температуры. По прибытии цыплят температура бетонного пола должна быть, как минимум 29 °С. Только если глубина подстилки превышает 10 см, температура пола может быть немножко ниже. Окружающая температура должна быть не более чем на 4-6°С ниже, чем под брудером, чтобы исключить сквозняки. Идеальная система обогрева – это комбинация центрального обогрева и брудеров, что позволяет птице выбирать нужную температуру. При центральном обогреве птица не может перемещаться в поисках оптимальной температуры, и ее поведение менее выражено. Особое внимание надо уделять издаваемым птицей звукам, так как они иногда являются хорошим индикатором слишком низкой температуры. В идеале цыплята должны быть равномерно распределены по всей подбрудерной зоне. Если цыплята расположились не равномерно, степень этой неравномерности может служить индикатором для выявления проблемы. Наблюдение за поведением цыплят позволяет хорошо выявлять проблемы, связанные с вентиляцией и окружающей температурой. Пустые пространства говорят о плохих климатических условиях, как сквозняки, низкая температура, плохая подстилка, слабое освещение и т.п. Однако с понижением температуры тела активность и цыплят так же снижается, а их миграция становится не такой выразительной. Хороший способ контроля условий содержания – измерение температуры клоаки. Оптимальная температура в клоаке цыпленка 40°С (104°F). С возрастом птицы, температура должна понижаться, а вентиляция усиливаться. Температурные датчики должны быть установлены на уровне примерно 30 см от пола. Температурный режим °С (на уровне цыплят) День 1 33-34 День 2 32 День 3-7 29-30 Неделя 2 26-28 Неделя 3 24-25 Неделя 4 23 Неделя 5 20 Неделя 6 и старше 17-18 Этот график является ориентировочным и зависит от развития цыплят, возраста родителей и параметров микроклимата, как температура пола, скорость движения воздуха и влажность. Температура в птичнике должна зависеть от температуры тела цыплят. 3.9 Вентиляция Задача вентиляции – отвод излишнего тепла, пыли и влаги, двуокиси углерода и аммиака, а так же нагнетание свежего воздуха. Любой из этих пунктов может определять уровень вентиляции, во многом зависящей от погодных условий снаружи. Часто уровень вентиляции определяется состоянием подстилки. Хотя чрезмерной вентиляции, приводящей к энергетическим затратам, надо избегать, для достижения максимальной продуктивности необходим оптимальный климат, который и определяет уровень вентиляции. Слабая вентиляция приведет к респираторным проблемам (из-за пыли, бактериальной обсемененности, аммиака и низкого качества подстилки), учащению асцитов, замедлению роста, высокому падежу и конверсии корма. Определенный уровень вентиляции должен присутствовать уже с первого дня, особенно, когда используются открытые нагревательные элементы, чтобы выводить образующуюся двуокись углерода. Для молодых цыплят рекомендуется поддерживать относительную влажность минимум 60%, чтобы предотвратить обезвоживание. Для старшего возраста рекомендуемая относительная влажность ниже 60%, для поддержки качества подстилки. Вообще уровень вентиляции в птичнике определяется объемом сменяемого воздуха. А это, в свою очередь, определяется климатическими условиями внутри и снаружи, и состоянием подстилки. Направление и скорость поступающего воздуха определяют уровень охлаждения и смешивания. Когда необходимо максимальное освежение, поток воздуха высокой скорости должен попадать прямо на птицу. Когда же необходим максимальных уровень смешивания поступающего и присутствующего воздуха, струя поступающего с максимальной скоростью воздуха должна направляться в потолок. Воздухозаборники не должны быть чем-нибудь загорожены, а любые сетчатые экраны не должны быть забиты пылью. 3.10 Освещение Обычно бройлеров выращивают при неизменных условиях освещения, чтобы добиться максимальных суточных привесов. Ежедневно птице на 1 час выключают свет, чтобы темнота, в случае аварийного обесточивания, не пугала ее. В течение первой недели бройлерам нужно освещение с минимальной интенсивностью 20 люкс, чтобы дать им хороший старт. Для повышения активности на старте, начиная с 3-го дня, можно каждые 2-4 часа выключать свет на 15 минут. После первой недели интенсивность света постепенно снижается до уровня, на котором птица спокойна, а ее поведение во время кормления осталось неизменным. Обычно это уровень в 5 люкс. Программы освещения могут применяться для контроля над ростом и повышения активности птицы (смотрите график модификации кривых роста). В открытых птичниках слишком сильное освещение может чрезмерно активизировать птицу. Ее можно успокоить, применив боковое затемнение. 3.11 Содержание в жаркую погоду В тропических регионах и в летний период в регионах с умеренным климатом тепловой стресс может повысить отход и замедлить рост. Негативные последствия теплового стресса можно уменьшить, регулированием климатических условий, содержанием и составом корма. 3.11.1 Климатический контроль Птица отводит тепло посредством излучения и конвекции (ощутимое охлаждение), и испарения (неощутимое охлаждение). С повышением температуры птице приходится больше полагаться на испарение, чем на излучение и конвекцию. Например, при 25°С 6-недельный бройлер теряет примерно 75% тепла посредством излучения и конвекции, а 25% – посредством испарения. При 35°С 10% тепла отводятся излучением и конвекцией, а 90% – испарением. Для охлаждения испарением птице приходится учащенно дышать, что требует энергии, а значит, отрицательно влияет на конверсию корма. Когда более 10% птицы усиленно дышат, необходимо принять меры для понижения температуры. При высокой влажности охлаждение испарением не даст эффекта. Это значит, что при высокой влажности и температуре, учащенное дыхание не эффективно и не поможет птице отвести необходимое количество тепла. Это приведет к тепловому стрессу, подъему температуры тела и гибели. На охлаждение конвекцией влияет скорость движения воздуха. Ее увеличение до 2-3 м/с на уровне птицы улучшит охлаждение конвекцией. 3.11.2 Предотвращение теплового стресса Для предотвращения теплового стресса можно принять следующие меры: • изолируйте крышу и стены, старайтесь избегать прямого солнечного света, не применяйте темную кровлю в жарком климате • используйте разбрызгиватели воды для снижения температуры крыши. Однако убедитесь, что это не повышает относительную влажность в птичнике • вентилируйте достаточно холодным воздухом, по возможности охлаждаемым испарительным охладителем (зависит от влажности) • уменьшите плотность посадки, если возможна ситуация, способная привести к тепловому стрессу • учащенное дыхание требует повышенного количества питьевой воды. Убедитесь, что водоснабжение достаточно • изолируйте цистерны для воды и водопроводы, что предохранит воду от нагрева • увеличьте скорость движения воздуха на уровне птицы до 2-3 м/с • избегайте влажной подстилки, так как это повысит относительную влажность в птичнике 3.11.3 Содержание в жаркую погоду С тепловым стрессом можно бороться, влияя на степень самоохлаждения птицы. Высокая плотность посадки увеличит общее количество тепла, продуцируемого в птичнике. Когда в определенный период возможен тепловой стресс, плотность посадки должна быть снижена. Поскольку петухи подвержены тепловому стрессу сильнее кур, их раздельное выращивание позволяет снизить плотность посадки именно у петухов. Усвоение корма генерирует тепло, поэтому надо избегать кормления в самый жаркий период дня. Когда птица регулярно покидает свое место отдыха, тепло рассеивается. Этого можно добиться прерывистыми программами освещения или кормления. Птица должна оставаться активной, но не должна подвергаться стрессу. Это значит, что работа в стаде должна проводиться спокойно. При высокой температуре птица самоохлаждается учащенным дыханием. При этом должно быть достаточно свежей воды. Чтобы понизить влажность в птичнике и повысить эффективность учащенного дыхания птицы, надо избегать увлажнения подстилки. Добавление в питьевую воду витамина С и аспирина также позволяет уменьшить тепловой стресс. • уменьшите плотность посадки • растите петухов и кур раздельно и уменьшите плотность посадки, особенно петухам • кормите в прохладные периоды • обеспечьте достаточным количеством воды, изолируйте цистерны для воды и водопроводы • применяйте прерывистые программы освещения или кормления • не подвергайте стадо стрессу • добавьте в воду 1 г витамина С и 0,3 г аспирина на литр 3.11.4 Состав корма в жаркий период Высокая температура может усилить рост плесени и распад витаминов. Это значит, что необходимо контролировать качество корма, а время его хранения в бункерах на ферме должно быть сокращено. В условиях высокой температуры птица, как правило, ест меньше. В диапазоне 20-30°С потребление корма снизится на 1-2%, в то время, как в диапазоне 30-35°С потребление снизится более чем на 5%. Если потребление корма значительно сократилось, надо уделить внимание общему потреблению питательных веществ. Соответственно надо увеличить количество витаминов и минералов, так же как кокцидиостатиков и других лекарств. Усвоение корма идет с выделением тепла в результате обмена веществ. Особенно повышает теплопродукцию переваривание излишков протеина. Необходимо всегда удовлетворять потребность птицы в аминокислотах, но в условиях теплового стресса общий уровень протеинов должен оставаться низким. Здесь могут помочь высококачественный протеин и синтетические аминокислоты. Углеводы при расщеплении так же дают больше тепла, чем жиры. Для снижения теплового стресса углеводы, как источник энергии, замените жирами. Включение жиров так же стимулирует потребление корма и таким образом помогает уменьшить негативное влияние теплового стресса на рост. Учащенное дыхание приводит к снижению в плазме уровня двуокиси углерода и таким образом приводит к алкалозу (защелачиванию). Этот негативный эффект теплового стресса можно уменьшить добавляя двууглекислые соли в питьевую воду. • проверяйте корм на заплесневелость и на активность витаминов • сократите время хранения корма на ферме • сократите общее содержание протеина, не трогая при этом содержание незаменимых аминокислот • снижайте уровень общего протеина без снижения уровня незаменимых амино кислот • используйте высококачественное сырье, чтобы сделать усвояемость, особенно аминокислот, максимальной • в качестве источника энергии перейдите с углеводов на жиры • для снижения алкалоза добавляйте в питьевую воду двууглекислые соли 3.12 Модификация кривых роста В индустрии рост бройлеров регулируют в основном для уменьшения проблем с ногами, случаев асцитов и позднего падежа, и усиления конверсии корма. Чрезмерный рост бройлеров Гибро может привести к снижению жизнеспособности, особенно при продленных периодах выращивания. В этом случае модификация роста до уровня чуть ниже максимума, приведет к повышению жизнеспособности. Это, например, может случиться в высокогорных районах. Когда периоды выращивания относительно коротки, рост надо стимулировать как можно сильнее, чтобы достигнуть максимальной живой массы. Модификация кривых роста требует определенного опыта. Необходимость модификации, ее уровень и наилучший способ воплощения будет зависеть от местной ситуации. Благодаря своему чрезвычайному ростовому потенциалу бройлеры Гибро ПГ+ раньше других кроссов нуждаются в ограничении роста. Это не значит, что контроль над ростом всегда необходим, но ситуации, в которых он принесет пользу, могут случиться. Бройлеры Гибро Г+ не требуют ограничения привесов пока живая масса птицы не превысила 2,2 кг в очень хороших условиях содержания. Если же птица забивается с живой массой 1,8 кг и меньше можно рекомендовать стимуляцию привесов в раннем возрасте. Никогда не ограничивайте рост до 1-недельного возраста, поскольку живая масса в 7 дней важна для конечных результатов. Если возникла необходимость в ограничении приростов живой массы, желательно не делать этого до 10-дневного возраста. Период действия ограничения будет меняться согласно местной ситуации и применяемому способу. Методы модификации кривой роста: • стимуляция программами освещения: особенно в первую неделю, а иногда во вторую можно применять программы освещения для стимуляции активности и потребления корма. Обычно эти программы предусматривают 15-30 минут темноты каждые 2-3 часа • прерывистые программы освещения: эти программы состоят из циклов чередующихся периодов света и темноты, обычно за 1-2 часами света следуют 2-3 часа темноты. Эти программы обычно замедляют ранний рост и активизируют птицу, и должны быть прекращены за неделю до убоя. Результат – повышение жизнеспособности благодаря лучшему развитию сердечно-сосудистой системы и ног. Это так же может положительно отразиться на уровне конверсии корма • программы сокращенного светового дня предусматривают ежедневный непрерывный период темноты в несколько часов. Продолжительность светового дня менее 16 часов • приведет к значительному сокращению потребления корма и привесов живой массы. Эти программы могут применяться на второй, максимум, на третьей неделе жизни бройлеров во избежание снижения финальной живой массы программы ограниченного кормления: эти программы основаны на регуляции роста ограничением потребления питательных веществ, как уменьшением их содержания, так и сокращением суточной нормы кормления. Часто в потреблении питательных веществ придерживаются уровня 95% от потребления вволю. Хотя эти программы могут работать в определенной ситуации, необходим высокий уровень контроля При использовании программ освещения важно, чтобы бройлеры за неделю до убоя были на длинных световых периодах. Это позволит избежать их чрезмерной активности при отлове. Следующие правила сократят риск, сопутствующий контролю кормления и освещения: • прежде всего, решите, необходима ли стаду модификация кривой роста, а также какой степени модификации надо достичь. Хотя стимуляция в первую неделю всегда на пользу, бройлеры Гибро ПН+ и Г+ редко нуждаются в ограничении привесов • не начинайте какую-либо программу ограничения до возраста 7-10 дней • убедитесь, что программы ограничения не чрезмерны или слишком продолжительны • убедитесь, что система вентиляции соответствует меняющейся активности птицы • убедитесь, что установлено соответствующее кормовое и поильное оборудование, поскольку максимальная потребность в корме и воде увеличится из-за не плавной кривой кормления и потребления воды в течение дня • для корректировки программ ограничения надо регулярно взвешивать птицу 3.11 Обращение с птицей перед убоем Перед отловом и во время него, во время перевозки и убоя, необходимо следовать некоторым правилам, которые обеспечат благополучие птицы, качество продукта и эффективность. • необходимо иметь хорошее планирование и жесткий график для того, чтобы оптимально использовать грузовики и команду отлова и избежать ненужного ожидания птицы • плохие, уродливые или маленькие цыплята могут понизить классность целого стада. Уберите их за несколько дней до отлова • необходимо соблюдать время выдержки после применения лекарств, как кокцидиостатики • когда световые программы применяются для модификации кривых роста, в последнюю неделю перед первым отловом должен быть 23-часовой световой день, что обеспечит спокойствие птицы после поимки • если в рацион входит цельнозерная пшеница, ее надо исключить за 2 дня до убоя • голодная выдержка длится 8-10 часов до начала убоя. Этот период включает время транспортировки и отлова • вода должна быть доступна как можно дольше. Перекройте воду и уберите водопровод непосредственно перед отловом. Если возможно, перекрывайте воду только в той секции, где пройдет отлов, во избежание передержки без воды • перед отловом уберите или отверните с пути кормушки и поилки • используйте переносные проволочные загородки для разделения птичника, во избежание давки • не гоняйте птицу • ловите бройлеров аккуратно за голень и плюсну, не более 4-5 в каждую руку и осторожно сажайте в ящики. Хорошо выращенное стадо может быть серьезно понижено в классе неосторожным отловом из-за ушибов, переломов ног и крыльев. Этого следует избегать как с точки зрения благополучия птицы, так и с точки зрения качества. При плохом обращении с птицей она испытывает больший стресс, а это сильно снижает качество мяса • не переполняйте ящики, особенно в жаркую погоду и при длительной перевозке, и периодах ожидания • нужно так спланировать отлов и убой, чтобы свести ожидание к минимуму. Если перед убоем птицу надо передержать на заводе, загон для нее должен быть крытым и с контролируемым климатом. Особенно важны защита от прямого солнечного света и сильного ветра и холода, а так же подходящие системы вентиляции и охлаждения. СОСТАВ КОРМА В большинстве стран затраты на корма составляют более 70% стоимости мяса птицы. Состав рациона оказывает сильнейшее влияние на технические показатели. Рацион бройлеров надо составить таким образом, чтобы птица сбалансированно получала энергию, протеин и особенно аминокислоты, жирные кислоты, минеральные компоненты и витамины для оптимизации роста и продуктивности. Состав корма различается для петухов и кур, и зависит от финальной живой массы. Поскольку питательная ценность сырья может изменяться, необходимо постоянно проводить химические анализы образцов корма для поддержки его оптимального и стабильного качества. Некоторые компоненты сырья взаимодействуют друг с другом и поэтому суммарная питательная ценность различных составляющих может не соответствовать питательной ценности готового корма. Кроме того, общий уровень включенного сырья, применение энзимов, органических кислот или других добавок изменяет питательную стоимость готового корма. Чтобы приготовить оптимальный для бройлеров корм, необходимо проконсультироваться со специалистом по кормлению птицы, знающим местную ситуацию. Приведенные ниже нормы позволят получить хорошие показатели на здоровых бройлерах, содержащихся в тех условиях, что описаны выше. ГИБРО Г+ Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+, выращиваемых до 35-40 дней % ккал/кг МДж/кг Ккал/кг Престартовый Рацион 0-7 дней 22.0 3100 12.97 2900 Стартовый рацион 7-14 дней 22.0 3150 13.18 2950 Ростовой рацион 14-30 дней 21.5 3200 13.39 3000 Финишный рацион 30 дней и старше 20.0 3250 13.60 3100 % 2.5 2.5 2.4 2.2 Общие аминокислоты* Лизин % Метионин % М+С % Треонин % Триптофан % 1.23 0.48 0.89 0.74 0.23 1.18 0.46 0.86 0.71 0.22 1.14 0.44 0.83 0.69 0.21 1.14 0.44 0.82 0.68 0.21 1.00 0.50 0.85 0.45 0.80 0.40 0.21 0.25 0.75 0.20 0.22 0.70 0.18 0.18 0.70 Компонент Сырой протеин Обменная энергия Обменная энергия бройлеров Линолиевая к-та Кальций % 1.00 Доступный % 0.50 фосфор Натрий % 0.21 Хлориды % 0.25 Калий % 0.75 * Основано на 90%-ной усвояемости Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+, выращиваемых до 40-47 дней Компонент Сырой % протеин Обменная ккал/кг энергия МДж/кг Обменная Ккал/кг энергия бройлеров Линолиевая % к-та Общие аминокислоты Лизин % Метионин % М+С % Треонин % Триптофан % 22.0 Рацион ростовой 14-35 дней петух петухи Куры ии куры 21.0 22.0 20.5 финишный 35 дней и старше петух петухи куры ии куры 19.0 20.0 19.0 3100 12.97 2900 3150 13.18 2950 3200 13.39 3000 3200 13.18 3000 3150 13.18 2950 3200 13.39 3050 3200 13.39 3050 3100 12.99 2950 2.5 2.5 2.4 2.4 2.4 2.2 2.2 2.2 1.23 0.48 0.89 0.74 0.23 1.18 0.46 0.86 0.71 0.22 1.14 0.44 0.83 0.69 0.21 1.16 0.45 0.85 0.70 0.22 1.13 0.43 0.81 0.68 0.20 1.13 0.44 0.85 0.68 0.21 1.15 0.45 0.83 0.70 0.20 1.15 0.45 0.83 0.66 0.19 престартовый 0-7 дней петухи и куры Стартовый 7-14 дней петухи и куры 22.5 Микроэлементы Кальций Доступный фосфор Натрий Хлориды Калий % % 1.00 0.50 1.00 0.50 0.90 0.45 0.90 0.45 0.90 0.45 0.85 0.43 0.85 0.43 0.85 0.43 % % % 0.21 0.25 0.75 0.21 0.25 0.75 0.20 0.22 0.70 0.20 0.25 0.70 0.20 0.20 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+ старше 47 дней престартовый 0-7 дней стартовый 7-14 день петухи и куры петухи и куры % 22.5 ккал/кг МДж/кг Обменная Ккал/кг энергия бройлеров Линолиевая % кислота Общие аминокислоты Лизин % Метионин % М+С % Треонин % Триптофан % Микроэлементы Кальций % Доступный % фосфор Натрий % Хлориды % Калий % Компонент Сырой протеин Обменная энергия Рацион ростовой 14-35 день петухи куры 21.0 петух ии куры 19.0 финишный II 43 день и старше петухи 20.0 19.0 19.0 3200 3150 3200 3250 3150 3250 13.39 3000 13.18 3000 12.97 13.39 13.60 13.18 13.60 2.5 2.4 2.4 2.4 2.2 2.2 2.2 2.2 1.23 0.48 0.89 0.74 0.23 1.18 0.46 0.86 0.71 0.22 1.14 0.44 0.83 0.69 0.21 1.16 0.45 0.85 0.70 0.22 1.13 0.43 0.81 0.68 0.20 1.13 0.44 0.82 0.68 0.21 1.15 0.45 0.83 0.70 0.22 1.15 0.45 0.83 0.66 0.19 1.15 0.45 0.83 0.70 0.22 1.00 0.50 1.00 0.50 0.90 0.45 0.90 0.45 0.90 0.45 0.85 0.43 0.85 0.43 0.85 0.43 0.85 0.42 0.21 0.25 0.75 0.21 0.25 0.75 0.20 0.22 0.70 0.20 0.25 0.70 0.20 0.20 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 петухи куры 22.0 петух ии куры 21.0 22.0 3100 3150 3200 12.97 2900 13.18 2950 2.5 финишный I 35-43 день Витамины и микроэлементы на кг корма Пшеничная основа умеренный климат жаркий климат старт. рост. финиш. старт. рост. фини ш. Кукурузная основа умеренный климат жаркий климат старт. рост. финиш старт. рост. фини . ш. ИЕ 15000 13000 12000 16000 15000 13000 14000 12000 11000 15000 ит. D3 ИЕ ит. Е ит.В12 мг ит. К мг иотин мг олин мг олиевая мг -та иацин мг иридоксин мг ибофлавин мг В2) иамин (В1) мг антотен. мг -та Микроэлементы u мг мг Fe мг Mn мг Zn мг Se мг 5000 80 0.020 4 0.20 400 2 5000 80 0.020 3 0.19 350 1.5 5000 50 0.016 2 0.15 300 1.5 6000 100 0.022 4 0.24 450 2.5 6000 100 0.022 3 0.23 400 1.8 6000 70 0.018 2 0.20 350 1.8 4000 80 0.020 4 0.14 450 2 4000 80 0.020 3 0.13 400 1.5 4000 50 0.016 2 0.10 350 1.5 80 5 8 60 4 7 50 3 6 100 5 9 80 4 8 70 3 7 90 4 8 70 3 7 5 20 4 17 3 15 6 23 5 20 4 18 5 22 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 12 1 50 100 80 0.2 итамины ит. А Показатели бройлеров Гибро Г+ при убое Живая масса, Выход мяса*, % г куры петухи 2000 70.0 70.4 2200 70.4 70.8 2400 70.8 71.2 2600 71.1 71.6 2800 71.5 71.9 3000 71.8 72.2 * В процентах от живой массы Грудное мясо, % куры петухи 18.8 18.3 19.1 18.6 19.3 18.8 19.6 19.1 19.9 19.3 20.1 19.6 5000 100 0.022 4 0.16 500 2.5 1400 0 5000 100 0.020 3 0.15 450 1.8 1200 0 5000 70 0.018 2 0.12 400 1.8 60 2 6 110 4 9 90 3 8 80 2 7 4 19 3 17 6 25 5 22 4 20 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро Г+ Возраст, дней Живая масса, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 53 67 83 101 121 144 170 199 231 266 304 345 389 436 486 539 595 654 715 778 843 910 979 1050 1123 1198 1275 1354 1434 1515 1597 1679 1762 1846 1930 2014 2098 2182 2266 2350 2433 2515 2597 2678 2758 2837 2915 2992 3068 Среднесуточные привесы, г 13 14 16 18 20 23 26 29 32 35 38 41 44 47 50 53 56 59 61 63 65 67 69 71 73 75 77 79 80 81 82 82 83 84 84 84 84 84 84 84 83 82 82 81 80 79 78 77 76 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 24 27 30 33 37 42 48 54 60 66 72 78 85 92 99 105 111 117 123 128 132 136 140 144 148 152 156 159 162 165 168 171 174 177 179 181 183 185 186 186 186 186 186 186 151 181 213 250 291 339 392 451 516 587 664 747 838 935 1038 1147 1261 1381 1507 1635 1768 1904 2044 2188 2336 2487 2641 2798 2958 3120 3285 3453 3623 3795 3969 4145 4322 4501 4679 4856 5034 5211 5389 0.89 0.92 0.93 0.95 0.97 0.99 1.02 1.05 1.08 1.11 1.13 1.16 1.19 1.22 1.26 1.29 1.32 1.35 1.37 1.40 1.42 1.44 1.47 1.49 1.51 1.53 1.55 1.57 1.58 1.60 1.62 1.64 1.66 1.68 1.70 1.72 1.74 1.75 1.77 1.79 1.81 1.83 1.84 31 40 48 55 60 63 Показатели Гибро Г+. Петухи Возраст, дней Живая масса, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 54 68 84 102 123 146 173 202 235 271 310 352 398 446 498 552 610 672 736 802 871 942 1016 1093 1171 1251 1335 1422 1510 1599 1690 1781 1874 1968 2062 2156 2250 2345 2440 2537 2634 2730 2826 2919 3013 3105 3196 3287 3376 Среднесуточные привесы, г 14 14 16 18 20 23 27 30 33 36 39 42 45 48 52 55 58 61 64 66 69 71 74 76 78 81 84 87 88 89 91 92 92 94 94 94 94 95 95 96 97 96 96 93 94 92 91 90 90 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 25 28 31 34 38 43 49 55 61 67 73 79 87 94 101 107 113 121 129 136 140 146 151 157 161 167 172 175 178 182 185 188 191 195 197 199 201 204 205 205 205 205 205 205 151 181 215 252 294 342 397 457 523 595 673 758 850 949 1054 1165 1283 1409 1542 1678 1820 1967 2120 2276 2439 2605 2774 2947 3122 3300 3481 3666 3853 4042 4233 4426 4621 4816 5012 5207 5402 5597 5791 0,87 0,91 0,92 0,94 0,96 0,98 1,01 1,04 1,07 1,09 1,12 1,15 1,18 1,21 1,23 1,26 1,29 1,32 1,35 1,37 1,40 1,42 1,44 1,47 1,49 1,51 1,53 1,55 1,57 1,59 1,61 1,62 1,64 1,66 1,68 1,69 1,71 1,73 1,74 1,76 1,77 1,79 1,80 32 41 51 59 65 69 Показатели Гибро Г+. Куры Возраст, дней Живая масса, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 52 66 82 100 119 142 167 196 227 261 298 338 380 426 474 526 580 636 694 754 815 878 942 1007 1075 1145 1215 1286 1358 1431 1504 1577 1650 1724 1798 1872 1946 2019 2092 2163 2232 2300 2368 2437 2503 2569 2634 2697 2760 Среднесуточные привесы, г 12 14 16 18 20 23 25 28 31 34 37 40 43 46 48 51 54 57 58 60 61 63 64 66 68 69 70 71 72 73 73 72 74 74 74 74 74 73 73 72 69 68 68 69 66 66 65 64 62 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 24 26 29 32 36 41 47 53 59 65 71 77 83 90 97 103 109 113 117 120 124 126 129 131 135 137 140 143 146 149 151 154 157 159 161 163 165 167 167 167 167 167 167 167 149 178 210 246 287 333 385 443 507 577 652 734 823 919 1020 1126 1237 1352 1469 1590 1714 1839 1967 2098 2231 2367 2506 2647 2791 2937 3086 3237 3391 3546 3703 3861 4021 4182 4343 4503 4663 4823 4983 0,89 0,92 0,94 0,95 0,97 1,00 1,03 1,06 1,09 1,12 1,14 1,17 1,21 1,24 1,27 1,31 1,34 1,37 1,40 1,42 1,45 1,47 1,49 1,51 1,53 1,55 1,57 1,58 1,60 1,62 1,64 1,66 1,68 1,70 1,72 1,75 1,77 1,79 1,81 1,83 1,85 1,87 1,89 30 39 46 51 55 56 ГИБРО ПГ+ Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+, выращиваемых до 35-40 дней % ккал/кг МДж/кг ккал/кг Предстарто вый корм 0-7 дней 22.0 3100 12.97 2900 Стартовый рацион 7-14 дней 22.0 3150 13.18 2950 Ростовой рацион 14-30 дней 21.5 3200 13.39 3000 Финишный рацион 30 дней и старше 20.0 3250 13.60 3100 % 2.5 2.5 2.4 2.2 Общие аминокислоты* Лизин % Метионин % М+С % Треонин % Триптофан % 1.23 0.48 0.89 0.74 0.23 1.18 0.46 0.86 0.71 0.22 1.14 0.44 0.83 0.69 0.21 1.13 0.44 0.82 0.68 0.21 % % 1.00 0.50 1.00 0.50 0.85 0.45 0.80 0.40 % % % 0.21 0.25 0.75 0.21 0.25 0.75 0.20 0.22 0.70 0.18 0.18 0.70 Компонент Сырой протеин Обменная энергия Обменная энергия бройлеров Линолиевая к-та Кальций Доступный фосфор Натрий Хлориды Калий Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+, выращиваемых до 40-47 дней Компонент Сырой % протеин Обменная ккал/кг энергия МДж/кг Обменная Ккал/кг энергия бройлеров Линолиевая % к-та Общие аминкислоты* Лизин % Метионин % М+С % Треонин % Предстарто вый 0-7 дней петухи и куры 22.0 Стартовый 7-14 дней ростовой 14-35 дней финишный 35 дней и старше петухи и куры 22.0 петухи и куры 21.0 петухи Куры 22.0 3100 12.97 2900 3150 13.18 2950 3200 13.39 3000 2.5 2.5 1.23 0.48 0.89 0.74 1.18 0.46 0.86 0.71 петухи куры 20.5 петухи и куры 19.0 20.0 19.0 3200 13.39 3000 3150 13.18 2950 3200 13.39 3050 3200 13.39 3050 3100 12.99 2950 2.4 2.4 2.4 2.2 2.2 2.2 1.14 0.44 0.83 0.69 1.16 0.45 0.85 0.70 1.13 0.43 0.81 0.68 1.13 0.44 0.82 0.68 1.15 0.45 0.83 0.70 1.15 0.45 0.83 0.66 Триптофан Кальций Доступный фосфор Натрий Хлориды Калий % % % 0.23 1.00 0.50 0.22 1.00 0.50 0.21 0.90 0.45 0.22 0.90 0.45 0.20 0.90 0.43 0.21 0.85 0.43 0.20 0.85 0.43 0.19 0.85 0.43 % % % 0.21 0.25 0.71 0.21 0.25 0.75 0.20 0.22 0.70 0.20 0.25 0.70 0.20 0.20 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+ старше 47 дней Компонен т Сырой протеин Обменная энергия Предста ртовый 0-7 дней петухи и куры Стартовы й 7-14 дней петухи и куры петухи и куры петухи Куры % 22.0 22.0 21.0 22.0 ккал/к г МДж/ кг Ккал/к г 3100 3150 3200 12.97 13.18 2900 Обменная энергия бройлеров Линолиев % ая к-та Общие аминкислоты* Лизин % Метионин % М+С % Треонин % Триптофа % н Кальций % Доступны % й фосфор Натрий % Хлориды % Калий % Ростовой 14-35 дней Финишный 1 35-43 дней петух и куры 21.0 петух ии куры 19.0 Финишный 43 дня и старше Петухи 20.0 19.0 19.0 3200 3150 3200 3250 3150 3250 13.39 13.18 12.97 13.39 13.60 13.18 13.60 2950 3000 3000 2950 3000 3050 2950 3050 2.5 2.5 2.4 2.4 2.4 2.2 2.2 2.2 2.2 1.23 0.48 0.89 0.74 0.23 1.18 0.46 0.86 0.71 0.22 1.14 0.44 0.83 0.69 0.21 1.16 0.45 0.85 0.70 0.22 1.13 0.43 0.81 0.68 0.20 1.13 0.44 0.82 0.68 0.21 1.15 0.45 0.83 0.70 0.22 1.15 0.45 0.83 0.66 0.19 1.15 0.45 0.83 0.70 0.22 1.00 0.50 1.00 0.50 0.90 0.45 0.90 0.45 0.90 0.45 0.85 0.43 0.85 0.43 0.85 0.43 0.83 0.42 0.21 0.25 0.75 0.21 0.25 0.75 0.20 0.22 0.70 0.20 0.25 0.70 0.20 0.20 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 0.18 0.18 0.70 Витамины и микроэлементы на кг корма Пшеничная основа умеренный климат жаркий климат старт. рост. финиш. старт. рост. фини ш. Кукурузная основа умеренный климат жаркий климат старт. рост. финиш старт. рост. финиш. . ИЕ 15000 13000 12000 16000 15000 13000 14000 12000 11000 15000 ит. D3 ИЕ ит. Е ит.В12 мг ит. К мг иотин мг олин мг олиевая мг -та иацин мг иридоксин мг ибофлавин мг В2) иамин (В1) мг антотен. мг -та Микроэлементы u мг мг Fe мг Mn мг Zn мг Se мг 5000 80 0.020 4 0.20 400 2 5000 80 0.020 3 0.19 350 1.5 5000 50 0.016 2 0.15 300 1.5 6000 100 0.020 4 0.24 450 2.5 6000 100 0.022 3 0.23 400 1.8 6000 70 0.018 2 0.20 350 1.8 4000 80 0.020 4 0.14 450 2 4000 80 0.020 3 0.13 400 1.5 4000 50 0.016 2 0.10 350 1.5 80 5 8 60 4 7 50 3 6 100 5 9 80 4 8 70 3 7 90 4 8 70 3 7 5 20 4 17 3 15 6 23 5 20 4 18 5 22 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 12 1 50 100 80 0.2 итамины ит. А Показатели бройлеров Гибро ПГ+ при убое Выход мяса*, % Живая масса, г куры петухи 2000 69,9 70,3 2200 70,3 70,7 2400 70,6 71,1 2600 71,0 71,4 2800 71,4 71,7 3000 71,7 72,0 * В процентах от живой массы Грудное мясо, % куры петухи 18,1 17,6 18,4 17,9 18,6 18,1 18,9 18,4 19,2 18,6 19,4 18,9 12000 5000 100 0.022 4 0.16 500 2.5 1400 0 5000 100 0.020 3 0.15 450 1.8 60 2 6 110 4 9 90 3 8 80 2 7 4 19 3 17 6 25 5 22 4 20 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 5000 70 0.018 2 0.12 400 1.8 Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПГ+ Возраст, дней Живая масса, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 54 69 86 105 126 149 175 204 236 271 310 353 400 450 503 559 618 680 745 813 884 956 1030 1105 1181 1258 1337 1417 1499 1582 1667 1753 1840 1928 2017 2106 2195 2283 2370 2456 2541 2625 2709 2792 2874 2956 3037 3117 3196 Среднесуточные привесы, г 14 15 17 19 21 23 26 29 32 35 39 43 47 50 53 56 59 62 65 68 71 72 74 75 76 77 79 80 82 83 85 86 87 88 89 89 89 88 87 86 85 84 84 83 82 82 81 80 79 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 25 29 32 35 39 44 49 55 61 68 76 84 92 100 108 114 120 125 130 135 140 144 148 152 156 160 164 167 170 173 176 179 182 185 188 191 193 195 196 197 198 199 199 199 156 188 222 261 304 352 406 466 533 607 690 780 877 983 1094 1211 1332 1459 1590 1726 1865 2008 2155 2306 2460 2619 2779 2943 3109 3278 3450 3624 3801 3981 4163 4347 4533 4720 4907 5095 5284 5473 5661 0.89 0.93 0.95 0.98 1.00 1.01 1.03 1.05 1.08 1.11 1.14 1.17 1.21 1.24 1.27 1.30 1.33 1.36 1.39 1.41 1.44 1.46 1.49 1.51 1.53 1.55 1.57 1.59 1.60 1.62 1.64 1.66 1.68 1.70 1.72 1.74 1.76 1.78 1.80 1.81 1.83 1.85 1.87 32 42 51 58 63 65 Показатели Гибро ПГ+. Петухи Возраст, дней Живая масса, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 55 70 87 106 128 151 178 207 240 276 316 360 409 460 515 573 634 698 767 838 913 989 1069 1150 1231 1314 1400 1489 1578 1670 1764 1860 1957 2055 2155 2254 2354 2454 2552 2651 2751 2849 2947 3043 3140 3235 3330 3424 3517 Среднесуточные привесы, г 15 15 17 19 21 23 27 30 33 36 40 44 48 52 55 58 61 64 68 72 75 76 80 81 81 83 86 89 90 91 94 96 97 98 100 99 100 99 99 99 99 99 98 96 97 95 95 94 93 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 25 30 33 36 40 45 50 56 62 69 77 86 94 102 110 116 122 129 137 143 148 154 160 166 170 176 180 184 187 190 194 197 200 204 207 210 212 215 216 217 218 219 219 219 157 189 224 264 308 357 412 473 541 617 700 792 891 999 1112 1231 1356 1489 1628 1772 1921 2075 2235 2400 2569 2743 2920 3099 3282 3467 3656 3848 4042 4239 4440 4642 4846 5050 5256 5462 5670 5877 6083 0.88 0.92 0.95 0.97 0.99 1.01 1.03 1.05 1.07 1.10 1.13 1.16 1.19 1.22 1.25 1.28 1.30 1.33 1.36 1.39 1.42 1.44 1.47 1.49 1.51 1.53 1.55 1.57 1.59 1.60 1.62 1.64 1.66 1.68 1.69 1.71 1.73 1.75 1.76 1.78 1.80 1.82 1.83 33 43 53 62 68 72 Показатели Гибро ПГ+. Куры Возраст, дней Живая масса, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 53 68 85 104 124 147 172 201 232 266 304 346 391 440 491 545 602 662 723 788 855 923 991 1060 1131 1202 1274 1345 1420 1494 1570 1646 1723 1801 1879 1958 2036 2112 2188 2261 2331 2401 2471 2541 2608 2677 2744 2810 2875 Среднесуточные привесы, г 13 15 17 19 21 23 25 28 31 34 38 42 46 48 51 54 57 60 62 64 67 68 68 69 71 71 72 71 74 75 76 76 77 78 78 79 78 77 75 73 71 69 70 70 67 69 67 66 65 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 25 28 31 34 38 43 48 54 60 67 75 82 90 98 106 112 118 121 124 127 132 134 136 138 142 144 148 150 153 156 158 161 164 167 169 172 174 176 176 177 178 179 179 179 153 184 218 256 298 345 398 457 523 596 677 765 861 965 1074 1188 1306 1426 1550 1677 1807 1939 2073 2210 2349 2492 2637 2784 2934 3086 3241 3398 3558 3720 3884 4050 4218 4386 4555 4725 4896 5066 5236 0,89 0,93 0,95 0,97 1,00 1,02 1,04 1,06 1,09 1,12 1,15 1,18 1,22 1,25 1,29 1,32 1,35 1,38 1,41 1,44 1,46 1,49 1,51 1,53 1,55 1,57 1,59 1,60 1,62 1,64 1,66 1,68 1,70 1,72 1,74 1,77 1,79 1,81 1,83 1,85 1,87 1,90 1,92 31 41 48 54 57 59 ГИБРО ПН+ Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПН+, выращиваемых до 35-40 дней % ккал/кг МДж/кг ккал/кг Предстарто вый рацион 0-7 дней 23.0 3100 13.00 2900 Стартовый рацион 7-14 дней 23.0 3100 13.00 2900 Ростовой рацион 14-35 дней 22.0 3200 13.39 3000 Финишный рацион 35 дней и старше 21.0 3200 13.39 3050 % 2.5 2.5 2.4 2.2 % % % % % 1.25 0.49 0.90 0.75 0.23 1.20 0.47 0.87 0.72 0.22 1.15 0.45 0.83 0.69 0.21 1.13 0.44 0.82 0.68 0.21 % % 1.00 0.50 1.00 0.50 0.85 0.45 0.80 0.40 % % % 0.21 0.25 0.75 0.21 0.25 0.75 0.20 0.20 0.70 0.18 0.18 0.70 Компонент Сырой протеин Обменная Энергия Обменная энергия бройлеров Линолиевая к-та Общие аминокислоты Лизин Метионин М+С Треонин Триптофан Кальций Доступный фосфор Натрий Хлориды Калий Витамины и микроэлементы на кг корма Пшеничная основа умеренный климат жаркий климат старт. рост. финиш. старт. рост. фини ш. Кукурузная основа умеренный климат жаркий климат старт. рост. финиш старт. рост. фин . иш. Витамины Вит. А ИЕ 15000 13000 12000 16000 15000 13000 14000 12000 11000 15000 14000 Вит. D3 Вит. Е Вит.В12 ИЕ мг 5000 80 0.020 5000 80 0.020 5000 50 0.016 6000 100 0.020 6000 100 0.022 6000 70 0.018 4000 80 0.020 4000 80 0.020 4000 50 0.016 5000 100 0.022 5000 100 0.020 Вит. К Биотин Холин Фолиева я К-та Ниацин Пиридок мг мг мг мг 4 0.20 400 2 3 0.19 350 1.5 2 0.15 300 1.5 4 0.24 450 2.5 3 0.23 400 1.8 2 0.20 350 1.8 4 0.14 450 2 3 0.13 400 1.5 2 0.10 350 1.5 4 0.16 500 2.5 3 0.15 450 1.8 1200 0 5000 70 0.01 8 2 0.12 400 1.8 мг мг 80 5 60 4 50 3 100 5 80 4 70 3 90 4 70 3 60 2 110 4 90 3 80 2 син Рибофла мг вин (В2) Тиамин мг (В1) Пантоте мг н. К-та Микроэлементы Cu мг I мг Fe мг Mn мг Zn мг Se мг 8 7 6 9 8 7 8 7 6 9 8 7 5 4 3 6 5 4 5 4 3 6 5 4 20 17 15 23 20 18 22 19 17 25 22 20 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 12 1 50 100 80 0.2 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 14 1.2 60 120 100 0.25 Показатели бройлеров Гибро ПН+ при убое Живая масса, Выход мяса*, % г курочки петушки 2000 69.7 70.1 2200 70.0 70.4 2400 70.4 70.8 2600 70.7 71.2 2800 71.1 71.5 3000 71.4 71.8 * В процентах от живой массы Грудное мясо, % курочки петушки 17.6 17.1 17.9 17.4 18.1 17.6 18.4 17.9 18.7 18.1 18.9 18.4 Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПН+ Возраст, дней Живая масса, г Среднесуточные привесы, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 53 68 85 104 125 148 173 201 232 266 303 344 389 437 488 542 599 659 722 788 856 926 998 1072 1148 1226 1306 1387 1469 1552 1636 1721 1807 1894 1982 2070 2158 2245 2331 2416 2500 2583 2665 2746 2826 2906 2985 3063 3140 13 15 17 19 21 23 25 28 31 34 37 41 45 48 51 54 57 60 63 66 68 70 72 74 76 78 80 81 82 83 84 85 86 87 88 88 88 87 86 85 84 83 82 81 80 80 79 78 77 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 25 29 32 35 39 44 49 55 61 68 75 83 91 99 106 113 119 125 131 136 141 145 149 153 157 161 165 168 171 174 177 180 183 185 187 189 190 191 192 193 194 195 195 195 157 189 223 261 305 353 407 467 533 606 688 776 873 976 1086 1202 1323 1450 1582 1718 1859 2003 2150 2302 2457 2615 2777 2941 3108 3277 3450 3625 3801 3980 4160 4341 4522 4705 4888 5072 5256 5441 5625 0,91 0,95 0,98 1,00 1,02 1,04 1,07 1,09 1,12 1,14 1,17 1,21 1,24 1,27 1,30 1,34 1,37 1,39 1,42 1,45 1,47 1,49 1,52 1,54 1,56 1,58 1,60 1,62 1,64 1,65 1,67 1,69 1,71 1,73 1,75 1,77 1,78 1,80 1,82 1,84 1,86 1,88 1,90 31 41 50 57 62 64 Показатели Гибро ПН+. Петухи Возраст, дней Живая масса, г Среднесуточные привесы, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 54 69 86 105 127 150 176 204 236 271 309 351 398 447 500 556 615 677 743 812 884 958 1036 1115 1197 1281 1367 1457 1547 1638 1731 1826 1922 2019 2118 2216 2314 2413 2510 2608 2706 2804 2900 2993 3087 3181 3273 3365 3456 14 15 17 19 21 23 26 29 32 35 38 42 46 49 53 56 59 62 66 69 72 74 78 79 81 84 87 90 90 91 93 95 96 97 99 98 99 98 98 98 98 98 96 94 94 93 92 92 91 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 25 30 33 36 40 45 50 56 62 69 76 84 93 101 108 115 121 129 138 144 149 155 161 167 171 177 182 185 188 191 195 198 201 204 206 208 209 210 211 212 213 215 215 215 159 191 226 265 310 359 413 474 542 617 699 790 888 993 1105 1223 1348 1481 1621 1765 1915 2071 2231 2396 2567 2741 2918 3099 3282 3468 3657 3849 4043 4239 4437 4636 4835 5035 5236 5438 5640 5843 6045 0.90 0.95 0.97 1.00 1.02 1.04 1.06 1.08 1.11 1.14 1.16 1.20 1.23 1.26 1.29 1.31 1.34 1.37 1.40 1.43 1.45 1.47 1.50 1.52 1.54 1.56 1.58 1.60 1.62 1.64 1.65 1.67 1.69 1.71 1.72 1.74 1.76 1.78 1.79 1.81 1.82 1.84 1.86 32 42 52 61 67 71 Показатели Гибро ПН+. Куры Возраст, дней Живая масса, г Среднесуточные привесы, г 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 40 52 67 84 103 123 146 170 198 228 261 297 337 380 427 476 528 583 641 701 764 828 891 960 1029 1099 1171 1245 1317 1391 1466 1541 1616 1692 1769 1846 1924 2002 2077 2152 2224 2294 2362 2430 2499 2565 2631 2697 2761 2824 12 15 17 19 21 23 24 27 30 33 36 40 44 47 49 52 55 58 60 63 64 66 66 69 71 72 73 72 74 75 75 75 76 77 77 78 77 76 74 72 70 68 68 68 66 67 66 64 63 Среднесуточные привесы в среднем за неделю, г Суточное потребление корма, г Потребление корма нарастающим итогом, г Уровень конверсии корма 24 28 31 34 38 43 48 54 60 67 74 82 89 97 104 111 117 121 124 128 133 135 137 139 143 145 149 151 154 157 159 162 165 167 168 170 171 172 173 174 175 176 176 176 155 186 220 257 300 347 400 459 524 596 676 763 858 959 1067 1180 1298 1419 1543 1671 1802 1934 2069 2207 2347 2490 2635 2783 2933 3086 3242 3399 3559 3719 3882 4045 4209 4373 4539 4705 4871 5038 5204 0.91 0.95 0.98 1.00 1.03 1.05 1.07 1.10 1.12 1.15 1.19 1.22 1.25 1.29 1.32 1.36 1.39 1.42 1.45 1.47 1.50 1.52 1.54 1.56 1.58 1.60 1.62 1.64 1.65 1.67 1.69 1.71 1.73 1.75 1.77 1.80 1.82 1.84 1.86 1.88 1.90 1.95 1.94 30 40 47 53 56 58