Б3.В.ДВ.1.2 Химия биологически активных соединений

Аннотация рабочей программы
дисциплины Б3.В.ДВ.1.2 «Химия биологически активных соединений»
Направление подготовки 020100.62 бакалавр «Химия»
профиль – Органическая и биоорганическая химия
1. Цели и задачи дисциплины
Целями освоения учебной дисциплины «Химия биологически активных соединений»
являются: формирование системных знаний о закономерностях в химическом поведении
основных классов органических соединений во взаимосвязи с их строением, что позволит
использовать эти знания в качестве основы при изучении на молекулярном уровне
процессов, протекающих в живом организме
Задачи курса - в результате изучения данного курса студенты должны познакомиться с
пространственным и электронным строением органических молекул и химическими
превращениями веществ, являющихся участниками процессов жизнедеятельности, в
непосредственной связи с их биологической функцией, строением и химическими
свойствами основных классов биологически важных органических соединений.
2. Место дисциплины в учебном плане и общая трудоемкость
Данная учебная дисциплина входит в раздел «Б.3. раздел «Б.3. Профессиональный
цикл, дисциплина по выбору». Курс базируется на знании основных закономерностей
предшествующих курсов:
1. Органическая химия;
2. Неорганическая химия;
3. Химические основы жизни;
Для изучения дисциплины необходимы компетенции, сформированные в
результате обучения на 1-3 курсах химического факультета. Дисциплина «Объекты
экспертизы» служит естественной базой для более глубокого усвоения таких дисциплин,
как:
1. Химические основы жизни
2. Контроль качества пищевых продуктов и продовольственного сырья;
3. Прикладная химия.
Трудоемкость –2 зачетные единицы.
3. Формируемые компетенции
Формируются ОК-14, ПК-3, ПК-4, ПК-8.
4. Знания, умения и навыки, формируемые в результате освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
− фундаментальные разделы химии, необходимые для выполнения работ и
проведения исследований в приложении к пищевым продуктам и лекарственным
препаратам, к охране окружающей среды;
− основные положения теории предмета, основные физические и химические
свойства биологически активных органических соединений;
Уметь:
− анализировать литературные и экспериментальные данные;
− по функциональным группам определить принадлежность органических
соединений к определённому классу, оценить точность их анализа и возможные
ограничения;
− интерпретировать результаты полученных экспериментальных исследований,
применять тест-методы в химико-аналитических целях при анализе биологически
активных веществ и лекарственных средств.
Владеть навыками:
− использования химического и физико-математического аппарата, необходимого
для профессиональной деятельности;
− соотнесения свойств органического соединения с его структурой;
использования рациональной схемы при выборе алгоритма определения состава и
идентификации соединений в зависимости от природы веществ и их количественного
содержания;
− работы с природными объектами с учетом особенностей анализа
поликомпонентных смесей.
5. Содержание дисциплины:
Аминокислоты, пептиды, белки. Нуклеозиды, нуклеотиды и нуклеиновые кислоты.
Углеводы и гликоконъюгаты. Липиды. Биологические мембраны. Низкомолекулярные
биорегуляторы.
6. Виды учебной работы
Лекции, консультации, контрольные работы, коллоквиумы, самостоятельная работа,
научно-исследовательская работа, эссе. Трудоемкость -72 часа.(2 зач. ед.)
7. Технические и программные средства обучения, Интернет- и Интернетресурсы
http://www.chem.msu.su/ - портал химического образования
Россииhttp://www.chem.msu.su/rus/elibrary/
Электронная библиотека по химииhttp://www.chemistry.narod.ru/
Мир химии http://www.chem.km.ru/
http://school-sector.relarn.ru/web_quests/Chemistry_Quest/index.html Web-квест по
химии
www.molbiol.ru библиотека сайта
http://www.informika.ru/text/database/chemy/START.html Электронный справочник "Химия для всех"
http://www.uic.ssu.samara.ru/~chemistry/index.htm Органическая химия
http://formula44.narod.ru/ Органическая химия
http://www-windows-1251.edu.yar.ru/russian/pedbank/sor_uch/chem/maxut3.html
Углеводы
Оборудование
№ п/п
Наименование
Количество
1.
Персональные компьютеры
3
2.
Мультимедийный проектор
1
3.
Таблицы-схемы
12
8. Формы текущего контроля успеваемости студентов
Тесты, контрольные работы.
9. Виды и формы промежуточной аттестации
Формы промежуточного контроля: эссе, доклады с презентациями
Формой итогового контроля является зачет.
10. Разработчик аннотации
Доцент кафедры органической химии, к.х.н. Эдельштейн Ольга Александровна