Тема: Методы выделения чистой культуры микроорганизмов

Кафедра физики, математики и биотехнологии СтГМУ
Методическая разработка практического занятия для студентов
направления подготовки 19.03.01 Биотехнология
ГРАФ-ЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА К ЗАНЯТИЮ № 3
Тема: Методы выделения чистой культуры микроорганизмов
5.
Чувствительность
Введение
микробов к
некоторых
действию
антибиотиков
химических
веществ,
7.(нистатин)
Способность
антибиотиков
и
микроорганизмов
других
проникать через
8.противомикробны
неповрежденные
Чувствительность
х средствпокровы.
кожные
лабораторных
2. По
спорообразованию
3. Стойкость
микробов к
действию кислот и
щелочей
4. Подвижность
бактерий.
Фракционных
разведений Л.
Пастера
Пластинчастых
разведений Р. Коха
Поверхностных
посевов
Дригальського
Поверхностных
штрихов
1. По типу дыхания.
1. Дыхание бактерий. Классификация бактерий по типу дыхания
Облигат Облигатн
Факультативные
Микроаэрофилы Капнеичес
ные
ые
анаэробы
кие
аэробы анаэробы
2. Техника посевов микроорганизмов.
Посев
Посев шпателем и
Посев уколом Посев материала в толщу
петлей
тампоном в чашки
в столбик
питательной среды
Петри
питательной
среды
3. Принципы и методы выделения чистых культур бактерий
Механический
Биологический принцип
принцип
Методы
Методы
4. Этапы выделения чистых культур микроорганизмов
4.1 Выделение чистой культуры аэробных микроорганизмов
Макро- и
Макро- и
Проверка
Вывод о
микроскопическое
микроскопическое
культуры на
выделенной
изучение
изучение колоний и
чистоту и ее
культуре
исследуемого
пересев их на
идентификация
материала и посев на скошенный агар для
плотные питательные
получения чистой
среды для получения
культуры
изолированных
колоний.
4.2Выделение чистой культуры анаэробных микроорганизмов
4.2.1 Методы создания анаэробных условий
Физические методы
Химические методы
Биологические методы
- Метод Фортнера
- Метод Хеннеля (“часовых
стекол”)
4.2.2 Среды для культивирования анаэробных микроорганизмов
4.2.3 Выделение и идентификация анаэробных микроорганизмов
Макро- и
Макро- и
Изучение
Вывод о
микроскопическое
микроскопическое
морфологичес выделенно
изучение
изучение колоний и
ких
й культуре
исследуемого
пересев их на другие
особенностей
материала и посев
среды методами
колоний
на на среду КиттаВейнберга или
Тароцци и молоко
Цейсслера для
получения
изолированных колоний.
5. Идентификация микроорганизмов с помощью бактериофагов
Фаготипирование микроорганизмов
6. Проверка культуры дрожжей на чистоту
из отдельной колонии методом
выделением чистой культуры
посева на плотную питательную
заведомо из одной клетки (методом
среду
Линднера или при помощи
микроманипулятора)
Занятие № 3
Тема: Методы выделения чистой культуры микроорганизмов
Вопросы для самостоятельной
подготовки
1. Бактериологический
метод
исследования
2. Методы выделения чистых культур,
основанные
на
механическом
принципе
3. Методы выделения чистых культур,
основанные
на
биологическом
принципе
4. Этапы выделения чистых культур
микроорганизмов
5. Выделение
чистой
культуры
анаэробных бактерий
6. Идентификация микроорганизмов с
помощью бактериофагов
7. Проверка культуры дрожжей на
чистоту
Вопросы для самоконтроля
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Назовите основные методы
выделения чистой культуры.
Этапы выделения чистых
культур.
Особенности выделения
чистой культуры анаэробных
МО
Техника посевов МО
Выделение чистой культуры с
помощью бактериофагов
Проверка культуры дрожжей
на чистоту
Рекомендуемая литература:
1. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология [Текст]: учеб.
для студентов мед. вузов / Под ред. А.А. Воробьева. – 2-е изд., испр. и доп. –
М.: Мед. информ. агенство (МИА), 2008. – 704 с. (2 экз.)
2. Орехов С.Н. Фармацевтическая биотехнология. Руководство к
практическим занятиям [Электронный ресурс]: учеб. пособие / С.Н. Орехов ;
под ред. В.А. Быкова, А.В. Катлинского – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – 384 с.
3. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. [Электронный
ресурс]: учеб. в 2-х томах. Том 1. / Под ред. В.В. Зверева, М.Н. Бойченко. –
М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 448 с.