Перечень экстрактов растительного и пищевого сырья

Перечень экстрактов растительного и пищевого сырья,
производимых ИОФХ им. А.Е. Арбузова КазНЦ РАН
Пропиленгликолевые экстракты, марки А, Б, В, Г производят по ТУ 9154-01002700055-2002 c изм. №№ 1, 2, 3, 4.
Масляные экстракты - по ТУ 9154-011-02700055-2010.
Для изготовления экстрактов используют растительное и пищевое сырье, перечень
которого приведен ниже:
1. Аир (корневища)
26. Душица (трава, цветки)
2. Алоэ (листья)
27. Донник (трава, цветки)
3. Алоэ вера гель
28. Девясил (корень)
4. Абрикос сушеный
29. Дыня свежая
5. Амарант (трава, семена)
30. Дыня сушеная
6. Апельсин
31. Дрожжи пивные
7. Арбуз
32. Ежевика (лист, плоды)
8. Бузина черная (цветки)
33. Жасмин (листья, цветы)
9. Бузина (плоды)
34. Жимолость
10. Березовый гриб (чага, наросты)
11. Биомасса женьшеня сухая
12. Боярышник (плоды)
листья,
масло, цветы)
35. Женьшень
культивируемый
свежий (корни).
13. Березовые почки
36. Женьшень
14. Багульник болотный (трава)
15. Базилик
(плоды,
мятолистный
(камфорный)
дикорастущий
(корни)
37. Зародыши пшеницы пищевые
38. Золотарник канадский (трава)
16. Валериана (корни и корневища)
39. Золототысячник (трава)
17. Василек синий
40. Зверобой (трава)
18. Витамины (А,С,В,Е,Д,F и др.)
41. Зубровка (трава)
19. Виноград сушеный
42. Земляника (лист, плоды)
20. Виноград свежий
43. Иглица
21. Горец птичий (спорыш) (трава)
44. Инжир обыкновенный (плоды,
22. Гранат обыкновенный (плоды)
листья)
23. Груша сушеная
45. Имбирь (корень)
24. Гвоздика (пряность)
46. Измельченные зерновые (хлопья,
25. Грейпфрут (плод)
крупа)
47. Календула (цветки)
77. Масло хлопковое
48. Крапива (лист)
78. Мед натуральный
49. Какао-порошок
79. Мелисса лекарственная
50. Каштан конский (кора, листья,
80. Можжевельник
цветки и плоды)
(плоды)
51. Клевер красный
81. Молоко,
52. Колокольчик
обыкновенный
молочнокислые
продукты
53. Кокос (стружка)
82. Морковь сушеная
54. Кофе (зерна)
83. Молочная кислота
55. Корица
84. Морские минералы
56. Кардамон
85. Мята
57. Кориандр
перечная
обмолоченная
(лист)
58. Крушина ольховидная
86. Мелисса лекарственная (трава)
59. Кукуруза
87. Облепиха свежая дикорастущая
60. Лапчатка (корневища)
88. Облепиха сушеная (плоды)
61. Липа (цветки)
89. Овес
62. Лаванда (соцветия, листья)
90. Овощи
63. Ландыша (трава)
91. Одуванчика (корень)
64. Лопух (корень и листья)
92. Орех лещины
65. Лимон (плоды)
93. Орех каштана съедобного
66. Лайм (плоды)
94. Орех кедровый
67. Лактоза пищевая
95. Орех миндаля сладкого
68. Малина (лист, плоды)
96. Ядро миндаля сладкого
69. Мать-и-мачеха (лист)
97. Орех мускатный
70. Масла растений-эфироносов:
98. Орех грецкий
лаванды, шалфея, чайного
99. Ядро ореха грецкого
дерева, полыни, персика,
100.
Орех фундука
эвкалипта, апельсина, сосны и
101.
Ядро ореха фундука
др.
102.
Очанка
71. Масло оливы рафинированное
лекарственная
(трава)
72. Масло шиповника
103.
Пастушья сумка (трава)
73. Масло облепиховое натуральное
104.
Пижма (цветки)
74. Масло соевое
105.
Пустырник (трава)
75. Масло рапсовое
106.
.Подорожник
76. Масло кукурузное
(листья)
большой
107.
Петрушка (корень)
136.
Чистотел (трава)
108.
Петрушка (зелень)
137.
Чабрец
109.
Персик сушеный
110.
Пион
уклоняющийся
(корневища и корень)
111.
.Пион
уклоняющийся
(трава)
112.
Полынь лимонная
113.
Полынь горькая (трава и
листья)
обмолоченный
(трава)
138.
Чай (черный, зеленый, с
добавками)
139.
Черемуха обыкновенная
140.
Фиалка
трехцветная
(трава)
141.
Фиалка полевая
142.
Финик
114.
Почки березовые
143.
Хвощ (трава)
115.
Прополис
144.
Хна натуральная
116.
.Просо
145.
Хмель-сырец
117.
Протеины
146.
Хлеб сушеный
118.
.Пшеница
147.
Хлопок
119.
.Рис
148.
Хрен (корень)
120.
.Рожь
149.
Цикорий
121.
Роза (лепестки)
122.
Роза (цветы, листья)
150.
Шалфей (лист)
123.
Рябина
151.
Шиповник (плоды)
152.
Элеутерококк (корень и
обыкновенная
(плоды)
124.
Ромашка (цветы и листья)
125.
Сосна обыкновенная
(почки, хвоя)
обыкновенный
сушеный
корневище)
153.
Эвкалипт
154.
Эхинацея пурпурная
126.
Слива сушеная
127.
Смородина (лист, плоды)
155.
Ячмень
128.
Сушеница топяная (трава)
156.
Яблоко сушеное
129.
Тимьян
157.
Яблоко свежее
158.
Яйца куриные (белок для
обыкновенный
(трава)
(трава)
130.
Тмин
изготовления
131.
Тысячелистник (трава)
пропиленгликолевого экстракта,
132.
Тыква сушеная
желток
133.
Укроп (зелень)
масляного экстракта).
134.
Укроп пахучий (семена)
135.
Череды (трава)
159.
–
для
Яичное масло
получения