Лекция на тему: "Предмет и задачи анатомии. Клетка и ткани" План лекции: 1. Определение понятия "анатомия". 2. Методы изучения анатомии. 3. Виды анатомии. 4. Уровни изучения анатомии. 5. Особенности строения клетки. 6. Виды тканей. 7. Органы. 8. Система органов. Анатомия – это наука, изучающая происхождение и развитие человека, формы и строение человеческого тела в связи с функцией, биологической и социальной средой. Анатомия человека имеет важное прикладное значение для медицины. Анатомия вместе с такими дисциплинами как гистология, физиология, биохимия и т.д., составляет основу теоретических знаний в подготовке врача. Выдающийся физиолог И.П.Павлов отметил, что, только познав строение и функции органов, мы можем правильно понять причины болезней и возможности их ликвидации. Без знания строения человека невозможно понять изменения, вызванные болезнью, установить локализацию патологического процесса, провести хирургические вмешательства, а следовательно, правильно диагностировать заболевания и лечить больных. "Врач не анатом не только бесполезен, но и вреден". И когда в 13 веке врачам запретили вскрывать трупы и изучать хотя бы основы анатомии, знания врачей были настолько примитивны, что общественность потребовала у церкви разрешение на вскрытие трупов. Термин "анатомия" происходит от древнегреческого слова "anatemnein" – рассекаю, расчленяю. Это связано с тем, что первым и основным методом исследования человека было расчленение трупа. Однако строение органов и их функции полностью можно познать только при сочетании с иными методами исследования. Методы изучения анатомии. 1. Препарирование трупа (послойное расчленение тканей с целью их удаления и выделения из окружающих тканей мышц, сосудов, нервов и т.д. и их изучение). 2. Метод антропометрии (рост, взаимоотношение частей, масса тела, конституция, раса, индивидуальные особенности человека). 3. Макро – микроскопические методы (небольшое увеличение). 4. Метод инъекции (окрашенная масса). 5. Метод коррозии. 6. Метод рентгеноскопии и рентгенографии (прижизненное изучение костей, лёгких, кишечника и т.д.). 7. Метод эндоскопических исследований. 8. Метод ультразвукового сканирования. 9. Экспериментальный метод в анатомии, применяется для выяснения функциональных значений органа, ткани или системы. Он позволяет установить пластичность тканей, их восстановительные способности и т.д. С помощью эксперимента можно получать много новых данных по перестройке органов и организма в ответ на внешние воздействия. Анатомию человека методически можно изучать различно: по отдельным системам (систематическая анатомия или описательная), описывать только внешнюю форму человека (пластическая или рельефная анатомия), исследовать строение органов и систем в зависимости от их функций (функциональная анатомия), изучать взаиморасположение систем и органов с учётом возрастных и индивидуальных особенностей (топографическая анатомия), изучать строение органов в различные возрастные периоды (возрастная анатомия), изучать состояние и форму органа при патологических процессах (патологическая анатомия), изучение и сравнение особенностей строения различных органов человека и животных (сравнительная анатомия). Систематическая анатомия (описательная) – излагает форму, строение, топографию, возрастные особенности, индивидуальные различия, развитие и аномалии и т. д. Пластическая анатомия – содержит сведения о внешних формах тела, которые определяются развитием костного скелета, контурами мышечных групп и тонусом мышц, эластичностью и цветом кожи, толщиной подкожной клетчатки. Состояние внутренних органов только в таком объёме, чтобы показать, как это отражается на внешнем строении. Функциональная анатомия – дополняет данные описательной анатомии. Цель функциональной анатомии – изучение строения органов в связи с функцией, рассматривая тело человека в динамике, выявляя механизмы перестройки формы под влиянием внешних факторов. Топографическая анатомия – изучает строение человека по отдельным областям, пространственное соотношение органов и систем с учётом индивидуальных и возрастных особенностей. Возрастная анатомия изучает строение человека в различные возрастные периоды. Сравнительная анатомия – анатомия животных. На основе данных сравнительной анатомии можно понять эволюцию и развитие живых существ. Организм человека состоит из клеток, тканей, органов и систем, функционирующих под управлением нервной, эндокринной и сосудистой систем. Нервная система не только объединяет и согласовывает функции всех органов, но и устанавливает взаимоотношения организма с внешней средой. Выделяют несколько уровней изучения организма: 1.Молекулярный; 2. Клеточный; 3. Тканевый; 4. Органный; 5. Системный; 6. Организменный. Клетка. Клетка представляет живую систему, состоящую из двух частей: цитоплазма и ядро - являющихся основой строения, развития и жизнедеятельности всех животных растительных организмов. Клетка состоит из ядра и цитоплазмы. Ядро клетки имеет обычно шарообразную форму и содержит хромосомы. Ядро состоит из: а) хроматина в виде нитей или глыбок; б) кариоплазма - среда, в которой локализуются хромосомы, ядрышки и глобулины; в) ядрышки, синтезирующие РНК. Они исчезают в период деления клетки; г) ядерная оболочка, состоящая из двух мембран. Практически во всех клетках имеются ядра (кроме эритроцитов). Функции ядра. 1. Ядро участвует в процессах формирования клетки. 2. Синтез белка. 3. Образование рибосом и РНК. 4. Регуляция окислительных процессов и т.д. 5. Хранение генетической информации. Все клетки с поверхности окружены цитоплазматической мембраной, которая определяет их содержимое от окружающей среды. Оболочка клетки – состоит из 3 слоёв. 1) наружный молекулярный слой представлен комплексом сложных углеводов - мукополисахоридов и гринопротеидов; 2) внутренний слой – состоит из белковых молекул; 3) средний слой – из бимолекулярного слоя фосфолипидов. Через оболочку клетки осуществляется транспорт веществ внутрь клетки и из неё, взаимодействие клетки с соседними клетками и межклеточным веществом. Цитоплазма представляет основу, где располагаются различные органоиды и включения, находящиеся в основном веществе клетки, представляющем бесструктурную глобулярную гиалоплазму (сложное, полужирное, полупрозрачное образование). Гиалоплазма содержит белки, жиры, полисахариды, нуклеиновые кислоты, участвует в обмене веществ. В гиалоплазме находятся органеллы клетки. Органеллы – это постоянные части клетки, имеющие определённую структуру и выполняющие специальные функции. Органеллы: - клеточный центр (образует подвижные структуры клетки, участвует в делении); - митохондрии (энергетические органы клетки); - комплекс Гольджи в виде пузырьков (синтез полисахаридов, выведение продуктов обмена); - эндоплазматическая сеть (гладкая и зернистая); гладкая – обмен липидов и полисахаридов; зернистая – синтез белка; - рибосомы – синтез белка. Помимо постоянных частей – органелл, в клетке также находятся и включения - скопления белковых, жировых и +++ веществ. Функции и свойства клетки. Поддержание жизни самой клетки. Обеспечения взаимодействия с окружающей средой, обмена веществ. Размножение, рост и передача наследственных свойств. Восстановление органов и тканей. Клетки каждой ткани имеют различную форму: пластинок, кубиков, цилиндров, шариков, веретён или вообще не имеют чётких границ. Совокупность клеток образует ткани. Ткань – это исторически сложившаяся общность клеток и внеклеточного вещества, объединённых единством происхождения, строения и функций, присущих только данному виду тканей. Единство организма достигается только при взаимодействии всех тканей. В организме человека различают 4 типа тканей: 1. Эпителиальная. 2. Соединительная. 3. Мышечная. 4. Нервная. Рассмотрим особенности их строения и функций более подробно. Эпителиальная ткань (пограничная). К эпителиальной ткани относятся эпителиальные клетки, выстилающие поверхность тела (кожа), слизистые оболочки всех внутренних органов и полостей организма, а также клетки, формирующие железы внешней и внутренней секреции. Функция эпителиальной ткани: - покровная; - защитная; - питательная (ЖКТ); - экскреторная (CO², мочевина и т.д.); - секреторная (железы); Эпителий различают на поверхностный и железистый. Поверхностный эпителий бывает: - многослойный (по числу слоёв): ороговевающий; неороговевающий; переходный; - однослойный: столбчатый; кубический; плоский; Железистый эпителий: - сальные железы; - потовые железы; - слизистые железы; Соединительная ткань. Соединительные ткани весьма разнообразны по своему строению, т.к. выполняют опорную, трофическую, защитную функции в организме, т.е. состоит из клеток фибробластов, макрофагов, тучных клеток и т.д. и межклеточного вещества. Различают несколько видов соединительной ткани: 1. Собственно соединительная ткань. 2. Хрящевая. 3. Костная. 4. Кровь и лимфа. Собственно соединительная ткань. Представлена рыхлой и плотной волокнистой соединительной тканью. Рыхлая волокнистая соединительная ткань образует строму внутренних органов. Из плотной формируются связки. сухожилия и другие образования. Хрящевая ткань – эта ткань состоит из хрящевых клеток, межклеточного вещества. Различают 2 вида хрящевых клеток: - хондроциты; - хондробласты; Хрящ бывает: - гиалиновый; - эластический; - коллагеновый; Гиалиновый хрящ – этот вид хряща наиболее распространён у человека. Он встречается в рёбрах. на суставных поверхностях костей, на всём протяжении воздухоносных путей. Эластический хрящ. Эластические волокна образуют плотную сеть и придают хрящу упругость. Из эластического хряща состоят хрящи гортани, надгортанник, ушная раковина, наружный слуховой проход. Коллагеновый хрящ. Он состоит из промежуточного вещества и пучков плотной волокнистой соединительной ткани и обладает высокой прочностью. Из него построены межпозвоночные диски, а также внутрисуставные диски и мениски. Костная ткань – состоит из костных клеток и плотного межклеточного вещества (коллагеновые волокна + минеральные соли). Мышечная ткань. Мышечные ткани по происхождению и строению отличаются друг от друга. Но их объединяет между собой способность сокращаться, что обеспечивает движение. Различают: - гладкая; - поперечно-полосатая; - миокард; Гладкая мышечная ткань состоит из гладкомышечных клеток. Она располагается в стенках сосудов и большинстве полых внутренних органов (желудка, кишечника, мочевого пузыря, матки). Деятельность гладких мышц контролирует вегетативная нервная система, её сокращения не подчиняются воле человека. поэтому гладкая мышечная ткань называется непроизвольной. Поперечно-полосатая мышечная ткань. Структурной единицей является поперечно-полосатое мышечное волокно. Вся скелетная мускулатура состоит из этой мышечной ткани. Она является произвольной, т.к. её сокращение может возникать под влиянием нейронов головного мозга. Миокард сердца – в функциональном плане – гладкая, в структурном – поперечно-полосатая. Нервная ткань. Нервная ткань состоит из нервных клеток, обладающих специфической функцией и нейронами, выполняющей защитную, трофическую, опорную функции. Нервные клетки имеют различную форму. Нейрон имеет: - дендриты (от рецептора к телу); - аксон (от тела к эффекторной клетке); - тело; Не делится. Все вышеперечисленные ткани обладают определёнными качествами, закреплёнными в филогенезе. Тем не менее возможна частичная перестройка ткани при изменении условий существования. Орган – это система всех тканей, связанных общностью развития и происхождения, имеющих определённую форму, +++ В каждом органе существует определённая структура и функциональная взаимосвязь между всеми тканями, но с преобладанием одного вида ткани. Печень: - эпителий; - соединительная ткань (кровь, ретикулярная ткань); - нервная ткань (вегетативные сплетения); Число органов на этапе развития человека различно. Имеются органы, которые существуют в эмбриогенезе, но отсутствуют у взрослого человека – мочевые протоки, жаберные дуги и т.д. У человека и высших животных многие органы при развитии функционально дополняют друг друга. В целом организме выделение системы органов сугубо условно, т.к. функционально все системы взаимосвязаны. 1. Система органов опоры и движения. 2. Система органов пищеварения. 3. Система органов дыхания. 4. Сердечно-сосудистая система органов или кровеносная. 5. Нервная система. 6. Выделительная система. 7. Половая система. 8. Эндокринный аппарат. 9. Органы чувств. Организм состоит из клеток, тканей, органов и систем органов, функционируют под интегрирующим влиянием нервной системы и гуморальных факторов. Жизнь и развитие организма происходит под влиянием окружающей среды и социальных факторов. Организм и окружающая среда. Организм неразрывно связан с окружающими условиями жизни. Единство организма с условиями его жизни осуществляется благодаря обмену веществ его с окружающей средой. В процессе эволюции наблюдается изменчивость строения организмов как выражение приспособления (адаптация) к меняющимся условиям существования. Адаптация обусловлена как влиянием среды, в которой происходит приспособление, так и наследственностью и другими свойствами организма. Изменения среды ведут к изменениям в организме, который постоянно приспосабливается к условиям окружающей среды и обратно. Условия обитания организмов составляют для них биологическую среду. А для человека также решающее значение имеет и социальная среда. Основное условие существования человека – труд. "Организм в работе творит форму свою". Кроме работы, на организм человека оказывает влияние питание, жилище, одежда, бытовые условия. Условия труда и быта составляют социальную среду.