358 различных дозах от пола животного. Потребление воды у

advertisement
 различных дозах от пола животного. Потребление воды у крыс при
нагрузке L-аргинином снижается независимо от концентрации
метаболитов оксида азота в крови и моче. Снижение концентрации нитрати
нитрит-анионов в крови сопровождается увеличением объема
выделяемой мочи.
RATS` WATER EXCHANGE AT DIFFERENT LEVELS OF NITRIC XIDE SYSTEM
ACTIVITY
Karimova R.G., Garipov T. V., Bilalov I.N.
Summary
Rats water exchange condition in connection with nitroxidergic system
activity was studied. Nirtic oxide system activity was estimated by ion nitrate
and nitrite in the blood plasma and urine.
There was a dependence of nitric oxide stable metabolites content in the
plasma and in urine at loading with L-arginine in different doses according to
the animal`s sex. Water consumption in rats at loading with L-arginine decreases
irrespective of nitric oxide metabolites concentration in the plasma and
urine.Nitrate- and nitrite-anion concentration decrease in the blood is
accompanied by the increase of the exuded urine volume.
УДК636.92:591.134
СООТВЕТСТВИЕ МИКРОКЛИМАТА ЗООГИГИЕНИЧЕСКИМ
ТРЕБОВАНИЯМ, ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АКСЕЛЕРАЦИОННОЙ
ТЕХНОЛОГИИ
Софронов В.Г. – д.в.н., профессор, зав. кафедрой; *Ефремов А.П., *Аржаков В.Н.,
*Косенкова Н.А., *Николаенко Т.М.
ФГБОУ ВПО КГАВМ, тел. (843) 2739775
*ФГБОУ ВПО «Омский гГАУ»
Ключевые слова: акселерационное кролиководство, миниферма,
шэд, микроклимат, вредные примеси, аммиак, углекислый газ,
воздухообмен.
Keywords: akseleratsionnoe rabbit, miniferma, sable, climate,
contaminants, ammonia, carbon dioxide, air exchange.
Эволюция отрасли кролиководства, как её становление, так и
изменение условий кормления и содержания животных, использование
разных систем при производстве крольчатины, породило множество
технологий,
способствующих,
по
сути
своей,
повышению
358
производственной деятельности, повышению производительности труда,
снижению себестоимости производимой продукции. Однако, иногда, за
кажущейся сиюминутной выгодой, скрываются значительные потери,
кроющиеся не только в условиях кормления и содержания, но и в
соблюдении ветеринарно-санитарных требований.
Интенсификация кролиководства, особенно при содержании
животных в индивидуальных клетках вне помещений, не требует столь
значительного внимания и не играет столь значительной роли в процессах
роста и развития, чтобы уделять значительное внимание параметрам
микроклимата.
Вместе с тем, следует отметить, что использование акселерационной
технологии производства крольчатины, когда на площади 1,5 м2 можно
разместить до 30 голов разных половозрастных групп требует также
особого внимания, так как такая концентрация животных на ограниченной
территории требует использования современных систем навозоудаления и
воздухообмена.
При использовании акселерационной системы производства
крольчатины чаще всего, в условиях кролиководческих ферм,
эксплуатируют клетки 19 и 23 моделей конструкции автора этой
технологии И.Н. Михайлова. Процесс ассенизации в таких клетках – минифермах сведены к минимуму. Уборка, как в самих клетках, так и в шахтах
течках, позволяет проведение этого этапа технологической карты не чаще
одного раза в 3 – 5 дней, что обусловлено возрастом и количеством
содержащихся в мини-фермах животных. Ёмкость, для накопления
фекальных масс и мочи отделена от воздушного бассейна мини-фермы, но
вплотную прижата к нижнему окну шахты-течки и не продувается ветром
[3].
Сама конструкция мини-фермы предоставляет возможность
поступление свежего воздуха извне во внутрь клетки со всех сторон. Такая
система обмена воздуха внутри клетки значительно снижает во вдыхаемом
воздухе содержание аммиака и углекислого газа. Этим же процессам
способствует и труба отсоса отработанного и загрязнённого воздуха. Её
нижнее основание выходит в шахту течку и загрязнённый различными
вредными газами воздух движется вверх, чему способствует окрашивание,
находящейся над крышею мини-фермы её верхней части в тёмные тона:
красный, чёрный или же фиолетовый. Согласно законом физики, нагретый
воздух поднимается вверх, увлекая за собой, загазованный воздух из
шахты-течки.
Образование аммиака в организме животного происходит, в
основном, за счёт дезаминирования аминокислот, аминопуринов,
пиримидиновых оснований и др. Свободный аммиак токсичен.
Установлено, что из организма аммиак удаляется с мочой в виде
различных азотистых соединений.
359
В результате разложения экскрементов, содержащих мочевину,
мочевую кислоту, особенно в тёплое время года, в клетках кроликов
происходит экзогенное образование аммиака в окружающей среде.
Повышенные дозы аммиака в воздухе вызывают раздражение слизистых
оболочек и тем самым понижают защитную реакцию и способствуют
проникновению в организм болезнетворных микробов и вирусов. Очень же
высокие концентрации аммиака во вдыхаемом воздухе могут привести к
летальному исходу.
Другим вредным веществом, образующимся при обменных
процессах в организме и разложении экскрементов и остатков корма,
является углекислый газ. Наибольшую его концентрацию отмечают, как в
помещениях с большой концентрацией поголовья, так
и в
индивидуальных наружных клетках на уровне пола и потолка.
Значительные концентрации углекислого газа в воздухе, особенно
изолированных помещений, приводят к отрицательным последствиям: у
животных затрудняется дыхание, начинаются судороги. Продолжительное
воздействие углекислого газа на организм животного, снижает его
продуктивность, сопротивляемость организма, может вызвать хроническое
отравление.
Наличие и концентрацию в воздухе напольного, потолочного слоя, а
также в вытяжной трубе, примесей вредных веществ проводили с
помощью газоанализатора. Одновременно определялась скорость
движения воздуха.
Полученные нами результаты анализов проб воздуха, на содержание
вредных примесей: в напольном слое и шахте-течке, в летние месяцы,
позволили констатировать в последней их повышенное содержание –
углекислый газ – 0,23 % и аммиак – 13 мг/м3. В напольном и потолочном
слое отмечено соответствие ветеринарно-санитарным нормам – 0,09 % и
10 мг/м3 соответственно.
С помощью воздухообмена, происходящего в мини-фермах, за счёт
физических природных процессов, в большей степени нивелируется
зависимость температурно-влажностного режима, как в отдельно взятой
клетке, так и шеда в целом, ограниченной её габаритами. Многочисленные
исследования и данные литературы показывают, что для обеспечения
оптимальных режимов микроклимата, и как его показателя –
воздухообмена, который должен соответствовать в каждом отделении
МИНифермы, половозрастной группе животных, их физиологическому
состоянию, а также сезону года.
Нами была определена одновременно скорость движения воздуха,
которая составила в напольном слое – 0,3 м/сек, в вытяжной, или трубе
отсоса воздуха, - 0,5 м/сек. Исходя из полученных результатов, нами
определено, что движение воздуха в напольном слое МИНифермы,
обусловлено, в основном, природными и искусственными факторами –
360
наличием наружного движения воздуха (ветра) и особенностями
конструкции клетки, которые преграждают в одном случае, и
способствуют в другом, этому движение.
Таким образом, проведённые нами исследования и полученные
результаты замеров отдельных параметров воздуха в минифермах
конструкции Михайлова И.Н., позволяют констатировать не только
безопасность животных, но ещё и положительную экологичность
используемой в производстве крольчатины технологии акселерационного
кролиководства.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Плященко, С.И. Микроклимат и продуктивность
животных./ С.И. Плященко, И.И. Хохлова. – Л.: Колос, 1976. 2. Помытко,
В.Н. Зоотехнические основы промышленного кролиководства./ В.Н.
Помытко. – М.: Россельхозиздат, 1984. 3. Трофимкин, А.В. Современные
технологии в кролиководстве./ А.В. Трофимкин, П.Н. Мартынов, А.П.
Ефремов// Тезисы докладов / III Всероссийская молодёжная конференция
«Под знаком Σ». – Омск: 4 – 6 июля 2005 г. – С. 204.
СООТВЕТСТВИЕ МИКРОКЛИМАТА ЗООГИГИЕНИЧЕСКИМ
ТРЕБОВАНИЯМ, ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АКСЕЛЕРАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Софронов В.Г., Ефремов А.П., Аржаков В.Н., Кулинич Е.Н.,
Косенкова Н.А., Николаенко Т.М.
Резюме
В статье изложены результаты о параметрах микроклимата,
полученные при их определении в разных частях клеток-миниферм,
соответствующие зоогигиеническим требованиям.
COMPLIANCE WITH THE REQUIREMENTS OF CLIMATE ZOOTECHNICAL,
THE USE OF TECHNOLOGY AKSELERATSIONNOY
Sofronov V.G., Efremov A.P., Arzhakov V.N., Kulinich E.N., Kosenkova
N.A., Nikolaenko T.M.
Summary
The article presents the results on the parameters of the microclimate,
while making their determination in different parts of the cell miniferm
corresponding zootechnical requirements.
361
Download