Риск-менеджмент в сельском хозяйстве Германии

Риск-менеджмент в сельском хозяйстве Германии
Сельскохозяйственные предприятия часто подвержены значительным рискам. Это обосновано
уже тем фактом, что сельскохозяйственное производство осуществляется под „открытым небом“
и зависит от изменений климата и колебаний погоды. Прогрессирующая специализация, даже
если только в отдельных отраслях сельского хозяйства, и быстрый предпринимательский рост,
растущая доля заемного капитала - делают предприятия все более восприимчивыми к
колебаниям.
Постоянно изменяющиеся внешние условия, на которые предприятие должно реагировать –
ведут также к тому, что руководство предприятия должно заниматься темой риск-менеджмент и
защитой от рисков. Предпосылкой этому служит точная идентификация рисков предприятия.
Именно этот этап становится в сегодняшнее время все труднее и предъявляет высокие
требования к риск- менеджменту предприятия.
Понятие термина «риск – менеджмент»
Для начала необходимо пояснить, что в целом понимается под «риском».
О риске говорится, если существует вероятность возникновения ущерба или потери. Кроме этого,
о риске говорится, если определенная величина (например, выручка или прибыль предприятия)
может принимать различное стоимостное выражение и заранее неизвестно, какое значение эта
величина в конечном итоге достигнет.
Риск традиционно понимается как опасность возможного положительного или отрицательного
отклонения реализуемой в будущем экономической величины от ожидаемой величины или
кратко: отклонение фактического результата от ожидаемого результата1
В экономическом смысле каждая угроза потери, связанная с предпринимательской
деятельностью, может называться "риском". Это может быть как реальная потеря
инвестированного капитала, так и недополучение возможных доходов (упущенная выгода). 2
Риск присутствует всегда в том случае, если недостаточно информации для принятия
определенного решения. В этом случае существует возможность оценить с помощью объективной
вероятности наступление ожидаемых событий.
1
2
http://www.wirtschaftslexikon24.com/d/risiko/risiko.htm
http://www.wirtschaftslexikon24.com/d/risiko/risiko.htm
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
Под термином «менеджмент» понимается в общем смысле вся руководящая деятельность на
предприятии, например, планирование, управление и контроль. Главная задача менеджмента
заключается в обеспечении долгосрочного существования предприятия. Это возможно только в
том случае, если предприятие получает прибыль и, таким образом, обеспечивается
платежеспособность / ликвидность предприятия. Отсюда риск-менеджмент является частью
общего менеджмента и занимается планированием, управлением и контролем всех касающихся
предприятие рисков. Т.е. задачей риск – менеджмента является предотвращение или
ограничение нежелательных отклонений от намеченных целей предприятия, чтобы этим
облегчить планирование предприятия.
Таким образом, риск – менеджмент состоит из систематизированного анализа, идентификации и
управления рисками.
Законодательные основы риск – менеджмента
Законодательные требования, касающиеся риск – менеджмент, прежде всего, направлены на
хозяйственные общества, которые финансируются на анонимным рынке капитала (т.е.
акционерные общества), чтобы обеспечить их акционерам достаточную защиту. Целью является
своевременно идентифицировать угрожающие существованию компании риски и вести их
мониторинг. Но также, они все больше касаются и не выведенных на биржу предприятий.
Принятый в 1998 году немецкими законодателями Закон «О контроле и прозрачности в
предпринимательской среде» (KonTraG3) обязывает акционерные общества к созданию
внутрифирменной системы контроля по ранней идентификации рисков, представляющих угрозу
для дальнейшего существования общества (§ 91 II AktG4). Дополнительно к этому, Закон «О
контроле и прозрачности в предпринимательской среде» предписывает риск – менеджмент как
составную часть обязанностей по осмотрительности каждого директора ООО (§ 43 Abs. 1 GmbHG5).
Кроме того, директора ООО должны доказывать также, как и члены правления акционерного
общества, в случае кризиса предприятия, что они вели себя объективно и субъективно по долгу
службы и приняли меры по своевременной идентификации и управлению рисками.
В процессе оценки предприятий - клиентов, банки, в рамках предписанным им Базельским
комитетом по банковскому надзору «Базель III», обязаны проверять внедрение и
3
http://www.beckmannundnorda.de/kontrag.html
http://www.gesetze-im-internet.de/aktg/__91.html
5
http://www.gesetze-im-internet.de/gmbhg/__43.html
4
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
функционирование общехозяйственной (охватывающей все предприятие) системы риск –
менеджмента, как, например, Management-Risk-Controlling (MRC).
Фазы риск – менеджмента
Риск - менеджмент - это непрерывный процесс и делится на 4 основных фазы:
1. Идентификация риска
Для проведения анализа рисков, требуется их предварительная полная идентификация /
выявление. В помощь этому могут быть полезны чек-листы (см. ссылку №6) немецкого
федерального сельскохозяйственного Рентного банка (Rentenbank) по господдержке для
сельского хозяйства, пищевой промышленности и сельских территорий.6
2. Анализ риска и оценка
В заключении идентификации проводится оценка риска, т.е. здесь анализируется
вероятность наступления риска и его возможные последствия для предприятия. Это
изучение должно проводиться для каждого предприятия индивидуально. Целью этой
фазы является взвешивание рисков и прогноз их последствий для предприятия и его
окружающей предпринимательской среды, в случае их наступления. Анализ и оценка
риска служат в этом смысле прогнозу вероятности наступления идентифицированных
рисков и издержек, которые они могут вызвать, чтобы сделать выводы о размере риска и
определить в последующей фазе план действий.
3. Планирование рисков и управление
Идентификация, анализ и оценка служат подготовке фазы планирования и управления,
которая включает в себя непосредственное воздействие на риски. Целью планирования и
управления является разработка стратегии по обращению с рисками. Для этого
разрабатываются дорожные карты, включающие мероприятия, ответственных лиц,
критерии приемлемости и необходимые ресурсы.
4. Мониторинг рисков и контроль
В ходе мониторинга рисков ведется наблюдение за возможным изменением в процессе
проекта выявленных рисков, а также их наступлением. При наступлении такой ситуации,
необходимо срочно сообщить об этом изменении / наступлении ответственным лицам.
6
http://www.rentenbank.de/cms/dokumente/10011462_262592/892d661f/Nachdruck_Checkliste_23112011_fina
l.pdf
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
Если рамочные условия (ситуация) для наступления риска изменились, срочно
необходимы новые перепроверка и анализ.
Стратегии управления рисками
Принципиально, воздействие на риски возможно разделить на пять стратегий:
-
Уклонение от рисков:
Предпринимаются попытки, избежать риски. Уклонение от рисков может выражаться
также и в отказе от коммерческой сделки (например, выход из рискованной сферы
деятельности или отказ от рентабельной, но рискованной инвестиции)
-
Сокращение вероятности / диверсификация рисков:
Уменьшение вероятности наступления неблагоприятного события. Для этого необходимо
наличие возможности влияния на ситуацию, что при внешне обусловленных рисках –
например, сбой в работе поставщика - возможно только ограничено. В основном
сокращение вероятности риска нацелено на уменьшение общего риска, за счет
внутреннехозяйственных релевантных стратегий (например, диверсификация).
-
Локализация рисков:
Наступление риска, хотя и принимается, но его воздействие локализуется /
ограничивается.
-
Трансфер рисков:
Под этим понимается передача рисков третьим лицам или они принимают долевое
участие в рисках (например, в виде надбавки за риск). К важным инструментам здесь
относятся различные виды страхования (страхование от градобития, эпизоотическое
страхование, страхование урожая). Передача рисков третьим лицам сопровождается, как
правило, заключением договора (например, страхового договора) и платой взносов.
-
Принятие рисков:
Размер ущерба риска принимается, другие защитные меры не принимаются. Это требует
наличие определенного превентивного резервного фонда или увеличения доли
собственного капитала.
Какая стратегия будет применяться, для какого риска – зависит размера ущерба, ранее
отнесенного приоритета и специфических свойств риска. К примеру, выбор стратегии по
уклонению от рисков, которые могут "парализовать" весь проект скорее нуждается в пересмотре,
чем при рисках, наступление которых, хотя и связано с крайне высокими издержками,
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
одновременно оценивается, как настолько невероятным, что уровень риска окажется очень
незначительным.
Каким рискам подвержено сельскохозяйственное предприятие?
Риски в сельском хозяйстве разделяются на внешние и внутренние.
Внутренние риски
= производственные риски: они возникают в растениеводстве из-за неизвестности касательно
урожайности и качества будущей продукции. Они следуют из развития погодных условий и
влияния вредителей, а также степени поражения болезнями. В животноводстве играют
значительную роль болезни и эпизоотии. Также существует опасность в результате ошибок
менеджмента в содержании, кормлении и гигиене.
= риски человеческого фактора: они взаимосвязаны с занятым на предприятии персоналом.
Недооценивается, например, опасность, что работающие члены семьи, наемные работники или
руководитель предприятия могут выпасть из производственного процесса в результате болезни
или смерти. Растущей проблемой становится недостаточно профессиональное управление и
мотивация персонала, недостаток в квалифицированных кадрах.
= финансовые риски: здесь играет большую роль, в первую очередь, ликвидность предприятия.
Прежде всего, важно своевременное наличие денежных средств для оплаты производственных
материалов (ГСМ, удобрения и т.д.), выплаты заработной платы, погашения процентов по
кредитам и оплаты аренды за землю. Поэтому каждое предприятие должно составлять план
ликвидности.
= риски, связанные с изменением процентной ставки: они увеличиваются, по мере роста доли
заемного капитала предприятия. Кроме этого, могут возникнуть сложности по получению
повторного финансирования (по завершению срока кредита).
= риски, сопряженные со зданиями и сооружениями: они касаются все относящиеся к
предприятию здания, машины и орудия. Кроме того, все хранящиеся в этих зданиях продукция и
техническое оборудование подвержены таким опасностям, как пожар, обрушение и моральное
устаревание в результате технического прогресса.
= прочие внутренние риски: к ним относятся риски окружающей среды, возможные правовые
споры и ущерб по гражданской ответственности. Сельхозтоваропроизводители обязаны
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
выполнять все большее количество законодательных предписаний в сфере защиты окружающей
среды и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Внешние риски
= рыночные риски: они складываются из колебаний цен на рынках сельскохозяйственной
продукции и производственных материалов. Развивающаяся либерализация аграрных рынков и,
связанная с этим волатильность цен, ведут к сильному колебанию доходов в сельском хозяйстве.
Также риски по сбыту и банкротству деловых партнеров относятся к рыночным рискам.
= политические риски: изменение законов и регламентов в сфере аграрной политики, а также
изменяющиеся условия по окружающей среде, налоговой политике, социальной сфере, торговой
и внешней политике.
= прочие внешние риски: под ними понимается злонамеренное воздействие как взлом, кража
или повреждение. Кроме этого, сельскохозяйственные предприятия зачастую вынуждены
рассматривать требования различных общественных групп, например, союзов по защите
окружающей среды или инициативных групп граждан. В результате этого, постройка новых ферм
и прочие инвестиционные проекты часто значительно усложняются или замедляются.
Избранные инструменты риск – менеджмента
Традиционно риск – менеджмент предприятий очень сильно ориентирован на страхование. Таким
образом, могут быть уменьшены экономические последствия возможного наступления
определенных опасностей. Оплата страховых премий перекладывает, таким образом, риски на
третьи лица. Это позволяет
-
Ограничить риски текущего производственного процесса (страхование зданий,
страхование имущества внутри зданий, страхование гражданской ответственности
организаций, страхование потерь урожая, страхование вынужденного прерывания
хозяйственной деятельности)
-
Уменьшить риски производственных факторов (страхование от несчастного случая,
страхование на случай смерти, страхование на случай профессиональной
нетрудоспособности).
Факт заключенных страховых договоров дает значительные плюсы в глазах банков при их
рейтинговой оценке кредитоспособности предприятий.
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
При заключении страхового договора важно обращать внимание, что страховой пакет учитывает
индивидуальную ситуацию данного сельскохозяйственного предприятия.
Страхование в полеводстве
В полеводстве, связанные с погодой колебания урожайности, играют значительную роль. Эти
риски и величина ущерба, как правило, сложно рассчитать. По этой причине возможно заключить
страхование по риску утраты (гибели) урожая с.х. культур.
Страхование от градобития:
Эта форма страхования ограничивается в основном количественным показателем потерь урожая,
т.е. здесь страхуется снижение урожайности в результате воздействие града. Страховая сумма
рассчитывается по обычно ожидаемой урожайности без выпадения града.
По причине изменения климата в полеводстве все учащаются случаи снижения урожайности по
причинам вымерзания, наводнения, затопления, сильного дождя, заморозков или засухи. Здесь в
будущем потребность в страховой защите будет расти.
В этой сфере мог бы помочь, так называемый, пакет мультирискового страхования. Этот пакет
предлагается в Германии пока только несколькими страховыми компаниями.
Индексное страхование
Данный вид страхования представляет дополнительную возможность по уменьшению погодных
рисков. Сюда относятся, так называемые, погодные дериваты. В отличие от страхования ущерба
(например, страхование от градобития), получение страховой выплаты не связано с
доказательством ущерба в отдельном предприятии. Вместо этого покупается право на получение
страховых выплат в зависимости от достижения объективно измеримого, договором
установленного порогового значения определенного индекса. Это происходит независимо от
причины ущерба и результатов хозяйственной деятельности предприятия. В случае индексного
погодного страхования этим индексом может быть, например, определенная сумма выпадения
осадков по результатам близлежащей референтной метеостанции. Если оговоренное значение
индекса не было достигнуто, сельхозтоваропроизводителю полагается страховая выплата.
Выплата не зависит от того, выпало ли на предприятии также мало осадков или с каким
результатом закончилась уборка урожая.
Преимущество: Выплата осуществляется независимо от оценки ущерба.
Недостаток: остается остаточный риск, т.к. значение данных референтной метеостанции может
отличаться от фактических погодных данных на территории предприятия.
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
Страхование в животноводстве
В животноводство эпизоотия играет большую роль и представляет центральный риск. Как
правило, он сложно предсказуем и несет значительный размер ущерба.
Эпизоотический фонд (Tierseuchenkasse)
Эпизоотический фонд отвечает за выплату компенсаций и субсидий при потерях животных,
возникших в результате подлежащих обязательной регистрации эпизоотиях или других заразных
болезнях животных. Законодательной основой для получения компенсаций владельцами
животных является Закон «Об эпизоотиях» (TierGesG7). Сумма компенсаций формируется по 50%
из средств бюджетов субъектов Федерации и из взносов сельхозтоваропроизводителей и
ограничена максимальными лимитами (§16 TierGesG). Таким образом, обеспечивается базовое
покрытие, но не полная компенсация при наступлении риска. В страховом случае за основу
расчета берется стоимость животного при вынужденном забое. Финансовые потери на основе
упущенной экономической выгоде при этом не учитываются. Кроме этого, эпизоотический фонд
выплачивает компенсацию только в том случае, если забой на предприятии действительно
состоялся. Если с.х. предприятие находится в эпизоотическом очаге (радиус минимум 3
километра), зоне наблюдения (радиус минимум 10 километров) или в защитной зоне (радиус
примерно 20 километров) ущерб, вызванный, например, ограничениями в реализации
продукции, не компенсируется из эпизоотического фонда. На этот случай требуется заключение
отдельного страхования от финансовых убытков в животноводстве.
Членство сельхозтоваропроизводителей в эпизоотическом фонде является обязательным.
Страхование от финансовых убытков в животноводстве
Оно имеет значение, если речь идет о специализированных животноводческих предприятиях и
сбой в производстве может представлять угрозу для существования предприятия. Страховая
сумма для застрахованных производственных отраслей компенсирует в этом случае величину
снижения маржинального дохода отрасли (он рассчитывается: выручка за минусом переменных
издержек), вызванное приобретением животных, повышенной долей выбраковки животных, а
также другими дополнительными издержками (дезинфекция, дополнительные меры
безопасности по обеспечению гигиены, утилизация мертвых животных, уничтожение или
специальное применение произведенного молока и т.д.).
7
http://www.gesetze-im-internet.de/tiergesg/BJNR132400013.html
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
Заключение контрактов по снижению ценовых рисков
Наряду с решениями по страхованию ущерба, которые компенсирует недополучение количества,
существует страховые инструменты по защите от ценовых рисков. К ним относятся, особенно,
заключение договоров о поставке и предварительных договоров, а также использование срочных
контрактов. В то время как при договорах о поставках речь идет о двусторонних сделках с
конкретным партнером по договору, например, сельскими торговыми компаниями, торговля же
срочными контрактами осуществляется анонимно на биржах.
Контракты
Контракты подходят для ограничения ценовых рисков, например, за счет разделения сроков
продаж продукции или предварительную реализацию части уборки по контракту. Если даже
рыночные риски при этом полностью не компенсируются, это дает позитивный эффект для
ликвидности, и тем самым, на дальнейшее существование предприятий.
Также путем контрактов стабилизируются маржинальный доход, прибыль и доходы предприятия
в целом. Преимущество заключения контрактов заключается в фиксировании цены на
контрактную партию. Недостаток: это фиксированная цена в условиях волатильных рынков
лишает предприятие возможной дополнительной прибыли. Контракты являются выражением
стратегии, которая подразумевает долгосрочно добиваться на волатильных рынках не
максимальной выручки, а в течение всего хозяйственного периода получать стабильные
результаты и избегать потери.
Контракты с сельскими торговыми компаниями в полеводстве уже играют важное значение,
наблюдается дальнейший рост в этом направлении.
Страхование же производителей на товарной бирже, пока, наоборот, мало распространено.
Сельхозтоваропроизводители в секторе молока, свинины и говядины в настоящее время не
использует в заметных объемах не предварительных контрактов, не срочных контрактов для
защиты от ценовых рисков.
Только в сфере птицеводства существует определенная защита от ценовых рисков, которая,
правда, заключается в договорном производстве и осуществляется не на товарной бирже.
В покупке производственных материалов, ситуация иная: например, в случае кормов
распространена практика годовых договоров и контрактов между сельскими торговыми
компаниями и сельхозтоваропроизводителями.
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru
Хотя в принципе каждый может участвовать в торговых операциях со срочными контрактами, в
биржевой торговле участвует только небольшое число сельхозтоваропроизводителей. Участники
на бирже – это преимущественно крупные предприятия торговли и переработки, например,
сельские торговые компании, маслобойные заводы, бойни и молочные заводы.
Сельхозтоваропроизводители участвуют в работе биржи косвенно - через сельские торговые
компании. На это есть различные причины. Отдельные сельхозтоваропроизводители, как
правило, не в состоянии обеспечить необходимый объем продукции. Кроме этого, многим с.х.
предприятиям не хватает необходимой ликвидности для закрытия позиций, а также времени для
интенсивного наблюдения развития ситуации на сырьевых ранках.
Фиксирование / страхование цен путем двухсторонних договоров является для многих
сельхозтоваропроизводителей важнейшим инструментом риск – менеджмента.
Резюме
Предприятие в ходе его деятельности на рынке подвергается различным рискам. Получение
прибыли без риска на протяжении длительного периода времени практически не возможно.
Риски – это составная часть предпринимательской деятельности каждого предпринимателя, и
занятие вопросом «предпринимательские риски» относится, отсюда, к его важнейшим
обязанностям. Т.к. риски нельзя избежать, а экономическая ситуация предприятия намного от
них зависит, руководство предприятия должно быть в состоянии идентифицировать
потенциальные риски, вести их мониторинг и также защититься от них.
Риск – менеджмент – это систематизированный анализ и оценка возможных рисков, а также
своевременная разработка превентивных мер. Риск – менеджмент нацелен на ограничение
общей ситуации с рисками предприятия и ограничение вероятности ущерба, поддерживать с
помощью подходящих инструментов как можно скорое устранение возникшего ущерба.
В заключении:
Успех сельскохозяйственного предприятия все больше зависит от его стратегии по реализации
продукции. Поэтому выбор стратегии по реализации продукции зависит от готовности к рискам
руководителя предприятия, а также рискоустойчивости предприятия в целом. В контексте риск –
менеджмента касательно всех производственных отраслей предприятий в равной степени реализацию продукции нельзя начинать планировать тогда, когда урожай уже собран. В этом
случае на современных волатильных рынках ценовые риски, как правило, слишком высоки.
Июнь 2015
"Deutsch-Russischer agrarpolitischer Dialog" Kooperationsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft der
Bundesrepublik Deutschland Büro Moskau: 105064 Мoskau, Kasakova 10/2, Tel./Fax: +7 495 632 25 08,www.agrardialog.ru
"Германо-Российский аграрно-политический диалог" Кооперационный проект Федерального министерства продовольствияи сельского
хозяйстваГермании Офис Москва: 105064, Москва, ул. Казакова д.10/2, тел/факс: (495) 632 25 08, www.agrardialog.ru