удк 681.5 планирование и контроль уровня запасов на

УДК 681.5
ПЛАНИРОВАНИЕ И КОНТРОЛЬ УРОВНЯ ЗАПАСОВ
НА ПРЕДПРИЯТИИ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ
Ю.В. Жирина, К.А. Жгельская
Научный руководитель: Е.Н.Стрижакова, к.э.н., доц.
Брянский государственный технический университет
Jirina.yulya@yandex.ru; karine.kary@mail.ru.
Компания ООО «Арис» осуществляет следующие виды деятельности:
1)оптовая
торговля
зерном,
семенами
и
кормами
для
сельскохозяйственных животных;
2)оптовая торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из
мяса и мяса птицы;
3)оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми
маслами и жирами;
4)оптовая торговля сахаром и сахаристыми кондитерскими изделиями,
включая шоколад;
5)оптовая
торговля
непродовольственными
потребительскими
товарами;
6)оптовая торговля машинами и оборудованием;
7)хранение и складирование зерна;
8)хранение, складирование и перевозка грузов.
Компания работает в следующих отраслях промышленности: торговля
и общественное питание; внутренняя торговля и оптовая торговля. В нашей
работе мы рассматриваем оптовую торговлю зерном; реализация зерна
происходит в упаковках по 1 кг.
Спрос в течении года приблизительно равномерен и составляет на
зерна в среднем 9000 кг в год. Зерно приобретаются у московской фирмы,
цена мешка составляет 1300 руб., в мешке 25 кг. Стоимость оформления
одного заказа - 750 руб., в стоимость хранение 1кг в год - 1450 руб.
Поскольку товарно-материальные ценности имеют продолжительный
срок хранения, можно сформировать их запасы. Инвестиции в запасы
составляют существенную часть активов большинства торговых
организаций. Поэтому важно, чтобы запасами управляли эффективно и
чтобы эти инвестиции не были неоправданно большими. Ведь если средства
не были инвестированы в запасы, их можно было бы использовать по другим
направлениям, приносящим прибыль. Торговая фирма должна определять
оптимальный уровень запасов, что предполагает выполнение двух условий- с
одной стороны, запасы быть достаточными для поддержания товарооборота
на запланированном уровне, а с другой стороны следует избегать излишних
запасов, вызывающих необоснованную иммобилизацию средств и влияющих
на снижение коэффициента оборачиваемости [1].
Оптимальная величина запасов находится между этими крайними
точками. Существует три метода расчета оптимальной величины запасов
товарно-материальных ценностей:
-математический метод (с помощью формулы);
-составление таблицы прогнозных затрат для заказов разных размеров;
-графический метод.
Рассмотрим математический метод расчета оптимальной величины
запасов зерна и семян для сельскохозяйственных животных для компании
ООО «Арис».
В 2014 году объем заказа составлял 25 мешков, если придерживаться
этого режима закупки и хранение зерна, то совокупные затраты, связанные с
закупкой и хранением партии найдем по формуле:
TC=
, (1)
где N - годовой объем реализации данного вида товара, ед.;
So - затраты по оформлению одного заказа, руб. ;
Sh - издержки по хранению единицы товара в запасе за год, руб.;
q - объем заказа, ед.
Рассчитанные затраты составляют
TC=
Найдем оптимальный размер запаса товара по формуле
√
√
96,5 кг.
Поскольку заказы оформляются на зерно в мешках, а также и хранение
в них, то оптимальный размер запаса составляет
96,5 / 25 = 3,86 мешка, округляем до 4 мешков.
При данном уровне совокупные затраты, связанные с закупкой и
хранением партии составляет 144625 руб. Таким образом, предприятие
сможет сэкономить около 320 тыс. руб., если станет придерживаться наших
рекомендаций по планированию и контролю уровня запасов.
Список литературы:
1. Управленческий анализ. Вахрушина М.А. 6-е изд., испр. - М: 2012.399с.