Перспективы повышения качества обслуживания пассажиров в

реклама
Критерии качественной оценки работы
клининговых компании и контроль
расходования и использования моющих
средств и инвентаря
Москва, 2015
1
Союз Клининговых Компаний России
Главный критерий оценки качества уборки
2
Союз Клининговых Компаний России
- техническое качество
- функциональное качество
- эстетическое качество
- результат
3
Союз Клининговых Компаний России
Техническое качество
• Частота уборки (наличие графика уборки)
• Организация уборки (технологические карты
уборки и движения персонала)
• Применяемые современных технологий
• Квалификация персонала
4
Союз Клининговых Компаний России
Функциональное качество
• Быстрота уборки
• Гибкость подхода (готовность решать проблемы)
• Аккуратность персонала
5
Союз Клининговых Компаний России
Эстетическое качество
6
Союз Клининговых Компаний России
Результат оценки качества уборки
7
Союз Клининговых Компаний России
Нормативные положения ГОСТ Р 51870-2014
Чистое
Совершенно чистое (контрольный участок
100 кв.м.) – каждый метр 2 балла
Среднее
4 кв.м. неубрано из 100 кв.в. – каждый
неубранный метр 1 балл
Неприемлемое
Не убрано более 4-х кв.м. из 100 – каждый
неубранный метр 0 баллов
Коэффициент баллов должен быть не менее
0,85 (сумму баллов делим на эталонный
метр*2 балла)
8
Союз Клининговых Компаний России
Нормативные положения ГОСТ Р 51870-2014
Уровень качества
От 0 до 5-ти
от 0 кв.м. до 10 кв.м. – не убранных
Биологическая чистота Биолюминисцентный метод – высокие
показатели не являются опасными
9
Союз Клининговых Компаний России
Инвентарь и моющие средства при уборки
оборудование
технологии
Моющие
средства
10
Союз Клининговых Компаний России
Затраты
расходники
инвентарь
ФОТ
моющие
средства
11
Союз Клининговых Компаний России
Уборочный инвентарь
• Зональность расположения
• Цветовая кодировка
• Подписи зон
• Индивидуальная закрепленность
• Цветовая кодировка
• Материальная ответственность
12
Союз Клининговых Компаний России
Моющие средства
• «Правило спектакля» – ежедневная уборка
только универсальные препараты
• Расчет средств по технологиям,
поверхностям и режимам уборки
• Выдача препаратов как можно на меньший
период (смену) уборки
• Системы простого ручного дозирования и
смешения
13
Союз клининговых компаний России
Контакты НО «Союз клининговых компаний»:
Сайт: www.сккр.рф
E-mail: [email protected]
Тел.: +7 (495) 762-00-12
Адрес: 125438, Пакгаузное шоссе, дом 1.
14
Скачать