Ключевой элемент

advertisement
Выпуск
#2
2014
Ключевой
элемент
Обзор рынка
Июль
2014
Основные события
рынка калия
во II квартале 2014 года
Выпуск №2 2014, (7)
Эксперт IPNI:
зачем применять
калийные удобрения
Репортаж с XV
Международного
зернового раунда
Результаты
агрономических
опытов во Вьетнаме
Вступительное слово директора по продажам и маркетингу
Дорогие
друзья,
Потребление калия в первом полугодии 2014 года
выросло по сравнению со вторым полугодием 2013
года. На большинстве рынков наблюдался устойчивый спрос, фермеры стремились воспользоваться
благоприятной рыночной конъюнктурой. Подробнее
о ситуации на рынке калия во втором квартале вы можете прочитать в разделе «Обзор калийного рынка»
на стр. 3.
Мы видим, что сельхозпроизводители уделяют
все больше внимания прибыльности своего бизнеса и эффективности инвестиций. Важным аспектом
является грамотное внесение удобрений. Например,
чтобы рассчитать правильную дозу калийных удобрений, необходимо понять, сколько необходимого калия
растения могут получить из почвы.
В этом выпуске «Ключевого элемента» эксперт
Международного института питания растений описывает различные способы измерения содержания
калия в почве.
Мы также продолжаем серию репортажей от наших
агрономов из разных регионов мира. В этом номере
вы найдете увлекательный рассказ из Вьетнама
о влиянии калия на личи.
Мы будем вам благодарны за отзывы, комментарии
и вопросы и постараемся ответить на них в ближайших выпусках. Пожалуйста, пишите нам
на pr@msc.uralkali.com.
С уважением, Олег Петров,
Директор по продажам
и маркетингу ОАО «Уралкалий»
Ключевой элемент | №1 2014 (6)
Страница 02
Выпуск
#2
Обзор калийного рынка
Обзор рынка калия во II квартале 2014 года
Второй квартал 2014 года характеризовался повышением спроса на калий по сравнению с первым кварталом 2014
года. Объемы поставок гранулированного калия были высокими, в то время как ситуация с поставками стандартного
калия оставалась стабильной. Цены на калий по всему миру
постепенно росли на протяжении всего второго квартала
2014 года по причине стабильно высокого спроса и ограниченной доступности гранулированного продукта на основных спотовых рынках. Общее положение с поставками калия во втором квартале оставалось напряженным – большая
часть производителей делала все возможное для удовлетворения потребностей покупателей.
В Бразилии спрос увеличивался на протяжении всего второго
квартала 2014 года. Согласно данным национальной ассоциации
производителей удобрений Бразилии, за первые шесть месяцев
текущего года импорт калийных удобрений в Бразилию составил 4,5 млн тонн, что на 24% превысило показатели аналогичного периода прошлого года. Относительно твердые ценовые параметры в Бразилии в первом квартале 2014 года были вызваны
недостаточными объемами гранулированного продукта на рынке. C начала года цены на калий повысились на 35-40 долларов
США за тонну на условиях CFR. Ожидается, что объемы и цены
останутся стабильными и в третьем квартале 2014 года. По прогнозам, в этом году объемы импорта превысят рекордный уровень прошлого года, достигнув 8,4-8,6 млн тонн.
На протяжении второго квартала 2014 года спрос на североамериканском рынке был высоким на фоне ограниченного предложения товара, наблюдалось стабильное укрепление цен. Сложности с железнодорожными поставками сохранились, с тенденцией
к стабилизации ситуации. Складские запасы североамериканских
производителей на конец мая 2014 года составляли 2,35 млн метрических тонн, что на 15% ниже среднего показателя за пять
лет и на 20% ниже объема запасов в аналогичном периоде прошлого года. В начале июня началась реализация программы закупок калия для внесения в осеннем сезоне. В результате цена
калия на складах дилеров увеличилась до 390 долларов США
за короткую тонну на условиях FOT. Как следствие, цены
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
в Северной Америке стали одними из самых высоких в мире. В летний период спрос на продукт
остается высоким. Ожидается, что объемы поставок калия на североамериканский рынок будут существенными на протяжении всей второй
половины 2014 года в связи с намерениями дилеров восполнить свои запасы, которые находились на низком уровне на конец первого полугодия 2014 года.
Ситуация на европейском рынке характеризовалась невысокой активностью, традиционной
для этого сезона. Нехватка гранулированного
и других калийсодержащих продуктов, а также
тенденция к закупке малыми партиями и в количестве, необходимом для удовлетворения текущих запасов, привели к повышению цен на 10-20
евро за тонну на продукцию, закупаемую к осенней посевной кампании. Ожидается, что спрос
на европейском рынке будет стабильным на протяжении всей оставшейся части года.
В Китае спрос во втором квартале был низким
в связи с сезонным затишьем. Рост ожидается
к концу августа. Поставки по контрактам, заключенным в первой половине 2014 года, могут
продолжиться и в августе. Согласно таможенной статистике, Китай импортировал 3,3 млн
тонн за первые пять месяцев года, что на 1%
превышает показатели за аналогичный период
прошлого года.
гнозам, количество осадков увеличится в июле.
В соответствии с таможенными данными, Индия
импортировала 1,65 млн тонн хлористого калия за первые шесть месяцев года, что на 30%
больше по сравнению с анало-гичным периодом прошлого года. Ожидается, что в 2014 календарном году Индия импортирует 3,7-4,0 млн
тонн. Индийские производители удобрений испытывают оптимистичный настрой относительно
недавней смены правительства. Они надеются,
что новые власти будут реформировать сложившуюся политику в области субсидий. Правительство также рассматривает возможность
повышения цен на азотные удобрения на 10%,
в качестве одной из статей бюджета, который
должен быть принят в июле или ранее. Повышение цен обозначит намерение нового правительства сократить объемы субсидий на закупки
азотных удобрений.
Рынки Юго-Восточной Азии показывали умеренную динамику на протяжении всего второго квартала. Конкуренция между поставщиками была особенно острой в Малайзии,
Индонезии и Вьетнаме. На большей части
рынков наблюдается слабая активность в связи с празднованием Рамадана. Ожидается
увеличение спроса в регионе с 8,1 млн в прошлом году до примерно 8,4-8,7 млн тонн
в 2014 году.
Контракты на поставку продукции в Индию заключались производителями во втором квартале. Общий законтрактованный объем составляет около 3,9 млн тонн. Спрос в Индии оказался
слабее, чем ожидалось, из-за менее интенсивных муссонных дождей в июне. Согласно про-
Страница 03
Выпуск
#2
Обзор калийного рынка
Обзор рынка калия во II квартале 2014 года
В целом, спрос на калийные удобрения в 2014 году может превысить
уровень 2011 года, установив новый
отраслевой рекорд. Увеличение объемов закупок будет наблюдаться во
всех ключевых регионах, что, в основном, связано с необходимостью восполнения складских запасов, стабильно высоким спросом и ограниченней
доступностью гранулированного продукта на основных спотовых рынках.
Среднегодовые цены
Янв-Дек
Янв-Дек
Среднеквартальные цены
Янв-Дек
Апр-Июнь
Апр-Июнь
Единица
2011
2012
2013
2013
2014
Диаммоний
фосфат 1
(US$/т)
618,9
539,8
444,9
489,8
458,9
Фосфат (руда) 2
(US$/т)
184,9
185,9
148,1
166,3
110,0
Хлористый
калий 3
(US$/т)
435,3
459,0
379,2
392,3
287,0
Карбамид 4
(US$/т)
421,0
405,4
340,1
342,4
296,0
Источник: Всемирный Банк
Базовые цены на удобрения
1 Стандартный продукт, спот FOB Мексиканский залив.
Фосфатная руда (Марокко), контракт фас Касабланка.
Стандартный продукт, спот FOB Ванкувер.
4
FOB Восточная Европа.
2
3
26 июня 2014
3 января 2014
Калий стандартный, условия поставки CFR, насыпью
Юго-Восточная Азия, спот (US$/т)
310-350
300-330
Индия, контракт (US$/т)
322
-
Китай, контракт (US$/т)
305
-
Бразилия, CFR спот (US$/т)
350-360
310-330
Европа, CFR (€/т)
280-290
250-275
Калий гранулированный, условия поставки CFR, насыпью
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
Источник: : Argus FMB, Fertecon
Цены на калий
Страница 04
Выпуск
Обзор калийного рынка
#2
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
450
400
350
Июнь-14
Май-14
Апр-14
Март-14
Фев-14
Янв-14
Дек-13
Нояб-13
Окт-13
Сент-13
Авг-13
Июль-13
300
US$/т
4
3
2
1
MYR/t
0%
Кукуруза
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
21,5
Пшеница
22,1
1,0
1,9
Бразилия
1,0
0,6
Индия
3,5
3,2
Китай2
0,5
0,7
Европа,
Ближний Восток
и Африка
– Конец мая 2014
запасы на складах производителей сложных минеральных удобрений.
– 2012/13
21,4
1,6
2 Включая запасы на складах производителей, в портах, продукт в пути,
10%
16,9
1,6
ЮгоВосточная
Азия
– Конец декабря 2013
20%
15,7
0,8
Северная
Америка
Млн
метрических
тонн
Соотношение запасов зерновых культур
на мировом рынке к их потреблению
14,0
1,7
0
1 Запасы не включают запасы на складах производителей, за исключением Китая.
– Стандартный калий CFR Юго-Восточная Азия, US$/т
– Гранулированный калий CFR Бразилия, US$/т
– Гранулированный калий баржа Новый Орлеан, US$/т
– Гранулированный калий CIF Северо-Восток Европы, US$/т
30%
Мировые складские запасы калия 1
Источник: Оценка «Уралкалия»
Динамика цен на калий
15,8
17,6
21,1
– 2013/14
– 2014/15П
Источник: Отчет USDA WASDE,
11 июня 2014 года
500
Источник: Argus FMB
Обзор рынка калия во II квартале 2014 года
Соевые бобы
Страница 05
Выпуск
#2
Агространица: Зачем применять калийные удобрения
Надо ли применять калийные удобрения?
Автор: T. Скотт Маррелл, Директор Международного института питания растений по США (smurrell@ipni.net)
Калий необходим для роста и развития растений. Невнесение калийных удобрений на почвах с низкой калийснабжающей способностью лимитирует урожайность и продуктивность
сельскохозяйственных культур и ведет к деградации почв.
Отказ от применения калийных удобрений на почвах с высокой калийснабжающей способностью не снижает урожайность
и продуктивность сельскохозяйственных культур. Однако длительное некомпенсированное отчуждение калия с урожаями
в конечном итоге ведет к истощению почвенного плодородия
по калию, и данный фактор становится лимитирующим.
Это произошло в ряде регионов мира.
Растениям для нормального роста и развития необходимы
17 элементов питания, и калий (K) – один из них. Он потребляется растениями в больших количествах и поэтому относится
к макроэлементам. Корневая система растений поглощает калий из почвы. В связи с этим возникает следующий основополагающий вопрос, на который специалисты в области плодородия почв и питания растений ищут ответ в течение последних
десятилетий: «Насколько потребность растений в калии может
быть удовлетворена за счет калия, содержащегося в почве?»
Чтобы выяснить, достаточно ли почва обеспечена калием, исследователи проводят полевые опыты с внесением возрастающих доз калийных удобрений и изучают отзывчивость растений. Вариант без внесения калия, называемый «контролем»,
в данном случае служит для сравнения. Если при внесении калийных удобрений улучшается рост и развитие растений и обеспечивается получение прибавки урожайности относительно
контроля, это свидетельствует о том, что калийснабжающая
способность почвы недостаточна для удовлетворения потребностей растений в калии.
Схема полевых опытов по изучению отзывчивости растений
на отдельные элементы питания составляется таким образом,
чтобы можно было установить, как невнесение какого-либо
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
Фото 1. Полевой опыт по изучению отзывчивости яровой пшеницы на азотные, фосфорные
и калийные удобрения в ОПХ «Омское» (Омская обл.), проведенный Международным институтом
питания растений в сотрудничестве с Сибирским НИИСХ (слева направо: Н.А. Воронкова, В.В. Носов).
Фото В.В. Носова.
элемента влияет на его поглощение растениями и на урожайность в том случае, когда все
остальные элементы питания вносятся в достаточных количествах. Например, в Китае
был недавно проведен мета-анализ данных
522 полевых опытов по изучению отзывчивости пшеницы на применение калийных удобрений (Liu и др., 2011). Опыты проводились
в трех основных регионах возделывания пшеницы, и средняя прибавка урожайности зерна
при внесении калия составила 0.74 т/га.
Наблюдаемая в полевых опытах отзывчивость
растений на применение калийных удобрений
была и остается основой для решения вопроса
о необходимости внесения калия в почву. При
этом один из применяемых подходов основан
на проведении анализа растений для изучения
поглощения калия из почвы. Другой подход
предполагает проведение анализа почвы в дополнении к учету урожайности и определению
прибавки урожайности от калия. В данной статье рассматриваются оба подхода.
Страница 06
Выпуск
#2
Подход, основанный на проведении анализа растений
Данный подход подразумевает изучение поглощения калия растениями для ответа на вопрос о том, какое количество калия
может поступать в растения из почвы. В полевых опытах, где
изучается отзывчивость растений на применение калийных удобрений, определяется поступление калия из почвы – поглощение калия растениями в варианте без применения калийных удобрений, в котором все остальные элементы питания вносятся
в достаточных для растений количествах (Dobermann и др.,
2003). При этом сравнивается поглощение калия растениями
в вариантах без внесения и с внесением достаточного количества калийных удобрений. Если разницы не наблюдается, то почва способна обеспечить растения достаточным количеством
калия. Если же поглощение калия растениями в удобренном калием варианте опыта выше, чем в контроле, то калийснабжающая способность почвы недостаточна для удовлетворения потребностей растений.
Так как нереально заложить опыты по изучению отзывчивости
растений на отдельные элементы питания на каждом поле, ученые разрабатывают модели, обобщая данные за имеющееся количество опыто-лет. Такие модели позволяют оценить поступление калия из почвы и общую потребность растений в калии для
территорий, где нет опытных данных. Подобный подход использован, например, при разработке «Экспертной программы расчета доз удобрений» [Nutrient Expert] (Pampolino, 2012).
Подход, основанный
на проведении анализа почвы
Подход, основанный на проведении анализа почвы, также позволяет определить, насколько почва способна удовлетворять потребности растений в элементах питания. При этом также проводится учет урожайности, но акцент делается именно на прибавке
урожайности, а не на поглощении элементов питания растениями.
Методы анализа почв были разработаны для того, чтобы до посева сельскохозяйственных культур определить, достаточно ли будет поступление калия из почвы (Bray, 1944). При анализе почвы
часть калия, удерживаемого на поверхности почвенных частиц,
извлекается химическими экстрагентами. Данные формы
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
Агространица: Зачем применять калийные удобрения
калия считаются доступными для растений.
В связи с тем, что в процессе извлечения калия
из почвы задействованы механизмы ионного
обмена, извлекаемый таким образом калий называется «обменным». Содержание обменного калия в почве не свидетельствует непосредственно об общем количестве калия, доступного
для поглощения растениями. Это показатель,
который имеет агрономическую значимость
в том случае, когда увязывается с отзывчивостью растений на применение калийных удобрений. Данные зависимости создаются в процессе
калибровки данных почвенных анализов.
При проведении исследований с целью калибровки данных почвенных анализов с экспериментального участка отбирается репрезентативный
почвенный образец и анализируется на содержание обменного калия. Затем проводится полевой
опыт с использованием одной из двух возможных
схем. Это может быть вышеописанная схема
по изучению отзывчивости растений на применение калийных удобрений, где сравнивается урожайность в вариантах без внесения (контроль)
и с внесением калия. Можно также провести полевой опыт по изучению отзывчивости растений
на внесение возрастающих доз калия, включающий и контрольный вариант. В обоих случаях
проводится учет урожайности, и определяются
прибавки урожайности от калия. Кроме того, при
использовании второго подхода с помощью статистических моделей определяется доза калия,
которая способствует получению максимально
достижимой урожайности. Урожайность в варианте без внесения калия выражается в процентах
от урожайности, полученной в варианте с внесением достаточной дозы калия. Рассчитанная таким образом относительная урожайность служит
показателем того, достаточно ли поступление
калия из почвы или нет. Если относительная урожайность < 100%, это свидетельствует о недостаточном калийном питании растений.
Также строятся зависимости между относительной урожайностью и исходным содержанием обменного калия в почве. Полученные зависимости
показывают, какую урожайность в процентах от
достижимого уровня можно получить за счет поступления калия из почвы при данном содержании обменного калия (Dahnke и Olson, 1990).
Страница 07
Выпуск
Агространица: Зачем применять калийные удобрения
Относительная урожайность
зерна кукурузы (%)
#2
плодородия по калию, а отрицательный – об истощении. Чаще всего определяется хозяйственный
баланс. В упрощенном виде он учитывает:
1) вынос калия с урожаем основной продукции;
2) поступление калия с органическими и минеральными удобрениями.
110
100
90
80
70
60
0
Содержание
обменного калия
в почве (мг К/кг почвы)
100
200
300
Рис. 1.
Пример калибровки данных почвенных анализов
(адаптировано из: Barbagelata и Mallarino, 2013).
Пример такой калибровки данных почвенных анализов показан
на рис. 1, где представлены результаты исследований, проведенных недавно в Университете штата Айова (Barbagelata и Mallarino,
2013). Каждая точка на графике соответствует одному опыту, проведенному в конкретном году, то есть количество точек соответствует количеству опыто-лет. Полученный график показывает,
что при обобщении данных для большого количества опыто-лет получается общая зависимость: при снижении содержания обменного
калия в почве снижается и урожайность, если калийные удобрения
не вносятся. Об этом свидетельствуют более низкие значения относительной урожайности. Такие зависимости лежат в основе рассматриваемого подхода, предполагающего проведение почвенных
анализов. Данный подход позволяет спрогнозировать для каждого
конкретного поля, будет ли поступление калия из почвы достаточным для удовлетворения потребностей растений.
Баланс калия
Баланс калия – ключевая составляющая обоих подходов, предполагающих проведение как анализа растений, так и анализа почвы.
Баланс калия для единицы площади рассчитывается как разница между количеством поступившего в почву калия и его выносом.
Положительный баланс свидетельствует о повышении почвенного
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
При подобных упрощенных расчетах все остальные приходные и расходные статьи баланса калия не принимаются во внимание.
Изучение баланса калия представляет большой
интерес для исследователей во всем мире. Он
дает представление о том, способствуют ли используемые агротехнологии сохранению и повышению почвенного плодородия по калию или
же ведут к его истощению. При низкой калийснабжающей способности почвы целесообразно обогащать почву калием – поддерживать положительный баланс калия. Истощение почвы
по калию, то есть отрицательный баланс калия,
допустим при высокой калийснабжающей способности почвы, например, в более засушливых
сельскохозяйственных зонах. Однако при этом
необходимо предостеречь от длительного истощения богатых калием почв, поскольку в конечном итоге их калийснабжающая способность
снижается и становится недостаточной для удовлетворения потребностей сельскохозяйственных
культур.
«… фермеры не реинвестируют часть доходов
от реализации сельскохозяйственной продукции
в возмещение выноса элементов питания с урожаем…».
Таким образом, применение калийных удобрений
должно не только удовлетворять потребности
сельскохозяйственных культур в калии, но и обеспечивать поддержание калийснабжающей способности почвы на достаточном уровне в долгосрочной перспективе.
Выводы
Калийные удобрения надо применять. Использование любого из двух подходов, основанных
на проведении анализа растений или почвы,
позволяет принять решение о необходимости
применения калийных удобрений для удовлетворения потребностей растений в калии и для
сохранения почвенного плодородия.
На конференции, проведенной в Уганде, все вовлеченные стороны пришли к заключению, что
отрицательный баланс элементов питания должен служить индикатором деградации почв
(Bekunda и Manzi, 2003). Вовлеченными сторонами при этом были фермеры, трейдеры, сельскохозяйственные консультанты, исследователи,
сотрудники организаций по развитию аграрного
сектора, а также управленцы, принимающие
в том числе и политические решения. Как продемонстрировали предметные исследования,
Страница 08
Выпуск
#2
Агространица: Зачем применять калийные удобрения
Литература
Barbagelata, P.A. and A.P. Mallarino. 2013.
Field correlation of potassium soil test methods based on dried and field-most soil samples for corn and soybean. Soil Sci. Soc. Am. J. 77:318-327.
Bekunda, M. and G. Manzi. 2003.
Use of the partial nutrient budget as an indicator of nutrient depletion in the highlands of southwestern Uganda. Nutr. Cycl. Agroecosys. 67:187-195.
Bray, R.H. 1944.
Soil-plant relations: I. The quantitative relation of exchangeable potassium to crop yields and to crop response to potash additions. Soil Sci. 58:305-324.
Dahnke, W.C., and R.A. Olson. 1990.
Soil test correlation, calibration, and recommendations. p. 45–71. In Westermann, R.L. (ed.) Soil testing and plant analysis. 3rd ed. Soil Science Society of America, Madison, WI, USA.
Dobermann, A., C. Witt, S. Abdulrachman, H.C. Gines, R. Nagarajan, T.T. Son, P.S. Tan, G.H. Wang, N.V. Chien, V.T.K. Thoa, C.V. Phung, P. Stalin, P. Muthukrishnan, V. Ravi,
M. Babu, G.C. Simbahan, M.A.A. Adviento, and V. Bartolome. 2003.
Estimating indigenous nutrient supplies for site-specific nutrient management in irrigated rice. Agron. J. 95:924-935.
Liu, X., P. He, J. Jin, W. Zhou, G. Sulewski, and S. Phillips. 2011.
Yield gaps, indigenous nutrient supply, and nutrient use efficiency of wheat in China. Agron. J. 103:1452-1463.
Pampolino, M.F., C. Witt, J.M. Pasuquin, A. Johnston, and M.J. Fisher. 2012.
Development approach and evaluation of the Nutrient Expert software for nutrient management in cereal crops. Comput. Electon. Agr. 88:103-110.
Перевод с английского:
В.В. Носов – региональный директор Международного института питания растений по Югу и Востоку России, к.б.н.
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
Страница 09
Выпуск
#2
Новости регионов: Россия
«Уралкалий» выступил спонсором
XV Международного зернового раунда
С 3 по 6 июня 2014 года в Геленджике прошел XV Международный зерновой раунд «Рынок зерна вчера, сегодня,
завтра». Мероприятие проводится «Российским зерновым
союзом» при поддержке Министерства сельского хозяйства
РФ, Министерства экономического развития РФ, Федеральной службы по тарифам, Комитета Госдумы по аграрным
вопросам. Одним из спонсоров мероприятия выступила
компания «Уралкалий».
В этом году в раунде приняли участие более 800 представителей из 31 страны мира: России, США, Канады, Великобритании, Германии, Франции, Турции, Египта, Индонезии,
Сингапура, Казахстана и других.
В рамках конференции были рассмотрены вопросы, касающиеся законодательного сопровождения отрасли и мер
государственного регулирования зернового рынка. Выступавшие на раунде спикеры представили прогнозы производственной динамики, цен и конъюнктуры.
Также в рамках конференции прошло широкое обсуждение
интеграционных процессов на Евразийском пространстве,
а участники раунда из стран ближнего Зарубежья рассказали о развития аграрного сектора в странах Торгового
Союза. Одним из важнейших в повестке дня стал вопрос
конкурентоспособности российской зерновой отрасли
после вступления России в ВТО.
В рамках сессии, посвященной новым технологиям в зерновом секторе, был представлен доклад о проводимых в 2013
году опытах по влиянию калийных удобрений при возделывании одной из наиболее значимых для Краснодарского
края культур — риса. Было отмечено положительное влияние удобрений на качественные характеристики урожая,
а также подтверждена экономическая эффективность применения удобрений.
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
Страница 10
Выпуск
#2
Новости регионов: Вьетнам
Во Вьетнаме калий повышает
сахаристость и питательность личи
Агрономическая служба «Уралкалия» совместно с Институтом
агрохимии и почвоведения Вьетнама проводит исследования
влияния калийного питания на урожайность и качество
плодов личи.
Плоды личи не только вкусны, они – настоящий кладезь
витаминов: в 100 граммах содержится 44 грамма полезнейших
растительных жиров-липидов, 10 мг магния, 5 мг кальция,
31 мг фосфора, 171 мг калия, 72 мг витамина С и 16 г фруктозы. Однако главное – очень высокое содержание никотиновой
кислоты – витамина РР, который активно препятствует развитию атеросклероза.
Качество плодов личи в значительной мере зависит от условий возделывания, и питание растений является здесь ключевым фактором. Изучение традиционных технологий, применяемых фермерами, и их сравнение с современными и научно
обоснованными, однозначно свидетельствуют о более высокой
эффективности последних – наблюдается как количественный
рост урожайности на 15-20%, так и значительное улучшение
качественных показателей.
Опыты, проведенные агрономами во Вьетнаме, показали, что
применение хлористого калия влияет на сахаристость плодов
личи и содержание в них питательных веществ. Косвенным
признаком, указывающим на высокое качество плодов, является цвет кожуры и его насыщенность – у растений, обеспеченных калием, кожура плотная, темно-красного цвета. Этот признак позволяет покупателям легко определиться с покупкой.
На фотографиях можно наглядно увидеть разницу в цвете плодов, выращенных по традиционной технологии и по технологии, основанной на оптимизации калийного питания.
Ключевой элемент | №2 2014 (7)
Фото 1. Традиционное внесение
Фото 2.Сбалансированное внесение
Одним из факторов, ограничивающих возможность реализации свежих плодов личи, является крайне короткий срок хранения – даже
с применением низких температур (которые
непросто достичь и поддерживать в условиях
тропиков) он не превышает трёх дней. Применение калийных удобрений позволяет увеличить этот срок до пяти дней, т.е. практически
вдвое. Благодаря этому фермеры имеют возможность доставить плоды в большие города
и реализовать свою продукцию дороже.
Таким образом, слаженная работа специалистов «Уралкалия» и сотрудников местных научно-исследовательских институтов позволяет улучшить благосостояние фермеров и их
семей, а также приблизить миллионы потребителей к экзотическим фруктам, давая возможность насладиться их потрясающим вкусом
и ароматом!
(низкие дозы калия, желтая кожура)
(высокие дозы калия, красная кожура)
Страница 11
Download