УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ В ООО «ЛУЗИНСКОЕ МОЛОКО

УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ В ООО
«ЛУЗИНСКОЕ МОЛОКО» ЛУЗИНСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ
ОБЛАСТИ
Я. В. Парамонова
Научный руководитель: Т.А. Чижикова, кандидат экономических наук,
доцент, кафедры финансы и кредит
ФГБОУ ВО Омский ГАУ
г. Омск, Россия
MANAGEMENT OF MATERIAL RESOURCES IN JSC LUZINSKOYE
MOLOKO LUZINSKY REGION OF THE OMSK REGION
Ya. V. Paramonova
Research supervisor: T.A. Chizhikova, Candidate of Economic Sciences, associate
professor, chairs finance and credit
Omsk State Agrarian University
Omsk, Russia
УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ В ООО
«ЛУЗИНСКОЕ МОЛОКО» ЛУЗИНСКОГО РАЙЛОНА ОМСКОЙ
ОБЛАСТИ
Материальные ресурсы являются составной частью оборотных активов
(в частности, запасов) предприятия. Согласно П(С)БУ активы - это ресурсы,
контролируемые предприятием вследствие прошлых событий, использование
которых, как можно ожидать, обусловит ли получение экономических выгод
в будущем.
Материальные ресурсы – это предметы труда, с помощью которых
изготавливают готовую продукцию. К материальным ресурсам, кроме
основных средств и производственных запасов, необходимо отнести энергию
(электрическую, тепловую) и воду, которые тоже являются ресурсами, но не
находятся в запасах.
Материальные
ресурсы,
в
зависимости
от
их
назначения
в
производственно-технологическом процессе, укрупненно классифицируются
на
следующие
группы:
сырье
(для
производства
материальных
и
энергетических ресурсов); материалы (для основного и вспомогательного
производства); полуфабрикаты (для дальнейшей обработки); комплектующие
изделия (для изготовления конечного продукта); готовая продукция (для
обеспечения потребителей товарами).
Для
характеристики
эффективности
управления
материальными
ресурсами применяется система обобщающих и частных показателей.
Обобщающие показатели – это прибыль на рубль материальных затрат,
материалоотдача, материалоемкость, коэффициент соотношений темпов
роста
объема
материальных
производства
затрат
в
и
материальных
себестоимости
затрат,
удельный
продукции,
вес
коэффициент
материальных затрат.
Частные показатели – применяются для характеристики эффективности
использования отдельных видов материальных ресурсов (сырьеемкость,
металлоемкость, топливоемкость, энергоемкость и др.), а также для
характеристики уровня материалоемкости отдельных изделий.
ООО «Лузинское молоко» - это крупное предприятие, с большим количеством цехов и подразделений, которые представляют собой взаимосвязанную структуру, обеспечивающую полный цикл производства молочной продукции. На деле это означает наличие высокоудойного молочного стада,
кормовой базы для него, а также производственных мощностей, способных
осуществлять высокотехнологичную переработку молока. Результатом работы предприятия стала торговая марка «Лузинская крыночка», завоевавшая
популярность на рынке молочных продуктов не только Омской области, но и
других регионов России.
Анализ материальных затрат приведен в таблице 1.
Таблица 1 – Анализ материальных затрат, связанных с производством
продукции животноводства
Элементы затрат
2012 год
136972
160685
183075
Динамика
20122014 гг,
%
46103
133,66
84291
113015
116568
32277
0
13726
8
2582
104
15376
29
2270
705
14555
287
2300
705
829
279
-282
2012 год
2013 год
2014 год
9914
4730
6805
-3109
68,64
26451
25161
41855
15404
158,24
136972
160685
183075
46103
133,66
Материальные затраты
в том числе:
корма
прочая продукция сельского
хозяйства (навоз, помет,
подстилка, яйца для инкубации)
электроэнергия
топливо - всего
нефтепродукты - всего
Элементы затрат
запасные части, ремонтные и
строительные материалы для
ремонта
оплата услуг и работ,
выполненных сторонними
организациями, и прочие
материальные затраты
Итого материальных затрат по
продукции животноводства
2013 год
2014 год
Абсолютное
изменение,
+/-
138,29
106,04
3587,50
89,08
Динамика
Абсолютное
2012изменение,
2014 гг,
+/%
За период 2012-2014 гг. прибыль на 1 рубль материальных затрат
снизилась на 0,091 руб., за счет изменения трех факторов: рентабельности
оборота, материалоотдачи и
доли выручки в общем объеме выпуска
продукции животноводства.
Материалоёмкость, так же как и материалоотдача, зависит от объёма
валовой продукции и суммы материальных затрат на её производство.
Данные коэффициенты являются взаимообратными, т. е. изменение одного
коэффициента влечет изменение другого. За период 2013-2014 гг.,
материалоотдача уменьшилась на 0,079 руб. и в 2014 году составила 1,442
руб. В свою очередь материалоемкость увеличилась на 0,036 руб. и в 2014
году составила 0,693 руб.
Таким образом, на предприятии наблюдается снижение эффективности
использования материальных ресурсов, так как материалоотдача за период
снижается, вследствие чего растет материалоемкость.
Анализирую материальные ресурсы в ООО «Лузинское молоко», мы
убедились в том, что за рассматриваемый нами период с 2012 по 2014 гг. они
подверглись значительным изменениям.
На предприятии наблюдается снижение эффективности управления
материальных ресурсов, так как материалоотдача за период снижается,
вследствие чего растет материалоемкость.
Можно выявить основные направления рационализации расхода
материальных затрат на продукцию животноводства:
• Ужесточения контроля за дизельным топливом при перевозке
транспортировки продукции на прилавки магазинов;
• Экономия электроэнергии на предприятии;
• Сокращение затрат на оплату работ и услуг сторонним организации
при транспортировки грузов, путем покупки транспорта (Фура).
Предлагаем
экономию
материальных
затрат,
как
экономию
электроэнергии на предприятии. Предлогаем замену люминесцентных ламп
мощностью 85 Вт на энергосберегающие люминесцентные лампы КОСМОС
тип SPC T4 4000K E27 мощностью 65 Вт. Такие лампы создают мягкий
рассеивающий свет, специально разработанный с учетом требований
российских и европейских законов. При освещении лампы не искажают
цвета освещаемых объектов, и подходят ко всем осветительным устройствам
со стандартным патроном E27. Нейтральный белый оттенок свечения
идеально подойдет для рабочих поверхностей и создаст рабочую атмосферу.
Список использованной литературы
1.
П(С)БУ 1 «Общие требования к финансовой отчетности»
[Электронный
ресурс],–
Режим
доступа:
http://kodeksy.com.ua/ka/buh/psbu/1.htm;
2.
Бухгалтерский баланс ООО «Лузинское молоко»;
3.
Басовский, Л.Е. Экономический анализ: учебное пособие / Л.Е.
Басовский. - Москва.: Москва, 2013;
4.
Когденко В.Г. «Экономический анализ»: Учебник. - 2-е изд.,
перераб. и доп.- М.: 2012. — 198 с.
5.
Савицкая
Г.В.
«Анализ
хозяйственной
деятельности
предприятия»: Учебник. — 5-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2014.
171-184 с.;
6.
Спиридонов С.П. «Экономический анализ»: учебное пособие. В 2
ч. / С.П. Спиридонов, Б.И. Герасимов, Т.М. Коновалова,. – 2-е изд., стер. –
Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2012. – Ч. 1. – 64 с.;