Экономика предприятия Для специальности 080502 «Экономика

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ
Кемеровский государственный университет
Экономический факультет
Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине
Экономика предприятия
Для специальности 080502
«Экономика и управление на предприятии»
Квалификация (степень) выпускника
Экономист-менеджер
Форма обучения
очная, заочная
Кемерово
2015
Методические указания разработаны в соответствии с Государственным
общеобразовательным стандартом, при этом автор опирался на
общепринятые подходы к выполнению подобного рода работ, на «Учебнометодические указания по выполнению дипломных работ», разработанные на
кафедре менеджмента для студентов специальности 08.05.02 «Экономика и
управление на предприятии»
Разработчик: доцент кафедры Менеджмента Эглит Л.Н.
Методические указания обсуждены на заседании кафедры «Менеджмент»
и утверждены методической комиссией экономического факультета
Общие требования по выполнению курсовой работы
Курсовая работа выполняется и защищается до сдачи экзамена по
курсу «Экономика предприятия»
студентами II курса дневной формы
обучения специальностей экономика и управление на предприятии,
маркетинг;
заочной
формы
обучения;
получающих
второе
высшее
образование, ускоренной формы обучения перечисленных специальностей.
Курсовая работа – это сложная письменная работа, которая является
результатом
анализа практического
и теоретического материала
по
выбранной теме.
Информационной базой для выполнения курсовой работы являются:
 статистические данные официальных источников (Госкомстат РФ,
Госкомстат РФ по Кемеровской области);
 данные финансовой отчетности предприятий, групп предприятий
Кемеровской области любой формы собственности;
 нормативно-правовая информация;
 теоретический и практический материал научной, методической и
учебной литературы;
 публикации периодических изданий (газеты, экономические журналы,
журналы по отраслям экономики).
Для более полного представления материала курсовая работа должна
содержать графики, диаграммы, таблицы, схемы.
Выполнение курсовой работы по экономике предприятия требует от
студента не только знания общей и специальной литературы по теме, но и
умение увязывать вопросы теории с практикой социально-экономического
развития предприятия, делать выводы и предложения по улучшению работы
предприятий.
Объем и оформление курсовой работы.
 Объем должен составлять от 40 до 45 страниц машинописного текста,
набранного через полуторный интервал.
 Поля: левое –3см, правое – 1,5см, верхнее, нижнее – 2 см.
 Формат – А4.
 Тип шрифта - Times New Roman.
 Размер шрифта для текста – 14 (обычный), для заголовков - 16 или 18
(жирный).
 Разделы (главы) должны начинаться с новой страницы.
 Абзац – 1,5 см.
 Страницы должны быть пронумерованы в правом нижнем углу.
 Цитаты, ссылки на литературные источники должны быть пронумерованы
и соответствовать нумерации списка литературы. Обозначение ссылки
может быть подстрочным и в конце абзаца – [5]. (В списке литературы
этой ссылке соответствует литературный источник под номером 5.)
Список литературы оформляется в алфавитном порядке.
Работа должна содержать:
 титульный лист (образец оформления титульного листа представлен в
приложении 1);
 план работы (образец оформления плана курсовой работы представлен в
приложении 2);
 введение;
 текст курсовой работы, разделенный на главы;
 заключение;
 список
использованной
библиографического
литературы, составленный по правилам
описания
(ГОСТ 7.1-2003. Библиографическая
запись. Библиографическое описание. Общие правила и оформление).
1. Порядок выполнения курсовой работы.
1.
Выбор темы курсовой работы происходит согласно следующей схеме:
Начальная
буква
фамилии
студента
Номер
темы
работы
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
29
30
30
30
21
30
17
1
2
3
4
5
6
7
22
23
24
25
26
27
28
29
30
29
27
30
30
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Начальная
буква
П
фамилии
студента
15
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш Щ
Э
Ю
Я
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
29
30
15
30
23
30
21
1
2
3
4
5
6
7
Номер
темы
работы
При выборе темы студент имеет право взять одну из четырех тем,
предлагаемых по схеме. В этом случае руководствоваться можно такими
мотивами: у студента
имеется хороший теоретический, статистический
материал по данной проблеме, доступны
необходимые для этой темы
данные по реальному предприятию или группе предприятий,
имеется
научный и практический интерес, связанный с этой темой. Можно также
руководствоваться
специализацией, по которой обучается студент
и
другими мотивами.
2. План курсовой работы составляется
преподавателем
(руководителем
по
курсовой
студентом совместно с
работе);
определяется
структура работы; намечаются этапы выполнения работы и сроки их
выполнения, таким образом, намечается график работы.
График выполнения курсовой работы включает следующие этапы:

разработка плана курсовой работы по выбранной теме;

подбор
литературы
(учебной,
периодической,
нормативно-
правовой);

анализ литературных источников;

подбор статистических данных и их анализ;

написание введения;

написание основной части курсовой работы;

написание заключения.
3. Корректировку и доработку курсовой работы
или отдельных ее
частей студент выполняет после проверки руководителем курсовой работы
(работа сдается на проверку минимум за 20 дней до зачетной недели, с тем
расчетом,
чтобы преподаватель имел возможность проверить ее и дать
письменное заключение (рецензию)). Студент должен учесть все замечания,
указанные в рецензии,
после этого вновь сдать работу на проверку с
первоначальной версией и рецензией. Если претензий по курсовой работе у
преподавателя нет, он делает пометку на
курсовой работе «Допущена к
защите» и назначает дату защиты.
4. Защита курсовой работы проходит в назначенное время, удобное
преподавателю (руководителю) и студенту. Преподаватель задает вопросы по
теме курсовой работы, студент отвечает, при ответе можно обращаться к
материалу, изложенному в курсовой работе.
5. Критерии оценки курсовой работы.
Работа оценивается на
«отлично», если в работе:
1.
полностью раскрыта рассматриваемая проблема;
2.
приведен статистический материал за последние 3-5 лет, на его основе
проведен экономический анализ;
3.
имеются диаграммы, графики, наглядно представляющие материал
курсовой работы;
4.
для написания работы использованы современные литературные
источники и имеются ссылки на них;
5.
работа соответствует требованиям по оформлению;
6.
студент владеет представленным в работе материалом и
имеет
собственное мнение по данной проблеме.
7.
при защите курсовой работы студент легко ориентируется по тексту
курсовой работы.
Кроме этих требований учитывается соблюдение студентом графика
выполнения курсовой работы (сдача на проверку и защита в установленные
сроки).
Тематика курсовых работ.
Тема 1. Пути совершенствования общей и производственной структуры
предприятия.
Общая структура предприятия. Производственная структура и
требования, предъявляемые к ней.
Деление предприятия на крупные подразделения и подразделения
второго порядка.
Экономическое содержание понятия «соотношение между основными
и вспомогательными цехами», включая и обслуживающие цеха.
Факторы, влияющие на производственную структуру предприятия.
Характеристика
организационных
типов
построения
производственной структуры предприятия (предметного, технологического,
смешанного).
Пути сокращения производственной структуры предприятия.
Тема 2. Товарная политика предприятия.
Анализ действующих рынков по объектам исследования.
Формирование спроса и предложения.
Конкурентоспособность предприятия и продукции.
Тема 3. Маркетинговая деятельность на предприятии.
Принципы, функции маркетинга.
Организация маркетинговой службы на предприятии.
Стратегия и тактика маркетинговой деятельности предприятия.
Организация продаж продукции и услуг.
Тема 4. Износ и амортизация основных средств и нематериальных
активов.
Экономическая сущность, классификация и оценка основных средств
и нематериальных активов.
Сущность, виды износа и методика расчета амортизационных
отчислений.
Амортизация как средство управления основными средствами
(конкретный пример).
Тема 5. Аренда и лизинг имущества как особая форма арендных
отношений.
Приобретение основных средств (покупка, аренда, лизинг). Структура
инвестиций в основные фонды по источникам финансирования.
Аренда и ее правовые основы.
Лизинг и его разновидности.
Расчет лизинговых платежей (на конкретном примере).
Обоснование выгодности лизинговых сделок предприятия.
Инновационный лизинг.
Тема 6. Обоснование потребности в оборотных средствах и
эффективность использования.
Состав и структура оборотных средств. Нормируемые и
ненормируемые оборотные средства.
Методы расчета оборотных средств по материальным запасам,
незавершенному производству, готовой продукции (на конкретном примере).
Показатели эффективности использования оборотных средств.
Расчет на конкретном примере экономического эффекта от ускорения
оборачиваемости оборотных средств.
Тема 7. Управление материальными запасами предприятия.
Состав материальных (производственных) запасов и их назначение.
Инвентаризация и проверка. Методы оценки материальных запасов
(конкретный пример). Планирование потребности в материальных ресурсах.
Экономико-математические
модели
управления
запасами:
планирования резервов и запасов, согласования ресурсов и потребностей,
оптимизация объемов запасов.
Тема 8. Организация оплаты труда работников предприятия.
Принципы организации оплаты труда. Формы и системы оплаты
труда, применяемые в промышленности в условиях рыночных отношений.
Совершенствование системы и форм оплаты труда.
Планирование фонда оплаты труда на предприятии (привести
конкретный пример).
Тема 9. система найма работников в условиях рынка.
Конкретная система найма работников, ее достоинства, недостатки.
Цели использования конкретной системы найма на работу.
Специфика
использования
на
предприятиях
различных
организационно-правовых форм.
Оплата и стимулирование труда при конкретной системе.
Тема 10. Совершенствование системы оплаты труда в рыночных
условиях.
Системы оплаты труда и ее организация в соответствии с трудовым
кодексом РФ на российских промышленных предприятиях.
Бестарифные системы оплаты труда. Планирование фонда оплаты
труда (рассмотреть на конкретном примере).
Зарубежный опыт оплаты труда на промышленных предприятиях.
Тема 11. Инновации на предприятиях по подготовке и переподготовке
кадров.
Инновационные формы подготовки и переподготовки кадров для
промышленных предприятий.
Формирование кадрового потенциала: подбор, расстановка,
профориентация, система непрерывного образования кадров.
Причина появления нововведений в кадровой системе.
Тема 12. Управление кадрами (персоналом) предприятия.
Разработка и реализация кадровой политики предприятия:
планирование, наем рабочей силы; обучение, подготовка и переподготовка
кадров; продвижение по службе и организация карьеры; условия найма,
труда и его оплата.
Тема 13. Информационная система предприятия.
Создание и использование систем информационной поддержки
деятельности на предприятии: системы коммуникаций; системы
вычислительных средств и сетей, программных средств, системы подготовки
кадров, способных эффективно эксплуатировать информационные
технологии. Автоматизированные системы управления технологическими
процессами на предприятии. Использование информации для целей
оперативного управления производственным процессом и издержками
предприятия (расходы сырья, электроэнергии, тепла). Взаимосвязь
управленческой и технологической информации. Мировой и отечественной
опыт информатизации производственной деятельности.
Тема 14. Роль информации в управлении производственным процессом.
Информатизация в области управления экономическими процессами
на предприятии. Управленческая информация, ее классификация, типы.
Сбор, обработка, принятие решений. Повышение эффективности управления
за счет внедрения автоматизированных технологий. Информация о рынке
продукции: наличие аналогов продукта, рынках сбыта, потребителях и
конкурентах. Информация о технических нормах и технологиях при
изготовлении продукта. Патенты, лицензии, права. Сертификат качества –
как суть информации о качестве продукции. Реклама. Достоверность
информации и ее достаточность. Технические и коммуникационные средства
обработки информации. Повышение эффективности управления за счет
внедрения автоматизированных систем управления.
Тема 15. Роль бизнес-планирования в принятии управленческих
решений.
Необходимость планирования на предприятии. Разновидности
планов. Бизнес-планирование как один из видов оперативного планирования.
Структура бизнес-плана, основные разделы бизнес-плана. Роль бизнес-плана
в производственной деятельности начинающего предпринимателя (на
конкретном примере).
Тема 16. Планирование производства и сбыта продукции на
предприятии.
Планирование производственной программы. Производственная
мощность предприятия, в зависимости от отрасли производства и характера
выполняемых работ цехов, участков, бригад. Расчет среднегодовой
производственной мощности. Разработка производственной программы:
маркетинговые исследования, план производства и сбыта продукции.
Тема 17. Пути повышения производительности труда на предприятии.
Производительность труда – главный фактор эффективности
производства.
Факторный анализ производительности труда (конкретный пример).
Факторы и резервы роста производительности труда.
Планирование производительности труда.
Тема 18. Затраты на производство и реализацию продукции.
Издержки предприятия: постоянные, переменные, совокупные и
средние. Издержки в долгосрочном и краткосрочном периоде. Предельные
издержки, расходы предприятия. Два повода к оценке издержек –
бухгалтерский и экономический. Классификация расходов. Состав расходов
по производству и реализации продукции. Анализ структуры себестоимости
продукции, факторов определяющих источники снижения себестоимости
продукции (на конкретном примере).
Зарубежный опыт учета затрат в условиях рынка.
Тема 19 Ценовая стратегия предприятия в условиях конкуренции.
Формирование цены продукции предприятия. Виды цен, их
классификация. Ценовые стратегии поведения фирмы (предприятия) на
рынке: виды, выбор. Пример ценовой стратегии конкретного предприятия.
Тема 20. Методы ценообразования в современных условиях.
Цена и ценообразующие факторы.
Ценовая политика предприятия.
Ценовая система предприятия.
Методы ценообразования.
Зарубежный опыт учета затрат при ценообразовании.
Тема 21. Качество продукции и ее конкурентоспособность.
Качество продукции: характеристика, показатели. Управление
качеством. Государственные стандарты, их разновидности. Сертификация –
как оценка качества изготовления продукции. Добровольная и обязательная
сертификация.
Тема 22. Система управления качеством продукции.
Качество продукции. Система показателей качества продукции.
Значение повышения качества. «Петля качества». Цикл управления
качеством продукции. Организационные структуры предприятия по
вопросам качества продукции.
Тема 23. Управление финансами на предприятии.
Основные задачи управления финансами на предприятии.
Финансовые ресурсы предприятия.
Доходы и расходы предприятия.
Формирование и распределение прибыли (на конкретном примере по
форме отчетности предприятия «отчет» о прибылях и убытках предприятия).
Тема 24. Внешнеэкономическая деятельность предприятия.
Сущность внешнеэкономической деятельности предприятий. Методы
государственного регулирования внешнеэкономической деятельности.
Внешнеторговый контракт: разделы и показатели. Регистрация предприятий
с иностранными инвестициями.
Тема 25. Роль инноваций в научно-техническом развитии предприятия.
Определение инновации. Типы инноваций. Причины появления
нововведений.
Наиболее
распространенный
тип
инноваций
на
промышленных предприятиях. Эффективность инноваций. Привести пример.
Тема 26. Роль инвестиций в процессе разработки и освоения инноваций
на предприятии.
Инвестиции и инновации (научные исследования и опытноконструкторские разработки). Источники инвестиционных средств. Оценка
коммерческой эффективности инвестиционных проектов. Рассчитать на
примере конкретного предприятия: чистый доход от инвестиционного
проекта; чистый дисконтированный доход; индекс доходности проекта;
внутренняя норма доходности; срок окупаемости инвестиций.
Тема 27. Эффективность производственно-хозяйственной деятельности
предприятия.
Понятия: эффект, эффективность. Показатели эффективности и их
классификация
(частные,
общие,
абсолютные,
относительные).
Рентабельность производства, экономический смысл. Группы показателей
рентабельности. Применение показателей рентабельности для оценки
анализа деятельности предприятий (на конкретном примере).
Тема 28. Кризисная ситуация на предприятии и банкротство.
Кризисная ситуация.
Банкротство.
Предупреждение банкротства. Контроль за признаками банкротства.
Управление в период кризиса и банкротства.
Тема 29. Санация, преобразование и ликвидация предприятий.
Виды и порядок осуществления реорганизационных процедур.
Виды санации и их формы.
Преобразование предприятий.
Ликвидация обанкротившихся предприятий.
Тема 30. Внутрипроизводственные экономические отношения.
Система внутрипроизводственных экономических отношений,
условия их организации.
Организация договорных отношений на предприятии.
Механизм распределения части прибыли предприятия между его
подразделениями (привести пример расчета).
Критерии оценки системы внутрипроизводственных экономических
отношений.