Автореферат Журавлева, июль-2014(3)

реклама
На правах рукописи
ЖУРАВЛЕВА Наталья Евгеньевна
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И
ПЕРЕРАБОТКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
(на материалах Рязанской области)
08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством
(1.2. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями,
комплексами - АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Москва – 2014
2
Диссертационная работа выполнена в Федеральном государственном
бюджетном
научном
учреждении
Всероссийский
научноисследовательский институт экономики сельского хозяйства
Научный руководитель:
доктор экономических наук, профессор, заведующий
отделом экономических проблем научно-технического
развития АПК ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский
институт экономики сельского хозяйства
Санду Иван Степанович
Официальные оппоненты:
д.э.н., профессор,
главный научный сотрудник,
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский
институт организации производства,
труда и управления в сельском хозяйстве
Кулов Аслан Ростиславович.
доктор экономических наук, проректор по
научной работе ФГБОУ ВПО «Московский государственный
университет технологий и управления
им. К.Г. Разумовского»
Серегин Сергей Николаевич
Ведущая организация:
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования «Российский государственный
аграрный заочный университет»
Защита диссертации состоится 14 октября 2014 года в 14-00 часов на
заседании диссертационного совета Д 006.031.01 при Федральном
государственном бюджетном научном учреждении Всероссийском научноисследовательском институте экономики сельского хозяйства по адресу:
123007, г.Москва, Хорошевское шоссе, д.35 корп. 2 (ФГБНУ ВНИИЭСХ).
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке и на сайте
Государственного научного учреждения «Всероссийский научноисследовательский институт экономики сельского хозяйства» http://
www.vniiesh.ru.
3
I.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследования. В России в последние годы большое
значение приобретает проблема обеспечение населения сахаром. Сахар
является одним из основных продуктов питания. Во всем мире его
включают в потребительские корзины, по которым судят об уровне жизни
населения. Он входит в число продуктов, обеспечивающих
продовольственную безопасность государства, поэтому его производят
даже в тех странах, где это экономически невыгодно. Повышение
продуктивности сахарной свеклы в ряде стран является важной задачей,
решение которой позволит снизить себестоимость продукции и повысить
рентабельность свеклосахарного производства.
Нерешенной
проблемой
современного
свеклосахарного
производства в России остается повышение его экономической
эффективности, которая определяется множеством факторов, в том числе:
состоянием рынков сбыта; обеспеченностью производственными
ресурсами;
наличием
долгосрочных
интересов
участников
свеклосахарного производства; согласованностью действий смежных
организаций, общностью их экономических целей; разработанностью
мероприятий технического развития свеклосахарного производства,
позволяющих принимать эффективные решения на всех стадиях
производственно-сбытового процесса.
В тоже время начало XXI века и активное образование в этот период
интегрированных организационно-хозяйственных структур кардинально
изменили производственно-экономические и финансовые отношения
предприятий разных отраслей. В данном случае развитие свеклосахарного
производства
требует
дальнейшего
пересмотра
определенных
направлений, связанных с интеграционным формированием производства
сахарной свеклы, которое является основным перспективным путем
развития сырьевой, перерабатывающей и сбытовой базы свеклосахарного
комплекса.
Актуальность формирования интегрированных структур с целью
устранения сложившихся диспропорций в производстве и переработке
сахарной свеклы, а также недостаточной изученности отдельных
теоретических и прикладных аспектов, определили выбор темы
диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Состояние
изученности
проблемы.
Решению
проблем
свеклосахарного производства посвящены научные труды экономистоваграрников: Алтухова А.И., Власова Т.А., Гуляева Т.И., Егорова М.И.,
Нечипоренко В.Н., Папцова А.Г., Полтарыхина А.Л., Силаевой Л.П,
4
Ушачева И.Г. и др. В их исследованиях рассматриваются вопросы
адаптации аграрного сектора экономики в целом и свеклосахарного
комплекса АПК в частности, условиям переходного периода, механизм
формирования аграрного рынка, рынка сахара и сахарной свеклы.
Существенный вклад в разработку теоретических и методических
аспектов эффективного функционирования сельскохозяйственных и
перерабатывающих предприятий, развития подкомплексов АПК и
агропродовольственного рынка внесли зарубежные авторы: Брю С., Касл
Э., Кейнс Д., Кроуз Р., Макконнелл А.К., Маркс К., Маршалл А., Мескон
М.Х., Милль Дж.С., Рикардо Д., Робинсон Дж., Самуэльсон П., Смит А.,
Хедоури Ф. и др., и российские ученые: Аварский А.-Н. Д., Баутин В.М.,
Воронин В.П., Гончаров В.Д., Дементьев В.И., Долинская М.Г., Загайтов
И.Б., Закшевская Е.В., Зотов В.П., Зубахин А.М., Камалян А.К., Кулов А.
Р., Кожевин О.В., Кошелев Б.С., Кузнецов В.В., Личко К.П., Нечаев В.И.,
Савченко Е.С., Свободин В.А., Серегин С.Н, Стадник А.Т., Сурков И.М.,
Сучков А.И., Терновых К.С., Ткач А.В., Хицков И.Ф., Хлыстун В.Н.,
Четвертаков И.М., Шишкин А.Ф., Яновский А. и др.
Различные аспекты функционирования и развития свеклосахарного
подкомплекса АПК Российской Федерации отражены в исследованиях
Аничина В.Л., Векленко В.И., Головина А.А., Зубрицкого Р.В.,
Молотилина Ю.И., Нанаенко А.К., Роика Н.В., Салтыка И.П., Святовой
О.В., Спичака В.В., Сушкова М.Д., Чернышова А.Т., Юсубова А.М.,
Якименко Н.С. и многих других.
Несмотря на значительное количество исследований по вопросам
эффективности развития отраслевых подкомплексов АПК, недостаточно
разработанными остаются вопросы совершенствования организационноэкономического механизма их функционирования с целью повышения
экономической устойчивости и эффективности свеклосеющих и
свеклоперерабатывающих предприятий.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного
исследования являлась разработка научно – обоснованных предложений и
практических рекомендаций по повышению эффективности производства
и переработки сахарной свеклы.
Поставленная цель обусловила необходимость решения следующих
основных задач, определивших логику и структуру диссертационной
работы:
уточнить теоретические и методические аспекты повышения
эффективности
сельскохозяйственного
производства,
включая
свеклосахарное;
5
определить специфику развития свеклосахарного производства
России и Рязанской области в современных условиях;
провести
ретроспективный
анализ
эффективности
функционирования свеклосахарного производства в Рязанской области и
выявить тенденции современного состояния производства сахарной
свеклы на основе результатов его экономической оценки;
сформулировать научно обоснованные предложения по созданию
интегрированных формирований в свеклосахарном производстве;
разработать комплекс мероприятий по повышению экономической
эффективности свеклосахарного производства.
Объектом исследования являлись хозяйствующие субъекты
свеклосахарного подкомплекса
Рязанской области, в том числе
семеноводческие хозяйства, предприятия и организации свеклосахарного
производства и сахарные заводы.
Предметом исследования являлась совокупность организационноэкономических, управленческих отношений и факторов, формирующих
механизм функционирования и развития свеклосахарного подкомплекса
АПК. Предметная область исследования находится в рамках
специальности 08.00.05 в пределах раздела 1.2. АПК и сельское хозяйство:
1.2.38. Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК;
1.2.40. Инновации и научно-технический прогресс в агропромышленном
комплексе и сельском хозяйстве.
Информационно-эмпирическая база исследования формировалась
на основе статистических данных Росстата, Министерства сельского
хозяйства РФ и территориального органа федеральной службы
госстатистики по Рязанской области о развитии сельскохозяйственного
производства; изучения отечественного и зарубежного опыта
функционирования
организационно-экономического
механизма
свеклосахарного подкомплекса, опубликованного в официальных
статистических изданиях, информационно-аналитических материалах и
средствах
массовой
информации;
данных
годовых
отчетов
сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий свеклосахарного
подкомплекса АПК, а также личных наблюдений.
Теоретико-методологическая основа и методическая база
исследования. Теоретической и методологической основой исследования
послужили научные труды, разработки и рекомендации ведущих
отечественных и зарубежных ученых-экономистов по вопросам
эффективности
функционирования
сельскохозяйственных,
перерабатывающих предприятий и интегрированных формирований
6
свеклосахарного
подкомплекса
АПК
и
его
организационноэкономического механизма, а также исследования ученых по вопросам
взаимоотношений между производителями и переработчиками сырья,
создания условий их эффективного функционирования. Методической
базой послужили законодательные акты, программные документы и
постановления Правительства по вопросам эффективного и устойчивого
развития сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
свеклосахарного подкомплекса АПК, методические материалы и
разработки коллективов российских научно-исследовательских институтов
и высших учебных заведений.
Проведенные исследования базировались на системном подходе к
изучаемым объектам и процессам. В ходе работы использовались
диалектический, графический, абстрактно-логический, монографический,
экономико-математический, экономико-статистический, имитационного
моделирования, сравнительно-факторного анализа и другие методы
экономических исследований.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в
следующем:
уточнены и дополнены положения, формирующие теоретикометодологическую
основу
эффективности
сельскохозяйственного
производства, включая свеклосахарное;
выявлены и систематизированы факторы, оказывающие в
современных условиях существенное влияние на эффективность
производства и переработки сахарной свеклы: выбор сортов и гибридов,
оптимальных сроков сева, сбалансированное внесение минеральных
удобрений, совершенствование технологий переработки сахарной свеклы
на сахарных заводах, уменьшающих потери сахара в производстве, с
учетом которых определены основные задачи и направления
совершенствования
развития
свеклосахарного
производства
на
среднесрочную перспективу, в том числе на основе государственного
регулирования и саморегулирования деятельности субъектов исследуемого
подкомплекса;
проведен ретроспективный анализ проблем и особенностей
функционирования свеклосахарного производства в Рязанской области, к
которым можно отнести: однообразие организационных форм
взаимодействия
между
участниками
подкомплекса,
правовую
неурегулированность создания новых интеграционных формирований,
чрезмерную или низкую концентрацию посевов сахарной свеклы в
отдельных предприятиях, диспропорции в спросе на продукцию
7
подкомплекса и его производственных возможностях, низкую долю
сельскохозяйственных товаропроизводителей в цене конечного продукта и
др., а также определены тенденции развития рынка сахарной свеклы и
сахара с учетом осуществляемых национальных проектов;
предложен методический подход к формированию интегрированных
структур для обеспечения сахарных заводов конкурентоспособным
высококачественным сырьем при относительно низкой себестоимости, что
достигается их оптимизацией: компактностью расположения предприятий,
производящих сырье, сокращением транспортных расходов за счет
уменьшения радиуса доставки, возможностью применения интенсивных и
инновационных технологий возделывания сахарной свеклы;
разработан
сценарный
прогноз
развития
свеклосахарного
производства Рязанской области на основе внедрения отечественного
семеноводства в сельскохозяйственных организациях и полноценной
загрузки существующих и потенциальных перерабатывающих мощностей,
стратегии регионального развития, направлений государственного
регулирования АПК, что позволит повысить эффективность производства
и реализации как сахарной свеклы, так и конечного продукта в регионе,
выйти предприятиям на качественно новый уровень своего социальноэкономического развития.
Теоретическая и практическая значимость работы состоит в том,
что научные положения и выводы диссертационного исследования
позволяют расширить существующие научные представления о
свеклосахарном производстве и могут служить теоретической базой для
дальнейших
исследований
актуальных
проблем
развития
конкурентоспособного свеклосахарного подкомплекса.
Практическая значимость проведенного исследования состоит в
развитии научного и методологического обеспечения совершенствования
производства и переработки сахарной свеклы. Результаты исследования
могут быть использованы сельскохозяйственными и перерабатывающими
предприятиями при разработке стратегических планов своего развития,
определении объемов и структуры инвестиций, необходимых для
достижения
оптимальных
параметров
их
функционирования;
муниципальными
и областными органами управления АПК при
обосновании перспектив развития свеклосахарного производства в регионе
и разработке механизмов его регулирования и создании свеклосахарных
зон. Внедрение полученных результатов будет способствовать развитию
производства и переработки сахарной свеклы
и повышению
8
эффективности свекловодства и формированию конкурентоспособного
свеклосахарного подкомплекса в новых экономических условиях.
Материалы
диссертационного
исследования
могут
быть
использованы при подготовке
докладов и сообщений на научнопрактических конференциях, семинарах и совещаниях, а также в учебном
процессе аграрных вузов.
Степень достоверности и апробация результатов исследования.
Достоверность результатов данного исследования подтверждается тем, что
они базируются на официальных данных публикуемых органами
статистики, отчетности свеклосахарных предприятий Рязанской области и
других материалах, в том числе полученных автором. Основные
положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на
международных, межрегиональных и вузовских научных и научнопрактических конференциях в 2012-2014 гг., а также были апробированы
на примере хозяйствующих субъектов свеклосахарного подкомплекса
Сасовского района Рязанской области. Отдельные научно-практические
рекомендации, повышающие эффективность производства и переработки
свеклосахарного производства, приняты к внедрению органами
управления АПК Рязанской области.
Основное содержание диссертации и результаты научных
исследований изложены и опубликованы в 10 научных работах общим
объемом 5,0 п.л., из них три работы – 1,5 п.л. в изданиях, входящих в
перечень изданий, рекомендованных ВАК Министерства образования и
науки Российской Федерации.
Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научноисследовательской работы ГНУ Всероссийский научно-исследовательский
институт экономики сельского хозяйства по теме: «Разработать
теоретические основы и методы формирования организационноэкономического механизма национальной инновационной системы в
АПК».
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит
из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной
литературы.
Во введении обоснована актуальность темы исследования,
определены
цель,
задачи,
предмет
и
объект исследования,
сформулированы элементы научной новизны, теоретическая и
практическая значимость исследования.
В первой главе «Научные основы эффективности производства и
переработки сахарной свеклы» рассмотрены теоретические аспекты
9
оценки эффективности функционирования сельскохозяйственного и
свеклосахарного производства в современных условиях и организационноэкономические
факторы
эффективности
их
функционирования,
отечественный и зарубежный опыт развития.
Во второй главе «Тенденции и предпосылки развития производства и
переработки сахарной свеклы в Рязанской области» проведен анализ
современного состояния отечественного производства и переработки
сахарной свеклы, представлена оценка развития свеклосахарного
производства в Рязанской области и раскрыты экономические отношения
между его участниками.
В третьей главе «Основные направления повышения эффективности
производства и переработки сахарной свеклы» разработан комплекс
мероприятий по повышению объемов производства и экономической
эффективности производства и переработки сахарной свеклы, предложен
сценарный прогноз развития свеклосахарного подкомплекса АПК
Рязанской области до 2020 г.
В заключении изложены основные выводы и предложения по
результатам диссертационного исследования.
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИОННОЙ
РАБОТЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
1.
Уточнена
экономическая
сущность
эффективности
функционирования сельскохозяйственного производства
Эффективность производства - общеэкономическая категория с
постоянно действующими основными факторами ее повышения и
едиными формами общественного учета. Для сопоставимости данных
анализа,
выявления величины абсолютного эффекта, выработки
целенаправленных мер по обеспечению роста эффективности
свеклосахарного производства необходима система критериев и
показателей.
Под эффективностью сельскохозяйственного производства, включая
свеклосахарное автор раскрывает комплекс условий функционирования
производительных сил и производственных отношений, в совокупности
обеспечивающих процесс расширенного воспроизводства. По отношению
к производству сахара эффективность отражает степень рационального
использования производственных ресурсов (земельных, трудовых,
материальных, финансовых). Методической основой определения
эффективности отрасли является системный подход, учитывающий
совокупное воздействие всех факторов на конечные результаты.
II.
10
Экономическая эффективность определяется путем сопоставления
полученного эффекта с использованными ресурсами или затратами.
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного
производства, а также и свеклосахарного может быть выражена через
критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого
производится оценка эффективности.
Для
определения
экономической
эффективности
сельскохозяйственного и свеклосахарного производства необходимо
использовать систему показателей, что обусловлено как различным
характером измерения эффекта, так и разными видами производственных
ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда
сопоставимы.
Учитывая, что экономическая эффективность определяется в одном
случае путем сопоставления эффекта и ресурсов, в другом - эффекта и
затрат, все показатели, характеризующие ее уровень, можно разделить на
две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую
эффективность использования примененных ресурсов, другая - текущие
производственные затраты. К первой группе относятся землеотдача,
фондоотдача, производительность труда, ресурсоотдача и т. д., ко второй себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности
и др. В зависимости от цели и объектов изучения могут быть
одновременно использованы показатели первой и второй групп.
2. Выявлены и систематизированы факторы, оказывающие
влияние на эффективность производства и переработки сахарной
свеклы
В
настоящее
время
при
оценке
эффективности
сельскохозяйственного, а также и свеклосахарного производства делается
попытка свести все факторы, влияющие на эффективность, в следующие
группы:
I. факторы, отражающие наличие, состояние и использование
производительных сил (трудовые ресурсы, средства и предметы труда, их
качественная и количественная характеристика, соотношение, технология,
организация, управление);
II. факторы, выражающие производственные отношения (содержание
экономического механизма хозяйствования);
III.
факторы,
характеризующие
специфические
условия
сельскохозяйственного производства (природно-климатические условия,
сезонность производства).
11
Оценка экономической эффективности производства сахарной
свеклы проводится с помощью системы натуральных и стоимостных
показателей, отражающих соотношение между достигнутым результатом и
использованными производственными ресурсами. Исходными, безусловно,
являются натуральные показатели: урожайность сахарной свеклы. Размер
урожайности оказывает непосредственное влияние на величину других
показателей. То есть
урожайность сахарной свеклы определяется
качеством земли, количеством внесенных удобрений, метеорологическими
условиями года, качеством и сортом семян и др.
Большое влияние на урожайность сахарной свеклы оказывает
культура земледелия, соблюдение севооборотов, агротехника и технология
выращивания, качественное выполнение всех полевых работ в
оптимальные сроки и другие технико-технологические и экономические
факторы.
Для
всесторонней
характеристики
эффективности
сельскохозяйственного производства используют такие показатели как
производительность труда и себестоимость продукции, а также
рассчитывают эффективность использования фондов.
Обобщение различных подходов к оценке эффективности
сельскохозяйственного производства позволило предложить следующую
классификацию
показателей
экономической
эффективности
свеклосахарного производства, в которой отдельно выделены показатели
эффективности
свекловодства,
сахарной
промышленности
и
свеклосахарного производства (рис.1).
Применяемые до настоящего времени на большинстве заводов
технологии производства сахара морально устарели и достигли своего
предела. Так как энергозатраты в отрасли очень высокие и имеют
значительный удельный вес в себестоимости продукции, необходимо
внедрение
энергосберегающих,
природоохранных
технологий.
Интенсификация производства предусматривает принципиально новые
технологии, обеспечивающие оптимизацию отходов, которые к тому же в
дальнейшем могут быть переработаны в другие виды продукции, что
позволяет превратить свеклосахарное производство в безотходное.
Для определения направлений повышения эффективности
свеклосахарного производства в работе делается вывод относительно
целесообразности учета влияния различных факторов, в частности:
природных факторов (например, качество земли);
12
Показатели эффективности
свекловодства
Показатели эффективности
сахарной промышленности
Выход сахара
Урожайность с 1 га
Себестоимость 1 т
Коэффициент извлечения
сахара
Показатели эффективности
использования сырья
Уровень рентабельности
Потери сахара при
переработке
Содержание сахара в
мелассе
Трудоемкость
Коэффициент обеспечения
завода свеклой
Удельный вес
нестандартного сахара
Показатели эффективности
использования
материально-технических
ресурсов
Коэффициент
использования мощности
Удельный расход топлива
Удельный расход
известняка
Показатели эффективности финансовохозяйственной деятельности
Показатели эффективности
свеклосахарного производства
Выход сахара с 1
га посевов
Издержки
свеклосахарного
производства
Фондоотдача по
подкомплексу
Затраты труда в
свеклосахарном
производстве
Уровень
рентабельности
интегрированного
производства
Рисунок 1 – Классификация показателей экономической
эффективности свеклосахарного производства
факторов
научно-технического
прогресса
(агрономические,
зоотехнические,
селекционно-генетические
условия,
техническую
оснащенность и технологию производства);
уровня интенсивности производства, от которого зависит
урожайность сельскохозяйственных культур;
организации управления производства;
13
структурных
факторов,
обусловленных
специализацией
производства;
факторов условий реализации продукции (цены), условий
производственного обслуживания. Поскольку реализационная цена
зависит и от качества продукции, то - есть от итога деятельности самих
хозяйств, цена в определенной мере является и внутренним фактором;
социально-экономических факторов (оплата труда, условия труда);
обеспеченности рабочей силой, уровнем ее квалификации.
Таким образом, эффективность свеклосахарного производства в
хозяйствах формируется под воздействием примененных ресурсов (земля,
производственные фонды, трудовые ресурсы), организационноэкономических форм их использования, совокупности производственных
отношений между коллективом хозяйства и отдельным работником. Важно
установить действие внутрихозяйственных факторов повышения
эффективности свеклосахарного производства в хозяйствах при
имеющихся ресурсах и существующих закупочных ценах на
сельскохозяйственную продукцию и реализационных ценах на средства
производства и услуги, потребляемые хозяйствами.
Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной
степени зависит от факторов интенсификации и рационального построения
системы ведения хозяйства.
Особо актуальным направлением в работе сахарных заводов
является снижение расхода топливно-энергетических ресурсов, которые в
значительной степени отражаются на стоимости готовой продукции.
Повышение
эффективности
свеклосахарного
производства
основывается на повышении конкурентоспособности продукции отрасли.
В свою очередь, конкурентоспособность зависит от уровня издержек на
производство продукции, ее качества, ассортимента предлагаемой
продукции.
3. Проведен ретроспективный анализ проблем и особенностей
функционирования свеклосахарного производства Рязанской области
и тенденции развития рынка сахарной свеклы и сахара
Развитие свеклосахарной подотрасли в России сопровождалось
интеграционными процессами: свеклосахарные заводы формировали
«земельные банки», сильные производители свеклы укреплялись, а более
слабые – входили в вертикально-интегрированные агропромышленные
формирования. По мнению автора, для разработки организационноэкономических мер по выводу свеклосахарного подкомплекса из кризиса и
дальнейшему его развитию важно исходить из уровня самообеспеченности
14
страны сахаром, который гарантировал бы ее продовольственную
безопасность в этом продукте.
Анализ отечественного опыта функционирования свеклосахарного
подкомплекса позволил автору сделать вывод о том, что в нем
сохраняются инерционные процессы развития. Сферы производства и
переработки сахарной свеклы по-прежнему остаются ресурсозатратными,
что снижает их экономическую эффективность и конкурентоспособность.
Практически вся свекла заготавливается и перерабатывается
сахарными заводами на давальческих условиях, что является одной из
основных причин ухудшения финансового положения сахарных заводов.
Отечественное сахарное производство, как показывает практика, примерно
на 30 лет отстает и от внедрения прогрессивных технологий.
Отрасль свекловодства в Российской Федерации является
рентабельной: из 51 субъекта – 25 являются рентабельными, к числу
убыточных относится 1 субъект. Что касается Рязанской области, то за
последний год ее относят к группе субъектов с рентабельностью от 10,1 до
20, что в очередной раз доказывается, что свекловодство необходимо
развивать и наращивать объемы производства сахарной свеклы, а также
искать пути повышения рентабельности данной отрасли.
Так, в частности, площадь посевов сахарной свеклы в Рязанской
области за последние 6 лет колебалась в пределах 8-18 тыс. га. Несмотря
на то, что размер посевных площадей сахарной свеклы в последние годы
остается нестабильным, валовое производство свеклы демонстрирует
устойчивый рост, начиная с 2007 г. (рис. 2).
204
200
175
150
133
140
132
133
119
100
100
110
50
70
125
120
108
74
78
67
0
2007г.
2008г.
Площадь посева
2009г.
2010г.
Урожайность
2011г.
2012г.
Валовой сбор
Рисунок 2 – Динамика основных показателей свекловодства в
Рязанской области по отношению к уровню 2007г., %
(на основе данных Росстата)
15
Анализ динамики производственно-экономических показателей
развития отрасли свекловодства в Рязанской области за 2007-2012гг.
позволил выявить тенденции и закономерности производства и реализации
продукции (табл. 1).
Таблица 1 – Результаты анализа финансовых данных от
реализации сахарной свеклы в Рязанской области
Показатели
Объем реализованной
продукции, тыс. т
Полная себестоимость
реализованной продукции,
тыс. руб.
Выручка от реализации
продукции, тыс. руб.
Прибыль (убыток), тыс. руб.
Уровень рентабельности
(убыточности), %
Рентабельность продаж, %
2007г.
2008г.
2009г.
2010г.
2011г.
2012г.
2012 г.
в%к
2007 г.
286,80
343,37
330,93
178,81
567,98
473,20
164,99
258149
298526
362964
190844
611374 517342
200,40
275635
319273
409423
231658
753435 619885
224,89
17486
20747
46459
40841
142061 102543
586,43
6,77
6,95
12,8
21,4
23,24
19,8
-
6,34
6,50
11,35
17,63
18,86
16,54
-
Из данной таблицы следует, что за исследуемый период,
объем реализованной сахарной свеклы увеличился на 64,99%, выручка в
2,2 раза, а себестоимость в 2,0 раза. Но, не смотря на это, выручка от
реализации продукции росла быстрее её себестоимости. Прибыль
соответственно тоже растет и в 2012 году составила 102543 тыс. руб., что в
5,9 раза больше по сравнению с 2007 годом. В 2007 году уровень
рентабельности составил 6,77%, а в 2012 году получили уровень
рентабельности – 19,8%; рентабельность продаж соответственно также
росла: с 6,34% в 2007 году до 16,54% в 2012 году.
Производство
сахарной
свеклы
в
регионе
сдерживает
недостаточность мощностей ее переработки. На территории области
находится всего один сахарный завод, мощности которого позволяют за
сезон сахароварения переработать не более 140-150 тыс. тонн
корнеплодов, в то время как их производится 350-400 тыс. тонн (табл.2).
16
Таблица 2 - Показатели эффективности использования
производственных мощностей сахарных заводов в Рязанской области
Показатели
Средняя производственная
мощность, тыс.т/сут.
Длительность
производственного сезона
переработки сахарной
свеклы, сут.
Переработано сахарасырца, тыс. т
Производство сахарапеска (всего), тыс. т
Производство сахарапеска из сахарной свеклы,
тыс. т
2006
2007
2008
Годы
2009
1,4
1,4
1,5
1,4
1,5
1,6
1,7
112
107
101
96
104
156
132
119
118
132
116
126
250
250
12,14
14,52
16,67
18,09
10,50
21,09
22,04
12,14
14,52
16,67
18,09
9,90
21,09
22,04
2010
2011
2012
В связи с этим более половины произведенной свеклы направляется
на переработку в Тамбовскую, Липецкую, Пензенскую, Тульскую области,
при этом сельхозтоваропроизводители несут значительные транспортные
издержки, что делает ее производство низкорентабельным.
Для увеличения в регионе мощностей по переработке сахарной
свеклы, продолжаются работы по реконструкции Сотницынского
сахарного завода.
Рассматривая состояние и перспективы развития свеклосахарного
производства, необходимо учитывать, что одним из узких мест в
функционировании свеклосахарного подкомплекса продолжает оставаться
несовершенство экономического механизма взаимоотношений между
свеклосеющими хозяйствами и сахарными заводами. В настоящее время
свеклосахарный комплекс функционирует без системного регулирующего
механизма их взаимоотношений. Межотраслевые и межхозяйственные
связи развивались спонтанно, в результате чего цепь от производства до
реализации сахара является разбалансированной, а наличие множества
посредников сказывается на удорожании продукции свеклосахарного
производства. В итоге конечная цена реализации сахара является
завышенной, а потребители вынуждены покупать продукцию по
искусственно завышенной цене.
Анализ различных вариантов взаимоотношений участников
свеклосахарного подкомплекса показал, что наиболее эффективной
формой расчетных взаимоотношений для сахарного завода является
денежная форма, а для сельхозтоваропроизводителя – давальческие
17
условия. Причем в условиях неплатежеспособности и дефицита денежных
средств для приобретения оборотных активов наиболее оптимальным
является соотношении 35% : 65% при условии, что выращенное сырье
высокого качества и способно давать выход сахара на уровне 13,0%.
В настоящее время в целях развития свеклосахарного подкомплекса
на территории Рязанской области действуют две целевые программы:
«Развитие свеклосахарного подкомплекса Рязанской области на 2010-2015
годы» и «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020
годы».
Система основных мероприятий по реализации данных целевых
программ была разделена по функциональному признаку на две группы:
производство сырья и его последующая переработка. В первую группу
мероприятий вошли: возмещение части затрат на приобретение семян
отечественного и импортного производства; на приобретение
минеральных удобрений, средств химической защиты растений; на
приобретение новой сельскохозяйственной техники; на приобретение
ГСМ; субсидирование части затрат на уплату процентов по кредитам,
полученным
в
российских
кредитных
организациях
сельскохозяйственными
товаропроизводителями
на
приобретение
сельскохозяйственной техники для возделывания сахарной свеклы.
Финансирование этих мероприятий предполагалось осуществлять из
средств федерального и областного бюджетов, в том числе, строительство
нового сахарного завода, модернизацию и реконструкцию действующих
свеклоперерабатывающих производств, а также субсидирование части
затрат на уплату процентов по кредитам, полученным на закупку
свекловичного сырья.
4. Предложен методический подход к формированию
интегрированных структур с целью обеспечения сахарных заводов
конкурентоспособным высококачественным сырьем
Повышение эффективности производства и переработки сахарной
свеклы в значительной степени определяется согласованностью действий и
материальных интересов сельскохозяйственных предприятий и других
производителей
свеклы
и
сахарных
заводов,
их
взаимной
заинтересованностью в увеличении урожайности и повышении
сахаристости свеклы, обеспечении сохранности выращенного урожая, в
сокращении потерь сахара на всех стадиях технологического процесса
хранения и переработки сахарной свеклы. Поэтому необходимо
18
дальнейшее совершенствование системы экономических взаимоотношений
партнеров по свеклосахарному комплексу.
Основой повышения эффективности свеклосахарного производства в
Рязанской
области
может
стать
структурное
объединение
сахаропроизводящих предприятий и хозяйств-поставщиков корнеплодов
сахарной свеклы, тесный контакт с наукой.
Учитывая системность проблем в АПК, возникает объективная
необходимость создания четкой социально-экономической структуры, в
рамках которой можно осуществлять разработку прогнозов и программ
развития каждого конкретного продуктового подкомплекса АПК региона,
так как на региональном уровне инерционность процессов ниже, чем на
макроуровне, выше возможности оперативного принятия управленческих
решений и маневра средствами, а связь технических, экономических и
управленческих решений с социальными процессами выявляется более
определенно. При этом параметром порядка в общественной системе
должны выступать участие и активизация деятельности государства в
экономике, то – есть концепция регионального развития АПК и
формирования в его составе продуктовых кластеров, способных успешно
конкурировать в условиях кризиса с большей долей импортного
продовольствия, что является наиболее эффективной экономической и
социальной основой прогнозирования. При этом критерием выделения
кластера, как объекта планирования и прогнозирования, служат
организационно-экономические отношения при движении продукта от его
исходной сырьевой стадии до конечного продукта, необходимого для
удовлетворения потребительского спроса.
Создание сахароперерабатывающего кластера в Рязанской области
поможет укрепить аграрный сектор экономики региона, придать ему более
динамичное развитие и снять социальную напряженность в ряде регионов
области (рис.3).
Формирование свеклосахарного кластера будет осуществляться
поэтапно и сопровождаться решением следующих задач:
1. Выявление участников интеграционных процессов.
2.
Определение
принципов
функционирования
кластера:
юридическая независимость, сохранение хозяйственной и правовой
самостоятельности; общая стратегическая цель участников кластера;
единая система координации их деятельности; единая корпоративная
культура кластера (единая система норм и ценностей, оценки результатов,
сплоченность участников); интеграционная взаимосвязь.
Рисунок 3 – Модель регионального кластера по производству сахарной свеклы и сахара в Рязанской области
Минсельхозпрод Рязанской области
Органы власти и
общественные
организации
Наука и
образование
(кадры НИОКР,
инновации)
Вузы, средние
профессиональные
учебные заведения
НИИ сельского
хозяйства
Предприятия кластера
Свеклосеющие
хозяйства: ООО «Маяк
труда»; ООО
«Каргашинское»; ООО
«Агротехстрой»
Хранение семян и
сырья
Производители
средств защиты
растений
(гербициды)
"РязаньАгрохим"
ОАО (удобрения)
Производители тары
и упаковки
Производители
отечественного
оборудования
для
производства и
переработки
сахарной свеклы
Современные помещения для
технологических линий по
переработке сахарной свеклы
Сахароперерабаты
вающие
организации: ООО
«Сотницынский
сахарный завод»
Производители
элитных семян
сахарной свеклы
Финансовая
инфраструктура
Маркетинговые и
рекламные
компании
Банки
Логистическая
инфраструктура
Железнодорожный
транспорт
Консалтинговые
компании
Автодороги
Инжиниринговые
компании
Энергоснабжение
Лизинговые
компании
Страховые компании
Фонд поддержки и
развития АПК
Водоснабжение и
канализация
Газификация
Потребители
Население
Оптовые базы
Розничная торговля
Сельское хозяйство
3. Разработка положений и правил функционирования кластера,
основанных на распределении и координации производственнохозяйственных
функций,
возможности
передачи
части
этих
производственных функций другим участникам кластера на основе
аутсорсинга:
договорная
система
взаимодействия
предприятий;
соглашение о направлениях и видах степени совместной деятельности.
4. Разработка положений о взаимосвязи и взаимозависимости
участников, основанных на неимущественном принципе взаимодействия:
на базе технологических связей, использовании единой инфраструктурной
базы, взаимном материально-техническом обеспечении, осуществлении
совместных действий в области маркетинговой деятельности и сбыта.
5. Выявление кадрового потенциала участников: наличие
квалифицированных кадров предприятий кластера и его стабильность;
расчет трудоемкости основных видов работ, потребность в кадрах и
возможность их пополнения.
Необходимо отметить, что кластерная организация свекловодства
позволит создать новое оздоравливающее людей питание, поскольку из
любого вида сахаросодержащего сырья можно получить спектр продуктов
ежедневного употребления высокого качества и биологической ценности
по доступным ценам. В частности, объединенные в составе кластера
предприятия смогут создать в своих интересах экономичную систему
производства сахара на основе переработки разного вида сырья.
Кластер как инструмент реформирования подсистемы свекловодства
предполагает коррекцию такого институционального параметра развития
данной подсистемы, как дефицит эффективных форм контрактов,
ориентированных на развитие интеграционного взаимодействия между
различными субъектами регионального рынка продуктов из сахарной
свеклы и рынков «факторов производства» этих продуктов.
Продуктовый кластер – добровольное объединение всех
структурных элементов, имеющих экономический и социальный интерес к
производимому продукту, обеспечивающий создание конкурентных
преимуществ, техническое, организационно-управленческое и социальное
решение
проблем.
Основным
интегратором
являются
сельскохозяйственные товаропроизводители, включая их объединения как
источник формирования сырьевой базы для перерабатывающей
промышленности. Совместная деятельность товаропроизводителя и
переработчика в конечном итоге будет являться точкой роста, а
связующими элементами – представители инфраструктурных звеньев,
науки и образования, административных органов власти. Механизмом
21
реализации функции управления кластерной структуры должна являться
инновационная деятельность всех участников.
По нашему мнению, кластерный подход основывается на учете
положительных синергетических эффектов региональной агломерации, т.е.
близости потребителя и производителя, сетевых эффектах и диффузии
знаний и умений за счет миграции персонала и выделения бизнеса.
Отсутствуют границы между секторами и видами деятельности и все они
рассматриваются во взаимосвязи.
Кластеризация продуктовых подкомплексов АПК регионов является
объективной необходимостью в условиях кризиса для обеспечения
продовольственной безопасности и для укрепления как региональной, так
и национальной конкурентоспособности, поскольку продуктовые кластеры
представляют собой оптимальное сочетание рыночных возможностей
саморегулирования с возможностями государственного воздействия.
Вызываемый таким взаимодействием синергетический эффект способен
выявить новые и укрепить традиционные «точки роста» экономики
региона.
5. Разработан сценарный прогноз развития свеклосахарного
производства Рязанской области до 2020г.
В условиях вступления России в ВТО, глобализации экономики и
проведения политики либерализации мировой торговли ключевым
фактором в позитивном развитии отечественной сырьевой базы сахарной
подотрасли, по мнению автора, становится разработка эффективных мер
защиты и поддержки отечественного продовольственного рынка. Это
связано с тем, что промышленно развитые страны осуществляют огромные
государственные дотации своим национальным производителям данного
сырья. Поэтому в современных рыночных условиях большое значение
имеют
прогнозирование
перспективных
параметров
развития
подкомплексов АПК с учетом их эффективного функционирования с
помощью экономико-математических методов.
В связи с этим, в процессе исследования разработан сценарный
прогноз эффективности производства сахарной свеклы в Рязанской
области, основанный на динамике ее урожайности и сахаристости (табл.3).
Сценарный прогноз производства и переработки сахарной свеклы в
Рязанской области, основанный на данных прогнозов динамики ее
урожайности и сахаристости позволяет сделать вывод, что темпы роста
будут достаточно высокими, если не скажется дефицит производственных
мощностей сахарных заводов. Однако решить это можно, внедрив в
производство дополнительные технологические линии.
Таблица 3 – Сценарный прогноз эффективности производства сахарной свеклы в Рязанской области
Отклонение
2020г. от
2011г. (+,-)
1. Прогноз производства сахарной свеклы в рамках Программы «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной
продукции, сырья и продовольствия на 2013 – 2020 годы»
1.Урожайность, ц/га
388,7
413,3
400
428,6
543,5
583,8
598,8
598,8
598,8
598,8
+210,1
2. Площадь посева, тыс. га
17,5
13,5
17,5
17,5
18,4
19,7
20,0
20,0
20,0
20,0
+2,5
3. Валовой сбор, тыс. т
648,7
556,7
700,0
750,0
1000,0 1150,0 1200,0 1200,0 1200,0 1200,0
+551,3
4. Сахаристость, %
16,7
16,5
16,7
16,7
16,7
16,7
16,7
16,7
16,7
16,7
0
5. Цена реализации, руб.
1326
1310
1326
1326
1326
1326
1326
1326
1326
1326
0
6.Себестоимость реализованной
611374 517342 632485 665263 863595 964707 980152 980152 980152 980152
+368778
продукции, тыс. руб.
7.Выручка от реализации, тыс. руб.
753435
619885
788970
845325 1127100 1296165 1352520 1352520 1352520 1352520
+599085
8.Прибыль, тыс. руб.
142061 102543 156485 180062 263505 331458 372368 372368 372368 372368
+230307
9.Уровень рентабельности, %
23,24
19,8
24,74
27,07
30,51
34,36
37,99
37,99
37,99
37,99
+14,75
2. Прогноз производства сахарной свеклы при проведении мероприятий, способствующих повышению эффективности производства данной
культуры
1.Урожайность, ц/га
388,7
413,3
392
418
463
501
515
515
515
515
+126,3
2. Площадь посева, тыс. га
17,5
13,5
17,5
17,5
17,5
17,5
17,5
17,5
17,5
17,5
0
3. Валовой сбор, тыс. т
648,7
556,7
686,4
731,5
810,0
876,8
901,8
901,8
901,8
901,8
+253,1
4. Сахаристость, %
16,7
16,5
17,6
18,5
19,4
20,3
21,2
21,2
21,2
21,2
+4,5
5. Цена реализации, руб.
1326
1310
1397
1468
1540
1611
1683
1683
1683
1683
+357
6.Себестоимость реализованной
611374 517342 660473 726759 819408 902398 950152 950152 950152 950152
+338778
продукции, тыс. руб.
7.Выручка от реализации, тыс. руб.
753435
619885
815066
912766 1060290 1200646 1290070 1290070 1290070 1290070
+536635
8.Прибыль, тыс. руб.
142061 102543 154593 186007 240882 298248 339918 339918 339918 339918
+197857
9.Уровень рентабельности, %
23,24
19,8
23,41
25,59
29,40
33,05
35,78
35,78
35,78
35,78
+12,54
Показатели
2011г.
2012г.
2013г.
2014г.
2015г.
2016г.
2017г.
2018г.
2019г.
2020г.
Использование сортов сахарной свеклы отечественного происхождения
позволит добиться увеличения объемов ее производства на 253,1 тыс. т.,
сахаристости на 4,5%, прибыли на 197857 тыс. руб., а уровень рентабельности
составит до 35,78% вместо 23,24% достигнутых в 2011 году. Так, ежегодно, на
протяжении прогнозируемого периода, сахарная промышленность Рязанской
области благодаря внедрению ресурсосберегающих технологий будет
увеличивать производство сахара-песка с 21,09 тыс. т до 37,12 тыс. т, в
денежном выражении это составит 159860 тыс. руб. Прогнозируется, что срок
окупаемости внедряемого оборудования ресурсосберегающей технологии
составит 2,5 года, при рассчитанных амортизационных отчислениях на 10 лет.
Автор считает, что реализация предложенного согласно сценарному прогнозу
комплекса мероприятий по повышению эффективности производства и
переработки сахарной свеклы в Рязанской области может существенно
повысить устойчивость и эффективность функционирования свеклосахарного
подкомплекса.
Выводы и предложения
1. В условиях рыночных отношений сущность эффективности
свеклосахарного производства должна характеризоваться в первую очередь
востребованностью этого продукта у общества, то есть объемом его
реализованной части, а не только массой созданного валового продукта и
затратами на его производство. Производство конечного продукта – сахара,
происходит при неравномерном распределении трудовых затрат между
производителями и переработчиками сахарной свеклы, из которых более 90%
приходится на производство и 10% - на переработку сахарной свеклы.
2. В современных условиях все факторы, необходимые для успешного
выращивания и переработки сахарной свеклы, должны рассматриваться в
комплексе.
Большее
значение
при
этом
имеет
обеспеченность
сельскохозяйственных предприятий средствами производства. Пока же она
находится на уровне, не позволяющем выполнять все агротехнические
требования даже по традиционной технологии. Игнорирование хотя бы одного
из них ставит под сомнение конечный результат - высокую урожайность и
сахаристость корнеплодов.
3. Внедрение новых технологий возделывания и уборки сахарной свеклы,
усиление материальной базы свеклосеющих хозяйств позволят добиться
объективного процесса роста средней урожайности свеклы. Анализ динамики
производственно-экономических
показателей
развития
подотрасли
свекловодства в Рязанской области за 2007-2012 гг. позволил выявить
тенденции и закономерности производства и реализации продукции.
За исследуемый период, объем реализованной сахарной свеклы
увеличился на 64,99%, выручка в 2,2 раза, а себестоимость в 2,0 раза. Но,
несмотря на это, выручка от реализации продукции росла быстрее её
24
себестоимости. Прибыль соответственно тоже росла и в 2012 году составила
102543 тыс. руб., что в 5,9 раза больше по сравнению с 2007 годом. В 2007 году
уровень рентабельности составил 6,77%, а в 2012 году получили уровень
рентабельности – 19,8%, рентабельность продаж соответственно также росла: с
6,34% в 2007 году она выросла до 16,54% в 2012 году. В то же время
повышение эффективности производство сахарной свеклы в регионе
сдерживает недостаточность мощностей ее переработки, так в области
находится всего один сахарный завод, мощности которого позволяют за сезон
сахароварения переработать не более 140-150 тыс. тонн корнеплодов, в то
время как производится 350-400 тыс. тонн. В связи с этим более половины
произведенной свеклы направляется на переработку в Тамбовскую, Липецкую,
Пензенскую, Тульскую области, при этом сельхозтоваропроизводители несут
значительные транспортные издержки, что делает ее производство
низкорентабельным.
4. Как показали исследования, производство сахарной свеклы
в
Рязанской области вновь, стало рентабельным даже при низкой урожайности,
получаемой основной частью свеклосеющих хозяйств. Однако груз
накопленных проблем – долги, отсутствие оборотных средств, кредитов и
инвестиций – не позволяет хозяйствам поднять производство. Мировой опыт и
опыт ряда отечественных сахарозаводчиков, в том числе в Рязанской области,
показывает, что единственным выходом из подобной ситуации является
применение новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих повысить
продуктивность свеклы без больших дополнительных затрат. Естественно,
данные технологии невозможно внедрять и осваивать, не решив проблем
организационно-финансового характера. Внедрение технологии физикохимического разделения сахаросодержащего сырья с применением
термических, электрохимических и мембранных процессов в Рязанской области
позволит увеличить производство сахара-песка из сахарной свеклы на 16,03
тыс. т., при росте себестоимости на 128680 тыс. руб., выручки от реализации на
288540 тыс. руб. и прибыли соответственно на 159860 тыс. руб. Уровень
рентабельности при этом увеличится с 29,5% до 58,4%. Реализация данного
проекта для Рязанской области позволит снизить величину затрат, повысить
производство сахара и принесет дополнительную прибыль. Проект выгоден с
социально-экономической точки зрения, поскольку увеличит использование
сырья в области свекловодства и обеспечит независимость от импортного
сахара.
5. Повышение эффективности производства и переработки сахарной
свеклы в значительной степени определяется согласованностью действий и
материальных интересов сельскохозяйственных предприятий и сахарных
заводов, их взаимной заинтересованностью в увеличении урожайности и
повышении сахаристости свеклы, обеспечении сохранности выращенного
урожая, в сокращении потерь содержания сахара на всех стадиях
технологического процесса хранения и переработки сахарной свеклы. Поэтому
необходимо дальнейшее совершенствование системы экономических
25
взаимоотношений партнеров по свеклосахарному комплексу. Основой
повышения эффективности свеклосахарного производства может стать
объединение сахаропроизводящих предприятий и хозяйств-поставщиков
корнеплодов сахарной свеклы, тесный контакт с наукой.
Создание сахароперерабатывающего кластера в Рязанской области
поможет укрепить аграрный сектор экономики региона, придать ему более
динамичное развитие и снять социальную напряженность в ряде регионов
области.
Необходимо отметить, что кластерная организация свекловодства
позволит создать новое оздоравливающее людей питание, поскольку из любого
вида сахаросодержащего сырья можно получить спектр продуктов ежедневного
употребления высокого качества и биологической ценности по доступным
ценам. В частности, объединенные в составе кластера предприятия смогут
создать в своих интересах экономичную систему производства сахара на основе
переработки разного вида сырья.
6. Проведенные автором прогнозные расчеты подтверждают
необходимость реализации в региональном свеклосахарном подкомплексе АПК
мер в виде замены зарубежных семян сахарной свеклы на отечественные
семена.
Исследования показали, что основными факторами, сдерживающими
развитие производства отечественного белого сахара, являются:
ежегодное снижение посевных площадей под сахарную свеклу;
низкий уровень урожайности сахарной свеклы;
импорт семян сахарной свеклы;
низкая закупочная цена сахарной свеклы, установленная заводами;
зависимость страны от импорта сахара-сырца;
высокий уровень изношенности технологического оборудования
сахарных заводов.
Результаты последних лет еще раз доказывают, что в современном
сельском хозяйстве важно не только получить высокие урожаи, но и суметь
сохранить выращенную продукцию. Особенно остро это ощущается в
хозяйствах, специализирующихся на выращивании сахарной свеклы как сырья
для производства сахара. В первую очередь это связано с низким уровнем
модернизации сахарных заводов, которые в сезон уборки сахарной свеклы не
способны переработать или сохранить сырье на своих производственных
площадях. Поэтому все большее количество сельскохозяйственных
предприятий прибегают к перевалочной технологии уборки, при которой
корнеплоды складируются в кагатах и по возможности вывозятся на сахарные
заводы. Такая технология позволяет «растянуть» время вывозки сырья и
избежать потерь прибыли как самих сельхозтоваропроизводителей, так и
сахарных заводов.
26
ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО ТЕМЕ
ДИССЕРТАЦИИ
Статьи в научных изданиях рекомендуемых ВАК Минобрнауки РФ:
1. Журавлева, Н.Е. Развитие свеклосахарного подкомплекса Рязанской
области: опыт и проблемы / Н.Е. Журавлева // Международный
сельскохозяйственный журнал . – 2012. - №6. (0,5 п.л.)
2. Журавлева, Н.Е. Факторный подход к оценке эффективности
функционирования свеклосахарного производства в современных условиях /
Н.Е. Журавлева // АПК: экономика, управление. – 2013. - №6. (0,5 п.л.)
3. Журавлева, Н.Е. Факторы повышения эффективности свеклосахарного
производства / Н.Е. Журавлева // Экономика сельского хозяйства России. –
2013. - №9 (0,5 п.л.)
Монографии:
4. Журавлева, Н.Е. Теоретико-методологические аспекты формирования
института сельскохозяйственного консультирования: коллективная научная
монография / Н.Е. Журавлева, И.С. Санду, Г.М. Демишкевич. – М: ГНУ
ВНИИЭСХ, 2012. – 131 с. (авт. – 0,4 п.л.)
5.
Журавлева,
Н.Е.
Организационно-экономические
аспекты
формирования инновационной системы в АПК: коллективная научная
монография / Н.Е. Журавлева, И.С. Санду. – М: ГНУ ВНИИЭСХ, 2012. – 169 с.
(авт. – 0,6 п.л.)
6. Журавлева, Н.Е. Формирование инновационной системы АПК:
организационно-экономические аспекты: коллективная научная монография /
Н.Е. Журавлева, И.С. Санду, В.И. Нечаев. – М: ФГБНУ «Росинформагротех»,
2013. – 216 с. (авт. – 0,5 п.л.)
7. Журавлева, Н.Е. Эффективность сельскохозяйственного производства
(методические рекомендации): коллективная научная монография / Н.Е.
Журавлева, И.С. Санду, В.А. Свободин. - М: ФГБНУ «Росинформагротех»,
2013. – 228 с. (авт. – 0,6 п.л.)
Статьи в прочих журналах:
8. Журавлева, Н.Е. Инновационная деятельность в свеклосахарном
производстве Рязанской области в современных условиях / Н.Е. Журавлева //
Эффективность использования социально – экономического потенциала
агропромышленного комплекса в новых экономических условиях: сборник
статей Международной научно-практической конференции. – Пенза: Изд-во
Приволжский Дом знаний, 2012. – 72 с. (0,5 п.л.).
9. Журавлева, Н.Е. Корпоративное управление и инновационное развитие
экономики / Н.Е. Журавлева. Факторный подход к оценке эффективности
функционирования свеклосахарного производства в современных условиях на
материалах Рязанской области: Материалы научно-практической конференции
27
молодых исследователей. – М.: Изд-во Рос. гос. аграр. заоч. ун-т, 2013. – 100 с.
(0,4 п.л.).
10. Журавлева, Н.Е. Механизмы формирования нового уровня знаний как
факторы экономического роста в свеклосахарном производстве Рязанской
области в современных условиях / Н.Е. Журавлева // Традиционное,
современное и переходное в Российском обществе. Сборник статей
Международной научно-практической конференции. – Пенза: Изд-во
Приволжский Дом знаний, 2013. – 142 с. (0,4 п.л.).
Подписано в печать _______________ 2014г.
Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Гарнитура
«Times New Roman».
Объем печ. л. Тираж экз. Заказ № _____
Отпечатано в
Скачать